メカジキの和風炙りカルパッチョ
平目のムニエル
クレイジートマト
マグロ串
トリュフの鯛めしキッシュ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
カンパチ香草焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
鮃の焼き煮つけ
くにさきOYSTERのオイル漬け
マグロのリング焼き
のどぐろといくらの釜飯
鯛のポワレ
ほたてのバター焼き
ブリの塩焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
カレイの燻製塩焼き
本マグロの漬け
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
サザエの壺焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
焼き河豚
かんぱちのグリル ハーブオイル
カンパチの照り焼き
車エビとタイのひつまむし
かんぱちカツ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カンパチのピリ辛焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
シマアジの太陽焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鯛のアクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
鯛釜飯
シマアジのたたき丼ぶり
マグロの炭いぶし焼
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
しまあじの西京みそ焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
車えびのバターソテー
渥美サーモンのみそ焼き
カマスの炊き込みご飯
鰤の幽庵焼
Buriso(ブリーゾ)
スズキのアクアパッツア
真鯛の味噌焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
甘鯛幽庵焼き
黒むつの照り焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
さわらの馬鈴薯焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サザエの春
媛スマのマルミタコ
丸ごとホタテのグラタン
サワラ 西京みそ焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ホッケのブランダード
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
北海道産真だち(白子)のムニエル
ユッケ風ミーバイ刺し
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチの照り焼き
でんでんの塩麹焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
メカジキの南蛮漬け
ほたてムニエルのチーズリゾット
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
サザエの串焼
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
サクラマスのバター焼
カンパチのみりん焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鰤だいこん
マグロ叉焼
水ダコのガリバタ焼き
活車海老の雲丹焼き
カンパチの香草ポワレ
サザエ利休焼き
イサキの酒粕味噌焼き
カキのグラタン
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
白子のソース
牡蠣のアヒージョ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
マグロのシークワサーカルパッチョ
阿波はじめカキ 大葉焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
オリーブぶり鉄板ステーキ
スズキのアクアパッツア
ブリの焼酎照り焼き
ホタテのバター焼き
イカのゴロ焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
炙りサーモンユッケ
炙り鯖寿司
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ヒラメのラザニア
カワハギの盛り合せ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鰆の蕗のとう味噌焼き
鰤の塩麹焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛のづけ握り寿司
北寄貝のエスカルゴ風
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ブリときのこのバター醤油焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロ葱生姜炙り焼き
ホタテの鯛だし包み焼
新巻鮭
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
焼きぶりしゃぶ
サワラのカレーグラタン風
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
鮭のガーリックバターホイル焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
メカジキのタコライス風
マスの紙包み焼
鰆のクリームリゾット カレー風味
ホッキ貝の炭焼きリゾット
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
なめたかれいのアクアパッツァ
さざえのガーリックバター焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
カンパチのグラチネ・チーズソース
海鮮クリームシチュー
カレイの自家製 一夜干し
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ホタテの明太子グラタン
平目のムニエル レモンバターソース
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
金目鯛とあさりのリングイネ
クエのポワレと野菜添え
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
春菊とホタテのにんにくソース掛け
のどぐろの風干し
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
スズキの和風ムニエル
平目のソテー レモンソース添え
マグロの和風ステーキ
真鯛 粕漬 茶づけ
パリグラ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
くろむつ照焼
カンパチカマの西京焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ブリの柚庵焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
クロマグロのトマトチーズ焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
さぬき かきのパエリア
鰆のソテー 和風マスタードソース
魴鮄の東寺焼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
焼タコ
鯛のリゾット
マナガツオの自家製灰干し
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
真鯛の炙り ゆのすソース
平目のソースカツサンド
鰤のくわ焼き
ブリの照り焼き
平目のソテー ジェノバ風
カンパチのバター醤油炒め
ホタテリゾット風かさね
クエの蕪ピューレ添え
スペイン風 ブリ大根
甘鯛の唐揚げ
くえの塩焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ハリイカの黄身焼き
フグと焼きくもこの釜飯
かんぱちマスタード焼き
焼き鯛のお吸い物
サザエのオーブン焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
メカジキのステーキ
サザエのつぼ焼き
ほっけ焼き弁当
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ホタテの一口ピンチョス
鰻と紅八朔の白掛け
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
カンパチのアクアパッツア
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
鮭しそご飯
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
かんぱちの藁焼たたき
熟成マグロステーキ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
メヒカリのベッカフィーコ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
スマタクロール
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鯵の酒盗干
尾長鯛のアクアパッツア
ヒラメの生姜焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
和製アクアパッツァ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
焼鯛の炊き込みご飯
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鯛のソテー マスタードクリームソース
帆立の旨煮
ブリと自家製キムチのチヂミ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
うなぎの出汁茶漬け
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ツナ100g × ブロッコリー200g
真鯛のムニエル
