ブランダードのラビオリ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鰤だいこん
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
愛南真鯛の西京焼き！！
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
かんぱちの藁焼たたき
鮪のねぎ塩ステーキ
かんぱちマスタード焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ヒラマサ和風テリヤキ
金目鯛西京焼
鮃と茸のパイ包み焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
甘鯛の唐揚げ
マハタのグリル ビルバオ風
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
カキのたたき
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
カンパチ
カンパチの香草ポワレ
カンパチとほうれん草のバター醤油
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
キンキ ふわふわ焼
車えびのバターソテー
あんこうと生のりのリゾット
ホタテ貝の海藻バター焼き
ぶり大根
カキのバター醤油焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
本マグロの塩タタキ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
マグロの照り焼きステーキ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目と菜の花＆緑色のお野菜
サバ120g × ブロッコリー200g
オリーブ鰤の塩釜焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
にしんの自家製一夜干し
サワラタタキ
ホタテの味噌マヨ焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ブリのトマトチーズ焼
スルメイカと肝のけんちん焼き
サーモンのホイル焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サーモン西京焼き
鰆の二味焼き
媛スマのニース風サラダ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
海鮮クリームシチュー
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
サバ明太
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
つぶ貝のガンガン焼き
マダイのクリームグラタン
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ホッキ貝の炭焼きリゾット
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サザエの串焼
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
クエとカブ
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
真ガキ利久焼
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
焼きサバ寿司
ホタテとブロッコリーのココット焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
トリュフの鯛めしキッシュ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
漬けマグロの利休焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
伊佐木香草焼
金目鯛の塩焼き
ブリの西京焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
カンパチ香草焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
真鯛のレフリット
焼きぶりしゃぶ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
尾長鯛の江戸味噌焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
焼タコ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテのレモンバター焼き
焼きサバサンド
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
真鯛の燻製ピッツァ
イカのゴロ焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
マグロのシークワサーカルパッチョ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
黒ムツとカブの和風パスタ
カンパチ しゃぶ鍋
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ブリのレモンステーキ
鮭しそご飯
ヒラマサの照り焼
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
愛南真鯛のプロバンス
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
藁焼ブリとゆず釜
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
殻付きかきのグラタン
イサキのムニエル
大葉香るカンパチの2色ピザ
銚子産 金目鯛のリゾット
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
サバのソテー トマトソース添え
カンパチとチーズの香味焼き
活鯛の塩コウジ焼き
イサキの塩焼
ヒラメとモッツァレラチーズ
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
鰆のポワレ バルサミコ風味
シマアジのアヒージョ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
めだいの藁焼き
熟成マグロステーキ
甘エビとカリフラワーのパスタ
鯵のインボルティーニ
トウダイツブのバター焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
シマアジのポワレ エスカルゴバター
でんでんの塩麹焼き
ヒラメのチーズ焼き
穴子のひつまぶし
クエの蒲焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カンパチ照り焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
サーモンのオーバーライス
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鯖のペンネアラビアータ
鰆の酒粕漬け焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
伊達銀 西京焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鰆のムニエル 白味噌ソース
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
真鯛の炙り ゆのすソース
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
魚串のサワラの西京焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ホタテの酒粕バター焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
スモークサーモンのオムレツ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
かきのお好み焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのガーリックソテー
クエのバター焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
うなぎの三五八漬け
ブリときのこのバター醤油焼き
メカジキのホイル焼き
マスの紙包み焼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
サーモンと白菜のクリーム煮
ホタテと水のリゾット
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ジャパニーズ パッタイ
サワラの麦味噌漬け
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
カキグラタン
ピーマンの鰤詰め
ブリの塩焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
サワラの西京焼
スズキの和風ムニエル
カンパチのムニエル エスニック風
真鯛のづけ握り寿司
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
白子のフランとムニエル
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ぶりの照り焼き
鰆の昆布〆焼
媛スマとワカモレのピンチョス
帆立の旨煮
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
サンラーサワラ
さぬき かきのパエリア
トロッサーモンキッシュ
ヒラメのムニエル
パリグラ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鱸の二色焼き
鰤の和風ムニエル
