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シマアジをマリネし、昆布水で滑らかに食す一品、柚子でさっぱりといただけます。
魚種名尾鷲産シマアジ
産 地三重県
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
平目の三昧揚げ
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