平目のムニエル
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
カンパチのガーリックソース焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
天然平目のクレープグラタン
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
黒むつの照り焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
平目のグラタン風
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
媛スマのパイ焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
金目鯛の炭焼ねぎま
ツナ100g × ブロッコリー200g
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のキノコ餡かけ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
車海老の串焼き（2本）
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
めだいの藁焼き
ブリの焼酎照り焼き
鯛の梅しそ焼き串
カンパチのたたき バターソテー
ホタテのタルタルチーズ焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
サーモンのホイル焼き
ホタテと水のリゾット
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
カキグラタン
鯛茶漬
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
シマアジロールパン
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
北寄貝の汐焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ツブ貝のバインミー風バーガー
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ホタテの磯辺焼き
カンパチ照り焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
マグロのスパイシーマリネ焼
ホタテリゾット風かさね
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
イサキの香草パン粉焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
金目鯛とあさりのリングイネ
白子のムニエル バルサミコソース
地ハマグリのビスク
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
くにさきOYSTERのライムマリネ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鰆のクリームリゾット カレー風味
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ほたてのバター焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
甘エビとカリフラワーのパスタ
愛南のクエの香草パン粉焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ハマチの照り焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ほっけ焼き弁当
鱸の二色焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ほうぼうのムニエル
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
スズキのアクアパッツア
伊佐木香草焼
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
真鯛ステーキ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鰆の西京味噌焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
メバチマグロ松前昆布焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
赤カレイの一夜干し 真子だれ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ヒラメのチーズ焼き
さわらの柚子味噌焼き
貝柱のコッチジャン焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
炙りたら白子酒粕風味
大葉香るカンパチの2色ピザ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
サザエの塩焼きそば
マハタのアクアパッツァ風
でんでんの塩麹焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
サワラのピリ辛焼
ホタテ貝たまご味噌焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ホタテのオイスターオイル漬け
勘八の若草焼
ホタテと木の子の和風グラタン
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
うなぎの白焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
カンパチの柚庵焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
クロマグロのトマトチーズ焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鮪ソースステーキ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
焼タコ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチ照焼
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
黒ムツのグリル
カンパチ塩焼き梅みぞれ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
トウダイツブのバター焼き
スズキのアクアパッツア
ホタテの酒盗バターソテー
鰆の西京焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ホタテと舞茸のバター焼
鰆の蕗のとう味噌焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
焼きぶりしゃぶ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
サーモンのバジル風味グラタン
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サーモンレモン焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
サーモンの塩焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
クエの蒲焼き
さわらの馬鈴薯焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
クエのシュー生地挟み
愛南クエのアクアパッツァ
鰤のバター醤油焼き
鰤と大根の焼き物
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチのマヨネーズ焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
緋扇貝香りバター醤油
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カンパチ味噌幽庵焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
焼き鯛のお吸い物
トラフグチーズチヂミ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
サバ120g × ブロッコリー200g
中華風焼きサバ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
エビたっぷりクリームグラタン
ウナギの柳川風
サワラの西京焼
イサキのナージュ仕立て
媛スマのマルミタコ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ヒラメのインボルティーニ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
アジのネギ味噌焼き
しまあじ味噌漬け
はまぐりの香草パン粉焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
鯖の王冠グラタン
鰤の簡単燻製風味
ヒラマサのステーキ
北寄貝と生姜ご飯
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ホタテ貝柱付き バター焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
もちっと香草サーモンガレット
ブリの塩焼き
ブリの照り焼
真鯛のづけ握り寿司
石鯛の香草パン粉焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カキのたたき
金目鯛 酒蒸し焼き
