真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
マハタのグリル ビルバオ風
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
丸ごとホタテのグラタン
鯵のインボルティーニ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ホタテのバター焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
熟成まかじきのおうどん
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ブリの焼酎照り焼き
サワラタタキ
鰆の菜種チーズ焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ホタテソテー 柚子あんかけ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
はまぐりの香草パン粉焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
マグロの炭いぶし焼
鮪のねぎ塩ステーキ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
メカジキのステーキ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
カンパチの醬油麴焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ヒラメのチーズ巻串
平目のムニエル レモンバターソース
うなぎの三五八漬け
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
サワラ 西京みそ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
白子のフランとムニエル
天然鯛の塩焼き あら炊き
マグロのシークワサーカルパッチョ
媛スマとワカモレのピンチョス
甘海老グラタンスープ
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
平目のソテー ジェノバ風
尾長鯛のアクアパッツア
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
本マグロ葱生姜炙り焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ヒラマサ照り焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鱸(すずき)の塩焼
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ブリの照り焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
活鯛の塩コウジ焼き
ヒラメの生姜焼き
平政の西京ムニエル
三種のソースとカンパチの竜田プレート
帆立の焼き半ぺん
さわらのムニエル
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
天然平目とブロッコリーのリングイネ
天然平目 昆布締め焼
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
サバカレー
タラの柚子マヨ焼き
帆立のブイヤベース仕立て
鯛の西京焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
媛スマのマルミタコ
カンパチ
マハタのグリル グリーンソース
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
タラ白子 包み煮
新巻き鮭のつくね
マダラのブイヤベース
宮城サーモンの麹味噌焼
しまあじの幽庵焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鯛西京焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
尾長鯛みそ幽庵焼
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
イサキの香草パン粉焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
サケ親子の炊き込みご飯
のどぐろといくらの釜飯
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鰆の酒粕漬け焼き
ハマチの照り焼き
特大！ブリかま焼
サバーグ
サワラの柚子みそ焼き
鯖の味噌チーズガレット
甘エビのカリッふわっパスタ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鰆の塩麹焼き
さわらの馬鈴薯焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロのカツレツ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
まぐろの3種どんぶり
カンパチとほうれん草のバター醤油
鯛のピッツァ マリナーラ
鮭ときのこのクリームパスタ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
牡蛎と野菜のグラタン
ホッキ貝の焼きカレー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のソテー
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
クエのローストバターソース
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
愛南クエの富士山溶岩焼
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
サーモン西京漬焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ブリのレモンステーキ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
かんぱちカツ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
ホタテの酒盗バターソテー
クエのバター焼
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ぶりのしょうゆ漬け
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ほっけ焼き弁当
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真鯛のふっくら蒸し焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鯛ときのこの和風スープ仕立て
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
さわらのパードブリック包み
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
アジの和風ハンバーグ
づけマグロのレアカツ
藻塩仕立て浜焼きさわら
シマアジ味噌漬け
かきのお好み焼き
牡蠣の松前焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチ柚庵焼
すだちブリ照り焼き
イサキの酒粕味噌焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鮃の焼き煮つけ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
カンパチのたたき バターソテー
スズキのアクアパッツア
サザエの春
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツァ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
北寄貝と生姜ご飯
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
マスのみそバターホイル焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
クロマグロのトマトチーズ焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
平目のカツレツ フォアグラソース
鰆のクリームリゾット カレー風味
鰆の西京味噌焼き
平目のグラタン風
メカジキのネギガーリックバターソテー
ホタテ貝の海藻バター焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
さざえの壺焼き
サザエのつぼ焼き
サーモンときのこの豆乳煮
イサキのナージュ仕立て
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カキのバター醤油焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ホタテのチヂミ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
焼きサバサンド
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
さざえ唐墨チーズ焼き
ひらまさの丸串焼き
金目鯛の塩焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ホタテリゾット風かさね
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
かんぱち照り焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
ハーブ香る、サワラのムニエル
シマアジのサラダ仕立て
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
真鯛のづけ握り寿司
カンパチの照り焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
金華鯖の麹漬け焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カンパチのグラチネ・チーズソース
