カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ブリ味噌炭火焼
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
サーモンのホイル焼き
平目のグラタン風
牡蠣の肉巻き
サワラの西京焼
クエとカブ
鯛茶漬
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
カキのバター醤油焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
媛スマ炙り
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
カキのグラタン
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
牡蠣の松前焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
タコのガーリックソテー
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
熟成まかじきのおうどん
マダラ真子醤油漬けステーキ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
車海老の串焼き(2本)
マハタのグリル ビルバオ風
しまあじ味噌漬け
のどぐろ3種
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カンパチの照り焼き
マッ餃
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
平目のムニエル レモンバターソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮭の幽庵スモーク焼き
ブリの焼酎照り焼き
ブリのホイル焼き
メダイのポワレ
サザエのつぼ焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
トリュフの鯛めしキッシュ
渥美サーモンのみそ焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
すだちぶり幽庵焼き
くろむつ照焼
帆立貝焼き味噌
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
緋扇貝香りバター醤油
平目のカツレツ
愛南のクエの香草パン粉焼き
鱈と白子の親子ムニエル
ブリねぎま
大葉香るカンパチの2色ピザ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
サバ明太
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
天然鯛の塩焼き あら炊き
カキのコキールグラタン
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
マスの紙包み焼
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鰤のバター醤油焼き
金目鯛焼き煮付け
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
スズキのアクアパッツア
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
カンパチのガーリックソース焼き
シマアジときのこのホイル焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
媛スマサンド
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
さわらの柚子味噌焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
タイのソテー ハニーバルサミコソース
平目のジョン
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カンパチの塩焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤カレイの一夜干し 真子だれ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
まぐろのつくね串
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
殻付きかきのグラタン
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
カンパチの柚庵焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
マスのムニエル ブルーブランソース
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鯛の西京焼き
炙りかんぱちぽん酢
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ネギ鮪椀
サーモン西京焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
ホタテの一口ピンチョス
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
徳島県産天然クエとハモのステーキ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
豚巻オイスターの柚子七味焼
なめたかれいのアクアパッツァ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ブリ大将のサルスエラ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
あまだいの若竹蒸し
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
穴子のひつまぶし
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
マダラのブイヤベース
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
ヒラメとモッツァレラチーズ
カンパチのマスタードチーズ焼き
サワラのソースベルネーズがけ
ブリのみかん幽庵焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
新巻鮭
鰆の麦みそ焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
クエのグリル酒粕仕立て
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ホッケのブランダード
くにさきOYSTERのオイル漬け
煮穴子のちらし寿司
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
焼きサバ寿司
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
しまあじキャラメリーゼ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
クエのローストバターソース
魚串のサワラの西京焼き
メダイの香り包み焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
帆立のブイヤベース仕立て
サザエのガーリックバター焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
寒鰆の幽庵焼き
かんぱちカツ
さざえの壺焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
かんぱちマスタード焼き
バターレモンカンパチ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
トロッサーモンキッシュ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
サーモンのバジル風味グラタン
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
のどぐろといくらの釜飯
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
牡蛎と野菜のグラタン
車エビとタイのひつまむし
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
メヒカリのオーブン焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
ホタテのオイスターオイル漬け
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
真アジの塩焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
タマクエのホイル焼き
ぶり大根
活鯛の塩コウジ焼き
さぬき かきのパエリア
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
カンパチのピリ辛焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
鯛のピッツァ マリナーラ
鯛のリゾット
はまぐりのガーリックバター焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サーモン120g × ブロッコリー200g
ヒラマサの照り焼
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
鯖のペンネアラビアータ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
