すだちブリ照り焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
タマクエのホイル焼き
ブリの西京焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
サバ120g × ブロッコリー200g
かんぱちかま塩焼き
さわらの柚子味噌焼き
渥美サーモンのみそ焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
カンパチの塩焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
帆立の旨煮
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鯛の和風グラタン
ヒラメのラザニア
殻付きかきのグラタン
平目のカツレツ フォアグラソース
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
スズキのアクアパッツア
黒そい柚庵焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
シマアジの久米島味噌焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鯛の香草ムニエル
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ブリの照り焼き
活車海老の雲丹焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
サーモンとズッキーニの香草焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
鮭のコーンタルタル
ほっけの一夜干し
メカジキのステーキ
ヒラメのチーズ巻串
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ホタテと野菜炒め
白子とタラときのこのホイル焼き
すだちぶり幽庵焼き
タイの塩焼き
鯛茶漬
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
サーモンの香草パン粉焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サザエのつぼ焼き
鰤のねぎ味噌焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
サーモンのホイル焼き
サザエの洋風田楽
ホタテ貝柱の醤油麹バター
平目のムニエル レモンバターソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
宮城サーモンの麹味噌焼
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鰆の酒粕漬け焼き
ホタテと舞茸のバター焼
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ホタテの磯辺焼き
ツブのつぼ焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
めだいの藁焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
マナガツオの自家製灰干し
鰤の幽庵焼
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
うちなー風 ミーバイバター焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ホタテのチヂミ
黒ムツのグリル
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
シマアジの山椒焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
真鯛のラガレイロ
カンパチの稲荷
鰻と紅八朔の白掛け
カンパチのみりん焼き
マコガレイのサルティンボッカ
マグロのステーキ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
かんぱちカツ
クエのローストバターソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
カンパチの照り焼き
焼鯛の炊き込みご飯
緋扇貝香りバター醤油
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鰤の塩麹焼き
サバの麻婆あんかけ
クエのシュー生地挟み
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
カキのオーブン焼 盛り合わせ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ヒラメのムニエル
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
かきのお好み焼き
サワラの西京焼
うなぎの白焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
くにさきOYSTERのオイル漬け
アジの和風ハンバーグ
うなぎの出汁茶漬け
カンパチ照り焼き
帆立の焼き半ぺん
キンキの白ワイン蒸し
かんぱちのかんずり焼き
がっつりマグロステーキ
ホタテと春野菜のテリーヌ
たっぷり鱈のお好み焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ツブ貝のバインミー風バーガー
活ウナギの蒲焼丼
甘鯛の松笠焼き
カンパチのたたき バターソテー
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
メカジキのねぎ塩レアソテー
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
サーモンと白菜のクリーム煮
カレイの自家製 一夜干し
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
真鯛のソテー(トマトソース)
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
かんぱちのわらやき
中華風焼きサバ
かんぱちマスタード焼き
魚串のサワラの西京焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
Buriso(ブリーゾ)
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
マナガツオの自家製灰干し
活鯛の塩コウジ焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
カンパチ照焼
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
スズキのムニエル オレンジソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
車エビとタイのひつまむし
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
金華鯖の麹漬け焼き
特大ホッケの網焼き
鰤のくわ焼き
ホタテの出汁バター焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
天草マグロの豪快焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鰤の簡単燻製風味
メヒカリのベッカフィーコ
黒ムツのトマトのラザニア風
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
ヒラメ コン ポルチーニ
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
本マグロ葱生姜炙り焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カンパチの塩生地包み焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
マグロのカツレツ
ホタテ貝柱付き バター焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
車海老塩焼き(2本)
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
アジのネギ味噌焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
炙り鯖寿司
ホタテと水のリゾット
サザエの磯マヨバケット
サーモンアボカド焼き
サクラマスのバター焼
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
帆立貝焼き味噌
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ホッキ貝のシーフードグラタン
ブリねぎま
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
平目のソテー ジェノバ風
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
シマアジのたたき丼ぶり
のど黒一夜干
鯛とかぶらの山椒餡
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
クエのムニエル
牡蠣の松前焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ズワイガニのとろろのグラタン風
サザエのスパイシーバター焼き
平目のムニエル レモンバターソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鰆とグリーンピースのおにぎり
