カンパチの照焼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
鰤の藁焼き
ハリイカの黄身焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
富士山サーモンのブーケ
カンパチのグリル
サザエの磯マヨバケット
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
スマタクロール
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
煎り牡蠣
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
カキグラタン
サワラの麦味噌漬け
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホタテと野菜炒め
ホタテのバター焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
緋扇貝香りバター醤油
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
炙りサーモンユッケ
ヒラメのアクアパッツア
鮭ときのこのクリームパスタ
甘鯛の幽庵焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ホッキ貝のグラタン
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
燻製ヒラメの茶巾包み
愛南真鯛の西京焼き!!
富士山サーモンのそばがき包み
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鰆とグリーンピースのおにぎり
サーモンのクリームスープ仕立て
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホタテと舞茸のバター焼
マハタのグリル ビルバオ風
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
焼さばの南蛮漬け
サザエの壺焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
スルメイカと肝のけんちん焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
サワラの西京焼
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
媛スマのパイ焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
サザエの壺焼きピルピル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
サーモンたっぷり 和風パエリア
牡蛎と野菜のグラタン
鯛の鯛出し地酒蒸し
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
メダイのポワレ
メカジキのホイル焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
マグロの炭いぶし焼
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
わら焼きマグロ丼
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
鰆のポワレ バルサミコ風味
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
平目のムニエル レモン醤油ソース
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ジャパニーズ パッタイ
カキグラタン
カツオのガーリックステーキ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
ブリのトマトチーズ焼
殻付きかきのグラタン
鯛の田楽
タイの塩焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
鰆の昆布〆焼
ブリのステーキ グラタンソース風
なめたかれいのアクアパッツァ
カンパチのみりん焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鯵のインボルティーニ
ブリ有馬焼
ニシ貝ときのこのアヒージョ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鰆のみりん干し
真鯛のづけ握り寿司
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鯛の香草ムニエル
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鯛の和風グラタン
カンパチ柚庵蜜柑焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
天然平目 昆布締め焼
媛スマ・小松菜
鮭のガーリックバターホイル焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
シマアジのポワレ エスカルゴバター
さわら西京焼
かんぱち照り焼き
サバカレー
天然ブリのイタリアン照り焼き
焼きサバ寿司
さわらの馬鈴薯焼き
姫スマのライスコロッケ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
金目鯛とあさりのリングイネ
鰤の幽庵焼
鯖の王冠グラタン
焼鯛の炊き込みご飯
さわらの柚子味噌焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
ヒラメソテー日本酒ソース
くにさきオイスターのグラタン
サザエのオーブン焼き
黒むつの照り焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
サワラタタキ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
タコのガーリックソテー
ヒラマサの塩焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
あんこうと生のりのリゾット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエのガリバタしょうゆ焼き
シマアジの香草パン粉焼き
平政の西京ムニエル
帆立貝の焼き霜造り
ホッキ貝の焼きカレー
カンパチの醬油麴焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カマスの炊き込みご飯
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
シマアジときのこのホイル焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
メヒカリのオーブン焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ホウボウのバーベキュー串焼き
赤ムツの自家製一夜干し
マハタのベーコン巻き 白子のソース
マグロの和風ステーキ
鮪のねぎ塩ステーキ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ヒラメのガーリックバタームニエル
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カニキッシュ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
メカジキのステーキ
メカジキのムニエル(レモンソース)
甘エビとカリフラワーのパスタ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
さざえのアヒージョ
ホタテソテー 柚子あんかけ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
平目のムニエル
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
サワラの幽庵焼き
ブリのホイル焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
Buriso(ブリーゾ)
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
マグロのピンチョス サルサソース
スモークしたサーモンのミキュイ
ブリのみかん幽庵焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
カンパチとチーズの香味焼き
カキとルーコラのリゾット
スズキのアクアパッツア
真だちグラタンしじ美正油風味
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
平目のムースリンヌ ソースリースリング
あぶりまぐろのカルパッチョ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
ネギ鮪椀
チヂミ
すだちブリ照り焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ホタテの味噌チーズ焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
天然鯛の塩焼き あら炊き
マハタのアクアパッツァ風
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
クエの酒粕焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
寒ブリ香味焼き
鰆の二味焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
スズキのアクアパッツア
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
ホタテとブロッコリーのココット焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
