特大!ブリかま焼
サバの塩レモンパスタ
さざえ唐墨チーズ焼き
ブリのみかん幽庵焼き
サバの香草焼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ホタテの出汁バター焼き
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
ホッキ貝の焼きカレー
真鯛のレフリット
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鰆の塩麹焼き
カンパチの照焼
焼さばの南蛮漬け
ホタテバター 青さのせ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
タイの塩焼き
づけマグロのレアカツ
牡蠣の肉巻き
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
カンパチ幽庵焼き
鯛のソテー
鯛のチーズ入りハンバーグ
ヒラメ コン ポルチーニ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ホタテのタルタルチーズ焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
カンパチの塩焼き 春野菜添え
まぐろの3種どんぶり
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
甘鯛の松笠焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤のねぎ味噌焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
メヒカリのオーブン焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
カンパチのごま照り
ツブ貝のバインミー風バーガー
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
さわらの柚子味噌焼き
愛南真鯛の西京焼き!!
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
サワラタタキ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
カンパチの香草ポワレ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
平目のムニエル レモンバターソース
炙りサーモンユッケ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
真ガキ利久焼
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
サワラの久米島味噌漬け
寒ぶりの洋風たたき炙り
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
サーモンときのこの豆乳煮
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
サワラのソースベルネーズがけ
メヒカリのベッカフィーコ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
本マグロの漬け
サーモンのムニエル クリームソース添え
ぶり大根
ブリの照り焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ブリの柚庵焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
魚串のサワラの西京焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
サーモン西京焼き
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
カンパチの醬油麴焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
カンパチのアクアパッツア
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
平目のムニエル レモンバターソース
あぶりまぐろのカルパッチョ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
シマアジロールパン
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
うなぎの出汁茶漬け
カニキッシュ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
北海道産特大ホッケ塩焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鰆菜の花木の芽みそ焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
Buriso(ブリーゾ)
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
間八カマ一夜干し一夜干し
鮭のコーンタルタル
タコのガーリックソテー
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
平目のグラタン風
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
石鯛の香草パン粉焼き
ウナギの柳川風
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サワラの柚子みそ焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ヒラマサのサイコロステーキ
さわらのムニエル
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
カキの土手鍋風 包み焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ホタテソテー 柚子あんかけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
媛スマのミキュイ バルサミコソース
真ハタの西京焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ホタテの鯛だし包み焼
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
渥美サーモンのみそ焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのたたき バターソテー
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鰤と大根の焼き物
マグロの和風ステーキ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
熟成マグロステーキ
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
媛スマ炙り
しまあじ塩釜焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カキグラタン
白子のソース
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエのつぼ焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
マハタのグリル ビルバオ風
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
鰤と海老のグラタン
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
サクラマスのバター焼
パイで作る!ロマーニャの薔薇
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
北海道産 活帆立のバター焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
鯛のポワレ タプナードソース
メカジキステーキ 赤酢ソース
和製アクアパッツァ
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
ブリ、オマールのブールブランソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ホタテのチヂミ
ほっき貝のバターソテー
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
スモークサーモンのオムレツ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
中華風焼きサバ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
カキのバター醤油焼き
マグロ串
鮭ときたあかりのペンネグラタン
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真鯛 粕漬 茶づけ
いかのバター焼
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
鮭ときのこのクリームパスタ
平政の西京ムニエル
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
サザエの壺焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鮭しそご飯
カンパチのムニエル エスニック風
焼きブリ大根
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
シマアジの山椒焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
桜鯛の変わり焼
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鮪ソースステーキ
サーモンとズッキーニの香草焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
