ブリの照り焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
メカジキステーキ 赤酢ソース
平目のムニエル
北海道産 活帆立のバター焼き
鯛のじゃがいもおやき
平目のグラタン風
サザエの串焼
真鯛のレフリット
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
本マグロのステーキ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ジャパニーズ パッタイ
カキのコキールグラタン
サーモンとマイタケのポパイグラタン
パジャンで食べるヒラメのジョン
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
平目のムニエル レモンバターソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛西京焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
金目鯛とあさりのリングイネ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鯛のアクアパッツァ
サザエのつぼ焼き
かきのお好み焼き
まぐろのつくね串
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
イカ焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
帆立貝の焼き霜造り
炙りサーモンユッケ
ホタテの明太子グラタン
かんぱちカツ
甘鯛の松笠焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のムニエル レモンバターソース
北寄貝のエスカルゴ風
あぶりまぐろのカルパッチョ
カンパチのムニエル エスニック風
マグロの和風ステーキ
シマアジと豆富の山葵焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ホタテの鯛だし包み焼
イカのゴロ焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
トウダイツブのバター焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
サバ120g × ブロッコリー200g
魚串のサワラの西京焼き
鯛とかぶらの山椒餡
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
鯛のポワレ 白ワインのソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
マグロのカツレツ
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ホタテ貝柱の醤油麹バター
平目のジョン
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
金華鯖の香草焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ハマチのてり焼
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
タイとソバ茶
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
メダイの香り包み焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
メカジキのネギガーリックバターソテー
カンパチ塩焼き梅みぞれ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
マナガツオの自家製灰干し
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
真アジの塩焼き
媛スマサンド
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
マスの紙包み焼
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
焼タコ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
シマアジのたたき丼ぶり
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ヒラメのガーリックバタームニエル
煎り牡蠣
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
さぬき かきのパエリア
さわらのムニエル
漬けマグロの利休焼き
平政の西京ムニエル
熟成まかじきのおうどん
さわらの柚子味噌焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
金華鯖の麹漬け焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
イサキの酒粕味噌焼き
トロッサーモンキッシュ
金目鯛の西京焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
ブリ味噌炭火焼
くろむつ照焼
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
つぶ貝のガンガン焼き
炙りたら白子酒粕風味
クエのグリル酒粕仕立て
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鰆のムニエル 白味噌ソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
生カキの酒粕チーズグラタン
ブリの焼酎照り焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ブリの柚庵焼き
メカジキのタコライス風
平目とオマールエビの大和芋グラタン
白子のフランとムニエル
クエのムニエル
マダラのブイヤベース
本マグロ葱生姜炙り焼き
鰤と大根の焼き物
ヒラマサ和風テリヤキ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
メヒカリのオーブン焼き
ほっき貝のバターソテー
真鯛 粕漬 茶づけ
クエとカブ
鯛とボッタルガのビーゴリ
いかのバター焼
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
ブリ有馬焼
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
富士山サーモン温州味噌焼き
焼き河豚
サザエ利休焼き
キンキ ふわふわ焼
サザエのガーリックバター焼
鯛ときのこの和風スープ仕立て
マナガツオの照り焼
真鯛の炭火焼
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サバ明太
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
白子のムニエル バルサミコソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
平目のムニエル レモンバターソース
媛スマのマリネ タブレと
鯛のガレット 4種豆と共に
タラの柚子マヨ焼き
カレイの自家製 一夜干し
鮭のホイル焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
黒ムツのグリル
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ホタテのグラタン
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
北海道産真だち（白子）のムニエル
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
カンパチの黒糖南蛮漬け
鮭のチャンチャン焼き
本マグロ レアステーキ
すだちぶり幽庵焼き
天然平目のクレープグラタン
でんでんの塩麹焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
鯛のからし粥床漬け焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
カンパチのたたき バターソテー
マグロの照り焼きステーキ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
真鯛のふっくら蒸し焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
媛スマのニース風サラダ
ブリのトマトチーズ焼
シマアジの久米島味噌焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
媛スマと里イモのテリーヌ
サザエの壺焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
サケ親子の炊き込みご飯
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
マグロのステーキ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鯛のポワレ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サクラマスのバター焼
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鮭のコーンタルタル
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
車海老の串焼き（2本）
真鯛と季節野菜のオイル焼き
〆トビウオ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
サザエの壺焼き
鯛の藁焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
カキとルーコラのリゾット
カワハギの盛り合せ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
間八カマ一夜干し一夜干し
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ラザーニャでサルモーネ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
カンパチのアクアパッツア
