カンパチの照焼
クロマグロのトマトチーズ焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
シマアジの梅じそ焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
桜鯛の変わり焼
新巻き鮭のつくね
甘鯛幽庵焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
タイのムニエル レモンクリームソース
サバの香草焼
カンパチのたたき バターソテー
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
サワラの塩焼き カルパッチョ
カンパチのマヨネーズ焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ヒラマサのステーキ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃の焼き煮つけ
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ブリのハーブソテー
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
媛スマのマリネ タブレと
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
サワラ 西京みそ焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
真アジの塩焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
平目のムースリンヌ ソースリースリング
サワラの柚子みそ焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
しまあじの西京みそ焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
灸ガツオの藁焼き
カンパチのガーリックソース焼き
平目のジョン
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
真だちグラタンしじ美正油風味
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ミーバイの西京焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞あじ レモンステーキ
クエのバター焼
スズキのアクアパッツア
平目のペペロンチーノ窯焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
煎り牡蠣
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鰆の塩麹焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
カキの土手鍋風 包み焼き
サワラの麦味噌漬け
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
炙りホタテの和風カルパッチョ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カキのグラタン
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
真鯛のソテー(トマトソース)
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
カンパチの照り焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ツブのつぼ焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ブリのステーキ グラタンソース風
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
スズキとキノコのホイル焼き
くにさきオイスターのグラタン
カンパチの醬油麴焼き
魴鮄の東寺焼
ブリの包み焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ブリの焼酎照り焼き
サザエの壺焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
しまあじの幽庵焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
平目のムニエル レモンバターソース
パイで作る!ロマーニャの薔薇
本鮪のレアハンバーグ
うなぎの三五八漬け
鰈のヴァプール 磯の香り
マハタのベーコン巻き 白子のソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鰆菜の花木の芽みそ焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
ヒラメのチーズ焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
鰤のねぎ味噌焼き
鯛のカマ 香草焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
鰆ホイル焼き
ワラサの皮のカリッと焼
愛南クエのアクアパッツァ
カンパチの塩焼き
丸ごとホタテのグラタン
鮭、イクラの共存
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
黒ムツのグリル
大葉香るカンパチの2色ピザ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
車海老塩焼き(2本)
媛スマサンド
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
香川産真鯛のアクアパッツァ
鮪の胡麻味噌葱間焼
メカジキの南蛮漬け
くにさきOYSTERのオイル漬け
タラ白子 包み煮
カツオの朴葉焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
熟成まかじきのおうどん
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
牡蛎と野菜のグラタン
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
オリーブ鰤の塩釜焼き
ピーマンの鰤詰め
鮭ときのこのクリームパスタ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチのごま照り
炙りかんぱちぽん酢
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
まぐろの3種どんぶり
媛スマのマルミタコ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
特大ホッケの網焼き
鰤と海老のグラタン
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
サワラの幽庵焼き
シマアジのアヒージョ
白子のしょうゆ焼
カンパチカマの西京焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
サザエのガーリックバター焼き
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
ホタテ貝柱付き バター焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
牡蠣の肉巻き
カキグラタン
カンパチのピリ辛焼き
ぶりのグリル照り焼き風
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
イサキの香草パン粉焼き
サーモンの塩焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
マダラのブイヤベース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
うなぎカツと卵のサンドイッチ
中華風焼きサバ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
平目のムニエル レモンバターソース
もちっと香草サーモンガレット
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ヒラメとモッツァレラチーズ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ホタテの鯛だし包み焼
金華鯖の香草焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
ホタテのバターソテー
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
サクラマスのバター焼
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
サザエの壺シチュー
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
焼き鯖の南蛮漬け
ほっき貝のバターソテー
本マグロの漬け
焼きサバサンド
ヒラメの燻製タルタル添え
カンパチの照り焼き
鰆 幽庵焼き
身欠フグの西京焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
平目のムニエル レモンバターソース
愛南真鯛の西京焼き!!