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
愛南クエの富士山溶岩焼
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ブリの塩焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
さざえのガーリックバター焼き
黒ムツのグリル
鰆のクリームリゾット カレー風味
サワラの幽庵焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
わら焼きマグロ丼
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ホタテのバターソテー
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ユッケ風ミーバイ刺し
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ほうぼうのムニエル
鰆の麦みそ焼き
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
白子のしょうゆ焼
カキのバター醤油焼き
ヒラメのアクアパッツア
クラブケーキ バーガー
車えびのバターソテー
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
カンパチの柚庵焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ホタテバター 青さのせ
穴子のひつまぶし
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの照り焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鱸(すずき)の塩焼
帆立貝の焼き霜造り
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
サザエのガーリックバター焼
ブリの柚庵焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
マグロのカツレツ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
焼きサバ寿司
宮城サーモンちゃんちゃん焼
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
鯵の酒盗干
メダイの香り包み焼き
愛南真鯛のプロバンス
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ぶりの照り焼き
牡蛎と野菜のグラタン
尾長鯛みそ幽庵焼
ホタテソテー 柚子あんかけ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチの照り焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鯛の梅しそ焼き串
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鰆の菜種チーズ焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鱈と白子の親子ムニエル
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
天然鯛のリゾット
ヒラメのチーズ焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
サバカレー
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
にしんの自家製一夜干し
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ブリのステーキ グラタンソース風
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
新巻き鮭のつくね
バターレモンカンパチ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
本マグロのバター醤油焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
カンパチの照焼
ほたてムニエルのチーズリゾット
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
のどぐろの霜作り
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
カレイの燻製塩焼き
クレイジートマト
イサキのアクアパッツァ
エビたっぷりクリームグラタン
金目鯛焼き煮付け
たらチーズいももち
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
カンパチ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
金目鯛塩糀焼
鯛のブレゼ ガルムソース
牡蠣のマリネ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛トマトチーズ焼
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
牡蠣のアヒージョ
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のアクアパッツァ
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
メカジキのタコライス風
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
サザエの壺シチュー
鱈白子と米茄子の変わり田楽
縞あじ レモンステーキ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
カンパチのアクアパッツア
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真ガキ利久焼
サケ親子の炊き込みご飯
スモークしたサーモンのミキュイ
鱈と白子のチーズリゾット
ほっき貝のバターソテー
和製アクアパッツァ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鯛のポワレ
真鯛ステーキ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
シマアジロールパン
平目のムニエル ~3種のソース~
真ハタの西京焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鰆かぶら蒸し
ヒラメの燻製タルタル添え
車海老のソテー バルサミコソース
北寄貝の汐焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ブリ、オマールのブールブランソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ホッキ貝のホワイトグラタン
クロマグロのトマトチーズ焼き
甘鯛幽庵焼き
サバ明太
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
真だちグラタンしじ美正油風味
鯛のポワレ タプナードソース
カキグラタン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サーモンとさつまいものチーズパイ
新巻鮭のバター焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ホッケのブランダード
平目のカツレツ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
サワラのピリ辛焼
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
カンパチのピリ辛焼き
サーモンのオーバーライス
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
鰆カラスミ粉焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鯛のソテー マスタードクリームソース
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鮪ソースステーキ
サバーグ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
金目鯛 酒蒸し焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
カンパチの塩焼き 春野菜添え
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
銚子産 金目鯛のリゾット
はまぐりのガーリックパン粉焼
マスのムニエル ブルーブランソース
北海道函館産ツブ貝のグリル
鯛のリゾット
クエのポワレ カキと九条ネギソース
イカのゴロ焼き
身欠フグの西京焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
炙りたら白子酒粕風味
タコのガーリックソテー
焼き鯵とみょうがの辛子和え
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
カマスの炊き込みご飯
青森産ホタテのしょっつる貝焼
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
大葉香るカンパチの2色ピザ
マグロ串
