真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
マダラ真子醤油漬けステーキ
かんぱちマスタード焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
まぐろのつくね串
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ホタテのバター焼き
サワラのピリ辛焼
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
スモークサーモンのオムレツ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
タイの塩焼き
ヒラメのチーズ焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
キンキの白ワイン蒸し
北海道産真だち(白子)のムニエル
ヒラメのチーズ巻串
サザエのガーリックバター焼き
タコとえびのスープパスタ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ホタテとブロッコリーのココット焼き
つぶ貝のガンガン焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鰤照り丼
愛南のクエの香草パン粉焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
カンパチとほうれん草のバター醤油
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
鯛のガレット 4種豆と共に
金華鯖の麹漬け焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
ほっき貝のバターソテー
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
活車海老の雲丹焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ヒラマサの照り焼
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
真鯛の塩麹焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
真鯛ステーキ
ホタテの豆乳温麺
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
わら焼き鰹たたきの漬け丼
真だちグラタンしじ美正油風味
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ハーブ鯖を使ったパスタ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ミーバイの西京焼き
特大ホッケの網焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
メジマグロのスモーク タブレ添え
ホッケのブランダード
平目のムニエル レモンバターソース
媛スマ炙り
メカジキのネギガーリックバターソテー
サワラのムニエル
ブリの塩焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
クエのサルサヴェルデ
スズキのアクアパッツア
鯛西京焼き
ノドグロの塩焼き
鱧の塩タタキ
甘海老グラタンスープ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鰆のクリームリゾット カレー風味
サザエのつぼ焼き
ブリ味噌炭火焼
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
真ガキ利久焼
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
かんぱちカツ
鰆の菜種チーズ焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ほうぼうのムニエル
スズキのアクアパッツア
カキグラタン
カキのたたき
伊達銀 西京焼き
漬けマグロの利休焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ホタテと春野菜のテリーヌ
帆立の旨煮
寒鰆の幽庵焼き
鰤だいこん
ヒラマサのムニエル トマトソース
サーモンのホイル焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ブリと自家製キムチのチヂミ
鰆のムニエル 白味噌ソース
サーモンのクリームスープ仕立て
マハタのグリル グリーンソース
サーモンのホイル焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鰆の酒粕漬け焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
カキグラタン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
クロマグロのトマトチーズ焼き
活ウナギの蒲焼丼
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サワラの西京焼
鯛ときのこの和風スープ仕立て
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
新巻鮭のバター焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
真鯛のホイル焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サバのソテー トマトソース添え
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホッキ貝のトマトグラタン
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
さわらのムニエル
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
金目鯛の西京焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
サワラ 西京みそ焼き
カンパチ照焼
カンパチの塩焼き 春野菜添え
のどぐろ3種
本マグロの漬け
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ブリの西京焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
蛤のグラタン
ラザーニャでサルモーネ
鱸の二色焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
焼き鯵とみょうがの辛子和え
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
和製アクアパッツァ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
さわらのムニエル ガーリックバターソース
真鯛の炭火焼
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
天然鯛のリゾット
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
でんでんの塩麹焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
ヒラメの生姜焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
カンパチの照り焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
渥美サーモンのみそ焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鱈と白子のチーズリゾット
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
天然ブリの照り煮
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ブリの味噌漬け焼
ブリのホイル焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
ホタテ貝たまご味噌焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
もちっと香草サーモンガレット
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ホタテの鯛だし包み焼
平目のムニエル
すだちブリ照り焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
愛南クエのアクアパッツァ
くえのバタフライ
ヒラメのムニエル
しまあじキャラメリーゼ
焼きぶりの白菜あん掛け
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ズワイガニのとろろのグラタン風
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
真鯛のムニエル
鰆 幽庵焼き
焼き河豚
カンパチ照り焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
ホタテの一口ピンチョス
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サーモンたっぷり 和風パエリア
メカジキの南蛮漬け
ヒラマサのサイコロステーキ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
牡蛎と野菜のグラタン
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
富士山サーモンの炭火西京焼き
水ダコのガリバタ焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鯛の和風グラタン
鮪のステーキ 香味野菜添え
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ヒラメのガーリックバタームニエル
カキグラタン