カツオのガーリックステーキ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ヒラメソテー日本酒ソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
イカのゴロ焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
愛南真鯛のプロバンス
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
カツオの朴葉焼き
焼き鯖の南蛮漬け
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
平目のソースカツサンド
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ホタテのバター焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ホタテのバター焼き
ブリのトマトチーズ焼
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
スペイン風 ブリ大根
サワラの麦味噌漬け
真鯛のソテー クリームソース掛け
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鮭ときのこのクリームパスタ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
黒ムツのグリル
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
尾長鯛のアクアパッツア
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
真鯛の炭火焼
ブリカレー風味
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
本マグロのバター醤油焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サザエの壺シチュー
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ホタテのブール・ノワゼット
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
鰻と紅八朔の白掛け
たっぷり鱈のお好み焼き
赤ムツの自家製一夜干し
媛スマとワカモレのピンチョス
鰤のくわ焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鯛のポワレ バジルソース仕立て
焼鯛の炊き込みご飯
サワラのソースベルネーズがけ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鯛のオランデーズソース添え
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鱈のバター醤油ムニエル
カンパチの照り焼き
サーモンのオーバーライス
はまぐりのガーリックパン粉焼
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
シマアジの香草パン粉焼き
タイとソバ茶
サワラのムニエル ミックスベリーソース
藻塩仕立て浜焼きさわら
サザエの串焼
カンパチの醬油麴焼き
フグと焼きくもこの釜飯
金華鯖の香草焼き
帆立のブイヤベース仕立て
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
煎り牡蠣
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
シマアジときのこのホイル焼き
富士山サーモンのピカタ
鰤の藁焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
マグロの照り焼きステーキ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鰆 幽庵焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
殻付きかきのグラタン
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
天然ブリの照り煮
真鯛 粕漬 茶づけ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
シマアジ味噌漬け
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
平目の松の実衣焼き レモン風味
北寄貝のエスカルゴ風
さわら西京焼
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
帆立の焼き半ぺん
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鰆ホイル焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
カンパチと天恵菇のホイル焼き
丸ごとホタテのグラタン
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ほたてムニエルのチーズリゾット
鯛ときのこの和風スープ仕立て
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
スズキのムニエル オレンジソース
鯖のペンネアラビアータ
鱸(すずき)の塩焼
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
真鯛のラガレイロ
ホッキ貝のグラタン
鯛のピッツァ マリナーラ
トロッサーモンキッシュ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鰤の和風ムニエル
はまぐりのガーリックバター焼き
平目のソテー レモンソース添え
渥美サーモンのみそ焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
タラの柚子マヨ焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
シマアジの山椒焼き
サザエ利休焼き
ヒラメのチーズ焼き
さざえのアヒージョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鯛のカマ 香草焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
鯵の酒盗干
サワラの塩焼き カルパッチョ
海鮮クリームシチュー
カマスの炊き込みご飯
つぶ貝のガンガン焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
うなぎの三五八漬け
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
姫スマのライスコロッケ
ハマチのてり焼
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ヒラマサ照り焼き
水ダコのガリバタ焼き
サワラのカレーグラタン風
カンパチの香草ポワレ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ヒラメのアクアパッツァ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ぶり大根
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
マダラのブイヤベース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
寒ブリ香味焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
鰆の昆布〆焼
甘鯛の唐揚げ
かんぱちカツ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
鯛釜飯
カンパチ しゃぶ鍋
マスのみそバターホイル焼き
活鯛の塩コウジ焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
スマタクロール
ホタテのグラタン
ホタテの豆乳温麺
本マグロ葱生姜炙り焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
サバの麻婆あんかけ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鯛とかぶらの山椒餡
活ウナギの蒲焼丼
ホッキ貝の焼きカレー
メダイのポワレ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
なめたかれいのアクアパッツァ
平目のムニエル レモン醤油ソース
熟成まかじきのおうどん
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
カンパチのピリ辛焼き
ヒラマサの照り焼
富士山サーモン温州味噌焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
わら焼きマグロ丼
カンパチの照り焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
牡蠣のアヒージョ
平目のソテー ジェノバ風
エビのピリ辛焼
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
サワラのムニエル
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
黒ムツとカブの和風パスタ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鯛のムニエル トマトソースがけ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
