カンパチのマヨネーズ焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
金目鯛焼き煮付け
平目のムニエル レモン醤油ソース
タイとソバ茶
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鰤の簡単燻製風味
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ワラサの皮のカリッと焼
ホッキ貝のホワイトグラタン
鯛のカマ 香草焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
マッ餃
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
すだちブリ照り焼き
鱸(すずき)の塩焼
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
カキのコキールグラタン
サザエの串焼
ホタテのタルタルチーズ焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
鰤の和風ムニエル
マグロの炭いぶし焼
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
ブリのハーブソテー
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
真鯛トマトチーズ焼
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
サクラマスのバター焼
くにさきOYSTERのオイル漬け
カンパチ塩焼き梅みぞれ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
うなぎの出汁茶漬け
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
寒鰆の幽庵焼き
焼さばの南蛮漬け
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
イサキの香草パン粉焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ホッケのブランダード
スモークした富士山サーモンのミキュイ
伊佐木香草焼
ブリときのこのバター醤油焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
さわらのムニエル
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
媛スマ炙り
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
カンパチのアクアパッツア
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鮪のステーキ 香味野菜添え
焼き鯖の南蛮漬け
イサキのナージュ仕立て
サワラの柚子みそ焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
くえのバタフライ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
クエのポワレと野菜添え
真鯛のラガレイロ
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
富士山サーモンの炭火西京焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
焼きサバサンド
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
カキとルーコラのリゾット
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ホタテ貝の海藻バター焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
新巻鮭のバター焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
真鯛とほうれん草のアラビアータ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
鯛のポワレ 白ワインのソース
ヒラメのチーズ焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ほうぼうのムニエル
天然平目 昆布締め焼
白子のしょうゆ焼
ブリのホイル焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
尾長鯛のアクアパッツア
ホタテのバターソテー
甘鯛の松笠焼き
北海道産真だち(白子)のムニエル
真アジの塩焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
平政の西京ムニエル
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ホタテの出汁バター焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
タマクエのホイル焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
タラのケーク・サレ
愛南クエの富士山溶岩焼
パイで作る!ロマーニャの薔薇
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
サザエの塩焼きそば
ヒラマサのムニエル トマトソース
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
いかのバター焼
生カキの酒粕チーズグラタン
Buriso(ブリーゾ)
タイの塩焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
本マグロ レアステーキ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鯛釜飯
でんでんの塩麹焼き
メカジキの南蛮漬け
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鮭とクリームチーズの春巻き
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
鮭のチャンチャン焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
マグロのカツレツ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
春菊とホタテのにんにくソース掛け
牡蠣の肉巻き
鮭のホイル焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鯖の王冠グラタン
ツナ100g × ブロッコリー200g
ユッケ風ミーバイ刺し
カンパチ照り焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
イカのクネル たこ焼き風
さざえのガーリックバター焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
のどぐろの霜作り
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
カキの柚子味噌グラタン
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
スズキの和風ムニエル
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
平目のグラタン風
赤ムツの自家製一夜干し
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
クエのバター焼
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
メヒカリのベッカフィーコ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
魚串のサワラの西京焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
かんぱちのグリルハーブの香り
殻付きかきのグラタン
ホッキ貝のシーフードグラタン
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
さざえのアヒージョ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
北寄貝のエスカルゴ風
灸ガツオの藁焼き
のどぐろ3種
サザエのスパイシーバター焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
鯛の藁焼き
鰆かぶら蒸し
ハーブ鯖を使ったパスタ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ネギ鮪椀
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鯛の梅しそ焼き串
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
活ウナギの蒲焼丼
クエのグリル酒粕仕立て
鯛のムニエル トマトソースがけ
鰆のソテー 和風マスタードソース
マナガツオの自家製灰干し
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
平目のムニエル レモンバターソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
平目のムニエル
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
真だちグラタンしじ美正油風味
炙りたら白子酒粕風味
帆立の殻付きバター醤油焼き
ブリ大将のサルスエラ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
サーモンとズッキーニの香草焼き
ブリの焼酎照り焼き
炙りサーモンユッケ
真鯛の味噌焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鰤と大根の焼き物
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
カンパチの照り焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ホッキ貝の焼きカレー
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ブリ味噌炭火焼
ヒラメのムニエル
イサキのアクアパッツァ
鮭の幽庵スモーク焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
特大ホッケの網焼き
サバカレー
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ブリの照り焼
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
サーモン西京焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
サーモン120g × ブロッコリー200g
真鯛の塩麹焼き
甘鯛幽庵焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
サワラ 西京みそ焼き
サーモンレモン焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
かんぱちのわらやき
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ブリの西京焼き
ホッキ貝のグラタン
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ツブ貝のバインミー風バーガー
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
しまあじの幽庵焼き
貝柱のコッチジャン焼
甘海老グラタンスープ
北寄貝と生姜ご飯
鯛のじゃがいもおやき
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ジャパニーズ パッタイ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのチーズ焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
カンパチカマの西京焼き
カンパチ しゃぶ鍋
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サーモンのホイル焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鯛の和風グラタン
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ドンコとキノコのホイル焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
かんぱちのかんずり焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鯛の香草ムニエル
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
帆立の旨煮
イサキのスパイス焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
愛南真鯛の西京焼き!!
