ワラサの皮のカリッと焼
真たちと真鱈のチゲ
うなぎの白焼き
平目のジョン
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
カキのオーブン焼 盛り合わせ
炙りホタテの和風カルパッチョ
鯛の和風グラタン
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
サーモンとズッキーニの香草焼き
サクラマスのバター焼
鰆の炭焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ヒラメの生姜焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
真鯛のガーリックバター醤油焼き
真鯛のアクアパッツァ
鮭とクリームチーズの春巻き
ブリのハーブソテー
スモークサーモンのオムレツ
車えびのバターソテー
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
サーモンとマイタケのポパイグラタン
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ブリと小松菜のみぞれ煮
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ホタテのグラタン
真鯛のレフリット
カンパチのマヨネーズ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
北寄貝のエスカルゴ風
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
焼きぶりしゃぶ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
大トロカジキマグロの照り焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
天然鯛のリゾット
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
牡蠣のマリネ
シマアジのサラダ仕立て
カンパチの塩焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
サバカレー
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
サワラのカレーグラタン風
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
さくらチップ薫るスモークカンパチ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
鮪の胡麻味噌葱間焼
ホタテと春野菜のテリーヌ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ホタテと野菜炒め
鰤の塩麹焼き
牡蛎と野菜のグラタン
のどぐろ3種
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
大粒帆立のしあわせバター醤油
真鯛の味噌焼き
カレイの自家製 一夜干し
カンパチのごま照り
サーモンと木の子のアクアパッツァ
媛スマ炙り
伊達銀 西京焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
愛南のクエの香草パン粉焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
シマアジの太陽焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
黒そい柚庵焼き
ウナギの柳川風
ピーマンの鰤詰め
鰆 幽庵焼き
かんぱちの藁焼たたき
クエのグリル酒粕仕立て
かんぱちのみぞれあん掛け
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
愛南クエの富士山溶岩焼
カンパチとチーズの香味焼き
鯛のキノコ餡かけ
スズキとキノコのホイル焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
かんぱちかま塩焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
パリグラ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
カキの柚子味噌グラタン
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
かんぱちのバターソテー
カワハギの盛り合せ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
スズキのアクアパッツア
尾長鯛みそ幽庵焼
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
平目のムニエル レモンバターソース
ブリのみかん幽庵焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サンラーサワラ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
サザエの壺シチュー
赤足海老の羽根付ムニエル
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
メダイのポワレ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
メカジキの和風炙りカルパッチョ
平目のムニエル
シマアジのたたき丼ぶり
サケ親子の炊き込みご飯
イサキのポワレ マリニエールソース
マナガツオの照り焼
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
黒むつの照り焼き
ヒラマサの照り焼
天然鯛の塩焼き あら炊き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
黒ムツのトマトのラザニア風
活ウナギの蒲焼丼
カキのコキールグラタン
イサキのスパイス焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
車海老塩焼き（2本）
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
サーモンのムニエル クリームソース添え
ハリイカの黄身焼き
甘鯛の松笠焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ぶりのグリル照り焼き風
タラの柚子マヨ焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
カンパチの照り焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ブリのホイル焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
クエの蒲焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
本マグロのバター醤油焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
カツオのガーリックステーキ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
鮭しそご飯
サバ120g × ブロッコリー200g
牡蠣のバターしょうゆ焼き
甘鯛の幽庵焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サザエのスパイシーバター焼き
鰤のバター醤油焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
北寄貝の汐焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
イカのゴロ焼き
かんぱちの田楽、大根添え
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ブリと自家製キムチのチヂミ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鰆の西京味噌焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鰤と海老のグラタン
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
牡蠣の松前焼き
赤ムツの自家製一夜干し
殻付きホタテのガーリックバター焼き
キンキ ふわふわ焼
ヒラメのチーズ焼き
真鯛の燻製ピッツァ
スズキの和風ムニエル
鱸のポテサラ 幽庵焼き
かんぱちマスタード焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのチーズ巻串
本鮪のレアハンバーグ
シマアジの香草パン粉焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
シマアジ味噌漬け
焼きぶりの白菜あん掛け
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
カンパチとほうれん草のバター醤油
尾長鯛の江戸味噌焼き
炙りサーモンユッケ
シマアジの山椒焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
伊佐木香草焼
平目のカツレツ
サクラマスのムニエル
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
鯛西京焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
身欠フグの西京焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ホッケのブランダード
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
カレイの燻製塩焼き
ブリのレモンステーキ
マコガレイのサルティンボッカ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
タイとソバ茶
カンパチ照焼
鯛のカマ 香草焼き
しまあじキャラメリーゼ
鯛のピッツァ マリナーラ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