牡蠣のバター醤油の網焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
阿波はじめカキ 大葉焼き
鮭しそご飯
甘鯛とジャガイモの香草焼き
マダイのジャンバラヤ
ヒラメの燻製タルタル添え
シマあじの青唐葱味噌焼
サワラの久米島味噌漬け
あまだいの若竹蒸し
マスのムニエル ブルーブランソース
秋鮭ハラス（照り焼き）
ホタテの酒粕バター焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
クエのムニエル
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
鰤照り丼
本マグロのステーキ
鰆の醤油麹焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
マグロのカツレツ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
赤足海老の羽根付ムニエル
焼きさわらと春野菜のあんかけ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
マダラ真子醤油漬けステーキ
金華鯖の麹漬け焼き
真鯛のアクアパッツァ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
鯖の味噌チーズガレット
シマアジの梅じそ焼き
カンパチのごま照り
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
真鯛の麦味噌漬け
カンパチ柚庵蜜柑焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
カンパチ柚庵焼
ホタテ真丈のお椀
マハタのグリル ビルバオ風
しまあじ塩釜焼き
キンキ ふわふわ焼
鯛のソテー レモンバターソース
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
愛南クエの富士山溶岩焼
平目とオマールエビの大和芋グラタン
クレイジートマト
サザエのつぼ焼き
つぶ貝のバター醤油
シマアジのたたき丼ぶり
サワラ 西京みそ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カキグラタン
カンパチの照り焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
漬けマグロの利休焼き
金目鯛の西京焼き
ホタテの明太子グラタン
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ブリの炙りユッケ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
サザエの壺焼き
サバの塩レモンパスタ
のどぐろの風干し
真鯛トマトチーズ焼
本マグロ レアステーキ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
シマアジの久米島味噌焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
天然鯛のリゾット
鯖のけんちん包み焼
Buriso（ブリーゾ）
焼きぶりの白菜あん掛け
ぶりの照り焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ブリの照り焼き
鰤のねぎ味噌焼き
サザエの壺焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
鰆の炭焼き
ツブのつぼ焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
カキのコキールグラタン
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
蛤のグラタン
炙りサーモンユッケ
甘鯛幽庵焼き
ブリのレモンステーキ
牡蠣のマリネ
マスの紙包み焼
かんぱちのグリル ハーブオイル
ジャパニーズ パッタイ
サザエの春
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
オリーブブリのガーリックバターソテー
カニキッシュ
マナガツオの照り焼
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
うなぎの出汁茶漬け
タコとえびのスープパスタ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
トリュフの鯛めしキッシュ
サザエのつぼ焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ホタテの一口ピンチョス
メカジキのソテー サルモリッリオソース
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
帆立の旨煮
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
ブリ大将のサルスエラ
アジの和風ハンバーグ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
スズキのアクアパッツア
鯛の香草ムニエル
ヒラマサの塩焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鰆の塩麹焼き
帆立貝の焼き霜造り
ホタテバター 青さのせ
鮪のステーキ 香味野菜添え
媛スマの香草パン粉焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鯛の和風グラタン
かんぱちのかんずり焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
シマアジのサラダ仕立て
ヒラメのアクアパッツア
カンパチ幽庵焼き
イサキのアクアパッツァ
サーモンのムニエル クリームソース添え
サンラーサワラ
真鯛のソテー（トマトソース）
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
すだちブリ照り焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鱈の中華三種盛り
甘海老グラタンスープ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カンパチの塩焼き
ブリのみかん幽庵焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
シマアジのアヒージョ
サーモンと色々きのこのドリア
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒオウギ貝のバター焼き
カキのグラタン
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
白子のソース
真鯛のレフリット
カンパチ香草焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
サザエのオーブン焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
サーモンのホイル焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
サーモンアボカド焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
すだちぶり幽庵焼き
イサキの塩焼
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
クエのポワレと野菜添え
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
カンパチのアクアパッツァ
メヒカリのオーブン焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
焼き河豚
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ホタテの鯛だし包み焼
帆立貝焼き味噌
カンパチ
身欠フグの西京焼き
帆立バター醤油焼き丼
白子のフランとムニエル
鯛のアクアパッツァ
サクラマスのバター焼
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
さくらチップ薫るスモークカンパチ
媛スマのミキュイ バルサミコソース
焼きサバ寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
イカのクネル たこ焼き風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の味噌焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
間八カマ一夜干し一夜干し
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
クエのグリル酒粕仕立て
カンパチの塩焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
熟成マグロステーキ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
メカジキのホイル焼き
カンパチのムニエル エスニック風
媛スマのマリネ タブレと
いかのバター焼
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
金時鯛の西京みそ漬け焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
鯛の藁焼き
ノドグロの塩焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
