柚庵鯖の炙りポテトサラダ
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
鮭ときのこのクリームパスタ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
つぶ貝のガンガン焼き
かんぱちの田楽、大根添え
あんこうと生のりのリゾット
媛スマのマリネ タブレと
鯛のソテー レモンバターソース
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鰤のねぎ味噌焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
焼鯛の炊き込みご飯
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
サザエの壺焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
甘鯛の松笠焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
サザエのつぼ焼き
鰆カラスミ粉焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ブリの照り焼
媛スマのパイ焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
さわらの香草パン粉焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
黒そい柚庵焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
しまあじの西京みそ焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
クエのサルサヴェルデ
ブリのレモンステーキ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
クエの蒲焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ブランダードのラビオリ
甘海老グラタンスープ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
イサキの塩焼
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
はまぐりのガーリックバター焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
タコのガーリックソテー
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
カンパチのみりん焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ヒラマサ照り焼き
真鯛のラガレイロ
ヒラメのフライパン焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
鰆の醤油麹焼き
シマアジロールパン
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鮭とクリームチーズの春巻き
クエのムニエル 焦がしバターソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
マコガレイのサルティンボッカ
真鯛の味噌焼き
イカのクネル たこ焼き風
クリガニ甲羅焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
メバチマグロ松前昆布焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
かんぱちのグリル ハーブオイル
くろむつ照焼
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ホタテのオイスターオイル漬け
ホタテの明太子グラタン
メカジキの和風炙りカルパッチョ
イカ焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鮭しそご飯
まぐろたたき乗せ中日そば
真鯛と季節野菜のオイル焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鰈のヴァプール 磯の香り
鰆の西京味噌焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
大粒帆立のしあわせバター醤油
愛南クエのアクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
媛スマのマルミタコ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
クエのグリル酒粕仕立て
ホタテの磯辺焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ドンコとキノコのホイル焼き
活鯛の塩コウジ焼き
がっつりマグロステーキ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
カンパチのグリル
カンパチの照り焼き
ブリの照り焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
帆立貝焼き味噌
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
マグロのカツレツ
カンパチの照り焼き
鯛釜飯
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
愛南真鯛の西京焼き！！
シマアジのサラダ仕立て
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
カンパチのピリ辛焼き
緋扇貝香りバター醤油
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
サバの香草焼
メダイの香り包み焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
サワラ 西京みそ焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
スズキのアクアパッツア
赤足海老の羽根付ムニエル
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ワラサの皮のカリッと焼
真鯛のパン粉焼チリソース
カキのコキールグラタン
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
のどぐろ3種
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
パジャンで食べるヒラメのジョン
マグロのカツレツ
キンキの蒸し焼き バター醤油
アジアン⾵ほたてサーモンロール
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
サーモン120g × ブロッコリー200g
帆立ときのこのバター醤油ソテー
うなぎの出汁茶漬け
サザエの塩焼きそば
媛スマとワカモレのピンチョス
平目のムニエル
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
丸ごとホタテのグラタン
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
真鯛のエスカベッシュ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
ホタテの一口ピンチョス
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
カンパチのアクアパッツァ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
寒鰆の幽庵焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
赤ムツの自家製一夜干し
平目の松の実衣焼き レモン風味
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
焼き河豚
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ヒラマサのステーキ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
カンパチ照り焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
カキグラタン
ホタテのタルタルチーズ焼き
ホタテのバター焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
サワラの久米島味噌漬け
メカジキのステーキ
姫スマのライスコロッケ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
バターレモンカンパチ
鯛のガレット 4種豆と共に
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
マハタのグリル グリーンソース
マッ餃
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
宮崎県産シマアジの焼き魚
マグロのスパイシーマリネ焼
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
ホタテ貝柱の醤油麹バター
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
カンパチの照焼
カンパチのたたき バターソテー
メカジキステーキ 赤酢ソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
平目のムニエル
ホタテのチヂミ
