キンメダイとアサリのアロスメロッソ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鯛のポワレ 白ワインのソース
赤足海老の羽根付ムニエル
アジアン⾵ほたてサーモンロール
スマタクロール
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
新巻き鮭のつくね
イサキのムニエル
カンパチのバター醤油炒め
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
エビのピリ辛焼
カンパチ幽庵焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サバカレー
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
シマアジのポワレ エスカルゴバター
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
カキグラタン
藁焼ブリとゆず釜
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ヒラメの燻製タルタル添え
サザエのガーリックバター焼
ぶりのしょうゆ漬け
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
伊佐木香草焼
カツオのガーリックステーキ
シマアジの梅じそ焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ヒオウギ貝のバター焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
身欠フグの西京焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ブリのステーキ グラタンソース風
かんぱち照り焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
甘鯛のカラスミ粉焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
穴子のひつまぶし
イサキのナージュ仕立て
金時鯛の西京みそ漬け焼き
カキのコキールグラタン
鯛のからし粥床漬け焼き
サザエのアヒージョ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
シマアジ味噌漬け
オリーブぶり鉄板ステーキ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
真鯛のムニエル
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
スマとアボカドのピザ あおさの香り
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
銀鮭とベーコンのキッシュ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
魚串のサワラの西京焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
マグロの照り焼きステーキ
シマアジのムニエル バジルソース
サザエのオーブン焼き
サワラのピリ辛焼
鮭の幽庵スモーク焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
のどぐろの霜作り
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ヒラメのインボルティーニ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
イサキの酒粕味噌焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
カンパチのパイ包み焼
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
タラと白子のアクアパッツァ
富士山サーモンのピカタ
バターレモンカンパチ
カレイの自家製 一夜干し
媛スマ炙り
カンパチの照り焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
サバーグ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ヒラマサの照り焼
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
本鮪のレアハンバーグ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
サバの麻婆あんかけ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
メカジキのねぎ塩レアソテー
カンパチ香草焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
クエのローストバターソース
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
ホタテの明太チーズ焼き
かきのお好み焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
あぶりまぐろのカルパッチョ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ヒラメのムニエル
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
真鯛のづけ握り寿司
金目鯛 酒蒸し焼き
鱈の中華三種盛り
ほっき貝のバターソテー
鯛のじゃがいもおやき
サワラのカレーグラタン風
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ハマチのてり焼
焼き鯛のお吸い物
Buriso（ブリーゾ）
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
マグロのみそ漬け焼
牡蠣のマリネ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
炙りサーモンユッケ
焼きブリ大根
クエのバター焼
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
焼さばの南蛮漬け
富士山サーモンのチャンチャン焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
白子のムニエル バルサミコソース
かんぱちのグリル ハーブオイル
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
マグロの炭いぶし焼
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
サザエの串焼
金目鯛焼き煮付け
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ブリの味噌漬け焼
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鯛ときのこの和風スープ仕立て
鯛西京焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
銚子産 金目鯛のリゾット
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
トロッサーモンキッシュ
ホタテの酒粕バター焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ブリ大将のサルスエラ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
北海道産 活帆立のバター焼き
かんぱちカツ
活鯛の塩コウジ焼き
カキのグラタン
マダラのブイヤベース
ホタテの明太子グラタン
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ブリと自家製キムチのチヂミ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
鯛釜飯
鯛のソテー レモンバターソース
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鯛の西京焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
燻製醤油のブリ照り焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カンパチの塩焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
メカジキステーキ 赤酢ソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ヒラメのピカタ
マグロ串
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
かきのレブエルト
ヒラマサのムニエル トマトソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
カンパチのみりん焼き
鯛茶漬
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
富士山サーモン温州味噌焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
クエのサルサヴェルデ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
かんぱちの田楽、大根添え
さざえのアヒージョ
カンパチ味噌幽庵焼き
つぶ貝のバター醤油
サクラマスのムニエル
蛸の味噌漬
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ホタテのグラタン
くにさきOYSTERのライムマリネ
平目のグラタン風
さわらの馬鈴薯焼き
平目のソテー レモンソース添え
鯵の酒盗干
タラ白子 包み煮
鮪のねぎ塩ステーキ
マスのムニエル ブルーブランソース
天草マグロの豪快焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ホタテのバター焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ホッキ貝のグラタン