甘鯛幽庵焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ホタテとキノコの焦がしバター焼
新巻鮭
鮭のコーンタルタル
マグロのシークワサーカルパッチョ
ホタテのレモンバター焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
サバの香草焼
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鰆のソテー 和風マスタードソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ヒラメの生姜焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
鯛のポワレ 白ワインのソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ブランダードのラビオリ
真たちと真鱈のチゲ
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
活車海老の雲丹焼き
鰆のみりん干し
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
クエとカブ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
金目鯛の塩焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
富士山サーモンの炭火西京焼き
鮃の焼き煮つけ
天然ブリのイタリアン照り焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鯛のからし粥床漬け焼き
さぬき かきのパエリア
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
あんこうと生のりのリゾット
ホッケのブランダード
くにさきオイスターのグラタン
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
カンパチのパイ包み焼
カンパチ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
かんぱちの藁焼たたき
カンパチの照り焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
くえの塩焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
天草マグロの豪快焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
パリグラ
帆立の殻付きバター醤油焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ヒラメのラザニア
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
特大！ブリかま焼
真鯛の炙り ゆのすソース
車海老のソテー バルサミコソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛の塩麹焼き
焼きサバサンド
天然平目とブロッコリーのリングイネ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カンパチの照り焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ヒラメとモッツァレラチーズ
甘エビのカリッふわっパスタ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
甘鯛の幽庵焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ぶりのじゃがいも包み焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
タマクエのホイル焼き
媛スマのニース風サラダ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
マグロ叉焼
かんぱちのバターソテー
和製アクアパッツァ
くろむつ照焼
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ブリ、オマールのブールブランソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
炙りかんぱちぽん酢
穴子のひつまぶし
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
マッ餃
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
イカ焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
イサキのムニエル
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
かんぱちのわらやき
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
メヒカリのベッカフィーコ
カンパチ幽庵焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
サーモン西京焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
サザエのガーリックバター焼
サーモン120g × ブロッコリー200g
鱈と白子の親子ムニエル
平目のムニエル ～３種のソース～
スズキのアクアパッツア
鮭のガーリックバターホイル焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
新巻き鮭のつくね
銚子産 金目鯛のリゾット
のどぐろ3種
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ブリの西京焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鯛のチーズ入りハンバーグ
平目のムニエル レモンバターソース
マコガレイのサルティンボッカ
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
サザエの壺焼き
キンキの白ワイン蒸し
魴鮄の東寺焼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
蛸の味噌漬
ブリの西京焼き
平目のムニエル レモンバターソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
クエのムニエル 焦がしバターソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
さわらのムニエル
真鯛のパン粉焼チリソース
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ホタテの味噌マヨ焼き
本マグロの塩タタキ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
スルメイカのファルシイ セート風
ローストオイスター 燻製バター醤油
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
オリーブぶり鉄板ステーキ
ホタテソテー 柚子あんかけ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鯛の西京焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
カンパチの塩生地包み焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
タイの塩焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
鰆のムニエル 白味噌ソース
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
牡蛎と野菜のグラタン
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
カンパチの照焼
メカジキのねぎ塩レアソテー
鮪の胡麻味噌葱間焼
クエのローストバターソース
かんぱちのみぞれあん掛け
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ブリの塩焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
シマアジのムニエル バジルソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ハマグリの和風グラタン
サーモンたっぷり 和風パエリア
ホタテのチーズクリームグラタン
サザエのアヒージョ
クエのサルサヴェルデ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
燻製醤油のブリ照り焼き
カキの柚子味噌グラタン
さざえ唐墨チーズ焼き
クエのバター焼
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カキのバター醤油焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
尾長鯛みそ幽庵焼
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
カンパチとほうれん草のバター醤油
ブリねぎま
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
灸ガツオの藁焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
縞あじ レモンステーキ
ホタテの味噌チーズ焼き
ワラサの皮のカリッと焼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
