ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
シマアジロールパン
北寄貝のエスカルゴ風
ふわふわトビウオの塩焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
さざえ唐墨チーズ焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ワラサの皮のカリッと焼
マハタのベーコン巻き 白子のソース
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
かんぱちのバターソテー
ブリ、オマールのブールブランソース
キンキの白ワイン蒸し
すだちぶり幽庵焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
くにさきOYSTERのライムマリネ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
シマアジの梅じそ焼き
カニキッシュ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
クロマグロのトマトチーズ焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カンパチのパイ包み焼
ホッキ貝のグラタン
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
本マグロの漬け
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメ コン ポルチーニ
スズキの和風ムニエル
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
スモークした富士山サーモンのミキュイ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ホッキ貝の焼きカレー
スズキのムニエル オレンジソース
ブリと小松菜のみぞれ煮
真鯛のふっくら蒸し焼き
特大!ブリかま焼
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ホタテと春野菜のテリーヌ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ホッキ貝のトマトグラタン
鯵のインボルティーニ
牡蠣の肉巻き
ブリの炙りユッケ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ネギ鮪椀
サワラの西京焼
カンパチのマヨネーズ焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
カンパチカマの西京焼き
金目鯛焼き煮付け
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鱧の塩タタキ
イカのクネル たこ焼き風
ヒラメのチーズ焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
かきのレブエルト
鯛のチーズ入りハンバーグ
カンパチのアクアパッツァ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鰆の菜種チーズ焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
帆立貝焼き味噌
富士山サーモンのピカタ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
煮穴子のちらし寿司
サザエ利休焼き
車えびのバターソテー
ホタテのグラタン
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鰆の西京焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
藁焼ブリとゆず釜
サーモンと色々きのこのドリア
ホッキ貝のシーフードグラタン
くろむつ照焼
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鰤の幽庵焼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
うなぎの出汁茶漬け
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ひらまさの丸串焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
サワラの麦味噌漬け
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鯖のペンネアラビアータ
皮ハギのうに焼
クエのシュー生地挟み
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鯛のオランデーズソース添え
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ヒラマサ照り焼き
ブリの柚庵焼き
ホタテの酒粕バター焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
勘八の若草焼
鮃と茸のパイ包み焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
スズキとキノコのホイル焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カンパチ
さざえの壺焼き
すだちブリ照り焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
さわら西京焼
カンパチ
鯛のポワレ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
しまあじの西京みそ焼き
サーモンのホイル焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
ラザーニャでサルモーネ
うなぎの白焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
炙り鯖寿司
シマアジときのこのホイル焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
縞鯵の塩麴味噌焼き
焼き鯛のお吸い物
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
中華風焼きサバ
ホタテの酒盗バターソテー
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
クエとカブ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
マグロのみそ漬け焼
マコガレイのサルティンボッカ
カンパチ柚庵焼
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
サケ親子の炊き込みご飯
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のペペロンチーノ窯焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
ミーバイの西京焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
マグロのリング焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
カンパチとチーズの香味焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
鮃の焼き煮つけ
鯛のリゾット
鰤のねぎ味噌焼き
牡蠣の松前焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
鮪の胡麻味噌葱間焼
カツオの朴葉焼き
ブリの西京焼き
カレイの自家製 一夜干し
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鯛のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ巻串
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
真鯛の麦味噌漬け
金華鯖の麹漬け焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
車海老塩焼き(2本)
タイのムニエル レモンクリームソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鯖の味噌チーズガレット
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
ヒラメのフライパン焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
真ガキ利久焼
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
スズキのアクアパッツア
平目のジョン
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
丸ごとホタテのグラタン
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
活ウナギの蒲焼丼
カンパチ照焼
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
カレイの燻製塩焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サワラの柚子みそ焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
生カキの酒粕チーズグラタン
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
焼さばの南蛮漬け
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
真鯛ステーキ
鰆のムニエル 白味噌ソース
かんぱちのグリル ハーブオイル
媛スマ炙り
サワラのムニエル
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
サバカレー
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ブリの焼酎照り焼き
イサキのアクアパッツァ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
のどぐろ3種
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鰆 幽庵焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