いかのバター焼
真鯛ステーキ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
めだいの藁焼き
平政の西京ムニエル
しまあじ味噌漬け
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サーモンのホイル焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
ヒラメのフライパン焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
メダイの香り包み焼き
クリガニ甲羅焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
まぐろの3種どんぶり
鰆ホイル焼き
スズキのアクアパッツア
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
もちっと香草サーモンガレット
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
のどぐろの風干し
カキのたたき
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
かきのお好み焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
わら焼きマグロ丼
ビンチョウマグロのねぎま串
ホタテの味噌チーズ焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
マハタのアクアパッツァ風
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
真鯛のふっくら蒸し焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
マダラのブイヤベース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
黒ムツのグリル
タマクエのホイル焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチのパイ包み焼
鰤と大根の焼き物
銀鮭とベーコンのキッシュ
サワラの麦味噌漬け
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カツオの朴葉焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
平目のソテー レモンソース添え
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
白子のしょうゆ焼
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
カンパチ照り焼き
真ガキ利久焼
鰆の酒粕漬け焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鯛のソテー マスタードクリームソース
鰤のくわ焼き
カンパチの稲荷
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
キンキの蒸し焼き バター醤油
マダイのジャンバラヤ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
イカのクネル たこ焼き風
鰆のポワレ バルサミコ風味
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
カキグラタン
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
甘鯛幽庵焼き
平目のグラタン風
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鯛のガレット 4種豆と共に
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
金目鯛焼き煮付け
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
たっぷり鱈のお好み焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
シマアジロールパン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鰆の醤油麹焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
鰤照り丼
メバチマグロ松前昆布焼き
サワラのムニエル
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
タラのケーク・サレ
金目鯛の西京焼き
カンパチの照り焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
ヒラメのムニエル
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ブリの味噌漬け焼
メジマグロのスモーク タブレ添え
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
マグロのステーキ
ブリの西京焼き
鮭のコーンタルタル
パジャンで食べるヒラメのジョン
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
燻製醤油のブリ照り焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
金目鯛とあさりのリングイネ
帆立の殻付きバター醤油焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
マナガツオの自家製灰干し
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
北海道産 活帆立のバター焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
甘鯛の唐揚げ
新巻鮭
鯛釜飯
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
富士山サーモンのピカタ
づけマグロのレアカツ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サーモンと色々きのこのドリア
さわら西京焼
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ホタテの酒盗バターソテー
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
鰆カラスミ粉焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
タラ白子 包み煮
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
甘エビとカリフラワーのパスタ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
媛スマのニース風サラダ
ホタテ貝柱の醤油麹バター
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
サバの塩レモンパスタ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
カンパチの塩焼き
サザエのガーリックバター焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
媛スマとワカモレのピンチョス
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
イサキとじゃがいものオーブン焼き
カンパチのたたき バターソテー
ヒラメのムニエル
タマクエのソテー 青ねぎのソース
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
真鯛のポワレ バンブランソース
ブリ大将のサルスエラ
間八カマ一夜干し一夜干し
サーモン西京焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
蛸の味噌漬
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
甘海老グラタンスープ
サーモンアボカド焼き
サワラの久米島味噌漬け
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鰈のヴァプール 磯の香り
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ホタテのチヂミ
鰆の昆布〆焼
甘鯛幽庵焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ヒラメのピカタ
金華サバの味噌幽庵焼き
サザエの壺焼き
タコのガーリックソテー
鯖の味噌チーズガレット
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鱧の塩タタキ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ホタテソテー 柚子あんかけ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
ブランダードのラビオリ
メダイの香り包み焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
炙りたら白子酒粕風味
のどぐろといくらの釜飯
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鰤の藁焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
カマスの炊き込みご飯
まぐろたたき乗せ中日そば
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鱧の塩タタキ
シマアジの梅じそ焼き
鰤の幽庵焼
かんぱちのわらやき
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモン120g × ブロッコリー200g
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
クエのムニエル
