鰆の二味焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
ビンチョウマグロのねぎま串
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
本マグロのバター醤油焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
さわらのムニエル
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
マハタのベーコン巻き 白子のソース
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
シマアジのポワレ エスカルゴバター
貝柱のコッチジャン焼
タイのソテー ハニーバルサミコソース
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
香川産真鯛のアクアパッツァ
帆立の旨煮
鰻と紅八朔の白掛け
鱸(すずき)の塩焼
ホウボウのバーベキュー串焼き
さわらの馬鈴薯焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛 酒蒸し焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ヒオウギ貝のバター焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ブリと自家製キムチのチヂミ
鮭、イクラの共存
シマアジときのこのホイル焼き
白子のしょうゆ焼
ヒラメのインボルティーニ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
鰆の昆布〆焼
うなぎの三五八漬け
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチ柚庵蜜柑焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
マナガツオの照り焼
鮪の胡麻味噌葱間焼
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
尾長鯛のアクアパッツア
シマあじの青唐葱味噌焼
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
活ウナギの蒲焼丼
しまあじキャラメリーゼ
うなぎの白焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ローストオイスター 燻製バター醤油
ハリイカの黄身焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
豚巻オイスターの柚子七味焼
鯖の王冠グラタン
サケ親子の炊き込みご飯
カニキッシュ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
スペイン風 ブリ大根
ヒラメソテー日本酒ソース
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
イサキのムニエル
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
トウダイツブのバター焼き
カンパチのガーリックソース焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
間八カマ一夜干し一夜干し
タイの塩焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ほっけ焼き弁当
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鰤の簡単燻製風味
鮭のホイル焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
サーモンの香草パン粉焼き
愛南真鯛のプロバンス
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ヒラマサ照り焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ホタテの一口ピンチョス
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鯛のカマ 香草焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
まぐろの3種どんぶり
秋鮭ハラス(照り焼き)
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鯛のからし粥床漬け焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
媛スマサンド
ほたてのバター焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
真だちグラタンしじ美正油風味
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
スズキのアクアパッツア
かんぱちかま塩焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ホタテのオイスターオイル漬け
媛スマと里イモのテリーヌ
すだちブリ照り焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
サーモンの塩焼き
スズキのアクアパッツア
鰤の幽庵焼
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
焼きサバサンド
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
スモークサーモンのオムレツ
鯛釜飯
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鰤照り丼
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
メカジキのネギガーリックバターソテー
帆立貝の焼き霜造り
媛スマの香草パン粉焼き
煎り牡蠣
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
しまあじの西京みそ焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
かんぱちカツ
パリグラ
〆トビウオ
バターレモンカンパチ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
イサキのナージュ仕立て
真鯛のエスカベッシュ
クエのポワレと野菜添え
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ヒラメのチーズ焼き
蛸の味噌漬
ホッキ貝のシーフードグラタン
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
金目鯛の塩焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
あんこうと生のりのリゾット
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ホッキ貝のトマトグラタン
くえのバタフライ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
カンパチ香草焼き
マグロのピンチョス サルサソース
媛スマのマルミタコ
サザエのつぼ焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
サバーグ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
キンキの白ワイン蒸し
黒ムツのグリル
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
マグロ串
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
伊達銀 西京焼き
ホタテのグラタン
カンパチのマスタードチーズ焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
真鯛の麦味噌漬け
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
づけマグロのレアカツ
スズキとキノコのホイル焼き
ブリねぎま
炙りたら白子酒粕風味
黒ムツのトマトのラザニア風
カツオの朴葉焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
緋扇貝香りバター醤油
エビのピリ辛焼
サーモンのホイル焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
メカジキのソテー サルモリッリオソース
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ホタテ貝たまご味噌焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
シマアジロールパン
ホタテのバター焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
車海老のソテー バルサミコソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
メバチマグロ松前昆布焼き
炙りサーモンユッケ
マハタのアクアパッツァ風
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
カンパチとほうれん草のバター醤油
平目のバター醤油焼 レモン風味
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
マハタのグリル グリーンソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
サーモンの鉄板ホイル焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ブリの西京焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
サワラのタルトレット