イサキのナージュ仕立て
カンパチの照り焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カキのたたき
イサキのスパイス焼き
スズキのアクアパッツア
金華鯖の香草焼き
カンパチの塩生地包み焼き
ヒラメのチーズ巻串
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鯛のピッツァ マリナーラ
蛤のグラタン
鮭の幽庵スモーク焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
三種のソースとカンパチの竜田プレート
クエのサルサヴェルデ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
さざえ唐墨チーズ焼き
ひらまさの丸串焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
さわらのパードブリック包み
北海道産特大ホッケ塩焼き
本マグロの塩タタキ
カンパチカマの西京焼き
カンパチの塩焼き
サザエの壺焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリの塩焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
ピーマンの鰤詰め
真たちと真鱈のチゲ
甘鯛の松笠焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテのチヂミ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
真鯛のムニエル
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ホッケのブランダード
ホタテとキノコの焦がしバター焼
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
かんぱちのバターソテー
伊達銀 西京焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
マダラのブイヤベース
炙りかんぱちぽん酢
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カンパチの照り焼き
平目のグラタン風
鰆のムニエル 白味噌ソース
ハマグリの和風グラタン
ヒラメのチーズ焼き
タマクエのホイル焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
アジの和風ハンバーグ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ブリ味噌炭火焼
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
黒そい柚庵焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
スモークサーモンのオムレツ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
カワハギの盛り合せ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
シマアジのたたき丼ぶり
スマとアボカドのピザ あおさの香り
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
真鯛とほうれん草のアラビアータ
北寄貝と生姜ご飯
牡蠣の肉巻き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
キンキの白ワイン蒸し
メカジキのタコライス風
ブリの味噌漬け焼
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
石鯛の香草パン粉焼き
カンパチのアクアパッツァ
タラと白子のアクアパッツァ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
鰆の塩麹焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
帆立の旨煮
サーモンレモン焼き
かんぱちかま塩焼き
サーモン西京焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
イカのゴロ焼き
活ウナギの蒲焼丼
カレイの自家製 一夜干し
愛南真鯛のプロバンス
真鯛の塩麹焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鱈と白子のチーズリゾット
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
カンパチ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ブリの包み焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
マダイのクリームグラタン
白子のしょうゆ焼
ブリの照り焼
鮭のホイル焼き
鯛のポワレ タプナードソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
サザエのガーリックバター焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鮭しそご飯
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鰆の菜種チーズ焼き
蛸の陶板焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
かんぱちカツ
クラブケーキ バーガー
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マスの紙包み焼
大葉香るカンパチの2色ピザ
マグロの照り焼きステーキ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
サーモンの鉄板ホイル焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
あまだいの若竹蒸し
焼きサバサンド
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
クロマグロのトマトチーズ焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鯖のけんちん包み焼
鯛茶漬
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
メダイの香り包み焼き
鯛の西京焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鯛のムニエル トマトソースがけ
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
サクラマスのムニエル
鮭、イクラの共存
銚子産 金目鯛のリゾット
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鱸(すずき)の塩焼
鯛のキノコ餡かけ
阿波はじめカキ 大葉焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ヒラメのムニエル
しまあじの幽庵焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
白子とタラときのこのホイル焼き
クリガニ甲羅焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
クエのさまざまな火入れ バターソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮭のコーンタルタル
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
青森風ホタテ貝のみそ焼き
サザエ利休焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
帆立ときのこのバター醤油ソテー
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サワラのムニエル ミックスベリーソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
平目のムニエル レモンバターソース
シマあじの青唐葱味噌焼
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ぶりのグリル照り焼き風
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真鯛のソテー(トマトソース)
マグロのカツレツ
車海老のソテー バルサミコソース
ホタテの一口ピンチョス
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
マグロのみそ漬け焼
平目のソテー レモンソース添え
ほうぼうのムニエル
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目と菜の花&緑色のお野菜
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
サーモンときのこの豆乳煮
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
媛スマのニース風サラダ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
本マグロのステーキ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
メジマグロのスモーク タブレ添え
めだいの藁焼き
白子のムニエル バルサミコソース
シマアジの梅じそ焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
カンパチ照り焼き
北寄貝の汐焼き
熟成まかじきのおうどん
ホッキ貝の炭焼きリゾット
マダラ真子醤油漬けステーキ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
