カンパチ幽庵焼き
のどぐろ3種
シマアジの梅じそ焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
炙りサーモンユッケ
鯖の味噌チーズガレット
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯛のブレゼ ガルムソース
わら焼き鰹たたきの漬け丼
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
真ガキ利久焼
マハタのグリル ビルバオ風
真鯛のづけ握り寿司
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
カンパチの黒糖南蛮漬け
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
クエのバター焼
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
のどぐろの風干し
ネギ鮪椀
北海道産 活帆立のバター焼き
ぶりの照り焼き
ブリの焼酎照り焼き
ひらまさの丸串焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
カンパチ味噌幽庵焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
真鯛の炙り ゆのすソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
天草マグロの豪快焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
マハタのアクアパッツァ風
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サザエのオーブン焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
鰆の醤油麹焼き
天然平目のクレープグラタン
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ホタテリゾット風かさね
イカのクネル たこ焼き風
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
牡蠣のバターしょうゆ焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
平目のムニエル レモンバターソース
金華サバの味噌幽庵焼き
シマアジのサラダ仕立て
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サザエのつぼ焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
つぶ貝のガンガン焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
石鯛の香草パン粉焼き
のど黒一夜干
ホタテの酒盗バターソテー
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
まぐろステーキ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ブリのみかん幽庵焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ハマチの照り焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鰤と海老のグラタン
金華鯖の麹漬け焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
黒ムツとカブの和風パスタ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
カンパチ照焼
ホッキ貝の焼きカレー
ブリの西京焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
車エビとタイのひつまむし
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
がっつりマグロステーキ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
メカジキの和風炙りカルパッチョ
鯖の王冠グラタン
伊佐木香草焼
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ツブのつぼ焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
シマアジロールパン
アジの和風ハンバーグ
サザエのつぼ焼き
ハマチのてり焼
媛スマのマルミタコ
すだちブリ照り焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
エビのピリ辛焼
マグロのスパイシーマリネ焼
いかのバター焼
ノドグロの塩焼き
金目鯛塩糀焼
灸ガツオの藁焼き
カンパチのみりん焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ヒラメのチーズ焼き
サザエの壺焼きピルピル
貝柱のコッチジャン焼
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
鯛のガレット 4種豆と共に
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチの稲荷
炙りトロサーモンのカルパッチョ
メカジキのネギガーリックバターソテー
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
ホタテの磯辺焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ホッキ貝の炭焼きリゾット
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
イサキのスパイス焼き
鯛のソテー レモンバターソース
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
クエのムニエル
宮崎県産シマアジの焼き魚
ホタテの明太子グラタン
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鯖のペンネアラビアータ
かんぱちのかんずり焼き
〆トビウオ
マグロのリング焼き
天然鯛のリゾット
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの一口ピンチョス
サーモンたっぷり 和風パエリア
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
メカジキの南蛮漬け
クエのシュー生地挟み
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
熟成マグロステーキ
ジャパニーズ パッタイ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
イサキとじゃがいものオーブン焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ブリの包み焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
渥美サーモンのみそ焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
本マグロのバター醤油焼き
鰆の西京味噌焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
カンパチのポワレ マスタード仕立て
サワラの幽庵焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
かんぱちかま塩焼き
まぐろのつくね串
新巻鮭
マスのみそバターホイル焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鰤のねぎ味噌焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
ホタテと舞茸のバター焼
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
クエのさまざまな火入れ バターソース
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
シマアジの久米島味噌焼き
カンパチ
平政の西京ムニエル
メカジキのホイル焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
平目のカツレツ
カキの柚子味噌グラタン
秋鮭ハラス（照り焼き）
本マグロの塩タタキ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
タイとソバ茶
ブリと自家製キムチのチヂミ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鰻と紅八朔の白掛け
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
地ハマグリのビスク
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
甘海老グラタンスープ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ブリの西京焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
スルメイカのファルシイ セート風
寒鰆の幽庵焼き
鯛西京焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
鰆かぶら蒸し
富士山サーモンのそばがき包み
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ホッキ貝のシーフードグラタン
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
鰈のヴァプール 磯の香り
鯛の香草ムニエル
殻付きかきのグラタン
ツブ貝のバインミー風バーガー
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