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
マグロのみそ漬け焼
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鰤の簡単燻製風味
ホタテの鯛だし包み焼
鯛のじゃがいもおやき
ヒラメのフライパン焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
鰆カラスミ粉焼き
真たちと真鱈のチゲ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
アジアン⾵ほたてサーモンロール
平目のソースカツサンド
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
サザエのスパイシーバター焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
のど黒一夜干
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
もちっと香草サーモンガレット
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
縞鯵の塩麴味噌焼き
牡蠣の肉巻き
いさきのパイ包み焼き
シマアジ味噌漬け
鯛の鯛出し地酒蒸し
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのアクアパッツア
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
スズキのアクアパッツア
黒ムツのグリル
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
天然平目のクレープグラタン
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
シマアジの山椒焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サーモン120g × ブロッコリー200g
マグロのリング焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
帆立のブイヤベース仕立て
宮城サーモンの麹味噌焼
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
金目鯛の炭焼ねぎま
わら焼きマグロ丼
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
マナガツオの自家製灰干し
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
アカムツの塩焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
サクラマスのバター焼
白子のソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
メカジキのねぎ塩レアソテー
うちなー風 ミーバイバター焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
車海老塩焼き（2本）
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
牡蠣のアヒージョ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
富士山サーモンのそばがき包み
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
鰆 幽庵焼き
ハリイカの黄身焼き
かんぱちかま塩焼き
媛スマのマルミタコ
サワラのカレーグラタン風
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
サワラのソースベルネーズがけ
真鯛の味噌焼き
サザエのオーブン焼き
マグロの炭いぶし焼
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ヒラマサのステーキ
真鯛のソテー クリームソース掛け
エビたっぷりクリームグラタン
サバの塩レモンパスタ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
炙り鯖寿司
ブリと小松菜のみぞれ煮
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
真鯛のラガレイロ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鯛のソテー レモンバターソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
鮭のホイル焼き
金目鯛の西京焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
マグロの和風ステーキ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
徳島県産天然クエとハモのステーキ
〆トビウオ
マダラ真子醤油漬けステーキ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
マダイのジャンバラヤ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
さざえ壺焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鯛茶漬
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ヒラメのムニエル
ヒラマサ照り焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
サケ親子の炊き込みご飯
本マグロ レアステーキ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
サーモンアボカド焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
かんぱち照り焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
クエのポワレと野菜添え
チヂミ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
まぐろのつくね串
イサキのナージュ仕立て
活ウナギの蒲焼丼
帆立の焼き半ぺん
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鮭、イクラの共存
カンパチの黒糖南蛮漬け
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
つぶ貝のバター醤油
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
さわらのパードブリック包み
ブリ味噌炭火焼
本マグロのステーキ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
サーモンのホイル焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
さわらの馬鈴薯焼き
ハマグリの和風グラタン
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
シマアジの久米島味噌焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
秋鮭ハラス（照り焼き）
焼き河豚
サワラ 西京みそ焼き
白子のしょうゆ焼
姫スマのライスコロッケ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ホタテの酒盗バターソテー
カキグラタン
鱧の塩タタキ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
メジマグロのスモーク タブレ添え
鱈と白子の親子ムニエル
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
サーモンの塩焼き
ブリの炙りユッケ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンの香草パン粉焼き
ラザーニャでサルモーネ
帆立貝の焼き霜造り
平目のジョン
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鰤と海老のグラタン
ホタテの明太チーズ焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鯛のムニエル トマトソースがけ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
がっつりマグロステーキ
鰆の醤油麹焼き
タラのケーク・サレ
マグロのスパイシーマリネ焼
平目のカツレツ
ほっき貝のバターソテー
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
真鯛のホイル焼き
クラブケーキ バーガー
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
藻塩仕立て浜焼きさわら
くえの塩焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
パジャンで食べるヒラメのジョン
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
クエのさまざまな火入れ バターソース
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
平目のムニエル
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ヒラメのインボルティーニ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリのみかん幽庵焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
カンパチ柚庵蜜柑焼き