魴鮄の東寺焼
サザエの春
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ブリのレモンステーキ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
富士山サーモンのピカタ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
真鯛トマトチーズ焼
ミーバイの西京焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
ホタテのレモンバター焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
新巻鮭
クエのグリル酒粕仕立て
真鯛のムニエル
本マグロのバター醤油焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラマサのステーキ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
サバの麻婆あんかけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
さざえの壺焼き
金目鯛焼き煮付け
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ヒラマサ照り焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
イサキのアクアパッツァ
すだちブリ照り焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
クレイジートマト
ハーブ鯖を使ったパスタ
ヒラマサの塩焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
のど黒一夜干
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
うなぎの白焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
ピーマンの鰤詰め
鰆のソテー 和風マスタードソース
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
金目鯛の西京焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
サザエ利休焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カンパチ しゃぶ鍋
ホッキ貝のシーフードグラタン
ハマチの照り焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鰤のバター醤油焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
カツオのガーリックステーキ
銀鮭とベーコンのキッシュ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
金時鯛の西京みそ漬け焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
北海道産真だち(白子)のムニエル
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
サーモンの香草パン粉焼き
鯵のインボルティーニ
ホタテと野菜炒め
甘鯛のカラスミ粉焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
さぬき かきのパエリア
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サバカレー
サワラの塩焼き カルパッチョ
サザエのアヒージョ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
イサキのムニエル
縞鯵の塩麴味噌焼き
クエの蒲焼き
マグロの炭いぶし焼
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
黒ムツのグリル
クエのシュー生地挟み
真鯛のパン粉焼チリソース
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ヒラメのムニエル
天然鯛の塩焼き あら炊き
帆立の旨煮
ブリ有馬焼
熟成まかじきのおうどん
かきのお好み焼き
カレイの燻製塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
カンパチの照り焼き
ひらまさの丸串焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
真鯛のラガレイロ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
マグロのピンチョス サルサソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
カンパチの黒糖南蛮漬け
かんぱちの藁焼たたき
鯖の王冠グラタン
鯛の田楽
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ホタテの一口ピンチョス
マグロのリング焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鯛のポワレ 白ワインのソース
鮭、イクラの共存
鮭のガーリックバターホイル焼き
でんでんの塩麹焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鰆の炭焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
牡蠣のバターしょうゆ焼き
スズキのアクアパッツア
サーモンたっぷり 和風パエリア
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カンパチ味噌幽庵焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
サバのソテー トマトソース添え
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
媛スマのニース風サラダ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
かんぱちかま塩焼き
蛸の味噌漬
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
焼鯛の炊き込みご飯
サーモンのくんせい、親子サラダ
つぶ貝のガンガン焼き
クエとカブ
白子とタラときのこのホイル焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
サザエの壺焼き
ブランダードのラビオリ
天然ブリのイタリアン照り焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
伊佐木香草焼
サーモンと色々きのこのドリア
牡蠣のマヨクリーム焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ブリの味噌漬け焼
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鱸(すずき)の塩焼
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
黒ムツのトマトのラザニア風
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ホッケのブランダード
鰆の二味焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
マハタのベーコン巻き 白子のソース
クエのポワレ カキと九条ネギソース
さわらの香草パン粉焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
穴子のひつまぶし
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
焼タコ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのムニエル バジルソース
鱸のポテサラ 幽庵焼き
甘鯛の唐揚げ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
トウダイツブのバター焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
鰤照り丼
クエのムニエル 焦がしバターソース
クラブケーキ バーガー
たっぷり鱈のお好み焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鯛のからし粥床漬け焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
サーモンのホイル焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
金華鯖の麹漬け焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
蛸たっぷり、磯の香りトースト
帆立貝焼き味噌
灸ガツオの藁焼き
金華鯖の香草焼き
鰤のくわ焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
焼き河豚
赤ムツの自家製一夜干し
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
媛スマとワカモレのピンチョス
ジャパニーズ パッタイ
スズキのアクアパッツア
ホタテのブール・ノワゼット
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
シマアジのたたき丼ぶり
サーモンのホイル焼き
鰆かぶら蒸し
サザエの壺焼きピルピル
黒むつの照り焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鯛茶漬
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鱈のバター醤油ムニエル