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
クラブケーキ バーガー
媛スマの香草パン粉焼き
カレイの自家製 一夜干し
パリグラ
カンパチのロティ サバイヨンソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
魴鮄の東寺焼
ブリと自家製キムチのチヂミ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
鮭しそご飯
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
のどぐろといくらの釜飯
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ブリの西京焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
サワラのタルトレット
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
イカ焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ヒラメのラザニア
ブリの炙りユッケ
鰆の塩麹焼き
カンパチの照り焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鯖のけんちん包み焼
タイのムニエル レモンクリームソース
焼きぶりの白菜あん掛け
ホタテの一口ピンチョス
車海老のソテー バルサミコソース
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鯛のソテー レモンバターソース
鯛のキノコ餡かけ
ひらまさの丸串焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
熟成まかじきのおうどん
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチのアクアパッツァ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
アジアン⾵ほたてサーモンロール
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
媛スマのマリネ タブレと
ふわふわトビウオの塩焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
青森風ホタテ貝のみそ焼き
さわらの柚子味噌焼き
渥美サーモンのみそ焼き
炙りかんぱちぽん酢
地ハマグリのビスク
サーモンとさつまいものチーズパイ
ビンチョウマグロのねぎま串
パジャンで食べるヒラメのジョン
マグロのシークワサーカルパッチョ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
富士山サーモンのピカタ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鰆カラスミ粉焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
サーモンのホイル焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
サワラの幽庵焼き
しまあじキャラメリーゼ
ホタテの磯辺焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
サーモンアボカド焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
シマアジのアヒージョ
かんぱちのグリル ハーブオイル
鯖のペンネアラビアータ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鯛のソテー
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
マスの紙包み焼
本マグロのステーキ
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
尾長鯛の江戸味噌焼き
天然ブリの照り煮
アジの和風ハンバーグ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
スモークサーモンのオムレツ
たらチーズいももち
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ホタテのバター焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
カンパチ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
メバチマグロ松前昆布焼き
イサキのムニエル
クエのポワレ カキと九条ネギソース
サザエのアヒージョ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
あんこうと生のりのリゾット
鯛のオランデーズソース添え
メカジキの和風炙りカルパッチョ
真鯛のポワレ バンブランソース
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
シマアジロールパン
鰆 幽庵焼き
カンパチ照焼
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
焼タコ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鰻と紅八朔の白掛け
クエのローストバターソース
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
カンパチの稲荷
真鯛のソテー クリームソース掛け
マダイのジャンバラヤ
カンパチ幽庵焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
煮穴子のちらし寿司
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
金華鯖の香草焼き
ヒラマサ照り焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
メカジキのホイル焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ホタテのチーズクリームグラタン
サザエの壺シチュー
ヒラメのフライパン焼き
フグと焼きくもこの釜飯
スモークしたサーモンのミキュイ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鯛のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
緋扇貝香りバター醤油
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
真鯛の麦味噌漬け
富士山サーモンのそばがき包み
ホタテと野菜炒め
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
金目鯛西京焼
ホタテとブロッコリーのココット焼き
タラの柚子マヨ焼き
さざえの壺焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
メダイのポワレ
新巻き鮭のつくね
尾長鯛みそ幽庵焼
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
カンパチの柚庵焼き
カンパチの香草ポワレ
ホタテの味噌チーズ焼き
カンパチのグリル
蛤のグラタン
サーモンのオーバーライス
カキのバター醤油焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
煎り牡蠣
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
帆立バター醤油焼き丼
鰤だいこん
カンパチ柚庵蜜柑焼き
鯛の田楽
ブリの塩焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鰆のムニエル 白味噌ソース
鯛とかぶらの山椒餡
ほっき貝のバターソテー
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
マハタのグリル ビルバオ風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南クエのアクアパッツァ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
蛸の陶板焼き
カンパチ幽庵焼き
サワラの久米島味噌漬け
活鯛の塩コウジ焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ホタテの明太チーズ焼き
平目のソテー レモンソース添え
鰤のくわ焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
鰤のバター醤油焼き
ホタテと水のリゾット
白子のソース
かんぱちカツ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
牡蠣のマヨクリーム焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ヒラメのインボルティーニ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
本マグロの塩タタキ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鰆とグリーンピースのおにぎり
タコのガーリックソテー
まぐろたたき乗せ中日そば
ピーマンの鰤詰め
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ほたてムニエルのチーズリゾット