さわらの柚子味噌焼き
すだちぶり幽庵焼き
ヒラメの生姜焼き
ホタテのバターソテー
鰤の幽庵焼
本マグロの塩タタキ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
皮ハギのうに焼
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
藁焼ブリとゆず釜
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
帆立の焼き半ぺん
ホタテ貝柱付き バター焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鯛西京焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サワラのカレーグラタン風
サーモンと白菜のクリーム煮
ブリの味噌漬け焼
鯛の梅しそ焼き串
牡蠣のマヨクリーム焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
シマアジ味噌漬け
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
クラブケーキ バーガー
カンパチのグラチネ・チーズソース
さわらのパードブリック包み
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
にしんの自家製一夜干し
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
のどぐろの霜作り
鯖のペンネアラビアータ
サーモンの香草パン粉焼き
Buriso（ブリーゾ）
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ウナギの柳川風
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
蛤のグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ヒラマサの照り焼
車海老塩焼き（2本）
サザエの壺焼きピルピル
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サワラのムニエル
特大ホッケの網焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
メカジキの南蛮漬け
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
真ハタの西京焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
かんぱちカツ
カンパチのムニエル エスニック風
オリーブブリのガーリックバターソテー
鮭の幽庵スモーク焼き
マスの紙包み焼
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
鰤だいこん
帆立バター醤油焼き丼
メカジキのネギガーリックバターソテー
シマアジの久米島味噌焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
サーモン西京焼き
かきのレブエルト
ミーバイの西京焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
タコとえびのスープパスタ
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
鰆の昆布〆焼
牡蠣のバターしょうゆ焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
かんぱちのかんずり焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
のど黒一夜干
うなぎの三五八漬け
ヒラメのムニエル
ホッキ貝のホワイトグラタン
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
パイで作る！ロマーニャの薔薇
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
マナガツオの自家製灰干し
平目のカツレツ フォアグラソース
カキのグラタン
尾長鯛みそ幽庵焼
鱸のポテサラ 幽庵焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
サザエの壺焼き
鰤の塩麹焼き
シマアジの香草パン粉焼き
真鯛のホイル焼き
金華鯖の麹漬け焼き
ブリ有馬焼
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
すだちブリ照り焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
イサキの香草パン粉焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
大葉香るカンパチの2色ピザ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
本マグロの漬け
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鯛の田楽
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
牡蠣のバター醤油の網焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞あじ レモンステーキ
鯛のからし粥床漬け焼き
鰤と大根の焼き物
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
サザエのガーリックバター焼
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
スズキのムニエル オレンジソース
マダラのブイヤベース
焼きサバサンド
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ホタテ真丈のお椀
真たちと真鱈のチゲ
カンパチカマの西京焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
真鯛のソテー クリームソース掛け
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
甘鯛の幽庵焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カンパチ しゃぶ鍋
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
本マグロ レアステーキ
ホタテ貝たまご味噌焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
カンパチの照り焼き
鰆の麦みそ焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ほたてムニエルのチーズリゾット
平目と菜の花＆緑色のお野菜
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平政の西京ムニエル
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
メカジキのねぎ塩レアソテー
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マグロのリング焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンとズッキーニの香草焼き
ホタテのバター焼き
鯖の味噌チーズガレット
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
かんぱちの藁焼たたき
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鯖のけんちん包み焼
真鯛の麦味噌漬け
ブリ大将のサルスエラ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ホッキ貝の焼きカレー
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
金目鯛とあさりのリングイネ
いかのバター焼
ぶりの照り焼き
サワラのタルトレット
オリーブ鰤の塩釜焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
伊達銀 西京焼き
タマクエのホイル焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カンパチのポワレ マスタード仕立て
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
媛スマのニース風サラダ
サザエの壺シチュー
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ヒラマサのムニエル トマトソース
カキグラタン
真鯛 粕漬 茶づけ
マナガツオの照り焼
マハタのアクアパッツァ風
スズキのアクアパッツア
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
マグロ串
本マグロのたたき漬け
うなぎの白焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
平目のジョン
新巻き鮭のつくね
サーモン西京漬焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カンパチの照り焼き
さざえのガーリックバター焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
サザエのスパイシーバター焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
焼きぶりしゃぶ
まぐろのつくね串