まぐろのつくね串
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真鯛の塩麹焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
メカジキのタコライス風
北寄貝と生姜ご飯
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鱈白子と米茄子の変わり田楽
しまあじの幽庵焼き
鰆の西京味噌焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クレイジートマト
クエの蕪ピューレ添え
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリと自家製キムチのチヂミ
カンパチ味噌幽庵焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
富士山サーモンのブーケ
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鯛のソテー
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
アジのネギ味噌焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ヒラメのチーズ焼き
鰤の塩麹焼き
カンパチのピリ辛焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
まぐろステーキ
ホタテリゾット風かさね
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
媛スマのマルミタコ
いかのバター焼
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ヒラメのピカタ
甘鯛の唐揚げ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
鰆のソテー 和風マスタードソース
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
サワラ 西京みそ焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
ホタテの明太子グラタン
さわらのパードブリック包み
メヒカリのアヒージョ バケット添え
サバ120g × ブロッコリー200g
ニシ貝ときのこのアヒージョ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
チヂミ
カツオのガーリックステーキ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ハマチのてり焼
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鱈のバター醤油ムニエル
マグロのカツレツ
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
キンキの蒸し焼き バター醤油
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
メカジキのホイル焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
鯛ときのこの和風スープ仕立て
媛スマのパイ焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
天草マグロの豪快焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
メダイの香り包み焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
スズキのアクアパッツア
甘エビのカリッふわっパスタ
ブリの照り焼
本マグロ葱生姜炙り焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
シマアジのアヒージョ
地ハマグリのビスク
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
いさきのパイ包み焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
白子のしょうゆ焼
カキグラタン
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
シマアジの香草パン粉焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
かんぱちの田楽、大根添え
車海老のソテー バルサミコソース
富士山サーモンのそばがき包み
鮃とかぼちゃのパイ包み
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鰆の二味焼き
ツブのつぼ焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
まぐろたたき乗せ中日そば
鰆の炭焼き
アカムツの塩焼き
のどぐろといくらの釜飯
かんぱちかま塩焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
アジの和風ハンバーグ
イサキの香草パン粉焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
甘エビとカリフラワーのパスタ
かんぱちのわらやき
サーモンと白菜のクリーム煮
媛スマサンド
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
シマアジの久米島味噌焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
トリュフの鯛めしキッシュ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ヒラマサのステーキ
サワラタタキ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
がっつりマグロステーキ
鯛とかぶらの山椒餡
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
鮪ソースステーキ
媛スマのマリネ タブレと
カンパチの照り焼き
ヒラメのムニエル
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
和製アクアパッツァ
カンパチの照り焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
サーモンときのこの豆乳煮
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
真鯛の炭火焼
鱧の塩タタキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
のどぐろの風干し
カキのバター醤油焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
まぐろの3種どんぶり
寒ブリ香味焼き
たらチーズいももち
金華サバの味噌幽庵焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ドンコとキノコのホイル焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
マダイのクリームグラタン
サバのソテー トマトソース添え
ホタテのバター焼き
ホタテバター 青さのせ
サーモンとズッキーニの香草焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鯖の王冠グラタン
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのガーリックバタームニエル
鮭ときのこのクリームパスタ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
甘海老グラタンスープ
サーモン西京漬焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
真鯛のムニエル
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
殻付きかきのグラタン
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
さわらのムニエル
メヒカリのオーブン焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鯛茶漬
穴子のひつまぶし
青森風ホタテ貝のみそ焼き
イカ焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
天然平目 昆布締め焼
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
真ハタの西京焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
サーモンのホイル焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
カンパチ香草焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
つぶ貝のバター醤油
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
秋鮭ハラス(照り焼き)
白子のフランとムニエル
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
愛南クエの富士山溶岩焼
サーモンのホイル焼き
海鮮クリームシチュー
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ホタテのチーズクリームグラタン
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ピーマンの鰤詰め
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ぶりのじゃがいも包み焼き
ホタテのバターソテー
サザエの壺焼きピルピル
平目のムニエル レモン醤油ソース
北海道産 活帆立のバター焼き
甘鯛の幽庵焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
スズキのアクアパッツア
ブリの塩焼き
マッ餃
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鮭のガーリックバターホイル焼き
ホタテのチヂミ
カンパチのガーリックソース焼き
イサキの酒粕味噌焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
鰻と紅八朔の白掛け