魚串のサワラの西京焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
鱈のバター醤油ムニエル
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ほっけ焼き弁当
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サバ120g × ブロッコリー200g
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
サケ親子の炊き込みご飯
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
かんぱちのかんずり焼き
渥美サーモンのみそ焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
のど黒一夜干
車海老の串焼き(2本)
マスのムニエル ブルーブランソース
媛スマの香草パン粉焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ぶりの照り焼き
さわらの香草パン粉焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
焼きぶりしゃぶ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
身欠フグの西京焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鮭のチャンチャン焼き
真鯛のホイル焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ズワイガニのとろろのグラタン風
カンパチのアクアパッツア
サーモンのオーバーライス
宮城サーモンの麹味噌焼
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
シマアジの太陽焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
のどぐろ3種
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
桜鯛の変わり焼
ヒラメのムニエル
富士山サーモンの炭火西京焼き
カキグラタン
平目のペペロンチーノ窯焼き
鰆カラスミ粉焼き
白子のソース
ほたてのバター焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
焼きブリ大根
マグロのスパイシーマリネ焼
アカムツの塩焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
鰆の酒粕漬け焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鰆の麦みそ焼き
サザエの串焼
カンパチ柚庵焼
鯛のからし粥床漬け焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ヒラメのアクアパッツァ
媛スマとワカモレのピンチョス
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
カレイの燻製塩焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
鯛のカマ 香草焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
メダイの香り包み焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
真鯛ステーキ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
鮪ソースステーキ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
灸ガツオの藁焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
カンパチの香草ポワレ
鰤のバター醤油焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
焼きぶりの白菜あん掛け
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
大きな大きな金目鯛の一夜干し
タラ白子 包み煮
ヒラメのチーズ焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鰤と大根の焼き物
ウナギの柳川風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
カンパチのバター醤油炒め
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鯛とボッタルガのビーゴリ
ユッケ風ミーバイ刺し
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
サザエのアヒージョ
寒鰆の幽庵焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
鱧の塩タタキ
まぐろの3種どんぶり
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
サザエのつぼ焼き
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
鰆の西京味噌焼き
カンパチのパイ包み焼
新巻鮭
ブリの西京焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
特大!ブリかま焼
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ノドグロの塩焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ブリの照り焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
真鯛のラガレイロ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
カンパチ幽庵焼き
活鯛の塩コウジ焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
カンパチの柚庵焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鰆の蕗のとう味噌焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
タイのムニエル レモンクリームソース
メヒカリのベッカフィーコ
黒ムツとカブの和風パスタ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鯛のガレット 4種豆と共に
鰤の簡単燻製風味
ぶりのじゃがいも包み焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
尾長鯛のアクアパッツア
ヒラメの燻製タルタル添え
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ホタテの磯辺焼き
のどぐろの霜作り
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
スズキとキノコのホイル焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
本マグロのたたき漬け
マグロのシークワサーカルパッチョ
サザエの春
炙り鯖寿司
北海道産 活帆立のバター焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
鯖の味噌チーズガレット
鰆の醤油麹焼き
金目鯛焼き煮付け
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
かきのお好み焼き
サンラーサワラ
のどぐろの風干し
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
豚巻オイスターの柚子七味焼
サザエのガーリックバター焼
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ホタテの豆乳温麺
鮃と茸のパイ包み焼き
うなぎの三五八漬け
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ハマチのてり焼
帆立のブイヤベース仕立て
鰆の炭焼き
ヒラメのラザニア
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ブリと自家製キムチのチヂミ
アジのネギ味噌焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ヒラメのインボルティーニ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
甘鯛幽庵焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
キンキ ふわふわ焼
鰤照り丼
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
カンパチ香草焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
ホタテバター 青さのせ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
メカジキのねぎ塩レアソテー
イサキのムニエル
愛南クエのアクアパッツァ
穴子のひつまぶし
バターレモンカンパチ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
帆立バター醤油焼き丼
ヒラマサのステーキ
ぶりのしょうゆ漬け
秋鮭ハラス(照り焼き)
スズキの和風ムニエル
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ヒラメとモッツァレラチーズ