水ダコのガリバタ焼き
サーモンアボカド焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
カンパチカマの西京焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
鯛のポワレ バジルソース仕立て
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
サーモンのくんせい、親子サラダ
カンパチのアクアパッツァ
シマあじの青唐葱味噌焼
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
スズキのアクアパッツア
スズキのアクアパッツア
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
スズキのアクアパッツア
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鱧の塩タタキ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ホタテのグラタン
ブリのステーキ グラタンソース風
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
スモークサーモンのオムレツ
カキの土手鍋風 包み焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
サワラ 西京みそ焼き
のどぐろといくらの釜飯
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
メカジキのステーキ
鮭とクリームチーズの春巻き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
メヒカリのオーブン焼き
トラフグチーズチヂミ
ブリの塩焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
煎り牡蠣
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
媛スマのマリネ タブレと
焼鯛の炊き込みご飯
焼き鯛のお吸い物
さわらの馬鈴薯焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
サザエの壺シチュー
ホタテと春野菜のテリーヌ
くえのバタフライ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛のピッツァ マリナーラ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鯛のキノコ餡かけ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
オリーブぶり鉄板ステーキ
真鯛の麦味噌漬け
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ブリの照り焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ヒラマサの塩焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
マグロの炭いぶし焼
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
シマアジのアヒージョ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鰤のバター醤油焼き
甘鯛の松笠焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鯛の藁焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
マグロのステーキ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
白子のフランとムニエル
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛のエスカベッシュ
藁焼ブリとゆず釜
ホタテのチーズクリームグラタン
媛スマのニース風サラダ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
メヒカリのアヒージョ バケット添え
サーモンのホイル焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
サザエの壺焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ブリの味噌漬け焼
ホタテと野菜炒め
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
スズキのアクアパッツア
マダラのブイヤベース
タラのケーク・サレ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
カンパチのマスタードチーズ焼き
サザエのアヒージョ
鮪の胡麻味噌葱間焼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鯛のポワレ
焼きぶりしゃぶ
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
スズキの和風ムニエル
鯛とかぶらの山椒餡
真鯛の燻製ピッツァ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ヒラメの燻製タルタル添え
ニシ貝ときのこのアヒージョ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
クエの蒲焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ブリ大将のサルスエラ
真鯛の塩麹焼き
カマスの炊き込みご飯
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
かきのお好み焼き
カンパチのたたき バターソテー
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
メヒカリのベッカフィーコ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
マナガツオの自家製灰干し
カンパチの香草ポワレ
真鯛のホイル焼き
緋扇貝香りバター醤油
さぬき かきのパエリア
カンパチの柚庵焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
チヂミ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
甘鯛幽庵焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
フグと焼きくもこの釜飯
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
縞あじ レモンステーキ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
焼きさわらと春野菜のあんかけ
阿波はじめカキ 大葉焼き
黒ムツのグリル
活車海老の雲丹焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
カンパチのパイ包み焼
かんぱちのグリルハーブの香り
車海老のソテー バルサミコソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
真鯛のパン粉焼チリソース
マハタのグリル グリーンソース
牡蠣のマヨクリーム焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
スズキのムニエル オレンジソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
サワラの麦味噌漬け
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
真鯛のガーリックバター醤油焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ヒラマサのステーキ
かんぱちのみぞれあん掛け
サバの香草焼
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
媛スマとワカモレのピンチョス
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
アカムツの塩焼き
つぶ貝のバター醤油
媛スマ・小松菜
富士山サーモン温州味噌焼き
メダイのポワレ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
熟成まかじきのおうどん
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
オリーブブリのガーリックバターソテー
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
キンキの蒸し焼き バター醤油
宮城サーモンの麹味噌焼
くえの塩焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
カンパチの照り焼き
帆立の旨煮
鰆カラスミ粉焼き
ホタテのバターソテー
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
煮穴子のちらし寿司
ブリの照り焼
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
サワラの柚子みそ焼き
カンパチのムニエル エスニック風
徳島県産天然クエとハモのステーキ
帆立バター醤油焼き丼
ユッケ風ミーバイ刺し
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
本マグロの漬け
ホタテバター 青さのせ
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ホッケのブランダード
かんぱちの田楽、大根添え
真鯛トマトチーズ焼
真鯛ステーキ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
エビたっぷりクリームグラタン
