真たちと真鱈のチゲ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鰆 幽庵焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
真鯛の燻製ピッツァ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ホタテと水のリゾット
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
帆立の旨煮
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鰆菜の花木の芽みそ焼き
車海老のソテー バルサミコソース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
徳島県産天然クエとハモのステーキ
いさきのパイ包み焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
ほっけ焼き弁当
帆立ときのこのバター醤油ソテー
サーモン西京焼き
鰆の西京焼き
タコのガーリックソテー
寒ブリ香味焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
カンパチ しゃぶ鍋
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
カンパチの醬油麴焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
マグロのリング焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ホタテと木の子の和風グラタン
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
青森風ホタテ貝のみそ焼き
焼きぶりしゃぶ
ヒラメのアクアパッツア
サザエのオーブン焼き
特大ホッケの網焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
タコとえびのスープパスタ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
かんぱちのかんずり焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
真鯛のゆずこしょう焼き
焼きサバ寿司
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
しまあじ味噌漬け
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
藁焼ブリとゆず釜
尾長鯛みそ幽庵焼
鰈のヴァプール 磯の香り
サワラの西京焼
ホタテバター 青さのせ
ホタテの味噌マヨ焼き
カンパチの柚庵焼き
にしんの自家製一夜干し
平目のムニエル レモンバターソース
サバの塩レモンパスタ
本マグロの塩タタキ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ブリ有馬焼
ホタテのグラタン
真ガキ利久焼
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
平目のムースリンヌ ソースリースリング
車海老の串焼き(2本)
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
天然ブリの照り煮
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
メヒカリのアヒージョ バケット添え
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
平目のカツレツ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
かんぱちのバターソテー
平目のムニエル ~3種のソース~
カンパチのアクアパッツア
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエのアヒージョ
ぶり大根
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
メカジキのステーキ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
クエのムニエル 焦がしバターソース
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
縞鯵の塩麴味噌焼き
カンパチのごま照り
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
新巻鮭
炙りサーモンユッケ
香川産真鯛のアクアパッツァ
さざえのガーリックバター焼き
マグロ叉焼
ハーブ香る、サワラのムニエル
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
メヒカリのベッカフィーコ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
カキのオーブン焼 盛り合わせ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
金目鯛のきのこあんかけ
サバの麻婆あんかけ
ホタテの明太チーズ焼き
鯛のアクアパッツァ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鱈と白子のチーズリゾット
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
平目と菜の花&緑色のお野菜
鱈白子と米茄子の変わり田楽
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鰤のくわ焼き
さざえの壺焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
地ハマグリのビスク
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
真鯛の香草トマトチーズ焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
甘鯛の唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
イサキの塩焼
鮭の幽庵スモーク焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鯛の西京焼き
ホタテ真丈のお椀
本マグロタルタルアドカドバーガー
ホタテの出汁バター焼き
さわら西京焼
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鯛のカマ 香草焼き
イサキのアクアパッツァ
平目のムニエル レモン醤油ソース
鯛とかぶらの山椒餡
鱈と白子の親子ムニエル
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
サワラの幽庵焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鰤のバター醤油焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
うなぎの三五八漬け
メカジキのタコライス風
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
媛スマのニース風サラダ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真鯛トマトチーズ焼
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
メカジキのねぎ塩レアソテー
サーモンアボカド焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
サーモンのくんせい、親子サラダ
真鯛の麦味噌漬け
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
焼きサバサンド
ワラサの皮のカリッと焼
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
すだちブリ照り焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
マグロのカツレツ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
クリガニ甲羅焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
マダラのブイヤベース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
クレイジートマト
マダイのクリームグラタン
サーモン西京漬焼き
鮭のチャンチャン焼き
マダイのジャンバラヤ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
鱈の中華三種盛り
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
炙り鯖寿司
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
マダラ真子醤油漬けステーキ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ヒラメのチーズ焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
尾長鯛のアクアパッツア
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
真鯛のラガレイロ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
大葉香るカンパチの2色ピザ
マグロのシークワサーカルパッチョ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ハマグリの和風グラタン