ブリねぎま
タコの一味醤油焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
タコとえびのスープパスタ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ノドグロの塩焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
つぶ貝のバター醤油
タイの塩焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ヒラメのチーズ巻串
ホタテのタルタルチーズ焼き
クエのサルサヴェルデ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
地ハマグリのビスク
サーモン120g × ブロッコリー200g
蛤のグラタン
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
緋扇貝香りバター醤油
イサキのアクアパッツァ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
帆立のブイヤベース仕立て
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
スズキのアクアパッツア
鰤だいこん
真鯛 粕漬 茶づけ
パジャンで食べるヒラメのジョン
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
鯛西京焼き
マハタのグリル グリーンソース
うなぎの出汁茶漬け
マダラ真子醤油漬けステーキ
ホタテの味噌チーズ焼き
シマアジのたたき丼ぶり
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鰤の塩麹焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
金目鯛の西京焼き
鰆かぶら蒸し
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カンパチの照り焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
活車海老の雲丹焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチ幽庵焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
黒そい柚庵焼き
真鯛の燻製ピッツァ
ホタテの磯辺焼き
ブリのトマトチーズ焼
漬けマグロの利休焼き
ブリの炙りユッケ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
スマタクロール
サワラのピリ辛焼
寒鰆の幽庵焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ほうぼうのムニエル
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鯛の田楽
ホタテと春野菜のテリーヌ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
サーモンのくんせい、親子サラダ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
メバチマグロ松前昆布焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
サーモン西京焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
本マグロのバター醤油焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
媛スマのパイ焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
焼さばの南蛮漬け
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
メカジキのステーキ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ホッキ貝の焼きカレー
焼きブリ大根
鯛ときのこの和風スープ仕立て
シマあじの青唐葱味噌焼
カワハギの盛り合せ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
本マグロのたたき漬け
のどぐろ3種
金華サバの味噌幽庵焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
チヂミ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
平目のバター醤油焼 レモン風味
帆立ときのこのバター醤油ソテー
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
イサキのムニエル
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
さぬき かきのパエリア
鰆のソテー 和風マスタードソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
真鯛のゆずこしょう焼き
金目鯛の塩焼き
北寄貝と生姜ご飯
鯛の西京焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
帆立貝焼き味噌
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鰆の菜種チーズ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
貝柱のコッチジャン焼
さわらの馬鈴薯焼き
ヒラメの生姜焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
アジのネギ味噌焼き
天然ブリの照り煮
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリのみかん幽庵焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
豚巻オイスターの柚子七味焼
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
マナガツオの自家製灰干し
すだちぶり幽庵焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
カンパチ柚庵蜜柑焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
クエのグリル酒粕仕立て
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
鯛茶漬
ホタテとアスパラのペンネグラタン
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鮪のステーキ 香味野菜添え
銀鮭とベーコンのキッシュ
鰤のバター醤油焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
車エビとタイのひつまむし
ブランダードのラビオリ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
甘海老グラタンスープ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鯛のキノコ餡かけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
すだちブリ照り焼き
スズキの和風ムニエル
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
カキグラタン
焼きさわらと春野菜のあんかけ
真鯛のホイル焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
北寄貝のエスカルゴ風
鰆カラスミ粉焼き
真鯛のエスカベッシュ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
さわら西京焼
カンパチのグリル
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ウナギの柳川風
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
バターレモンカンパチ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
さわらのムニエル
タマクエのホイル焼き
カンパチ幽庵焼き
ぶり大根
イサキのナージュ仕立て
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
サザエのオーブン焼き
天然鯛のリゾット
サーモンのホイル焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
穴子のひつまぶし
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
媛スマのミキュイ バルサミコソース
真鯛の炙り ゆのすソース
サザエのスパイシーバター焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
牡蠣のマヨクリーム焼き
パリグラ
カンパチのマスタードチーズ焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
さざえのアヒージョ
クエの蒲焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鰆のみりん干し
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ホタテソテー 柚子あんかけ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ブリの塩焼き
鯛のリゾット
間八カマ一夜干し一夜干し
媛スマとワカモレのピンチョス
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
殻付きホタテのガーリックバター焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
マッ餃
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