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ブリときのこのバター醤油焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
鰤と大根の焼き物
鯛のガレット 4種豆と共に
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
帆立のブイヤベース仕立て
鮭しそご飯
ヒラメのフライパン焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
シマアジのアヒージョ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
マッ餃
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
牡蛎と野菜のグラタン
焼き鯖の南蛮漬け
タコのガーリックソテー
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
クエの蒲焼き
カンパチの照焼
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
焼き鯛のお吸い物
しまあじの幽庵焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
鰆の塩麹焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
カワハギの盛り合せ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
わら焼き鰹たたきの漬け丼
平目のムニエル レモンバターソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ブリの塩焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
真鯛のふっくら蒸し焼き
ヒラメのチーズ巻串
わら焼きマグロ丼
天然鯛のリゾット
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ドンコとキノコのホイル焼き
ヒラメのアクアパッツア
真鯛のムニエル
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
鯛のブレゼ ガルムソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
かんぱち照り焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
いさきのパイ包み焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
カンパチの照り焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
マグロのみそ漬け焼
平目のソテー レモンソース添え
鰆とグリーンピースのおにぎり
真鯛トマトチーズ焼
甘エビとカリフラワーのパスタ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
愛南クエのアクアパッツァ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鯛のポワレ
サザエの壺焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
平目のカツレツ フォアグラソース
つぶ貝のバター醤油
ホタテの味噌チーズ焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ズワイガニのとろろのグラタン風
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
カンパチカマの西京焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
活鯛の塩コウジ焼き
サバカレー
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真たちと真鱈のチゲ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
媛スマとワカモレのピンチョス
ハマチの照り焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
真鯛の味噌焼き
カンパチ幽庵焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
サバ120g × ブロッコリー200g
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
金華鯖の香草焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ネギ鮪椀
Buriso(ブリーゾ)
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鰤のくわ焼き
黒ムツのグリル
しまあじ塩釜焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
真鯛ステーキ
鰆の炭焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鯛のソテー レモンバターソース
ホッキ貝の焼きカレー
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サザエの春
ブリの焼酎照り焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
マグロの和風ステーキ
石鯛の香草パン粉焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
藁焼ブリとゆず釜
北寄貝のエスカルゴ風
マグロのステーキ
カキの土手鍋風 包み焼き
鱈と白子のチーズリゾット
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ツブのつぼ焼き
トラフグチーズチヂミ
鱧の塩タタキ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
サワラのムニエル
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ヒラメのチーズ焼き
ぶり大根
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
のどぐろ3種
焼き鯵とみょうがの辛子和え
オリーブ鰤の塩釜焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
車海老の串焼き(2本)
ホタテの出汁バター焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
サザエのつぼ焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
メダイの香り包み焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鯛のじゃがいもおやき
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
キンキ ふわふわ焼
帆立バター醤油焼き丼
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
平目のムニエル レモン醤油ソース
サバの塩レモンパスタ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
平目のムニエル レモンバターソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
甘海老グラタンスープ
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
カンパチのアクアパッツア
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
牡蠣のアヒージョ
焼きぶりの白菜あん掛け
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
たっぷり鱈のお好み焼き
サーモンアボカド焼き
焼鯛の炊き込みご飯
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
本マグロ レアステーキ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラマサ和風テリヤキ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ブリの塩焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
白子のムニエル バルサミコソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
富士山サーモン温州味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
甘鯛のカラスミ粉焼き
カンパチ
イカのクネル たこ焼き風
サザエのオーブン焼き
甘鯛幽庵焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サザエの塩焼きそば
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
カンパチの照り焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鮭のコーンタルタル
アジの和風ハンバーグ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
さわらの柚子味噌焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ホタテのレモンバター焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
サバ明太
ブリ、オマールのブールブランソース
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
