鰆の酒粕漬け焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
本マグロのステーキ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
炙りたら白子酒粕風味
帆立バター醤油焼き丼
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のソースカツサンド
ヒラメのチーズ焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
カンパチ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
クエとカブ
くえのバタフライ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鮪のねぎ塩ステーキ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
シマあじの青唐葱味噌焼
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
帆立の殻付きバター醤油焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
ヒラマサ和風テリヤキ
愛南のクエの香草パン粉焼き
シマアジの梅じそ焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
クエのシュー生地挟み
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
メカジキのステーキ
つぶ貝のガンガン焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鰆ホイル焼き
イサキの塩焼
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
クエの蕪ピューレ添え
かんぱちのわらやき
鯛のソテー レモンバターソース
真鯛のエスカベッシュ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
オリーブぶり鉄板ステーキ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
マグロ串
サーモンのムニエル クリームソース添え
サワラの久米島味噌漬け
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鰤のくわ焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サケ親子の炊き込みご飯
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ヒラマサのステーキ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
伊佐木香草焼
カンパチの照り焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
メカジキの南蛮漬け
鯛西京焼き
真鯛のアクアパッツァ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鮭のガーリックバターホイル焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
アジの和風ハンバーグ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鰤の幽庵焼
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
徳島県産天然クエとハモのステーキ
サバーグ
ホタテのグラタン
サーモンの鉄板ホイル焼き
サワラの幽庵焼き
ピーマンの鰤詰め
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
勘八の若草焼
うちなー風 ミーバイバター焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
オリーブブリのガーリックバターソテー
愛南真鯛の西京焼き！！
魚串のサワラの西京焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鰤照り丼
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ホウボウのバーベキュー串焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
マグロのカツレツ
カンパチ柚庵焼
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
帆立の旨煮
金目鯛 酒蒸し焼き
鱈の中華三種盛り
甘鯛幽庵焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
マナガツオの自家製灰干し
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鰆の蕗のとう味噌焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
カンパチの塩焼き
サーモンのオーバーライス
ホッキ貝のシーフードグラタン
スズキのアクアパッツア
豚巻オイスターの柚子七味焼
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
カンパチのごま照り
真鯛の味噌焼き
のどぐろ3種
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ブリカレー風味
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
イサキのスパイス焼き
まぐろステーキ
鰆の炭焼き
サバの塩レモンパスタ
白子とタラときのこのホイル焼き
北寄貝の汐焼き
カンパチのアクアパッツア
かきのお好み焼き
フグと焼きくもこの釜飯
媛スマの香草パン粉焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ホタテと舞茸のバター焼
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
大粒帆立のしあわせバター醤油
サザエの壺焼き
中華風焼きサバ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
タコのガーリックソテー
富士山サーモンのブーケ
ヒラマサの照り焼
スズキの和風ムニエル
マグロの和風ステーキ
ホッキ貝のトマトグラタン
ノドグロの塩焼き
本マグロの漬け
たらチーズいももち
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ツナ100g × ブロッコリー200g
マグロのシークワサーカルパッチョ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
真ガキ利久焼
ヒラメとモッツァレラチーズ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
スルメイカと肝のけんちん焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ホタテのブール・ノワゼット
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
エビたっぷりクリームグラタン
サーモン西京焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
焼き鯖の南蛮漬け
媛スマのマリネ タブレと
サクラマスのバター焼
白子のソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
姫スマのライスコロッケ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
マグロの炭いぶし焼
ローストオイスター 燻製バター醤油
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
メヒカリのアヒージョ バケット添え
黒ムツのトマトのラザニア風
ホタテの一口ピンチョス
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
すだちブリ照り焼き
平目のムニエル
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
しまあじ味噌漬け
三種のソースとカンパチの竜田プレート
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
サザエのオーブン焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
しまあじの西京みそ焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
クエのムニエル
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
天然平目とブロッコリーのリングイネ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
牡蠣の肉巻き
ホタテ貝の海藻バター焼き
ブリのホイル焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鰆かぶら蒸し
甘エビのカリッふわっパスタ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
マスのみそバターホイル焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
いかのバター焼
鰤のバター醤油焼き
チヂミ
ドンコとキノコのホイル焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