くえのバタフライ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
スルメイカのファルシイ セート風
丸ごとホタテのグラタン
帆立貝焼き味噌
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
サーモンアボカド焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
煮穴子のちらし寿司
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
地ハマグリのビスク
鮭とクリームチーズの春巻き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
天然鯛のリゾット
鯛釜飯
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ブリ大将のサルスエラ
ホッキ貝のシーフードグラタン
サーモンのバジル風味グラタン
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
マグロ串
鯛のソテー
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
富士山サーモン温州味噌焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
トラフグチーズチヂミ
本マグロ葱生姜炙り焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
金目鯛の西京焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
伊佐木香草焼
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ホッキ貝のホワイトグラタン
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
まぐろのつくね串
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
縞あじ レモンステーキ
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ホタテのバターソテー
カンパチ
スズキのアクアパッツア
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
エビたっぷりクリームグラタン
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ホタテのグラタン
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
シマアジのアヒージョ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
車海老塩焼き(2本)
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
サザエのスパイシーバター焼き
のどぐろといくらの釜飯
新巻き鮭のつくね
スモークした富士山サーモンのミキュイ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
媛スマ炙り
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
媛スマのマリネ タブレと
新巻鮭のバター焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
漬けマグロの利休焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
北寄貝のエスカルゴ風
クエのシュー生地挟み
はまぐりのガーリックバター焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ホタテの酒粕バター焼き
トロッサーモンキッシュ
真鯛のレフリット
スペイン風 ブリ大根
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
しまあじの西京みそ焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
マグロのステーキ
かんぱちのみぞれあん掛け
サワラの久米島味噌漬け
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
真鯛のカツレツ風 3色ソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ブリ、オマールのブールブランソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱちのわらやき
カンパチ塩焼き梅みぞれ
サーモンのホイル焼き
熟成マグロステーキ
ヒラマサ照り焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰤の塩麹焼き
真ガキ利久焼
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
蛸の味噌漬
貝柱のコッチジャン焼
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
クエとカブ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鯛のブレゼ ガルムソース
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ホタテの明太子グラタン
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
中華風焼きサバ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鯛西京焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サワラのムニエル
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
マグロ叉焼
サザエの塩焼きそば
カンパチ しゃぶ鍋
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ホッキ貝のトマトグラタン
イカ焼き
カンパチの稲荷
鰆のソテー 和風マスタードソース
マッ餃
クエのムニエル 焦がしバターソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
うなぎの白焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
真鯛の麦味噌漬け
クエのムニエル
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
カンパチのごま照り
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
さわらのムニエル
平目のジョン
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
焼きさわらと春野菜のあんかけ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鯛のポワレ バジルソース仕立て
牡蠣のマリネ
ハーブ鯖を使ったパスタ
ワラサの皮のカリッと焼
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鱧の塩タタキ
真鯛の燻製ピッツァ
甘海老グラタンスープ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
真ハタの西京焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
藁焼ブリとゆず釜
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
皮ハギのうに焼
サバの香草焼
鱈と白子の親子ムニエル
ヒラメのピカタ
ブリの西京焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
鰤のねぎ味噌焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
金目鯛西京焼
サーモンのホイル焼き
シマアジのサラダ仕立て
タラの柚子マヨ焼き
鯵の酒盗干
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
カンパチとほうれん草のバター醤油
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
炙りたら白子酒粕風味
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
かんぱちマスタード焼き
媛スマのマルミタコ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
平目のムニエル レモンバターソース
鰆かぶら蒸し
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
エビのピリ辛焼
サザエの壺焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鯛の藁焼き
〆トビウオ
ブリの照り焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
メカジキステーキ 赤酢ソース
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ホタテの明太チーズ焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
カンパチの塩焼き
鰤の和風ムニエル
すだちぶり幽庵焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
白子のフランとムニエル
マナガツオの自家製灰干し
鰆 幽庵焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
本マグロの漬け
富士山サーモンのチャンチャン焼き