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
あんこうと生のりのリゾット
鮪のステーキ 香味野菜添え
真鯛のパン粉焼チリソース
かんぱちマスタード焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サーモンとマイタケのポパイグラタン
鰆かぶら蒸し
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
黒むつの照り焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
サワラ 西京みそ焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
媛スマの香草パン粉焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
メカジキのホイル焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
オリーブ鰤の塩釜焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
クエのポワレと野菜添え
真鯛トマトチーズ焼
サザエのつぼ焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サザエ利休焼き
北寄貝と生姜ご飯
がっつりマグロステーキ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
白子のフランとムニエル
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
メダイの香り包み焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鯛とかぶらの山椒餡
ヒラメのアクアパッツア
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
さわらのパードブリック包み
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
わら焼きマグロ丼
まぐろたたき乗せ中日そば
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
鰤照り丼
メカジキのステーキ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
サバのソテー トマトソース添え
ホタテのレモンバター焼き
カンパチ照り焼き
焼きサバサンド
鮭のチャンチャン焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
真ハタの西京焼き
蛸の陶板焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
尾長鯛の江戸味噌焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
チヂミ
富士山サーモンのそばがき包み
クロマグロのトマトチーズ焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
真鯛の味噌焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
北海道産真だち（白子）のムニエル
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ほたてムニエルのチーズリゾット
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
愛南クエのアクアパッツァ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
愛南真鯛のプロバンス
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
カンパチのグリル
真鯛の塩麹焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
阿波尾鶏とすだちブリごはん
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鰆の昆布〆焼
富士山サーモンのブーケ
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鰆の西京焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
メダイのポワレ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエの磯マヨバケット
車エビとタイのひつまむし
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ホタテのバターソテー
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カンパチのポワレ マスタード仕立て
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
すだちブリ照り焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
北寄貝の汐焼き
ブリのレモンステーキ
金目鯛のきのこあんかけ
金目鯛塩糀焼
金目鯛の西京焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鯛のピッツァ マリナーラ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
サワラのムニエル ミックスベリーソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
金目鯛昆布だし 幽庵焼
イカ焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
宮城サーモンの麹味噌焼
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ブリの照り焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
カンパチのごま照り
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ホタテの酒盗バターソテー
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ハマグリの和風グラタン
真鯛の炭火焼
間八カマ一夜干し一夜干し
カンパチの稲荷
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ツブ貝のバインミー風バーガー
メバチマグロ松前昆布焼き
サワラの柚子みそ焼き
サワラタタキ
ブリの塩焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
特大ホッケの網焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鯛の香草ムニエル
魴鮄の東寺焼
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
カンパチとチーズの香味焼き
黒そい柚庵焼き
鯖のペンネアラビアータ
カンパチとほうれん草のバター醤油
特大！ブリかま焼
平目のジョン
マグロ叉焼
タラのケーク・サレ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鯛のソテー マスタードクリームソース
くろむつ照焼
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
サーモンのオーバーライス
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
秋鮭ハラス（照り焼き）
鰆 幽庵焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のムニエル
シマアジの太陽焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
ブリの西京焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
マグロのピンチョス サルサソース
オリーブブリのガーリックバターソテー
サンラーサワラ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
うなぎの出汁茶漬け
クエとカブ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
いさきのパイ包み焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
カンパチ柚庵焼
タイのムニエル レモンクリームソース
ブリの柚庵焼き
サーモンレモン焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ホッケのブランダード
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
しまあじの幽庵焼き
鯛の和風グラタン
平目のムニエル レモン醤油ソース
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
カンパチの塩焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
カキのバター醤油焼き
鰤のくわ焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
牡蠣のアヒージョ
ハーブ香る、サワラのムニエル
本マグロのバター醤油焼き
甘鯛の唐揚げ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ヒラメのフライパン焼き
車海老塩焼き（2本）
ふわふわトビウオの塩焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
イサキのポワレ マリニエールソース
のどぐろ3種
鱈のバター醤油ムニエル
ヒラメのチーズ焼き
