金目鯛昆布だし 幽庵焼
マダラ真子醤油漬けステーキ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
鰆の西京味噌焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ユッケ風ミーバイ刺し
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
カンパチのムニエル エスニック風
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
タラ白子 包み煮
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
寒鰆の幽庵焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
特大ホッケの網焼き
牡蠣の肉巻き
尾長鯛みそ幽庵焼
鰤の簡単燻製風味
ツブ貝のバインミー風バーガー
サーモンのホイル焼き
シマアジロールパン
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ヒラメのチーズ焼き
カンパチ
カンパチ しゃぶ鍋
平目の松の実衣焼き レモン風味
本マグロのステーキ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目のムニエル レモンバターソース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
サザエの壺焼きピルピル
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
牡蠣のバター醤油の網焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ぶりのしょうゆ漬け
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
鰆の醤油麹焼き
クエのポワレと野菜添え
平目のムニエル レモンバターソース
ハマチの照り焼き
焼きぶりしゃぶ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カンパチの照り焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
なめたかれいのアクアパッツァ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
平目のグラタン風
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ブリの炙りユッケ
カンパチのたたき バターソテー
鯛のチーズ入りハンバーグ
マダイのジャンバラヤ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
徳島県産天然クエとハモのステーキ
カンパチの稲荷
北寄貝と生姜ご飯
鱈と白子の親子ムニエル
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サーモン120g × ブロッコリー200g
サワラ 西京みそ焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
シマアジの太陽焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
マダラのブイヤベース
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
平政の西京ムニエル
真鯛のづけ握り寿司
スズキのアクアパッツア
くにさきOYSTERのオイル漬け
ホタテの味噌マヨ焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
富士山サーモンのチャンチャン焼き
焼鯛の炊き込みご飯
シマアジのアヒージョ
平目のソースカツサンド
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ホタテと舞茸のバター焼
焼きブリ大根
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
しまあじの西京みそ焼き
熟成マグロステーキ
媛スマと里イモのテリーヌ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
チヂミ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチの照り焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
マグロの炭いぶし焼
わら焼き鰹たたきの漬け丼
くえの塩焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
炙りかんぱちぽん酢
クエとカブ
黒ムツとカブの和風パスタ
サーモンの鉄板ホイル焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ほっけ焼き弁当
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
アカムツの塩焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
車エビとタイのひつまむし
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
うなぎの出汁茶漬け
ハーブ鯖を使ったパスタ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
マハタのグリル グリーンソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
メカジキのタコライス風
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ヒラマサの塩焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
赤ムツの自家製一夜干し
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
メカジキのムニエル(レモンソース)
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鯛のムニエル トマトソースがけ
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
帆立の殻付きバター醤油焼き
マナガツオの自家製灰干し
ヒラメのチーズ焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ぶり大根
サザエ利休焼き
マグロのカツレツ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
青森風ホタテ貝のみそ焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
うちなー風 ミーバイバター焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
シマアジときのこのホイル焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
カンパチのガーリックソース焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鯛の藁焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
スモークサーモンのオムレツ
カマスの炊き込みご飯
ホタテバター 青さのせ
焼さばの南蛮漬け
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
イサキの塩焼
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鰆カラスミ粉焼き
カンパチ香草焼き
地ハマグリのビスク
ヒラメ コン ポルチーニ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
カンパチの照り焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ほっき貝のバターソテー
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
カンパチのバター醤油炒め
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチ幽庵焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ブリの西京焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
あぶりまぐろのカルパッチョ
甘エビのカリッふわっパスタ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鱈と白子のチーズリゾット
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
さわらの柚子味噌焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
鮭のチャンチャン焼き
サクラマスのバター焼
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
さざえ壺焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
かんぱちかま塩焼き
まぐろステーキ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
真鯛のソテー クリームソース掛け
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鮭、イクラの共存
ヒラメのチーズ巻串
スズキのムニエル オレンジソース
鱈白子と米茄子の変わり田楽
真アジの塩焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鯛のピッツァ マリナーラ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
スマとアボカドのピザ あおさの香り