クエのバター焼
つぶ貝のバター醤油
炙り鯖寿司
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
メカジキのタコライス風
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
真鯛ステーキ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
シマアジの久米島味噌焼き
新巻き鮭のつくね
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ホタテリゾット風かさね
サバーグ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ブリ味噌炭火焼
オリーブブリのガーリックバターソテー
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
マスのムニエル ブルーブランソース
北寄貝のエスカルゴ風
のどぐろの風干し
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鯛釜飯
真鯛のふっくら蒸し焼き
もちっと香草サーモンガレット
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ヒラマサ和風テリヤキ
ブリと小松菜のみぞれ煮
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
マグロのカツレツ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
牡蠣のマリネ
スルメイカのファルシイ セート風
牡蠣の松前焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ホタテのチーズクリームグラタン
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ヒラメのガーリックバタームニエル
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
くにさきOYSTERのライムマリネ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
甘海老グラタンスープ
ほっけ焼き弁当
かんぱちのグリルハーブの香り
エビのピリ辛焼
本マグロ レアステーキ
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
クリガニ甲羅焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サワラのタルトレット
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ほたてのバター焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
なめたかれいのアクアパッツァ
〆トビウオ
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
サーモン西京漬焼き
ホタテのバター焼き
鰆の醤油麹焼き
マスの紙包み焼
ホタテの味噌マヨ焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
鰆のムニエル 白味噌ソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
メカジキのムニエル(レモンソース)
鰆の西京味噌焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
鯛の和風グラタン
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
マダラ真子醤油漬けステーキ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
カンパチのマスタードチーズ焼き
スマタクロール
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
サーモンのオーバーライス
鯖のペンネアラビアータ
鯛のムニエル トマトソースがけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鰤の塩麹焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ブリの塩焼き
煎り牡蠣
カンパチのマヨネーズ焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
天然平目のクレープグラタン
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
甘鯛の幽庵焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ヒラメのアクアパッツア
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
富士山サーモンのチャンチャン焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鰤の藁焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鰆ホイル焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
スズキのムニエル オレンジソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
かんぱちのかんずり焼き
平目のソテー ジェノバ風
はまぐりのガーリックバター焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ホタテの酒粕バター焼き
くにさきオイスターのグラタン
ドンコとキノコのホイル焼き
スズキとキノコのホイル焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鯛のガレット 4種豆と共に
富士山サーモンのそばがき包み
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛の炭火焼き タプナードソース
カワハギの盛り合せ
地ハマグリのビスク
帆立の焼き半ぺん
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
メカジキのステーキ
鯛のオランデーズソース添え
マダイのクリームグラタン
平目のソースカツサンド
蛤のグラタン
ホッキ貝のグラタン
タラ白子 包み煮
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞あじ レモンステーキ
真鯛のエスカベッシュ
カキグラタン
三種のソースとカンパチの竜田プレート
金目鯛の炭焼ねぎま
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
真鯛の麦味噌漬け
ホタテとブロッコリーのココット焼き
カンパチのグリル
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
ほっけの一夜干し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サーモン120g × ブロッコリー200g
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鯛のじゃがいもおやき
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ヒラメのインボルティーニ
媛スマ・小松菜
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ブリの西京焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
真だちグラタンしじ美正油風味
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮪のステーキ 香味野菜添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鮭の幽庵スモーク焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
しまあじの幽庵焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
イカのクネル たこ焼き風
キンキの白ワイン蒸し
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
鮭のチャンチャン焼き
バターレモンカンパチ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
水ダコのガリバタ焼き
新巻鮭のバター焼き
ホタテと舞茸のバター焼
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
活ウナギの蒲焼丼
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
真アジの塩焼き
鯛のキノコ餡かけ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
マコガレイのサルティンボッカ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ブリと自家製キムチのチヂミ
ブリの西京焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
イカ焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
平目のカツレツ
サザエのガーリックバター焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
くろむつ照焼
いさきのパイ包み焼き
平目のムニエル
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
メダイの香り包み焼き
さわらのパードブリック包み
うなぎカツと卵のサンドイッチ