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮪の胡麻味噌葱間焼
愛南真鯛のプロバンス
サワラのソースベルネーズがけ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
天然鯛の塩焼き あら炊き
サバの香草焼
ブリのみかん幽庵焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
シマアジと豆富の山葵焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
マグロのステーキ
平目のムニエル ~3種のソース~
活車海老の雲丹焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
マハタのグリル グリーンソース
甘鯛の幽庵焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
スズキとキノコのホイル焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
マグロ叉焼
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
カンパチのマスタードチーズ焼き
ホタテの鯛だし包み焼
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
イサキのポワレ マリニエールソース
シマアジの山椒焼き
マコガレイのサルティンボッカ
鯛のガレット 4種豆と共に
鰤と海老のグラタン
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
金目鯛の塩焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ぶりのしょうゆ漬け
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
焼鯛の炊き込みご飯
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
カキのたたき
新巻鮭
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
サザエの壺焼きピルピル
ほっけ焼き弁当
和製アクアパッツァ
ハーブ香る、サワラのムニエル
あまだいの若竹蒸し
ヒラメのチーズ巻串
甘鯛の唐揚げ
ブリの照り焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
水ダコのガリバタ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
漬けマグロの利休焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
帆立のブイヤベース仕立て
カレイの燻製塩焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
寒ブリ香味焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
金華サバの味噌幽庵焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鰆の菜種チーズ焼き
鰤の藁焼き
ヒラメのアクアパッツァ
うなぎの白焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ホタテの明太子グラタン
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ホタテのブール・ノワゼット
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鰆の醤油麹焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
鯛のチーズ入りハンバーグ
ハマチのてり焼
タコの一味醤油焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鰆の蕗のとう味噌焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鱈の中華三種盛り
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
トウダイツブのバター焼き
マナガツオの照り焼
ホタテの味噌マヨ焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
サーモンのムニエル クリームソース添え
シマアジのたたき丼ぶり
平目のムニエル レモンバターソース
ブリ有馬焼
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ヒラマサのサイコロステーキ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
シマアジときのこのホイル焼き
鯛のポワレ タプナードソース
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
たっぷり鱈のお好み焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
天草マグロの豪快焼き
サーモンときのこの豆乳煮
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
カンパチのピリ辛焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ヒラメの生姜焼き
シマアジ味噌漬け
焼き鯛のお吸い物
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
平目のソースカツサンド
カンパチの塩焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
さくらチップ薫るスモークカンパチ
平目のカツレツ
北海道産特大ホッケ塩焼き
ホタテのグラタン
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鰆の西京味噌焼き
ブリのレモンステーキ
天然平目のクレープグラタン
ヒオウギ貝のバター焼き
サザエの壺焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
媛スマサンド
ラザーニャでサルモーネ
カンパチの照焼
イサキとじゃがいものオーブン焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カンパチの塩焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
メカジキのソテー サルモリッリオソース
まぐろのつくね串
カンパチのグラチネ・チーズソース
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
真鯛のゆずこしょう焼き
サンラーサワラ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
イカのゴロ焼き
鰤のねぎ味噌焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
トラフグチーズチヂミ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
勘八の若草焼
バターレモンカンパチ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
うなぎカツと卵のサンドイッチ
チヂミ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
クエの蒲焼き
マグロ串
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
炙り鯖寿司
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
さわらのパードブリック包み
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
鮪のねぎ塩ステーキ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
サザエの磯マヨバケット
白子のフランとムニエル
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ホタテのガーリックバター醤油焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
平目と菜の花&緑色のお野菜
金目鯛のきのこあんかけ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
スズキのアクアパッツア
マグロのみそ漬け焼
サザエの壺焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ブリねぎま
媛スマのパイ焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
サザエのガーリックバター焼
ハリイカの黄身焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
黒そい柚庵焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カツオの朴葉焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
本マグロタルタルアドカドバーガー
かんぱちかま塩焼き
海鮮クリームシチュー
タコとえびのスープパスタ
ノドグロの塩焼き
ヒラメのムニエル
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