イサキの塩焼
鯵の酒盗干
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
ホウボウのバーベキュー串焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
カキグラタン
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鮭、イクラの共存
エビたっぷりクリームグラタン
真鯛の麦味噌漬け
うなぎカツと卵のサンドイッチ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
真鯛のソテー クリームソース掛け
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ローストオイスター 燻製バター醤油
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
マコガレイのサルティンボッカ
サーモンのホイル焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
アジのネギ味噌焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
富士山サーモン温州味噌焼き
カンパチカマの西京焼き
鰤の和風ムニエル
媛スマと里イモのテリーヌ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチのガーリックソース焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
伊佐木香草焼
鯛のからし粥床漬け焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
大トロカジキマグロの照り焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
シマアジのアヒージョ
かんぱちのバターソテー
白子とタラときのこのホイル焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
寒鰆の幽庵焼き
本マグロのバター醤油焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
メダイの香り包み焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
カンパチ幽庵焼き
平目のムニエル レモンバターソース
和製アクアパッツァ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
愛南のクエの香草パン粉焼き
真ハタの西京焼き
焼き河豚
アカムツの塩焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
黒ムツのグリル
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
金目鯛の西京焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ホタテのバターソテー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のムニエル レモン醤油ソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鯛釜飯
サザエの洋風田楽
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サザエの壺シチュー
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鯖の王冠グラタン
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
宮崎県産シマアジの焼き魚
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
車海老塩焼き（2本）
まぐろたたき乗せ中日そば
ホタテ真丈のお椀
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
シマアジの山椒焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
本マグロのステーキ
オリーブブリのガーリックバターソテー
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ヒラメのフライパン焼き
マグロのリング焼き
パリグラ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
煎り牡蠣
ヒラマサ和風テリヤキ
マナガツオの自家製灰干し
炙りホタテの和風カルパッチョ
媛スマ・小松菜
帆立ときのこのバター醤油ソテー
クエの蕪ピューレ添え
カンパチのアクアパッツア
縞鯵の塩麴味噌焼き
スマタクロール
鰆とグリーンピースのおにぎり
ホタテの味噌マヨ焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ホッキ貝の炭焼きリゾット
帆立貝の焼き霜造り
本マグロの塩タタキ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ぶりのじゃがいも包み焼き
マグロ串
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
真鯛のカツレツ風 3色ソース
さわら西京焼
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鰤の幽庵焼
ホタテの明太チーズ焼き
サザエの壺焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
カツオの朴葉焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
藁焼ブリとゆず釜
くろむつ照焼
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鰆かぶら蒸し
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
マグロのピンチョス サルサソース
ズワイガニのとろろのグラタン風
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
カンパチ柚香焼き 京芋添え
本マグロの漬け
炙りサーモンユッケ
焼きブリ大根
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ラザーニャでサルモーネ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
マグロのみそ漬け焼
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
カキの土手鍋風 包み焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
甘鯛の松笠焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
真鯛のガーリックバター醤油焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
カンパチとチーズの香味焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鯛のポワレ タプナードソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
マダイのクリームグラタン
カレイの自家製 一夜干し
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ヒラメのガーリックバタームニエル
車海老のソテー バルサミコソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
中華風焼きサバ
鯖のけんちん包み焼
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
オリーブぶり鉄板ステーキ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ハマグリの和風グラタン
サザエの磯マヨバケット
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛の藁焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ホタテのレモンバター焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
スズキの和風ムニエル
マグロの和風ステーキ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジロールパン
尾長鯛の江戸味噌焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
炙りかんぱちぽん酢
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鱈の中華三種盛り
鮃と茸のパイ包み焼き
チヂミ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
イカ焼き
カキグラタン
魚串のサワラの西京焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
シマアジのたたき丼ぶり
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
のどぐろの霜作り
鰤照り丼
ブリ味噌炭火焼
鰆のムニエル 白味噌ソース
金華サバの味噌幽庵焼き
ホタテの明太子グラタン
鰆菜の花木の芽みそ焼き
石鯛の香草パン粉焼き
カキのたたき
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
焼さばの南蛮漬け
鯛のソテー マスタードクリームソース
牡蠣のアヒージョ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
カンパチ照焼
サバの香草焼
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
新巻鮭
シマアジときのこのホイル焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