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
牡蠣のマリネ
媛スマのパイ焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
真鯛のムニエル
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ぶりのしょうゆ漬け
ヒラメのムニエル
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鱸(すずき)の塩焼
イサキの香草パン粉焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエの洋風田楽
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
サザエの串焼
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
鰆とグリーンピースのおにぎり
焼きぶりの白菜あん掛け
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鰆のポワレ バルサミコ風味
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ハーブ香る、サワラのムニエル
ブリねぎま
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
平目のジョン
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
サーモンレモン焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ホタテの出汁バター焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛の西京焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
魴鮄の東寺焼
イサキの酒粕味噌焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ブリのハーブソテー
鮭のガーリックバターホイル焼き
イサキのムニエル
鯛のポワレ タプナードソース
カキのオーブン焼 盛り合わせ
マグロのカツレツ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鮭のコーンタルタル
くにさきOYSTERのライムマリネ
すだちぶり幽庵焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
サーモンと白菜のクリーム煮
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
サバ120g × ブロッコリー200g
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ヒラメ コン ポルチーニ
トウダイツブのバター焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
サーモンの塩焼き
サーモン西京漬焼き
白子のしょうゆ焼
金時鯛の西京みそ漬け焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
カンパチ柚庵焼
タコのガーリックソテー
鰤の和風ムニエル
スマとアボカドのピザ あおさの香り
さざえ唐墨チーズ焼き
づけマグロのレアカツ
あまだいの若竹蒸し
真鯛のラガレイロ
焼き鯖の南蛮漬け
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ふわふわトビウオの塩焼き
ヒラメのアクアパッツァ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
アジのネギ味噌焼き
特大！ブリかま焼
平目のカツレツ フォアグラソース
あんこうと生のりのリゾット
阿波尾鶏とすだちブリごはん
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
さわらの香草パン粉焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
サワラの西京焼
ウナギの柳川風
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
メカジキのムニエル（レモンソース）
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ヒラメソテー日本酒ソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛のチーズ入りハンバーグ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ブリの照り焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
カニキッシュ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ホッキ貝のトマトグラタン
甘鯛の幽庵焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ヒラマサの照り焼
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
媛スマ炙り
のどぐろの霜作り
サワラの久米島味噌漬け
ヒラメのフライパン焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
鯛のじゃがいもおやき
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鯛とボッタルガのビーゴリ
ヒラメのラザニア
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ドンコとキノコのホイル焼き
カンパチの照り焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鰆ホイル焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
シマアジのたたき丼ぶり
金目鯛のきのこあんかけ
真鯛のふっくら蒸し焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
天然平目 昆布締め焼
平目のソテー ジェノバ風
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
丸ごとホタテのグラタン
イカ焼き
サザエのスパイシーバター焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
鯛のからし粥床漬け焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ハーブ鯖を使ったパスタ
鯛の鯛出し地酒蒸し
マダイのクリームグラタン
ヒラメのアクアパッツア
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ほたてのバター焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
クエのローストバターソース
特大ホッケの網焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
かんぱちのバターソテー
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ブランダードのラビオリ
サバ明太
穴子のひつまぶし
ヒラメとモッツァレラチーズ
かんぱちのグリル ハーブオイル
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
平目のグラタン風
クエのグリル酒粕仕立て
マコガレイのサルティンボッカ
サザエの壺焼き
たらチーズいももち
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ブリと小松菜のみぞれ煮
金目鯛 酒蒸し焼き
カンパチの塩生地包み焼き
鰆の酒粕漬け焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
かんぱち照り焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジときのこのホイル焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ビンチョウマグロのねぎま串
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鱈と白子の親子ムニエル
金目鯛焼き煮付け
ホタテ貝柱付き バター焼き
真鯛の味噌焼き
さざえのアヒージョ
マスのムニエル ブルーブランソース
カワハギの盛り合せ
カンパチの塩焼き
帆立貝の焼き霜造り
銚子産 金目鯛のリゾット
メダイの香り包み焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
黒そい柚庵焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
バターレモンカンパチ
ブリの柚庵焼き
帆立貝焼き味噌
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
帆立のブイヤベース仕立て
クエのムニエル 焦がしバターソース
愛南クエの富士山溶岩焼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サザエの春
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
サーモンの香草パン粉焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ブリ味噌炭火焼
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
平目のムニエル
炙りかんぱちぽん酢
甘鯛の唐揚げ
メカジキのタコライス風
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
マグロ叉焼
