鰆のムニエル 白味噌ソース
鰈のヴァプール 磯の香り
地ハマグリのビスク
帆立の殻付きバター醤油焼き
天然平目 昆布締め焼
クエの酒粕焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
マハタのアクアパッツァ風
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
鱧の塩タタキ
真だちグラタンしじ美正油風味
真鯛の炭火焼き タプナードソース
かきのレブエルト
イサキのスパイス焼き
蛤のグラタン
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
鮃と茸のパイ包み焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
真鯛のソテー クリームソース掛け
豚巻オイスターの柚子七味焼
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
甘海老グラタンスープ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ブリのトマトチーズ焼
つぶ貝のガンガン焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
鯖のけんちん包み焼
マコガレイのサルティンボッカ
真鯛のソテー(トマトソース)
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
アジのネギ味噌焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
焼き鯛のお吸い物
鰤と大根の焼き物
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真鯛のアクアパッツァ
ホタテの酒盗バターソテー
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ホタテと水のリゾット
鱈と白子の親子ムニエル
キンキの蒸し焼き バター醤油
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
本マグロの漬け
サクラマスのムニエル
たらチーズいももち
真鯛トマトチーズ焼
中華風焼きサバ
トリュフの鯛めしキッシュ
サザエのオーブン焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
熟成まかじきのおうどん
しまあじ塩釜焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ヒラメ コン ポルチーニ
キンキ ふわふわ焼
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
つぶ貝のバター醤油
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
天然平目とブロッコリーのリングイネ
もちっと香草サーモンガレット
鯛の和風グラタン
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
かんぱちの田楽、大根添え
ほっき貝のバターソテー
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
はまぐりの香草パン粉焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ヒラメのチーズ焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
くにさきオイスターのグラタン
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
しまあじキャラメリーゼ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
本マグロ レアステーキ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
身欠フグの西京焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
牡蛎と野菜のグラタン
カレイの自家製 一夜干し
ヒラメのピカタ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
皮ハギのうに焼
くろむつ照焼
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
カンパチ味噌幽庵焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
金目鯛の塩焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
クエのサルサヴェルデ
カンパチとほうれん草のバター醤油
ホタテのバター焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
平目のムニエル
カンパチ香草焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鯛の香草ムニエル
ブリと小松菜のみぞれ煮
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
焼き鯵とみょうがの辛子和え
白子とタラときのこのホイル焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
真鯛の燻製ピッツァ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
さわらの香草パン粉焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
サーモンのムニエル クリームソース添え
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鰤の塩麹焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
カンパチと天恵菇のホイル焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
尾長鯛みそ幽庵焼
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
真鯛の麦味噌漬け
カンパチの照り焼き
天然鯛のリゾット
ホタテのバターソテー
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
平目のじゃがいもカリカリ焼き
特大!ブリかま焼
真鯛の炭火焼
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
金目鯛 酒蒸し焼き
サバのソテー トマトソース添え
ヒラマサのムニエル トマトソース
鯵のインボルティーニ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
シマアジの太陽焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ヒラメのアクアパッツア
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マグロのカツレツ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鱈のバター醤油ムニエル
メカジキのムニエル(レモンソース)
ブリのステーキ グラタンソース風
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
タイのムニエル レモンクリームソース
甘鯛の唐揚げ
燻製醤油のブリ照り焼き
カンパチのピリ辛焼き
媛スマサンド
真鯛のレフリット
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
炙りホタテの和風カルパッチョ
ホタテのオイスターオイル漬け
鯛のソテー マスタードクリームソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
平目のムニエル レモンバターソース
タラの柚子マヨ焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ホタテの豆乳温麺
シマアジのサラダ仕立て
ホッキ貝のシーフードグラタン
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
メカジキのねぎ塩レアソテー
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
天然ブリの照り煮
愛南クエのアクアパッツァ
愛南クエの富士山溶岩焼
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
真鯛の塩麹焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ブリの塩焼き
シマアジ味噌漬け
サザエのガーリックバター焼
帆立のブイヤベース仕立て
カツオの朴葉焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
のどぐろの霜作り
ブリねぎま
パジャンで食べるヒラメのジョン
鯛のブレゼ ガルムソース
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
ブリときのこのバター醤油焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
本マグロのたたき漬け
間八カマ一夜干し一夜干し
鯛のチーズ入りハンバーグ
クエのポワレと野菜添え
マグロのみそ漬け焼
クラブケーキ バーガー
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ホタテの味噌マヨ焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
富士山サーモン温州味噌焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホタテのチヂミ
鯛のキノコ餡かけ
鰆の昆布〆焼
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
サザエのスパイシーバター焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
天然ブリのイタリアン照り焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