サーモン120g × ブロッコリー200g
サバ明太
スズキのムニエル オレンジソース
鱸の二色焼き
メヒカリのベッカフィーコ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サザエのガーリックバター焼
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カンパチのバター醤油炒め
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
真鯛のラガレイロ
くにさきオイスターのグラタン
カンパチ香草焼き
活車海老の雲丹焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
渥美サーモンのみそ焼き
サーモンのバジル風味グラタン
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
カンパチ味噌幽庵焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
キンキの白ワイン蒸し
サワラの西京焼
媛スマの香草パン粉焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
カンパチのマヨネーズ焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
殻付きかきのグラタン
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
阿波尾鶏とすだちブリごはん
でんでんの塩麹焼き
白子のソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
姫スマのライスコロッケ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鯛のポワレ 白ワインのソース
真鯛のゆずこしょう焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
真ガキ利久焼
さざえのアヒージョ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鰆 幽庵焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
マナガツオの自家製灰干し
ブリねぎま
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
つぶ貝のバター醤油
サーモンのホイル焼き
さわらの柚子味噌焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの風干し
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
エビのピリ辛焼
ブリの炙りユッケ
北海道産真だち（白子）のムニエル
カンパチのピリ辛焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
カンパチの照り焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ホタテ貝柱付き バター焼き
炙りたら白子酒粕風味
シマアジと豆富の山葵焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鮭のガーリックバターホイル焼き
媛スマサンド
かんぱちの田楽、大根添え
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
香川産真鯛のアクアパッツァ
ぶりの照り焼き
ブリの塩焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ホタテとキノコの焦がしバター焼
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ホタテの豆乳温麺
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
もちっと香草サーモンガレット
カンパチの塩生地包み焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鯛とかぶらの山椒餡
タマクエのホイル焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラマサの塩焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ホタテの酒粕バター焼き
スルメイカのファルシイ セート風
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
くえの塩焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
わら焼きマグロ丼
カンパチ照り焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ブリ、オマールのブールブランソース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
イサキのスパイス焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
サザエのガーリックバター焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
平目のムニエル ～３種のソース～
タラのケーク・サレ
イサキのアクアパッツァ
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
カンパチのロティ サバイヨンソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
しまあじ味噌漬け
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
カンパチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
銀鮭とベーコンのキッシュ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鯛のリゾット
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
サクラマスのバター焼
フグと焼きくもこの釜飯
なめたかれいのアクアパッツァ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カキのコキールグラタン
メダイのポワレ
天然平目のクレープグラタン
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
めだいの藁焼き
バターレモンカンパチ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
甘鯛の幽庵焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鯛のオランデーズソース添え
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
阿波はじめカキ 大葉焼き
タラと白子のアクアパッツァ
はまぐりのガーリックパン粉焼
鰤の塩麹焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
真鯛の塩麹焼き
ホタテと野菜炒め
シマアジの太陽焼き
メダイの香り包み焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
マスの紙包み焼
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
カツオのガーリックステーキ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
海鮮クリームシチュー
タイのムニエル レモンクリームソース
真鯛のホイル焼き
カキのグラタン
貝柱のコッチジャン焼
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
真鯛のソテー（トマトソース）
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ホタテのグラタン
本マグロ レアステーキ
赤足海老の羽根付ムニエル
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
クエのサルサヴェルデ
ヒラメソテー日本酒ソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
カンパチのアクアパッツァ
鯛のムニエル トマトソースがけ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
イサキのポワレ マリニエールソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
富士山サーモンのそばがき包み
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
クエのムニエル 焦がしバターソース
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
甘鯛幽庵焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
まぐろステーキ
ホタテのブール・ノワゼット
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
豚巻オイスターの柚子七味焼
カレイの燻製塩焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
北海道産特大ホッケ塩焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
本鮪のレアハンバーグ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
鮭とクリームチーズの春巻き
シマアジの久米島味噌焼き
焼きぶりしゃぶ
炙り鯖寿司
焼き鯵とみょうがの辛子和え
富士山サーモンのブーケ
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
殻付きホタテのガーリックバター焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サワラの幽庵焼き
