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電子レンジを使うことで簡単に調理でき、おやつにもピッタリです。じゃがいもがモチモチで食べごたえがあり、きつね色の焼き色が食欲をそそります。中の具は他の魚でアレンジが可能。冷蔵庫にある残りものの野菜を使うと具だくさんのおやきが作れます。
魚種名マダイ
産 地愛媛県
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
ひらめと椎茸とウド
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ブリの味噌漬け焼