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カンパチの照り焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ヒラメのチーズ焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
焼き鯛のお吸い物
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ほっけ焼き弁当
ヒラマサの照り焼
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
媛スマのパイ焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
マグロのみそ漬け焼
鮭ときのこのクリームパスタ
オリーブ鰤の塩釜焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鯛のキノコ餡かけ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ホタテリゾット風かさね
ひらまさの丸串焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
くえのバタフライ
シマアジ味噌漬け
スズキのアクアパッツア
鰤の藁焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鰆の麦みそ焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
のどぐろの風干し
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
真ハタの西京焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
つぶ貝のバター醤油
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
スズキとキノコのホイル焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
牡蠣のアヒージョ
カンパチの照り焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
ホタテのレモンバター焼き
サワラのソースベルネーズがけ
ノドグロの塩焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
カンパチのガーリックソース焼き
本マグロのバター醤油焼き
メヒカリのベッカフィーコ
ホタテのチーズクリームグラタン
いさきのパイ包み焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
メカジキの南蛮漬け
サワラの久米島味噌漬け
ヒラメのムニエル
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
シマアジロールパン
鯛のムニエル トマトソースがけ
ドンコとキノコのホイル焼き
あんこうと生のりのリゾット
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
大トロカジキマグロの照り焼き
寒鰆の幽庵焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
寒ブリ香味焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
愛南クエのアクアパッツァ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
平目のムニエル
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ホタテのバター焼き
マッ餃
ヒラメのアクアパッツア
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
金目鯛の塩焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
メバチマグロ松前昆布焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
鯖のけんちん包み焼
真たちと真鱈のチゲ
サーモンのホイル焼き
サザエのアヒージョ
愛南真鯛の西京焼き！！
さざえ唐墨チーズ焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
サワラ 西京みそ焼き
ぶり大根
鰆ホイル焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
カツオの朴葉焼き
鰤のねぎ味噌焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
カンパチの塩生地包み焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
真鯛の炙り ゆのすソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホタテ真丈のお椀
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
活ウナギの蒲焼丼
鰆 幽庵焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サザエのつぼ焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ホタテの酒粕バター焼き
地ハマグリのビスク
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鮪の胡麻味噌葱間焼
焼きぶりしゃぶ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
マダラ真子醤油漬けステーキ
マスのムニエル ブルーブランソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
スルメイカと肝のけんちん焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
かんぱちのグリル ハーブオイル
イカのクネル たこ焼き風
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
穴子のひつまぶし
ホッケのブランダード
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
マコガレイのサルティンボッカ
ヒラメのアクアパッツァ
鯛茶漬
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
マグロ串
ヒラメのフライパン焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
灸ガツオの藁焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
のどぐろの霜作り
金目鯛焼き煮付け
サーモンときのこの豆乳煮
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ヒラマサのムニエル トマトソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鱸の二色焼き
活車海老の雲丹焼き
鰆の塩麹焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
わら焼きマグロ丼
タコとえびのスープパスタ
サザエのスパイシーバター焼き
カニキッシュ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ホタテと木の子の和風グラタン
黒ムツのトマトのラザニア風
海鮮クリームシチュー
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
スルメイカのファルシイ セート風
サザエのガーリックバター焼き
本鮪のレアハンバーグ
サワラの幽庵焼き
タラのケーク・サレ
サーモンのバジル風味グラタン
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ネギ鮪椀
ホタテのチヂミ
鮭のガーリックバターホイル焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
カンパチ幽庵焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鯛の田楽
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鮭ときたあかりのペンネグラタン
クエのサルサヴェルデ
ホタテ貝柱付き バター焼き
炙り鯖寿司
めだいの藁焼き
黒ムツのグリル
のどぐろ3種
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
真鯛のラガレイロ
カンパチの稲荷
金目鯛塩糀焼
鰆菜の花木の芽みそ焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
殻付きホタテのガーリックバター焼き
勘八の若草焼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチ柚香焼き 京芋添え
和製アクアパッツァ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鯛の西京焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
イサキの塩焼
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カンパチ しゃぶ鍋
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
メカジキのステーキ
フグと焼きくもこの釜飯
ブリ大将のサルスエラ
本マグロタルタルアドカドバーガー
蛸の陶板焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
サーモンのくんせい、親子サラダ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
新巻鮭
クリガニ甲羅焼き
くえの塩焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