タラと白子のアクアパッツァ
サーモンたっぷり 和風パエリア
平目と菜の花&緑色のお野菜
鯛のポワレ タプナードソース
サケ親子の炊き込みご飯
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
トラフグチーズチヂミ
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツア
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鯖のけんちん包み焼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
帆立貝の焼き霜造り
アジの和風ハンバーグ
焼鯛の炊き込みご飯
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ハマチのてり焼
タコの一味醤油焼き
ホタテのグラタン
マグロのステーキ
真鯛 粕漬 茶づけ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鯵のインボルティーニ
スズキのアクアパッツア
春菊とホタテのにんにくソース掛け
炙りトロサーモンのカルパッチョ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
あんこうと生のりのリゾット
マナガツオの照り焼
たらチーズいももち
金目鯛塩糀焼
メカジキの南蛮漬け
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ホタテと木の子の和風グラタン
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
鰆ホイル焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
シマアジの太陽焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
メダイの香り包み焼き
ヒラメのチーズ巻串
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
のどぐろの霜作り
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
燻製醤油のブリ照り焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
媛スマのニース風サラダ
石鯛の香草パン粉焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
カンパチの塩焼き
ブリの西京焼き
ブリの柚庵焼き
サザエのスパイシーバター焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
イサキのスパイス焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
かんぱちの田楽、大根添え
藻塩仕立て浜焼きさわら
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鰆のクリームリゾット カレー風味
ホタテの鯛だし包み焼
マコガレイのサルティンボッカ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鰆の酒粕漬け焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
真鯛の麦味噌漬け
天然ブリのイタリアン照り焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ホタテの明太子グラタン
愛南クエのアクアパッツァ
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ブリ、オマールのブールブランソース
ホッキ貝のトマトグラタン
カンパチのパイ包み焼
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鯛のガレット 4種豆と共に
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
スズキのムニエル オレンジソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
マグロのカツレツ
鮃の焼き煮つけ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
北海道産真だち(白子)のムニエル
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
スモークした富士山サーモンのミキュイ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ホッキ貝のグラタン
金目鯛西京焼
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
焼きぶりの白菜あん掛け
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
カンパチの黒糖南蛮漬け
サバ120g × ブロッコリー200g
鰆の菜種チーズ焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鰤のねぎ味噌焼き
ほっけ焼き弁当
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
丸ごとホタテのグラタン
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
マハタのグリル グリーンソース
車えびのバターソテー
黒そい柚庵焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
のどぐろの風干し
鮭ときのこのクリームパスタ
カニキッシュ
サーモンのムニエル クリームソース添え
クリガニ甲羅焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
牡蠣のマヨクリーム焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
三種のソースとカンパチの竜田プレート
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
フグと焼きくもこの釜飯
貝柱のコッチジャン焼
平目のムニエル レモンバターソース
媛スマの香草パン粉焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
黒ムツのグリル
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ブリの味噌漬け焼
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ホタテのタルタルチーズ焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
焼さばの南蛮漬け
赤ムツの自家製一夜干し
鯛の田楽
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ホタテとキノコの焦がしバター焼
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鱈のバター醤油ムニエル
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
鯛の梅しそ焼き串
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
愛南真鯛の西京焼き!!
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
クエのバター焼
本マグロの塩タタキ
ローストオイスター 燻製バター醤油
サクラマスのムニエル
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
たっぷり鱈のお好み焼き
鮭のホイル焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
クエのムニエル 焦がしバターソース
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
さわらの馬鈴薯焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
カンパチ照り焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
マグロ叉焼
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
愛南クエの富士山溶岩焼
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
赤足海老の羽根付ムニエル
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
メカジキのネギガーリックバターソテー
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
サーモンときのこの豆乳煮
カキグラタン
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カンパチ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
北寄貝と生姜ご飯
平目のソテー レモンソース添え
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
銚子産 金目鯛のリゾット
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
富士山サーモンの炭火西京焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