豚巻オイスターの柚子七味焼
生カキの酒粕チーズグラタン
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
イサキのスパイス焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
かんぱちのみぞれあん掛け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ひらまさの丸串焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サワラの久米島味噌漬け
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
メカジキの南蛮漬け
さざえ唐墨チーズ焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
活ウナギの蒲焼丼
本マグロ葱生姜炙り焼き
殻付きかきのグラタン
鱧の塩タタキ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ドンコとキノコのホイル焼き
ブリ味噌炭火焼
メカジキのステーキ
天草マグロの豪快焼き
鱧の塩タタキ
鱈の中華三種盛り
マグロのスパイシーマリネ焼
中華風焼きサバ
鮭のコーンタルタル
漬けマグロの利休焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鮪ソースステーキ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
鯛のリゾット
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
鮪のステーキ 香味野菜添え
かんぱちマスタード焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
シマアジの久米島味噌焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
ローストオイスター 燻製バター醤油
春菊とホタテのにんにくソース掛け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
富士山サーモンのそばがき包み
帆立貝焼き味噌
スズキとキノコのホイル焼き
しまあじキャラメリーゼ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
さわらの香草パン粉焼き
富士山サーモンのピカタ
うなぎの三五八漬け
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鯛茶漬
愛南クエの富士山溶岩焼
鮭とクリームチーズの春巻き
鮭ときのこのクリームパスタ
ホタテソテー 柚子あんかけ
媛スマ・小松菜
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
カツオのガーリックステーキ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ブリのハーブソテー
鯛の西京焼き
真鯛の麦味噌漬け
本マグロタルタルアドカドバーガー
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホタテの出汁バター焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
はまぐりのガーリックパン粉焼
牡蛎と野菜のグラタン
シマアジのムニエル バジルソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
イサキのムニエル
真鯛の炭火焼
焼きさわらと春野菜のあんかけ
鰆の二味焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰆の蕗のとう味噌焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
黒ムツのトマトのラザニア風
サザエの磯マヨバケット
甘鯛のカラスミ粉焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
本マグロのバター醤油焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
ズワイガニのとろろのグラタン風
ホタテの酒粕バター焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サーモンとズッキーニの香草焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
シマあじの青唐葱味噌焼
北寄貝のエスカルゴ風
クエのグリル酒粕仕立て
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
サザエのつぼ焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
イサキのアクアパッツァ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
天然ブリのイタリアン照り焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
クエのサルサヴェルデ
ワラサの皮のカリッと焼
サザエのアヒージョ
サクラマスのムニエル
平目のじゃがいもカリカリ焼き
すだちブリ照り焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
タイの塩焼き
スズキのアクアパッツア
平目のムニエル レモンバターソース
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
牡蠣のアヒージョ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
イサキのポワレ マリニエールソース
サーモンのバジル風味グラタン
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
サバーグ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ホタテのバター焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
真ガキ利久焼
本マグロ レアステーキ
帆立貝の焼き霜造り
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
新巻鮭のバター焼き
鯛のカマ 香草焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
サザエの塩焼きそば
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
カンパチ柚庵焼
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ホタテと水のリゾット
秋鮭ハラス(照り焼き)
サーモンのムニエル クリームソース添え
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
青森産ホタテのしょっつる貝焼
炙りホタテの和風カルパッチョ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
クエの酒粕焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
マグロのシークワサーカルパッチョ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鰆の西京焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
牡蠣のマリネ
シマアジの梅じそ焼き
しまあじ塩釜焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ホッキ貝のグラタン
メヒカリのベッカフィーコ
Buriso(ブリーゾ)
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
はまぐりの香草パン粉焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サワラの幽庵焼き
カンパチの香草ポワレ
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
はまぐりのガーリックバター焼き
ヒラメの生姜焼き
媛スマの香草パン粉焼き
イカ焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
炙りたら白子酒粕風味
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
カンパチの照り焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ホタテの磯辺焼き
特大!ブリかま焼
カキグラタン
カンパチのピリ辛焼き
マグロの和風ステーキ
ブリの味噌漬け焼
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
天然鯛の塩焼き あら炊き
ブリときのこのバター醤油焼き
鰆かぶら蒸し
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
水ダコのガリバタ焼き
にしんの自家製一夜干し
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
真鯛のホイル焼き
鯛のポワレ
サーモンと白菜のクリーム煮
ヒラメとモッツァレラチーズ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
車海老塩焼き(2本)
鰤の藁焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
カンパチの醬油麴焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
鯖のけんちん包み焼
帆立の旨煮
真鯛の味噌焼き
鰆 幽庵焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
本マグロの塩タタキ
鯛のガレット 4種豆と共に
しまあじ味噌漬け