サワラ 西京みそ焼き
鰆かぶら蒸し
カンパチとチーズの香味焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
カンパチの香草ポワレ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
カンパチのアクアパッツァ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
イサキとじゃがいものオーブン焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
イカ焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
チヂミ
タコとえびのスープパスタ
ヒラメ コン ポルチーニ
鰆のクリームリゾット カレー風味
カンパチの照り焼き
ブリの照り焼
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
縞あじ レモンステーキ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鯛の鯛出し地酒蒸し
牡蠣の肉巻き
ワラサの皮のカリッと焼
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
黒そい柚庵焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
マグロのスパイシーマリネ焼
ホタテと舞茸のバター焼
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鰆 幽庵焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
白子のソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
パジャンで食べるヒラメのジョン
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ジャパニーズ パッタイ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
真鯛の燻製ピッツァ
クロマグロのトマトチーズ焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
身欠フグの西京焼き
マスの紙包み焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
本マグロ葱生姜炙り焼き
ヒラメのアクアパッツァ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
クリガニ甲羅焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
真鯛のラガレイロ
北寄貝と生姜ご飯
平目のソテー ジェノバ風
エビたっぷりクリームグラタン
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
さわら西京焼
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鯵のインボルティーニ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
カンパチ照焼
クエのシュー生地挟み
サワラの久米島味噌漬け
帆立の焼き半ぺん
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
宮城サーモンちゃんちゃん焼
かんぱちのバターソテー
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
カンパチの塩生地包み焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
かんぱちのわらやき
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
マダラ真子醤油漬けステーキ
サーモン西京焼き
鰆のみりん干し
渥美サーモンのみそ焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ブリ有馬焼
ブリのレモンステーキ
姫スマのライスコロッケ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
金目鯛塩糀焼
サーモンたっぷり 和風パエリア
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチのピリ辛焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サンラーサワラ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
北海道産特大ホッケ塩焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鱧の塩タタキ
サワラタタキ
ぶりのしょうゆ漬け
平目のムニエル
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
真鯛の炭火焼
媛スマ炙り
鯛の田楽
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
鯛の西京焼き
金目鯛のきのこあんかけ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
でんでんの塩麹焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鯵の酒盗干
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ヒラメのムニエル
はまぐりのガーリックパン粉焼
ホタテのバターソテー
天然ブリの照り煮
メカジキのタコライス風
カンパチの稲荷
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サーモンのオーバーライス
丸ごとホタテのグラタン
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鰆のソテー 和風マスタードソース
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ユッケ風ミーバイ刺し
真ハタの西京焼き
マダラのブイヤベース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
本マグロのステーキ
サーモンのホイル焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
タコの一味醤油焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
スモークした富士山サーモンのミキュイ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
メカジキステーキ 赤酢ソース
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
もちっと香草サーモンガレット
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
媛スマのミキュイ バルサミコソース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
メカジキのステーキ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
うなぎの出汁茶漬け
すだちぶり幽庵焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
メカジキのホイル焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
マスのみそバターホイル焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
アカムツの塩焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ブリの照り焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
クエの酒粕焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
中華風焼きサバ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鮪ソースステーキ
天草マグロの豪快焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ブリ大将のサルスエラ
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ブリのステーキ グラタンソース風
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
カンパチの照り焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
カンパチの照り焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
オリーブぶり鉄板ステーキ
タラの柚子マヨ焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ヒラマサのステーキ
鮭のガーリックバターホイル焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
スズキのアクアパッツア
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
さぬき かきのパエリア
くにさきOYSTERのオイル漬け
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
サーモンと色々きのこのドリア
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
イサキのスパイス焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
カンパチの塩焼き