しまあじの西京みそ焼き
牡蛎と野菜のグラタン
藻塩仕立て浜焼きさわら
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
真鯛のパン粉焼チリソース
鰆の酒粕漬け焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
香川産真鯛のアクアパッツァ
メカジキのステーキ
スルメイカのファルシイ セート風
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
鮭のガーリックバターホイル焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ホタテのチヂミ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
マスのムニエル ブルーブランソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
焼きぶりしゃぶ
はまぐりのガーリックバター焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
真鯛のレフリット
焼き鯵とみょうがの辛子和え
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
牡蠣の松前焼き
媛スマ・小松菜
身欠フグの西京焼き
媛スマのマルミタコ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
サザエの壺焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
ブリの柚庵焼き
鰆の炭焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
マダイのクリームグラタン
かきのレブエルト
カキグラタン
サザエの洋風田楽
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
サバの塩レモンパスタ
なめたかれいのアクアパッツァ
くえの塩焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
鰆の昆布〆焼
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
カワハギの盛り合せ
ハマグリの和風グラタン
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
めだいの藁焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
真鯛のづけ握り寿司
間八カマ一夜干し一夜干し
サワラのムニエル ミックスベリーソース
特大!ブリかま焼
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
カンパチの照り焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
真鯛のホイル焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
富士山サーモンのブーケ
タラ白子 包み煮
富士山サーモン温州味噌焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
サーモンと色々きのこのドリア
ブリ、オマールのブールブランソース
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
車海老の串焼き(2本)
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
真鯛ステーキ
まぐろステーキ
縞あじ レモンステーキ
鰆のみりん干し
さわらの香草パン粉焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
シマアジのサラダ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サザエの春
熟成マグロステーキ
ホタテのオイスターオイル漬け
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
アカムツの塩焼き
ほっけの一夜干し
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ホタテの豆乳温麺
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
真たちと真鱈のチゲ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ローストオイスター 燻製バター醤油
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
マハタのアクアパッツァ風
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鱈のバター醤油ムニエル
メカジキのタコライス風
ホタテ真丈のお椀
エビのピリ辛焼
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃の焼き煮つけ
真鯛のエスカベッシュ
ハマチの照り焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ホタテとアスパラのペンネグラタン
かんぱちの藁焼たたき
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
キンキの白ワイン蒸し
鱧の塩タタキ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
中華風焼きサバ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
鮭、イクラの共存
わら焼きマグロ丼
平目のムニエル レモンバターソース
スペイン風 ブリ大根
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
スズキのムニエル オレンジソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
カンパチの醬油麴焼き
サザエのつぼ焼き
真鯛のソテー(トマトソース)
牡蠣のバター醤油の網焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
カキグラタン
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鯛のピッツァ マリナーラ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ホタテのレモンバター焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ホタテの酒盗バターソテー
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
黒むつの照り焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
マグロの和風ステーキ
本マグロのバター醤油焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
カンパチの照り焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮪ソースステーキ
サーモンと白菜のクリーム煮
サバ明太
サーモンの香草パン粉焼き
鱈と白子の親子ムニエル
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サザエのガリバタしょうゆ焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
燻製醤油のブリ照り焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ヒラマサのステーキ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ブリの塩焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
サザエのガーリックバター焼き
藁焼ブリとゆず釜
サワラの西京焼
鮭ときのこのクリームパスタ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
クエのムニエル 焦がしバターソース
〆トビウオ
ぶりのグリル照り焼き風
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
真鯛 粕漬 茶づけ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
すだちぶり幽庵焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
平目のムニエル レモンバターソース
マグロのカツレツ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鯖の味噌チーズガレット
サワラのピリ辛焼
真ハタの西京焼き
ぶりの照り焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
帆立の焼き半ぺん
媛スマと里イモのテリーヌ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
大トロカジキマグロの照り焼き
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
カンパチのポワレ マスタード仕立て
さぬき かきのパエリア
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