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
帆立貝焼き味噌
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
真鯛とほうれん草のアラビアータ
かんぱちの藁焼たたき
サーモンと白菜のクリーム煮
真鯛のレフリット
カンパチの照り焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ハーブ鯖を使ったパスタ
マナガツオの自家製灰干し
鰆の酒粕漬け焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ホタテと木の子の和風グラタン
いかのバター焼
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
石鯛の香草パン粉焼き
鰤と海老のグラタン
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
サーモン西京漬焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
媛スマのパイ焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
鰤のバター醤油焼き
ホタテの豆乳温麺
シマあじの青唐葱味噌焼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
クラブケーキ バーガー
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホタテのチヂミ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
白子のソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ひらまさの丸串焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
白子のしょうゆ焼
カンパチの照り焼き
カンパチのたたき バターソテー
トラフグチーズチヂミ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
天然平目とブロッコリーのリングイネ
なめたかれいのアクアパッツァ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ワラサの皮のカリッと焼
渥美サーモンのみそ焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
かんぱちのわらやき
金華鯖の香草焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ブリのトマトチーズ焼
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ヒラメのラザニア
鮃の焼き煮つけ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ブリの炙りユッケ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
かんぱちかま塩焼き
鰆のみりん干し
つぶ貝のガンガン焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
アジの和風ハンバーグ
ブリ、オマールのブールブランソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
クエのムニエル
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
シマアジのサラダ仕立て
スモークしたサーモンのミキュイ
かんぱちのグリルハーブの香り
カキグラタン
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
帆立の焼き半ぺん
活ウナギの蒲焼丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラのタルトレット
くえのバタフライ
鰆ホイル焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
金目鯛西京焼
媛スマ・小松菜
ピーマンの鰤詰め
イサキの塩焼
炙り鯖寿司
鯛のオランデーズソース添え
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチのピリ辛焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチの醬油麴焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
くにさきオイスターのグラタン
真鯛の燻製ピッツァ
シマアジのたたき丼ぶり
ブリの照り焼き
スズキのアクアパッツア
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
黒ムツのグリル
まぐろステーキ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
車えびのバターソテー
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
サワラの幽庵焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ラザーニャでサルモーネ
メヒカリのベッカフィーコ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鰤の簡単燻製風味
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
炙りかんぱちぽん酢
シマアジロールパン
ほっけの一夜干し
ズワイガニのとろろのグラタン風
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ユッケ風ミーバイ刺し
さざえのガーリックバター焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
帆立のブイヤベース仕立て
ホタテのブール・ノワゼット
スルメイカのファルシイ セート風
鯵のインボルティーニ
ブリのみかん幽庵焼き
マハタのグリル ビルバオ風
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
カンパチのガーリックソース焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯛のポワレ タプナードソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
帆立ときのこのバター醤油ソテー
赤ムツの自家製一夜干し
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ホタテと舞茸のバター焼
サケ親子の炊き込みご飯
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
サバ明太
シマアジのアヒージョ
真ガキ利久焼
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
本マグロの塩タタキ
あまだいの若竹蒸し
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
媛スマと里イモのテリーヌ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
ブリの包み焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
黒ムツとカブの和風パスタ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
たらチーズいももち
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
うちなー風 ミーバイバター焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
キンキ ふわふわ焼
鰆のムニエル 白味噌ソース
ブリの照り焼
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
真だちグラタンしじ美正油風味
はまぐりの香草パン粉焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ホウボウのバーベキュー串焼き
アカムツの塩焼き
真鯛ステーキ
地ハマグリのビスク
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
マハタのアクアパッツァ風
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
サーモンの塩焼き
カンパチ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
焼タコ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ホタテと野菜炒め
イカのクネル たこ焼き風
サザエの壺焼きピルピル
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
タコの一味醤油焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
熟成マグロステーキ
サーモンときのこの豆乳煮
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
さぬき かきのパエリア
大粒帆立のしあわせバター醤油
焼き鯖の南蛮漬け
生カキの酒粕チーズグラタン
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
スズキの和風ムニエル
フグと焼きくもこの釜飯
タコのガーリックソテー
サザエの塩焼きそば
サバの香草焼
のどぐろといくらの釜飯
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鱈と白子のチーズリゾット
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ヒラマサの塩焼き
ブリの照り焼き
鰤のねぎ味噌焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