ブリのハーブソテー
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
カキとルーコラのリゾット
まぐろステーキ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
サーモンのクリームスープ仕立て
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
はまぐりのガーリックバター焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鯛のポワレ タプナードソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
金目鯛焼き煮付け
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
マグロ叉焼
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
平目の松の実衣焼き レモン風味
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
真鯛のゆずこしょう焼き
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
くろむつ照焼
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
イサキのアクアパッツァ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
煮穴子のちらし寿司
くえの塩焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
しまあじ味噌漬け
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ハマグリの和風グラタン
炙りホタテの和風カルパッチョ
愛南クエの富士山溶岩焼
赤ムツの自家製一夜干し
スズキのアクアパッツア
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鯛のピッツァ マリナーラ
カンパチの醬油麴焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
ミーバイの西京焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
カキのグラタン
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
カンパチのみりん焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
甘鯛の幽庵焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鰤の藁焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
サバの麻婆あんかけ
タイのムニエル レモンクリームソース
鱈と白子の親子ムニエル
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鯖のけんちん包み焼
ヒラメのガーリックバタームニエル
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
大きな大きな金目鯛の一夜干し
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
メヒカリのアヒージョ バケット添え
シマアジの太陽焼き
媛スマ・小松菜
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ウナギの柳川風
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ツナ100g × ブロッコリー200g
あぶりまぐろのカルパッチョ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
サザエ利休焼き
メヒカリのベッカフィーコ
真ガキ利久焼
メダイの香り包み焼き
つぶ貝のガンガン焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
サバの香草焼
カキのたたき
鰆の麦みそ焼き
殻付きかきのグラタン
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテ真丈のお椀
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鰆の西京味噌焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
ホタテのチーズクリームグラタン
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鯛のリゾット
鱈のバター醤油ムニエル
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
スマタクロール
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
かんぱちのみぞれあん掛け
灸ガツオの藁焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
甘鯛幽庵焼き
カンパチのごま照り
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
ヒラマサの照り焼
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
シマアジの山椒焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
牡蠣の松前焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サワラの幽庵焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
スズキのムニエル オレンジソース
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
サザエの壺シチュー
鯛の藁焼き
桜鯛の変わり焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
さわらのムニエル ガーリックバターソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ほっき貝のバターソテー
ホタテと木の子の和風グラタン
甘エビのカリッふわっパスタ
マナガツオの自家製灰干し
媛スマのパイ焼き
のどぐろの風干し
ブランダードのラビオリ
ブリと小松菜のみぞれ煮
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
さくらチップ薫るスモークカンパチ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテのタルタルチーズ焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
勘八の若草焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
いかのバター焼
カンパチの照り焼き
スズキのアクアパッツア
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
カンパチのグリル
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
ブリのトマトチーズ焼
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サーモンのホイル焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
新巻鮭
クエのバター焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロの照り焼きステーキ
ブリのホイル焼き
サザエのガーリックバター焼き
ブリの炙りユッケ
サーモンときのこの豆乳煮
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
さざえのアヒージョ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
カンパチのパイ包み焼
鯛の梅しそ焼き串
カンパチのたたき バターソテー
焼タコ
クラブケーキ バーガー
ブリ味噌炭火焼
炙りかんぱちぽん酢
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
漬けマグロの利休焼き
金華鯖の麹漬け焼き
サザエの串焼
カレイの自家製 一夜干し
生カキの酒粕チーズグラタン
鰤と海老のグラタン
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鱸の二色焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
銚子産 金目鯛のリゾット
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
タマクエのホイル焼き
イサキの酒粕味噌焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
サザエの洋風田楽
スモークしたサーモンのミキュイ
特大ホッケの網焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
平政の西京ムニエル
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
富士山サーモンの炭火西京焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
真鯛のづけ握り寿司
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
媛スマのマリネ タブレと
あまだいの若竹蒸し
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鮃と茸のパイ包み焼き
地ハマグリのビスク