甘鯛幽庵焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サザエの壺焼きピルピル
ホッキ貝のシーフードグラタン
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
マグロのカツレツ
ブリねぎま
イサキとじゃがいものオーブン焼き
鯛の香草ムニエル
サワラのタルトレット
タコの一味醤油焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鰤の藁焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
北寄貝と生姜ご飯
平目のムニエル レモンバターソース
スモークしたサーモンのミキュイ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ヒラメのガーリックバタームニエル
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
たっぷり鱈のお好み焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
ブリの照り焼き
のどぐろ3種
サザエの塩焼きそば
鰆の炭焼き
サザエのアヒージョ
づけマグロのレアカツ
鱧の塩タタキ
活車海老の雲丹焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鱈の中華三種盛り
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
媛スマ・小松菜
ニシ貝ときのこのアヒージョ
富士山サーモンのブーケ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
蛸の陶板焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
寒鰆の幽庵焼き
サーモン西京漬焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ホタテのグラタン
シマアジの香草パン粉焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
カキグラタン
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鯛のソテー
鯛のソテー マスタードクリームソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメソテー日本酒ソース
煎り牡蠣
サーモンレモン焼き
ヒラメのアクアパッツァ
カンパチ柚庵焼
タラと白子のアクアパッツァ
鯛のオランデーズソース添え
縞あじ レモンステーキ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
さざえの壺焼き
サザエの洋風田楽
焼き鯛のお吸い物
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
カンパチの照り焼き
マハタのアクアパッツァ風
牡蠣のマヨクリーム焼き
サワラの柚子みそ焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
マグロのカツレツ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鮭ときのこのクリームパスタ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
青森風ホタテ貝のみそ焼き
カンパチの醬油麴焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
天然鯛のリゾット
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
桜鯛の変わり焼
マナガツオの照り焼
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ブリの西京焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鰆のみりん干し
媛スマサンド
ホタテのバターソテー
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのムニエル バジルソース
鯛の梅しそ焼き串
甘鯛の松笠焼き
しまあじ塩釜焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ハマチの照り焼き
平目のムニエル
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
クリガニ甲羅焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
カレイの自家製 一夜干し
イサキのポワレ マリニエールソース
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ブリの照り焼
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
白子のムニエル バルサミコソース
うなぎの白焼き
ホッケのブランダード
サザエのつぼ焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
和製アクアパッツァ
シマアジのたたき丼ぶり
ホタテのブール・ノワゼット
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
カンパチ幽庵焼き
焼鯛の炊き込みご飯
天然平目 昆布締め焼
ホタテのチヂミ
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ホタテバター 青さのせ
キンキの白ワイン蒸し
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
平政の西京ムニエル
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
牡蠣のマリネ
サーモンの鉄板ホイル焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
帆立バター醤油焼き丼
ホタテソテー 柚子あんかけ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ヒラメのチーズ焼き
ホタテの明太子グラタン
カンパチの照り焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
赤ムツの自家製一夜干し
ホッキ貝の焼きカレー
ワラサの皮のカリッと焼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
タマクエのホイル焼き
ブリ大将のサルスエラ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
ヒラメのピカタ
ほたてのバター焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鯛釜飯
メカジキのタコライス風
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
しまあじの西京みそ焼き
サーモンと色々きのこのドリア
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
メダイの香り包み焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
鰆のクリームリゾット カレー風味
かんぱちのみぞれあん掛け
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
シマアジと豆富の山葵焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
真鯛のふっくら蒸し焼き
カンパチのアクアパッツア
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
焼き鯖の南蛮漬け
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
燻製ヒラメの茶巾包み
新巻き鮭のつくね
カンパチ味噌幽庵焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
スズキのアクアパッツア
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
北海道函館産ツブ貝のグリル
特大！ブリかま焼
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
媛スマのパイ焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ブリの味噌漬け焼
ハマチのてり焼
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ツナ100g × ブロッコリー200g
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
いかのバター焼
カンパチのグラチネ・チーズソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
カンパチ照焼
サーモンのムニエル クリームソース添え
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
アジのネギ味噌焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
鰆の西京焼き
黒むつの照り焼き
ホタテリゾット風かさね
本マグロの漬け
メヒカリのオーブン焼き
イサキの香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
タイとソバ茶
炙りたら白子酒粕風味
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
オリーブぶり鉄板ステーキ
マナガツオの自家製灰干し
