HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
オリーブブリの切り身を贅沢に厚めにカットし、ガーリックバターでソテーしました。 イタリアンパセリとトマトが美味しいソースに絡めてお召し上がりください。
魚種名オリーブブリ
産 地香川県
ヒラメのムニエル
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
メカジキの南蛮漬け