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塩焼きや刺身でも美味しく頂けるカンパチ。余分な脂を落とし、バターの上品な香りも合わさり箸が進む逸品に仕上げました。口の中でほろける身とほうれん草の食感をぜひ味わってください。
魚種名北浦 カンパチ
産 地宮崎県
南蛮海老たま炒飯
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
カンパチのカルパッチョ 柚子風味
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て