のど黒一夜干
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
エビのピリ辛焼
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
はまぐりのガーリックパン粉焼
ホタテのブール・ノワゼット
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ハマグリの和風グラタン
マグロのシークワサーカルパッチョ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ヒラメのチーズ焼き
ミーバイの西京焼き
サバーグ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
まぐろのつくね串
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホッケのブランダード
活鯛の塩コウジ焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
メヒカリのベッカフィーコ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鯛のリゾット
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
がっつりマグロステーキ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
真鯛のポワレ バンブランソース
ヒラマサのサイコロステーキ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
煮穴子のちらし寿司
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鰆のみりん干し
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
クエのローストバターソース
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
さざえの壺焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
サバ120g × ブロッコリー200g
トラフグチーズチヂミ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
シマアジのピリ辛マヨ焼き
甘鯛の幽庵焼き
かんぱちかま塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
帆立バター醤油焼き丼
ドンコとキノコのホイル焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
クリガニ甲羅焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
尾長鯛のアクアパッツア
尾長鯛の江戸味噌焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
平目のソテー レモンソース添え
カンパチ
天草マグロの豪快焼き
さざえのガーリックバター焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
カンパチの照り焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
のどぐろの風干し
サクラマスのバター焼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
さわらの馬鈴薯焼き
カンパチの醬油麴焼き
クエの蕪ピューレ添え
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ヒラメのムニエル
サザエの壺焼き
媛スマのマルミタコ
貝柱のコッチジャン焼
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
鯛の梅しそ焼き串
殻付きホタテのガーリックバター焼き
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鰤の和風ムニエル
水ダコのガリバタ焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
カンパチの塩焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエの壺シチュー
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ヒラメのチーズ焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
でんでんの塩麹焼き
イカ焼き
真ガキ利久焼
ホタテ貝柱の醤油麹バター
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
平目のカツレツ
渥美サーモンのみそ焼き
すだちブリ照り焼き
鰆カラスミ粉焼き
平目のムニエル
平目のジョン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鯛西京焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ぶりのじゃがいも包み焼き
鯛の藁焼き
〆トビウオ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
魚串のサワラの西京焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ブリのホイル焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
真鯛のゆずこしょう焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
タラと白子のアクアパッツァ
炙り鯖寿司
マグロのリング焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
銚子産 金目鯛のリゾット
シマアジのポワレ エスカルゴバター
活ウナギの蒲焼丼
焼きブリ大根
黒むつの照り焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鰤照り丼
鯛のじゃがいもおやき
燻製ヒラメの茶巾包み
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
真鯛の味噌焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
鮭しそご飯
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のムニエル ~3種のソース~
北海道函館産ツブ貝のグリル
かんぱちカツ
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ブリの照り焼き
富士山サーモンのブーケ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
サザエのつぼ焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
クエのムニエル 焦がしバターソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ぶりのグリル照り焼き風
スモークサーモンのオムレツ
車海老のソテー バルサミコソース
タコとえびのスープパスタ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
車エビとタイのひつまむし
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
金華サバの味噌幽庵焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ウナギの柳川風
天然平目のクレープグラタン
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ヒオウギ貝のバター焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
サワラの柚子みそ焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
カンパチの照り焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
ブリ有馬焼
車海老の串焼き(2本)
ツブのつぼ焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鱈白子と米茄子の変わり田楽
サワラのムニエル ミックスベリーソース
サーモンアボカド焼き
焼さばの南蛮漬け
金時鯛の西京みそ漬け焼き
カンパチ照焼
マッ餃
姫スマのライスコロッケ
海鮮クリームシチュー
アカムツの塩焼き
ヒラマサの塩焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
スズキのアクアパッツア
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
ホタテの鯛だし包み焼
宮城サーモンの麹味噌焼
シマアジと豆富の山葵焼き
マグロの照り焼きステーキ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
車海老塩焼き(2本)
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
シマアジの梅じそ焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カツオのガーリックステーキ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
平目の松の実衣焼き レモン風味
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
サーモンのホイル焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
スズキのアクアパッツア
マグロのステーキ
カマスの炊き込みご飯
さわらのムニエル ガーリックバターソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鯛のポワレ タプナードソース
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
Buriso(ブリーゾ)