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
帆立貝焼き味噌
ホタテのバター焼き
イサキのムニエル
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
寒ぶりの洋風たたき炙り
メカジキのソテー サルモリッリオソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鰆の菜種チーズ焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
本マグロの塩タタキ
貝柱のコッチジャン焼
ホタテと舞茸のバター焼
イサキの香草パン粉焼き
カンパチの塩生地包み焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
トウダイツブのバター焼き
愛南真鯛のプロバンス
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
焼きサバサンド
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鮭、イクラの共存
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鯛のソテー レモンバターソース
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ヒラメのインボルティーニ
活鯛の塩コウジ焼き
焼鯛の炊き込みご飯
サーモンと白菜のクリーム煮
焼き鯛のお吸い物
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カンパチの照焼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
サワラのピリ辛焼
かんぱちのかんずり焼き
しまあじの西京みそ焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
天然ブリの照り煮
車海老のソテー バルサミコソース
でんでんの塩麹焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ホタテのバター焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鯛のからし粥床漬け焼き
活車海老の雲丹焼き
平目のソースカツサンド
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鱸(すずき)の塩焼
鯵のインボルティーニ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
本マグロ レアステーキ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
三種のソースとカンパチの竜田プレート
クエのローストバターソース
スズキのアクアパッツア
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
焼き鯖の南蛮漬け
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真鯛のゆずこしょう焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
スズキのムニエル オレンジソース
鰤だいこん
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
サーモンのホイル焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ホウボウのバーベキュー串焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
富士山サーモンのチャンチャン焼き
クエの酒粕焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ユッケ風ミーバイ刺し
鯛とボッタルガのビーゴリ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
カンパチのバター醤油炒め
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鰆のみりん干し
ホッキ貝の焼きカレー
平目のバター醤油焼 レモン風味
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真ハタの西京焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
オリーブぶり鉄板ステーキ
ホタテの磯辺焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
殻付きかきのグラタン
ヒラマサのムニエル トマトソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
帆立の焼き半ぺん
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
サザエの磯マヨバケット
蛤のグラタン
まぐろステーキ
真鯛のホイル焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
ホタテバター 青さのせ
さざえ唐墨チーズ焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
タイのムニエル レモンクリームソース
サザエの壺焼きピルピル
ホッキ貝のトマトグラタン
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鯖のペンネアラビアータ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ブリの包み焼き
鰤の和風ムニエル
メカジキのネギガーリックバターソテー
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
くにさきOYSTERのライムマリネ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
サーモンのホイル焼き
漬けマグロの利休焼き
帆立バター醤油焼き丼
メカジキのステーキ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
イサキの酒粕味噌焼き
あんこうと生のりのリゾット
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鯛のリゾット
本マグロ葱生姜炙り焼き
魚串のサワラの西京焼き
ブリのトマトチーズ焼
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
うちなー風 ミーバイバター焼き
焼タコ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
天然平目 昆布締め焼
カキのバター醤油焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
本マグロの漬け
特大！ブリかま焼
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
焼さばの南蛮漬け
鰆かぶら蒸し
ヒラマサ和風テリヤキ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
カキグラタン
クレイジートマト
ホタテリゾット風かさね
金目鯛昆布だし 幽庵焼
イカ焼き
ヒラメのアクアパッツア
真鯛のパン粉焼チリソース
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰆の塩麹焼き
寒鰆の幽庵焼き
サザエのつぼ焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
甘エビのカリッふわっパスタ
サザエのガーリックバター焼
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
金目鯛西京焼
シマアジのムニエル バジルソース
ホタテの酒粕バター焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
サバの麻婆あんかけ
サワラのソースベルネーズがけ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ブリの照り焼き
カンパチのアクアパッツア
大きな大きな金目鯛の一夜干し
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ブリときのこのバター醤油焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
金目鯛 酒蒸し焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鱈の中華三種盛り
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
マグロ叉焼
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
カンパチの醬油麴焼き
縞あじ レモンステーキ
鱈と白子の親子ムニエル
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
オリーブブリのガーリックバターソテー
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鯛の西京焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
炙り鯖寿司
金華鯖の香草焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
はまぐりの香草パン粉焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鮭のチャンチャン焼き
熟成まかじきのおうどん
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
カキのグラタン
鰆とグリーンピースのおにぎり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
タラと白子のアクアパッツァ
大葉香るカンパチの2色ピザ
ジャパニーズ パッタイ
サザエの春
ホタテの鯛だし包み焼
シマアジのアヒージョ
