ブリの包み焼き
ホタテの豆乳温麺
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
甘エビのカリッふわっパスタ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
魴鮄の東寺焼
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
クエのバター焼
シマアジときのこのホイル焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カンパチカマの西京焼き
媛スマのマルミタコ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鮃とかぼちゃのパイ包み
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
カンパチ香草焼き
ブリの照り焼き
サザエの洋風田楽
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ブリのハーブソテー
メカジキのホイル焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
マダイのジャンバラヤ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
イサキの塩焼
灸ガツオの藁焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
媛スマサンド
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
平目のムニエル レモンバターソース
かんぱちのグリルハーブの香り
シマあじの青唐葱味噌焼
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
帆立の旨煮
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
かんぱちのグリル ハーブオイル
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ぶりのじゃがいも包み焼き
ブリの炙りユッケ
タコのガーリックソテー
イサキの香草パン粉焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鰤の幽庵焼
サザエの壺焼きピルピル
カンパチの照り焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ブリの柚庵焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
真鯛の燻製ピッツァ
ブリのトマトチーズ焼
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鮃と茸のパイ包み焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
真鯛のムニエル
カンパチ照り焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ホタテの明太子グラタン
伊達銀 西京焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鰆カラスミ粉焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鰆の塩麹焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ヒラメのムニエル
阿波はじめカキ 大葉焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
富士山サーモンのピカタ
甘エビとカリフラワーのパスタ
はまぐりのガーリックパン粉焼
つぶ貝のバター醤油
くにさきOYSTERのライムマリネ
マグロの和風ステーキ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ホタテバター 青さのせ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
平目のソテー レモンソース添え
スズキのアクアパッツア
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鰤の簡単燻製風味
鯛の梅しそ焼き串
あまだいの若竹蒸し
ハーブ鯖を使ったパスタ
サクラマスのムニエル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
焼きサバサンド
うなぎの白焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
カキのバター醤油焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
鰤の藁焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
鯛の香草ムニエル
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのムニエル
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
寒鰆の幽庵焼き
真鯛のホイル焼き
本マグロの塩タタキ
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
白子のムニエル バルサミコソース
ほっけの一夜干し
ホタテリゾット風かさね
カキグラタン
鯛茶漬
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
サーモンレモン焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
サザエの壺焼き
バターレモンカンパチ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
カンパチの照り焼き
鰆の二味焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
ホタテの酒粕バター焼き
鯛のじゃがいもおやき
熟成マグロステーキ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメ コン ポルチーニ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鮭、イクラの共存
サバカレー
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
タイのムニエル レモンクリームソース
青森風ホタテ貝のみそ焼き
真ハタの西京焼き
マグロのステーキ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
スペイン風 ブリ大根
シマアジ味噌漬け
シマアジの香草パン粉焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
サーモンのクリームスープ仕立て
甘鯛の幽庵焼き
わら焼きマグロ丼
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鯛のガレット 4種豆と共に
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
大きな大きな金目鯛の一夜干し
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
まぐろのつくね串
鰈のヴァプール 磯の香り
イカのゴロ焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
サーモンときのこの豆乳煮
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ホッケのブランダード
メダイの香り包み焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
サザエの塩焼きそば
宮城サーモンの麹味噌焼
ホタテ真丈のお椀
ブリの塩焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
帆立の殻付きバター醤油焼き
カンパチの塩焼き
つぶ貝のガンガン焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カンパチ幽庵焼き
ホッキ貝の焼きカレー
鱈のバター醤油ムニエル
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
メヒカリのオーブン焼き
特大ホッケの網焼き
サワラのピリ辛焼
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
北海道函館産ツブ貝のグリル
天然ブリのイタリアン照り焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
金華サバの味噌幽庵焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カキとルーコラのリゾット
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ホタテの味噌チーズ焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ブリと自家製キムチのチヂミ
牡蠣のマリネ
カンパチのアクアパッツァ
本マグロのたたき漬け
サザエのガリバタしょうゆ焼き
シマアジロールパン
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
スズキのアクアパッツア
タコの一味醤油焼き
焼鯛の炊き込みご飯
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鯛ときのこの和風スープ仕立て
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
カンパチの照り焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