シマアジのピリ辛マヨ焼き
めだいの藁焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
渥美サーモンのみそ焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
漬けマグロの利休焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
まぐろの3種どんぶり
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
さざえの壺焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
本マグロのステーキ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
クエの蕪ピューレ添え
サーモンとさつまいものチーズパイ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
サーモンの鉄板ホイル焼き
ホタテのブール・ノワゼット
鯛のポワレ タプナードソース
ピーマンの鰤詰め
ヒラメのアクアパッツア
ぶり大根
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯛のチーズ入りハンバーグ
鱸の二色焼き
鰤の藁焼き
ジャパニーズ パッタイ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
寒ブリ香味焼き
かんぱちマスタード焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
かんぱちかま塩焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ハーブ鯖を使ったパスタ
〆トビウオ
寒ぶりの洋風たたき炙り
メカジキのソテー サルモリッリオソース
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
タラのケーク・サレ
スズキとキノコのホイル焼き
和製アクアパッツァ
真アジの塩焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
エビのピリ辛焼
鱈の中華三種盛り
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
鰆の塩麹焼き
ハマチの照り焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
鯛のポワレ
カツオの朴葉焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
牡蛎と野菜のグラタン
ツブのつぼ焼き
ホタテと野菜炒め
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ユッケ風ミーバイ刺し
本鮪のレアハンバーグ
かんぱちのバターソテー
真鯛のレフリット
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
タラ白子 包み煮
かんぱち照り焼き
富士山サーモンのそばがき包み
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
サザエの壺焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
カンパチ柚庵焼
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
カンパチ香草焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鯛の藁焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サーモンと色々きのこのドリア
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
サザエのつぼ焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
クエのムニエル
ホタテと春野菜のテリーヌ
本マグロのバター醤油焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
愛南クエの富士山溶岩焼
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
白子のしょうゆ焼
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
尾長鯛の江戸味噌焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ブリの包み焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
真鯛トマトチーズ焼
鮭、イクラの共存
サーモンのオーバーライス
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
トロッサーモンキッシュ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
北寄貝と生姜ご飯
本マグロ葱生姜炙り焼き
鰆の西京焼き
メカジキのホイル焼き
くえのバタフライ
サザエのガーリックバター焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
クエのローストバターソース
愛南真鯛のプロバンス
スズキの和風ムニエル
ヒオウギ貝のバター焼き
真鯛のアクアパッツァ
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
ホタテの出汁バター焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ホタテの豆乳温麺
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
シマアジのたたき丼ぶり
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
ヒラメのチーズ焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
カンパチの醬油麴焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
鯵のインボルティーニ
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ヒラマサのサイコロステーキ
のどぐろの風干し
づけマグロのレアカツ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ぶりのグリル照り焼き風
ハマチのてり焼
ローストオイスター 燻製バター醤油
さざえ唐墨チーズ焼き
サーモンのホイル焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カニキッシュ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ホタテと舞茸のバター焼
さぬき かきのパエリア
かんぱちのグリルハーブの香り
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラの塩焼き カルパッチョ
シマアジのアヒージョ
車エビとタイのひつまむし
黒ムツとカブの和風パスタ
鯛のオランデーズソース添え
スルメイカと肝のけんちん焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
キンキ ふわふわ焼
カマスの炊き込みご飯
銀鮭とベーコンのキッシュ
平目のカツレツ
サワラタタキ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
シマアジの山椒焼き
イサキのアクアパッツァ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
牡蠣のアヒージョ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
金目鯛焼き煮付け
タラの柚子マヨ焼き
ヒラメのラザニア
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
タコの一味醤油焼き
金目鯛西京焼
メジマグロのスモーク タブレ添え
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
さわらの馬鈴薯焼き
真ガキ利久焼
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
平目のムニエル レモンバターソース
メカジキのステーキ
サワラの麦味噌漬け
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鮭のチャンチャン焼き
カツオのガーリックステーキ
ノドグロの塩焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
鰤のバター醤油焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
カレイの燻製塩焼き
ヒラマサの塩焼き
カンパチの塩生地包み焼き
カンパチの塩焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ヒラメのアクアパッツァ
キンキの白ワイン蒸し
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
金華鯖の香草焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
タイとソバ茶
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
活車海老の雲丹焼き