鮃とかぼちゃのパイ包み
鰤の塩麹焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ブリの西京焼き
メカジキのムニエル(レモンソース)
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
しまあじの幽庵焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ヒラメのチーズ焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鯛の田楽
縞あじ レモンステーキ
サンラーサワラ
カンパチ味噌幽庵焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
炙りかんぱちぽん酢
スモークしたサーモンのミキュイ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
Buriso(ブリーゾ)
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
蛸の味噌漬
天然平目のクレープグラタン
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鰤と大根の焼き物
春菊とホタテのにんにくソース掛け
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
富士山サーモン温州味噌焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ブリの照り焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエの磯マヨバケット
帆立の殻付きバター醤油焼き
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジときのこのホイル焼き
カンパチの香草ポワレ
さざえ壺焼き
サザエの壺焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
カキとルーコラのリゾット
スズキの和風ムニエル
カツオのガーリックステーキ
石鯛の香草パン粉焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
サーモンのクリームスープ仕立て
鮭とクリームチーズの春巻き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
カンパチの照り焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
シマアジ味噌漬け
ホタテと舞茸のバター焼
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
鱧の塩タタキ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
黒むつの照り焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鰤だいこん
サーモンと白菜のクリーム煮
宮崎県産シマアジの焼き魚
カンパチのみりん焼き
富士山サーモンのブーケ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
クエのローストバターソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
スズキのアクアパッツア
クエの蒲焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鱸の二色焼き
甘鯛の松笠焼き
伊佐木香草焼
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ドンコとキノコのホイル焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ブリの塩焼き
ホタテのバターソテー
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ひらまさの丸串焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
天草マグロの豪快焼き
サザエ利休焼き
カンパチの稲荷
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
金目鯛焼き煮付け
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
真鯛の塩麹焼き
カンパチの照り焼き
ヒラマサのステーキ
くえの塩焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
赤足海老の羽根付ムニエル
カンパチのグラチネ・チーズソース
メダイの香り包み焼き
緋扇貝香りバター醤油
炙りたら白子酒粕風味
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
メバチマグロ松前昆布焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
クエのポワレと野菜添え
サザエの洋風田楽
尾長鯛の江戸味噌焼き
天然鯛のリゾット
白子とタラときのこのホイル焼き
イサキの香草パン粉焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
かきのレブエルト
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
渥美サーモンのみそ焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
あんこうと生のりのリゾット
アジアン⾵ほたてサーモンロール
サーモンと木の子のアクアパッツァ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
わら焼き鰹たたきの漬け丼
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
黒ムツとカブの和風パスタ
ホタテのタルタルチーズ焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ぶりの照り焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ブリの炙りユッケ
鯛の藁焼き
新巻鮭のバター焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
かんぱちのみぞれあん掛け
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
焼き鯛のお吸い物
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
サワラタタキ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カンパチのアクアパッツァ
甘鯛幽庵焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテ貝柱付き バター焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
金華鯖の香草焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鯛西京焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
イカ焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
スマとアボカドのピザ あおさの香り
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ブリのハーブソテー
ホタテの鯛だし包み焼
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ヒラメの生姜焼き
鰤の藁焼き
くにさきオイスターのグラタン
マナガツオの自家製灰干し
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
愛南真鯛のプロバンス
真鯛のパン粉焼チリソース
北海道産真だち(白子)のムニエル
メカジキの南蛮漬け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
タラのケーク・サレ
カンパチの照り焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
タイとソバ茶
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
平目のバター醤油焼 レモン風味
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ブリのホイル焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
かんぱちかま塩焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
特大!ブリかま焼
帆立バター醤油焼き丼
サワラのピリ辛焼
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
マハタのグリル ビルバオ風
メカジキのステーキ
白子のしょうゆ焼
マグロのステーキ
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ブリカレー風味
マグロのピンチョス サルサソース
ヒラメのインボルティーニ
熟成まかじきのおうどん
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
さざえのアヒージョ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ブリの味噌漬け焼
