宮城産のサーモンと味噌にあう野菜をホイル焼きにしました。食欲さそう香りもあわせてどうぞお召し上がりください。
| サーモン | 100~120g |
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| 米味噌 | 70g |
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| じゃが芋 | 1/3個 |
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| 料理酒 | 小さじ1 |
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| 玉ねぎ | 1/6個 |
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| みりん | 小さじ2 |
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| キャベツ | 80g |
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| 砂糖 | 小さじ1 |
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| ニラ | 8g |
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| おろしニンニク | 5g |
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| しめじ | 3~4本 |
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| バター | 5g |
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| 料理酒 | 少々 |
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魚種名ミヤギサーモン
産 地宮城県