サバーグ
ドンコとキノコのホイル焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
シマアジと豆富の山葵焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鮃とかぼちゃのパイ包み
スズキのアクアパッツア
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鮭のコーンタルタル
カツオのガーリックステーキ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
クエの酒粕焼き
かんぱち照り焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
皮ハギのうに焼
さわらのパードブリック包み
サザエの壺焼き
トウダイツブのバター焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
鰆の西京焼き
カキとルーコラのリゾット
カンパチのアクアパッツア
さざえ唐墨チーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
鰤の簡単燻製風味
真鯛のアクアパッツァ
カンパチ しゃぶ鍋
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
秋鮭ハラス(照り焼き)
甘エビとカリフラワーのパスタ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
サバの香草焼
タイとソバ茶
牡蠣のマリネ
カマスの炊き込みご飯
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
カンパチのたたき バターソテー
平目のじゃがいもカリカリ焼き
かんぱちの藁焼たたき
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
シマアジロールパン
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鰆のムニエル 白味噌ソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ホタテ真丈のお椀
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
カンパチの照り焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
キンキの白ワイン蒸し
もちっと香草サーモンガレット
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
サワラの塩焼き カルパッチョ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
かんぱちかま塩焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
灸ガツオの藁焼き
サーモンレモン焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
イサキの香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
富士山サーモンのピカタ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
姫スマのライスコロッケ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鰆カラスミ粉焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
サバの塩レモンパスタ
真ガキ利久焼
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
鯛西京焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
サザエの壺焼き
スルメイカのファルシイ セート風
燻製ヒラメの茶巾包み
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ほっき貝のバターソテー
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
カンパチの香草ポワレ
うちなー風 ミーバイバター焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ヒラメのチーズ焼き
本マグロのバター醤油焼き
さざえのアヒージョ
ブリの塩焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鯛のチーズ入りハンバーグ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鯛とかぶらの山椒餡
本鮪のレアハンバーグ
大トロカジキマグロの照り焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鰆とグリーンピースのおにぎり
白子のしょうゆ焼
まぐろの3種どんぶり
鰆のソテー 和風マスタードソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
クレイジートマト
鮪のねぎ塩ステーキ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
メカジキのタコライス風
さわらのムニエル ガーリックバターソース
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
鰤照り丼
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
かんぱちのグリルハーブの香り
サバの麻婆あんかけ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
新巻き鮭のつくね
焼きぶりしゃぶ
ぶりのグリル照り焼き風
ミーバイの西京焼き
媛スマのマルミタコ
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
くえの塩焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
真鯛の燻製ピッツァ
タラのケーク・サレ
サワラ 西京みそ焼き
カキの柚子味噌グラタン
カンパチの醬油麴焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鯛とボッタルガのビーゴリ
藁焼ブリとゆず釜
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
イサキの酒粕味噌焼き
真鯛のムニエル
白子のムニエル バルサミコソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
サザエ利休焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
カンパチ照焼
メカジキステーキ 赤酢ソース
エビたっぷりクリームグラタン
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
ホタテのチーズクリームグラタン
特大ホッケの網焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ヒラメのチーズ焼き
鰆の炭焼き
鰤だいこん
媛スマのマリネ タブレと
天然鯛のリゾット
Buriso(ブリーゾ)
媛スマと里イモのテリーヌ
本マグロの漬け
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
くえのバタフライ
帆立の旨煮
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
サワラのカレーグラタン風
焼きブリ大根
パリグラ
マスのみそバターホイル焼き
カンパチカマの西京焼き
黒ムツのグリル
ひらまさの丸串焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
すだちブリ照り焼き
尾長鯛のアクアパッツア
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
真鯛のソテー クリームソース掛け
ヒオウギ貝のバター焼き
うなぎの三五八漬け
ブリの炙りユッケ
鰻と紅八朔の白掛け
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
のど黒一夜干
真鯛のポワレ バンブランソース
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
中華風焼きサバ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
アジアン⾵ほたてサーモンロール
北海道産 活帆立のバター焼き
サワラの麦味噌漬け
はまぐりのガーリックパン粉焼
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
新巻鮭のバター焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ブリの西京焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
本マグロタルタルアドカドバーガー
ふわふわトビウオの塩焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
シマアジのムニエル バジルソース
がっつりマグロステーキ
カキのたたき
はまぐりの香草パン粉焼き
カンパチのバター醤油炒め
ヒラメのフライパン焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
