ホタテがゴロゴロと入ったグラタンです。
トマトソースの旨味、ホタテのエキスが染み込んだソースの上にとろーりチーズたっぷりとかけてピザ釜でこんがりと焼き上げました。器が大変熱くなっておりますのでお気を付けてお召し上がりください。