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
さざえの壺焼き
牡蠣の肉巻き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
魴鮄の東寺焼
メジマグロのスモーク タブレ添え
鰆の西京味噌焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
サーモンのくんせい、親子サラダ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
カンパチのグラチネ・チーズソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
メカジキのステーキ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
しまあじの西京みそ焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ヒラマサの塩焼き
イサキの香草パン粉焼き
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
媛スマ炙り
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
マスの紙包み焼
焼きブリ大根
もちっと香草サーモンガレット
ぶり大根
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
イサキのナージュ仕立て
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
本マグロ レアステーキ
ハリイカの黄身焼き
炙りサーモンユッケ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
タラと白子のアクアパッツァ
サワラのソースベルネーズがけ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
サンラーサワラ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鮭のガーリックバターホイル焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエのオーブン焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ホタテのレモンバター焼き
天然ブリの照り煮
ホタテの酒粕バター焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
熟成マグロステーキ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
鰆の炭焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鱧の塩タタキ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鮭とクリームチーズの春巻き
カンパチのロティ サバイヨンソース
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
三種のソースとカンパチの竜田プレート
サワラの塩焼き カルパッチョ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鰆のみりん干し
本鮪のレアハンバーグ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
カキのたたき
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
媛スマのマルミタコ
赤ムツの自家製一夜干し
パリグラ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
焼き河豚
イサキのポワレ マリニエールソース
クエのさまざまな火入れ バターソース
富士山サーモンのそばがき包み
カンパチの照り焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ブリときのこのバター醤油焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
特大!ブリかま焼
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
スルメイカと肝のけんちん焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鰤だいこん
イカ焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
鯛のポワレ 白ワインのソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
かんぱち照り焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
タコの一味醤油焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
クエとカブ
媛スマのパイ焼き
カツオのガーリックステーキ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ホタテのオイスターオイル漬け
甘エビとカリフラワーのパスタ
焼きぶりの白菜あん掛け
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
サーモンの鉄板ホイル焼き
ブリカレー風味
真鯛とほうれん草のアラビアータ
クエのポワレと野菜添え
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯵のインボルティーニ
シマアジの梅じそ焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ホタテのチーズクリームグラタン
鰤のバター醤油焼き
サザエの塩焼きそば
黒ムツとカブの和風パスタ
金華鯖の香草焼き
ワラサの皮のカリッと焼
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
本マグロの漬け
ぶりのじゃがいも包み焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
カキのグラタン
しまあじの幽庵焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
牡蠣のマヨクリーム焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
寒ブリ香味焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
タラのケーク・サレ
ドンコとキノコのホイル焼き
サーモン西京焼き
サバの香草焼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
焼きさわらと春野菜のあんかけ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
クエのグリル酒粕仕立て
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
あまだいの若竹蒸し
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鰆の塩麹焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
媛スマとワカモレのピンチョス
かんぱちのみぞれあん掛け
イサキのムニエル
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
しまあじ味噌漬け
平目のバター醤油焼 レモン風味
マダイのクリームグラタン
のどぐろ3種
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
カンパチ柚庵蜜柑焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鯛釜飯
まぐろステーキ
鯛とボッタルガのビーゴリ
蛤のグラタン
鯖の味噌チーズガレット
オリーブ鰤の塩釜焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サワラの久米島味噌漬け
ブリの照り焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
サーモンレモン焼き
ラザーニャでサルモーネ
勘八の若草焼
媛スマと里イモのテリーヌ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
メダイの香り包み焼き
サバの塩レモンパスタ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鯛の西京焼き
くろむつ照焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
くえの塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
カキグラタン
マハタのアクアパッツァ風
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
ホタテの酒盗バターソテー
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
サクラマスのムニエル
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ヒラメのインボルティーニ
さぬき かきのパエリア
トリュフの鯛めしキッシュ
マグロの和風ステーキ
スペイン風 ブリ大根