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
マナガツオの照り焼
いさきのパイ包み焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
石鯛の香草パン粉焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
本マグロの塩タタキ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
燻製醤油のブリ照り焼き
媛スマサンド
真鯛ステーキ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鮪ソースステーキ
新巻鮭のバター焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
赤足海老の羽根付ムニエル
ワラサの皮のカリッと焼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鮭のホイル焼き
タラの柚子マヨ焼き
ほっけの一夜干し
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
マナガツオの自家製灰干し
鮭の幽庵スモーク焼き
ブリの照り焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
サワラのムニエル
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ラザーニャでサルモーネ
メカジキのねぎ塩レアソテー
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ヒラメのフライパン焼き
メダイの香り包み焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
タコの一味醤油焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
帆立のブイヤベース仕立て
ホタテのレモンバター焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
カンパチ塩焼き梅みぞれ
平目のムニエル レモンバターソース
タイとソバ茶
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ヒラマサの塩焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホタテとブロッコリーのココット焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ヒラメのインボルティーニ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カンパチのマヨネーズ焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
マハタのアクアパッツァ風
ブリカレー風味
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サバ明太
カキのたたき
サーモンの塩焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ブリの包み焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
豚巻オイスターの柚子七味焼
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ノドグロの塩焼き
帆立バター醤油焼き丼
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
さざえ壺焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
エビのピリ辛焼
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
焼き鯖の南蛮漬け
富士山サーモン温州味噌焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
マグロのピンチョス サルサソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
マダイのジャンバラヤ
鰆の西京焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
甘鯛幽庵焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サザエの塩焼きそば
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サーモンのバジル風味グラタン
ブリのステーキ グラタンソース風
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
カキグラタン
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
カンパチの塩焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真鯛トマトチーズ焼
媛スマと里イモのテリーヌ
メダイのポワレ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
のど黒一夜干
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鰆の菜種チーズ焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
クエのさまざまな火入れ バターソース
ブリの西京焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
タイのムニエル レモンクリームソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
エビたっぷりクリームグラタン
ブリのレモンステーキ
もちっと香草サーモンガレット
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
サーモンのホイル焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
あんこうと生のりのリゾット
鰈のヴァプール 磯の香り
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ハーブ香る、サワラのムニエル
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鱸の二色焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
銚子産 金目鯛のリゾット
本マグロタルタルアドカドバーガー
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
穴子のひつまぶし
さわら西京焼
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ジャパニーズ パッタイ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
たっぷり鱈のお好み焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
金目鯛塩糀焼
サザエの磯マヨバケット
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ホタテと舞茸のバター焼
スルメイカと肝のけんちん焼き
サバの麻婆あんかけ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
黒ムツのグリル
鯛のじゃがいもおやき
ブリの照り焼
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
愛南真鯛のプロバンス
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
まぐろの3種どんぶり
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ブリ味噌炭火焼
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
トウダイツブのバター焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
パイで作る!ロマーニャの薔薇
サーモンたっぷり 和風パエリア
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ホタテの磯辺焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
真鯛のレフリット
金華鯖の香草焼き
タコとえびのスープパスタ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
すだちブリ照り焼き
殻付きかきのグラタン
鮪のねぎ塩ステーキ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ニシ貝ときのこのアヒージョ
真ガキ利久焼
ヒラマサのステーキ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
バターレモンカンパチ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
サワラの久米島味噌漬け
かきのお好み焼き
クエのシュー生地挟み
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
平目のムニエル レモンバターソース
クラブケーキ バーガー
クエのグリル酒粕仕立て
ヒラメのチーズ焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
マダラのブイヤベース
まぐろのつくね串
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ホタテのバターソテー
サワラのタルトレット
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ブランダードのラビオリ
サーモンレモン焼き
ブリのトマトチーズ焼
サンラーサワラ
帆立の殻付きバター醤油焼き
愛南真鯛の西京焼き!!