ホッキ貝のグラタン
生カキの酒粕チーズグラタン
金目鯛とあさりのリングイネ
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
北海道函館産ツブ貝のグリル
サザエの壺焼きピルピル
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
黒ムツのグリル
サワラの塩焼き カルパッチョ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチの黒糖南蛮漬け
ホタテの一口ピンチョス
縞あじ レモンステーキ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鰤だいこん
牡蠣の肉巻き
黒ムツのトマトのラザニア風
ミーバイの西京焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
大粒帆立のしあわせバター醤油
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ヒラメのムニエル
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ヒラマサのステーキ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
サーモンと色々きのこのドリア
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鯛とボッタルガのビーゴリ
真鯛のアクアパッツァ
サザエの壺焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
サザエの塩焼きそば
平目のペペロンチーノ窯焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
牡蠣のバター醤油の網焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
焼き鯛のお吸い物
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
メカジキのねぎ塩レアソテー
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
カキグラタン
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
カンパチの照焼
サーモンアボカド焼き
トウダイツブのバター焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
メカジキの南蛮漬け
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
サワラのソースベルネーズがけ
天草マグロの豪快焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
鮭のコーンタルタル
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホタテのバター焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ホタテの鯛だし包み焼
鯛のポワレ
サワラのタルトレット
ヒラメのラザニア
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サワラの麦味噌漬け
金目鯛西京焼
メカジキのホイル焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
かきのレブエルト
鯛のアクアパッツァ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ブリの柚庵焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ぶり大根
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
真鯛のムニエル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
真鯛の香草トマトチーズ焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
パジャンで食べるヒラメのジョン
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ぶりのグリル照り焼き風
ブリのハーブソテー
富士山サーモンのピカタ
黒そい柚庵焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ユッケ風ミーバイ刺し
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
帆立の殻付きバター醤油焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
かんぱちマスタード焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
ピーマンの鰤詰め
ツブのつぼ焼き
鮭のチャンチャン焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
ホタテとアスパラのペンネグラタン
皮ハギのうに焼
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
マダラ真子醤油漬けステーキ
本マグロタルタルアドカドバーガー
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
赤ムツの自家製一夜干し
ホタテのチーズクリームグラタン
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鱈と白子のチーズリゾット
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
クエのグリル酒粕仕立て
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
白子のムニエル バルサミコソース
サバの麻婆あんかけ
サバ120g × ブロッコリー200g
タコのガーリックソテー
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鱧の塩タタキ
サザエのスパイシーバター焼き
カンパチのみりん焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
帆立の旨煮
カニキッシュ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鮭の幽庵スモーク焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鯛のじゃがいもおやき
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
北寄貝のエスカルゴ風
大きな大きな金目鯛の一夜干し
愛南クエのアクアパッツァ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
サザエのつぼ焼き
緋扇貝香りバター醤油
北海道産 活帆立のバター焼き
牡蠣のマリネ
燻製ヒラメの茶巾包み
カンパチのグリル
鰤と大根の焼き物
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
カンパチの照り焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ウナギの柳川風
タコの一味醤油焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
鰤と海老のグラタン
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
カンパチの柚庵焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ハーブ鯖を使ったパスタ
媛スマ炙り
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
タイの塩焼き
真鯛のエスカベッシュ
鱈のバター醤油ムニエル
ブリのステーキ グラタンソース風
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
真鯛のポワレ バンブランソース
かんぱちのかんずり焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
真鯛と季節野菜のオイル焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
ホタテのガーリックバター醤油焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
平目のカツレツ
ブリ有馬焼
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
カンパチの照り焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
メカジキのソテー サルモリッリオソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ヒラマサの照り焼
焼タコ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
はまぐりのガーリックバター焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
鰤のバター醤油焼き
平目のムニエル レモンバターソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
甘鯛の唐揚げ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ホタテ貝柱の醤油麹バター
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモン西京焼き
ブリの西京焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
カキとルーコラのリゾット
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ビンチョウマグロのねぎま串
