鯖は定番の塩焼きだけではなく、おしゃれな香草焼きにして楽しみましょう。鯖の上に乗せて焼くので、ハーブのうま味がたっぷりと染み込みます。
鮮やかなハーブパン粉が香ばしい、パーティーにもぴったりの一品です。ハーブはお好みのものを使ってみてください。