カキグラタン
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ホタテの豆乳温麺
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ホタテの酒盗バターソテー
めだいの藁焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
たっぷり鱈のお好み焼き
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ブリ大将のサルスエラ
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鯖のけんちん包み焼
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ほっけ焼き弁当
真鯛ステーキ
尾長鯛みそ幽庵焼
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ホタテソテー 柚子あんかけ
桜鯛の変わり焼
さざえの壺焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
スルメイカのファルシイ セート風
かきのレブエルト
鰆 幽庵焼き
天然ブリの照り煮
さざえのアヒージョ
ほたてムニエルのチーズリゾット
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰻と紅八朔の白掛け
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
しまあじ塩釜焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
かんぱちの田楽、大根添え
ワラサの皮のカリッと焼
サーモンの香草パン粉焼き
サーモンと色々きのこのドリア
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
真鯛の炭火焼
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
マナガツオの自家製灰干し
サーモンと白菜のクリーム煮
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
牡蠣のマヨクリーム焼き
トロッサーモンキッシュ
鯖のペンネアラビアータ
スズキのアクアパッツア
真鯛のゆずこしょう焼き
カワハギの盛り合せ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
カキの土手鍋風 包み焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
タイとソバ茶
カンパチの照り焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ブリと自家製キムチのチヂミ
ヒラマサのムニエル トマトソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
蛤のグラタン
鯛茶漬
ヒラメのフライパン焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ブリの西京焼き
北寄貝のエスカルゴ風
ホタテのタルタルチーズ焼き
イカ焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
香川産真鯛のアクアパッツァ
クエのバター焼
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
藁焼ブリとゆず釜
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロのスパイシーマリネ焼
マグロのステーキ
鰆のムニエル 白味噌ソース
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
サザエのガーリックバター焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
イサキの酒粕味噌焼き
ホッケのブランダード
キンキの白ワイン蒸し
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
金華サバの味噌幽庵焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
鰆の西京味噌焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
鯛のじゃがいもおやき
シマアジロールパン
カンパチ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鯛とかぶらの山椒餡
カンパチの醬油麴焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ブリのハーブソテー
鱧の塩タタキ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カンパチと天恵菇のホイル焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
鰆の醤油麹焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
愛南クエのアクアパッツァ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
牡蛎と野菜のグラタン
金目鯛の塩焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
づけマグロのレアカツ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
燻製醤油のブリ照り焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
マダイのクリームグラタン
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
タコとえびのスープパスタ
鯛のチーズ入りハンバーグ
シマアジの太陽焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
いさきのパイ包み焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
丸ごとホタテのグラタン
平目のムニエル レモン醤油ソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
マスの紙包み焼
平目のバター醤油焼 レモン風味
アジのネギ味噌焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
イサキの香草パン粉焼き
シマアジ味噌漬け
媛スマのニース風サラダ
カンパチ照り焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
白子のムニエル バルサミコソース
メカジキステーキ 赤酢ソース
活車海老の雲丹焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
鰤のねぎ味噌焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
スズキのアクアパッツア
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
シマアジのサラダ仕立て
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
さわらの柚子味噌焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ホッキ貝のホワイトグラタン
鯛ときのこの和風スープ仕立て
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤と大根の焼き物
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
エビのピリ辛焼
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鰆の菜種チーズ焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
縞あじ レモンステーキ
ブリの焼酎照り焼き
サワラの柚子みそ焼き
帆立の焼き半ぺん
金目鯛の炭焼ねぎま
本マグロの塩タタキ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
炙りかんぱちぽん酢
ヒラメのチーズ焼き
車エビとタイのひつまむし
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ブリの炙りユッケ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ネギ鮪椀
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ブリの照り焼
焼きサバサンド
ホッキ貝の焼きカレー
サーモンとさつまいものチーズパイ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ラザーニャでサルモーネ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
真鯛の塩麹焼き
鱧の塩タタキ
焼きぶりしゃぶ
カンパチの柚庵焼き
うなぎの出汁茶漬け
ブリ、オマールのブールブランソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
はまぐりのガーリックパン粉焼
鯛のアクアパッツァ
マグロのカツレツ
サバ120g × ブロッコリー200g
熟成マグロステーキ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
かんぱちのバターソテー
かんぱちカツ
