魴鮄の東寺焼
シマあじの青唐葱味噌焼
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
タイの塩焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鯛のカマ 香草焼き
愛南クエのアクアパッツァ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鰤の塩麹焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
なめたかれいのアクアパッツァ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
メダイの香り包み焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
パリグラ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
サザエの洋風田楽
真鯛の炭火焼
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鯛のポワレ
白子のソース
真だちグラタンしじ美正油風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ホタテの鯛だし包み焼
ハマチのてり焼
牡蠣のマヨクリーム焼き
鱈と白子の親子ムニエル
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
サザエのつぼ焼き
カンパチカマの西京焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
ホタテのブール・ノワゼット
ヒラマサのサイコロステーキ
かんぱちのわらやき
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
クエのバター焼
焼さばの南蛮漬け
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
のどぐろといくらの釜飯
帆立貝の焼き霜造り
牡蠣のアヒージョ
マグロのスパイシーマリネ焼
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
鰆の菜種チーズ焼き
あんこうと生のりのリゾット
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ホタテの酒粕バター焼き
サワラの久米島味噌漬け
特大！ブリかま焼
サーモンと色々きのこのドリア
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
キンキ ふわふわ焼
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
カンパチの醬油麴焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
クラブケーキ バーガー
しまあじ味噌漬け
カツオのガーリックステーキ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
富士山サーモンのそばがき包み
ホタテとブロッコリーのココット焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
新巻鮭のバター焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
がっつりマグロステーキ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
平目のムニエル レモンバターソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
伊達銀 西京焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のムニエル レモンバターソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
カンパチとチーズの香味焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
まぐろたたき乗せ中日そば
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ヒラメのフライパン焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カンパチのグラチネ・チーズソース
鯛とボッタルガのビーゴリ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ホタテの豆乳温麺
つぶ貝のバター醤油
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
真鯛のホイル焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
甘鯛幽庵焼き
もちっと香草サーモンガレット
ホタテのチーズクリームグラタン
阿波はじめカキ 大葉焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
くろむつ照焼
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
サザエの春
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
金目鯛焼き煮付け
ホッキ貝の焼きカレー
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鮃の焼き煮つけ
くえの塩焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
帆立の焼き半ぺん
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
殻付きかきのグラタン
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カキのたたき
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ヒラメのチーズ焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鰆かぶら蒸し
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
金目鯛の西京焼き
媛スマサンド
シマアジの久米島味噌焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
鰤と海老のグラタン
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
かんぱちカツ
車えびのバターソテー
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
パジャンで食べるヒラメのジョン
サバの香草焼
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
つぶ貝のガンガン焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
イサキのアクアパッツァ
かきのお好み焼き
メダイのポワレ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ヒラマサ和風テリヤキ
マスのみそバターホイル焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラマサ照り焼き
穴子のひつまぶし
蛸の陶板焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鱧の塩タタキ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
鰤と大根の焼き物
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
本鮪のレアハンバーグ
カンパチのアクアパッツア
カンパチとほうれん草のバター醤油
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
カンパチ味噌幽庵焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
燻製ヒラメの茶巾包み
サーモンとマイタケのポパイグラタン
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
にしんの自家製一夜干し
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ひらまさの丸串焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
鰆菜の花木の芽みそ焼き
シマアジのたたき丼ぶり
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテの出汁バター焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
鯛のソテー マスタードクリームソース
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
スズキのムニエル オレンジソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
牡蛎と野菜のグラタン
鱧の塩タタキ
スズキのアクアパッツア
イサキのスパイス焼き
シマアジのムニエル バジルソース
クエのさまざまな火入れ バターソース
メバチマグロ松前昆布焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
マダラのブイヤベース
ブリ味噌炭火焼
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ヒオウギ貝のバター焼き
牡蠣の松前焼き
サワラの西京焼
サワラのカレーグラタン風
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
サーモン西京漬焼き
マダイのクリームグラタン
サザエの壺焼き