サワラのムニエル ミックスベリーソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
車海老のソテー バルサミコソース
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
真アジの塩焼き
ハリイカの黄身焼き
真鯛の麦味噌漬け
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
皮ハギのうに焼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鯛のピッツァ マリナーラ
ホタテ貝たまご味噌焼き
愛南真鯛のプロバンス
鮪の胡麻味噌葱間焼
クエの蒲焼き
くにさきオイスターのグラタン
鯖の味噌チーズガレット
鯛とボッタルガのビーゴリ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ほっけ焼き弁当
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
イサキのポワレ マリニエールソース
マナガツオの自家製灰干し
くえの塩焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
サザエのつぼ焼き
マグロのカツレツ
ホッキ貝のトマトグラタン
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
サザエの壺シチュー
ヒラメのチーズ焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
うなぎの三五八漬け
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
甘海老グラタンスープ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ふわふわトビウオの塩焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
のどぐろといくらの釜飯
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
スズキのアクアパッツア
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
カツオのガーリックステーキ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
焼き河豚
鰆の蕗のとう味噌焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鰤と大根の焼き物
本マグロの漬け
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
タイとソバ茶
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鮪のねぎ塩ステーキ
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
渥美サーモンのみそ焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
本マグロのステーキ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
オリーブブリのガーリックバターソテー
ホタテのタルタルチーズ焼き
活車海老の雲丹焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
帆立バター醤油焼き丼
サワラタタキ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
さわらの馬鈴薯焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
メカジキの南蛮漬け
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
いさきのパイ包み焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ホタテのブール・ノワゼット
鯵のインボルティーニ
まぐろステーキ
ブリときのこのバター醤油焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
媛スマ炙り
平目のムニエル
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
鰆の酒粕漬け焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
黒ムツのトマトのラザニア風
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
真鯛の炭火焼き タプナードソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
平目のカツレツ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ホッキ貝の炭焼きリゾット
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
富士山サーモンのそばがき包み
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鮭のチャンチャン焼き
甘鯛の松笠焼き
カンパチのグリル
のど黒一夜干
たっぷり鱈のお好み焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
ホウボウのバーベキュー串焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
かんぱちのみぞれあん掛け
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鮭ときのこのクリームパスタ
しまあじ味噌漬け
鯛のからし粥床漬け焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
大粒帆立のしあわせバター醤油
カンパチの塩焼き 春野菜添え
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
新巻鮭のバター焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
新巻鮭
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鱸の二色焼き
サザエのガーリックバター焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
スルメイカのファルシイ セート風
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
Buriso（ブリーゾ）
富士山サーモンのブーケ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
豚巻オイスターの柚子七味焼
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ブリの焼酎照り焼き
ホタテの磯辺焼き
鰆の醤油麹焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ホタテのバター焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
銚子産 金目鯛のリゾット
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サザエのオーブン焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
チヂミ
ブランダードのラビオリ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
愛南のクエの香草パン粉焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鰆のみりん干し
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
媛スマのミキュイ バルサミコソース
真鯛の味噌焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ヒラマサの塩焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
カンパチの稲荷
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サーモンの塩焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
くえのバタフライ
蛸の味噌漬
マグロのピンチョス サルサソース
ホタテのオイスターオイル漬け
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ブリのステーキ グラタンソース風
クエとカブ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤照り丼
金目鯛昆布だし 幽庵焼
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
すだちぶり幽庵焼き
金目鯛焼き煮付け
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
クエのポワレと野菜添え
鰆ホイル焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
焼さばの南蛮漬け
平目のムニエル レモンバターソース
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヒラメのラザニア
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
シマアジのたたき丼ぶり
サザエ利休焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ドンコとキノコのホイル焼き
帆立貝焼き味噌
キンキの蒸し焼き バター醤油
サーモン西京焼き