サーモンときのこの豆乳煮
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
焼き河豚
真鯛のムニエル
アジアン⾵ほたてサーモンロール
もちっと香草サーモンガレット
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
サーモンたっぷり 和風パエリア
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鰈のヴァプール 磯の香り
トウダイツブのバター焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ブリの照り焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
トラフグチーズチヂミ
天然平目 昆布締め焼
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
サザエのアヒージョ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鮭ときのこのクリームパスタ
活鯛の塩コウジ焼き
鰆の西京焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
鯛の香草ムニエル
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
サーモンのくんせい、親子サラダ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
媛スマのマルミタコ
鮃とかぼちゃのパイ包み
鰤の和風ムニエル
鰆の昆布〆焼
鮭しそご飯
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
サザエの春
カキのバター醤油焼き
鯛の梅しそ焼き串
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
鰆の麦みそ焼き
サワラのムニエル
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
マナガツオの照り焼
ホタテの明太子グラタン
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
メバチマグロ松前昆布焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
マハタのグリル グリーンソース
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
媛スマサンド
焼きぶりの白菜あん掛け
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ホタテと春野菜のテリーヌ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ハリイカの黄身焼き
まぐろのつくね串
あぶりまぐろのカルパッチョ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
サザエの壺焼き
サザエのガーリックバター焼
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
サクラマスのムニエル
鰆のポワレ バルサミコ風味
ブリの塩焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
シマアジの山椒焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サザエの洋風田楽
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
カニキッシュ
カレイの燻製塩焼き
海鮮クリームシチュー
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ブリ味噌炭火焼
尾長鯛のアクアパッツア
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
真鯛のホイル焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
くにさきオイスターのグラタン
ブランダードのラビオリ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
灸ガツオの藁焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
寒鰆の幽庵焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
キンキ ふわふわ焼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ハーブ鯖を使ったパスタ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
媛スマ炙り
真鯛の麦味噌漬け
渥美サーモンのみそ焼き
殻付きかきのグラタン
カキグラタン
平目と菜の花＆緑色のお野菜
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
真鯛のラガレイロ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
青森産ホタテのしょっつる貝焼
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鱸(すずき)の塩焼
かんぱちマスタード焼き
サザエの塩焼きそば
ぶりのしょうゆ漬け
真ハタの西京焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
帆立貝の焼き霜造り
牡蠣のアヒージョ
サーモン西京漬焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
マッ餃
クエのサルサヴェルデ
マグロ叉焼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
クレイジートマト
白子のしょうゆ焼
ひらまさの丸串焼き
サワラタタキ
鰆の二味焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サーモンのホイル焼き
カキグラタン
真鯛のパン粉焼チリソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ブリの柚庵焼き
鯛釜飯
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
サザエの壺焼き
鯛のポワレ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ホタテと野菜炒め
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ヒラマサ照り焼き
かんぱちかま塩焼き
本マグロ レアステーキ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ハマチの照り焼き
ウナギの柳川風
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
蛸の味噌漬
ブリの塩焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
サーモンのクリームスープ仕立て
メカジキのムニエル（レモンソース）
ホタテ貝たまご味噌焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
金目鯛塩糀焼
サバのソテー トマトソース添え
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
サザエのつぼ焼き
バターレモンカンパチ
マコガレイのサルティンボッカ
スマタクロール
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
メダイの香り包み焼き
まぐろの3種どんぶり
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
金目鯛のきのこあんかけ
サーモンのホイル焼き
しまあじの幽庵焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
サバ明太
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
カンパチのマヨネーズ焼き
うなぎの三五八漬け
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鮃の焼き煮つけ
鰆のみりん干し
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ホタテのバター焼き
スモークサーモンのオムレツ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
真鯛とほうれん草のアラビアータ
焼タコ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鰤だいこん
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ホタテの出汁バター焼き
のどぐろの霜作り
新巻鮭のバター焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
愛南真鯛のプロバンス
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ブリの味噌漬け焼
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
タラのケーク・サレ
赤ムツの自家製一夜干し
本マグロのたたき漬け
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
ほっけの一夜干し
サワラの西京焼
平目のソテー ジェノバ風
鮭のコーンタルタル