鯛のポワレ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
焼きサバ寿司
サーモンレモン焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリの照り焼
ホタテ貝柱付き バター焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
天然平目のクレープグラタン
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
新巻鮭のバター焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
鮭のホイル焼き
煎り牡蠣
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
クエのシュー生地挟み
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ホタテの出汁バター焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
マスのみそバターホイル焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
サバ明太
カンパチのグリル
イサキのアクアパッツァ
サザエの串焼
ラザーニャでサルモーネ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
クエとカブ
サザエのアヒージョ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ホタテの豆乳温麺
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
真鯛の香草トマトチーズ焼き
富士山サーモンのそばがき包み
平目のペペロンチーノ窯焼き
さわらの馬鈴薯焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
金目鯛のきのこあんかけ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
メカジキのねぎ塩レアソテー
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
サワラの幽庵焼き
真鯛の麦味噌漬け
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鱈のバター醤油ムニエル
媛スマのパイ焼き
平目のソテー ジェノバ風
媛スマの香草パン粉焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
サーモン西京漬焼き
かんぱち照り焼き
ほっけ焼き弁当
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
マッ餃
ホッキ貝のホワイトグラタン
真鯛のソテー（トマトソース）
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
尾長鯛のアクアパッツア
ホッキ貝のグラタン
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
北寄貝と生姜ご飯
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
サザエのつぼ焼き
平目のムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ブリのステーキ グラタンソース風
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
本マグロタルタルアドカドバーガー
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
愛南クエのアクアパッツァ
ホタテと水のリゾット
スズキのアクアパッツア
なめたかれいのアクアパッツァ
白子とタラときのこのホイル焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
マグロのピンチョス サルサソース
真鯛のエスカベッシュ
鮪のねぎ塩ステーキ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ハマチの照り焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
真鯛の炙り ゆのすソース
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
平目の松の実衣焼き レモン風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
にしんの自家製一夜干し
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
真アジの塩焼き
鱈と白子のチーズリゾット
クロマグロのトマトチーズ焼き
タコの一味醤油焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテとキノコの焦がしバター焼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
海鮮クリームシチュー
青森風ホタテ貝のみそ焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
真鯛の炭火焼
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
Buriso（ブリーゾ）
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
メヒカリのベッカフィーコ
クエのポワレと野菜添え
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
マハタのグリル ビルバオ風
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ほっき貝のバターソテー
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
カンパチの照り焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
カンパチのピリ辛焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
アジの和風ハンバーグ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ブリねぎま
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
鮭ときのこのクリームパスタ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
蛸の陶板焼き
黒ムツのグリル
牡蠣の肉巻き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
トラフグチーズチヂミ
桜鯛の変わり焼
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カンパチのムニエル エスニック風
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
緋扇貝香りバター醤油
カンパチ幽庵焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
サワラの西京焼
すだちブリ照り焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
媛スマのミキュイ バルサミコソース
うなぎの出汁茶漬け
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ブリの西京焼き
真鯛のムニエル
富士山サーモンの炭火西京焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
しまあじ塩釜焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鯖の王冠グラタン
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
金目鯛の炭焼ねぎま
つぶ貝のバター醤油
北海道産真だち（白子）のムニエル
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ブリカレー風味
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチと天恵菇のホイル焼き
クラブケーキ バーガー
いさきのパイ包み焼き
平目のムニエル レモンバターソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
カンパチ
鰆のムニエル 白味噌ソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鰆の麦みそ焼き
メヒカリのオーブン焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
さざえのアヒージョ
カンパチの照り焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ホタテの明太子グラタン
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鯛の梅しそ焼き串
鯛の香草ムニエル
ノドグロの塩焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ホッキ貝の炭焼きリゾット
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ヒオウギ貝のバター焼き
特大ホッケの網焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
カンパチのロティ サバイヨンソース
富士山サーモンのブーケ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
阿波尾鶏とすだちブリごはん
くにさきオイスターのグラタン
金華鯖の麹漬け焼き
真鯛のづけ握り寿司
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鯖のけんちん包み焼