サーモンとさつまいものチーズパイ
シマアジの久米島味噌焼き
媛スマのパイ焼き
媛スマのマルミタコ
本マグロ レアステーキ
クロマグロのトマトチーズ焼き
甘鯛の幽庵焼き
めだいの藁焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
金目鯛の炭焼ねぎま
鮭しそご飯
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
真鯛のポワレ バンブランソース
ホタテの酒粕バター焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
マスの紙包み焼
鮪のステーキ 香味野菜添え
大トロカジキマグロの照り焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
鮪のねぎ塩ステーキ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
シマアジの香草パン粉焼き
ブリの照り焼き
かんぱちマスタード焼き
真鯛のづけ握り寿司
かんぱち照り焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
のどぐろの霜作り
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
黒そい柚庵焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
カンパチの照り焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチ幽庵焼き
サクラマスのバター焼
牡蠣の肉巻き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ヒラメのムニエル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
鰤の和風ムニエル
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
帆立貝の焼き霜造り
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
伊達銀 西京焼き
ヒラメのラザニア
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
金目鯛塩糀焼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ホタテソテー 柚子あんかけ
熟成マグロステーキ
平目のソテー レモンソース添え
サワラの塩焼き カルパッチョ
うちなー風 ミーバイバター焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
本マグロのステーキ
ほうぼうのムニエル
サーモンとズッキーニの香草焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
阿波はじめカキ 大葉焼き
ピーマンの鰤詰め
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
本鮪のレアハンバーグ
鯛のキノコ餡かけ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
メヒカリのオーブン焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
カキのたたき
金目鯛とあさりのリングイネ
鯛の和風グラタン
ブリときのこのバター醤油焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
真鯛のソテー クリームソース掛け
ブランダードのラビオリ
スズキのアクアパッツア
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鰆の昆布〆焼
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
サワラ 西京みそ焼き
カンパチの塩生地包み焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
漬けマグロの利休焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鯛のじゃがいもおやき
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
タラと白子のアクアパッツァ
藻塩仕立て浜焼きさわら
フグと焼きくもこの釜飯
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
メジマグロのスモーク タブレ添え
ブリのトマトチーズ焼
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
平目のムニエル レモンバターソース
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サーモンのムニエル クリームソース添え
鮭のガーリックバターホイル焼き
シマアジロールパン
鰤と海老のグラタン
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
鯛のオランデーズソース添え
マスのムニエル ブルーブランソース
鰆の二味焼き
平政の西京ムニエル
穴子のひつまぶし
シマアジと豆富の山葵焼き
マスのみそバターホイル焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
貝柱のコッチジャン焼
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のアクアパッツァ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ホッケのブランダード
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
メダイの香り包み焼き
白子のムニエル バルサミコソース
サワラの麦味噌漬け
クエとカブ
ヒラマサ和風テリヤキ
ホッキ貝の焼きカレー
ヒラメソテー日本酒ソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
メカジキのホイル焼き
クエのサルサヴェルデ
カンパチの照り焼き
スズキのアクアパッツア
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
灸ガツオの藁焼き
車エビとタイのひつまむし
魴鮄の東寺焼
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ブリの焼酎照り焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
サワラのカレーグラタン風
桜鯛の変わり焼
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
マグロの照り焼きステーキ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
マナガツオの自家製灰干し
焼き河豚
青森産ホタテのしょっつる貝焼
スズキのアクアパッツア
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ヒラメのチーズ焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
マッ餃
サザエの壺焼き
マハタのグリル グリーンソース
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ブリの照り焼
タイのムニエル レモンクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
ほっき貝のバターソテー
鰆ホイル焼き
サケ親子の炊き込みご飯
鯛釜飯
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
〆トビウオ
カキグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メカジキステーキ 赤酢ソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ぶりのグリル照り焼き風
つぶ貝のガンガン焼き
すだちぶり幽庵焼き
サバ明太
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
大粒帆立のしあわせバター醤油
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ツブ貝のバインミー風バーガー
三種のソースとカンパチの竜田プレート
北海道函館産ツブ貝のグリル
スズキとキノコのホイル焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
シマアジのサラダ仕立て
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
うなぎの白焼き
サザエのガーリックバター焼
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
カンパチのバター醤油炒め
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カニキッシュ
鰆の麦みそ焼き
平目のムニエル
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鮭ときのこのクリームパスタ
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
カンパチのピリ辛焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
炙りトロサーモンのカルパッチョ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
サワラのムニエル