ヒラメのインボルティーニ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
まぐろのつくね串
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
イサキのムニエル
クエのムニエル
伊佐木香草焼
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
クエのサルサヴェルデ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鱸(すずき)の塩焼
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
車海老塩焼き（2本）
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチ幽庵焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
真鯛の麦味噌漬け
中華風焼きサバ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ヒラメのアクアパッツア
サーモンとズッキーニの香草焼き
焼タコ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
マグロのリング焼き
サバの塩レモンパスタ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
金華サバの味噌幽庵焼き
イサキの酒粕味噌焼き
ワラサの皮のカリッと焼
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
甘エビのカリッふわっパスタ
天然ブリの照り煮
イサキの塩焼
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ヒラメの燻製タルタル添え
ホッキ貝の炭焼きリゾット
サバのソテー トマトソース添え
かんぱち照り焼き
カツオの朴葉焼き
カンパチのガーリックソース焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
かんぱちの藁焼たたき
車エビとタイのひつまむし
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
シマアジのサラダ仕立て
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
タイとソバ茶
サバカレー
カンパチ幽庵焼き
ヒラメのチーズ焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
帆立の殻付きバター醤油焼き
真ガキ利久焼
黒ムツのトマトのラザニア風
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
さざえの壺焼き
クエのポワレと野菜添え
平目のムニエル レモンバターソース
本マグロのバター醤油焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鰤のくわ焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
特大ホッケの網焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
はまぐりのガーリックパン粉焼
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
サンラーサワラ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ブリの包み焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
真鯛のエスカベッシュ
ウナギの柳川風
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
カンパチの香草ポワレ
サーモンの鉄板ホイル焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鰆カラスミ粉焼き
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
トロッサーモンキッシュ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
鮭のチャンチャン焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
タコのガーリックソテー
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ヒラメのムニエル
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鰤の簡単燻製風味
イサキのナージュ仕立て
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
真鯛の塩麹焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
甘鯛幽庵焼き
シマアジロールパン
蛸の味噌漬
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ブリのみかん幽庵焼き
赤ムツの自家製一夜干し
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
サーモンアボカド焼き
灸ガツオの藁焼き
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
クエの酒粕焼き
鯛西京焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
すだちぶり幽庵焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
スルメイカのファルシイ セート風
真鯛のふっくら蒸し焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの太陽焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
サワラのタルトレット
カキのオーブン焼 盛り合わせ
サザエの壺焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ホタテバター 青さのせ
カレイの燻製塩焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
カンパチのマヨネーズ焼き
ブリのホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
鯛のソテー レモンバターソース
勘八の若草焼
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
サザエの塩焼きそば
真鯛のレフリット
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鯛の鯛出し地酒蒸し
ノドグロの塩焼き
カンパチの照り焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
サワラの柚子みそ焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
サバ明太
貝柱のコッチジャン焼
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
イサキのポワレ マリニエールソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
黒ムツのグリル
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
ホタテと野菜炒め
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ハマグリの和風グラタン
ホタテと水のリゾット
ラザーニャでサルモーネ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
鱈のバター醤油ムニエル
ビンチョウマグロのねぎま串
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
甘エビとカリフラワーのパスタ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ヒラマサの塩焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
真鯛 粕漬 茶づけ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
タコの一味醤油焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
帆立バター醤油焼き丼
シマアジときのこのホイル焼き
鯵の酒盗干
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
ホタテと舞茸のバター焼
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
シマアジの香草パン粉焼き
熟成マグロステーキ
カンパチのみりん焼き
さざえ壺焼き
カンパチの柚庵焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
さわらのムニエル ガーリックバターソース
サーモンときのこの豆乳煮
かんぱちのみぞれあん掛け
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ヒラメのチーズ焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
カンパチのアクアパッツァ
サーモンのホイル焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
金目鯛塩糀焼
北寄貝と生姜ご飯
サーモンのホイル焼き
あまだいの若竹蒸し
はまぐりの香草パン粉焼き
新巻鮭
平目のソースカツサンド
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
真鯛と季節野菜のオイル焼き
丸ごとホタテのグラタン