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鱈のバター醤油ムニエル
平目のジョン
生カキの酒粕チーズグラタン
さざえのガーリックバター焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
カキのグラタン
阿波はじめカキ 大葉焼き
ジャパニーズ パッタイ
メヒカリのオーブン焼き
金華鯖の香草焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ホタテ真丈のお椀
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ホタテのチーズクリームグラタン
鯖の王冠グラタン
クリガニ甲羅焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
パジャンで食べるヒラメのジョン
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
タラ白子 包み煮
マグロの照り焼きステーキ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
真鯛のガーリックバター醤油焼き
媛スマ・小松菜
サワラのムニエル ミックスベリーソース
カキとルーコラのリゾット
スマとアボカドのピザ あおさの香り
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
サバの香草焼
媛スマと里イモのテリーヌ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ホタテと木の子の和風グラタン
イカのクネル たこ焼き風
黒ムツのグリル
カンパチの照り焼き
ヒラメのインボルティーニ
鯛のガレット 4種豆と共に
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
カキの柚子味噌グラタン
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
サワラのカレーグラタン風
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
金目鯛の西京焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
クエのさまざまな火入れ バターソース
金華鯖の麹漬け焼き
鰤と海老のグラタン
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ほうぼうのムニエル
イサキのアクアパッツァ
銀鮭とベーコンのキッシュ
メダイの香り包み焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
サーモン120g × ブロッコリー200g
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鯛のリゾット
カンパチのピリ辛焼き
ブリねぎま
ハマチのてり焼
ヒラメのピカタ
真鯛のふっくら蒸し焼き
サーモンの塩焼き
ホタテバター 青さのせ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ホタテリゾット風かさね
くにさきOYSTERのライムマリネ
ヒラメのムニエル
メカジキのタコライス風
ヒラメ コン ポルチーニ
カンパチの塩生地包み焼き
石鯛の香草パン粉焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鰤の藁焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
天然鯛の塩焼き あら炊き
ハマグリの和風グラタン
ぶりの照り焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
ぶりのグリル照り焼き風
金目鯛とあさりのリングイネ
ホタテの鯛だし包み焼
真鯛トマトチーズ焼
鯛のポワレ バジルソース仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
真鯛のづけ握り寿司
つぶ貝のバター醤油
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
真鯛の燻製ピッツァ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
北海道産 活帆立のバター焼き
うなぎの白焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
シマアジの久米島味噌焼き
鱈と白子の親子ムニエル
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
さざえ唐墨チーズ焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
地ハマグリのビスク
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鯛の田楽
カンパチの塩焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
のど黒一夜干
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
宮城サーモンの麹味噌焼
平目のムニエル レモンバターソース
ほっき貝のバターソテー
わら焼き鰹たたきの漬け丼
さわらのムニエル
車海老塩焼き（2本）
ヒラメのチーズ巻串
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
スペイン風 ブリ大根
ニシ貝ときのこのアヒージョ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ブリ有馬焼
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
サーモンレモン焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
大トロカジキマグロの照り焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
メカジキの和風炙りカルパッチョ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
尾長鯛の江戸味噌焼き
鱸の二色焼き
サワラのピリ辛焼
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
サワラの塩焼き カルパッチョ
がっつりマグロステーキ
北海道産真だち（白子）のムニエル
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
殻付きホタテのガーリックバター焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
クエのポワレと野菜添え
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
本マグロのバター醤油焼き
ぶり大根
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
媛スマとワカモレのピンチョス
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
メカジキのホイル焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
タイのムニエル レモンクリームソース
サザエのつぼ焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
なめたかれいのアクアパッツァ
穴子のひつまぶし
タイの塩焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
メダイのポワレ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ホタテの明太チーズ焼き
平目のカツレツ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
天然ブリのイタリアン照り焼き
身欠フグの西京焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
さわらのパードブリック包み
秋鮭ハラス（照り焼き）
緋扇貝香りバター醤油
すだちぶり幽庵焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
伊達銀 西京焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
シマアジのたたき丼ぶり
ヒラメソテー日本酒ソース
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ヒラメのチーズ焼き
天然鯛のリゾット
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サワラのタルトレット
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
クエの酒粕焼き
ホタテの磯辺焼き
鮪ソースステーキ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
焼鯛の炊き込みご飯
和製アクアパッツァ
マグロのピンチョス サルサソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
スズキのムニエル オレンジソース
さわらの馬鈴薯焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
くろむつ照焼
鮭の幽庵スモーク焼き
カンパチの照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
サバカレー