富士山サーモンのピカタ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ホタテのブール・ノワゼット
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鯛のオランデーズソース添え
ブリカレー風味
鯛のじゃがいもおやき
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
イサキの香草パン粉焼き
ラザーニャでサルモーネ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
北海道函館産ツブ貝のグリル
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
サクラマスのバター焼
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ぶり大根
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ヒラメのチーズ焼き
カキのコキールグラタン
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
尾長鯛の江戸味噌焼き
鯛とかぶらの山椒餡
サワラのピリ辛焼
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ヒラマサのムニエル トマトソース
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鰤だいこん
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
クエのグリル酒粕仕立て
カンパチのポワレ マスタード仕立て
平目のソテー ジェノバ風
ブランダードのラビオリ
香川産真鯛のアクアパッツァ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
平目のムニエル レモンバターソース
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
サザエの壺シチュー
ツブのつぼ焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
カキのバター醤油焼き
ホタテと水のリゾット
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
イサキの塩焼
カキの柚子味噌グラタン
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
さわらのムニエル ガーリックバターソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
生カキの酒粕チーズグラタン
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
甘鯛幽庵焼き
サザエのつぼ焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
真鯛のアクアパッツァ
尾長鯛みそ幽庵焼
ハマチの照り焼き
シマアジ味噌漬け
ホタテのタルタルチーズ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛のアクアパッツァ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
カンパチのたたき バターソテー
マダイのジャンバラヤ
キンキの蒸し焼き バター醤油
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
カンパチの照り焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
クエの蒲焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
でんでんの塩麹焼き
真鯛の炭火焼
ふわふわトビウオの塩焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ホタテの味噌マヨ焼き
車えびのバターソテー
ホタテの出汁バター焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
カンパチ味噌幽庵焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
クエのバター焼
クエのポワレと野菜添え
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
焼き河豚
ブリねぎま
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ブリの塩焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
車エビとタイのひつまむし
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
イサキの酒粕味噌焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ヒラメのチーズ焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
平目のムニエル
ブリのレモンステーキ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サワラの柚子みそ焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
ブリときのこのバター醤油焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サワラ 西京みそ焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
かんぱちの田楽、大根添え
サワラの塩焼き カルパッチョ
ヒラメのフライパン焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
さざえの壺焼き
ホタテの酒盗バターソテー
カンパチ照焼
しまあじ塩釜焼き
天然ブリの照り煮
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
サバのソテー トマトソース添え
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
タコの一味醤油焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真鯛のパン粉焼チリソース
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
カンパチの照り焼き
タラのケーク・サレ
タイとソバ茶
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
本マグロのバター醤油焼き
黒ムツのグリル
マナガツオの自家製灰干し
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
メカジキのネギガーリックバターソテー
ホタテ貝柱付き バター焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
メカジキの和風炙りカルパッチョ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
鮪の胡麻味噌葱間焼
ほっけの一夜干し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ヒラマサのサイコロステーキ
イサキのアクアパッツァ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ツブ貝のバインミー風バーガー
カンパチ柚香焼き 京芋添え
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
まぐろステーキ
ミーバイの西京焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ホタテ貝たまご味噌焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ブリのハーブソテー
鯛の梅しそ焼き串
鰆ホイル焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
スズキのムニエル オレンジソース
鱈白子と米茄子の変わり田楽
鯛のポワレ
鮪のステーキ 香味野菜添え
くえの塩焼き
にしんの自家製一夜干し
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
はまぐりの香草パン粉焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
北海道産真だち(白子)のムニエル
真鯛のゆずこしょう焼き
ホタテのレモンバター焼き
イカのクネル たこ焼き風
まぐろたたき乗せ中日そば
ブリの焼酎照り焼き
フグと焼きくもこの釜飯
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
シマアジのムニエル バジルソース
イサキのポワレ マリニエールソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ホタテのバター焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
づけマグロのレアカツ
つぶ貝のバター醤油
ブリと小松菜のみぞれ煮
シマアジと豆富の山葵焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
クエのポワレ カキと九条ネギソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
さざえのガーリックバター焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
平目のカツレツ フォアグラソース