まぐろの3種どんぶり
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
イサキのポワレ マリニエールソース
ブリの柚庵焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
黒ムツのトマトのラザニア風
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
平目のムニエル
鮪のねぎ塩ステーキ
スルメイカと肝のけんちん焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
かんぱちの田楽、大根添え
かんぱちかま塩焼き
鯛の田楽
ブリの味噌漬け焼
かきのレブエルト
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
イサキの酒粕味噌焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
にしんの自家製一夜干し
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
藁焼ブリとゆず釜
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鮭のホイル焼き
平目のジョン
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
北海道産真だち（白子）のムニエル
まぐろたたき乗せ中日そば
鯛のじゃがいもおやき
鮭の幽庵スモーク焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ほっき貝のバターソテー
ミーバイの西京焼き
マグロのリング焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
イサキのスパイス焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
金目鯛焼き煮付け
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
炙り鯖寿司
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
焼さばの南蛮漬け
鯛のポワレ タプナードソース
バターレモンカンパチ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
しまあじキャラメリーゼ
天然平目 昆布締め焼
燻製ヒラメの茶巾包み
本マグロのたたき漬け
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ホタテのバターソテー
黒そい柚庵焼き
まぐろステーキ
ブリ有馬焼
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
サバのソテー トマトソース添え
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ブリの照り焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
真鯛の燻製ピッツァ
メダイの香り包み焼き
マグロのカツレツ
のどぐろといくらの釜飯
ヒラメのピカタ
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
北海道産 活帆立のバター焼き
車エビとタイのひつまむし
さわらのパードブリック包み
メカジキの南蛮漬け
サザエのスパイシーバター焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
カワハギの盛り合せ
ヒラメのチーズ焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
牡蠣の松前焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
鰆の二味焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
〆トビウオ
ひらまさの丸串焼き
ホタテのチヂミ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
真鯛のふっくら蒸し焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
マダイのクリームグラタン
ブリのハーブソテー
ラザーニャでサルモーネ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
カキの土手鍋風 包み焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鰤の塩麹焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鰆のポワレ バルサミコ風味
メカジキのステーキ
カキグラタン
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
魚串のサワラの西京焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
サザエの磯マヨバケット
サーモンのホイル焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
金目鯛塩糀焼
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
サーモン西京漬焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
牡蠣の肉巻き
タコの一味醤油焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鰆の麦みそ焼き
鰆かぶら蒸し
メダイの香り包み焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
富士山サーモンのブーケ
づけマグロのレアカツ
鰤と海老のグラタン
鮭とクリームチーズの春巻き
カレイの燻製塩焼き
真鯛のムニエル
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
かんぱちマスタード焼き
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ヒラメのムニエル
鰆とグリーンピースのおにぎり
サーモンの香草パン粉焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ヒラメのフライパン焼き
ブリ味噌炭火焼
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
しまあじの西京みそ焼き
マグロの炭いぶし焼
伊達銀 西京焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
新巻鮭のバター焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
マグロのステーキ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ブリの包み焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
スズキの和風ムニエル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ユッケ風ミーバイ刺し
鰆の菜種チーズ焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
サワラタタキ
カンパチの黒糖南蛮漬け
カレイの自家製 一夜干し
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
本マグロの漬け
鯛西京焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ブリと自家製キムチのチヂミ
クエの酒粕焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
マグロ串
さわらの香草パン粉焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
鱈白子と米茄子の変わり田楽
がっつりマグロステーキ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
さざえ壺焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
スズキとキノコのホイル焼き
ホタテの明太チーズ焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ヒラメのチーズ巻串
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鰤の幽庵焼
サバーグ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鰈のヴァプール 磯の香り
平目のムースリンヌ ソースリースリング
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
車えびのバターソテー
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ホッキ貝のトマトグラタン
メカジキのタコライス風
マグロのピンチョス サルサソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
まぐろのつくね串
真鯛のエスカベッシュ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
サザエの洋風田楽
かんぱちのグリルハーブの香り
媛スマサンド
皮ハギのうに焼