鰆の麦みそ焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
にしんの自家製一夜干し
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
生カキの酒粕チーズグラタン
サザエのアヒージョ
車海老の串焼き(2本)
ホタテの味噌チーズ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
鯛のオランデーズソース添え
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ホタテの酒粕バター焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
甘鯛の幽庵焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
真鯛のホイル焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
タラのケーク・サレ
クエの蒲焼き
鰤と大根の焼き物
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
クエのサルサヴェルデ
カキのバター醤油焼き
車海老のソテー バルサミコソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
蛸の陶板焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
寒鰆の幽庵焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
黒ムツのトマトのラザニア風
媛スマ炙り
焼きサバ寿司
藁焼ブリとゆず釜
鯖の味噌チーズガレット
ヒラメのピカタ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
金目鯛の塩焼き
鰆のみりん干し
サザエの壺シチュー
ホタテソテー 柚子あんかけ
活鯛の塩コウジ焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
灸ガツオの藁焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鱈と白子のチーズリゾット
鮭のコーンタルタル
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鰆とグリーンピースのおにぎり
サザエのガーリックバター焼き
あまだいの若竹蒸し
かんぱちのわらやき
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
蛤のグラタン
青森産ホタテのしょっつる貝焼
牡蠣の肉巻き
はまぐりの香草パン粉焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
漬けマグロの利休焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
サーモンときのこの豆乳煮
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
縞あじ レモンステーキ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サザエのガーリックバター焼
スモークしたサーモンのミキュイ
鯛の香草ムニエル
ぶりのじゃがいも包み焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
カキの柚子味噌グラタン
カンパチ味噌幽庵焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鰆の塩麹焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鯛の藁焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
イカのクネル たこ焼き風
ヒラメのムニエル
愛南のクエの香草パン粉焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
金目鯛のきのこあんかけ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
サワラの麦味噌漬け
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
マッ餃
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
燻製ヒラメの茶巾包み
鰆の西京味噌焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
さわらの香草パン粉焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
かんぱちのかんずり焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
媛スマのニース風サラダ
鮃とかぼちゃのパイ包み
さわらのムニエル ガーリックバターソース
カンパチ しゃぶ鍋
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
タラと白子のアクアパッツァ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
カンパチとチーズの香味焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
イカ焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
サーモン西京焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
タマクエのホイル焼き
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
ハマグリの和風グラタン
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
秋鮭ハラス(照り焼き)
ヒラメのチーズ焼き
鰆 幽庵焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ハーブ鯖を使ったパスタ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
クエとカブ
中華風焼きサバ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰆の昆布〆焼
平政の西京ムニエル
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
かんぱちのみぞれあん掛け
カツオの朴葉焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
特大ホッケの網焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
たらチーズいももち
カンパチ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
白子のムニエル バルサミコソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
カンパチのアクアパッツァ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯛のポワレ バジルソース仕立て
スズキとキノコのホイル焼き
鰤と海老のグラタン
サバの香草焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
あぶりまぐろのカルパッチョ
富士山サーモンのそばがき包み
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
銀鮭とベーコンのキッシュ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サーモンのホイル焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
煮穴子のちらし寿司
真ハタの西京焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
サーモンのクリームスープ仕立て
真鯛のポワレ バンブランソース
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ブリ有馬焼
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ネギ鮪椀
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
真鯛のアクアパッツァ
マグロのステーキ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
カンパチ
ホタテ貝たまご味噌焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
北寄貝と生姜ご飯
天草マグロの豪快焼き
鯛のソテー
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
姫スマのライスコロッケ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
煎り牡蠣
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ひらまさの丸串焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
香川産真鯛のアクアパッツァ
真アジの塩焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
イサキの香草パン粉焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ブリの照り焼き
ブリのハーブソテー