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
カンパチとチーズの香味焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
帆立のブイヤベース仕立て
さくらチップ薫るスモークカンパチ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
活ウナギの蒲焼丼
鱈白子と米茄子の変わり田楽
鮭とクリームチーズの春巻き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
にしんの自家製一夜干し
オリーブ鰤の塩釜焼き
黒ムツのグリル
サザエの磯マヨバケット
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
まぐろたたき乗せ中日そば
黒そい柚庵焼き
クラブケーキ バーガー
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
カンパチのたたき バターソテー
のどぐろといくらの釜飯
サザエの壺焼きピルピル
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鰆のソテー 和風マスタードソース
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
タラと白子のアクアパッツァ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
愛南クエの富士山溶岩焼
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
甘鯛の唐揚げ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
特大！ブリかま焼
ズワイガニのとろろのグラタン風
富士山サーモンのそばがき包み
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
真鯛のポワレ バンブランソース
新巻鮭
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
牡蠣のバター醤油の網焼き
黒むつの照り焼き
カマスの炊き込みご飯
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
シマアジときのこのホイル焼き
かんぱちの藁焼たたき
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ホタテのチヂミ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カツオのガーリックステーキ
さわら西京焼
鯖の味噌チーズガレット
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
イサキのナージュ仕立て
カンパチのみりん焼き
鯛の和風グラタン
甘鯛のカラスミ粉焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
魴鮄の東寺焼
サザエのスパイシーバター焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ブリの西京焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
鮪のステーキ 香味野菜添え
くえの塩焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サワラのソースベルネーズがけ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
マグロのリング焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
カキのたたき
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鰆の塩麹焼き
平目のムニエル レモンバターソース
サザエの串焼
鯛のポワレ タプナードソース
クエの蒲焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
カンパチ味噌幽庵焼き
サーモンアボカド焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
サンラーサワラ
カンパチカマの西京焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然平目のクレープグラタン
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
カンパチの照り焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
あんこうと生のりのリゾット
鰆とグリーンピースのおにぎり
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
カレイの自家製 一夜干し
カンパチのロティ サバイヨンソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
炙りサーモンユッケ
焼さばの南蛮漬け
金目鯛西京焼
真鯛のソテー（トマトソース）
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
車海老のソテー バルサミコソース
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
クエのグリル酒粕仕立て
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
炙り鯖寿司
煎り牡蠣
ブリの照り焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
パリグラ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
タコの一味醤油焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
熟成まかじきのおうどん
特大ホッケの網焼き
カンパチの照焼
サザエ利休焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
車えびのバターソテー
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
白子のフランとムニエル
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
さぬき かきのパエリア
真鯛の香草トマトチーズ焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
漬けマグロの利休焼き
ホッキ貝のグラタン
サザエの壺シチュー
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
スズキとキノコのホイル焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
サバの麻婆あんかけ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
カンパチ香草焼き
ブリのレモンステーキ
真アジの塩焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
メカジキのネギガーリックバターソテー
しまあじキャラメリーゼ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
メヒカリのベッカフィーコ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ヒラメのアクアパッツア
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
〆トビウオ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
カンパチのアクアパッツァ
ヒラメのアクアパッツァ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
平政の西京ムニエル
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ホタテと水のリゾット
トリュフの鯛めしキッシュ
サワラの麦味噌漬け
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
皮ハギのうに焼
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
マダイのジャンバラヤ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鯛のピッツァ マリナーラ
ブリのトマトチーズ焼
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
メカジキのステーキ
ヒラメの生姜焼き
平目のグラタン風
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
焼きサバ寿司
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鱈と白子のチーズリゾット
Buriso（ブリーゾ）
カンパチのポワレ マスタード仕立て
媛スマのパイ焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
わら焼きマグロ丼
マダラのブイヤベース
カンパチ幽庵焼き
平目のムニエル レモンバターソース
甘鯛の幽庵焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
カンパチの稲荷
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
鮪の胡麻味噌葱間焼