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
カニキッシュ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鮭、イクラの共存
ローストオイスター 燻製バター醤油
藁焼ブリとゆず釜
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サワラのムニエル
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ブリの包み焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
帆立のブイヤベース仕立て
ヒラマサのムニエル トマトソース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
づけマグロのレアカツ
シマアジのアヒージョ
イサキの酒粕味噌焼き
ヒラマサのステーキ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
富士山サーモンのチャンチャン焼き
皮ハギのうに焼
ブリのトマトチーズ焼
ハマチの照り焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ツナ100g × ブロッコリー200g
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カキグラタン
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鰆の醤油麹焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カンパチのグリル
ブリのハーブソテー
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
キンキ ふわふわ焼
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鰤の藁焼き
ブリのレモンステーキ
鮃の焼き煮つけ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サーモン120g × ブロッコリー200g
炙りかんぱちぽん酢
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ホタテのタルタルチーズ焼き
伊佐木香草焼
サザエのガーリックバター焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
媛スマ・小松菜
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
ホタテの明太子グラタン
ホタテと木の子の和風グラタン
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鰤と大根の焼き物
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
シマアジと豆富の山葵焼き
カンパチ香草焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
イサキのスパイス焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
カキのコキールグラタン
ホタテのバター焼き
カキの柚子味噌グラタン
金目鯛西京焼
海鮮クリームシチュー
平目のムースリンヌ ソースリースリング
シマアジのサラダ仕立て
サザエのガリバタしょうゆ焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鰆の西京焼き
サーモンのバジル風味グラタン
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
エビのピリ辛焼
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
しまあじ塩釜焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
くえのバタフライ
ホタテの明太チーズ焼き
サワラの麦味噌漬け
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
北海道産特大ホッケ塩焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
カンパチ柚庵焼
ハーブ鯖を使ったパスタ
ホタテの一口ピンチョス
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
丸ごとホタテのグラタン
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
北海道産 活帆立のバター焼き
鰆の二味焼き
ハマチのてり焼
鯛ときのこの和風スープ仕立て
サザエの串焼
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鰆の蕗のとう味噌焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
トロッサーモンキッシュ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
ホタテの鯛だし包み焼
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タラの柚子マヨ焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
間八カマ一夜干し一夜干し
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
煎り牡蠣
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
媛スマの香草パン粉焼き
天然平目 昆布締め焼
さざえのアヒージョ
ブリと小松菜のみぞれ煮
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
サワラのカレーグラタン風
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
サーモン西京漬焼き
鯛のソテー レモンバターソース
漬けマグロの利休焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
カンパチのガーリックソース焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
熟成まかじきのおうどん
天然平目のクレープグラタン
カンパチのマヨネーズ焼き
クエのサルサヴェルデ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
真鯛のふっくら蒸し焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ヒラマサ照り焼き
サーモンのホイル焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
赤足海老の羽根付ムニエル
サーモンとマイタケのポパイグラタン
本マグロのたたき漬け
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
真鯛のづけ握り寿司
いかのバター焼
メバチマグロ松前昆布焼き
ホタテのグラタン
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
石鯛の香草パン粉焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
鰤の和風ムニエル
くにさきオイスターのグラタン
真鯛の燻製ピッツァ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鱧の塩タタキ
真鯛のホイル焼き
マスのみそバターホイル焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
甘海老グラタンスープ
サワラ 西京みそ焼き
ホッキ貝のグラタン
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
〆トビウオ
チヂミ
タイとソバ茶
サザエの壺焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ほっけ焼き弁当
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マハタのグリル グリーンソース
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ホタテ貝の海藻バター焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
トウダイツブのバター焼き
鯖の王冠グラタン
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
北寄貝のエスカルゴ風
サーモンのホイル焼き
焼タコ
白子のムニエル バルサミコソース
サーモンたっぷり 和風パエリア
スズキのアクアパッツア
ヒオウギ貝のバター焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
金目鯛とあさりのリングイネ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
メカジキステーキ 赤酢ソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
車海老の串焼き(2本)
カンパチとほうれん草のバター醤油
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
愛南真鯛の西京焼き!!