シマアジのポワレ エスカルゴバター
寒ブリ香味焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
平目のムニエル ~3種のソース~
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
北海道産 活帆立のバター焼き
真鯛のソテー(トマトソース)
金華サバの味噌幽庵焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
かんぱちかま塩焼き
鰆の酒粕漬け焼き
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カンパチの塩生地包み焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
金目鯛西京焼
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
クエのポワレ カキと九条ネギソース
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチの照り焼き
シマアジの久米島味噌焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
シマアジのアヒージョ
サバカレー
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
メヒカリのオーブン焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ホタテの豆乳温麺
ホタテの酒盗バターソテー
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
カンパチの照焼
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ふわふわトビウオの塩焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
カンパチの照り焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ホタテの味噌マヨ焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
天然平目とブロッコリーのリングイネ
帆立貝焼き味噌
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
シマアジの香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
ウナギの柳川風
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
カンパチの柚庵焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
しまあじキャラメリーゼ
赤ムツの自家製一夜干し
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鰤の簡単燻製風味
媛スマのミキュイ バルサミコソース
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
サーモンと白菜のクリーム煮
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鯛のソテー クリームソース掛け
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
マダラ真子醤油漬けステーキ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
カンパチ柚庵焼
ヒラメのアクアパッツァ
牡蠣のマリネ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
真鯛のふっくら蒸し焼き
メカジキのムニエル(レモンソース)
うちなー風 ミーバイバター焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
くえのバタフライ
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
タコのガーリックソテー
マダイのクリームグラタン
ヒラメソテー日本酒ソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
メジマグロのスモーク タブレ添え
鱧の塩タタキ
鰤照り丼
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
金華鯖の麹漬け焼き
サワラのソースベルネーズがけ
本マグロ レアステーキ
鯵のインボルティーニ
ホタテの明太チーズ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
天然ブリのイタリアン照り焼き
かきのレブエルト
マグロのスパイシーマリネ焼
ホッキ貝のホワイトグラタン
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
アジの和風ハンバーグ
イサキの塩焼
鯛の和風グラタン
鯛のブレゼ ガルムソース
しまあじの幽庵焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
サザエの壺焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
サーモン西京漬焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鰤の藁焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
平目のカツレツ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
かんぱち照り焼き
活ウナギの蒲焼丼
カンパチ照焼
鯖の王冠グラタン
イサキのスパイス焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
富士山サーモンのピカタ
メカジキステーキ 赤酢ソース
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
うなぎの白焼き
天然ブリの照り煮
鯛のからし粥床漬け焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
宮崎県産シマアジの焼き魚
イサキのナージュ仕立て
くにさきOYSTERのライムマリネ
ホタテのバター焼き
クエのバター焼
ヒラメ コン ポルチーニ
クリガニ甲羅焼き
ブリの味噌漬け焼
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
わら焼きマグロ丼
サザエのスパイシーバター焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ドンコとキノコのホイル焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
真鯛のラガレイロ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
愛南クエのアクアパッツァ
媛スマのパイ焼き
サバのソテー トマトソース添え
鯛のキノコ餡かけ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ほっき貝のバターソテー
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
かんぱちのグリルハーブの香り
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
めだいの藁焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カンパチのムニエル エスニック風
ホウボウのバーベキュー串焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
鯛のピッツァ マリナーラ
カンパチのたたき バターソテー
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
本マグロのバター醤油焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
平目のジョン
サーモンの鉄板ホイル焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
大葉香るカンパチの2色ピザ
車海老塩焼き(2本)
ホタテのタルタルチーズ焼き
鯛のカマ 香草焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
熟成まかじきのおうどん
伊佐木香草焼
ツブ貝のバインミー風バーガー
シマアジの梅じそ焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
魚串のサワラの西京焼き
平目のムニエル
かんぱちの田楽、大根添え
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ピーマンの鰤詰め
甘鯛のカラスミ粉焼き
桜鯛の変わり焼
サザエのつぼ焼き
鱈の中華三種盛り
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
カンパチ照り焼き
ほうぼうのムニエル
鮭のチャンチャン焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
カキの土手鍋風 包み焼き
サワラの西京焼
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
貝柱のコッチジャン焼
鱸(すずき)の塩焼
平目のムニエル レモンバターソース
つぶ貝のガンガン焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
天然平目 昆布締め焼
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