メカジキステーキ 赤酢ソース
金目鯛の塩焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
たらチーズいももち
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ヒラメ コン ポルチーニ
キンキの白ワイン蒸し
鯛の藁焼き
ヒラメの生姜焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
ブリの西京焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
カンパチ照り焼き
平目のムニエル
カンパチと天恵菇のホイル焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
カキグラタン
皮ハギのうに焼
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
秋鮭ハラス（照り焼き）
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ヒラメのチーズ巻串
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
黒ムツのグリル
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
メカジキのステーキ
鯛のピッツァ マリナーラ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
クレイジートマト
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
北寄貝の汐焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
鰆の西京焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
平目のカツレツ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鰆とグリーンピースのおにぎり
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ホタテのバター焼き
サザエのつぼ焼き
サザエの壺焼きピルピル
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
甘海老グラタンスープ
鰆のソテー 和風マスタードソース
鰤の藁焼き
カキグラタン
富士山サーモンのブーケ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ぶりのグリル照り焼き風
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鯛茶漬
鱈と白子のチーズリゾット
いさきのパイ包み焼き
サワラのムニエル
クエとカブ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
鯛のガレット 4種豆と共に
わら焼き鰹たたきの漬け丼
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サバの麻婆あんかけ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
はまぐりのガーリックバター焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
媛スマと里イモのテリーヌ
ジャパニーズ パッタイ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
帆立ときのこのバター醤油ソテー
北海道函館産ツブ貝のグリル
マハタのグリル ビルバオ風
スマタクロール
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
真ハタの西京焼き
和製アクアパッツァ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ブリカレー風味
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
スズキのアクアパッツア
縞鯵の塩麴味噌焼き
白子のムニエル バルサミコソース
メヒカリのオーブン焼き
メカジキのホイル焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
スズキのアクアパッツア
姫スマのライスコロッケ
本マグロ レアステーキ
ブリの西京焼き
マグロ串
媛スマ炙り
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
ミーバイの西京焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ブリのトマトチーズ焼
フグと焼きくもこの釜飯
サーモンのクリームスープ仕立て
イカのクネル たこ焼き風
ブリの照り焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
真鯛の燻製ピッツァ
鱈の中華三種盛り
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
マグロの和風ステーキ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
いかのバター焼
ブリの炙りユッケ
スズキのアクアパッツア
スズキのアクアパッツア
クロマグロのトマトチーズ焼き
カンパチの照り焼き
かんぱちのかんずり焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
北海道産 活帆立のバター焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
カンパチのロティ サバイヨンソース
マグロの炭いぶし焼
クエのシュー生地挟み
ホタテ貝柱の醤油麹バター
焼きブリ大根
サワラタタキ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
くえのバタフライ
まぐろの3種どんぶり
メカジキの南蛮漬け
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
金目鯛 酒蒸し焼き
アジのネギ味噌焼き
ブリの味噌漬け焼
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
マナガツオの自家製灰干し
鰆の昆布〆焼
富士山サーモン温州味噌焼き
さざえのアヒージョ
媛スマのニース風サラダ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
甘鯛の松笠焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
ハマチの照り焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホウボウのバーベキュー串焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
スズキとキノコのホイル焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
さざえのガーリックバター焼き
鮪ソースステーキ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮭のコーンタルタル
真たちと真鱈のチゲ
天然平目のクレープグラタン
さわらの柚子味噌焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
クエの蕪ピューレ添え
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
カワハギの盛り合せ
ぶりのじゃがいも包み焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鯛のアクアパッツァ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鰆の炭焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
うなぎの出汁茶漬け
サザエのオーブン焼き
サワラ 西京みそ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
車海老の串焼き（2本）
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
タラの柚子マヨ焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
ほっけ焼き弁当
ホッキ貝のグラタン
サーモン120g × ブロッコリー200g
ヒラマサのムニエル トマトソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
牡蠣のバター醤油の網焼き
鯛のキノコ餡かけ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サワラの麦味噌漬け
鰆のみりん干し
炙りトロサーモンのカルパッチョ
カンパチの黒糖南蛮漬け
焼き鯖の南蛮漬け
さわら西京焼
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鰆の蕗のとう味噌焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
カンパチの照り焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
尾長鯛のアクアパッツア
炙りかんぱちぽん酢
真鯛のムニエル
ピーマンの鰤詰め
ブリのステーキ グラタンソース風
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
かきのレブエルト
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
帆立の旨煮
平目と菜の花＆緑色のお野菜
イカのゴロ焼き
熟成まかじきのおうどん
真鯛のソテー クリームソース掛け
カンパチのたたき バターソテー
メカジキのソテー サルモリッリオソース
天草マグロの豪快焼き
ホタテ真丈のお椀