阿波はじめカキ 大葉焼き
うなぎの三五八漬け
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
ホッキ貝の焼きカレー
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ブリのみかん幽庵焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
シマアジのムニエル バジルソース
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
富士山サーモンのピカタ
カンパチのバター醤油炒め
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
桜鯛の変わり焼
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
ブランダードのラビオリ
かきのレブエルト
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチ幽庵焼き
真アジの塩焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
焼きぶりしゃぶ
燻製ヒラメの茶巾包み
ブリの味噌漬け焼
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
あんこうと生のりのリゾット
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鮪のねぎ塩ステーキ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
ひらまさの丸串焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
燻製醤油のブリ照り焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ホタテの味噌マヨ焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
平目のジョン
鯛西京焼き
カンパチ しゃぶ鍋
鱈の中華三種盛り
サーモンのムニエル クリームソース添え
ブリの焼酎照り焼き
スズキとキノコのホイル焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金華サバの味噌幽庵焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ブリの炙りユッケ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
イカのクネル たこ焼き風
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
かんぱちの藁焼たたき
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鰆のムニエル 白味噌ソース
蛸の味噌漬
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
カンパチの照り焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ヒラメのアクアパッツァ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
寒鰆の幽庵焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
鯛のソテー
帆立の殻付きバター醤油焼き
サザエの壺焼き
カンパチのごま照り
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
タコとえびのスープパスタ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
鯛のキノコ餡かけ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
平目のソースカツサンド
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
ホタテのガーリックバター醤油焼き
クエの蒲焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ホタテのバター焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチ幽庵焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鮭のチャンチャン焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
蛸たっぷり、磯の香りトースト
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
伊達銀 西京焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ピーマンの鰤詰め
生カキの酒粕チーズグラタン
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ぶりのグリル照り焼き風
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ホタテ真丈のお椀
カンパチのムニエル エスニック風
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
白子のソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
つぶ貝のガンガン焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
真たちと真鱈のチゲ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
サーモンときのこの豆乳煮
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
スズキのアクアパッツア
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
ブリの照り焼き
カンパチの照り焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
鯛のチーズ入りハンバーグ
ホッキ貝のトマトグラタン
天然鯛の塩焼き あら炊き
焼きサバサンド
メカジキの和風炙りカルパッチョ
甘エビのカリッふわっパスタ
さわらのムニエル
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
地ハマグリのビスク
サワラのタルトレット
藻塩仕立て浜焼きさわら
煮穴子のちらし寿司
メヒカリのアヒージョ バケット添え
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
焼き鯖の南蛮漬け
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鯖のけんちん包み焼
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鰤と海老のグラタン
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
サザエの壺焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
真鯛の麦味噌漬け
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛のオランデーズソース添え
シマアジ味噌漬け
殻付きホタテのガーリックバター焼き
焼さばの南蛮漬け
ヒラメのフライパン焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
鰆ホイル焼き
カンパチのパイ包み焼
ホタテのブール・ノワゼット
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サザエ利休焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
マグロのピンチョス サルサソース
クリガニ甲羅焼き
メカジキの南蛮漬け
北寄貝と生姜ご飯
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鱸の二色焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
カンパチカマの西京焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ヒラマサの照り焼
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
カキとルーコラのリゾット
シマアジの香草パン粉焼き
ブリの塩焼き
マグロのリング焼き
平目のムニエル
ノドグロの塩焼き
秋鮭ハラス(照り焼き)
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
豚巻オイスターの柚子七味焼
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鮃と茸のパイ包み焼き
マグロの炭いぶし焼
鰆 幽庵焼き
ブリ有馬焼
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
マナガツオの照り焼
ウナギの柳川風
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
北海道産真だち(白子)のムニエル
焼き鯛のお吸い物
ホタテリゾット風かさね
鰈のヴァプール 磯の香り
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
パジャンで食べるヒラメのジョン
タラ白子 包み煮
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
真鯛の香草トマトチーズ焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ぶりのしょうゆ漬け
新巻鮭
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
マグロのシークワサーカルパッチョ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ブリの西京焼き
サワラの柚子みそ焼き
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
カンパチの香草ポワレ
カツオの朴葉焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