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
サザエのつぼ焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
のどぐろの霜作り
カキのオーブン焼 盛り合わせ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
サザエのスパイシーバター焼き
鰤だいこん
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
平目のバター醤油焼 レモン風味
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ジャパニーズ パッタイ
オリーブブリのガーリックバターソテー
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鰤と海老のグラタン
シマアジのたたき丼ぶり
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ホタテの一口ピンチョス
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
マグロのピンチョス サルサソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
さざえのアヒージョ
あまだいの若竹蒸し
シマアジの太陽焼き
クエのサルサヴェルデ
マグロ叉焼
ビンチョウマグロのねぎま串
鰆のポワレ バルサミコ風味
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
カワハギの盛り合せ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ヒラメのインボルティーニ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サザエのガリバタしょうゆ焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
熟成マグロステーキ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
もちっと香草サーモンガレット
ほっき貝のバターソテー
車エビとタイのひつまむし
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ヒラメのチーズ焼き
サーモンの香草パン粉焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ブリの西京焼き
新巻き鮭のつくね
ホタテと野菜炒め
真鯛のポワレ バンブランソース
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
クエのローストバターソース
かんぱちマスタード焼き
クエのムニエル
鰆の醤油麹焼き
イサキのナージュ仕立て
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
サーモンのクリームスープ仕立て
鱈と白子の親子ムニエル
クエのポワレと野菜添え
媛スマとワカモレのピンチョス
黒ムツのグリル
スモークサーモンのオムレツ
鮭の幽庵スモーク焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
鰆ホイル焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
さわらの柚子味噌焼き
サンラーサワラ
鮭とクリームチーズの春巻き
サバーグ
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
ハーブ鯖を使ったパスタ
シマアジの山椒焼き
本マグロのバター醤油焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
クリガニ甲羅焼き
焼きサバサンド
鰆の昆布〆焼
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
鰤の和風ムニエル
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ブリの味噌漬け焼
寒鰆の幽庵焼き
本マグロの塩タタキ
焼き鯖の南蛮漬け
ホタテ貝たまご味噌焼き
カマスの炊き込みご飯
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ハリイカの黄身焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
オリーブ鰤の塩釜焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
サーモンたっぷり 和風パエリア
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
サザエの春
カンパチの醬油麴焼き
ホタテの明太チーズ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カンパチのバター醤油炒め
メカジキのステーキ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
愛南クエのアクアパッツァ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
平目のソテー ジェノバ風
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
メカジキのステーキ
バターレモンカンパチ
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ホタテと水のリゾット
平目のグラタン風
金目鯛の塩焼き
マダラのブイヤベース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
真鯛のソテー クリームソース掛け
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
鮭ときたあかりのペンネグラタン
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
クエのグリル酒粕仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
クエのさまざまな火入れ バターソース
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ホタテのオイスターオイル漬け
タラと白子のアクアパッツァ
天然平目のクレープグラタン
ブリねぎま
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
宮崎県産シマアジの焼き魚
ホタテのレモンバター焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
天然鯛の塩焼き あら炊き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
本マグロのたたき漬け
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鯛のソテー マスタードクリームソース
サザエのガーリックバター焼き
ヒラメのアクアパッツァ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鰤の藁焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
真鯛と季節野菜のオイル焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
蛸の陶板焼き
鮭のホイル焼き
北海道産真だち(白子)のムニエル
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鯛のキノコ餡かけ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
カキの土手鍋風 包み焼き
活車海老の雲丹焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ほたてムニエルのチーズリゾット
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
身欠フグの西京焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
メヒカリのベッカフィーコ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチのアクアパッツア
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鮭のコーンタルタル
ブリ大将のサルスエラ
貝柱のコッチジャン焼
ブリのホイル焼き
カンパチ幽庵焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
金華鯖の香草焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
平目と菜の花&緑色のお野菜
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
平目のムニエル レモンバターソース
媛スマと里イモのテリーヌ
牡蠣のマヨクリーム焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
真鯛の香草トマトチーズ焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ブリのレモンステーキ
サザエのつぼ焼き
クエの蒲焼き
サザエのガーリックバター焼
ぶり大根
ぶりのしょうゆ漬け
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
車海老の串焼き(2本)
サーモンとさつまいものチーズパイ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
姫スマのライスコロッケ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛のソテー レモンバターソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
平目のムニエル レモンバターソース
パリグラ
間八カマ一夜干し一夜干し
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
蛸の味噌漬
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
サザエの串焼
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
サバの香草焼
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