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
平政の西京ムニエル
天然鯛のリゾット
阿波尾鶏とすだちブリごはん
めだいの藁焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
天然鯛の塩焼き あら炊き
焼き河豚
カキのコキールグラタン
帆立のブイヤベース仕立て
マナガツオの自家製灰干し
ほっき貝のバターソテー
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテと春野菜のテリーヌ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
でんでんの塩麹焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ほたてムニエルのチーズリゾット
鰆の酒粕漬け焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
キンキの蒸し焼き バター醤油
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
カンパチの塩焼き
サワラの幽庵焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ズワイガニのとろろのグラタン風
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カンパチ柚庵焼
ブリの照り焼き
ほたてのバター焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
白子のしょうゆ焼
ホタテの明太チーズ焼き
焼きサバサンド
ホタテの磯辺焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
寒鰆の幽庵焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真鯛の炙り ゆのすソース
ハーブ鯖を使ったパスタ
かんぱちかま塩焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
平目の松の実衣焼き レモン風味
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
藁焼ブリとゆず釜
天然平目とブロッコリーのリングイネ
さぬき かきのパエリア
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
マダイのジャンバラヤ
本マグロタルタルアドカドバーガー
かんぱちのグリル ハーブオイル
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
富士山サーモンの炭火西京焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
カキグラタン
金目鯛の炭焼ねぎま
カンパチの塩焼き
ブリねぎま
スズキの和風ムニエル
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ヒラマサのステーキ
サーモンのホイル焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
マッ餃
北海道産真だち（白子）のムニエル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
緋扇貝香りバター醤油
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
真アジの塩焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
金目鯛とあさりのリングイネ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
シマアジと豆富の山葵焼き
炙りサーモンユッケ
鰈のヴァプール 磯の香り
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ホタテの明太子グラタン
サケ親子の炊き込みご飯
寒ブリ香味焼き
焼きぶりしゃぶ
ヒラメのラザニア
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
漬けマグロの利休焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
かんぱちのグリルハーブの香り
タラ白子 包み煮
ヒラマサの照り焼
焼鯛の炊き込みご飯
〆トビウオ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
ふわふわトビウオの塩焼き
本マグロの塩タタキ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ブリ大将のサルスエラ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
メヒカリのベッカフィーコ
鯛のムニエル トマトソースがけ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ホタテリゾット風かさね
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
カンパチのグリル
チヂミ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鮪のねぎ塩ステーキ
ホタテの一口ピンチョス
カンパチ
メカジキのステーキ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
カンパチの照焼
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
焼き鯛のお吸い物
づけマグロのレアカツ
鰤だいこん
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
甘鯛の幽庵焼き
マグロのピンチョス サルサソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱちの田楽、大根添え
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
タラと白子のアクアパッツァ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
ホタテ貝たまご味噌焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鰤照り丼
鮭とクリームチーズの春巻き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ヒラメとモッツァレラチーズ
ブリの焼酎照り焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ヒラメのムニエル
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
カキとルーコラのリゾット
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
宮城サーモンの麹味噌焼
シマアジのアヒージョ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鯛とかぶらの山椒餡
真鯛トマトチーズ焼
炙り鯖寿司
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ホタテのタルタルチーズ焼き
カンパチの照り焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鰤のバター醤油焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鰆の塩麹焼き
本マグロの漬け
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鯛の西京焼き
ツブのつぼ焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
真鯛とほうれん草のアラビアータ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ホタテのチヂミ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鰤のねぎ味噌焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鰆の醤油麹焼き
鯖のペンネアラビアータ
マグロのみそ漬け焼
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
尾長鯛の江戸味噌焼き
さわらのパードブリック包み
愛南クエの富士山溶岩焼
鯛のリゾット
すだちブリ照り焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
車海老のソテー バルサミコソース
カキの土手鍋風 包み焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
アジの和風ハンバーグ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
タラのケーク・サレ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ホタテソテー 柚子あんかけ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
サザエのガーリックバター焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
カキのグラタン
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
真鯛の味噌焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ブリの柚庵焼き
愛南真鯛のプロバンス
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
生カキの酒粕チーズグラタン
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