づけマグロのレアカツ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
にしんの自家製一夜干し
ホタテ貝柱付き バター焼き
カンパチのムニエル エスニック風
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
イサキの塩焼
鰆ホイル焼き
カンパチの塩生地包み焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
クエのムニエル
わら焼き鰹たたきの漬け丼
クレイジートマト
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
クエの酒粕焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ホタテソテー 柚子あんかけ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
平目のムニエル
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
黒ムツのグリル
クエとカブ
かんぱちのみぞれあん掛け
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
スズキのアクアパッツア
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鰆の麦みそ焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
宮城サーモンの麹味噌焼
サーモンの塩焼き
ブリカレー風味
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
カンパチ香草焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
カンパチのたたき バターソテー
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
牡蠣のマリネ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
天然ブリのイタリアン照り焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ホッキ貝のトマトグラタン
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
スマタクロール
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鱈白子と米茄子の変わり田楽
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
かんぱち照り焼き
ウナギの柳川風
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
本鮪のレアハンバーグ
メダイの香り包み焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
焼きサバ寿司
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
鯛のソテー マスタードクリームソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ホタテバター 青さのせ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鯛のリゾット
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
カンパチのみりん焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
のどぐろの風干し
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
マグロの照り焼きステーキ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
サワラのカレーグラタン風
ブリの照り焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ヒラメのチーズ焼き
媛スマのニース風サラダ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ヒラメのピカタ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ヒラマサの照り焼
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真鯛の燻製ピッツァ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
阿波はじめカキ 大葉焼き
しまあじ塩釜焼き
シマアジの香草パン粉焼き
金華鯖の麹漬け焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ホタテと春野菜のテリーヌ
マグロのリング焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
メダイの香り包み焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
帆立貝の焼き霜造り
寒ぶりの洋風たたき炙り
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛西京焼き
真鯛のアクアパッツァ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
かんぱちの田楽、大根添え
メカジキのネギガーリックバターソテー
マグロのピンチョス サルサソース
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
燻製ヒラメの茶巾包み
鱈と白子のチーズリゾット
鰆菜の花木の芽みそ焼き
車エビとタイのひつまむし
サバーグ
カンパチ柚庵焼
ヒラメのチーズ焼き
スズキのアクアパッツア
イサキの酒粕味噌焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ブリの包み焼き
サザエのオーブン焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
サバ120g × ブロッコリー200g
ホタテの酒粕バター焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
鯛のポワレ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
サワラタタキ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ミーバイの西京焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
メカジキのステーキ
カンパチのガーリックソース焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
姫スマのライスコロッケ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
マダラのブイヤベース
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
甘鯛幽庵焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鯛の西京焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
かきのお好み焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
カマスの炊き込みご飯
クエのシュー生地挟み
真鯛のガーリックバター醤油焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチの照り焼き
マナガツオの自家製灰干し
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
車海老塩焼き(2本)
阿波尾鶏とすだちブリごはん
帆立貝焼き味噌
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯛茶漬
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
かんぱちマスタード焼き
さざえ壺焼き
カニキッシュ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
かんぱちのバターソテー
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真鯛のムニエル
もちっと香草サーモンガレット
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
カキの土手鍋風 包み焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
トリュフの鯛めしキッシュ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
カンパチ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
マスのみそバターホイル焼き
ブランダードのラビオリ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
クエのサルサヴェルデ
サーモンたっぷり 和風パエリア
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ヒラマサの塩焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ツブのつぼ焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