鰆の炭焼き
メカジキのホイル焼き
鯖の王冠グラタン
マダイのクリームグラタン
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サーモンのバジル風味グラタン
蛸の陶板焼き
サワラのカレーグラタン風
サンラーサワラ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤足海老の羽根付ムニエル
メカジキのタコライス風
メジマグロのスモーク タブレ添え
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
黒そい柚庵焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
スルメイカと肝のけんちん焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カンパチのパイ包み焼
ホタテのチーズクリームグラタン
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ブリの塩焼き
カンパチのみりん焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
サーモンのホイル焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
メカジキの南蛮漬け
鰆の二味焼き
ブリの柚庵焼き
カンパチの柚庵焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ホタテの出汁バター焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鰤のねぎ味噌焼き
鰤のくわ焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ブリの包み焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ホタテと野菜炒め
帆立の焼き半ぺん
カキとルーコラのリゾット
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
イサキとじゃがいものオーブン焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
クロマグロのトマトチーズ焼き
焼きぶりしゃぶ
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
づけマグロのレアカツ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
サーモンたっぷり 和風パエリア
赤ムツの自家製一夜干し
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
マナガツオの照り焼
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ハマチの照り焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鯛釜飯
大葉香るカンパチの2色ピザ
ホタテのバター焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
本マグロの塩タタキ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ヒラメのムニエル
甘鯛幽庵焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
鯛のオランデーズソース添え
ホッキ貝の焼きカレー
いかのバター焼
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
愛南のクエの香草パン粉焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ツナ100g × ブロッコリー200g
かんぱちのかんずり焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
牡蠣のマヨクリーム焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
カンパチカマの西京焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
のどぐろ3種
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
ホタテ貝の海藻バター焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ワラサの皮のカリッと焼
車えびのバターソテー
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
かんぱちのグリルハーブの香り
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鯖のペンネアラビアータ
ぶりの照り焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
まぐろたたき乗せ中日そば
ヒラマサ照り焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
サザエの春
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
サーモン西京焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ヒラマサの照り焼
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
丸ごとホタテのグラタン
ふわふわトビウオの塩焼き
鰆の醤油麹焼き
わら焼きマグロ丼
キンキの白ワイン蒸し
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
平目のソースカツサンド
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ぶりのしょうゆ漬け
カンパチのガーリックソース焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
新巻鮭
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
甘鯛のカラスミ粉焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
媛スマ炙り
イサキのアクアパッツァ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
カンパチのたたき バターソテー
エビたっぷりクリームグラタン
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
焼きさわらと春野菜のあんかけ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
クエのグリル酒粕仕立て
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カンパチの照焼
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
クエの蒲焼き
メダイのポワレ
焼きサバ寿司
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ハリイカの黄身焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
サワラのタルトレット
サザエのガーリックバター焼き
真鯛のづけ握り寿司
炙りかんぱちぽん酢
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ピーマンの鰤詰め
甘鯛の松笠焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
富士山サーモンのピカタ
さわらのムニエル
うなぎの白焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
うなぎの三五八漬け
蛸の味噌漬
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鱧の塩タタキ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
フグと焼きくもこの釜飯
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
真鯛 粕漬 茶づけ
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のふっくら蒸し焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鰤のバター醤油焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
白子のフランとムニエル
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
シマアジときのこのホイル焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
タイのソテー ハニーバルサミコソース
カンパチのマヨネーズ焼き
鯖の味噌チーズガレット
平目のペペロンチーノ窯焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
富士山サーモンのそばがき包み
帆立貝焼き味噌
ヒラメのラザニア
鯛とボッタルガのビーゴリ
サザエの磯マヨバケット
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
オリーブぶり鉄板ステーキ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ビンチョウマグロのねぎま串
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
ヒラメのチーズ焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
シマアジの山椒焼き
熟成マグロステーキ
サーモンの鉄板ホイル焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ホタテバター 青さのせ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