トウダイツブのバター焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鯵の酒盗干
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
メダイの香り包み焼き
サバ明太
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
真鯛のふっくら蒸し焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
寒ブリ香味焼き
カニキッシュ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
金華鯖の麹漬け焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ラザーニャでサルモーネ
鰆の昆布〆焼
ニシ貝ときのこのアヒージョ
サワラの麦味噌漬け
魴鮄の東寺焼
鯛とかぶらの山椒餡
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
アジのネギ味噌焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
くえのバタフライ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ホタテの鯛だし包み焼
鰤と大根の焼き物
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
皮ハギのうに焼
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サワラのピリ辛焼
ホタテのレモンバター焼き
ホタテの一口ピンチョス
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
カンパチのアクアパッツア
カキグラタン
エビたっぷりクリームグラタン
真鯛の塩麹焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
煎り牡蠣
カンパチとチーズの香味焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
カツオの朴葉焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
サバの塩レモンパスタ
カレイの燻製塩焼き
鰤だいこん
ヒラメのムニエル
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
フグと焼きくもこの釜飯
メカジキの和風炙りカルパッチョ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ヒラメのフライパン焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
鯛のオランデーズソース添え
ほたてのバター焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ブリ有馬焼
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ブリの塩焼き
ウナギの柳川風
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
白子のしょうゆ焼
サーモンアボカド焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
鰤のねぎ味噌焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
ホタテのグラタン
カンパチ味噌幽庵焼き
鰆ホイル焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
真ハタの西京焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
サーモンときのこの豆乳煮
甘鯛の幽庵焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のソテー レモンソース添え
鯛のポワレ 白ワインのソース
マスの紙包み焼
パリグラ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鰆の炭焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
宮城サーモンの麹味噌焼
甘鯛幽庵焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
サザエのガーリックバター焼
カキのたたき
ブリのホイル焼き
めだいの藁焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
熟成まかじきのおうどん
ホタテの味噌チーズ焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
焼きサバ寿司
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
鱸の二色焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
キンキの蒸し焼き バター醤油
ヒラマサの照り焼
鰆の麦みそ焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
真鯛のレフリット
緋扇貝香りバター醤油
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
カキとルーコラのリゾット
魚串のサワラの西京焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ツブのつぼ焼き
いさきのパイ包み焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
金目鯛とあさりのリングイネ
わら焼きマグロ丼
媛スマのマリネ タブレと
鯛のキノコ餡かけ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ブランダードのラビオリ
甘エビとカリフラワーのパスタ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ホッキ貝のシーフードグラタン
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
さざえのアヒージョ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
ヒラメのムニエル
ホタテのチーズクリームグラタン
真鯛 粕漬 茶づけ
鰻と紅八朔の白掛け
サザエのオーブン焼き
北寄貝の汐焼き
サバの麻婆あんかけ
和製アクアパッツァ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
天然鯛のリゾット
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ブリのトマトチーズ焼
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
シマアジの山椒焼き
カンパチの塩焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
さざえのガーリックバター焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
サーモン西京焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鱸(すずき)の塩焼
ヒオウギ貝のバター焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
真鯛トマトチーズ焼
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
サバのソテー トマトソース添え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ホタテと野菜炒め
鰆のみりん干し
鮭しそご飯
ノドグロの塩焼き
天然平目 昆布締め焼
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鮃と茸のパイ包み焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
鯛の梅しそ焼き串
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
シマアジのポワレ エスカルゴバター
たっぷり鱈のお好み焼き
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ヒラメの燻製タルタル添え
サワラの柚子みそ焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鯵のインボルティーニ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
マグロのピンチョス サルサソース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カキのグラタン
メカジキのステーキ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
媛スマのパイ焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
クエの蕪ピューレ添え
富士山サーモン温州味噌焼き
蛸の味噌漬
鯛の鯛出し地酒蒸し
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
スズキのアクアパッツア
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鰆の酒粕漬け焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
ほたてムニエルのチーズリゾット
アジアン⾵ほたてサーモンロール
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
パジャンで食べるヒラメのジョン
煮穴子のちらし寿司
鯖の王冠グラタン
タイとソバ茶
サバカレー