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
カンパチ しゃぶ鍋
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鯛の西京焼き
カンパチのパイ包み焼
ホタテのレモンバター焼き
カンパチのガーリックソース焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ハーブ香る、サワラのムニエル
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
のどぐろの風干し
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カキのコキールグラタン
鯵のインボルティーニ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ホタテの酒粕バター焼き
イカのゴロ焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鯛のカマ 香草焼き
カンパチの照り焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
シマアジのアヒージョ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
鰆のクリームリゾット カレー風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
サワラ 西京みそ焼き
さわらの香草パン粉焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のキノコ餡かけ
真鯛の炙り ゆのすソース
カンパチとほうれん草のバター醤油
寒ぶりの洋風たたき炙り
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
マハタのアクアパッツァ風
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ヒラマサの塩焼き
カンパチのムニエル エスニック風
鮭のホイル焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
真たちと真鱈のチゲ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
焼き鯛のお吸い物
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
甘エビとカリフラワーのパスタ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
シマアジと豆富の山葵焼き
鮭、イクラの共存
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
貝柱のコッチジャン焼
ブリの包み焼き
新巻き鮭のつくね
タラの柚子マヨ焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ツブのつぼ焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ヒラメのガーリックバタームニエル
カンパチ幽庵焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
寒ブリ香味焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
金目鯛焼き煮付け
鯛の藁焼き
カンパチ照焼
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
平目のムニエル レモンバターソース
鯵の酒盗干
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
天草マグロの豪快焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鰆カラスミ粉焼き
サーモンのバジル風味グラタン
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
かんぱちのグリル ハーブオイル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ヒラメの燻製タルタル添え
カンパチの香草ポワレ
焼きブリ大根
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
鯛のオランデーズソース添え
マハタのグリル ビルバオ風
マスのムニエル ブルーブランソース
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鮭のチャンチャン焼き
ヒラメのラザニア
サーモンのホイル焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ブリの照り焼き
鰤の塩麹焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
アカムツの塩焼き
スズキのアクアパッツア
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
あまだいの若竹蒸し
鰤の簡単燻製風味
シマアジの香草パン粉焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
さざえ壺焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ホタテのバター焼き
タマクエのホイル焼き
ほたてのバター焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
富士山サーモンの炭火西京焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
カンパチのバター醤油炒め
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
はまぐりの香草パン粉焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ツブ貝のバインミー風バーガー
キンキの蒸し焼き バター醤油
イサキのムニエル
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鯛のブレゼ ガルムソース
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ヒラマサのサイコロステーキ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
メカジキのねぎ塩レアソテー
カンパチのグリル
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
富士山サーモン温州味噌焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
スズキのアクアパッツア
牡蠣の松前焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
帆立貝焼き味噌
牡蠣のマリネ
イサキのポワレ マリニエールソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
車海老の串焼き（2本）
宮崎県産シマアジの焼き魚
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
炙りホタテの和風カルパッチョ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ブリのみかん幽庵焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
蛸の陶板焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
平目のムニエル
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
かんぱち照り焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
富士山サーモンのピカタ
マグロのみそ漬け焼
甘鯛幽庵焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
クエのローストバターソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
北寄貝と生姜ご飯
カツオの朴葉焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
平目とオマールエビの大和芋グラタン
甘鯛の松笠焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
鯛のソテー
かんぱちのかんずり焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鮃と茸のパイ包み焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
煮穴子のちらし寿司
平目のソテー レモンソース添え
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ホタテのバターソテー
水ダコのガリバタ焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ヒラメのムニエル
サーモンとズッキーニの香草焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
本鮪のレアハンバーグ
ミーバイの西京焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鯛の鯛出し地酒蒸し
真鯛のレフリット
はまぐりのガーリックバター焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
甘海老グラタンスープ