マハタのアクアパッツァ風
メダイの香り包み焼き
のどぐろの風干し
真鯛のソテー（トマトソース）
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
シマアジ味噌漬け
のどぐろの霜作り
マグロのステーキ
愛南真鯛の西京焼き！！
ネギ鮪椀
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ブリのレモンステーキ
富士山サーモンのピカタ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
ホタテのガーリックバター醤油焼き
真鯛のラガレイロ
イサキの香草パン粉焼き
しまあじ塩釜焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
牡蠣の肉巻き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
たっぷり鱈のお好み焼き
鰤の和風ムニエル
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
金時鯛の西京みそ漬け焼き
カマスの炊き込みご飯
鯛のソテー
ブランダードのラビオリ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
真鯛のパン粉焼チリソース
ツブ貝のバインミー風バーガー
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鱸の二色焼き
活ウナギの蒲焼丼
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
蛤のグラタン
ホタテの味噌チーズ焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
媛スマのマルミタコ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のムニエル レモンバターソース
うなぎの三五八漬け
北寄貝のエスカルゴ風
マグロのカツレツ
サクラマスのムニエル
媛スマ・小松菜
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
炙りホタテの和風カルパッチョ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
石鯛の香草パン粉焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
黒そい柚庵焼き
鮭のホイル焼き
金目鯛のきのこあんかけ
鯛の和風グラタン
サーモンの香草パン粉焼き
カンパチのパイ包み焼
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチのごま照り
サザエのガーリックバター焼
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
サーモン西京焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のグラタン風
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
平目のソテー レモンソース添え
炙りたら白子酒粕風味
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ホッケのブランダード
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
マハタのベーコン巻き 白子のソース
鰆のムニエル 白味噌ソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鯛の香草ムニエル
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サバーグ
煎り牡蠣
アジアン⾵ほたてサーモンロール
さわらの馬鈴薯焼き
カキの柚子味噌グラタン
鯛のじゃがいもおやき
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
焼きサバ寿司
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
タコとえびのスープパスタ
身欠フグの西京焼き
白子のフランとムニエル
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
マグロ叉焼
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
くにさきオイスターのグラタン
鮪の胡麻味噌葱間焼
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
カンパチのムニエル エスニック風
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
オリーブぶり鉄板ステーキ
メカジキのタコライス風
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
のど黒一夜干
銀鮭とベーコンのキッシュ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カンパチのバター醤油炒め
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ぶり大根
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
真鯛のアクアパッツァ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
さわらのムニエル
牡蠣のマリネ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
マダラ真子醤油漬けステーキ
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
鰆の麦みそ焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
金華鯖の麹漬け焼き
ホタテのバターソテー
カンパチ香草焼き
マスの紙包み焼
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
カンパチの塩生地包み焼き
金華鯖の香草焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
平目のカツレツ フォアグラソース
カンパチの照り焼き
マナガツオの照り焼
新巻き鮭のつくね
平目のジョン
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
タマクエのホイル焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
鯛のポワレ タプナードソース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
うなぎの白焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ホタテのグラタン
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
サーモンのバジル風味グラタン
ブリの塩焼き
真鯛のづけ握り寿司
宮崎県産シマアジの焼き魚
活車海老の雲丹焼き
煮穴子のちらし寿司
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
オリーブブリのガーリックバターソテー
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
イカ焼き
アカムツの塩焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
平目のムニエル ～３種のソース～
トラフグチーズチヂミ
ツナ100g × ブロッコリー200g
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮭の幽庵スモーク焼き
本マグロのステーキ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
メヒカリのアヒージョ バケット添え
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
大葉香るカンパチの2色ピザ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまあじキャラメリーゼ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
真鯛ステーキ
桜鯛の変わり焼
カンパチ しゃぶ鍋
真鯛のカツレツ風 3色ソース
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ホタテの酒盗バターソテー
焼きぶりの白菜あん掛け
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
真鯛のポワレ バンブランソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
藻塩仕立て浜焼きさわら
マグロのカツレツ
銚子産 金目鯛のリゾット
金目鯛西京焼
鮭、イクラの共存
ヒラメのチーズ焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
マグロのシークワサーカルパッチョ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
媛スマとワカモレのピンチョス
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ホッキ貝のホワイトグラタン
サザエの串焼
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ブリ有馬焼
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ほうぼうのムニエル
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