青森風ホタテ貝のみそ焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
クエのムニエル
真鯛の味噌焼き
金目鯛の西京焼き
鰆の西京味噌焼き
タラ白子 包み煮
アジのネギ味噌焼き
ホタテの酒盗バターソテー
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鯛のポワレ 白ワインのソース
鯛のソテー レモンバターソース
ホタテのバターソテー
牡蠣のバターしょうゆ焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
帆立の殻付きバター醤油焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
蛸の味噌漬
ホタテのバター焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
平目のソースカツサンド
くにさきオイスターのグラタン
焼き鯖の南蛮漬け
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
鮪の胡麻味噌葱間焼
さざえ壺焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
ブリの塩焼き
鯖の味噌チーズガレット
本マグロのステーキ
カンパチの照焼
ヒラメのチーズ焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カンパチのアクアパッツァ
伊佐木香草焼
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サワラタタキ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
クラブケーキ バーガー
媛スマ・小松菜
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
イカ焼き
ホタテのブール・ノワゼット
ハリイカの黄身焼き
さわらの香草パン粉焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ヒラマサ照り焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
イサキのアクアパッツァ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ズワイガニのとろろのグラタン風
黒ムツとカブの和風パスタ
シマアジ味噌漬け
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ホタテソテー 柚子あんかけ
アカムツの塩焼き
ホタテと水のリゾット
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
平目のペペロンチーノ窯焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
北寄貝のエスカルゴ風
ブリの照り焼き
サザエの壺焼きピルピル
マダイのクリームグラタン
真鯛のふっくら蒸し焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
帆立ときのこのバター醤油ソテー
真鯛の塩麹焼き
カンパチの照り焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
焼タコ
ウナギの柳川風
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
車海老のソテー バルサミコソース
ホタテのレモンバター焼き
和製アクアパッツァ
平政の西京ムニエル
真鯛のゆずこしょう焼き
カンパチの照り焼き
シマアジのたたき丼ぶり
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
イサキのナージュ仕立て
かんぱちのわらやき
平目のムニエル レモンバターソース
サザエの磯マヨバケット
炙りサーモンユッケ
鰤の塩麹焼き
ヒラマサのステーキ
ヒラマサのムニエル トマトソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ぶりのしょうゆ漬け
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
サーモンとマイタケのポパイグラタン
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ほたてムニエルのチーズリゾット
黒ムツのトマトのラザニア風
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
真鯛のづけ握り寿司
シマアジの香草パン粉焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カキの土手鍋風 包み焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ホタテの明太チーズ焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
特大!ブリかま焼
天草マグロの豪快焼き
甘鯛の幽庵焼き
ツブのつぼ焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
鰆かぶら蒸し
マグロのみそ漬け焼
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
生カキの酒粕チーズグラタン
カレイの自家製 一夜干し
カンパチ幽庵焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
海鮮クリームシチュー
阿波尾鶏とすだちブリごはん
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
天然平目 昆布締め焼
スズキのアクアパッツア
金華鯖の麹漬け焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
うなぎの出汁茶漬け
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
真鯛のパン粉焼チリソース
帆立バター醤油焼き丼
サザエの串焼
活車海老の雲丹焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
にしんの自家製一夜干し
ヒラメのアクアパッツァ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
カンパチの塩生地包み焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
ユッケ風ミーバイ刺し
魴鮄の東寺焼
牡蠣のアヒージョ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
真鯛のエスカベッシュ
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
カンパチ
カキグラタン
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ヒラメソテー日本酒ソース
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
エビのピリ辛焼
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鮭、イクラの共存
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
富士山サーモン温州味噌焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
鱸の二色焼き
カンパチ幽庵焼き
煎り牡蠣
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
かんぱちのバターソテー
鮭しそご飯
サーモンとズッキーニの香草焼き
サワラのピリ辛焼
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
サーモンの香草パン粉焼き
鰆の二味焼き
鯛の和風グラタン
真ハタの西京焼き
焼きサバサンド
オリーブ鰤の塩釜焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
サバのソテー トマトソース添え
タマクエのソテー 青ねぎのソース
真たちと真鱈のチゲ
ジャパニーズ パッタイ
ホタテバター 青さのせ
かんぱちのみぞれあん掛け
鯛の香草ムニエル
焼き河豚
イサキとじゃがいものオーブン焼き
甘鯛の松笠焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鱧の塩タタキ
シマアジの梅じそ焼き
サザエの壺焼き
車海老塩焼き(2本)
鱈の中華三種盛り
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
サザエの壺シチュー
サーモンの塩焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鯛のアクアパッツァ
カンパチのグリル
金目鯛昆布だし 幽庵焼
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鮭のガーリックバターホイル焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
尾長鯛みそ幽庵焼
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鰤と大根の焼き物
マグロのリング焼き
蛤のグラタン
ハマグリの和風グラタン
イカのゴロ焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
大粒帆立のしあわせバター醤油
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