うちなー風 ミーバイバター焼き
ブリのトマトチーズ焼
タラの柚子マヨ焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鰤照り丼
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
ユッケ風ミーバイ刺し
イカのゴロ焼き
カンパチのムニエル エスニック風
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
カキのグラタン
縞あじ レモンステーキ
真鯛の味噌焼き
くえのバタフライ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
阿波尾鶏とすだちブリごはん
メカジキの南蛮漬け
スモークしたサーモンのミキュイ
カンパチの照り焼き
ヒラメの生姜焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰤と大根の焼き物
真鯛のエスカベッシュ
サワラの久米島味噌漬け
マグロのステーキ
ホッケのブランダード
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
あんこうと生のりのリゾット
焼きぶりの白菜あん掛け
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ホタテのバター焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
徳島県産天然クエとハモのステーキ
トロッサーモンキッシュ
真たちと真鱈のチゲ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
カンパチの塩焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ブリのステーキ グラタンソース風
ブリときのこのバター醤油焼き
マハタのグリル ビルバオ風
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
帆立バター醤油焼き丼
カキの柚子味噌グラタン
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
わら焼き鰹たたきの漬け丼
でんでんの塩麹焼き
キンキ ふわふわ焼
牡蛎と野菜のグラタン
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
焼きサバ寿司
タコのガーリックソテー
鯛の和風グラタン
灸ガツオの藁焼き
シマアジ味噌漬け
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
尾長鯛のアクアパッツア
ブランダードのラビオリ
サザエの壺焼き
鰆のみりん干し
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
うなぎの三五八漬け
金目鯛のきのこあんかけ
サワラのカレーグラタン風
ヒラマサ和風テリヤキ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
づけマグロのレアカツ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
くえの塩焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
シマアジのサラダ仕立て
タイとソバ茶
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ブリ味噌炭火焼
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
シマアジのポワレ エスカルゴバター
寒ぶりの洋風たたき炙り
ホタテと舞茸のバター焼
魚串のサワラの西京焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
なめたかれいのアクアパッツァ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
鯖のけんちん包み焼
カンパチのグラチネ・チーズソース
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
クエの酒粕焼き
ほっけの一夜干し
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鰤の簡単燻製風味
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
鯛のポワレ タプナードソース
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
はまぐりの香草パン粉焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
蛤のグラタン
本マグロタルタルアドカドバーガー
平政の西京ムニエル
フグと焼きくもこの釜飯
めだいの藁焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ヒラメのムニエル
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
サーモンのバジル風味グラタン
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カンパチのごま照り
鮭しそご飯
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鯛の田楽
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
クエのバター焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
メバチマグロ松前昆布焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
鰆の酒粕漬け焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
大きな大きな金目鯛の一夜干し
帆立の旨煮
真鯛のホイル焼き
マスのみそバターホイル焼き
カンパチの照焼
甘鯛幽庵焼き
ぶりのグリル照り焼き風
オリーブぶり鉄板ステーキ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチ しゃぶ鍋
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
ホタテソテー 柚子あんかけ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
マナガツオの自家製灰干し
サーモンとマイタケのポパイグラタン
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
媛スマ・小松菜
サワラの塩焼き カルパッチョ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
平目のソテー レモンソース添え
ブリのハーブソテー
カンパチ柚庵蜜柑焼き
スズキのアクアパッツア
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
真鯛の燻製ピッツァ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鮭のチャンチャン焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鯛のポワレ 白ワインのソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
サーモンのムニエル クリームソース添え
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ヒラマサの照り焼
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯛釜飯
スペイン風 ブリ大根
春菊とホタテのにんにくソース掛け
マナガツオの自家製灰干し
鯛のじゃがいもおやき
ホタテ貝の海藻バター焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
ホタテの磯辺焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カキとルーコラのリゾット
鯛とボッタルガのビーゴリ
メカジキのムニエル(レモンソース)
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
煎り牡蠣
焼きさわらと春野菜のあんかけ
鰆カラスミ粉焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
さざえのガーリックバター焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
赤ムツの自家製一夜干し
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鱈の中華三種盛り
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
しまあじキャラメリーゼ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
ホタテの豆乳温麺
本マグロ レアステーキ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
炙りホタテの和風カルパッチョ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
白子のソース
鰆の麦みそ焼き
サワラのタルトレット
金目鯛の西京焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
くにさきオイスターのグラタン
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチの塩焼き 春野菜添え
真鯛のアクアパッツァ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
燻製醤油のブリ照り焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
カキのたたき
鰆かぶら蒸し
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
媛スマのミキュイ バルサミコソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ホタテの鯛だし包み焼
帆立の殻付きバター醤油焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛昆布だし 幽庵焼
愛南真鯛の西京焼き!!