サーモンアボカド焼き
煮穴子のちらし寿司
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
牡蠣の松前焼き
マグロのステーキ
甘鯛の松笠焼き
スズキのアクアパッツア
サーモンのホイル焼き
スズキのアクアパッツア
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
焼きぶりしゃぶ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鯛の鯛出し地酒蒸し
甘鯛幽庵焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
シマアジの香草パン粉焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ぶりのじゃがいも包み焼き
本マグロの漬け
しまあじキャラメリーゼ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラマサ照り焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
サクラマスのバター焼
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
阿波はじめカキ 大葉焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
媛スマのマルミタコ
ブリと小松菜のみぞれ煮
にしんの自家製一夜干し
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鯛の田楽
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
サワラの久米島味噌漬け
寒ブリ香味焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
甘エビのカリッふわっパスタ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
サワラのソースベルネーズがけ
鯖の味噌チーズガレット
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
カンパチ幽庵焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
帆立貝の焼き霜造り
うなぎの三五八漬け
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
青森産ホタテのしょっつる貝焼
真鯛のポワレ バンブランソース
鰆の二味焼き
鰤の幽庵焼
天然鯛のリゾット
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
マナガツオの照り焼
ホタテリゾット風かさね
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サザエの春
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鱸(すずき)の塩焼
真鯛のホイル焼き
平政の西京ムニエル
鯛とボッタルガのビーゴリ
鰈のヴァプール 磯の香り
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
メカジキのネギガーリックバターソテー
鯛のカマ 香草焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ホタテの鯛だし包み焼
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
サーモンのムニエル クリームソース添え
カレイの燻製塩焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ブリ有馬焼
スペイン風 ブリ大根
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
まぐろのつくね串
ヒラマサのステーキ
鯛のソテー
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鮭のホイル焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ブリの塩焼き
サーモンのホイル焼き
さざえの壺焼き
クエの酒粕焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
灸ガツオの藁焼き
カンパチのアクアパッツア
帆立の殻付きバター醤油焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
マグロの和風ステーキ
甘鯛幽庵焼き
鱸の二色焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
鰤の塩麹焼き
鯛のポワレ
メジマグロのスモーク タブレ添え
ヒラメソテー日本酒ソース
帆立バター醤油焼き丼
活車海老の雲丹焼き
スズキとキノコのホイル焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
中華風焼きサバ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
天然鯛の塩焼き あら炊き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
和製アクアパッツァ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
カニキッシュ
カンパチのアクアパッツァ
パリグラ
媛スマとワカモレのピンチョス
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
さざえ壺焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
桜鯛の変わり焼
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
藻塩仕立て浜焼きさわら
鰆の菜種チーズ焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
アジのネギ味噌焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
本マグロ レアステーキ
カンパチの照り焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
タイとソバ茶
さわらの柚子味噌焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
カンパチのマスタードチーズ焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
マスのみそバターホイル焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サワラの塩焼き カルパッチョ
イカのゴロ焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鯛のブレゼ ガルムソース
ヒラメのチーズ焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
大トロカジキマグロの照り焼き
焼きサバ寿司
サーモンとさつまいものチーズパイ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鯛の藁焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
牡蠣のマヨクリーム焼き
でんでんの塩麹焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鮭、イクラの共存
真鯛のアクアパッツァ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ジャパニーズ パッタイ
ブリのホイル焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
甘海老グラタンスープ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
マッ餃
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
甘エビとカリフラワーのパスタ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
タラの柚子マヨ焼き
鰆の西京味噌焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
サーモンのクリームスープ仕立て
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
サーモンのバジル風味グラタン
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鰆のポワレ バルサミコ風味
シマアジの久米島味噌焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
鰆とグリーンピースのおにぎり
カキグラタン
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ドンコとキノコのホイル焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
鱧の塩タタキ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
マグロのカツレツ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
サーモン西京焼き
媛スマのニース風サラダ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ツブのつぼ焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
カマスの炊き込みご飯
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ホタテのガーリックバター醤油焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
