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電子レンジを使うことで簡単に調理でき、おやつにもピッタリです。じゃがいもがモチモチで食べごたえがあり、きつね色の焼き色が食欲をそそります。中の具は他の魚でアレンジが可能。冷蔵庫にある残りものの野菜を使うと具だくさんのおやきが作れます。
魚種名マダイ
産 地愛媛県
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
ホッキ貝のお造り香りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
カンパチのエスカベッシュ