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
金目鯛の塩焼き
鯛のじゃがいもおやき
鰆の西京焼き
マグロのカツレツ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
はまぐりのガーリックバター焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ほっけの一夜干し
わら焼き鰹たたきの漬け丼
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
白子のソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鮭の幽庵スモーク焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
フグと焼きくもこの釜飯
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
ホタテのバターソテー
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
バターレモンカンパチ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
マスのムニエル ブルーブランソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
カンパチ柚庵焼
カニキッシュ
サーモンときのこの豆乳煮
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
カンパチの香草ポワレ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
サザエのオーブン焼き
新巻き鮭のつくね
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
藁焼ブリとゆず釜
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
がっつりマグロステーキ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
スペイン風 ブリ大根
アジのネギ味噌焼き
ブリの焼酎照り焼き
和製アクアパッツァ
鯛とかぶらの山椒餡
かきのレブエルト
本マグロのステーキ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ホタテの明太チーズ焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真鯛のラガレイロ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
カンパチ しゃぶ鍋
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
媛スマ・小松菜
さざえのガーリックバター焼き
ハマチのてり焼
ヒラマサのステーキ
サザエの洋風田楽
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鰤のねぎ味噌焼き
さわらのムニエル
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
シマアジの久米島味噌焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
水ダコのガリバタ焼き
ひらまさの丸串焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
姫スマのライスコロッケ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
サーモンのオーバーライス
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
皮ハギのうに焼
はまぐりのガーリックパン粉焼
クエのサルサヴェルデ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
マグロの和風ステーキ
鮃と茸のパイ包み焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
くろむつ照焼
車海老の串焼き（2本）
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
さわらの柚子味噌焼き
マグロのリング焼き
マグロのカツレツ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鮪のステーキ 香味野菜添え
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
シマアジときのこのホイル焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
サザエのガリバタしょうゆ焼き
つぶ貝のガンガン焼き
サワラのタルトレット
丸ごとホタテのグラタン
平目のムニエル レモンバターソース
マナガツオの自家製灰干し
真鯛 粕漬 茶づけ
媛スマサンド
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
白子のムニエル バルサミコソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
カンパチ香草焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
のどぐろの霜作り
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ローストオイスター 燻製バター醤油
平目のムニエル ～３種のソース～
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
カンパチのみりん焼き
中華風焼きサバ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
かんぱちカツ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ハーブ鯖を使ったパスタ
寒ブリ香味焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
マグロの炭いぶし焼
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ふわふわトビウオの塩焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
さぬき かきのパエリア
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
サーモンのバジル風味グラタン
メカジキのステーキ
のど黒一夜干
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
タイの塩焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ホタテの一口ピンチョス
スズキのアクアパッツア
カンパチカマの西京焼き
石鯛の香草パン粉焼き
サワラの柚子みそ焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
さざえの壺焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
サザエの壺焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
カンパチのガーリックソース焼き
ブリの塩焼き
ヒラメのラザニア
シマアジのピリ辛マヨ焼き
真鯛の塩麹焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ホタテのレモンバター焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鰆のソテー 和風マスタードソース
サーモンの塩焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ほたてムニエルのチーズリゾット
牡蠣のバター醤油の網焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
サワラ 西京みそ焼き
さわらの香草パン粉焼き
鯛のソテー
ヒラメソテー日本酒ソース
鯛の田楽
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
クエのバター焼
魴鮄の東寺焼
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
帆立のブイヤベース仕立て
クエのポワレ カキと九条ネギソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
クエのムニエル 焦がしバターソース
勘八の若草焼
天然ブリのイタリアン照り焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
ヒラメのチーズ焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ブリ有馬焼
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
サーモンの香草パン粉焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
鱸の二色焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
マハタのグリル グリーンソース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ヒラメの燻製タルタル添え
鯛のポワレ タプナードソース
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
媛スマのマルミタコ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
ホタテ真丈のお椀
ホタテ貝の海藻バター焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ツブのつぼ焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