ブリの照り焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
カンパチのガーリックソース焼き
スマタクロール
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ウナギの柳川風
寒ブリ香味焼き
がっつりマグロステーキ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
牡蛎と野菜のグラタン
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
サーモンと色々きのこのドリア
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
かんぱちのバターソテー
シマアジの梅じそ焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
藁焼ブリとゆず釜
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
鯛のオランデーズソース添え
エビたっぷりクリームグラタン
鰤だいこん
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鱈白子と米茄子の変わり田楽
あんこうと生のりのリゾット
ヒラメのチーズ巻串
帆立ときのこのバター醤油ソテー
平目のカツレツ フォアグラソース
鰆 幽庵焼き
牡蠣の松前焼き
カンパチの醬油麴焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
サワラのムニエル
マハタのアクアパッツァ風
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
三種のソースとカンパチの竜田プレート
牡蠣の肉巻き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
帆立貝の焼き霜造り
カキの柚子味噌グラタン
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鯛釜飯
カンパチの香草ポワレ
ホタテのチヂミ
尾長鯛の江戸味噌焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
帆立の焼き半ぺん
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ホタテのグラタン
クロマグロのトマトチーズ焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
真鯛トマトチーズ焼
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
カンパチとほうれん草のバター醤油
真鯛の炭火焼
間八カマ一夜干し一夜干し
赤カレイの一夜干し 真子だれ
クエのグリル酒粕仕立て
クエのポワレ カキと九条ネギソース
焼きぶりしゃぶ
殻付きかきのグラタン
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
シマアジのサラダ仕立て
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ヒラメの生姜焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
漬けマグロの利休焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鰤のバター醤油焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
燻製醤油のブリ照り焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
カンパチの塩生地包み焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
サバ明太
スズキのムニエル オレンジソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
カンパチの照り焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
シマアジの山椒焼き
マスの紙包み焼
鰤のくわ焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
穴子のひつまぶし
サザエのスパイシーバター焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
スモークした富士山サーモンのミキュイ
燻製ヒラメの茶巾包み
身欠フグの西京焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
ブリねぎま
ぶりのグリル照り焼き風
真鯛の塩麹焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
カンパチのバター醤油炒め
にしんの自家製一夜干し
黒そい柚庵焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サーモンのホイル焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
牡蠣のバター醤油の網焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
水ダコのガリバタ焼き
ラザーニャでサルモーネ
イサキのアクアパッツァ
地ハマグリのビスク
ひらまさの丸串焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鰆のクリームリゾット カレー風味
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
はまぐりのガーリックバター焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
サーモンのホイル焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
シマアジのムニエル バジルソース
焼き鯖の南蛮漬け
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ノドグロの塩焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
キンキの白ワイン蒸し
サワラの幽庵焼き
本マグロ レアステーキ
新巻き鮭のつくね
ヒラマサ照り焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
カンパチ柚庵焼
クエのムニエル 焦がしバターソース
北海道産特大ホッケ塩焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
さくらチップ薫るスモークカンパチ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
和製アクアパッツァ
ハマチの照り焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
カンパチ照焼
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
富士山サーモン温州味噌焼き
鯛のキノコ餡かけ
メカジキのネギガーリックバターソテー
甘鯛幽庵焼き
タラの柚子マヨ焼き
ブリの塩焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
白子とタラときのこのホイル焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
サザエの壺焼き
天草マグロの豪快焼き
アカムツの塩焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鮭のホイル焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ブリカレー風味
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
カンパチの柚庵焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
メカジキのムニエル（レモンソース）
かんぱちの藁焼たたき
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カンパチのムニエル エスニック風
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
さぬき かきのパエリア
サワラ 西京みそ焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
春菊とホタテのにんにくソース掛け
真鯛のアクアパッツァ
クエのサルサヴェルデ
かんぱちかま塩焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
めだいの藁焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
本マグロ葱生姜炙り焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
鯛の西京焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ツブ貝のバインミー風バーガー
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鯛の和風グラタン
北寄貝の汐焼き
鰻と紅八朔の白掛け
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
車海老塩焼き（2本）
ホタテと木の子の和風グラタン
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
メカジキのねぎ塩レアソテー
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ホタテと舞茸のバター焼
平目のムニエル ～３種のソース～
かんぱちの田楽、大根添え
パリグラ
ブリ有馬焼