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ホッキ貝のホワイトグラタン
タラのケーク・サレ
サワラの幽庵焼き
金目鯛西京焼
サワラのタルトレット
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
煮穴子のちらし寿司
ふわふわトビウオの塩焼き
カキとルーコラのリゾット
サザエの壺焼きピルピル
さざえの壺焼き
媛スマ・小松菜
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
クリガニ甲羅焼き
サバカレー
媛スマと里イモのテリーヌ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
スマとアボカドのピザ あおさの香り
真鯛とほうれん草のアラビアータ
うちなー風 ミーバイバター焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
真ハタの西京焼き
メカジキのムニエル（レモンソース）
サーモンときのこの豆乳煮
ぶりのしょうゆ漬け
タラ白子 包み煮
富士山サーモンのそばがき包み
寒鰆の幽庵焼き
鱧の塩タタキ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
マグロの和風ステーキ
カンパチのグリル
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
クエの蕪ピューレ添え
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
鰆の酒粕漬け焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
タコのガーリックソテー
ブリの照り焼き
真鯛のホイル焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
アカムツの塩焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
平政の西京ムニエル
真鯛の炭火焼き タプナードソース
甘鯛の松笠焼き
ほっけの一夜干し
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
タマクエのソテー 青ねぎのソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ネギ鮪椀
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
サワラの柚子みそ焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
焼きブリ大根
車海老塩焼き（2本）
ホウボウのバーベキュー串焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
天然鯛の塩焼き あら炊き
ぶりのグリル照り焼き風
スモークサーモンのオムレツ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
オリーブ鰤の塩釜焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
スズキのアクアパッツア
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
サクラマスのムニエル
いさきのパイ包み焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ヒラメのチーズ焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ビンチョウマグロのねぎま串
クラブケーキ バーガー
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
サーモンのクリームスープ仕立て
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
鯛とボッタルガのビーゴリ
真ガキ利久焼
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
鰆カラスミ粉焼き
鮭、イクラの共存
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
平目のカツレツ
のどぐろの霜作り
メジマグロのスモーク タブレ添え
メカジキのステーキ
タラと白子のアクアパッツァ
蛸の陶板焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
メカジキステーキ 赤酢ソース
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
白子とタラときのこのホイル焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
平目のムニエル レモンバターソース
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鮃とかぼちゃのパイ包み
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
サバ明太
ブリのホイル焼き
真アジの塩焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鯵のインボルティーニ
くえのバタフライ
金目鯛のきのこあんかけ
鯛のガレット 4種豆と共に
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチの照り焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カンパチのみりん焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
カンパチの稲荷
パジャンで食べるヒラメのジョン
鰤だいこん
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛のソテー
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ズワイガニのとろろのグラタン風
ホタテ貝柱の醤油麹バター
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
かんぱち照り焼き
マグロのみそ漬け焼
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
かきのお好み焼き
カンパチのアクアパッツア
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
特大ホッケの網焼き
ホタテと野菜炒め
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ホッキ貝のシーフードグラタン
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
宮城サーモンの麹味噌焼
白子のしょうゆ焼
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サケ親子の炊き込みご飯
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
カンパチとチーズの香味焼き
ホタテの出汁バター焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
真だちグラタンしじ美正油風味
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
シマアジの太陽焼き
鯛のリゾット
サザエのガーリックバター焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ヒラメのムニエル
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
鯛のポワレ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
マナガツオの自家製灰干し
のど黒一夜干
カンパチのバター醤油炒め
牡蠣のマヨクリーム焼き
媛スマ炙り
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
カンパチのロティ サバイヨンソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
本鮪のレアハンバーグ
カンパチカマの西京焼き
さざえのガーリックバター焼き
ピーマンの鰤詰め
真鯛のゆずこしょう焼き
鮭のチャンチャン焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
マナガツオの自家製灰干し
炙りトロサーモンのカルパッチョ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鱧の塩タタキ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
チヂミ
鱈と白子のチーズリゾット
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
大粒帆立のしあわせバター醤油
ハリイカの黄身焼き
しまあじの幽庵焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
たらチーズいももち
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
桜鯛の変わり焼
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
金目鯛昆布だし 幽庵焼
マハタのグリル グリーンソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