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
平目のソテー ジェノバ風
鯛ときのこの和風スープ仕立て
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
真鯛のムニエル
鯛のポワレ バジルソース仕立て
媛スマサンド
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
富士山サーモンの炭火西京焼き
平目のムニエル
鰆のソテー 和風マスタードソース
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
海鮮クリームシチュー
スズキのアクアパッツア
殻付きかきのグラタン
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
本マグロのバター醤油焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホタテのバター焼き
焼さばの南蛮漬け
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
真鯛の味噌焼き
カンパチ
真鯛のふっくら蒸し焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鯛のポワレ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サザエの串焼
鰆の蕗のとう味噌焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
鰤の幽庵焼
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鰆の醤油麹焼き
ホタテの一口ピンチョス
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
タラ白子 包み煮
丸ごとホタテのグラタン
寒ぶりの洋風たたき炙り
パジャンで食べるヒラメのジョン
姫スマのライスコロッケ
トウダイツブのバター焼き
鯛茶漬
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
のどぐろ3種
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
鯛のポワレ 白ワインのソース
まぐろステーキ
ホッキ貝のグラタン
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
まぐろたたき乗せ中日そば
鰤のねぎ味噌焼き
マグロのカツレツ
魚串のサワラの西京焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ヒラメのフライパン焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ツブのつぼ焼き
鰆かぶら蒸し
金目鯛の塩焼き
ホタテの豆乳温麺
愛南クエの富士山溶岩焼
カンパチ塩焼き梅みぞれ
カンパチ柚庵焼
くろむつ照焼
甘エビとカリフラワーのパスタ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
オリーブ鰤の塩釜焼き
サザエの春
カンパチ照焼
帆立の焼き半ぺん
鰆のポワレ バルサミコ風味
皮ハギのうに焼
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ブリのレモンステーキ
さわらのパードブリック包み
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
カンパチのムニエル エスニック風
カキの柚子味噌グラタン
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
焼き鯖の南蛮漬け
ブリねぎま
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
鯛のピッツァ マリナーラ
天然ブリのイタリアン照り焼き
平目のジョン
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ヒラメのアクアパッツァ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
サーモンの鉄板ホイル焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
マグロのスパイシーマリネ焼
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
牡蠣のマリネ
ホタテの磯辺焼き
サザエのつぼ焼き
カマスの炊き込みご飯
鯛のチーズ入りハンバーグ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
タイのソテー ハニーバルサミコソース
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
シマアジのたたき丼ぶり
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
ぶりのじゃがいも包み焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯛のガレット 4種豆と共に
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
タコの一味醤油焼き
ヒラメのムニエル
ミーバイの西京焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鯛のポワレ タプナードソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ハマチの照り焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
燻製ヒラメの茶巾包み
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
づけマグロのレアカツ
サーモンのホイル焼き
マハタのアクアパッツァ風
ホタテのバター焼き
カンパチの塩焼き
ブリ大将のサルスエラ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ズワイガニのとろろのグラタン風
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
メダイのポワレ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
生カキの酒粕チーズグラタン
さわらの馬鈴薯焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ホタテの明太子グラタン
ヒラマサ照り焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
ヒラメのピカタ
シマアジのアヒージョ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
チヂミ
キンキの白ワイン蒸し
ホタテリゾット風かさね
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
サーモンの塩焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ブリの塩焼き
媛スマのマリネ タブレと
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ブリの柚庵焼き
水ダコのガリバタ焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鯛のソテー マスタードクリームソース
ホタテと野菜炒め
カキグラタン
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
シマアジの山椒焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
マグロのみそ漬け焼
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
平目のグラタン風
マグロ串
平目のソースカツサンド
バターレモンカンパチ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
活ウナギの蒲焼丼
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
北海道産 活帆立のバター焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
タマクエのソテー 青ねぎのソース
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
媛スマの香草パン粉焼き
マコガレイのサルティンボッカ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
黒ムツのグリル
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
くえのバタフライ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
カンパチのガーリックソース焼き
帆立貝焼き味噌
イサキとじゃがいものオーブン焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
もちっと香草サーモンガレット
甘エビのカリッふわっパスタ
ヒラマサのサイコロステーキ
平目のムニエル レモンバターソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アカムツの塩焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
鮪の胡麻味噌葱間焼
北寄貝の汐焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
