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オリジナルのタレで煮た一品です。
魚種名須崎産カンパチ
産 地高知県
金目鯛のカルパッチョ
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
キンキの蒸し焼き バター醤油
真鯛の土鍋炊き込みごはん