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ブリの西京焼き
鰻と紅八朔の白掛け
ブリ大将のサルスエラ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
カンパチ しゃぶ鍋
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
いさきのパイ包み焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
金華鯖の香草焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ノドグロの塩焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
シマアジのムニエル バジルソース
鰆の麦みそ焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
さざえのガーリックバター焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ホッケのブランダード
トラフグチーズチヂミ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ブリの照り焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鰆の蕗のとう味噌焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
クリガニ甲羅焼き
ホタテバター 青さのせ
鮪のステーキ 香味野菜添え
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ホタテの出汁バター焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
ブリの味噌漬け焼
マグロ叉焼
サーモンの塩焼き
帆立貝焼き味噌
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
鮪ソースステーキ
車海老の串焼き（2本）
活ウナギの蒲焼丼
金目鯛塩糀焼
地ハマグリのビスク
クエのポワレと野菜添え
ブリの照り焼
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
カンパチのごま照り
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
焼き鯖の南蛮漬け
サーモンのホイル焼き
天然ブリの照り煮
煮穴子のちらし寿司
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
サザエのアヒージョ
カンパチの塩焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
愛南真鯛のプロバンス
甘エビとカリフラワーのパスタ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
天然ブリのイタリアン照り焼き
ほっき貝のバターソテー
サーモンのオーバーライス
蛤のグラタン
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
スモークサーモンのオムレツ
サクラマスのムニエル
カンパチのムニエル エスニック風
真鯛の炭火焼
さくらチップ薫るスモークカンパチ
勘八の若草焼
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
牡蠣のマヨクリーム焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ブリの塩焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
黒むつの照り焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
蛸の味噌漬
ハリイカの黄身焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サザエ利休焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
伊達銀 西京焼き
カンパチの塩焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
がっつりマグロステーキ
カンパチのパイ包み焼
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
サザエの串焼
ホタテと舞茸のバター焼
つぶ貝のガンガン焼き
ヒラメのチーズ焼き
たらチーズいももち
オリーブ鰤の塩釜焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
真だちグラタンしじ美正油風味
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
特大ホッケの網焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
真たちと真鱈のチゲ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ヒラマサのサイコロステーキ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
真アジの塩焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
金目鯛の炭焼ねぎま
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
愛南真鯛の西京焼き！！
ホッキ貝のトマトグラタン
ホタテ貝たまご味噌焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
かんぱちの藁焼たたき
スモークしたサーモンのミキュイ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
平目とオマールエビの大和芋グラタン
シマアジの香草パン粉焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
身欠フグの西京焼き
しまあじの西京みそ焼き
鰆の二味焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
焼鯛の炊き込みご飯
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
車エビとタイのひつまむし
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
鰆ホイル焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ワラサの皮のカリッと焼
ヒラメのアクアパッツア
かんぱちのグリル ハーブオイル
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
サワラのカレーグラタン風
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
媛スマのマリネ タブレと
寒ブリ香味焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
クエとカブ
サーモンの香草パン粉焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
ブリの包み焼き
媛スマのパイ焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ブリカレー風味
カマスの炊き込みご飯
白子のしょうゆ焼
鰆の西京焼き
Buriso（ブリーゾ）
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
桜鯛の変わり焼
かんぱちかま塩焼き
クエの酒粕焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
スズキのアクアパッツア
鯛茶漬
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ほうぼうのムニエル
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ホタテと春野菜のテリーヌ
〆トビウオ
かんぱちのみぞれあん掛け
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
サバの塩レモンパスタ
ブリと自家製キムチのチヂミ
金目鯛のきのこあんかけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ブリと小松菜のみぞれ煮
くえのバタフライ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鰆の醤油麹焼き
ブランダードのラビオリ
焼きサバ寿司
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鯛の田楽
サーモンのクリームスープ仕立て
ブリのホイル焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
平目のソテー レモンソース添え
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
熟成マグロステーキ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
漬けマグロの利休焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
ネギ鮪椀
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
マッ餃
カンパチのマスタードチーズ焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
マグロのスパイシーマリネ焼
カンパチの稲荷
マグロの照り焼きステーキ
うなぎの出汁茶漬け
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
カンパチの香草ポワレ
ヒラメのチーズ焼き
水ダコのガリバタ焼き
クレイジートマト
すだちぶり幽庵焼き
車えびのバターソテー
鱈白子と米茄子の変わり田楽
鯛の和風グラタン
真鯛トマトチーズ焼
マグロのステーキ
金目鯛焼き煮付け
媛スマのニース風サラダ