さざえ壺焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
平目のムニエル レモンバターソース
カキとルーコラのリゾット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ほっき貝のバターソテー
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ホタテリゾット風かさね
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
イサキの酒粕味噌焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
カンパチ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
サワラのムニエル ミックスベリーソース
黒ムツのグリル
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
新巻鮭のバター焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
魴鮄の東寺焼
ホタテの味噌チーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
ブリの西京焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
ブリのホイル焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
もちっと香草サーモンガレット
鮭ときたあかりのペンネグラタン
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
平目のソースカツサンド
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
媛スマ・小松菜
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
わら焼きマグロ丼
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
サンラーサワラ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サーモンの塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鰆の炭焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
スマタクロール
カンパチ味噌幽庵焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サザエの春
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
金目鯛の西京焼き
熟成まかじきのおうどん
サーモンアボカド焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
いさきのパイ包み焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
白子のフランとムニエル
ホタテの味噌マヨ焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
カキのたたき
メカジキのムニエル（レモンソース）
サーモンたっぷり 和風パエリア
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
サワラのピリ辛焼
くにさきオイスターのグラタン
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
熟成マグロステーキ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ブリ味噌炭火焼
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
青森産ホタテのしょっつる貝焼
メヒカリのベッカフィーコ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鰆の蕗のとう味噌焼き
たらチーズいももち
サザエの串焼
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
鮪のステーキ 香味野菜添え
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
しまあじキャラメリーゼ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
クエのシュー生地挟み
カンパチの塩焼き 春野菜添え
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
イサキのスパイス焼き
媛スマの香草パン粉焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
サバのソテー トマトソース添え
鯛のポワレ 白ワインのソース
マダイのクリームグラタン
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
新巻鮭
甘鯛とジャガイモの香草焼き
マハタのグリル ビルバオ風
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
アジの和風ハンバーグ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ヒラメのチーズ焼き
煮穴子のちらし寿司
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
勘八の若草焼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
平目のムースリンヌ ソースリースリング
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
焼き鯖の南蛮漬け
しまあじ塩釜焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ヒラメとモッツァレラチーズ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
鮭のコーンタルタル
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
鱧の塩タタキ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
イサキのポワレ マリニエールソース
焼き鯛のお吸い物
カンパチとほうれん草のバター醤油
天然鯛のリゾット
ホッキ貝のトマトグラタン
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鰤照り丼
帆立の旨煮
ホタテの鯛だし包み焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
でんでんの塩麹焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ほたてのバター焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
媛スマサンド
サバーグ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
カキグラタン
ホタテのチーズクリームグラタン
ホタテ貝の海藻バター焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クエのバター焼
桜鯛の変わり焼
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
さわら西京焼
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鰆かぶら蒸し
ニシ貝ときのこのアヒージョ
カンパチの稲荷
間八カマ一夜干し一夜干し
サワラの幽庵焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
炙り鯖寿司
サクラマスのムニエル
タラと白子のアクアパッツァ
しまあじの幽庵焼き
帆立のブイヤベース仕立て
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ほっけ焼き弁当
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
スズキのアクアパッツア
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
平目のグラタン風
鰆のムニエル 白味噌ソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
フグと焼きくもこの釜飯
サバの塩レモンパスタ
マグロのシークワサーカルパッチョ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
金目鯛の塩焼き
金目鯛塩糀焼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ホタテのレモンバター焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ホウボウのバーベキュー串焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
焼きサバ寿司
鱈と白子のチーズリゾット
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
鯛のカマ 香草焼き
鯛のキノコ餡かけ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ほっけの一夜干し
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