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
サーモンのホイル焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
でんでんの塩麹焼き
スペイン風 ブリ大根
炙り鯖寿司
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ほっけの一夜干し
サワラのカレーグラタン風
さわらの柚子味噌焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
かんぱちのわらやき
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
サザエの壺焼き
さわらのムニエル
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鯛茶漬
車海老の串焼き（2本）
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
漬けマグロの利休焼き
マグロのピンチョス サルサソース
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
ぶりのグリル照り焼き風
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鰆のみりん干し
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
イサキのアクアパッツァ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
シマアジと豆富の山葵焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
鰤の藁焼き
白子のソース
マナガツオの照り焼
メジマグロのスモーク タブレ添え
宮城サーモンちゃんちゃん焼
サワラのソースベルネーズがけ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
スルメイカと肝のけんちん焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カンパチの照り焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
カンパチのマヨネーズ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ホタテ貝の海藻バター焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鮭ときのこのクリームパスタ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ホタテソテー 柚子あんかけ
カンパチの照り焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鯛のソテー マスタードクリームソース
タコとえびのスープパスタ
皮ハギのうに焼
甘鯛幽庵焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
しまあじ味噌漬け
わら焼きマグロ丼
メカジキのステーキ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
カンパチの塩焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ホッキ貝のホワイトグラタン
ホタテの味噌チーズ焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鰆 幽庵焼き
ぶり大根
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
カンパチ
シマアジの山椒焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
帆立の焼き半ぺん
ラザーニャでサルモーネ
カンパチの照り焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
鰤だいこん
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
燻製ヒラメの茶巾包み
鰆の塩麹焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
カキのたたき
牡蠣のアヒージョ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鯛のカマ 香草焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
うなぎの出汁茶漬け
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
マダイのジャンバラヤ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
牡蠣の松前焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
めだいの藁焼き
金目鯛の塩焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
真鯛のアクアパッツァ
甘エビとカリフラワーのパスタ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サーモンとマイタケのポパイグラタン
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
本マグロのステーキ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
富士山サーモンの炭火西京焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ホタテのバター焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
愛南のクエの香草パン粉焼き
平目のソースカツサンド
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
くろむつ照焼
マグロ串
帆立の殻付きバター醤油焼き
かんぱちカツ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鰤の塩麹焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
クエのサルサヴェルデ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
さわらのパードブリック包み
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
うちなー風 ミーバイバター焼き
カンパチのごま照り
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
マグロの和風ステーキ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
さわら西京焼
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鰆の炭焼き
ヒラメのチーズ巻串
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
ほうぼうのムニエル
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
蛸の味噌漬
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
蛤のグラタン
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ハマグリの和風グラタン
勘八の若草焼
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
イサキの塩焼
本マグロのたたき漬け
はまぐりの香草パン粉焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
うなぎの白焼き
シマアジの香草パン粉焼き
北寄貝のエスカルゴ風
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ハリイカの黄身焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
サーモンときのこの豆乳煮
鰆の菜種チーズ焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ピーマンの鰤詰め
鰆の昆布〆焼
鰆の二味焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
イサキのナージュ仕立て
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
魚串のサワラの西京焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
鯛のアクアパッツァ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鱈のバター醤油ムニエル
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ホタテのオイスターオイル漬け
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カキグラタン
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
海鮮クリームシチュー
北海道産真だち（白子）のムニエル
カンパチの照り焼き
カキのバター醤油焼き
スズキとキノコのホイル焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ホタテの酒粕バター焼き
ブリの塩焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
カキのグラタン
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
和製アクアパッツァ