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ホタテの磯辺焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ブリカレー風味
ヒラマサのサイコロステーキ
鰆の蕗のとう味噌焼き
カキとルーコラのリゾット
ヒラメのラザニア
くろむつ照焼
カンパチの塩生地包み焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
さざえのガーリックバター焼き
スペイン風 ブリ大根
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
タコとえびのスープパスタ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
真鯛トマトチーズ焼
炙りサーモンユッケ
かんぱちのグリル ハーブオイル
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
春菊とホタテのにんにくソース掛け
皮ハギのうに焼
サザエのガーリックバター焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
キンキの蒸し焼き バター醤油
灸ガツオの藁焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鯖のけんちん包み焼
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
タイのムニエル レモンクリームソース
特大ホッケの網焼き
ブリ有馬焼
ほっけの一夜干し
ホタテの出汁バター焼き
富士山サーモンのピカタ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
カンパチのたたき バターソテー
まぐろたたき乗せ中日そば
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
メバチマグロ松前昆布焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ブリの照り焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
タラの柚子マヨ焼き
黒ムツのグリル
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ブリの包み焼き
サワラの久米島味噌漬け
帆立貝焼き味噌
カンパチの塩焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
燻製醤油のブリ照り焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
緋扇貝香りバター醤油
さわらの香草パン粉焼き
尾長鯛のアクアパッツア
サワラのムニエル
鮪のステーキ 香味野菜添え
のどぐろの風干し
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鯛のキノコ餡かけ
メダイの香り包み焼き
カンパチのガーリックソース焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
イカのクネル たこ焼き風
天然ブリのイタリアン照り焼き
鯛とかぶらの山椒餡
ホタテ貝柱付き バター焼き
カツオの朴葉焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ホタテのバター焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ハーブ鯖を使ったパスタ
鯖の王冠グラタン
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
サーモンのホイル焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
真鯛のムニエル
鰆かぶら蒸し
金目鯛塩糀焼
香川産真鯛のアクアパッツァ
真鯛ステーキ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
マスのムニエル ブルーブランソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
宮崎県産シマアジの焼き魚
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
メヒカリのベッカフィーコ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
なめたかれいのアクアパッツァ
ヒラメのチーズ巻串
ユッケ風ミーバイ刺し
鮭のコーンタルタル
鰤のバター醤油焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ホタテと舞茸のバター焼
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鮃の焼き煮つけ
ホタテと木の子の和風グラタン
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ズワイガニのとろろのグラタン風
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
牡蠣の松前焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
牡蛎と野菜のグラタン
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
宮城サーモンちゃんちゃん焼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
真鯛と季節野菜のオイル焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サバの香草焼
サバの麻婆あんかけ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
平目のムニエル レモンバターソース
マグロのピンチョス サルサソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ぶりのしょうゆ漬け
カツオのガーリックステーキ
さわらの柚子味噌焼き
鯛のアクアパッツァ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
北海道産特大ホッケ塩焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテのオイスターオイル漬け
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
Buriso（ブリーゾ）
カンパチ
ハーブ香る、サワラのムニエル
丸ごとホタテのグラタン
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
カキの土手鍋風 包み焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
くにさきオイスターのグラタン
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
カンパチの柚庵焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
帆立の殻付きバター醤油焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ホタテ貝たまご味噌焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
カレイの燻製塩焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
サザエのつぼ焼き
金華鯖の香草焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
サーモンのクリームスープ仕立て
メカジキのステーキ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチの照焼
鰆菜の花木の芽みそ焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
はまぐりのガーリックバター焼き
鱈のバター醤油ムニエル
蛸の味噌漬
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
身欠フグの西京焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
鰆の麦みそ焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鰤のねぎ味噌焼き
かんぱちのわらやき
シマあじの青唐葱味噌焼
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サザエのガーリックバター焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
サザエの壺焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
真鯛の炭火焼
金目鯛焼き煮付け
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ぶりのじゃがいも包み焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
はまぐりのガーリックパン粉焼
炙りホタテの和風カルパッチョ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鰆ホイル焼き
クエのグリル酒粕仕立て
マハタのグリル グリーンソース
クエのムニエル 焦がしバターソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カンパチのロティ サバイヨンソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
魴鮄の東寺焼
クエの酒粕焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
鰆の菜種チーズ焼き
平目のソテー ジェノバ風
赤足海老の羽根付ムニエル
