HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
中津産の蕪、筍、人参、菜の花などの野菜と鯛を合わせた煮物椀。日本料理屋の中心となるメニューです。
魚種名マダイ
産 地長崎県
まるごとヤリイカの唐揚げ
ブリ(ハマチ)の中華風炒め
メダイのカルトッチョ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