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
カンパチのポワレ マスタード仕立て
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ヒラメのアクアパッツア
カンパチ柚香焼き 京芋添え
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
金目鯛の塩焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
帆立バター醤油焼き丼
金華鯖の香草焼き
甘鯛の唐揚げ
ヒラマサ照り焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
焼き河豚
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
ネギ鮪椀
金時鯛の西京みそ漬け焼き
カンパチ
天然平目のクレープグラタン
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
たらチーズいももち
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鰤のバター醤油焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サーモンのホイル焼き
ホタテのチヂミ
帆立のブイヤベース仕立て
カンパチの照り焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
本鮪のレアハンバーグ
サバの香草焼
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
マグロのステーキ
真鯛ステーキ
ホタテと木の子の和風グラタン
ほっけの一夜干し
まぐろの3種どんぶり
カキのコキールグラタン
タマクエのソテー 青ねぎのソース
タコとえびのスープパスタ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
イサキの香草パン粉焼き
北海道産真だち(白子)のムニエル
クエのシュー生地挟み
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
マスのムニエル ブルーブランソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
カンパチの柚庵焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
しまあじの幽庵焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ホッキ貝のトマトグラタン
北海道函館産ツブ貝のグリル
穴子のひつまぶし
のどぐろの霜作り
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
真鯛の炙り ゆのすソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
黒ムツのグリル
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
鰆の菜種チーズ焼き
牡蠣の松前焼き
かんぱちの藁焼たたき
カンパチのみりん焼き
マコガレイのサルティンボッカ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サバ120g × ブロッコリー200g
本マグロの漬け
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
サザエの壺焼き
すだちぶり幽庵焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
サザエのスパイシーバター焼き
カンパチカマの西京焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
マッ餃
クエのローストバターソース
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
カンパチの照り焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
タマクエのホイル焼き
ぶりの照り焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
キンキの白ワイン蒸し
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
さわら西京焼
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
かんぱちのわらやき
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鯛とボッタルガのビーゴリ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
メカジキのホイル焼き
マグロ叉焼
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鯛のポワレ タプナードソース
スズキのアクアパッツア
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
イサキとじゃがいものオーブン焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鰤照り丼
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のムニエル
さわらのムニエル
貝柱のコッチジャン焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
サーモン西京漬焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
サザエの壺焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
クラブケーキ バーガー
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ヒラマサ和風テリヤキ
トリュフの鯛めしキッシュ
カンパチのグリル
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サワラのタルトレット
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
ハマグリの和風グラタン
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
メカジキのねぎ塩レアソテー
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ホタテの明太チーズ焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテのバターソテー
ジャパニーズ パッタイ
サワラの西京焼
金目鯛のきのこあんかけ
媛スマ炙り
鰤の幽庵焼
平目のカツレツ フォアグラソース
ブリの照り焼
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サーモンのくんせい、親子サラダ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ブリのレモンステーキ
マナガツオの自家製灰干し
クリガニ甲羅焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
車えびのバターソテー
トロッサーモンキッシュ
海鮮クリームシチュー
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
平目のムニエル レモン醤油ソース
ホッキ貝の炭焼きリゾット
マグロのカツレツ
大トロカジキマグロの照り焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
イサキの酒粕味噌焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
かきのお好み焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
クロマグロのトマトチーズ焼き
ブリカレー風味
サワラタタキ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
蛤のグラタン
富士山サーモンのブーケ
ホタテのバター焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
つぶ貝のバター醤油
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ハマチのてり焼
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
カレイの自家製 一夜干し
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
金華サバの味噌幽庵焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
オリーブ鰤の塩釜焼き
鰤の和風ムニエル
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
スペイン風 ブリ大根
サーモンたっぷり 和風パエリア
平目のソテー ジェノバ風
平目のムニエル ~3種のソース~
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鰈のヴァプール 磯の香り
まぐろのつくね串
平目のムースリンヌ ソースリースリング
さわらのパードブリック包み
オリーブぶり鉄板ステーキ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
クレイジートマト
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
つぶ貝のガンガン焼き
スマタクロール
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
サザエのつぼ焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ホタテ真丈のお椀
車海老の串焼き(2本)