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
伊達銀 西京焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
カンパチの稲荷
鯛の西京焼き
タマクエのホイル焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
天然ブリのイタリアン照り焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
サザエの壺シチュー
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
真鯛のレフリット
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カンパチのグリル
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
イサキの塩焼
サワラのムニエル ミックスベリーソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
サーモンのくんせい、親子サラダ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
焼き鯵とみょうがの辛子和え
マナガツオの照り焼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
北寄貝の汐焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
ヒラマサのムニエル トマトソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
かんぱちのみぞれあん掛け
大粒帆立のしあわせバター醤油
サワラのソースベルネーズがけ
マグロの炭いぶし焼
カキグラタン
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ホウボウのバーベキュー串焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
天然鯛のリゾット
にしんの自家製一夜干し
メカジキのねぎ塩レアソテー
サーモンと木の子のアクアパッツァ
金目鯛とあさりのリングイネ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ブリの塩焼き
カンパチ幽庵焼き
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
サクラマスのバター焼
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
マダイのジャンバラヤ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
マダラ真子醤油漬けステーキ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
たっぷり鱈のお好み焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ほうぼうのムニエル
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ホタテのブール・ノワゼット
天然ブリの照り煮
さざえ壺焼き
白子のムニエル バルサミコソース
マグロの和風ステーキ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
ホタテ真丈のお椀
かんぱち照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラマサの塩焼き
ブリカレー風味
スマタクロール
マグロ串
かきのお好み焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
イサキのスパイス焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ほっけ焼き弁当
真鯛のゆずこしょう焼き
サーモンのオーバーライス
ホタテの出汁バター焼き
鱸の二色焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
サザエのアヒージョ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
大葉香るカンパチの2色ピザ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鯛の藁焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鯵の酒盗干
平目のムニエル
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
タラのケーク・サレ
金目鯛西京焼
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鯛のピッツァ マリナーラ
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ヒラメソテー日本酒ソース
牡蠣のアヒージョ
さわらの馬鈴薯焼き
ブリのみかん幽庵焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
真鯛とほうれん草のアラビアータ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ほたてのバター焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
帆立貝の焼き霜造り
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
かんぱちのグリルハーブの香り
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
真鯛のソテー(トマトソース)
鯛の香草ムニエル
さくらチップ薫るスモークカンパチ
鯛西京焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
焼き河豚
牡蠣のバターしょうゆ焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
さわらの香草パン粉焼き
魴鮄の東寺焼
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
媛スマの香草パン粉焼き
鰆の塩麹焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ブリの照り焼き
平目のソースカツサンド
ハマチの照り焼き
サバ明太
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
甘鯛のカラスミ粉焼き
タコとえびのスープパスタ
カンパチの照り焼き
のど黒一夜干
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ヒラメとモッツァレラチーズ
サザエの壺焼き
タイの塩焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
愛南真鯛のプロバンス
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
富士山サーモン温州味噌焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
特大ホッケの網焼き
サザエのオーブン焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鱸(すずき)の塩焼
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
牡蠣のマリネ
エビのピリ辛焼
カンパチと天恵菇のホイル焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
サーモンの塩焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
メカジキの和風炙りカルパッチョ
真鯛のづけ握り寿司
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
鯛のカマ 香草焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
しまあじ味噌漬け
本鮪のレアハンバーグ
炙りかんぱちぽん酢
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
媛スマのニース風サラダ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ハマグリの和風グラタン
サーモンレモン焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
炙りたら白子酒粕風味
金目鯛の炭焼ねぎま
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
マグロのシークワサーカルパッチョ
サバの麻婆あんかけ
マハタのグリル グリーンソース
メダイの香り包み焼き
黒そい柚庵焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