スマとアボカドのピザ あおさの香り
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
まぐろのつくね串
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
サザエの壺焼きピルピル
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
尾長鯛のアクアパッツア
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
縞鯵の塩麴味噌焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
平目のムニエル
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
平目のグラタン風
フグと焼きくもこの釜飯
牡蠣のバター醤油の網焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
カンパチと天恵菇のホイル焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
水ダコのガリバタ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
マダラのブイヤベース
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
平目のソテー レモンソース添え
カンパチの塩焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
真鯛のレフリット
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ミーバイの西京焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
炙りホタテの和風カルパッチョ
愛南クエのアクアパッツァ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
真鯛の炭火焼
真鯛の塩麹焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
黒むつの照り焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
鯛のカマ 香草焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
媛スマのマリネ タブレと
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
メダイのポワレ
くにさきOYSTERのライムマリネ
マグロのみそ漬け焼
真鯛のエスカベッシュ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
姫スマのライスコロッケ
さわらのパードブリック包み
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
のどぐろといくらの釜飯
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
スズキのアクアパッツア
スマタクロール
真鯛のパン粉焼チリソース
真鯛のムニエル
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
真鯛のソテー クリームソース掛け
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
真鯛の味噌焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
クエのバター焼
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ふわふわトビウオの塩焼き
まぐろの3種どんぶり
春菊とホタテのにんにくソース掛け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
のどぐろの風干し
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
さわらの馬鈴薯焼き
平政の西京ムニエル
かんぱちのグリルハーブの香り
鰆のポワレ バルサミコ風味
ブリ味噌炭火焼
本マグロの塩タタキ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
媛スマのニース風サラダ
サーモンの塩焼き
スズキの和風ムニエル
スモークサーモンのオムレツ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ブリと自家製キムチのチヂミ
ほたてのバター焼き
マッ餃
甘鯛幽庵焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ヒラメのチーズ焼き
クエの蕪ピューレ添え
クエの酒粕焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
サザエの春
カンパチ
マダイのジャンバラヤ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ヒラメのピカタ
ハマグリの和風グラタン
シマアジの太陽焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
メカジキのネギガーリックバターソテー
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
シマアジときのこのホイル焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
媛スマサンド
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
メヒカリのオーブン焼き
メカジキのムニエル(レモンソース)
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
マハタのグリル ビルバオ風
宮崎県産シマアジの焼き魚
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
さわら西京焼
サザエのアヒージョ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
大粒帆立のしあわせバター醤油
銀鮭とベーコンのキッシュ
ヒラメのチーズ焼き
かんぱちのバターソテー
甘鯛の唐揚げ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鯖のペンネアラビアータ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
さわらの香草パン粉焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
メカジキのホイル焼き
カンパチのアクアパッツァ
マグロ叉焼
富士山サーモン温州味噌焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
シマあじの青唐葱味噌焼
つぶ貝のバター醤油
鯛の田楽
鱈のバター醤油ムニエル
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ホタテの豆乳温麺
ジャパニーズ パッタイ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
サザエのつぼ焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
本マグロのステーキ
カンパチの醬油麴焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
いさきのパイ包み焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
白子のフランとムニエル
富士山サーモンのブーケ
鰤照り丼
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
蛸の陶板焼き
鰆の昆布〆焼
帆立ときのこのバター醤油ソテー
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
スズキのアクアパッツア
サーモンと色々きのこのドリア
平目と菜の花&緑色のお野菜
帆立バター醤油焼き丼
ヒラメの生姜焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのムニエル
サバのソテー トマトソース添え
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
イサキの塩焼
スルメイカのファルシイ セート風
サワラタタキ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
鯛のアクアパッツァ
鮭のホイル焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
金目鯛の西京焼き
アカムツの塩焼き
鯛のじゃがいもおやき
さざえ壺焼き
カンパチとチーズの香味焼き
トラフグチーズチヂミ
金目鯛のきのこあんかけ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまあじキャラメリーゼ
かんぱちの田楽、大根添え
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鯛のからし粥床漬け焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鮭しそご飯
ヒラメのガーリックバタームニエル
マグロの照り焼きステーキ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
カワハギの盛り合せ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ブリ大将のサルスエラ
ブリのホイル焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
金目鯛の塩焼き
ブリの照り焼
甘鯛の幽庵焼き
貝柱のコッチジャン焼
灸ガツオの藁焼き
鯛の藁焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
でんでんの塩麹焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
さわらのムニエル ガーリックバターソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ネギ鮪椀
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て