カンパチの照り焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
さわらのパードブリック包み
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
銀鮭とベーコンのキッシュ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
北海道産真だち(白子)のムニエル
ホタテのレモンバター焼き
ホタテの明太チーズ焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サーモンと木の子のアクアパッツァ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
漬けマグロの利休焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
勘八の若草焼
マハタのグリル グリーンソース
帆立の旨煮
カワハギの盛り合せ
ノドグロの塩焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
マグロの炭いぶし焼
石鯛の香草パン粉焼き
サバの塩レモンパスタ
サザエのつぼ焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
平目とオマールエビの大和芋グラタン
和製アクアパッツァ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ネギ鮪椀
トロッサーモンキッシュ
タコの一味醤油焼き
マグロのピンチョス サルサソース
マスの紙包み焼
アジの和風ハンバーグ
サケ親子の炊き込みご飯
まぐろの3種どんぶり
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
三種のソースとカンパチの竜田プレート
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
真鯛の香草トマトチーズ焼き
マナガツオの自家製灰干し
ユッケ風ミーバイ刺し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
かんぱちの藁焼たたき
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
マダイのジャンバラヤ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ブリ、オマールのブールブランソース
本鮪のレアハンバーグ
黒ムツのグリル
ハマチのてり焼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
マグロ叉焼
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
平目のムニエル レモンバターソース
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
イサキのナージュ仕立て
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
白子のムニエル バルサミコソース
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
伊達銀 西京焼き
ひらまさの丸串焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
殻付きかきのグラタン
鯛のカマ 香草焼き
カンパチ幽庵焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
あぶりまぐろのカルパッチョ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鰆の西京味噌焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
イサキのムニエル
平目のソテー ジェノバ風
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
トウダイツブのバター焼き
カキグラタン
タコのガーリックソテー
さざえのアヒージョ
にしんの自家製一夜干し
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
縞鯵の塩麴味噌焼き
サバの麻婆あんかけ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ブリの焼酎照り焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
白子のソース
タイとソバ茶
カンパチ柚香焼き 京芋添え
マスのムニエル ブルーブランソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ズワイガニのとろろのグラタン風
サザエの串焼
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
新巻鮭のバター焼き
くえの塩焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
北寄貝と生姜ご飯
真鯛の炙り ゆのすソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
媛スマの香草パン粉焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
スマタクロール
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
カキグラタン
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
鱈と白子のチーズリゾット
ハーブ鯖を使ったパスタ
サワラの麦味噌漬け
サーモンのオーバーライス
かんぱちマスタード焼き
新巻き鮭のつくね
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
スズキの和風ムニエル
鰻と紅八朔の白掛け
牡蠣のアヒージョ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
マナガツオの自家製灰干し
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サーモンのクリームスープ仕立て
秋鮭ハラス(照り焼き)
甘エビとカリフラワーのパスタ
大トロカジキマグロの照り焼き
しまあじ味噌漬け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
シマアジの久米島味噌焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
メダイの香り包み焼き
ブリの西京焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ホタテの磯辺焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
めだいの藁焼き
金目鯛焼き煮付け
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
平政の西京ムニエル
ブリのハーブソテー
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
金目鯛の西京焼き
ブリの照り焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
ホッキ貝のグラタン
本マグロのステーキ
炙りたら白子酒粕風味
なめたかれいのアクアパッツァ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
マダラのブイヤベース
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
スモークした富士山サーモンのミキュイ
マグロのカツレツ
ブリの照り焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鮭のチャンチャン焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
青森産ホタテのしょっつる貝焼
マスのみそバターホイル焼き
金目鯛西京焼
真アジの塩焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
緋扇貝香りバター醤油
青森風ホタテ貝のみそ焼き
カンパチの塩生地包み焼き
パリグラ
カキのグラタン
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カンパチのグリル
サザエのアヒージョ
ホタテ真丈のお椀
鯛の西京焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鯛のソテー
真鯛のガーリックバター醤油焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ヒラメとモッツァレラチーズ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ブリの西京焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
寒鰆の幽庵焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
北寄貝のエスカルゴ風
タラのケーク・サレ
真鯛のエスカベッシュ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ヒラメのチーズ巻串
鮪の胡麻味噌葱間焼
真鯛と季節野菜のオイル焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
寒ブリ香味焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
のどぐろといくらの釜飯
炙りサーモンユッケ
金目鯛とあさりのリングイネ
ブリの炙りユッケ
鮭のコーンタルタル
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
鯵の酒盗干
真鯛のラガレイロ
鰆とグリーンピースのおにぎり
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
真鯛のホイル焼き
カンパチの塩焼き
真たちと真鱈のチゲ
ホタテと春野菜のテリーヌ
鰆の塩麹焼き
ブリ味噌炭火焼
カンパチの照り焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
愛南真鯛の西京焼き!!