牡蠣のバター醤油の網焼き
タコの一味醤油焼き
クラブケーキ バーガー
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
カンパチのたたき バターソテー
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
カンパチの塩焼き
鯛の梅しそ焼き串
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
北海道産特大ホッケ塩焼き
サクラマスのムニエル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
つぶ貝のガンガン焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
甘鯛の松笠焼き
サザエの壺焼き
かんぱちの藁焼たたき
ホタテの味噌マヨ焼き
伊佐木香草焼
赤カレイの一夜干し 真子だれ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
赤足海老の羽根付ムニエル
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ブリの包み焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
パジャンで食べるヒラメのジョン
Buriso(ブリーゾ)
漬けマグロの利休焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
炙りサーモンユッケ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
真鯛のラガレイロ
タラ白子 包み煮
ズワイガニのとろろのグラタン風
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
尾長鯛みそ幽庵焼
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
サバの塩レモンパスタ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
真鯛トマトチーズ焼
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
かんぱちカツ
ホタテ貝柱付き バター焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
真アジの塩焼き
ヒラメのアクアパッツア
マグロの照り焼きステーキ
焼きぶりしゃぶ
焼鯛の炊き込みご飯
渥美サーモンのみそ焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ブリの照り焼き
カキグラタン
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
焼きブリ大根
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
石鯛の香草パン粉焼き
平目のカツレツ
ぶりの照り焼き
トウダイツブのバター焼き
焼タコ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ヒオウギ貝のバター焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
黒ムツのトマトのラザニア風
カンパチの照り焼き
カンパチの香草ポワレ
鰤のバター醤油焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
熟成まかじきのおうどん
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ホタテの味噌チーズ焼き
しまあじ塩釜焼き
鰤のくわ焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
帆立のブイヤベース仕立て
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
マグロのカツレツ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
桜鯛の変わり焼
金目鯛塩糀焼
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
平目のムニエル レモンバターソース
緋扇貝香りバター醤油
ブリ有馬焼
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
黒むつの照り焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
サーモンアボカド焼き
〆トビウオ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ヒラメのラザニア
黒ムツのグリル
カンパチの塩生地包み焼き
イサキのムニエル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
新巻鮭のバター焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サーモン西京焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
鱈と白子のチーズリゾット
カンパチの照り焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
メダイのポワレ
カンパチの黒糖南蛮漬け
平目のムニエル
スズキのアクアパッツア
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ヒラメのチーズ焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
水ダコのガリバタ焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鮭、イクラの共存
ローストオイスター 燻製バター醤油
鮪のステーキ 香味野菜添え
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
サザエの塩焼きそば
かんぱちのかんずり焼き
本マグロのステーキ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ウナギの柳川風
シマアジと豆富の山葵焼き
サワラのピリ辛焼
炙りトロサーモンのカルパッチョ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
新巻鮭
カンパチの柚庵焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
甘鯛とジャガイモの香草焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
マハタのアクアパッツァ風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のポワレ バジルソース仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
マスの紙包み焼
帆立の焼き半ぺん
真だちグラタンしじ美正油風味
サザエの洋風田楽
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
スルメイカのファルシイ セート風
鮪のねぎ塩ステーキ
ブリの照り焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
はまぐりのガーリックパン粉焼
ノドグロの塩焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
トラフグチーズチヂミ
カンパチのみりん焼き
サワラの幽庵焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カキのコキールグラタン
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
カンパチ照り焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
さぬき かきのパエリア
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
サザエの磯マヨバケット
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
平目のカツレツ フォアグラソース
マスのムニエル ブルーブランソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
平目のムースリンヌ ソースリースリング
シマあじの青唐葱味噌焼
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
わら焼きマグロ丼
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ホッキ貝のホワイトグラタン
活鯛の塩コウジ焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
エビたっぷりクリームグラタン
甘鯛幽庵焼き
燻製ヒラメの茶巾包み