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
蛤のグラタン
サクラマスのムニエル
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
本マグロのバター醤油焼き
天草マグロの豪快焼き
まぐろの3種どんぶり
シマアジの太陽焼き
ブリの焼酎照り焼き
アジの和風ハンバーグ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
尾長鯛みそ幽庵焼
ブリの照り焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
かんぱちのグリルハーブの香り
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
サーモンのくんせい、親子サラダ
ブリの柚庵焼き
鯛の西京焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ブリと自家製キムチのチヂミ
ホッキ貝のグラタン
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
マッ餃
のどぐろといくらの釜飯
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
熟成まかじきのおうどん
鱸のポテサラ 幽庵焼き
鯛の和風グラタン
シマアジの梅じそ焼き
メダイのポワレ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
カンパチのグリル
ネギ鮪椀
愛南クエの富士山溶岩焼
カニキッシュ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
真鯛のゆずこしょう焼き
焼さばの南蛮漬け
真ハタの西京焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鰤の塩麹焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
スズキのムニエル オレンジソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
サザエの壺焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
新巻鮭のバター焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
マグロ叉焼
ホタテと野菜炒め
鯛のポワレ タプナードソース
本鮪のレアハンバーグ
サーモンのバジル風味グラタン
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
天然鯛の塩焼き あら炊き
サーモンとズッキーニの香草焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
シマアジロールパン
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
貝柱のコッチジャン焼
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
金華サバの味噌幽庵焼き
メカジキの南蛮漬け
ツブのつぼ焼き
カンパチの照り焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
鰆の塩麹焼き
カンパチの照り焼き
サバーグ
新巻鮭
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
カンパチの塩焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ホタテ真丈のお椀
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
車エビとタイのひつまむし
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
クエのローストバターソース
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ホタテのタルタルチーズ焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
鯵の酒盗干
北海道産真だち（白子）のムニエル
カンパチの塩焼き 春野菜添え
スズキのアクアパッツア
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
カキのグラタン
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
真アジの塩焼き
ノドグロの塩焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
鰤の幽庵焼
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
マスのみそバターホイル焼き
平目のグラタン風
ブリのホイル焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鱈白子と米茄子の変わり田楽
真鯛とほうれん草のアラビアータ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯛のガレット 4種豆と共に
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
しまあじ味噌漬け
メカジキのステーキ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
車海老の串焼き（2本）
ヒラマサの塩焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
サーモンときのこの豆乳煮
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ホタテの豆乳温麺
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
甘鯛幽庵焼き
かんぱちの田楽、大根添え
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
鯖の味噌チーズガレット
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
寒ぶりの洋風たたき炙り
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
銀鮭とベーコンのキッシュ
鯛のチーズ入りハンバーグ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
北寄貝の汐焼き
カワハギの盛り合せ
ヒラメの生姜焼き
バターレモンカンパチ
鯛とボッタルガのビーゴリ
豚巻オイスターの柚子七味焼
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
まぐろステーキ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
金目鯛のきのこあんかけ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
サザエの磯マヨバケット
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
カンパチのみりん焼き
イサキの酒粕味噌焼き
煮穴子のちらし寿司
メカジキのネギガーリックバターソテー
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鰤と大根の焼き物
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
さわら西京焼
鰻と紅八朔の白掛け
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
車海老のソテー バルサミコソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
スズキのアクアパッツア
サワラの幽庵焼き
真鯛の麦味噌漬け
焼き鯵とみょうがの辛子和え
カンパチのピリ辛焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
かきのレブエルト
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
寒ブリ香味焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
カンパチの稲荷
スズキとキノコのホイル焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カンパチのパイ包み焼
サザエのガリバタしょうゆ焼き
かんぱちのかんずり焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
媛スマのミキュイ バルサミコソース
すだちぶり幽庵焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
サザエの壺シチュー
甘鯛のカラスミ粉焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
くえのバタフライ
サバカレー
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ブリのハーブソテー
のどぐろの霜作り
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
カキの柚子味噌グラタン
うなぎの出汁茶漬け
ウナギの柳川風
サワラのピリ辛焼
カンパチのバター醤油炒め
ふわふわトビウオの塩焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
クエのサルサヴェルデ
鰈のヴァプール 磯の香り
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ひらまさの丸串焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