サワラの久米島味噌漬け
勘八の若草焼
サワラの柚子みそ焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ブランダードのラビオリ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サザエのアヒージョ
ホタテのバター焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ヒラメのムニエル
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
メカジキのステーキ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
サーモンのホイル焼き
カワハギの盛り合せ
鯛の藁焼き
カンパチのごま照り
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメ コン ポルチーニ
地ハマグリのビスク
つぶ貝のガンガン焼き
鰤と海老のグラタン
つぶ貝のバター醤油
真鯛のソテー(トマトソース)
鱸(すずき)の塩焼
サーモンと色々きのこのドリア
しまあじの幽庵焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
めだいの藁焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ホタテリゾット風かさね
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
タコとえびのスープパスタ
活ウナギの蒲焼丼
ブリカレー風味
サザエのつぼ焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ホタテと春野菜のテリーヌ
サザエのオーブン焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
さわら西京焼
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カンパチ塩焼き梅みぞれ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
平目の松の実衣焼き レモン風味
ハーブ香る、サワラのムニエル
サーモンのくんせい、親子サラダ
マグロの炭いぶし焼
ヒラメのムニエル
真鯛の炭火焼
しまあじの西京みそ焼き
でんでんの塩麹焼き
いさきのパイ包み焼き
天然平目のクレープグラタン
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
カンパチのグラチネ・チーズソース
ホタテの味噌チーズ焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タラの柚子マヨ焼き
キンキ ふわふわ焼
鯵の酒盗干
づけマグロのレアカツ
ヒラメのチーズ焼き
クエの蕪ピューレ添え
サザエのガーリックバター焼
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
鯛のポワレ
スズキとキノコのホイル焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
サワラのムニエル ミックスベリーソース
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
カキグラタン
媛スマのパイ焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
わら焼きマグロ丼
間八カマ一夜干し一夜干し
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ホタテ貝柱の醤油麹バター
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
わら焼き鰹たたきの漬け丼
マグロのピンチョス サルサソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
かきのレブエルト
くにさきOYSTERのライムマリネ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
イカのクネル たこ焼き風
富士山サーモンのブーケ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ハーブ鯖を使ったパスタ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
金華サバの味噌幽庵焼き
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
カンパチの稲荷
真鯛のホイル焼き
身欠フグの西京焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
真鯛ステーキ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
平目のムニエル
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ホウボウのバーベキュー串焼き
かきのお好み焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
金目鯛のきのこあんかけ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
甘鯛幽庵焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
サクラマスのバター焼
オリーブぶり鉄板ステーキ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
サザエの洋風田楽
鰆のみりん干し
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
黒むつの照り焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
スペイン風 ブリ大根
ぶりの照り焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ほたてのバター焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
真鯛のラガレイロ
ブリの照り焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
クエの蒲焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ヒラマサ和風テリヤキ
甘鯛幽庵焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
クエのサルサヴェルデ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
漬けマグロの利休焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
マグロのスパイシーマリネ焼
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鰤の和風ムニエル
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
水ダコのガリバタ焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
金目鯛の炭焼ねぎま
カンパチ香草焼き
鯛のソテー
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
かんぱちのかんずり焼き
ホタテのチヂミ
鯛のキノコ餡かけ
鯖の王冠グラタン
マグロの和風ステーキ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
鯛のオランデーズソース添え
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ホタテの味噌マヨ焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
本マグロのたたき漬け
タイの塩焼き
ラザーニャでサルモーネ
ヒラマサの塩焼き
炙り鯖寿司
マグロのシークワサーカルパッチョ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
スズキのアクアパッツア
富士山サーモンのそばがき包み
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ブリのレモンステーキ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
白子とタラときのこのホイル焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
クエのシュー生地挟み
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
天然ブリの照り煮
白子のソース
ホタテの豆乳温麺
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
しまあじ塩釜焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
シマアジのアヒージョ
北海道産特大ホッケ塩焼き
鰆の醤油麹焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ブリ有馬焼
ノドグロの塩焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ニシ貝ときのこのアヒージョ
まぐろステーキ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
さわらのムニエル