サバの塩レモンパスタ
黒ムツのグリル
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル レモンバターソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
殻付きかきのグラタン
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
カンパチカマの西京焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
媛スマのマリネ タブレと
ブリの焼酎照り焼き
メダイの香り包み焼き
金華鯖の麹漬け焼き
ホタテバター 青さのせ
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ホタテ真丈のお椀
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
愛南のクエの香草パン粉焼き
ノドグロの塩焼き
サーモンのホイル焼き
〆トビウオ
皮ハギのうに焼
カンパチの香草ポワレ
さわらのムニエル
サザエの壺シチュー
タイの塩焼き
クエのシュー生地挟み
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鯛のポワレ バジルソース仕立て
炙りたら白子酒粕風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメのチーズ巻串
豚巻オイスターの柚子七味焼
真鯛のラガレイロ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
カキの柚子味噌グラタン
鰤の藁焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
マコガレイのサルティンボッカ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
のどぐろの風干し
ほたてのバター焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
カワハギの盛り合せ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
天然平目のクレープグラタン
ほっけ焼き弁当
ほうぼうのムニエル
黒ムツのトマトのラザニア風
媛スマサンド
づけマグロのレアカツ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
天然ブリのイタリアン照り焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鯖の王冠グラタン
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
マグロのカツレツ
マナガツオの自家製灰干し
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ヒラメの生姜焼き
サザエの壺焼き
マダイのクリームグラタン
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
ブリの西京焼き
スズキのアクアパッツア
北寄貝のエスカルゴ風
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
大葉香るカンパチの2色ピザ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
真アジの塩焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
鮭ときのこのクリームパスタ
海鮮クリームシチュー
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
ブリねぎま
キンキの白ワイン蒸し
金目鯛の塩焼き
ハマチの照り焼き
漬けマグロの利休焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
タコとえびのスープパスタ
はまぐりのガーリックバター焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
メカジキの和風炙りカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
マハタのグリル グリーンソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ホタテ貝柱付き バター焼き
本マグロのたたき漬け
本マグロのステーキ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
平目のソースカツサンド
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ヒラメのチーズ焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
クエの蕪ピューレ添え
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
しまあじ塩釜焼き
鮭しそご飯
カキのたたき
カンパチ しゃぶ鍋
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
カキの土手鍋風 包み焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鯛のリゾット
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
かんぱちのかんずり焼き
クエのグリル酒粕仕立て
鯛の梅しそ焼き串
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
サワラのムニエル
新巻鮭のバター焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
焼きぶりの白菜あん掛け
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
尾長鯛のアクアパッツア
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鰤と大根の焼き物
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
マグロのスパイシーマリネ焼
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ぶりのグリル照り焼き風
サーモン120g × ブロッコリー200g
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
かんぱちのみぞれあん掛け
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
サザエの洋風田楽
カンパチの塩生地包み焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
しまあじ味噌漬け
クレイジートマト
ホタテの磯辺焼き
丸ごとホタテのグラタン
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カキとルーコラのリゾット
ビンチョウマグロのねぎま串
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ヒラマサ和風テリヤキ
鰻と紅八朔の白掛け
シマアジの山椒焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ヒラメのアクアパッツァ
メカジキのタコライス風
鱧の塩タタキ
鰆のクリームリゾット カレー風味
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
さわらの香草パン粉焼き
甘鯛の幽庵焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
シマアジと豆富の山葵焼き
クエの蒲焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチのロティ サバイヨンソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ホタテのバター焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ホタテと水のリゾット
ウナギの柳川風
ミーバイの西京焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鰆の炭焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
カツオの朴葉焼き
真たちと真鱈のチゲ
鰆の麦みそ焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
寒ぶりの洋風たたき炙り
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ぶり大根
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
天然ブリの照り煮
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
マダイのジャンバラヤ
カンパチの照り焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ホタテの出汁バター焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
帆立の旨煮
トウダイツブのバター焼き
緋扇貝香りバター醤油
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
スズキのアクアパッツア
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
くえの塩焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鰆の蕗のとう味噌焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
尾長鯛みそ幽庵焼