金目鯛の炭焼ねぎま
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
天然鯛のリゾット
新巻き鮭のつくね
カニキッシュ
鯛とかぶらの山椒餡
カツオのガーリックステーキ
クエの酒粕焼き
鰆の醤油麹焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
ホタテと野菜炒め
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
サーモンのホイル焼き
サワラタタキ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
真鯛と季節野菜のオイル焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
カンパチのマスタードチーズ焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
ヒラマサの照り焼
スズキのアクアパッツア
メバチマグロ松前昆布焼き
鰆カラスミ粉焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
のどぐろの霜作り
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
白子のしょうゆ焼
カキグラタン
本マグロのたたき漬け
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
シマアジの山椒焼き
ブリの西京焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
すだちぶり幽庵焼き
牡蠣の松前焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
真鯛のパン粉焼チリソース
ハマチの照り焼き
かんぱちのバターソテー
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
天然鯛の塩焼き あら炊き
さざえのアヒージョ
ヒラマサのムニエル トマトソース
トロッサーモンキッシュ
チヂミ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
メカジキのホイル焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鯖のペンネアラビアータ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ヒラメのチーズ巻串
ホタテバター 青さのせ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
甘海老グラタンスープ
牡蛎と野菜のグラタン
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ミーバイの西京焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
しまあじ塩釜焼き
焼きサバサンド
鯛の西京焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホタテのブール・ノワゼット
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ハマチのてり焼
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カンパチの塩焼き 春野菜添え
さわらの柚子味噌焼き
鯛の田楽
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鮭、イクラの共存
炙りたら白子酒粕風味
ブリと小松菜のみぞれ煮
まぐろステーキ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
さわらのムニエル
鯛のポワレ タプナードソース
ホタテ真丈のお椀
サーモンのくんせい、親子サラダ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ブリねぎま
マハタのベーコン巻き 白子のソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鯛のガレット 4種豆と共に
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ブリのホイル焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
ぶりのしょうゆ漬け
愛南クエの富士山溶岩焼
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
さくらチップ薫るスモークカンパチ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
タイの塩焼き
サケ親子の炊き込みご飯
ぶりの照り焼き
サーモンのオーバーライス
シマアジ味噌漬け
カキのコキールグラタン
鯖のけんちん包み焼
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鱈と白子の親子ムニエル
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サーモンの香草パン粉焼き
マコガレイのサルティンボッカ
真鯛の麦味噌漬け
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
くにさきオイスターのグラタン
ぶりのグリル照り焼き風
金目鯛の西京焼き
鰤の和風ムニエル
〆トビウオ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
カンパチの塩焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
媛スマの香草パン粉焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
勘八の若草焼
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
タラ白子 包み煮
サザエの壺焼き
メカジキのステーキ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ホッキ貝のグラタン
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ビンチョウマグロのねぎま串
間八カマ一夜干し一夜干し
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
カキグラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サザエの壺焼きピルピル
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ホタテと木の子の和風グラタン
平目のバター醤油焼 レモン風味
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
サバーグ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
帆立貝の焼き霜造り
鯛西京焼き
サザエの洋風田楽
大きな大きな金目鯛の一夜干し
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
マハタのグリル ビルバオ風
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
尾長鯛の江戸味噌焼き
マハタのグリル グリーンソース
シマアジのサラダ仕立て
ツブのつぼ焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
緋扇貝香りバター醤油
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ブリのみかん幽庵焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
伊達銀 西京焼き
鯛の梅しそ焼き串
炙りかんぱちぽん酢
鰆の二味焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ホタテのチヂミ
まぐろたたき乗せ中日そば
鯛のチーズ入りハンバーグ
ぶり大根
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ヒラメのアクアパッツア
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
メダイの香り包み焼き
サワラの柚子みそ焼き
うなぎの三五八漬け
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ヒラマサ和風テリヤキ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鰆かぶら蒸し
はまぐりのガーリックパン粉焼
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カンパチ幽庵焼き
媛スマのマリネ タブレと
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
キンキの蒸し焼き バター醤油
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
シマあじの青唐葱味噌焼
マスのみそバターホイル焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
マグロの照り焼きステーキ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真鯛の燻製ピッツァ
カンパチの稲荷
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
蛸の味噌漬
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