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鱈白子と米茄子の変わり田楽
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
サバの塩レモンパスタ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ぶりのグリル照り焼き風
秋鮭ハラス(照り焼き)
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
ホタテと舞茸のバター焼
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
サバーグ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
クエのさまざまな火入れ バターソース
鰤の藁焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
くにさきオイスターのグラタン
ツナ100g × ブロッコリー200g
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ホタテのグラタン
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
うなぎの白焼き
鯛茶漬
しまあじの西京みそ焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
づけマグロのレアカツ
かんぱちのグリル ハーブオイル
鰆のポワレ バルサミコ風味
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
尾長鯛の江戸味噌焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエの磯マヨバケット
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ブリ有馬焼
ホタテとキノコの焦がしバター焼
サザエの壺焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
サーモンの鉄板ホイル焼き
カンパチの香草ポワレ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ひらまさの丸串焼き
金目鯛のきのこあんかけ
はまぐりの香草パン粉焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
天然平目 昆布締め焼
カンパチ
鮭のガーリックバターホイル焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
白子のフランとムニエル
ヒラメの燻製タルタル添え
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
縞あじ レモンステーキ
かんぱちのかんずり焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
鯛のムニエル トマトソースがけ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
イサキのポワレ マリニエールソース
うなぎの出汁茶漬け
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ハマチのてり焼
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
真鯛の麦味噌漬け
カキとルーコラのリゾット
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ホタテと木の子の和風グラタン
メダイの香り包み焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
鮭とクリームチーズの春巻き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
甘エビのカリッふわっパスタ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
媛スマのニース風サラダ
ほたてムニエルのチーズリゾット
のどぐろといくらの釜飯
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
カンパチのガーリックソース焼き
真鯛の燻製ピッツァ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ホタテの酒粕バター焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
イカのクネル たこ焼き風
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
スズキとキノコのホイル焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
マダラのブイヤベース
鯖のけんちん包み焼
サワラタタキ
焼き鯛のお吸い物
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
クエのグリル酒粕仕立て
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ホタテ貝柱の醤油麹バター
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
金目鯛 酒蒸し焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
北寄貝の汐焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
ホタテの酒盗バターソテー
カンパチ塩焼き梅みぞれ
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
蛸の陶板焼き
熟成マグロステーキ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
バターレモンカンパチ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
サバ120g × ブロッコリー200g
まぐろたたき乗せ中日そば
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ヒラマサのステーキ
白子とタラときのこのホイル焼き
真鯛のエスカベッシュ
かんぱちかま塩焼き
真鯛トマトチーズ焼
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
愛南真鯛のプロバンス
あんこうと生のりのリゾット
鯛のポワレ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ホタテと水のリゾット
さわらのパードブリック包み
メカジキのねぎ塩レアソテー
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ブリねぎま
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
クエの酒粕焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
平政の西京ムニエル
のど黒一夜干
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
平目のムニエル ~3種のソース~
マナガツオの自家製灰干し
いかのバター焼
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチ幽庵焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのアヒージョ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
サバカレー
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
サーモン西京焼き
シマアジの香草パン粉焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
スズキのアクアパッツア
大葉香るカンパチの2色ピザ
マグロのシークワサーカルパッチョ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯛の鯛出し地酒蒸し
マグロ串
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カンパチ香草焼き
甘鯛幽庵焼き
真鯛のレフリット
ホタテ真丈のお椀
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
黒そい柚庵焼き
サワラのカレーグラタン風
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯵の酒盗干
鯛のブレゼ ガルムソース
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
牡蠣のバター醤油の網焼き
スズキのアクアパッツア
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
白子のソース
ホタテのガーリックバター醤油焼き
カレイの燻製塩焼き
新巻鮭
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエのガーリックバター焼
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
殻付きかきのグラタン
サザエ利休焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
カツオのガーリックステーキ
ハーブ香る、サワラのムニエル
北寄貝のエスカルゴ風
クエの蕪ピューレ添え
ヒラメ コン ポルチーニ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
カンパチ幽庵焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
スペイン風 ブリ大根
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