平目のムニエル ~3種のソース~
媛スマと里イモのテリーヌ
スズキのアクアパッツア
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ブリの柚庵焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
いかのバター焼
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鱈のバター醤油ムニエル
鮃とかぼちゃのパイ包み
かんぱちのグリルハーブの香り
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
ほっけの一夜干し
真鯛の塩麹焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
車海老のソテー バルサミコソース
燻製ヒラメの茶巾包み
ホタテのグラタン
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ツブ貝のバインミー風バーガー
マコガレイのサルティンボッカ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ネギ鮪椀
ホタテの酒粕バター焼き
〆トビウオ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ホタテのオイスターオイル漬け
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鮭のガーリックバターホイル焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
平政の西京ムニエル
鮃と茸のパイ包み焼き
サーモンアボカド焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ホタテバター 青さのせ
かんぱちのみぞれあん掛け
シマアジロールパン
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
尾長鯛のアクアパッツア
真鯛の麦味噌漬け
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
平目のソテー レモンソース添え
マグロの和風ステーキ
サーモンと白菜のクリーム煮
鮭のホイル焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サーモンときのこの豆乳煮
鮪ソースステーキ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
サバの塩レモンパスタ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
かんぱちのバターソテー
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
クレイジートマト
新巻鮭
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
カキのオーブン焼 盛り合わせ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鰤の簡単燻製風味
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
くえのバタフライ
スズキのアクアパッツア
ホタテのチーズクリームグラタン
本マグロ レアステーキ
金目鯛西京焼
さざえ壺焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
ぶりのじゃがいも包み焼き
マグロ串
ホタテと水のリゾット
つぶ貝のガンガン焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
マスのみそバターホイル焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
カンパチの塩生地包み焼き
ブリの照り焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
メカジキのタコライス風
甘鯛とジャガイモの香草焼き
カンパチの塩焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カキのバター醤油焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ホタテとキノコの焦がしバター焼
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ホタテのバター焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鯛のガレット 4種豆と共に
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
サーモンとズッキーニの香草焼き
クエのポワレと野菜添え
ホタテのバター焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
熟成マグロステーキ
鱈と白子のチーズリゾット
サーモンのホイル焼き
マナガツオの自家製灰干し
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
愛南クエの富士山溶岩焼
鯛のポワレ バジルソース仕立て
本マグロのステーキ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
宮城サーモンの麹味噌焼
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
タラと白子のアクアパッツァ
平目のグラタン風
媛スマの香草パン粉焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
サザエの磯マヨバケット
サザエの春
ブリと自家製キムチのチヂミ
本マグロ葱生姜炙り焼き
サーモンのホイル焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
天然平目 昆布締め焼
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
カンパチ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
渥美サーモンのみそ焼き
白子のフランとムニエル
藁焼ブリとゆず釜
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ブリカレー風味
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
さざえのガーリックバター焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
平目のソースカツサンド
マダイのジャンバラヤ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
北海道産真だち(白子)のムニエル
ぶりのしょうゆ漬け
鯛のソテー マスタードクリームソース
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
海鮮クリームシチュー
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
わら焼き鰹たたきの漬け丼
クエのさまざまな火入れ バターソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
和製アクアパッツァ
ホタテの豆乳温麺
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
サザエの串焼
のどぐろの風干し
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
鰆の西京味噌焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鰆の酒粕漬け焼き
カレイの燻製塩焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
カンパチ味噌幽庵焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
ヒラメのチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メダイの香り包み焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
皮ハギのうに焼
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
焼き河豚
ホッケのブランダード
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
金目鯛のきのこあんかけ
ホタテの酒盗バターソテー
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ブリの照り焼き
水ダコのガリバタ焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
天然ブリのイタリアン照り焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
うなぎの白焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
カキグラタン
秋鮭ハラス(照り焼き)
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
魚串のサワラの西京焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サケ親子の炊き込みご飯
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
富士山サーモンのそばがき包み
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
カンパチとほうれん草のバター醤油
ブリの塩焼き
サワラのタルトレット
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鯛の梅しそ焼き串
マグロのカツレツ
鯛の香草ムニエル
帆立の旨煮
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カニキッシュ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