しまあじの西京みそ焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ホタテのチヂミ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
マスの紙包み焼
鱈の中華三種盛り
ホタテのタルタルチーズ焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
まぐろたたき乗せ中日そば
ほっけ焼き弁当
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鰤と大根の焼き物
ヒラマサのサイコロステーキ
サーモン西京焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
マッ餃
ワラサの皮のカリッと焼
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鯖のけんちん包み焼
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
サザエの磯マヨバケット
クリガニ甲羅焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
鯵のインボルティーニ
真ハタの西京焼き
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
媛スマと里イモのテリーヌ
ヒラメのチーズ焼き
マナガツオの自家製灰干し
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
金目鯛の炭焼ねぎま
青森風ホタテ貝のみそ焼き
北寄貝の汐焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
焼きサバサンド
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
真たちと真鱈のチゲ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
さざえの壺焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
甘エビのカリッふわっパスタ
カキグラタン
カンパチのロティ サバイヨンソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
鯛のオランデーズソース添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛の香草トマトチーズ焼き
金華鯖の香草焼き
ヒラメのピカタ
カツオの朴葉焼き
カンパチの醬油麴焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
Buriso（ブリーゾ）
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鰆の西京焼き
カキのコキールグラタン
なめたかれいのアクアパッツァ
シマアジ味噌漬け
ズワイガニのとろろのグラタン風
サケ親子の炊き込みご飯
クラブケーキ バーガー
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
スズキのアクアパッツア
真鯛 粕漬 茶づけ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
カレイの自家製 一夜干し
カンパチのグリル
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
かんぱちマスタード焼き
サバの塩レモンパスタ
ほっき貝のバターソテー
タイのムニエル レモンクリームソース
ブリのレモンステーキ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
クロマグロのトマトチーズ焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
真鯛のソテー（トマトソース）
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
たっぷり鱈のお好み焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ホタテのレモンバター焼き
ホッキ貝のグラタン
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
姫スマのライスコロッケ
鱧の塩タタキ
サーモンのホイル焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
カキとルーコラのリゾット
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カキグラタン
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鮪のステーキ 香味野菜添え
鱈白子と米茄子の変わり田楽
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
サワラのタルトレット
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
大葉香るカンパチの2色ピザ
鰤のくわ焼き
ブリのトマトチーズ焼
トロッサーモンキッシュ
サーモン120g × ブロッコリー200g
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
真だちグラタンしじ美正油風味
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
カンパチのアクアパッツア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
平目のムニエル レモンバターソース
新巻き鮭のつくね
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
愛南クエのアクアパッツァ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンと色々きのこのドリア
いさきのパイ包み焼き
ブリの炙りユッケ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
媛スマの香草パン粉焼き
カンパチの照焼
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
カンパチ香草焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
カンパチのピリ辛焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
新巻鮭のバター焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
平目のムニエル レモン醤油ソース
真鯛のレフリット
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
春菊とホタテのにんにくソース掛け
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
赤ムツの自家製一夜干し
真鯛のソテー クリームソース掛け
サワラのムニエル ミックスベリーソース
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
愛南真鯛の西京焼き！！
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
真鯛とほうれん草のアラビアータ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
赤カレイの一夜干し 真子だれ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチのガーリックソース焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
金目鯛西京焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
パリグラ
真アジの塩焼き
尾長鯛のアクアパッツア
桜鯛の変わり焼
ヒラメの生姜焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鰆の麦みそ焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
かんぱちの藁焼たたき
ブリ有馬焼
くにさきオイスターのグラタン
ホタテの明太チーズ焼き
カンパチ幽庵焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ホタテのブール・ノワゼット
焼きブリ大根
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
天然鯛の塩焼き あら炊き
もちっと香草サーモンガレット
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
シマアジの太陽焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
タラ白子 包み煮
サバーグ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
本マグロ レアステーキ
鱈と白子のチーズリゾット
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
まぐろの3種どんぶり
キンキの白ワイン蒸し
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
活鯛の塩コウジ焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
愛南真鯛のプロバンス
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
クエとカブ
サバカレー
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
牡蛎と野菜のグラタン
スモークしたサーモンのミキュイ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
