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長崎でもよく捕れるヒラマサを贅沢にピザにしました。程よく火の通ったヒラマサとトマトソースとチーズのハーモニーをお楽しみくださいませ。
魚種名ヒラマサ
産 地鹿児島県
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
セル牡蠣旨煮
クリガニのみそ汁
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