いさきのパイ包み焼き
鯛のポワレ タプナードソース
ローストオイスター 燻製バター醤油
かんぱちマスタード焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
スペイン風 ブリ大根
カンパチ柚香焼き 京芋添え
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
黒ムツのグリル
ホッキ貝のグラタン
タイとソバ茶
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
真鯛のレフリット
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
伊達銀 西京焼き
ホタテのブール・ノワゼット
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
阿波はじめカキ 大葉焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
ホタテの一口ピンチョス
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ヒラメのアクアパッツア
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
クラブケーキ バーガー
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ヒラメのチーズ焼き
シマアジのサラダ仕立て
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
めだいの藁焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
かんぱち照り焼き
カンパチのアクアパッツァ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
クエの蕪ピューレ添え
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
特大!ブリかま焼
帆立の殻付きバター醤油焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
鯵の酒盗干
平目のムニエル
シマアジの太陽焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
カンパチ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
媛スマのニース風サラダ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
マグロのスパイシーマリネ焼
クエのムニエル
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ヒラメのラザニア
メカジキステーキ 赤酢ソース
カンパチとチーズの香味焼き
殻付きかきのグラタン
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
カンパチのバター醤油炒め
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエのガーリックバター焼
鰆の昆布〆焼
ヒラメのチーズ焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
かきのレブエルト
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鰆のムニエル 白味噌ソース
イカのクネル たこ焼き風
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鮭とクリームチーズの春巻き
くえの塩焼き
石鯛の香草パン粉焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鰤の幽庵焼
鰆のクリームリゾット カレー風味
のど黒一夜干
鯵のインボルティーニ
トリュフの鯛めしキッシュ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
クエのシュー生地挟み
トロッサーモンキッシュ
サーモンのムニエル クリームソース添え
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ハマグリの和風グラタン
サーモンのオーバーライス
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
サーモンのクリームスープ仕立て
ヒラマサ照り焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サザエのつぼ焼き
ぶりの照り焼き
真鯛の炭火焼
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
サーモンレモン焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
マグロ叉焼
ブリ味噌炭火焼
鰆のポワレ バルサミコ風味
ふわふわトビウオの塩焼き
鱧の塩タタキ
富士山サーモンのブーケ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
富士山サーモン温州味噌焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
マグロのカツレツ
ヒラマサのムニエル トマトソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
平目のカツレツ
ホタテの明太チーズ焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
白子のムニエル バルサミコソース
炙り鯖寿司
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鮭のチャンチャン焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
イサキの酒粕味噌焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ハーブ香る、サワラのムニエル
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鯛とかぶらの山椒餡
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤と大根の焼き物
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サバ120g × ブロッコリー200g
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鯛の藁焼き
ハマチのてり焼
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
イサキの塩焼
マグロのシークワサーカルパッチョ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
富士山サーモンの炭火西京焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
蛸の陶板焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
焼タコ
ブリときのこのバター醤油焼き
カンパチのみりん焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
カンパチのグラチネ・チーズソース
ハマチの照り焼き
マグロの炭いぶし焼
金目鯛の炭焼ねぎま
青森産ホタテのしょっつる貝焼
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
メダイの香り包み焼き
ヒラマサの塩焼き
真ガキ利久焼
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
さわらのパードブリック包み
クエのポワレ カキと九条ネギソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
キンキ ふわふわ焼
がっつりマグロステーキ
金華鯖の麹漬け焼き
カンパチのアクアパッツア
姫スマのライスコロッケ
ブリの照り焼
ホタテ真丈のお椀
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鱧の塩タタキ
エビのピリ辛焼
のどぐろといくらの釜飯
ヒラマサのサイコロステーキ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
帆立貝の焼き霜造り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
カンパチ香草焼き
カンパチの照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
マグロのステーキ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
にしんの自家製一夜干し
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
媛スマ・小松菜
メカジキのムニエル(レモンソース)
サワラのムニエル
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
甘鯛の幽庵焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
鱈と白子の親子ムニエル
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サワラのカレーグラタン風
煮穴子のちらし寿司
尾長鯛の江戸味噌焼き
サバ明太
鯖のペンネアラビアータ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ヒラメソテー日本酒ソース
はまぐりの香草パン粉焼き
媛スマ炙り
マダイのクリームグラタン
タコのガーリックソテー
焼きぶりの白菜あん掛け
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ホタテ貝たまご味噌焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ホタテのチヂミ