さわらの柚子味噌焼き
マグロの和風ステーキ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カレイの燻製塩焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
サザエの洋風田楽
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
カンパチのアクアパッツァ
鮭のホイル焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
サバの香草焼
寒ぶりの洋風たたき炙り
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鰆の菜種チーズ焼き
しまあじの幽庵焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
メヒカリのオーブン焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
ヒラマサのステーキ
くにさきOYSTERのライムマリネ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
宮崎県産シマアジの焼き魚
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
くにさきOYSTERのオイル漬け
本マグロのバター醤油焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
カンパチのごま照り
ほたてのバター焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエ利休焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ブリカレー風味
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
タマクエのホイル焼き
サーモンの塩焼き
鯛のソテー レモンバターソース
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鮭、イクラの共存
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
平目のバター醤油焼 レモン風味
カキグラタン
鯛とかぶらの山椒餡
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰆の麦みそ焼き
縞あじ レモンステーキ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
クエとカブ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
媛スマと里イモのテリーヌ
ローストオイスター 燻製バター醤油
鱸の二色焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
媛スマのパイ焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鯛の田楽
イサキの酒粕味噌焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチのアクアパッツア
カキのコキールグラタン
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ブリ大将のサルスエラ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鱸(すずき)の塩焼
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
真鯛のパン粉焼チリソース
サワラタタキ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
イカのクネル たこ焼き風
スペイン風 ブリ大根
鮃とかぼちゃのパイ包み
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ほうぼうのムニエル
ホタテの一口ピンチョス
ホタテの明太子グラタン
スズキのアクアパッツア
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
藁焼ブリとゆず釜
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サーモンときのこの豆乳煮
灸ガツオの藁焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
シマアジのたたき丼ぶり
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
スズキのムニエル オレンジソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鰆の蕗のとう味噌焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
スモークしたサーモンのミキュイ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ホウボウのバーベキュー串焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
鰤の簡単燻製風味
平目のムニエル レモンバターソース
ほっけ焼き弁当
メカジキのステーキ
メカジキのステーキ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ホタテ貝柱付き バター焼き
クレイジートマト
サザエの塩焼きそば
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
甘鯛とジャガイモの香草焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
ヒラメのフライパン焼き
鰤と海老のグラタン
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
スズキのアクアパッツア
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
あまだいの若竹蒸し
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
メカジキのネギガーリックバターソテー
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
シマアジのアヒージョ
ホタテのタルタルチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
真鯛のカツレツ風 3色ソース
さざえ壺焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
カンパチの香草ポワレ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
甘エビのカリッふわっパスタ
カンパチとチーズの香味焼き
サバカレー
焼きサバサンド
かんぱちのわらやき
真鯛ステーキ
本マグロタルタルアドカドバーガー
ホタテ貝たまご味噌焼き
サワラの西京焼
バターレモンカンパチ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
金目鯛のきのこあんかけ
牡蠣の肉巻き
焼タコ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
伊佐木香草焼
ホッキ貝のホワイトグラタン
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
サーモンと色々きのこのドリア
カキの土手鍋風 包み焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
帆立貝の焼き霜造り
カンパチのムニエル エスニック風
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
サワラのピリ辛焼
サバ明太
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
メダイの香り包み焼き
鰤だいこん
魴鮄の東寺焼
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
特大ホッケの網焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
春菊とホタテのにんにくソース掛け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
メカジキステーキ 赤酢ソース
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
サーモン西京漬焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
クエのシュー生地挟み
真鯛のムニエル
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カンパチのバター醤油炒め
スズキのアクアパッツア
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサ和風テリヤキ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
媛スマ・小松菜
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
ホタテソテー 柚子あんかけ
ジャパニーズ パッタイ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
あんこうと生のりのリゾット
くえのバタフライ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
マグロ串
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈の中華三種盛り
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ヒラメのアクアパッツァ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