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
サワラの幽庵焼き
鯛のじゃがいもおやき
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
平目のソテー ジェノバ風
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鱧の塩タタキ
炙りホタテの和風カルパッチョ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
マダイのジャンバラヤ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ヒラメのピカタ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
サバカレー
マナガツオの自家製灰干し
焼き鯛のお吸い物
真鯛のカツレツ風 3色ソース
白子のフランとムニエル
うなぎの白焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
甘海老グラタンスープ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ワラサの皮のカリッと焼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
本マグロ葱生姜炙り焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
尾長鯛の江戸味噌焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ブリの包み焼き
ホタテの酒粕バター焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
カンパチの照り焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ホタテと野菜炒め
香川産真鯛のアクアパッツァ
ビンチョウマグロのねぎま串
カツオの朴葉焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
蛸の陶板焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
パジャンで食べるヒラメのジョン
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
鮪ソースステーキ
カンパチとほうれん草のバター醤油
ブリのトマトチーズ焼
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ホッキ貝の焼きカレー
クエのポワレと野菜添え
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ピーマンの鰤詰め
ホタテ貝たまご味噌焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鰤のくわ焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ホタテの磯辺焼き
ブリの照り焼
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
炙りたら白子酒粕風味
スマタクロール
帆立の焼き半ぺん
カンパチの照り焼き
鰆の昆布〆焼
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
メカジキのムニエル(レモンソース)
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
スモークサーモンのオムレツ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
焼き鯵とみょうがの辛子和え
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カンパチのみりん焼き
サンラーサワラ
ブリと自家製キムチのチヂミ
熟成マグロステーキ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンアボカド焼き
ホタテの出汁バター焼き
本マグロ レアステーキ
鱈と白子のチーズリゾット
チヂミ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鰤の幽庵焼
ヒラメのラザニア
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鱸のポテサラ 幽庵焼き
メヒカリのベッカフィーコ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
愛南真鯛のプロバンス
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
シマアジのサラダ仕立て
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鮭のチャンチャン焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
サザエの塩焼きそば
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
甘鯛の唐揚げ
サーモンと白菜のクリーム煮
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
北寄貝の汐焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ほうぼうのムニエル
ハマチの照り焼き
伊達銀 西京焼き
サーモンのオーバーライス
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
ホタテとブロッコリーのココット焼き
マハタのアクアパッツァ風
ヒラマサのサイコロステーキ
メカジキのステーキ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ホタテと舞茸のバター焼
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
サワラのタルトレット
あぶりまぐろのカルパッチョ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カンパチ柚庵焼
金時鯛の西京みそ漬け焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
シマアジの山椒焼き
鰆の塩麹焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
カンパチとチーズの香味焼き
さざえのガーリックバター焼き
サーモン西京漬焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
メカジキのホイル焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鰆 幽庵焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
イサキの塩焼
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
真鯛のレフリット
シマアジの久米島味噌焼き
鯛のカマ 香草焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
平目のムニエル
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
マナガツオの自家製灰干し
縞あじ レモンステーキ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
いかのバター焼
金華鯖の香草焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
カンパチ味噌幽庵焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ブリと小松菜のみぞれ煮
ヒラメのインボルティーニ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンのホイル焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
マグロ串
ブリのハーブソテー
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
ブリの照り焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
金目鯛の塩焼き
スズキの和風ムニエル
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
サワラのムニエル
マグロの照り焼きステーキ
ぶりのじゃがいも包み焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
〆トビウオ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
まぐろたたき乗せ中日そば
タイのムニエル レモンクリームソース
カンパチのムニエル エスニック風
真鯛トマトチーズ焼
寒ブリ香味焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ほっけの一夜干し
桜鯛の変わり焼
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
マグロのカツレツ
鰤の藁焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
イサキのムニエル
サザエの春
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
カレイの燻製塩焼き
サーモンのクリームスープ仕立て