スズキのムニエル オレンジソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
スモークサーモンのオムレツ
サワラの西京焼
サザエのガーリックバター焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鰆カラスミ粉焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カンパチ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
金目鯛とあさりのリングイネ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
タマクエのホイル焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
蛤のグラタン
鰆の塩麹焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
パジャンで食べるヒラメのジョン
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
鯛のアクアパッツァ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
伊達銀 西京焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鯛のキノコ餡かけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
青森風ホタテ貝のみそ焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
平目のムニエル
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
ブリ味噌炭火焼
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ホタテの一口ピンチョス
鰤だいこん
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
車海老の串焼き（2本）
サザエのスパイシーバター焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
イサキのスパイス焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ブリカレー風味
平目のカツレツ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鰤の和風ムニエル
まぐろの3種どんぶり
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
マスの紙包み焼
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
クリガニ甲羅焼き
勘八の若草焼
焼き河豚
甘鯛とジャガイモの香草焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ホタテとアスパラのペンネグラタン
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サワラの麦味噌漬け
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ホタテの味噌チーズ焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
カンパチのムニエル エスニック風
ヒラメとモッツァレラチーズ
本マグロ葱生姜炙り焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
富士山サーモンの炭火西京焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
鰆のソテー 和風マスタードソース
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ヒラメのチーズ焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
カンパチ塩焼き梅みぞれ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カンパチの照り焼き
めだいの藁焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鮪ソースステーキ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ネギ鮪椀
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ハリイカの黄身焼き
メカジキのステーキ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
カンパチの照焼
すだちぶり幽庵焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエの壺焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鯛のムニエル トマトソースがけ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
焼鯛の炊き込みご飯
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ホタテと春野菜のテリーヌ
イサキの香草パン粉焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ぶりの照り焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメ コン ポルチーニ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のエスカベッシュ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
エビたっぷりクリームグラタン
真鯛の麦味噌漬け
トリュフの鯛めしキッシュ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
縞鯵の塩麴味噌焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
さざえ唐墨チーズ焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
イサキとじゃがいものオーブン焼き
しまあじの西京みそ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
煎り牡蠣
サザエのつぼ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
シマアジときのこのホイル焼き
もちっと香草サーモンガレット
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
カンパチ照焼
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
うなぎの白焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
鯛のチーズ入りハンバーグ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
平目のソテー ジェノバ風
貝柱のコッチジャン焼
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ブリときのこのバター醤油焼き
天然平目 昆布締め焼
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
サーモンの香草パン粉焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
牡蛎と野菜のグラタン
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
牡蠣の肉巻き
サーモンと色々きのこのドリア
ブランダードのラビオリ
イサキのアクアパッツァ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
メカジキの南蛮漬け
鱈と白子の親子ムニエル
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
メヒカリのオーブン焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
のど黒一夜干
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鯖のけんちん包み焼
媛スマのミキュイ バルサミコソース
ホッキ貝のホワイトグラタン
さわらのムニエル ガーリックバターソース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
姫スマのライスコロッケ
新巻鮭
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ホッキ貝の焼きカレー
縞あじ レモンステーキ
サザエの壺焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
マグロのリング焼き
熟成まかじきのおうどん
ヒラメのムニエル
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
かんぱちのバターソテー
車海老のソテー バルサミコソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鮭のコーンタルタル
メカジキのムニエル（レモンソース）
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
カンパチの柚庵焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
さわら西京焼
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鰆の醤油麹焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
鮭とクリームチーズの春巻き
ブリのハーブソテー