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鰆カラスミ粉焼き
ホタテの酒粕バター焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ホタテの明太チーズ焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ホタテの酒盗バターソテー
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ホタテの鯛だし包み焼
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ほうぼうのムニエル
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
新巻鮭のバター焼き
真鯛の塩麹焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
寒鰆の幽庵焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鰈のヴァプール 磯の香り
カキグラタン
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
富士山サーモンのピカタ
ブリの照り焼き
鯛西京焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ブリの柚庵焼き
蛸の陶板焼き
めだいの藁焼き
ブリの包み焼き
蛤のグラタン
富士山サーモンのチャンチャン焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
尾長鯛みそ幽庵焼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
鱈白子と米茄子の変わり田楽
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
本マグロの漬け
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
カマスの炊き込みご飯
サザエのガーリックバター焼
さざえ壺焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
ブリの照り焼き
特大!ブリかま焼
鰤だいこん
クエとカブ
水ダコのガリバタ焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ホタテ貝柱の醤油麹バター
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
スルメイカと肝のけんちん焼き
鯖のペンネアラビアータ
サーモンのムニエル クリームソース添え
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホタテとブロッコリーのココット焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ブリのみかん幽庵焼き
ホッケのブランダード
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
マダイのジャンバラヤ
ヒラメのピカタ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
天然ブリのイタリアン照り焼き
寒ブリ香味焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鰆の酒粕漬け焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
海鮮クリームシチュー
さざえ唐墨チーズ焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
平目のグラタン風
ハーブ鯖を使ったパスタ
サザエの壺焼き
まぐろのつくね串
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
カンパチ
鮪のねぎ塩ステーキ
ホタテと水のリゾット
たらチーズいももち
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鰆の醤油麹焼き
カレイの燻製塩焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
真鯛のガーリックバター醤油焼き
平目のジョン
熟成まかじきのおうどん
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ヒラメのチーズ焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
さわらの香草パン粉焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ホタテの磯辺焼き
のどぐろといくらの釜飯
タラと白子のアクアパッツァ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
イカのゴロ焼き
サーモン西京漬焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
カンパチの柚庵焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
炙り鯖寿司
真アジの塩焼き
鯛のアクアパッツァ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
サザエのスパイシーバター焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
ホタテのバター焼き
金目鯛西京焼
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
焼きブリ大根
ぶりのグリル照り焼き風
ハーブ香る、サワラのムニエル
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ホッキ貝のグラタン
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鮭のチャンチャン焼き
マグロの炭いぶし焼
かんぱちの藁焼たたき
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
イサキの香草パン粉焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
赤足海老の羽根付ムニエル
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
ツブ貝のバインミー風バーガー
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮭ときたあかりのペンネグラタン
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
かんぱちの田楽、大根添え
のど黒一夜干
真鯛のレフリット
イサキの塩焼
鮭とクリームチーズの春巻き
サワラの塩焼き カルパッチョ
なめたかれいのアクアパッツァ
ひらまさの丸串焼き
ハマチのてり焼
カンパチ しゃぶ鍋
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鯛の香草ムニエル
鯛のソテー
熟成マグロステーキ
かきのレブエルト
カンパチのバター醤油炒め
真鯛のソテー(トマトソース)
黒ムツとカブの和風パスタ
鯛茶漬
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
黒むつの照り焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
殻付きホタテのガーリックバター焼き
牡蠣のマリネ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
サワラのソースベルネーズがけ
サワラの西京焼
スズキの和風ムニエル
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ホッキ貝のホワイトグラタン
甘鯛とジャガイモの香草焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
ホタテのチヂミ
サザエの壺焼きピルピル
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サーモンレモン焼き
マハタのグリル ビルバオ風
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
のどぐろの霜作り
うなぎカツと卵のサンドイッチ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
和製アクアパッツァ
牡蠣のマヨクリーム焼き
ホタテのブール・ノワゼット
鯛の和風グラタン
ホタテソテー 柚子あんかけ
カンパチの黒糖南蛮漬け
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
シマアジの久米島味噌焼き
メカジキの南蛮漬け
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鱈の中華三種盛り
ホタテの明太子グラタン
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
タラのケーク・サレ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
鰤の塩麹焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ほっけの一夜干し
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
メカジキのムニエル(レモンソース)
皮ハギのうに焼
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
サワラのカレーグラタン風
クエのローストバターソース
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
カンパチ幽庵焼き
サクラマスのムニエル