鰤照り丼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鰆の二味焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
カキの柚子味噌グラタン
鯛のアクアパッツァ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
シマアジのムニエル バジルソース
かんぱちのかんずり焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ホタテの味噌マヨ焼き
伊佐木香草焼
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
づけマグロのレアカツ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
マグロのリング焼き
ブリの味噌漬け焼
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
あまだいの若竹蒸し
焼鯛の炊き込みご飯
サザエ利休焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
たらチーズいももち
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
平目のソテー ジェノバ風
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
鯛の鯛出し地酒蒸し
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
平目の松の実衣焼き レモン風味
タラの柚子マヨ焼き
サーモンと色々きのこのドリア
かんぱちのグリル ハーブオイル
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カンパチの稲荷
焼き鯛のお吸い物
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鯖の味噌チーズガレット
シマアジの久米島味噌焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
蛸の味噌漬
サザエの壺焼きピルピル
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
勘八の若草焼
マハタのグリル ビルバオ風
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ホウボウのバーベキュー串焼き
ホタテの明太子グラタン
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
カンパチ照り焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
サザエのつぼ焼き
マグロのみそ漬け焼
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真鯛のパン粉焼チリソース
鰆の麦みそ焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
カンパチの香草ポワレ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
金目鯛 酒蒸し焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
アジの和風ハンバーグ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
イカのゴロ焼き
平目のムニエル
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
天草マグロの豪快焼き
サーモンの香草パン粉焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
かんぱちのわらやき
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
帆立バター醤油焼き丼
牡蠣の松前焼き
真鯛の味噌焼き
ヒラメのムニエル
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
カキのたたき
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サザエのアヒージョ
Buriso(ブリーゾ)
スモークしたサーモンのミキュイ
エビたっぷりクリームグラタン
カキのコキールグラタン
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
炙りサーモンユッケ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ホタテと舞茸のバター焼
帆立の焼き半ぺん
真鯛トマトチーズ焼
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鰆の炭焼き
しまあじ味噌漬け
大トロカジキマグロの照り焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
カキとルーコラのリゾット
ブリのレモンステーキ
トウダイツブのバター焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鯛の和風グラタン
メジマグロのスモーク タブレ添え
サクラマスのムニエル
赤ムツの自家製一夜干し
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サワラタタキ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
マグロの照り焼きステーキ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
真鯛と季節野菜のオイル焼き
白子のソース
ホッキ貝のシーフードグラタン
焼きぶりしゃぶ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
シマアジの山椒焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
サザエの塩焼きそば
メダイのポワレ
スズキのムニエル オレンジソース
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
天然平目のクレープグラタン
カンパチ柚庵焼
生カキの酒粕チーズグラタン
平目のムニエル レモン醤油ソース
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
鰤のくわ焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
かんぱちの藁焼たたき
牡蠣のマリネ
サバの麻婆あんかけ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ヒラメのピカタ
メカジキのホイル焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
クリガニ甲羅焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
サザエの壺焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
鮭しそご飯
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
新巻鮭のバター焼き
車海老の串焼き(2本)
タイのソテー ハニーバルサミコソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
サワラのソースベルネーズがけ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
活鯛の塩コウジ焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジのポワレ エスカルゴバター
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
マスの紙包み焼
車えびのバターソテー
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
牡蠣のバターしょうゆ焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
スルメイカのファルシイ セート風
甘鯛の松笠焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
タラのケーク・サレ
あんこうと生のりのリゾット
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
真鯛のラガレイロ
富士山サーモンのピカタ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
白子とタラときのこのホイル焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
メヒカリのベッカフィーコ
サザエの洋風田楽
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
さわらの柚子味噌焼き
サーモンのバジル風味グラタン
まぐろステーキ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
北寄貝の汐焼き
鮭のコーンタルタル
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
トラフグチーズチヂミ
カンパチ しゃぶ鍋
サバーグ
ハリイカの黄身焼き
ジャパニーズ パッタイ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ヒラマサ和風テリヤキ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
金目鯛昆布だし 幽庵焼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ホタテリゾット風かさね
鮪のねぎ塩ステーキ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