活鯛の塩コウジ焼き
カンパチの塩生地包み焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ハリイカの黄身焼き
ヒラメのチーズ焼き
鯛の田楽
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ミーバイの西京焼き
タラの柚子マヨ焼き
カンパチ照焼
マダイのクリームグラタン
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
かんぱちのバターソテー
タラのケーク・サレ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
サザエの串焼
くろむつ照焼
メダイのポワレ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
のどぐろの風干し
カンパチのごま照り
ブリと小松菜のみぞれ煮
黒むつの照り焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
スズキの和風ムニエル
真鯛の香草トマトチーズ焼き
づけマグロのレアカツ
甘鯛の松笠焼き
スズキのアクアパッツア
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
マグロのみそ漬け焼
炙りサーモンユッケ
平目のムニエル レモンバターソース
タコの一味醤油焼き
ヒラメのピカタ
かんぱちのグリルハーブの香り
鯛のブレゼ ガルムソース
尾長鯛のアクアパッツア
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鰆の塩麹焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ホタテの酒盗バターソテー
カンパチの塩焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
真鯛のエスカベッシュ
サワラのカレーグラタン風
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
蛸の陶板焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
真だちグラタンしじ美正油風味
鮪の胡麻味噌葱間焼
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
かんぱち照り焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
伊佐木香草焼
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鯛のソテー マスタードクリームソース
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ヒラメのラザニア
クエのムニエル
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
ホタテのブール・ノワゼット
富士山サーモンの炭火西京焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サーモンの香草パン粉焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ホタテの明太子グラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サザエのガーリックバター焼き
クエのバター焼
スモークしたサーモンのミキュイ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ヒラメのインボルティーニ
伊達銀 西京焼き
甘鯛幽庵焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
真鯛のソテー(トマトソース)
焼きサバサンド
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
のどぐろ3種
イカのゴロ焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
さざえの壺焼き
でんでんの塩麹焼き
シマアジ味噌漬け
真鯛のカツレツ風 3色ソース
カンパチ照り焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
サザエの洋風田楽
もちっと香草サーモンガレット
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
渥美サーモンのみそ焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ホタテの豆乳温麺
サワラのソースベルネーズがけ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
がっつりマグロステーキ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
媛スマのマルミタコ
くにさきオイスターのグラタン
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ヒラマサのサイコロステーキ
身欠フグの西京焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
丸ごとホタテのグラタン
マグロ串
鱈のバター醤油ムニエル
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
スルメイカと肝のけんちん焼き
サワラのムニエル
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
マハタのグリル ビルバオ風
金目鯛の炭焼ねぎま
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サーモンレモン焼き
鯛のじゃがいもおやき
寒ぶりの洋風たたき炙り
ブリの照り焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
アジの和風ハンバーグ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
シマアジのたたき丼ぶり
マスのみそバターホイル焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鰆のムニエル 白味噌ソース
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
愛南のクエの香草パン粉焼き
金目鯛西京焼
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
桜鯛の変わり焼
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
まぐろたたき乗せ中日そば
真鯛のラガレイロ
平目と菜の花&緑色のお野菜
かんぱちのかんずり焼き
さぬき かきのパエリア
かんぱちのグリル ハーブオイル
ピーマンの鰤詰め
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
サケ親子の炊き込みご飯
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
牡蠣のバターしょうゆ焼き
サザエの壺シチュー
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カンパチのアクアパッツァ
金目鯛焼き煮付け
銚子産 金目鯛のリゾット
ブリの西京焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
帆立の焼き半ぺん
クエのさまざまな火入れ バターソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
愛南真鯛のプロバンス
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
銀鮭とベーコンのキッシュ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
あまだいの若竹蒸し
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
黒そい柚庵焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
カンパチのグラチネ・チーズソース
カキグラタン
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
甘海老グラタンスープ
焼き鯛のお吸い物
鰤と海老のグラタン
平目とオマールエビの大和芋グラタン
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
シマアジのサラダ仕立て
媛スマのニース風サラダ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
かんぱちカツ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチのロティ サバイヨンソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
焼タコ
シマアジの香草パン粉焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
カキの土手鍋風 包み焼き
炙り鯖寿司
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サーモンのオーバーライス
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
カワハギの盛り合せ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
キンキ ふわふわ焼
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
〆トビウオ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
燻製ヒラメの茶巾包み
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
愛南真鯛の西京焼き!!