平目のジョン
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
活鯛の塩コウジ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
さわらの馬鈴薯焼き
サーモンと色々きのこのドリア
イサキの酒粕味噌焼き
マスのみそバターホイル焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ヒラメのムニエル
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
トロッサーモンキッシュ
カレイの自家製 一夜干し
カツオの朴葉焼き
ヒラマサの塩焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ホタテバター 青さのせ
マダイのクリームグラタン
本マグロのたたき漬け
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鰤のくわ焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
鰆の西京焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サーモンのオーバーライス
クエの蒲焼き
ブリの照り焼
媛スマのマルミタコ
新巻き鮭のつくね
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ワラサの皮のカリッと焼
ホタテのチーズクリームグラタン
ドンコとキノコのホイル焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
白子のムニエル バルサミコソース
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
真鯛のゆずこしょう焼き
かきのレブエルト
鰤のねぎ味噌焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
金華サバの味噌幽庵焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
クリガニ甲羅焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
はまぐりのガーリックパン粉焼
イサキの塩焼
シマアジの山椒焼き
キンキ ふわふわ焼
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
サンラーサワラ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
鰆の西京味噌焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
シマアジのピリ辛マヨ焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
タマクエのソテー 青ねぎのソース
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ハマチの照り焼き
シマアジのサラダ仕立て
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
サザエの壺シチュー
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
マグロ叉焼
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
フグと焼きくもこの釜飯
スマタクロール
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鯛釜飯
カンパチの醬油麴焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ヒラメのチーズ焼き
魚串のサワラの西京焼き
ネギ鮪椀
海鮮クリームシチュー
ヒラメのアクアパッツア
タラと白子のアクアパッツァ
タラ白子 包み煮
クレイジートマト
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
甘鯛の幽庵焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ブリの照り焼き
ホタテの出汁バター焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
寒ブリ香味焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
カンパチの塩生地包み焼き
タラのケーク・サレ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
焼きぶりしゃぶ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
富士山サーモンのブーケ
マグロの照り焼きステーキ
マナガツオの自家製灰干し
鮪のねぎ塩ステーキ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
焼さばの南蛮漬け
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
牡蠣のマリネ
鯛の田楽
鰤と大根の焼き物
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
媛スマのパイ焼き
メダイの香り包み焼き
真アジの塩焼き
蛸の味噌漬
愛南真鯛の西京焼き!!
平目のペペロンチーノ窯焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鱈と白子の親子ムニエル
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鰆の塩麹焼き
勘八の若草焼
鮭のコーンタルタル
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
メヒカリのオーブン焼き
真ハタの西京焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ブリの塩焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
車海老塩焼き(2本)
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
ホタテ貝柱付き バター焼き
鯛のソテー
平目のカツレツ フォアグラソース
くろむつ照焼
大きな大きな金目鯛の一夜干し
メカジキのソテー サルモリッリオソース
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
真鯛のアクアパッツァ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
ヒラマサ照り焼き
焼鯛の炊き込みご飯
サザエの串焼
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鰤の幽庵焼
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
カンパチの照り焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
サワラの麦味噌漬け
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
緋扇貝香りバター醤油
ホタテソテー 柚子あんかけ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
本マグロの塩タタキ
地ハマグリのビスク
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
甘鯛とジャガイモの香草焼き
うなぎの三五八漬け
イカのゴロ焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
スズキのムニエル オレンジソース
中華風焼きサバ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サーモンのバジル風味グラタン
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ハリイカの黄身焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
カマスの炊き込みご飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ヒラメのラザニア
マナガツオの照り焼
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
宮城サーモンの麹味噌焼
阿波尾鶏とすだちブリごはん
黒むつの照り焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
真鯛の香草トマトチーズ焼き
カンパチの塩焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
媛スマの香草パン粉焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
カンパチのごま照り
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
焼きサバ寿司
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鯖の王冠グラタン
ヒラメのチーズ焼き
カンパチの照り焼き
ブリのレモンステーキ
真たちと真鱈のチゲ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鯖のペンネアラビアータ
かんぱちのバターソテー
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鯛のじゃがいもおやき
マグロのカツレツ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
姫スマのライスコロッケ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
平目のムニエル