甘鯛のカラスミ粉焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
ズワイガニのとろろのグラタン風
炙りトロサーモンのカルパッチョ
カンパチの黒糖南蛮漬け
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
かんぱちかま塩焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
ユッケ風ミーバイ刺し
三種のソースとカンパチの竜田プレート
焼きサバ寿司
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
スモークサーモンのオムレツ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
しまあじキャラメリーゼ
平目のムニエル レモンバターソース
金目鯛塩糀焼
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鯛のじゃがいもおやき
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鯖のけんちん包み焼
カンパチ照焼
鯛のピッツァ マリナーラ
カンパチの照り焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
サワラの西京焼
ホタテの出汁バター焼き
マハタのアクアパッツァ風
うちなー風 ミーバイバター焼き
サーモン西京漬焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
カツオのガーリックステーキ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
北海道産 活帆立のバター焼き
カレイの自家製 一夜干し
鰆の醤油麹焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
甘鯛の唐揚げ
鱸の二色焼き
鯛のソテー
シマアジ味噌漬け
サバカレー
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ドンコとキノコのホイル焼き
ブリ有馬焼
キンキの白ワイン蒸し
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
カンパチの柚庵焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
炙りたら白子酒粕風味
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ホタテと野菜炒め
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ブリの西京焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
鯛のオランデーズソース添え
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
真鯛のムニエル
サーモンとマイタケのポパイグラタン
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
真鯛ステーキ
くろむつ照焼
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
大粒帆立のしあわせバター醤油
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
のどぐろの霜作り
アカムツの塩焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
真たちと真鱈のチゲ
サバのソテー トマトソース添え
サザエの壺焼き
鰻と紅八朔の白掛け
鰤の和風ムニエル
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
でんでんの塩麹焼き
イカ焼き
ブリのホイル焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
メカジキのねぎ塩レアソテー
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ヒラメのアクアパッツァ
天然鯛の塩焼き あら炊き
鯛のチーズ入りハンバーグ
サンラーサワラ
かんぱちの田楽、大根添え
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ヒオウギ貝のバター焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
メヒカリのオーブン焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
サワラの久米島味噌漬け
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鰤の藁焼き
かきのお好み焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
ほたてムニエルのチーズリゾット
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
カンパチの照り焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
黒むつの照り焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
マナガツオの照り焼
まぐろのつくね串
さわらの香草パン粉焼き
カマスの炊き込みご飯
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
カンパチのムニエル エスニック風
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ホタテのレモンバター焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鯛のムニエル トマトソースがけ
真ハタの西京焼き
牡蠣のアヒージョ
真鯛のづけ握り寿司
メカジキのステーキ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鯛のソテー レモンバターソース
鱸(すずき)の塩焼
鰆の西京焼き
カンパチのパイ包み焼
ほたてのバター焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
寒ブリ香味焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
平目のムニエル レモンバターソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
活ウナギの蒲焼丼
ほっけ焼き弁当
シマアジの香草パン粉焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サーモンとさつまいものチーズパイ
ブリ大将のサルスエラ
金目鯛焼き煮付け
マグロのピンチョス サルサソース
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鯖の王冠グラタン
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
クエのローストバターソース
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
メカジキのソテー サルモリッリオソース
真鯛のアクアパッツァ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
わら焼きマグロ丼
カンパチの塩焼き 春野菜添え
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
しまあじ塩釜焼き
甘鯛幽庵焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
天然平目とブロッコリーのリングイネ
藻塩仕立て浜焼きさわら
オリーブぶり鉄板ステーキ
サーモンたっぷり 和風パエリア
さざえ唐墨チーズ焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
本マグロの塩タタキ
愛南真鯛のプロバンス
ひらまさの丸串焼き
クエとカブ
まぐろたたき乗せ中日そば
ヒラメのインボルティーニ
牡蠣のバター醤油の網焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
ラザーニャでサルモーネ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
鱈の中華三種盛り
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ブリの西京焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ブリの照り焼き
スズキのアクアパッツア
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
ヒラマサの照り焼
ビンチョウマグロのねぎま串
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鯛釜飯
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
たっぷり鱈のお好み焼き
さざえの壺焼き
シマアジときのこのホイル焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
くにさきOYSTERのライムマリネ
ヒラメのフライパン焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
かんぱちカツ
クエの酒粕焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
イサキのスパイス焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鮭の幽庵スモーク焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
燻製醤油のブリ照り焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ヒラメのムニエル
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鯛のポワレ