HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
中津産の蕪、筍、人参、菜の花などの野菜と鯛を合わせた煮物椀。日本料理屋の中心となるメニューです。
魚種名マダイ
産 地長崎県
きんき丸粕漬
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
本マグロ 中トロ 焼き霜造り