スペイン風 ブリ大根
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
のどぐろ3種
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
蛸の陶板焼き
鯛のソテー レモンバターソース
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ブリのみかん幽庵焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
魴鮄の東寺焼
新巻鮭のバター焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
さわらの香草パン粉焼き
ほっけの一夜干し
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
本マグロのたたき漬け
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
シマアジの梅じそ焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ホタテの磯辺焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
北寄貝の汐焼き
カワハギの盛り合せ
メカジキのタコライス風
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
真鯛の燻製ピッツァ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
灸ガツオの藁焼き
ヒラメのピカタ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
燻製醤油のブリ照り焼き
スズキのアクアパッツア
のど黒一夜干
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
マスのムニエル ブルーブランソース
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
真鯛のパン粉焼チリソース
キンキ ふわふわ焼
鰆の炭焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
メヒカリのオーブン焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ツブ貝のバインミー風バーガー
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ヒラメのチーズ焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
鮭のホイル焼き
マナガツオの照り焼
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
カンパチ幽庵焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
甘鯛幽庵焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
うなぎの白焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
春菊とホタテのにんにくソース掛け
平目のジョン
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
サワラのムニエル
鰆カラスミ粉焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ホタテと水のリゾット
鮭しそご飯
サワラの久米島味噌漬け
サザエの壺焼き
鱧の塩タタキ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サーモンたっぷり 和風パエリア
タマクエのソテー 青ねぎのソース
タイとソバ茶
鰤の簡単燻製風味
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
メカジキのムニエル（レモンソース）
サーモンレモン焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ホタテの味噌チーズ焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サーモンとズッキーニの香草焼き
あまだいの若竹蒸し
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ヒラメのムニエル
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
さぬき かきのパエリア
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
帆立バター醤油焼き丼
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
金目鯛 酒蒸し焼き
イカのクネル たこ焼き風
富士山サーモンの炭火西京焼き
マハタのアクアパッツァ風
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
カンパチの照り焼き
真鯛の味噌焼き
カキの柚子味噌グラタン
ホタテのオイスターオイル漬け
クエのシュー生地挟み
鯛の鯛出し地酒蒸し
さざえ壺焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
平目のムニエル
ほたてのバター焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
クエの蒲焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
あんこうと生のりのリゾット
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ハマチのてり焼
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
クエのさまざまな火入れ バターソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
平目のソースカツサンド
メジマグロのスモーク タブレ添え
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ヒラメのインボルティーニ
メカジキのステーキ
天然鯛のリゾット
クエのムニエル
穴子のひつまぶし
鯛の梅しそ焼き串
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
クエのポワレ カキと九条ネギソース
イカのゴロ焼き
鱈と白子の親子ムニエル
鯛の香草ムニエル
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
サバのソテー トマトソース添え
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
イサキのムニエル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
平目のムニエル
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鰆のポワレ バルサミコ風味
スズキとキノコのホイル焼き
鰤のくわ焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
鯛のブレゼ ガルムソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ヒラメのチーズ焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鯖のペンネアラビアータ
真鯛 粕漬 茶づけ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
真鯛のレフリット
スルメイカと肝のけんちん焼き
スズキのアクアパッツア
サザエのオーブン焼き
スズキのアクアパッツア
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
しまあじ塩釜焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
鰆の昆布〆焼
タコとえびのスープパスタ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
トロッサーモンキッシュ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
カンパチの照り焼き
真鯛ステーキ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
くにさきOYSTERのライムマリネ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
鯛のカマ 香草焼き
ブリのトマトチーズ焼
いかのバター焼
鯛のキノコ餡かけ
鰤のねぎ味噌焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
サンラーサワラ
鰤の藁焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
クラブケーキ バーガー
かんぱちのわらやき
まぐろのつくね串
ジャパニーズ パッタイ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ブリの照り焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
マダイのジャンバラヤ
マグロのカツレツ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鰆のみりん干し
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
にしんの自家製一夜干し
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ヒラメの燻製タルタル添え
スマとアボカドのピザ あおさの香り
サワラのピリ辛焼
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ヒラメのチーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