媛スマのニース風サラダ
金華鯖の香草焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
サーモンレモン焼き
平目のグラタン風
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
金目鯛の炭焼ねぎま
さぬき かきのパエリア
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鯛のアクアパッツァ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ブリのみかん幽庵焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サーモンのホイル焼き
カンパチ しゃぶ鍋
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
黒ムツのトマトのラザニア風
うなぎの出汁茶漬け
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
かんぱちのみぞれあん掛け
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
かんぱち照り焼き
イカのゴロ焼き
焼鯛の炊き込みご飯
鮭の幽庵スモーク焼き
しまあじの西京みそ焼き
カキの柚子味噌グラタン
鰆ホイル焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鯛のからし粥床漬け焼き
ヒラメの生姜焼き
焼き河豚
牡蠣のバター醤油の網焼き
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
スズキとキノコのホイル焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ラザーニャでサルモーネ
サザエの壺焼きピルピル
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鮪のねぎ塩ステーキ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ブランダードのラビオリ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
クエのバター焼
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
タイの塩焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
カンパチの稲荷
ホタテリゾット風かさね
シマアジロールパン
すだちぶり幽庵焼き
タラ白子 包み煮
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
まぐろステーキ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ヒラメの燻製タルタル添え
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
サーモンとさつまいものチーズパイ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
鯛茶漬
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ぶり大根
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
サワラの幽庵焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鰤の藁焼き
煎り牡蠣
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
ホタテの味噌チーズ焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
牡蠣の松前焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
ヒラメのチーズ焼き
スルメイカのファルシイ セート風
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ブリと自家製キムチのチヂミ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ホタテと舞茸のバター焼
メバチマグロ松前昆布焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
カンパチ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
鮃の焼き煮つけ
鯛のポワレ
マハタのグリル ビルバオ風
鰤の幽庵焼
鰆のクリームリゾット カレー風味
ブリの味噌漬け焼
鰆の西京焼き
イサキの香草パン粉焼き
金華鯖の麹漬け焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鯛のピッツァ マリナーラ
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
ブリの照り焼
甘鯛幽庵焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
たっぷり鱈のお好み焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
マダラ真子醤油漬けステーキ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鯛のガレット 4種豆と共に
鮭とクリームチーズの春巻き
チヂミ
ホタテのグラタン
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
平目のカツレツ フォアグラソース
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
平目のムニエル レモン醤油ソース
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
媛スマのマリネ タブレと
真ハタの西京焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱちのバターソテー
鰆かぶら蒸し
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鮪ソースステーキ
クエのムニエル
カニキッシュ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
北寄貝の汐焼き
金目鯛塩糀焼
白子のしょうゆ焼
イサキの塩焼
いさきのパイ包み焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
ホタテの酒粕バター焼き
カンパチ照り焼き
サワラの久米島味噌漬け
鯛のポワレ 白ワインのソース
カキのたたき
カンパチ幽庵焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ヒラメのインボルティーニ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
サワラのムニエル
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
活車海老の雲丹焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
サワラのソースベルネーズがけ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ブリのレモンステーキ
サザエの壺焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
シマアジの香草パン粉焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
桜鯛の変わり焼
鰆のポワレ バルサミコ風味
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ほっけの一夜干し
鰆の酒粕漬け焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
黒ムツのグリル
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
カンパチ柚庵焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
牡蠣のマリネ
愛南真鯛のプロバンス
サーモンの香草パン粉焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
スマとアボカドのピザ あおさの香り
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
カキのバター醤油焼き
焼き鯖の南蛮漬け
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
シマアジのムニエル バジルソース
さわら西京焼
北海道産 活帆立のバター焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
サザエの壺焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
富士山サーモンの炭火西京焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カンパチの照り焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かきのお好み焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
穴子のひつまぶし
生カキの酒粕チーズグラタン
サワラ 西京みそ焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
鰆 幽庵焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん