鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ブリの照り焼き
ブリ有馬焼
煎り牡蠣
赤カレイの一夜干し 真子だれ
イサキの酒粕味噌焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鯛のカマ 香草焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
サーモンのムニエル クリームソース添え
オリーブブリのガーリックバターソテー
愛南クエのアクアパッツァ
媛スマの香草パン粉焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
サザエ利休焼き
マハタのグリル ビルバオ風
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
クラブケーキ バーガー
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ヒラマサ和風テリヤキ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ジャパニーズ パッタイ
鯛の和風グラタン
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
メヒカリのオーブン焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
トロッサーモンキッシュ
平目のグラタン風
パリグラ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ホタテのグラタン
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
タコとえびのスープパスタ
マグロ串
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
牡蠣のマヨクリーム焼き
クエのローストバターソース
天然平目のクレープグラタン
ホタテの磯辺焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
鰆の西京味噌焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ブリのみかん幽庵焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
炙りかんぱちぽん酢
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ブリの塩焼き
天然鯛のリゾット
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
伊佐木香草焼
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
マグロのステーキ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
マグロの照り焼きステーキ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
真だちグラタンしじ美正油風味
メダイの香り包み焼き
カンパチの柚庵焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
サーモン西京漬焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
天草マグロの豪快焼き
しまあじの幽庵焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
新巻鮭
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
真鯛の味噌焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
さわらの香草パン粉焼き
鯵の酒盗干
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
マグロの炭いぶし焼
カンパチ照り焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カマスの炊き込みご飯
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
鮪のねぎ塩ステーキ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
真鯛のムニエル
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
銚子産 金目鯛のリゾット
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
寒ぶりの洋風たたき炙り
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鯛のじゃがいもおやき
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
アジの和風ハンバーグ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマのニース風サラダ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ラザーニャでサルモーネ
鯛茶漬
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ホタテのタルタルチーズ焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
のどぐろといくらの釜飯
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
つぶ貝のバター醤油
鮭の幽庵スモーク焼き
タイの塩焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
焼きサバサンド
愛南クエの富士山溶岩焼
カンパチのグラチネ・チーズソース
黒むつの照り焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鮪ソースステーキ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
香川産真鯛のアクアパッツァ
真鯛のソテー（トマトソース）
金目鯛焼き煮付け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
焼き鯛のお吸い物
平目のカツレツ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
身欠フグの西京焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
クロマグロのトマトチーズ焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
甘鯛の松笠焼き
平目のジョン
ふわふわトビウオの塩焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
真鯛の塩麹焼き
鰆 幽庵焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ブリときのこのバター醤油焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
スマタクロール
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
黒ムツのグリル
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ブリの照り焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
真鯛トマトチーズ焼
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ヒラメのラザニア
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
スズキのアクアパッツア
シマアジの梅じそ焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
白子のしょうゆ焼
カンパチの照り焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ぶりの照り焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮃と茸のパイ包み焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
サーモンの塩焼き
ホタテの鯛だし包み焼
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
オリーブぶり鉄板ステーキ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
平目とオマールエビの大和芋グラタン
金華サバの味噌幽庵焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
金華鯖の香草焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
まぐろのつくね串
イカのクネル たこ焼き風
ほうぼうのムニエル
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
真鯛 粕漬 茶づけ
鮭、イクラの共存
焼き河豚
マダラのブイヤベース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ハマグリの和風グラタン
タラ白子 包み煮
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
さざえのガーリックバター焼き
車海老の串焼き（2本）
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ホッキ貝のグラタン
ホタテ真丈のお椀
サザエのつぼ焼き
ヒラマサの塩焼き
くにさきオイスターのグラタン
うなぎの白焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
青森産ホタテのしょっつる貝焼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
カンパチカマの西京焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
うなぎの三五八漬け
カンパチの醬油麴焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サザエの磯マヨバケット
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
カニキッシュ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鮭のホイル焼き
シマアジときのこのホイル焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カツオの朴葉焼き
つぶ貝のガンガン焼き
白子のフランとムニエル
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カンパチのピリ辛焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
魴鮄の東寺焼
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
媛スマサンド
鰆の菜種チーズ焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
真鯛のラガレイロ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
桜鯛の変わり焼
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鯛のチーズ入りハンバーグ
金華鯖の麹漬け焼き
イサキのスパイス焼き
媛スマ炙り
カキの土手鍋風 包み焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
鮭とクリームチーズの春巻き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
金目鯛西京焼
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ほたてのバター焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
煮穴子のちらし寿司
たらチーズいももち
サワラのピリ辛焼
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
カキのオーブン焼 盛り合わせ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
丸ごとホタテのグラタン
ローストオイスター 燻製バター醤油
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
トリュフの鯛めしキッシュ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
貝柱のコッチジャン焼
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ホウボウのバーベキュー串焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
甘鯛幽庵焼き
サーモンのホイル焼き
鯵のインボルティーニ
サワラの幽庵焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
鰤の幽庵焼
燻製醤油のブリ照り焼き
スズキのアクアパッツア
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
赤足海老の羽根付ムニエル
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ホタテバター 青さのせ
金目鯛の塩焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
カンパチとほうれん草のバター醤油
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
寒ブリ香味焼き
サバーグ
鰆のクリームリゾット カレー風味
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
かんぱちの藁焼たたき
媛スマのマルミタコ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サーモンのホイル焼き
鯖のけんちん包み焼
黒ムツのグリル
阿波はじめカキ 大葉焼き
本マグロのステーキ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
緋扇貝香りバター醤油
ヒラメのピカタ
サバ明太
カレイの燻製塩焼き
車海老塩焼き（2本）
さくらチップ薫るスモークカンパチ
鯛のポワレ 白ワインのソース
タラの柚子マヨ焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
メダイの香り包み焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
炙りホタテの和風カルパッチョ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
カンパチの照り焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鯛のソテー レモンバターソース
特大ホッケの網焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ブリのレモンステーキ
ブリの照り焼
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ウナギの柳川風
真鯛の燻製ピッツァ
牡蠣のアヒージョ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
焼きぶりしゃぶ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
マグロのリング焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
甘鯛の幽庵焼き
ほっけの一夜干し
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ネギ鮪椀
富士山サーモン温州味噌焼き
いさきのパイ包み焼き
活車海老の雲丹焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
焼さばの南蛮漬け
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
さぬき かきのパエリア
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
スズキの和風ムニエル
うちなー風 ミーバイバター焼き
姫スマのライスコロッケ
地ハマグリのビスク
アカムツの塩焼き
ホタテと野菜炒め
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
サクラマスのムニエル
真鯛のカツレツ風 3色ソース
かきのお好み焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
イサキのアクアパッツァ
サーモンの鉄板ホイル焼き
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ワラサの皮のカリッと焼
イサキの香草パン粉焼き
鱈の中華三種盛り
ホタテの味噌マヨ焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
サワラの久米島味噌漬け
焼きぶりの白菜あん掛け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ぶりのグリル照り焼き風
鯛のポワレ
真鯛ステーキ
キンキの白ワイン蒸し
サザエの壺焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
さわら西京焼
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
サバの香草焼
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
焼き鯖の南蛮漬け
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
サーモンレモン焼き
シマアジの太陽焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鯛のソテー マスタードクリームソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サバのソテー トマトソース添え
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
がっつりマグロステーキ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
クエのグリル酒粕仕立て
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
マグロのスパイシーマリネ焼
鯛の香草ムニエル
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ホタテと舞茸のバター焼
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
平目のムニエル レモンバターソース
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
さざえ壺焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カンパチ照焼
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮭のガーリックバターホイル焼き
ホタテの酒粕バター焼き
くえのバタフライ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
かんぱちの田楽、大根添え
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ひらまさの丸串焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
メカジキのステーキ
ヒラメのガーリックバタームニエル
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
媛スマとワカモレのピンチョス
シマあじの青唐葱味噌焼
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
平目のソテー ジェノバ風
まぐろたたき乗せ中日そば
サーモン西京焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
サワラの柚子みそ焼き
さわらのパードブリック包み
鯛とかぶらの山椒餡
鯛のアクアパッツァ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鯛の西京焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
あまだいの若竹蒸し
エビのピリ辛焼
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
愛南真鯛のプロバンス
鰤の塩麹焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
魚串のサワラの西京焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
炙り鯖寿司
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ブリと自家製キムチのチヂミ
水ダコのガリバタ焼き
サワラのタルトレット
カンパチの塩焼き
トウダイツブのバター焼き
しまあじキャラメリーゼ
ブリ味噌炭火焼
真鯛と季節野菜のオイル焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ヒラメのフライパン焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
もちっと香草サーモンガレット
カキグラタン
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
真鯛のホイル焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
わら焼き鰹たたきの漬け丼
シマアジと豆富の山葵焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
クエの蕪ピューレ添え
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
ツナ100g × ブロッコリー200g
タイとソバ茶
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
カツオのガーリックステーキ
わら焼きマグロ丼
ホタテのチヂミ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
カンパチのムニエル エスニック風
平目のムニエル レモンバターソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
マハタのグリル グリーンソース
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
シマアジの久米島味噌焼き
マダイのジャンバラヤ
藻塩仕立て浜焼きさわら
鰆ホイル焼き
カンパチのみりん焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
鰆の塩麹焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
蛸の味噌漬
ホタテの豆乳温麺
サワラタタキ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鰆のポワレ バルサミコ風味
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
マッ餃
ブリの味噌漬け焼
青森風ホタテ貝のみそ焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
かんぱちのわらやき
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
平目のムニエル
本マグロ レアステーキ
帆立貝焼き味噌
ヒラメのチーズ巻串
焼きブリ大根
ブリの照り焼き
鯛のオランデーズソース添え
帆立の焼き半ぺん
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
サーモンと白菜のクリーム煮
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サバカレー
ホタテの出汁バター焼き
甘海老グラタンスープ
スルメイカのファルシイ セート風
平目のムニエル
真鯛とほうれん草のアラビアータ
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
鮪の胡麻味噌葱間焼
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
チヂミ
ぶり大根
サーモンと色々きのこのドリア
メヒカリのベッカフィーコ
カキとルーコラのリゾット
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
シマアジ味噌漬け
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
あんこうと生のりのリゾット
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
金目鯛塩糀焼
タマクエのソテー 青ねぎのソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
平目のカツレツ フォアグラソース
間八カマ一夜干し一夜干し
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
あぶりまぐろのカルパッチョ
活鯛の塩コウジ焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
秋鮭ハラス（照り焼き）
本鮪のレアハンバーグ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
クエのムニエル
北海道函館産ツブ貝のグリル
ヒラメのチーズ焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
カンパチとチーズの香味焼き
ヒラメのムニエル
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
北海道産 活帆立のバター焼き
マナガツオの照り焼
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
北海道産真だち（白子）のムニエル
さざえ唐墨チーズ焼き
マスのみそバターホイル焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
新巻き鮭のつくね
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
富士山サーモンのブーケ
鰆の蕗のとう味噌焼き
鱸の二色焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
かきのレブエルト
ヒラメのチーズ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ブリの塩焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
本マグロの漬け
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
カンパチ幽庵焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サーモンたっぷり 和風パエリア
パイで作る！ロマーニャの薔薇
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カンパチ柚庵焼
アジのネギ味噌焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
カンパチのガーリックソース焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
サザエのアヒージョ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カキのたたき
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
クエとカブ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
うなぎの出汁茶漬け
カンパチの照り焼き
富士山サーモンのピカタ
サザエの塩焼きそば
甘エビのカリッふわっパスタ
真鯛の炙り ゆのすソース
黒そい柚庵焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
サザエのオーブン焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
鱧の塩タタキ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鰤だいこん
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ヒラメの生姜焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
天然ブリのイタリアン照り焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
サーモンのオーバーライス
クリガニ甲羅焼き
さわらの柚子味噌焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ホタテ貝柱付き バター焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
サザエの壺シチュー
ホタテと水のリゾット
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
イサキのナージュ仕立て
焼鯛の炊き込みご飯
ブリカレー風味
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
サワラ 西京みそ焼き
甘鯛の唐揚げ
真ガキ利久焼
スズキのムニエル オレンジソース
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
北寄貝の汐焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ヒラメのチーズ焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ブリの焼酎照り焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
鰆かぶら蒸し
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
帆立のブイヤベース仕立て
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鰆の醤油麹焼き
イサキのムニエル
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
マグロの和風ステーキ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
牡蛎と野菜のグラタン
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鮭しそご飯
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
黒ムツとカブの和風パスタ
サワラの塩焼き カルパッチョ
マグロのピンチョス サルサソース
ホッキ貝の焼きカレー
大粒帆立のしあわせバター醤油
はまぐりのガーリックパン粉焼
トラフグチーズチヂミ
鯛のガレット 4種豆と共に
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
スモークしたサーモンのミキュイ
熟成マグロステーキ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
ホタテリゾット風かさね
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鯛のリゾット
カンパチのアクアパッツア
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
平目と菜の花＆緑色のお野菜
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ブリのホイル焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
サワラのカレーグラタン風
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真鯛のゆずこしょう焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
メカジキのねぎ塩レアソテー
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
なめたかれいのアクアパッツァ
大トロカジキマグロの照り焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アジアン⾵ほたてサーモンロール
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ホタテのレモンバター焼き
カンパチの塩焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
平目のソテー レモンソース添え
バターレモンカンパチ
カンパチ
ブリ、オマールのブールブランソース
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
漬けマグロの利休焼き
カキのバター醤油焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
クエのポワレと野菜添え
ヒラメソテー日本酒ソース
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鰤のバター醤油焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
牡蠣のマリネ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
車エビとタイのひつまむし
サーモンアボカド焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
鱧の塩タタキ
カンパチの照り焼き
ブリの柚庵焼き
マグロのカツレツ
本マグロのたたき漬け
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
真鯛のふっくら蒸し焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
真鯛のづけ握り寿司
ブリの西京焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ヒラメのアクアパッツァ
鯛のポワレ タプナードソース
ヒラマサのムニエル トマトソース
金目鯛とあさりのリングイネ
ツブのつぼ焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラメのチーズ焼き
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
でんでんの塩麹焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
クエの酒粕焼き
スズキとキノコのホイル焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
イカ焼き
タコの一味醤油焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ミーバイの西京焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
サクラマスのバター焼
鯛の梅しそ焼き串
ヒラメのインボルティーニ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
焼きサバ寿司
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
尾長鯛のアクアパッツア
サザエのガーリックバター焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
かんぱちのバターソテー
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鰆の麦みそ焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのチーズ焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鯖の王冠グラタン
かんぱち照り焼き
カンパチのバター醤油炒め
スズキのアクアパッツア
ヒラメのアクアパッツア
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鰆の昆布〆焼
炙りトロサーモンのカルパッチョ
メカジキの南蛮漬け
天然鯛の塩焼き あら炊き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鰆のムニエル 白味噌ソース
カキグラタン
カンパチのたたき バターソテー
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ハマチのてり焼
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鯛ときのこの和風スープ仕立て
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
まぐろステーキ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
牡蠣の肉巻き
ズワイガニのとろろのグラタン風
ほたてムニエルのチーズリゾット
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
シマアジのたたき丼ぶり
サザエの壺焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
カンパチ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
はまぐりの香草パン粉焼き
鰆の炭焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
カレイの自家製 一夜干し
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
ピーマンの鰤詰め
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
キンキ ふわふわ焼
ブリのハーブソテー
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
サザエの洋風田楽
媛スマと里イモのテリーヌ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鮃とかぼちゃのパイ包み
殻付きかきのグラタン
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
甘鯛幽庵焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
灸ガツオの藁焼き
伊達銀 西京焼き
サバの麻婆あんかけ
カンパチの照り焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
スペイン風 ブリ大根
甘エビとカリフラワーのパスタ
カンパチのごま照り
本マグロの塩タタキ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
帆立バター醤油焼き丼
鮭のチャンチャン焼き
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