車海老のソテー バルサミコソース
ヒラメソテー日本酒ソース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
黒ムツとカブの和風パスタ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ホタテの酒盗バターソテー
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
甘鯛幽庵焼き
しまあじ味噌漬け
ビンチョウマグロのねぎま串
鯛西京焼き
金目鯛塩糀焼
サザエのスパイシーバター焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
さざえ壺焼き
愛南クエのアクアパッツァ
クエの蕪ピューレ添え
牡蠣のアヒージョ
宮崎県産シマアジの焼き魚
かんぱち照り焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
さわら西京焼
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
平目のソテー レモンソース添え
ユッケ風ミーバイ刺し
ヒラメのチーズ焼き
かんぱちマスタード焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ブリの照り焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
鯛とかぶらの山椒餡
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
クエのムニエル
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ブリのホイル焼き
ツブのつぼ焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鱈と白子のチーズリゾット
サクラマスのムニエル
カレイの自家製 一夜干し
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
キンキ ふわふわ焼
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
平目のじゃがいもカリカリ焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
マッ餃
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
車海老塩焼き(2本)
金目鯛とあさりのリングイネ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
媛スマのマリネ タブレと
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ぶりのじゃがいも包み焼き
蛸の陶板焼き
サザエのつぼ焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
メダイのポワレ
マグロのステーキ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
金目鯛西京焼
スズキのアクアパッツア
鱸の二色焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
真鯛の香草トマトチーズ焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
真鯛の炭火焼
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
大葉香るカンパチの2色ピザ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鱈と白子の親子ムニエル
殻付きかきのグラタン
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメの生姜焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
車海老の串焼き(2本)
鰤の幽庵焼
スズキのアクアパッツア
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
かきのレブエルト
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
さざえのアヒージョ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
北寄貝の汐焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鰆の菜種チーズ焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鯛のリゾット
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
カキとルーコラのリゾット
タラのケーク・サレ
平目のムニエル
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
燻製ヒラメの茶巾包み
ホタテと水のリゾット
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
カンパチ照焼
ふわふわトビウオの塩焼き
ブリの塩焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
カツオの朴葉焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
帆立ときのこのバター醤油ソテー
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
海鮮クリームシチュー
カキの柚子味噌グラタン
マダイのジャンバラヤ
真鯛のホイル焼き
鰆の酒粕漬け焼き
あまだいの若竹蒸し
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
焼きぶりの白菜あん掛け
タイとソバ茶
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サバ明太
鰆の麦みそ焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
特大ホッケの網焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
マハタのグリル グリーンソース
天然平目 昆布締め焼
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
本マグロのステーキ
カンパチの照り焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
クエのサルサヴェルデ
マグロの照り焼きステーキ
ブリの包み焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
甘エビとカリフラワーのパスタ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
ホッキ貝のホワイトグラタン
身欠フグの西京焼き
ぶりの照り焼き
サケ親子の炊き込みご飯
カキグラタン
牡蛎と野菜のグラタン
かんぱちの田楽、大根添え
サワラのカレーグラタン風
ローストオイスター 燻製バター醤油
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
マダラのブイヤベース
メジマグロのスモーク タブレ添え
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
カキのグラタン
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮪のねぎ塩ステーキ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ホタテの豆乳温麺
めだいの藁焼き
鱈の中華三種盛り
本マグロの塩タタキ
黒ムツのグリル
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
焼きサバ寿司
真鯛のゆずこしょう焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯵の酒盗干
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ホタテのグラタン
かんぱちのわらやき
皮ハギのうに焼
ホタテの明太子グラタン
炙りホタテの和風カルパッチョ
サザエの磯マヨバケット
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
カンパチの照り焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
カンパチのパイ包み焼
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
北寄貝と生姜ご飯
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
宮城サーモンの麹味噌焼
かんぱちのグリル ハーブオイル
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
焼きサバサンド
鰆カラスミ粉焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鯛ときのこの和風スープ仕立て
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ハリイカの黄身焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
天草マグロの豪快焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
のどぐろの霜作り
うなぎの三五八漬け
天然ブリの照り煮
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
媛スマサンド
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
