生ガキで大人気のくにさきオイスターと岐阜県飛騨地方に昔から伝わる朴葉みそがコラボした一品。カキが苦手な人でも食べられるくにさきオイスターがさらに食べやすくなりました。トッピングにチーズをのせて焼き上げているのでワインとも相性抜群です。