カキグラタン
穴子のひつまぶし
マグロ串
本マグロのたたき漬け
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ミーバイの西京焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鯵の酒盗干
渥美サーモンのみそ焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
ぶり大根
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
スマタクロール
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ヒラメのガーリックバタームニエル
うなぎの三五八漬け
鰻と紅八朔の白掛け
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
スルメイカのファルシイ セート風
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
あまだいの若竹蒸し
藻塩仕立て浜焼きさわら
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鯛のオランデーズソース添え
サザエの壺焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
エビたっぷりクリームグラタン
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
サワラタタキ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
カンパチ
カンパチ幽庵焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
愛南真鯛の西京焼き！！
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
さわらのパードブリック包み
サザエ利休焼き
メカジキのホイル焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
たらチーズいももち
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ブリ味噌炭火焼
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
マダイのクリームグラタン
うなぎカツと卵のサンドイッチ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鮪ソースステーキ
さざえ壺焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
焼き河豚
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
すだちぶり幽庵焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
オリーブ鰤の塩釜焼き
真鯛トマトチーズ焼
ほうぼうのムニエル
鯛のアクアパッツァ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
帆立貝の焼き霜造り
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
鯛茶漬
燻製ヒラメの茶巾包み
鮭のガーリックバターホイル焼き
くえの塩焼き
サバーグ
エビのピリ辛焼
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
しまあじの幽庵焼き
サバのソテー トマトソース添え
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カンパチのアクアパッツァ
ネギ鮪椀
ヒラメのチーズ焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ぶりのしょうゆ漬け
ホタテのブール・ノワゼット
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
カンパチの柚庵焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
香川産真鯛のアクアパッツァ
白子のフランとムニエル
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
タコとえびのスープパスタ
炙りかんぱちぽん酢
ヒラマサの塩焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
カンパチのグラチネ・チーズソース
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
黒ムツとカブの和風パスタ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
まぐろのつくね串
牡蠣のアヒージョ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
イサキのナージュ仕立て
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サバの香草焼
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ヒラマサ照り焼き
帆立の旨煮
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
キンキの白ワイン蒸し
媛スマと里イモのテリーヌ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
カキとルーコラのリゾット
ぶりの照り焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ぶりのじゃがいも包み焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
平目のムニエル レモン醤油ソース
ブリの塩焼き
トロッサーモンキッシュ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ハマグリの和風グラタン
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
焼きブリ大根
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
カンパチの照り焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
メカジキの南蛮漬け
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ツナ100g × ブロッコリー200g
メカジキのタコライス風
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ブリの柚庵焼き
〆トビウオ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
クエの蕪ピューレ添え
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
熟成マグロステーキ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
マグロのみそ漬け焼
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
くえのバタフライ
天草マグロの豪快焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
車エビとタイのひつまむし
ヒラメとモッツァレラチーズ
イサキの塩焼
生カキの酒粕チーズグラタン
あぶりまぐろのカルパッチョ
鰆の蕗のとう味噌焼き
チヂミ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鰆の二味焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
ブリの照り焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サザエの塩焼きそば
カンパチの照り焼き
煮穴子のちらし寿司
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
金目鯛塩糀焼
銚子産 金目鯛のリゾット
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
マグロの照り焼きステーキ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
鯛の藁焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鰤の簡単燻製風味
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ホタテのチーズクリームグラタン
縞鯵の塩麴味噌焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
灸ガツオの藁焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ほたてのバター焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
地ハマグリのビスク
鰆のクリームリゾット カレー風味
ブリの炙りユッケ
ホタテ貝たまご味噌焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
マスの紙包み焼
メカジキのムニエル（レモンソース）
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ブリの照り焼き
アカムツの塩焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
秋鮭ハラス（照り焼き）
ヒラメのアクアパッツァ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
メカジキステーキ 赤酢ソース
鯛のブレゼ ガルムソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
媛スマのマリネ タブレと