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
本マグロのたたき漬け
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
タイのムニエル レモンクリームソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
かんぱちの田楽、大根添え
バターレモンカンパチ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
さくらチップ薫るスモークカンパチ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチのパイ包み焼
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
金目鯛塩糀焼
平目のカツレツ
姫スマのライスコロッケ
メダイの香り包み焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ホタテ貝の海藻バター焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ホッケのブランダード
鯛のアクアパッツァ
スルメイカのファルシイ セート風
金目鯛の西京焼き
いかのバター焼
トラフグチーズチヂミ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
尾長鯛の江戸味噌焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
カキのバター醤油焼き
サーモンと色々きのこのドリア
サーモンのクリームスープ仕立て
パイで作る!ロマーニャの薔薇
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
宮崎県産シマアジの焼き魚
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鯛の香草ムニエル
ブリのステーキ グラタンソース風
北海道産 活帆立のバター焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
媛スマサンド
藻塩仕立て浜焼きさわら
サザエの壺焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
マグロの照り焼きステーキ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
マグロのリング焼き
ブリの塩焼き
白子のソース
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鮭のホイル焼き
真たちと真鱈のチゲ
真鯛のムニエル
ヒラマサのステーキ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
サンラーサワラ
イサキのナージュ仕立て
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
灸ガツオの藁焼き
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンの塩焼き
鯛釜飯
香川産真鯛のアクアパッツァ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
エビのピリ辛焼
カンパチの照焼
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
あんこうと生のりのリゾット
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
うなぎの白焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ホッキ貝の焼きカレー
さわらのムニエル ガーリックバターソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンのホイル焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
白子のフランとムニエル
ホタテと春野菜のテリーヌ
ビンチョウマグロのねぎま串
活車海老の雲丹焼き
かきのレブエルト
のど黒一夜干
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ブリの照り焼き
愛南クエのアクアパッツァ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
のどぐろといくらの釜飯
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ヒラメのアクアパッツァ
鰤の塩麹焼き
焼き鯖の南蛮漬け
殻付きホタテのガーリックバター焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
オリーブブリのガーリックバターソテー
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのチーズ焼き
メヒカリのオーブン焼き
ブリのみかん幽庵焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
鯖のペンネアラビアータ
さわらの馬鈴薯焼き
タラと白子のアクアパッツァ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
カキの柚子味噌グラタン
マハタのアクアパッツァ風
ブリねぎま
ヒラマサのムニエル トマトソース
マナガツオの照り焼
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
カンパチ幽庵焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
タコのガーリックソテー
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ホタテのオイスターオイル漬け
鮃の焼き煮つけ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ツナ100g × ブロッコリー200g
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
勘八の若草焼
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ぶりのグリル照り焼き風
ホタテリゾット風かさね
石鯛の香草パン粉焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
シマアジのピリ辛マヨ焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
藁焼ブリとゆず釜
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サザエの春
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鰤のくわ焼き
真鯛のアクアパッツァ
鯖の味噌チーズガレット
新巻き鮭のつくね
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ほうぼうのムニエル
鰆のソテー 和風マスタードソース
ブリの柚庵焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
車海老のソテー バルサミコソース
鯛のソテー レモンバターソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
鯛西京焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
真鯛の燻製ピッツァ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
イカのクネル たこ焼き風
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
新巻鮭
ブリ大将のサルスエラ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
真鯛と季節野菜のオイル焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ブリの焼酎照り焼き
平目のジョン
カキのオーブン焼 盛り合わせ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
クエの蒲焼き
鯛のソテー
天然ブリの照り煮
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
白子のムニエル バルサミコソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
縞あじ レモンステーキ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鯛の和風グラタン
ブリの包み焼き
黒ムツのグリル
ブリの照り焼き