甘鯛幽庵焼き
ほうぼうのムニエル
三種のソースとカンパチの竜田プレート
スルメイカのファルシイ セート風
ひらまさの丸串焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
鯖の王冠グラタン
蛸の味噌漬
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鮪のねぎ塩ステーキ
ホタテの酒粕バター焼き
カンパチの塩焼き
穴子のひつまぶし
縞鯵の塩麴味噌焼き
ブリの照り焼き
マグロ叉焼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
灸ガツオの藁焼き
帆立貝の焼き霜造り
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ヒラメのピカタ
平目のソテー ジェノバ風
ぶりのしょうゆ漬け
北海道産特大ホッケ塩焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
鰆のみりん干し
牡蠣の肉巻き
アジのネギ味噌焼き
黒むつの照り焼き
マナガツオの自家製灰干し
ブリのみかん幽庵焼き
伊佐木香草焼
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カンパチのごま照り
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ブリねぎま
サワラの西京焼
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
牡蠣の松前焼き
天草マグロの豪快焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
メヒカリのオーブン焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鯛の和風グラタン
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ヒラメのチーズ巻串
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
北寄貝の汐焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
中華風焼きサバ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
甘鯛の唐揚げ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ツブ貝のバインミー風バーガー
真鯛のづけ握り寿司
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
真鯛の炭火焼
シマアジときのこのホイル焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
ブリの照り焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
イサキのナージュ仕立て
オリーブぶり鉄板ステーキ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ヒラメソテー日本酒ソース
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
くえの塩焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
イサキのムニエル
鮭のガーリックバターホイル焼き
鮪ソースステーキ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鰆の酒粕漬け焼き
サーモンレモン焼き
金目鯛のきのこあんかけ
チヂミ
ヒラメのチーズ焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
地ハマグリのビスク
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
かきのお好み焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
炙りたら白子酒粕風味
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ラザーニャでサルモーネ
エビたっぷりクリームグラタン
カワハギの盛り合せ
車えびのバターソテー
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
サザエの磯マヨバケット
石鯛の香草パン粉焼き
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
富士山サーモンのチャンチャン焼き
焼タコ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃の焼き煮つけ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
クエの酒粕焼き
ホタテと水のリゾット
真鯛の炭火焼き タプナードソース
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
平目のバター醤油焼 レモン風味
スズキのアクアパッツア
ホタテバター 青さのせ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
鯛とかぶらの山椒餡
スペイン風 ブリ大根
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
媛スマのミキュイ バルサミコソース
秋鮭ハラス（照り焼き）
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
カンパチとチーズの香味焼き
鮭のホイル焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ホタテと木の子の和風グラタン
サーモンのバジル風味グラタン
鰤の簡単燻製風味
鯛のソテー マスタードクリームソース
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
身欠フグの西京焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鯛の西京焼き
サバの麻婆あんかけ
車海老の串焼き（2本）
白子のムニエル バルサミコソース
シマあじの青唐葱味噌焼
天然平目 昆布締め焼
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ハマグリの和風グラタン
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
活ウナギの蒲焼丼
燻製醤油のブリ照り焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
シマアジのムニエル バジルソース
ブリカレー風味
さくらチップ薫るスモークカンパチ
トリュフの鯛めしキッシュ
アカムツの塩焼き
鰆の菜種チーズ焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
カンパチのガーリックソース焼き
カンパチの照り焼き
サザエのアヒージョ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
カキの柚子味噌グラタン
炙りホタテの和風カルパッチョ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
大トロカジキマグロの照り焼き
マグロのみそ漬け焼
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ブリの柚庵焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ヒラメのガーリックバタームニエル
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
つぶ貝のバター醤油
真鯛のふっくら蒸し焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鯛のピッツァ マリナーラ
サケ親子の炊き込みご飯
尾長鯛のアクアパッツア
鯛のムニエル トマトソースがけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ブリの塩焼き
クエとカブ
サワラのソースベルネーズがけ
カンパチのマヨネーズ焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
ネギ鮪椀
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
銚子産 金目鯛のリゾット
ヒラメのチーズ焼き
カンパチのバター醤油炒め
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鯛のアクアパッツァ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
カンパチ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
トウダイツブのバター焼き
サバ明太
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
カンパチ塩焼き梅みぞれ
真鯛の塩麹焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
イカのゴロ焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
スモークサーモンのオムレツ
燻製ヒラメの茶巾包み
鰆の二味焼き
さざえのアヒージョ
甘エビのカリッふわっパスタ
白子のソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