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ホタテリゾット風かさね
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
マグロのシークワサーカルパッチョ
カキのバター醤油焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サザエの磯マヨバケット
車えびのバターソテー
平目のムニエル ~3種のソース~
マダイのクリームグラタン
スルメイカのファルシイ セート風
カキのコキールグラタン
ヒラマサの塩焼き
カキグラタン
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
車エビとタイのひつまむし
クエのムニエル
甘鯛の唐揚げ
北海道産真だち(白子)のムニエル
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
銀鮭とベーコンのキッシュ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
かんぱちのかんずり焼き
ホタテと野菜炒め
金目鯛の西京焼き
さざえのガーリックバター焼き
平目のソースカツサンド
がっつりマグロステーキ
本鮪のレアハンバーグ
鰆の西京焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
北寄貝の汐焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鰤のバター醤油焼き
マグロのカツレツ
ヒラメの生姜焼き
鰤の和風ムニエル
カツオのガーリックステーキ
焼きぶりしゃぶ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鯛のオランデーズソース添え
天然平目 昆布締め焼
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
帆立貝焼き味噌
マナガツオの自家製灰干し
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
メヒカリのオーブン焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
媛スマのニース風サラダ
焼き河豚
真鯛のアクアパッツァ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
かきのお好み焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
メダイのポワレ
天然平目のクレープグラタン
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
シマアジの香草パン粉焼き
甘鯛の松笠焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ヒラメのチーズ焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
タラ白子 包み煮
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
本マグロのたたき漬け
焼きサバ寿司
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サザエの壺焼き
鰆ホイル焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
真鯛のパン粉焼チリソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
魴鮄の東寺焼
サザエのアヒージョ
ブリの西京焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
サワラの麦味噌漬け
ホタテの豆乳温麺
くにさきオイスターのグラタン
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ラザーニャでサルモーネ
ぶりのじゃがいも包み焼き
サワラのピリ辛焼
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
車海老塩焼き(2本)
白子のフランとムニエル
燻製ヒラメの茶巾包み
鯖の味噌チーズガレット
カンパチ照り焼き
カキグラタン
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
サバのソテー トマトソース添え
トロッサーモンキッシュ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ブリの味噌漬け焼
鰤のねぎ味噌焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
アジのネギ味噌焼き
メカジキのステーキ
鯛とかぶらの山椒餡
愛南真鯛の西京焼き!!
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
シマアジのムニエル バジルソース
マグロのリング焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
キンキの蒸し焼き バター醤油
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ヒラメのラザニア
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
金目鯛の炭焼ねぎま
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
青森風ホタテ貝のみそ焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
牡蠣のバターしょうゆ焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
クエのさまざまな火入れ バターソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエル
鯛のキノコ餡かけ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯛とボッタルガのビーゴリ
藻塩仕立て浜焼きさわら
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
サーモンとズッキーニの香草焼き
伊佐木香草焼
クエのムニエル 焦がしバターソース
燻製醤油のブリ照り焼き
ピーマンの鰤詰め
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
平目のカツレツ
シマアジ味噌漬け
焼さばの南蛮漬け
サーモンのバジル風味グラタン
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
マグロのカツレツ
ブリカレー風味
カンパチの塩焼き
鮃の焼き煮つけ
サーモンと白菜のクリーム煮
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鱸のポテサラ 幽庵焼き
サクラマスのバター焼
にしんの自家製一夜干し
真鯛のホイル焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
富士山サーモンのそばがき包み
鰆のポワレ バルサミコ風味
真鯛のポワレ バンブランソース
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ノドグロの塩焼き
鰆の菜種チーズ焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
平目のムニエル
さわらのパードブリック包み
タイとソバ茶
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
穴子のひつまぶし
さざえの壺焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
ふわふわトビウオの塩焼き
シマアジの梅じそ焼き
本マグロの塩タタキ
金華サバの味噌幽庵焼き
活車海老の雲丹焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ぶりの照り焼き
カンパチ柚庵焼
タマクエのソテー 青ねぎのソース
くにさきOYSTERのライムマリネ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
富士山サーモンのブーケ
カンパチのマヨネーズ焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ホタテバター 青さのせ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
新巻き鮭のつくね
マコガレイのサルティンボッカ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
カンパチのムニエル エスニック風
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
サザエのガリバタしょうゆ焼き
クエの蕪ピューレ添え
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
シマアジのサラダ仕立て
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
まぐろたたき乗せ中日そば
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
サワラの柚子みそ焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
真鯛 粕漬 茶づけ
ホタテ貝柱付き バター焼き
クレイジートマト
魚串のサワラの西京焼き
かんぱちマスタード焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
マスのムニエル ブルーブランソース
クエのサルサヴェルデ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カキの柚子味噌グラタン
クエのグリル酒粕仕立て
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー