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鮮度の高い大分カンパチを、塩生地で包み焼き上げました。塩生地によりほのかな塩味がつき、しっとりした焼き上がりとなっています。
魚種名カンパチ
産 地大分県
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
かんぱちの煮つけ
蛸の味噌漬
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て