真鯛のゆずこしょう焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
たっぷり鱈のお好み焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
タイの塩焼き
鱈と白子の親子ムニエル
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
富士山サーモンのブーケ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
平目のペペロンチーノ窯焼き
まぐろステーキ
サザエのオーブン焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
トラフグチーズチヂミ
ブリの西京焼き
ハリイカの黄身焼き
鯛のリゾット
甘エビとカリフラワーのパスタ
ヒラメ コン ポルチーニ
カンパチのパイ包み焼
サザエ利休焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
しまあじ味噌漬け
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
サバカレー
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
焼きぶりの白菜あん掛け
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
マグロの照り焼きステーキ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
カンパチのアクアパッツア
スモークしたサーモンのミキュイ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
クレイジートマト
ブリの塩焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
ヒラメのチーズ焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鯵の酒盗干
鰤のくわ焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
カキのバター醤油焼き
サーモンのホイル焼き
ヒラメのムニエル
鯛のソテー
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
のどぐろといくらの釜飯
カンパチ幽庵焼き
天然ブリの照り煮
カンパチ照焼
ヒラメの燻製タルタル添え
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鰆のポワレ バルサミコ風味
タイのムニエル レモンクリームソース
甘鯛幽庵焼き
水ダコのガリバタ焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
海鮮クリームシチュー
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
カンパチの照り焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
黒ムツのグリル
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
あまだいの若竹蒸し
炙りサーモンユッケ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ツナ100g × ブロッコリー200g
ブリの炙りユッケ
サクラマスのバター焼
メカジキのタコライス風
サーモンとマイタケのポパイグラタン
パリグラ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
牡蠣のマリネ
鯛茶漬
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
車海老のソテー バルサミコソース
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ホッキ貝のシーフードグラタン
スモークした富士山サーモンのミキュイ
シマアジと豆富の山葵焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
メダイの香り包み焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
媛スマ炙り
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
魚串のサワラの西京焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
ホッケのブランダード
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
生カキの酒粕チーズグラタン
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
天然鯛の塩焼き あら炊き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
マダラ真子醤油漬けステーキ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯛のポワレ バジルソース仕立て
マグロのピンチョス サルサソース
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
サーモンときのこの豆乳煮
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ぶりのじゃがいも包み焼き
マグロのステーキ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
あぶりまぐろのカルパッチョ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
シマアジの梅じそ焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鰤の和風ムニエル
鱧の塩タタキ
サワラの柚子みそ焼き
真鯛の燻製ピッツァ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
カンパチ幽庵焼き
ブリの焼酎照り焼き
マスのみそバターホイル焼き
蛸の陶板焼き
シマアジの太陽焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
クエのポワレと野菜添え
カンパチの柚庵焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
さわらのムニエル
ブリのハーブソテー
マグロの和風ステーキ
特大！ブリかま焼
焼さばの南蛮漬け
鰆ホイル焼き
マグロの炭いぶし焼
ブリと小松菜のみぞれ煮
煎り牡蠣
鰤と海老のグラタン
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ホタテの明太チーズ焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ホタテのグラタン
メダイのポワレ
焼きブリ大根
ヒラメのインボルティーニ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
サーモンのホイル焼き
カレイの自家製 一夜干し
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ホッキ貝のグラタン
ホタテの酒盗バターソテー
サザエの洋風田楽
くにさきOYSTERのライムマリネ
富士山サーモン温州味噌焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
北寄貝のエスカルゴ風
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
真鯛ステーキ
黒ムツのトマトのラザニア風
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
金目鯛の炭焼ねぎま
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カンパチの香草ポワレ
かんぱちのわらやき
スズキのアクアパッツア
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
殻付きかきのグラタン
炙りかんぱちぽん酢
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
鰆 幽庵焼き
マダイのジャンバラヤ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ブリのトマトチーズ焼
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
平目のソテー レモンソース添え
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ブリ、オマールのブールブランソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
カンパチ柚庵蜜柑焼き
真鯛のムニエル
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鱈のバター醤油ムニエル
甘鯛のカラスミ粉焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
富士山サーモンのピカタ
鰻と紅八朔の白掛け
鯛のじゃがいもおやき
鱸(すずき)の塩焼
真だちグラタンしじ美正油風味
ズワイガニのとろろのグラタン風
鯛の香草ムニエル
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
貝柱のコッチジャン焼