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鰆の麦みそ焼き
黒ムツのグリル
焼きぶりの白菜あん掛け
真鯛のづけ握り寿司
カンパチのピリ辛焼き
サザエの磯マヨバケット
真鯛 粕漬 茶づけ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
カキグラタン
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鮭のコーンタルタル
カンパチ幽庵焼き
ホタテのバター焼き
車海老の串焼き（2本）
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
カンパチのアクアパッツア
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
キンキ ふわふわ焼
ほうぼうのムニエル
シマアジの久米島味噌焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
サーモンのくんせい、親子サラダ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ブリの味噌漬け焼
ホタテと春野菜のテリーヌ
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鮭のガーリックバターホイル焼き
鯛のポワレ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
ヒラメのアクアパッツア
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
貝柱のコッチジャン焼
鰆かぶら蒸し
マグロのみそ漬け焼
さわらのムニエル
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
蛸たっぷり、磯の香りトースト
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
サワラの西京焼
サーモンのムニエル クリームソース添え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯛の藁焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
真鯛のポワレ バンブランソース
マグロ串
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
シマアジのアヒージョ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
真鯛のパン粉焼チリソース
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
車えびのバターソテー
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
まぐろの3種どんぶり
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
焼きさわらと春野菜のあんかけ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
白子のしょうゆ焼
サワラの麦味噌漬け
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ホタテの鯛だし包み焼
タコとえびのスープパスタ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
真だちグラタンしじ美正油風味
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
ブリのホイル焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
カレイの燻製塩焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
ホタテ貝の海藻バター焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ハーブ香る、サワラのムニエル
もちっと香草サーモンガレット
鰆の菜種チーズ焼き
サザエの春
ホタテの明太チーズ焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
マグロのシークワサーカルパッチョ
白子のフランとムニエル
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
サバの麻婆あんかけ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
カンパチの照り焼き
マハタのグリル グリーンソース
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ホタテの出汁バター焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
平目のムニエル レモンバターソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
フグと焼きくもこの釜飯
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ヒラメのインボルティーニ
イカのクネル たこ焼き風
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
くろむつ照焼
ジャパニーズ パッタイ
鮃の焼き煮つけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
魚串のサワラの西京焼き
サザエのアヒージョ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鱸のポテサラ 幽庵焼き
鯛西京焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
鰆のムニエル 白味噌ソース
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ミーバイの西京焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
〆トビウオ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
かんぱちのわらやき
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ブリ、オマールのブールブランソース
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
平目のグラタン風
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
金目鯛とあさりのリングイネ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鯛のリゾット
ワラサの皮のカリッと焼
メカジキステーキ 赤酢ソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
天然平目のクレープグラタン
サーモンとズッキーニの香草焼き
イカ焼き
いかのバター焼
ホタテとキノコの焦がしバター焼
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
サクラマスのバター焼
甘鯛幽庵焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
マスのみそバターホイル焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
マグロのリング焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
かんぱちカツ
ピーマンの鰤詰め
クレイジートマト
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
クラブケーキ バーガー
平目のムニエル
スズキとキノコのホイル焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鱈の中華三種盛り
ホタテのバターソテー
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
メカジキのステーキ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
マグロ叉焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
でんでんの塩麹焼き
メダイの香り包み焼き
鱸(すずき)の塩焼
ヒラマサの照り焼
愛南クエのアクアパッツァ
牡蠣のアヒージョ
尾長鯛のアクアパッツア
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
金目鯛のきのこあんかけ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
タマクエのホイル焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鮭の幽庵スモーク焼き
サバのソテー トマトソース添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鰆の昆布〆焼
香川産真鯛のアクアパッツァ
サーモン西京漬焼き
イサキの酒粕味噌焼き
さわら西京焼
ローストオイスター 燻製バター醤油
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
焼きブリ大根
サーモンのバジル風味グラタン
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
カンパチの塩焼き
しまあじの幽庵焼き
平目のソースカツサンド
ホタテの一口ピンチョス
天然平目 昆布締め焼
イサキのムニエル
ズワイガニのとろろのグラタン風
黒むつの照り焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
真ガキ利久焼