帆立の旨煮
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
メカジキのタコライス風
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ホタテとブロッコリーのココット焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
北海道産特大ホッケ塩焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
本マグロのバター醤油焼き
ヒラメのムニエル
ホタテのバターソテー
ホタテの明太子グラタン
鰤のねぎ味噌焼き
カワハギの盛り合せ
車えびのバターソテー
イサキの塩焼
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
メカジキの和風炙りカルパッチョ
サーモンの香草パン粉焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテの明太チーズ焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
赤ムツの自家製一夜干し
炙りたら白子酒粕風味
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
カンパチのグリル
めだいの藁焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ホタテの一口ピンチョス
マグロ叉焼
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
鱸のポテサラ 幽庵焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ヒラマサ照り焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
鰆のみりん干し
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
中華風焼きサバ
サワラの麦味噌漬け
牡蠣のバターしょうゆ焼き
石鯛の香草パン粉焼き
カンパチの塩生地包み焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
鯛のソテー
スズキのアクアパッツア
シマアジの香草パン粉焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ヒラマサのステーキ
ホッキ貝のシーフードグラタン
かんぱちマスタード焼き
のど黒一夜干
シマアジの山椒焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
かんぱちのかんずり焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
スズキのアクアパッツア
カンパチのマヨネーズ焼き
鮃の焼き煮つけ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯛西京焼き
メカジキのホイル焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
平政の西京ムニエル
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
新巻鮭のバター焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
鰤のくわ焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
メバチマグロ松前昆布焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
マコガレイのサルティンボッカ
鯛の鯛出し地酒蒸し
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ホタテソテー 柚子あんかけ
Buriso（ブリーゾ）
タイのソテー ハニーバルサミコソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
真鯛のポワレ バンブランソース
ホッキ貝のトマトグラタン
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
タラのケーク・サレ
愛南真鯛の西京焼き！！
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ホタテのオイスターオイル漬け
藁焼ブリとゆず釜
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サワラの西京焼
まぐろの3種どんぶり
カキグラタン
本マグロ葱生姜炙り焼き
カンパチ幽庵焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
タラと白子のアクアパッツァ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鰤と大根の焼き物
富士山サーモンのそばがき包み
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
のどぐろの風干し
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
さわらの馬鈴薯焼き
メカジキのムニエル（レモンソース）
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
すだちぶり幽庵焼き
鰤と海老のグラタン
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
尾長鯛みそ幽庵焼
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
カンパチの照り焼き
活ウナギの蒲焼丼
エビたっぷりクリームグラタン
ホタテと春野菜のテリーヌ
車海老のソテー バルサミコソース
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
シマアジロールパン
真鯛の麦味噌漬け
天然ブリの照り煮
特大！ブリかま焼
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
イカのゴロ焼き
タマクエのホイル焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鮭のコーンタルタル
大葉香るカンパチの2色ピザ
白子とタラときのこのホイル焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ブリ大将のサルスエラ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
平目のペペロンチーノ窯焼き
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
サンラーサワラ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
ブリの炙りユッケ
ブリの西京焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
焼タコ
真鯛の炭火焼
サザエの壺焼きピルピル
カンパチの塩焼き 春野菜添え
カンパチの香草ポワレ
金目鯛の西京焼き
サザエのガーリックバター焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
カンパチ しゃぶ鍋
サーモンのクリームスープ仕立て
ホタテのブール・ノワゼット
北寄貝のエスカルゴ風
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
サーモンときのこの豆乳煮
さわらのムニエル
鯛のキノコ餡かけ
ホタテ貝たまご味噌焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
かんぱちカツ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
真たちと真鱈のチゲ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
媛スマ・小松菜
メダイのポワレ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ハマチの照り焼き
サバの塩レモンパスタ
銀鮭とベーコンのキッシュ
鯛釜飯
のどぐろの霜作り
平目のムニエル レモンバターソース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
スモークサーモンのオムレツ
豚巻オイスターの柚子七味焼
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
媛スマのパイ焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
しまあじ塩釜焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
のどぐろ3種
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
ヒラマサの照り焼
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
イサキとじゃがいものオーブン焼き
マダイのクリームグラタン
マハタのアクアパッツァ風
サザエの春
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鱸(すずき)の塩焼
ホタテのチーズクリームグラタン
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
メジマグロのスモーク タブレ添え
サバ120g × ブロッコリー200g
クエの蒲焼き
すだちブリ照り焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サーモンのバジル風味グラタン
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
カンパチの照焼
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ホタテと木の子の和風グラタン