愛南クエの富士山溶岩焼
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
イサキの香草パン粉焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
タイのソテー ハニーバルサミコソース
カンパチ香草焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
甘鯛幽庵焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
スルメイカと肝のけんちん焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
イサキの塩焼
金目鯛の塩焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
メカジキのホイル焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
はまぐりの香草パン粉焼き
車エビとタイのひつまむし
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
金目鯛のきのこあんかけ
真鯛の味噌焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
カンパチのガーリックソース焼き
カンパチの塩生地包み焼き
スズキのアクアパッツア
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
トラフグチーズチヂミ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
メバチマグロ松前昆布焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
さわらの馬鈴薯焼き
イサキのナージュ仕立て
ヒラメのピカタ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
マグロ叉焼
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
カンパチとチーズの香味焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
尾長鯛のアクアパッツア
アカムツの塩焼き
のどぐろ3種
メカジキの南蛮漬け
ヒラメのチーズ焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
サーモンと白菜のクリーム煮
シマアジのアヒージョ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
サワラのピリ辛焼
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
平目のジョン
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
鱈白子と米茄子の変わり田楽
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
さざえのガーリックバター焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
サザエの壺シチュー
ノドグロの塩焼き
ハマチのてり焼
赤カレイの一夜干し 真子だれ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
カキのたたき
しまあじキャラメリーゼ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
平目のムニエル レモンバターソース
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鯖のけんちん包み焼
ホタテのバター焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
サワラの麦味噌漬け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
サザエのオーブン焼き
鰻と紅八朔の白掛け
シマアジときのこのホイル焼き
マグロのカツレツ
シマアジの太陽焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのポワレ エスカルゴバター
スモークしたサーモンのミキュイ
のどぐろといくらの釜飯
ネギ鮪椀
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
メヒカリのアヒージョ バケット添え
カキのコキールグラタン
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
愛南真鯛のプロバンス
サーモンアボカド焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
カンパチ幽庵焼き
媛スマのマルミタコ
貝柱のコッチジャン焼
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
漬けマグロの利休焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
タラの柚子マヨ焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
白子のムニエル バルサミコソース
トロッサーモンキッシュ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
サザエの壺焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
クロマグロのトマトチーズ焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ホタテ貝たまご味噌焼き
ヒラメのラザニア
スマとアボカドのピザ あおさの香り
鯖の味噌チーズガレット
カンパチのバター醤油炒め
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
大トロカジキマグロの照り焼き
伊達銀 西京焼き
カンパチ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
ヒラメのムニエル
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カンパチの照り焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
シマアジのサラダ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のソテー(トマトソース)
マナガツオの照り焼
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
鯛のソテー レモンバターソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鯛の鯛出し地酒蒸し
燻製醤油のブリ照り焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ホタテの磯辺焼き
鰆の西京焼き
パリグラ
くえの塩焼き
焼き鯖の南蛮漬け
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
サーモンの塩焼き
サンラーサワラ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
牡蠣のバター醤油の網焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
寒鰆の幽庵焼き
サーモンのホイル焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
かんぱちのバターソテー
ワラサの皮のカリッと焼
カンパチのロティ サバイヨンソース
トリュフの鯛めしキッシュ
メカジキのねぎ塩レアソテー
ほたてムニエルのチーズリゾット
車えびのバターソテー
イサキのスパイス焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
うちなー風 ミーバイバター焼き
真鯛の塩麹焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
サザエの洋風田楽
ブリのハーブソテー
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
帆立バター醤油焼き丼
焼きぶりしゃぶ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ブリの炙りユッケ
真鯛の燻製ピッツァ
マナガツオの自家製灰干し
鰈のヴァプール 磯の香り
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
スズキの和風ムニエル
ブリの照り焼
ブリ大将のサルスエラ
尾長鯛みそ幽庵焼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
丸ごとホタテのグラタン
ホタテと春野菜のテリーヌ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
ヒラメの燻製タルタル添え
イサキの酒粕味噌焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
鰤だいこん
真鯛の炙り ゆのすソース
ブリねぎま
真たちと真鱈のチゲ
マグロのみそ漬け焼
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
帆立の殻付きバター醤油焼き
サワラのムニエル
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒオウギ貝のバター焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
サーモンのバジル風味グラタン
帆立のブイヤベース仕立て
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鯛の香草ムニエル
本鮪のレアハンバーグ
