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カキの濃厚な甘みとコクのあるチーズのハーモニーが作り出す一品です。
魚種名石巻産カキ
産 地宮城県
クエの鉄板焼 トマトとニョラのソース トリュフとヘーゼルナッツ添え
二種の寒鰤かつ
鱸の二色焼き
ワカサギとスナップエンドウの冷菜