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
金目鯛の炭焼ねぎま
タコのガーリックソテー
鯛の田楽
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
真アジの塩焼き
マナガツオの自家製灰干し
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
サーモンと木の子のアクアパッツァ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
熟成まかじきのおうどん
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ブリのトマトチーズ焼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鰤照り丼
ヒラメの燻製タルタル添え
鱈と白子のチーズリゾット
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
マグロのみそ漬け焼
サーモンとマイタケのポパイグラタン
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ドンコとキノコのホイル焼き
鯖の味噌チーズガレット
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
真鯛のエスカベッシュ
鰆カラスミ粉焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
和製アクアパッツァ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
イサキのポワレ マリニエールソース
帆立貝の焼き霜造り
鰆の酒粕漬け焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
蛤のグラタン
くにさきOYSTERのライムマリネ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鰤の藁焼き
しまあじの西京みそ焼き
サワラのムニエル
鯛の藁焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
天然平目 昆布締め焼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ブランダードのラビオリ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
皮ハギのうに焼
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
カキのコキールグラタン
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
くえの塩焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
フグと焼きくもこの釜飯
縞あじ レモンステーキ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
づけマグロのレアカツ
燻製ヒラメの茶巾包み
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
牡蠣のバター醤油の網焼き
白子のムニエル バルサミコソース
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
鰆の二味焼き
ホッケのブランダード
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
サザエの壺焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
スルメイカと肝のけんちん焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
にしんの自家製一夜干し
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジのサラダ仕立て
サザエのつぼ焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
白子のソース
鯖のペンネアラビアータ
鰻と紅八朔の白掛け
鯛のブレゼ ガルムソース
真鯛のレフリット
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
ハリイカの黄身焼き
ブリの包み焼き
ホタテのバター焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
クエのサルサヴェルデ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
平目のバター醤油焼 レモン風味
ホタテ貝の海藻バター焼き
サーモンのホイル焼き
真鯛のアクアパッツァ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
サケ親子の炊き込みご飯
シマアジのムニエル バジルソース
オリーブ鰤の塩釜焼き
真ハタの西京焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
しまあじ味噌漬け
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
クレイジートマト
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
鱈のバター醤油ムニエル
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
蛸の陶板焼き
クエのバター焼
カンパチの稲荷
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鰆とグリーンピースのおにぎり
富士山サーモンの炭火西京焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
さざえの壺焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
サワラのソースベルネーズがけ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
マスの紙包み焼
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ハーブ香る、サワラのムニエル
媛スマのミキュイ バルサミコソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ほっけ焼き弁当
マナガツオの自家製灰干し
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
渥美サーモンのみそ焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
海鮮クリームシチュー
サザエの串焼
ほっき貝のバターソテー
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
富士山サーモンのチャンチャン焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鰈のヴァプール 磯の香り
牡蠣の松前焼き
カンパチのパイ包み焼
ノドグロの塩焼き
シマアジのアヒージョ
メカジキのステーキ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ホタテのバター焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
カンパチのアクアパッツァ
北寄貝と生姜ご飯
ユッケ風ミーバイ刺し
鮭ときたあかりのペンネグラタン
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
〆トビウオ
ヒオウギ貝のバター焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
穴子のひつまぶし
鰆の西京焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鯛のピッツァ マリナーラ
かんぱちかま塩焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
愛南のクエの香草パン粉焼き
鱈と白子の親子ムニエル
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
寒鰆の幽庵焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
くろむつ照焼
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
カンパチ香草焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
平目のソースカツサンド
ぶりのしょうゆ漬け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
カキのグラタン
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
媛スマのマリネ タブレと
マグロのカツレツ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鰤の和風ムニエル
鰤の簡単燻製風味
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
カキの柚子味噌グラタン
いかのバター焼
ブリねぎま
真鯛のパン粉焼チリソース
勘八の若草焼
ハーブ鯖を使ったパスタ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ホタテの酒盗バターソテー
金目鯛のきのこあんかけ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
黒ムツのトマトのラザニア風
さざえのアヒージョ
生カキの酒粕チーズグラタン
サザエのスパイシーバター焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
クエのシュー生地挟み
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
炙りサーモンユッケ