ブリの炙りユッケ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛のふっくら蒸し焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
海鮮クリームシチュー
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
真鯛の味噌焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
牡蠣の松前焼き
サーモンの塩焼き
クレイジートマト
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ホタテと春野菜のテリーヌ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
メバチマグロ松前昆布焼き
クエのローストバターソース
魴鮄の東寺焼
しまあじ味噌漬け
帆立の焼き半ぺん
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
牡蠣のマヨクリーム焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
シマアジの山椒焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
かんぱちのグリルハーブの香り
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
オリーブブリのガーリックバターソテー
マスのみそバターホイル焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
がっつりマグロステーキ
特大ホッケの網焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
金目鯛の炭焼ねぎま
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ヒラメの生姜焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鰻と紅八朔の白掛け
さぬき かきのパエリア
ホタテの鯛だし包み焼
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
真鯛トマトチーズ焼
マグロのリング焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
パリグラ
天然平目のクレープグラタン
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鰤と海老のグラタン
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ほっき貝のバターソテー
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
いかのバター焼
サバの塩レモンパスタ
カンパチの照り焼き
しまあじキャラメリーゼ
赤足海老の羽根付ムニエル
真鯛の炙り ゆのすソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鯖のペンネアラビアータ
サーモンとズッキーニの香草焼き
和製アクアパッツァ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
たらチーズいももち
鮃とかぼちゃのパイ包み
鰈のヴァプール 磯の香り
サザエの洋風田楽
本マグロ レアステーキ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鮃の焼き煮つけ
金目鯛の塩焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
くにさきOYSTERのライムマリネ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サワラのタルトレット
平目のカツレツ
縞鯵の塩麴味噌焼き
サーモンと色々きのこのドリア
クエの蕪ピューレ添え
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
カツオの朴葉焼き
トウダイツブのバター焼き
サーモンの香草パン粉焼き
マコガレイのサルティンボッカ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
鱈の中華三種盛り
鰆菜の花木の芽みそ焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ブリの照り焼き
サバーグ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
燻製醤油のブリ照り焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテリゾット風かさね
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
サワラのカレーグラタン風
シマアジロールパン
つぶ貝のガンガン焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
オリーブ鰤の塩釜焼き
シマアジの久米島味噌焼き
焼き鯖の南蛮漬け
カンパチのピリ辛焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ホタテ真丈のお椀
いさきのパイ包み焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
マナガツオの照り焼
さくらチップ薫るスモークカンパチ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
甘鯛の唐揚げ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
勘八の若草焼
カンパチの照り焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
活車海老の雲丹焼き
焼き鯛のお吸い物
サバの麻婆あんかけ
金目鯛塩糀焼
金目鯛のきのこあんかけ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
牡蠣のアヒージョ
本鮪のレアハンバーグ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
くろむつ照焼
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
スズキのアクアパッツア
媛スマサンド
サーモンのムニエル クリームソース添え
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
水ダコのガリバタ焼き
鰆の西京焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サワラのソースベルネーズがけ
ヒオウギ貝のバター焼き
天草マグロの豪快焼き
さざえ壺焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ブリの柚庵焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
間八カマ一夜干し一夜干し
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
もちっと香草サーモンガレット
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
真アジの塩焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鱸の二色焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
かんぱちの藁焼たたき
カキのグラタン
鰤のくわ焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
マハタのグリル グリーンソース
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
愛南のクエの香草パン粉焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
サーモンのホイル焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
寒ぶりの洋風たたき炙り
メカジキの南蛮漬け
真鯛のエスカベッシュ
金華鯖の麹漬け焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鯛のソテー レモンバターソース
かきのレブエルト
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
焼タコ
ヒラマサの照り焼
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
甘鯛のカラスミ粉焼き
カンパチのガーリックソース焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
タコとえびのスープパスタ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カンパチのムニエル エスニック風
カンパチ幽庵焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
鯛ときのこの和風スープ仕立て
オリーブぶり鉄板ステーキ
サバ明太
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
メカジキのステーキ
うなぎの出汁茶漬け
黒ムツのグリル
鯛のリゾット
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
カキの土手鍋風 包み焼き
平目のソースカツサンド
サーモン西京漬焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
藻塩仕立て浜焼きさわら
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
マグロのカツレツ