サワラのソースベルネーズがけ
ブリの西京焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
平目のソテー ジェノバ風
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
カンパチ しゃぶ鍋
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
秋鮭ハラス（照り焼き）
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鯖のけんちん包み焼
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
タイの塩焼き
カキのグラタン
北寄貝のエスカルゴ風
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
トロッサーモンキッシュ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鮪のステーキ 香味野菜添え
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
海鮮クリームシチュー
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ヒラメのフライパン焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
緋扇貝香りバター醤油
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ブリの照り焼
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
真鯛のふっくら蒸し焼き
マダラのブイヤベース
尾長鯛みそ幽庵焼
すだちブリ照り焼き
炙りサーモンユッケ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
縞あじ レモンステーキ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ツブのつぼ焼き
焼タコ
サンラーサワラ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
カンパチのごま照り
鰤の塩麹焼き
マナガツオの自家製灰干し
ビンチョウマグロのねぎま串
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
マグロのカツレツ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ブリの照り焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ネギ鮪椀
真鯛のガーリックバター醤油焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ほたてのバター焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鰆の炭焼き
金華鯖の麹漬け焼き
アジの和風ハンバーグ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
サーモンアボカド焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
サワラのカレーグラタン風
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
媛スマのパイ焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
カンパチのみりん焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ホタテの酒盗バターソテー
鯛のポワレ タプナードソース
鯛のソテー レモンバターソース
鱈と白子のチーズリゾット
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
甘鯛とジャガイモの香草焼き
トウダイツブのバター焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
金目鯛の西京焼き
鮪ソースステーキ
イサキのスパイス焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
メカジキのタコライス風
ホタテのチーズクリームグラタン
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
カンパチのグラチネ・チーズソース
サーモンのホイル焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
マナガツオの照り焼
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
かんぱち照り焼き
鱧の塩タタキ
のどぐろの風干し
大葉香るカンパチの2色ピザ
メカジキのステーキ
カンパチ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鯛の鯛出し地酒蒸し
マダラ真子醤油漬けステーキ
活ウナギの蒲焼丼
鮭しそご飯
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
本マグロのバター醤油焼き
かきのレブエルト
鰆とグリーンピースのおにぎり
炙り鯖寿司
牡蠣のバターしょうゆ焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
鯵の酒盗干
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
丸ごとホタテのグラタン
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
甘鯛の唐揚げ
媛スマのマリネ タブレと
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
平目のムニエル レモンバターソース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
マッ餃
ヒラメとモッツァレラチーズ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ブリ大将のサルスエラ
金目鯛西京焼
サーモンの鉄板ホイル焼き
焼きサバ寿司
北海道産 活帆立のバター焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
スズキの和風ムニエル
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鰆の西京焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カンパチの照り焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鯛のカマ 香草焼き
北寄貝と生姜ご飯
うなぎの出汁茶漬け
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
平目とオマールエビの大和芋グラタン
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
活鯛の塩コウジ焼き
桜鯛の変わり焼
ぶりの照り焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
藻塩仕立て浜焼きさわら
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
たらチーズいももち
サバの香草焼
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ハマチのてり焼
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
クエのローストバターソース
かきのお好み焼き
マダイのクリームグラタン
平目のバター醤油焼 レモン風味
スズキのアクアパッツア
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
真鯛のラガレイロ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鯛のアクアパッツァ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
媛スマの香草パン粉焼き
媛スマのニース風サラダ
伊佐木香草焼
平目のムニエル レモン醤油ソース
熟成まかじきのおうどん
真鯛のゆずこしょう焼き
焼き鯛のお吸い物
ホタテのガーリックバター醤油焼き
シマアジの太陽焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
メバチマグロ松前昆布焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
のどぐろの霜作り
カキグラタン
鯛のチーズ入りハンバーグ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
サーモン120g × ブロッコリー200g
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
サザエの串焼
真鯛のレフリット
真たちと真鱈のチゲ
寒ぶりの洋風たたき炙り
エビのピリ辛焼
鯛の田楽
カキのコキールグラタン
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ヒラマサのムニエル トマトソース
スモークサーモンのオムレツ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
カンパチの照焼
イサキのナージュ仕立て
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
サケ親子の炊き込みご飯
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ヒラメのアクアパッツァ
炙りたら白子酒粕風味
ヒラメのチーズ焼き
特大！ブリかま焼
