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豆板醬を入れる事によりピリ辛になりついついお酒が進みます!
魚種名須崎 カンパチ
産 地高知県
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
クエと島トーフの煮つけ
南蛮海老の塩麹和え