天然鯛のリゾット
鰤の塩麹焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
鰆の西京焼き
アジのネギ味噌焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
鱸の二色焼き
蛸の味噌漬
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鯛ときのこの和風スープ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
銀鮭とベーコンのキッシュ
しまあじ味噌漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯵の酒盗干
ぶり大根
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
焼き河豚
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ホタテと舞茸のバター焼
縞鯵の塩麴味噌焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
平目のカツレツ フォアグラソース
さざえ唐墨チーズ焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ヒラメのガーリックバタームニエル
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
のど黒一夜干
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
シマアジの梅じそ焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
サワラの塩焼き カルパッチョ
まぐろの3種どんぶり
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
甘鯛とジャガイモの香草焼き
金目鯛の西京焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
スズキのアクアパッツア
平目のムースリンヌ ソースリースリング
媛スマとワカモレのピンチョス
カンパチとチーズの香味焼き
タラと白子のアクアパッツァ
トロッサーモンキッシュ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
平目のジョン
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ブリのトマトチーズ焼
金目鯛塩糀焼
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
はまぐりの香草パン粉焼き
カンパチのパイ包み焼
石鯛の香草パン粉焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
本マグロの漬け
真鯛の炭火焼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
サザエのつぼ焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
皮ハギのうに焼
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
カキのグラタン
サバのソテー トマトソース添え
さわらの馬鈴薯焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
平目のソテー ジェノバ風
丸ごとホタテのグラタン
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サワラの麦味噌漬け
ホタテのバター焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ブリと小松菜のみぞれ煮
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カキグラタン
キンキ ふわふわ焼
サワラのムニエル
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
富士山サーモンのチャンチャン焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
ホタテリゾット風かさね
サーモンの鉄板ホイル焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
甘エビのカリッふわっパスタ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
メカジキのムニエル(レモンソース)
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鰆の二味焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
つぶ貝のガンガン焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ホタテと木の子の和風グラタン
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
牡蠣のアヒージョ
がっつりマグロステーキ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
カンパチとほうれん草のバター醤油
カツオのガーリックステーキ
エビたっぷりクリームグラタン
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ほたてのバター焼き
カンパチのバター醤油炒め
サーモン西京漬焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
鱧の塩タタキ
鯛の鯛出し地酒蒸し
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
シマアジの太陽焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ブリの味噌漬け焼
北寄貝の汐焼き
鰤の幽庵焼
大葉香るカンパチの2色ピザ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鮭のコーンタルタル
銚子産 金目鯛のリゾット
車えびのバターソテー
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
鰆のクリームリゾット カレー風味
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サクラマスのムニエル
サバの麻婆あんかけ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
クエのさまざまな火入れ バターソース
鱸のポテサラ 幽庵焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
クリガニ甲羅焼き
うなぎの三五八漬け
いさきのパイ包み焼き
焼きブリ大根
サーモンのホイル焼き
くにさきオイスターのグラタン
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
鮃とかぼちゃのパイ包み
シマアジの久米島味噌焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
伊達銀 西京焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
うちなー風 ミーバイバター焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
メヒカリのオーブン焼き
サーモンのバジル風味グラタン
桜鯛の変わり焼
くろむつ照焼
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
真ガキ利久焼
黒ムツのグリル
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
スズキのアクアパッツア
炙りホタテの和風カルパッチョ
本マグロのたたき漬け
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サザエ利休焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
マグロのスパイシーマリネ焼
クエの蕪ピューレ添え
白子のムニエル バルサミコソース
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
秋鮭ハラス(照り焼き)
穴子のひつまぶし
ブリの照り焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
宮崎県産シマアジの焼き魚
サケ親子の炊き込みご飯
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
つぶ貝のバター醤油
カンパチの照り焼き
鯵のインボルティーニ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
カンパチのごま照り
スルメイカと肝のけんちん焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
平目のムニエル レモンバターソース
さわら西京焼
ヒラメのアクアパッツア
シマアジのムニエル バジルソース
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鯛のブレゼ ガルムソース
鰤照り丼