マハタのアクアパッツァ風
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
サザエのガーリックバター焼
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鰆の蕗のとう味噌焼き
カンパチのみりん焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
オリーブぶり鉄板ステーキ
メダイの香り包み焼き
にしんの自家製一夜干し
愛南のクエの香草パン粉焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
アジの和風ハンバーグ
鰆の昆布〆焼
サザエの串焼
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鰤の和風ムニエル
チヂミ
勘八の若草焼
白子のフランとムニエル
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
活車海老の雲丹焼き
ハマグリの和風グラタン
鮃と茸のパイ包み焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
がっつりマグロステーキ
クエの酒粕焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
帆立貝の焼き霜造り
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
タラと白子のアクアパッツァ
ホッキ貝のトマトグラタン
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
まぐろたたき乗せ中日そば
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鯛のカマ 香草焼き
ぶりのグリル照り焼き風
藻塩仕立て浜焼きさわら
パジャンで食べるヒラメのジョン
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ブリの焼酎照り焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
クエのローストバターソース
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ツナ100g × ブロッコリー200g
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
サザエの塩焼きそば
生カキの酒粕チーズグラタン
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
金華サバの味噌幽庵焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
サワラ 西京みそ焼き
緋扇貝香りバター醤油
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
富士山サーモン温州味噌焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
サザエのガリバタしょうゆ焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
メカジキの和風炙りカルパッチョ
カンパチの照り焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鯛の梅しそ焼き串
タコの一味醤油焼き
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
まぐろのつくね串
ブリのトマトチーズ焼
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鰆とグリーンピースのおにぎり
天然鯛のリゾット
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
鱧の塩タタキ
マナガツオの自家製灰干し
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
媛スマの香草パン粉焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
サワラの幽庵焼き
富士山サーモンのブーケ
カンパチの塩焼き
カンパチの塩焼き
シマアジの香草パン粉焼き
炙りかんぱちぽん酢
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ぶりのしょうゆ漬け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
たらチーズいももち
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ホタテの明太チーズ焼き
鰤の簡単燻製風味
カンパチ柚庵焼
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ヒラメのチーズ焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
鯛の藁焼き
鯛のアクアパッツァ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ブリの照り焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
タマクエのホイル焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ヒラメのアクアパッツァ
鮭のホイル焼き
くえのバタフライ
真鯛のアクアパッツァ
メカジキのステーキ
ブリカレー風味
ラザーニャでサルモーネ
シマアジ味噌漬け
真鯛のづけ握り寿司
カンパチの柚庵焼き
鯛の西京焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
黒そい柚庵焼き
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチと天恵菇のホイル焼き
イカのゴロ焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
鯛のポワレ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
秋鮭ハラス(照り焼き)
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
カンパチカマの西京焼き
あんこうと生のりのリゾット
ホウボウのバーベキュー串焼き
媛スマのパイ焼き
煮穴子のちらし寿司
カンパチのアクアパッツァ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
カンパチ照り焼き
ホタテ真丈のお椀
青森産ホタテのしょっつる貝焼
鰆のポワレ バルサミコ風味
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鮃の焼き煮つけ
ほうぼうのムニエル
ヒラメのチーズ巻串
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ヒラマサの照り焼
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カンパチのピリ辛焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
藁焼ブリとゆず釜
シマアジの梅じそ焼き
姫スマのライスコロッケ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鮭とクリームチーズの春巻き
カンパチの照り焼き
すだちぶり幽庵焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鰆のみりん干し
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ズワイガニのとろろのグラタン風
タイのムニエル レモンクリームソース
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
まぐろステーキ
鰆 幽庵焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ホタテ貝の海藻バター焼き
カンパチ
サーモンレモン焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
活鯛の塩コウジ焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ホタテのバターソテー
サワラの西京焼
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
炙りたら白子酒粕風味
シマアジと豆富の山葵焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
白子のしょうゆ焼
平目のカツレツ フォアグラソース
焼き鯛のお吸い物
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
マグロのスパイシーマリネ焼
マスのみそバターホイル焼き
寒ブリ香味焼き
鱧の塩タタキ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
大きな大きな金目鯛の一夜干し
かんぱちカツ
ヒラメのフライパン焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
エビたっぷりクリームグラタン
タコとえびのスープパスタ
カンパチの稲荷
アジのネギ味噌焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
カマスの炊き込みご飯
スペイン風 ブリ大根
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
クエのポワレと野菜添え
わら焼きマグロ丼
本マグロのたたき漬け
春菊とホタテのにんにくソース掛け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
平目のムニエル レモン醤油ソース