真鯛のガーリックバター醤油焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
北海道産特大ホッケ塩焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
平目のムニエル
サーモンとさつまいものチーズパイ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サクラマスのバター焼
メカジキのムニエル（レモンソース）
ほっけの一夜干し
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ハリイカの黄身焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
スルメイカと肝のけんちん焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
くにさきOYSTERのライムマリネ
サバ120g × ブロッコリー200g
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
甘鯛の唐揚げ
鰆の二味焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ぶりのしょうゆ漬け
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
カレイの自家製 一夜干し
活鯛の塩コウジ焼き
エビのピリ辛焼
魚串のサワラの西京焼き
サーモンレモン焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメのアクアパッツァ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
スペイン風 ブリ大根
ブリの照り焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
地ハマグリのビスク
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
香川産真鯛のアクアパッツァ
鯛のオランデーズソース添え
媛スマのパイ焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
青森産ホタテのしょっつる貝焼
カキのバター醤油焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
鰆ホイル焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ヒラメのガーリックバタームニエル
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
クエのムニエル 焦がしバターソース
天然ブリのイタリアン照り焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ヒラメソテー日本酒ソース
マハタのグリル グリーンソース
カンパチの稲荷
ユッケ風ミーバイ刺し
カンパチの照り焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
真鯛のゆずこしょう焼き
サザエのスパイシーバター焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
しまあじの西京みそ焼き
平目のソテー ジェノバ風
ホタテと木の子の和風グラタン
ブリのハーブソテー
サザエのアヒージョ
サザエの磯マヨバケット
渥美サーモンのみそ焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カンパチ
かんぱちマスタード焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
サーモンの塩焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
徳島県産天然クエとハモのステーキ
バターレモンカンパチ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
媛スマのマリネ タブレと
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
トウダイツブのバター焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
シマアジの山椒焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
クエのグリル酒粕仕立て
鯛釜飯
鰆の西京味噌焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
鰆 幽庵焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
媛スマの香草パン粉焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ブリの照り焼
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ぶりの照り焼き
ホタテのレモンバター焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
かんぱちのバターソテー
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
水ダコのガリバタ焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カニキッシュ
鯖のけんちん包み焼
わら焼きマグロ丼
クエのローストバターソース
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
尾長鯛みそ幽庵焼
スモークサーモンのオムレツ
サーモンのオーバーライス
鱸のポテサラ 幽庵焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ホタテのオイスターオイル漬け
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
本マグロのたたき漬け
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
さわらの香草パン粉焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鯛の梅しそ焼き串
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ローストオイスター 燻製バター醤油
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ヒラメのピカタ
黒ムツとカブの和風パスタ
ホタテのバター焼き
帆立貝焼き味噌
鯛のポワレ 白ワインのソース
天然平目 昆布締め焼
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛の田楽
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
しまあじの幽庵焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
クリガニ甲羅焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
鯖の味噌チーズガレット
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
サザエ利休焼き
カンパチ照焼
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鯖の王冠グラタン
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
サーモンのムニエル クリームソース添え
クエの蒲焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カンパチのピリ辛焼き
鯵のインボルティーニ
鮭ときのこのクリームパスタ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ブリの塩焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
サザエの壺焼き
鰻と紅八朔の白掛け
サワラのピリ辛焼
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
マコガレイのサルティンボッカ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ホタテとキノコの焦がしバター焼
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
サワラのソースベルネーズがけ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
黒むつの照り焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
トリュフの鯛めしキッシュ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
マグロの照り焼きステーキ
海鮮クリームシチュー
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
縞あじ レモンステーキ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
まぐろステーキ
サザエの壺シチュー
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鮭しそご飯
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
エビたっぷりクリームグラタン
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
Buriso（ブリーゾ）
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
のどぐろ3種
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
甘鯛のカラスミ粉焼き
鰤の幽庵焼