スズキのアクアパッツア
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
アカムツの塩焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
本マグロのステーキ
焼さばの南蛮漬け
トラフグチーズチヂミ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鰤のバター醤油焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鱈のバター醤油ムニエル
ホッキ貝のシーフードグラタン
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鰆の炭焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジときのこのホイル焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
カンパチの醬油麴焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
天然平目のクレープグラタン
サーモンとズッキーニの香草焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
サーモンアボカド焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
スモークサーモンのオムレツ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
真鯛の塩麹焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ブリ、オマールのブールブランソース
ホッキ貝のトマトグラタン
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ブリの炙りユッケ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
ホタテと春野菜のテリーヌ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
真たちと真鱈のチゲ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒオウギ貝のバター焼き
白子のフランとムニエル
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
メカジキのネギガーリックバターソテー
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
カンパチの照り焼き
北寄貝の汐焼き
焼きブリ大根
シマアジと豆富の山葵焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ホッキ貝の焼きカレー
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
特大!ブリかま焼
ヒラメのムニエル
さわらのパードブリック包み
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
宮城サーモンの麹味噌焼
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
真鯛のエスカベッシュ
鯛のポワレ 白ワインのソース
富士山サーモンのブーケ
黒そい柚庵焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
真だちグラタンしじ美正油風味
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ホタテの出汁バター焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
サーモンのムニエル クリームソース添え
サバの塩レモンパスタ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
マグロのカツレツ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鱧の塩タタキ
シマアジのムニエル バジルソース
ヒラマサのサイコロステーキ
甘エビとカリフラワーのパスタ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
黒ムツのグリル
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カンパチのごま照り
鮪のステーキ 香味野菜添え
カンパチの照り焼き
ブリ大将のサルスエラ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
シマアジロールパン
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
媛スマ・小松菜
マグロのみそ漬け焼
マスのムニエル ブルーブランソース
カキとルーコラのリゾット
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
本鮪のレアハンバーグ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
アジのネギ味噌焼き
キンキの白ワイン蒸し
スルメイカのファルシイ セート風
のどぐろ3種
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
がっつりマグロステーキ
サワラの幽庵焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
カンパチの黒糖南蛮漬け
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鰤のねぎ味噌焼き
いかのバター焼
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
阿波尾鶏とすだちブリごはん
サーモンと色々きのこのドリア
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ヒラマサ照り焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
キンキ ふわふわ焼
スズキのムニエル オレンジソース
しまあじ味噌漬け
ヒラメのチーズ焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
牡蠣のバター醤油の網焼き
平目のグラタン風
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
皮ハギのうに焼
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
平目のムニエル レモンバターソース
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
真鯛の炭火焼
大トロカジキマグロの照り焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
帆立の焼き半ぺん
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
焼きぶりの白菜あん掛け
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
富士山サーモンの炭火西京焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
金目鯛焼き煮付け
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
鯛茶漬
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ホタテと水のリゾット
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ブリの塩焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カンパチのガーリックソース焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
地ハマグリのビスク
イサキのアクアパッツァ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
カンパチのパイ包み焼
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
イサキのポワレ マリニエールソース
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
サクラマスのムニエル
牡蠣のバターしょうゆ焼き
サワラのピリ辛焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
さざえの壺焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
イサキのムニエル
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
焼きさわらと春野菜のあんかけ
鯛のソテー レモンバターソース
甘鯛の松笠焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
鰆ホイル焼き
カンパチ幽庵焼き
ホタテのグラタン
クエのムニエル
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
身欠フグの西京焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチのグリル
クエのローストバターソース
つぶ貝のバター醤油
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
スマとアボカドのピザ あおさの香り
マグロのカツレツ
づけマグロのレアカツ