北寄貝と生姜ご飯
サザエのガーリックバター焼
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鮃の焼き煮つけ
赤足海老の羽根付ムニエル
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
シマアジのポワレ エスカルゴバター
マハタのベーコン巻き 白子のソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
カツオのガーリックステーキ
鯛のムニエル トマトソースがけ
ホタテ貝たまご味噌焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
ヒラメのチーズ焼き
さざえのガーリックバター焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ホタテと木の子の和風グラタン
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
サザエのガーリックバター焼き
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
寒ブリ香味焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
さざえ壺焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
キンキ ふわふわ焼
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ヒラマサ和風テリヤキ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリ、オマールのブールブランソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
サワラのピリ辛焼
平目のソテー レモンソース添え
うなぎの三五八漬け
カンパチ しゃぶ鍋
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鮪ソースステーキ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
スマタクロール
間八カマ一夜干し一夜干し
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鮭、イクラの共存
ヒラメのムニエル
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
黒ムツのグリル
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
かきのレブエルト
メカジキステーキ 赤酢ソース
サーモンのバジル風味グラタン
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
クエのポワレと野菜添え
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
クレイジートマト
天然ブリの照り煮
鯛の田楽
生カキの酒粕チーズグラタン
ホタテと水のリゾット
タマクエのホイル焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
天然ブリのイタリアン照り焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
鱸の二色焼き
車海老塩焼き（2本）
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
媛スマサンド
鰆のムニエル 白味噌ソース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテ真丈のお椀
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
白子のムニエル バルサミコソース
ホタテの鯛だし包み焼
カレイの燻製塩焼き
マグロのみそ漬け焼
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鯛のリゾット
サバのソテー トマトソース添え
ぶりのじゃがいも包み焼き
カンパチ照り焼き
サクラマスのムニエル
寒ぶりの洋風たたき炙り
タラと白子のアクアパッツァ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
タイの塩焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鯛釜飯
焼きサバ寿司
しまあじの幽庵焼き
焼さばの南蛮漬け
ヒラメのチーズ焼き
タラの柚子マヨ焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
真鯛のカツレツ風 3色ソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
中華風焼きサバ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
クエの蕪ピューレ添え
藻塩仕立て浜焼きさわら
燻製醤油のブリ照り焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
焼き河豚
マグロの照り焼きステーキ
ホタテの豆乳温麺
平目のムニエル レモンバターソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
蛸の陶板焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鮭のチャンチャン焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
メカジキのねぎ塩レアソテー
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ホタテのバター焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
本鮪のレアハンバーグ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
クエの酒粕焼き
牡蠣の肉巻き
ヒラマサ照り焼き
焼タコ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
鯛のソテー
鮭しそご飯
伊達銀 西京焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
マグロのカツレツ
サザエの塩焼きそば
車えびのバターソテー
サバの麻婆あんかけ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
カンパチのグラチネ・チーズソース
カンパチとチーズの香味焼き
鮭のホイル焼き
真鯛の炭火焼
鯛の西京焼き
富士山サーモンのブーケ
タコの一味醤油焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ブリのホイル焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ホタテの味噌マヨ焼き
黒むつの照り焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
サーモンのクリームスープ仕立て
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
しまあじキャラメリーゼ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
鯛の梅しそ焼き串
平目のムニエル ～３種のソース～
サクラマスのバター焼
黒ムツのトマトのラザニア風
しまあじ塩釜焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鰤の幽庵焼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
北海道産特大ホッケ塩焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サーモンのオーバーライス
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
オリーブ鰤の塩釜焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鯛の和風グラタン
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鯵の酒盗干
サワラタタキ
ミーバイの西京焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
富士山サーモンのピカタ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰤の簡単燻製風味
カンパチのバター醤油炒め
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鰤照り丼
豚巻オイスターの柚子七味焼
平目のムニエル
ブリカレー風味
にしんの自家製一夜干し
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
メダイの香り包み焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サンラーサワラ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
イカのゴロ焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ブリの照り焼き
身欠フグの西京焼き
炙りたら白子酒粕風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
サザエ利休焼き
サワラのムニエル
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サーモンとさつまいものチーズパイ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
活ウナギの蒲焼丼
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