銚子産 金目鯛のリゾット
鰆の塩麹焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
クエの蕪ピューレ添え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ラザーニャでサルモーネ
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
焼鯛の炊き込みご飯
真鯛の炙り ゆのすソース
真鯛のホイル焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
メカジキのソテー サルモリッリオソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サバーグ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
トロッサーモンキッシュ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヒラマサの塩焼き
エビのピリ辛焼
鰆のムニエル 白味噌ソース
新巻き鮭のつくね
牡蠣の松前焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
車えびのバターソテー
鮪ソースステーキ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
たらチーズいももち
愛南クエのアクアパッツァ
車海老塩焼き(2本)
クエのバター焼
サバカレー
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
アジの和風ハンバーグ
鯛のブレゼ ガルムソース
ホタテのレモンバター焼き
スルメイカのファルシイ セート風
ブリのみかん幽庵焼き
サクラマスのムニエル
サバの香草焼
サザエのスパイシーバター焼き
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
真鯛ステーキ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鰤照り丼
カンパチ柚庵蜜柑焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
中華風焼きサバ
サーモンのバジル風味グラタン
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
カンパチのたたき バターソテー
ホタテと春野菜のテリーヌ
さわらの香草パン粉焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
真鯛のエスカベッシュ
カンパチカマの西京焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ブリ、オマールのブールブランソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンの香草パン粉焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
はまぐりのガーリックバター焼き
スモークサーモンのオムレツ
ハマチのてり焼
平目の松の実衣焼き レモン風味
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
北寄貝と生姜ご飯
クエのグリル酒粕仕立て
媛スマ炙り
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
真鯛とほうれん草のアラビアータ
本マグロ葱生姜炙り焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
媛スマのミキュイ バルサミコソース
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチの塩焼き 春野菜添え
真鯛 粕漬 茶づけ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
はまぐりのガーリックパン粉焼
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鯛のソテー レモンバターソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
かきのお好み焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
焼タコ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
タマクエのホイル焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
カンパチの黒糖南蛮漬け
金華鯖の麹漬け焼き
鯖のペンネアラビアータ
サワラの久米島味噌漬け
鰆の菜種チーズ焼き
カレイの燻製塩焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
がっつりマグロステーキ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ほたてムニエルのチーズリゾット
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鰻と紅八朔の白掛け
金目鯛 酒蒸し焼き
ホタテのチヂミ
かんぱちのわらやき
パリグラ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
カンパチの塩焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ウナギの柳川風
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
イサキの酒粕味噌焼き
のどぐろの風干し
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
イカのゴロ焼き
ジャパニーズ パッタイ
本マグロの漬け
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
サーモンのホイル焼き
ブリの照り焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
鯛のソテー
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
鰆の酒粕漬け焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
富士山サーモンのそばがき包み
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ノドグロの塩焼き
スズキのムニエル オレンジソース
クエのポワレ カキと九条ネギソース
カキの土手鍋風 包み焼き
かんぱちカツ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
甘鯛のカラスミ粉焼き
鱧の塩タタキ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鰆の炭焼き
さぬき かきのパエリア
燻製醤油のブリ照り焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
トリュフの鯛めしキッシュ
北海道産特大ホッケ塩焼き
鮭のコーンタルタル
サーモンとマイタケのポパイグラタン
カツオの朴葉焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
わら焼きマグロ丼
カンパチのマヨネーズ焼き
真鯛のレフリット
鰤の簡単燻製風味
ホタテの味噌チーズ焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鰆カラスミ粉焼き
真アジの塩焼き
サザエのつぼ焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
サザエの塩焼きそば
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
カンパチのグリル
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
ホタテのブール・ノワゼット
身欠フグの西京焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
秋鮭ハラス(照り焼き)
白子のフランとムニエル
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
カンパチ
活車海老の雲丹焼き
キンキ ふわふわ焼
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鰆とグリーンピースのおにぎり
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛の炭火焼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ほっけの一夜干し
ヒラメのチーズ巻串
サーモンのホイル焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
赤ムツの自家製一夜干し
蛤のグラタン
媛スマ・小松菜
鰆のクリームリゾット カレー風味
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鮃の焼き煮つけ
鯛のリゾット
カンパチの照り焼き
カキグラタン
カンパチとチーズの香味焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
のどぐろといくらの釜飯
帆立のブイヤベース仕立て
鯵のインボルティーニ
カンパチの照焼
焼きぶりの白菜あん掛け
天然平目 昆布締め焼
まぐろの3種どんぶり
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