アジのネギ味噌焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鯛の藁焼き
メカジキのタコライス風
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
金目鯛の塩焼き
かんぱちのわらやき
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
さざえのガーリックバター焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
炙りたら白子酒粕風味
パジャンで食べるヒラメのジョン
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチの塩焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
さわら西京焼
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鱈の中華三種盛り
甘エビとカリフラワーのパスタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
くえの塩焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ブリの照り焼き
サザエのスパイシーバター焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
サバ明太
イサキのムニエル
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
カンパチ柚庵蜜柑焼き
シマアジ味噌漬け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
サーモンのホイル焼き
尾長鯛のアクアパッツア
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
シマアジロールパン
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
金目鯛塩糀焼
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
シマアジと豆富の山葵焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
カキのグラタン
車エビとタイのひつまむし
鰆の昆布〆焼
ブリ大将のサルスエラ
カンパチのマスタードチーズ焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
金目鯛昆布だし 幽庵焼
身欠フグの西京焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
牡蠣の肉巻き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
平目のソテー ジェノバ風
本マグロ葱生姜炙り焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
カンパチのパイ包み焼
平目のソースカツサンド
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
桜鯛の変わり焼
焼タコ
Buriso(ブリーゾ)
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
イサキの香草パン粉焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
シマアジのたたき丼ぶり
サザエの壺焼きピルピル
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
カンパチの照り焼き
貝柱のコッチジャン焼
ホタテの明太チーズ焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
穴子のひつまぶし
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
サザエのガリバタしょうゆ焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
マコガレイのサルティンボッカ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
金華鯖の香草焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
シマアジの久米島味噌焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
徳島県産天然クエとハモのステーキ
本マグロタルタルアドカドバーガー
サワラのムニエル ミックスベリーソース
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ホタテのブール・ノワゼット
カキの土手鍋風 包み焼き
車海老の串焼き(2本)
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
アジアン⾵ほたてサーモンロール
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ホタテ貝の海藻バター焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
宮崎県産シマアジの焼き魚
鰆とグリーンピースのおにぎり
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
トリュフの鯛めしキッシュ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ほっけの一夜干し
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鯛のリゾット
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ホタテの味噌チーズ焼き
鮭、イクラの共存
マグロの和風ステーキ
ホッキ貝のホワイトグラタン
メカジキステーキ 赤酢ソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
マスのムニエル ブルーブランソース
甘鯛のカラスミ粉焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ぶりのしょうゆ漬け
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
あまだいの若竹蒸し
ブリと小松菜のみぞれ煮
鱸(すずき)の塩焼
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
シマアジのアヒージョ
アカムツの塩焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
天然平目のクレープグラタン
富士山サーモンのそばがき包み
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
スズキのアクアパッツア
鰆の二味焼き
クエのポワレと野菜添え
たらチーズいももち
真鯛のラガレイロ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
タコのガーリックソテー
サザエの壺焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
富士山サーモンのピカタ
タコの一味醤油焼き
ブリのみかん幽庵焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
さわらの香草パン粉焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ツブ貝のバインミー風バーガー
ホタテのレモンバター焼き
かんぱちの藁焼たたき
スズキの和風ムニエル
帆立貝焼き味噌
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
にしんの自家製一夜干し
ホタテのチヂミ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
さざえ唐墨チーズ焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
灸ガツオの藁焼き
本マグロ レアステーキ
サクラマスのムニエル
シマアジときのこのホイル焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
カキのバター醤油焼き
ホタテリゾット風かさね
メヒカリのアヒージョ バケット添え
真鯛の炭火焼き タプナードソース
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
鮭のチャンチャン焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
平目と菜の花&緑色のお野菜
サワラのソースベルネーズがけ
クエとカブ
魴鮄の東寺焼
寒ぶりの洋風たたき炙り
クエのシュー生地挟み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
平目のグラタン風
サワラのタルトレット
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
マグロのリング焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
尾長鯛みそ幽庵焼
ホタテのオイスターオイル漬け
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
丸ごとホタテのグラタン
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
マハタのグリル ビルバオ風
真鯛のづけ握り寿司
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
イサキのナージュ仕立て
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ホタテのバターソテー
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
鰆の蕗のとう味噌焼き
