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高級魚シマアジの上身を味噌漬けにして焼き上げました。味噌漬けによって旨味が凝縮されてなおかつ風味豊かに仕上がっております。
魚種名熊野産 シマアジ
産 地愛媛県
サバの彩り竜田フライ
タコのアフォガード
しっとりやわらか水ダコのサラダ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~