タイの塩焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
黒ムツのグリル
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
間八カマ一夜干し一夜干し
媛スマと里イモのテリーヌ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
クエのムニエル
鯖の味噌チーズガレット
サザエのガリバタしょうゆ焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
カンパチのロティ サバイヨンソース
カンパチのパイ包み焼
炙りホタテの和風カルパッチョ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ブリの包み焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
シマあじの青唐葱味噌焼
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鯖の王冠グラタン
ブリの西京焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
真鯛のソテー(トマトソース)
甘海老グラタンスープ
ホタテ貝たまご味噌焼き
カレイの自家製 一夜干し
焼きブリ大根
カンパチのマスタードチーズ焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
クエのさまざまな火入れ バターソース
鮭、イクラの共存
まぐろのつくね串
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鯛の梅しそ焼き串
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
平目のペペロンチーノ窯焼き
サザエの壺焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
あまだいの若竹蒸し
シマアジの太陽焼き
サザエのガーリックバター焼き
スペイン風 ブリ大根
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
かんぱちのグリルハーブの香り
鯖のけんちん包み焼
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
煎り牡蠣
媛スマとワカモレのピンチョス
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
煮穴子のちらし寿司
ホッキ貝のトマトグラタン
金目鯛西京焼
キンキの蒸し焼き バター醤油
スマタクロール
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ネギ鮪椀
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
天然鯛の塩焼き あら炊き
サバのソテー トマトソース添え
マグロの炭いぶし焼
カキのバター醤油焼き
アジのネギ味噌焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
しまあじの西京みそ焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カンパチ照り焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
甘鯛幽庵焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鰆の西京味噌焼き
うなぎの出汁茶漬け
愛南真鯛の西京焼き!!
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
マグロの和風ステーキ
サーモンときのこの豆乳煮
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
蛸の陶板焼き
富士山サーモンのピカタ
カキのグラタン
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ぶりのしょうゆ漬け
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
カキのコキールグラタン
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
真ハタの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
さわらのムニエル
カワハギの盛り合せ
鱈のバター醤油ムニエル
ホタテの酒盗バターソテー
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
サワラのタルトレット
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ブリ味噌炭火焼
イカのクネル たこ焼き風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
いかのバター焼
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
イサキのムニエル
つぶ貝のバター醤油
和製アクアパッツァ
ほたてのバター焼き
白子のソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
真鯛の炭火焼き タプナードソース
しまあじ塩釜焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
活鯛の塩コウジ焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
スモークした富士山サーモンのミキュイ
カンパチ幽庵焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
北寄貝のエスカルゴ風
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
のど黒一夜干
イサキのナージュ仕立て
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンたっぷり 和風パエリア
でんでんの塩麹焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ブリと小松菜のみぞれ煮
エビたっぷりクリームグラタン
かんぱちのグリル ハーブオイル
鮭ときたあかりのペンネグラタン
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
サーモンと色々きのこのドリア
ユッケ風ミーバイ刺し
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
本マグロのたたき漬け
かんぱちの藁焼たたき
ヒラマサの照り焼
寒鰆の幽庵焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鯛の香草ムニエル
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
勘八の若草焼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
たっぷり鱈のお好み焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サーモンレモン焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
イサキのスパイス焼き
シマアジのムニエル バジルソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
クラブケーキ バーガー
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ホタテ貝柱の醤油麹バター
宮城サーモンの麹味噌焼
サワラの柚子みそ焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
クエの酒粕焼き
さわらの柚子味噌焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
カンパチ香草焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
さざえ唐墨チーズ焼き
ハリイカの黄身焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
マナガツオの照り焼
サザエの壺シチュー
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
牡蛎と野菜のグラタン
牡蠣のマヨクリーム焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
牡蠣のアヒージョ
サーモンのオーバーライス
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
タラの柚子マヨ焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
サザエの壺焼きピルピル
クエのシュー生地挟み
鮭のホイル焼き
しまあじキャラメリーゼ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鰆のみりん干し
鱸(すずき)の塩焼
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鮃と茸のパイ包み焼き
金目鯛の西京焼き
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
サワラのソースベルネーズがけ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
かんぱちの田楽、大根添え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鯵の酒盗干