炙りかんぱちぽん酢
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
帆立の焼き半ぺん
サワラの柚子みそ焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
煎り牡蠣
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
赤ムツの自家製一夜干し
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
マグロのステーキ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
エビのピリ辛焼
牡蠣のマヨクリーム焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
カンパチのグリル
サーモンとマイタケのポパイグラタン
鰆ホイル焼き
黒ムツのグリル
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
平目とオマールエビの大和芋グラタン
イサキのアクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
サバの香草焼
鰆の醤油麹焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
青森産ホタテのしょっつる貝焼
鯛のソテー レモンバターソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鯛のキノコ餡かけ
ブリの西京焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
いさきのパイ包み焼き
マグロのピンチョス サルサソース
甘鯛の松笠焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鮪ソースステーキ
サーモンときのこの豆乳煮
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鰆菜の花木の芽みそ焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエの壺焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
メヒカリのベッカフィーコ
メダイのポワレ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鮃と茸のパイ包み焼き
ホッキ貝の焼きカレー
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
牡蠣の松前焼き
帆立のブイヤベース仕立て
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
媛スマのミキュイ バルサミコソース
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
メカジキのステーキ
ブリのステーキ グラタンソース風
メカジキのホイル焼き
まぐろの3種どんぶり
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
かんぱち照り焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
カンパチの照り焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
特大!ブリかま焼
ブリの炙りユッケ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
サーモンアボカド焼き
クラブケーキ バーガー
ホタテの磯辺焼き
のどぐろの霜作り
サーモンの香草パン粉焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチ しゃぶ鍋
オリーブブリのガーリックバターソテー
カンパチとチーズの香味焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鰆カラスミ粉焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
イカ焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
黒ムツのトマトのラザニア風
鱈のバター醤油ムニエル
サーモンレモン焼き
トウダイツブのバター焼き
めだいの藁焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
かきのお好み焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
カンパチの照り焼き
クエのムニエル
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鯖の味噌チーズガレット
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ピーマンの鰤詰め
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
タイとソバ茶
ジャパニーズ パッタイ
カンパチのたたき バターソテー
鯛のオランデーズソース添え
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
サーモンのムニエル クリームソース添え
カンパチのアクアパッツア
鯛のアクアパッツァ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
皮ハギのうに焼
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
イサキのスパイス焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
アジの和風ハンバーグ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
香川産真鯛のアクアパッツァ
ヒラメのフライパン焼き
鰻と紅八朔の白掛け
平目のソテー レモンソース添え
伊佐木香草焼
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
カキのコキールグラタン
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
サザエの春
サケ親子の炊き込みご飯
平目のムニエル レモンバターソース
すだちぶり幽庵焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
トラフグチーズチヂミ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
焼きブリ大根
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
かんぱちのみぞれあん掛け
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サバの麻婆あんかけ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
つぶ貝のバター醤油
ユッケ風ミーバイ刺し
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
カワハギの盛り合せ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
タラの柚子マヨ焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
鰆かぶら蒸し
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ブリの照り焼き
チヂミ
鮃の焼き煮つけ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鰤のバター醤油焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
さざえの壺焼き
ヒラメのインボルティーニ
ホタテの味噌マヨ焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
銀鮭とベーコンのキッシュ
真鯛 粕漬 茶づけ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
シマアジの梅じそ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
甘鯛の唐揚げ
本マグロのバター醤油焼き
北寄貝と生姜ご飯
カンパチのピリ辛焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
わら焼きマグロ丼
鯛のからし粥床漬け焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
カンパチと天恵菇のホイル焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
カンパチのロティ サバイヨンソース
〆トビウオ
カンパチのムニエル エスニック風
カンパチのマヨネーズ焼き
媛スマサンド
ブランダードのラビオリ
さざえ壺焼き
炙り鯖寿司
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
車えびのバターソテー
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
鯵のインボルティーニ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
平目のムニエル レモンバターソース
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
真鯛の味噌焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
カンパチの照焼
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
さざえのアヒージョ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鮭しそご飯