焼きぶりの白菜あん掛け
カンパチ幽庵焼き
鯛の藁焼き
カンパチカマの西京焼き
あまだいの若竹蒸し
スルメイカのファルシイ セート風
イカ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
甘鯛の幽庵焼き
鰤照り丼
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
さざえのアヒージョ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
本マグロのたたき漬け
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ツブ貝のバインミー風バーガー
平目のじゃがいもカリカリ焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鯛のリゾット
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
甘海老グラタンスープ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鰆とグリーンピースのおにぎり
真鯛のエスカベッシュ
カンパチの照り焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
メカジキのムニエル（レモンソース）
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
勘八の若草焼
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
マコガレイのサルティンボッカ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
真だちグラタンしじ美正油風味
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
サーモンと木の子のアクアパッツァ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
さわらのムニエル
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
クレイジートマト
クエのシュー生地挟み
カキのコキールグラタン
大粒帆立のしあわせバター醤油
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
媛スマ炙り
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ブリの塩焼き
鮪ソースステーキ
真鯛のアクアパッツァ
サーモンたっぷり 和風パエリア
ぶりのグリル照り焼き風
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチのごま照り
シマアジのサラダ仕立て
鯛のピッツァ マリナーラ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
渥美サーモンのみそ焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエ利休焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ホタテのガーリックバター醤油焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
マグロのステーキ
カマスの炊き込みご飯
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
あぶりまぐろのカルパッチョ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ホタテの一口ピンチョス
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ホタテのバター焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
トラフグチーズチヂミ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
スズキのアクアパッツア
カンパチの照り焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
すだちブリ照り焼き
ほうぼうのムニエル
黒そい柚庵焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ホタテのチーズクリームグラタン
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鰆の西京味噌焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
炙りかんぱちぽん酢
真鯛 粕漬 茶づけ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
クエの蕪ピューレ添え
鱈と白子のチーズリゾット
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
愛南クエのアクアパッツァ
タイの塩焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
平目の松の実衣焼き レモン風味
カンパチのアクアパッツァ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ミーバイの西京焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
天然ブリの照り煮
北寄貝のエスカルゴ風
さわらのムニエル ガーリックバターソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
牡蠣のバター醤油の網焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ドンコとキノコのホイル焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯛の田楽
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
タラ白子 包み煮
ほっけ焼き弁当
かんぱちのバターソテー
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
阿波はじめカキ 大葉焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鱸(すずき)の塩焼
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
クエのムニエル
シマアジときのこのホイル焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ブリ、オマールのブールブランソース
ヒラマサのムニエル トマトソース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ホッキ貝のホワイトグラタン
水ダコのガリバタ焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
中華風焼きサバ
サザエの春
イサキのアクアパッツァ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
真鯛の塩麹焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
スマタクロール
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
真鯛のソテー（トマトソース）
しまあじの幽庵焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ヒラメの燻製タルタル添え
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
平目のソテー レモンソース添え
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
サワラの塩焼き カルパッチョ
マグロ串
鰤のくわ焼き
地ハマグリのビスク
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
媛スマの香草パン粉焼き
鯛のカマ 香草焼き
かんぱちカツ
白子とタラときのこのホイル焼き
焼きブリ大根
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ヒラメのチーズ焼き
鮭のチャンチャン焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
焼きさわらと春野菜のあんかけ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
媛スマのマリネ タブレと
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
マダラのブイヤベース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
金華鯖の麹漬け焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
しまあじキャラメリーゼ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
イサキのスパイス焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
石鯛の香草パン粉焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
エビのピリ辛焼
サザエの壺焼き
たらチーズいももち
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
間八カマ一夜干し一夜干し
鯛西京焼き
鯛のポワレ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
富士山サーモンのチャンチャン焼き