タラのケーク・サレ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サワラのタルトレット
さざえのアヒージョ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ハマグリの和風グラタン
蛤のグラタン
さざえのガーリックバター焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
煎り牡蠣
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
さざえの壺焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
蛸の陶板焼き
スズキのアクアパッツア
マコガレイのサルティンボッカ
鱧の塩タタキ
天然鯛の塩焼き あら炊き
さざえ壺焼き
サザエの壺焼き
マハタのグリル ビルバオ風
ブリの西京焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
カンパチとチーズの香味焼き
メヒカリのベッカフィーコ
マグロの炭いぶし焼
カキのたたき
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
帆立のブイヤベース仕立て
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鱈と白子の親子ムニエル
のどぐろ3種
ヒラメのチーズ焼き
天然鯛のリゾット
サーモンとさつまいものチーズパイ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
真鯛ステーキ
カンパチのロティ サバイヨンソース
サーモンのオーバーライス
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ホタテとアスパラのペンネグラタン
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
平目のムニエル レモンバターソース
鯖の王冠グラタン
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
サーモンたっぷり 和風パエリア
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ヒラメのピカタ
鰤の和風ムニエル
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ホッキ貝のグラタン
真鯛とほうれん草のアラビアータ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
さざえ唐墨チーズ焼き
マグロの照り焼きステーキ
ホッキ貝のホワイトグラタン
鰆菜の花木の芽みそ焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
カワハギの盛り合せ
平政の西京ムニエル
メダイのポワレ
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
真鯛のエスカベッシュ
カキの土手鍋風 包み焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ツナ100g × ブロッコリー200g
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
銀鮭とベーコンのキッシュ
天然ブリの照り煮
しまあじの西京みそ焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ブリ味噌炭火焼
カンパチのパイ包み焼
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ヒラメのチーズ焼き
カツオの朴葉焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
かんぱちのかんずり焼き
ホタテと野菜炒め
ブリのレモンステーキ
タラ白子 包み煮
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
なめたかれいのアクアパッツァ
富士山サーモンの炭火西京焼き
カマスの炊き込みご飯
ヒラメの燻製タルタル添え
鯖のペンネアラビアータ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
赤ムツの自家製一夜干し
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
白子のソース
鰤のねぎ味噌焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鮭とクリームチーズの春巻き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
クリガニ甲羅焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
づけマグロのレアカツ
さわらのパードブリック包み
カンパチ
カンパチ味噌幽庵焼き
金目鯛塩糀焼
カレイの自家製 一夜干し
黒ムツのグリル
鯛のソテー マスタードクリームソース
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ヒラメのムニエル
ホタテのレモンバター焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
クエのさまざまな火入れ バターソース
ぶり大根
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
媛スマ・小松菜
ホタテ貝柱付き バター焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
金目鯛の塩焼き
さわらの柚子味噌焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリと小松菜のみぞれ煮
サワラの柚子みそ焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
サザエのガーリックバター焼
煮穴子のちらし寿司
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鰤と海老のグラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サバーグ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ほっき貝のバターソテー
メカジキの和風炙りカルパッチョ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ブリのみかん幽庵焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
シマアジと豆富の山葵焼き
石鯛の香草パン粉焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鯛とかぶらの山椒餡
本鮪のレアハンバーグ
ほたてムニエルのチーズリゾット
赤足海老の羽根付ムニエル
鯛のソテー
鯛のムニエル トマトソースがけ
炙りかんぱちぽん酢
サザエのつぼ焼き
クエのシュー生地挟み
鰆の西京味噌焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
はまぐりの香草パン粉焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
炙りホタテの和風カルパッチョ
金華鯖の香草焼き
クエの酒粕焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
しまあじ塩釜焼き
トラフグチーズチヂミ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
かんぱちマスタード焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ヒラマサのステーキ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
姫スマのライスコロッケ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
クエの蕪ピューレ添え
カンパチのたたき バターソテー
金目鯛 酒蒸し焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
サーモンの香草パン粉焼き
ホタテと水のリゾット
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
車エビとタイのひつまむし
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タラと白子のアクアパッツァ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
アジのネギ味噌焼き
勘八の若草焼
オリーブぶり鉄板ステーキ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
ユッケ風ミーバイ刺し
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
金目鯛の炭焼ねぎま
平目のジョン
カニキッシュ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
さわらの香草パン粉焼き
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
サワラの久米島味噌漬け
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
サバの塩レモンパスタ
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
ホタテの味噌マヨ焼き
中華風焼きサバ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
ぶりのしょうゆ漬け
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