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ヒラメのピカタ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ウナギの柳川風
のどぐろの風干し
帆立の殻付きバター醤油焼き
鰤の簡単燻製風味
鮭のホイル焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラマサ和風テリヤキ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
真鯛のソテー(トマトソース)
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ホタテのバター焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
金目鯛焼き煮付け
サザエのつぼ焼き
スルメイカのファルシイ セート風
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
焼き鯖の南蛮漬け
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
サザエの洋風田楽
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
帆立バター醤油焼き丼
ブリカレー風味
サーモンとズッキーニの香草焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯛の梅しそ焼き串
しまあじの幽庵焼き
タマクエのホイル焼き
さわらの柚子味噌焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
燻製ヒラメの茶巾包み
鰆の炭焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
パリグラ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
媛スマ・小松菜
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
エビたっぷりクリームグラタン
ブリの包み焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
炙りサーモンユッケ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
赤足海老の羽根付ムニエル
ヒラメのチーズ焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
サワラの久米島味噌漬け
マダイのジャンバラヤ
平目のカツレツ
ホタテのタルタルチーズ焼き
黒ムツのグリル
マハタのアクアパッツァ風
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
愛南クエの富士山溶岩焼
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
メカジキのステーキ
大粒帆立のしあわせバター醤油
ぶりのじゃがいも包み焼き
カンパチの稲荷
スルメイカと肝のけんちん焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
平目のムニエル レモン醤油ソース
オリーブ鰤の塩釜焼き
カンパチカマの西京焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ブリの柚庵焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
カンパチのバター醤油炒め
石鯛の香草パン粉焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
カンパチ柚庵焼
鰤の和風ムニエル
ツブのつぼ焼き
がっつりマグロステーキ
マスの紙包み焼
ヒラメのアクアパッツァ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
金目鯛西京焼
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
サザエの塩焼きそば
マグロの炭いぶし焼
キンキの蒸し焼き バター醤油
帆立貝の焼き霜造り
カンパチのアクアパッツァ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
阿波はじめカキ 大葉焼き
かんぱちの田楽、大根添え
本鮪のレアハンバーグ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
サーモンの塩焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
サーモンとさつまいものチーズパイ
ほたてのバター焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
まぐろステーキ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
サワラの幽庵焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
メカジキのムニエル(レモンソース)
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
媛スマとワカモレのピンチョス
カキの柚子味噌グラタン
くにさきOYSTERのオイル漬け
鰆のみりん干し
カンパチのみりん焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
メバチマグロ松前昆布焼き
鯛のポワレ タプナードソース
マグロのみそ漬け焼
本マグロのステーキ
煮穴子のちらし寿司
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ブリの焼酎照り焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
平目のバター醤油焼 レモン風味
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
鯛の西京焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
鰤と海老のグラタン
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
牡蠣のアヒージョ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ハマグリの和風グラタン
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ぶりの照り焼き
マグロのカツレツ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
はまぐりのガーリックバター焼き
サーモン西京漬焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ブリのトマトチーズ焼
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
甘鯛幽庵焼き
ぶり大根
藁焼ブリとゆず釜
燻製醤油のブリ照り焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ホッキ貝のグラタン
白子のしょうゆ焼
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鯛の香草ムニエル
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
車海老のソテー バルサミコソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鰤の塩麹焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
マッ餃
焼きサバサンド
ブリのハーブソテー
あぶりまぐろのカルパッチョ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鯛とかぶらの山椒餡
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
さぬき かきのパエリア
ヒオウギ貝のバター焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
熟成まかじきのおうどん
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
媛スマのマリネ タブレと
クエのバター焼
カンパチ
カンパチの柚庵焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
サザエのオーブン焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
クエのポワレ カキと九条ネギソース
しまあじ塩釜焼き
カニキッシュ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
しまあじ味噌漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ホタテの明太子グラタン
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
クエのローストバターソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
ホタテと野菜炒め
鱧の塩タタキ
ヒラメのチーズ焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
ほっけ焼き弁当
鯛のカマ 香草焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
シマアジの太陽焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鰆の麦みそ焼き
サクラマスのバター焼
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
天草マグロの豪快焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~