金目鯛のきのこあんかけ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
メカジキのホイル焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
スペイン風 ブリ大根
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
渥美サーモンのみそ焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ヒラメのチーズ焼き
カキグラタン
鯛のソテー マスタードクリームソース
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
鯛のチーズ入りハンバーグ
新巻鮭のバター焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鯖の王冠グラタン
鰤と海老のグラタン
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
真鯛のホイル焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
ブリのホイル焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ホタテのオイスターオイル漬け
鮭の幽庵スモーク焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
帆立の旨煮
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鯛のソテー
ホッキ貝の炭焼きリゾット
カンパチの塩焼き
クエの酒粕焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鰆の菜種チーズ焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鱧の塩タタキ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
殻付きかきのグラタン
ヒラメの燻製タルタル添え
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
Buriso（ブリーゾ）
藁焼ブリとゆず釜
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鰆の二味焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ブリの照り焼
マグロのリング焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
ヒラメのチーズ焼き
ブリの照り焼き
ハリイカの黄身焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
パリグラ
鱈の中華三種盛り
甘鯛幽庵焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
伊達銀 西京焼き
カンパチの照り焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
焼き鯖の南蛮漬け
ブリのハーブソテー
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
カンパチカマの西京焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
サーモンの塩焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
鱈と白子の親子ムニエル
平目のムニエル ～３種のソース～
サバの塩レモンパスタ
鰤の塩麹焼き
カンパチの照り焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
真だちグラタンしじ美正油風味
赤ムツの自家製一夜干し
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
特大ホッケの網焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
マグロのシークワサーカルパッチョ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
車海老のソテー バルサミコソース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
タラ白子 包み煮
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
白子のしょうゆ焼
鰆のソテー 和風マスタードソース
ホタテの酒盗バターソテー
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
媛スマの香草パン粉焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サバの香草焼
カキグラタン
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
なめたかれいのアクアパッツァ
ホッキ貝のシーフードグラタン
平目のカツレツ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
イサキのアクアパッツァ
ブリのステーキ グラタンソース風
イサキのナージュ仕立て
サーモンのムニエル クリームソース添え
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
カンパチのポワレ マスタード仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カキのバター醤油焼き
サザエのオーブン焼き
ブリねぎま
鰤照り丼
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
金華サバの味噌幽庵焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ほうぼうのムニエル
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
うなぎの三五八漬け
サワラのタルトレット
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
かんぱちの藁焼たたき
真ガキ利久焼
カンパチとほうれん草のバター醤油
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
さわらの香草パン粉焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
カンパチと天恵菇のホイル焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
中華風焼きサバ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
イサキの香草パン粉焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
黒ムツとカブの和風パスタ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
帆立の焼き半ぺん
鰆カラスミ粉焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
マダイのジャンバラヤ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ヒラマサの塩焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鰆の昆布〆焼
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
媛スマ炙り
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
カンパチの照り焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘鯛のカラスミ粉焼き
イサキのスパイス焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
皮ハギのうに焼
カンパチの照焼
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鰤だいこん
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
焼鯛の炊き込みご飯
カンパチのごま照り
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
鯛のソテー レモンバターソース
炙りかんぱちぽん酢
アジのネギ味噌焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
サーモン120g × ブロッコリー200g
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
サザエの壺焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
まぐろたたき乗せ中日そば
ブリの味噌漬け焼
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの生姜焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
のどぐろといくらの釜飯
鯵の酒盗干
ホタテの磯辺焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
もちっと香草サーモンガレット
トリュフの鯛めしキッシュ
さわらのパードブリック包み
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
伊佐木香草焼
ワラサの皮のカリッと焼
白子のソース
ヒラメのラザニア
ブリの西京焼き
マハタのグリル グリーンソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
真鯛のエスカベッシュ
ぶりのじゃがいも包み焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
カンパチとチーズの香味焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
クエのさまざまな火入れ バターソース
シマアジの山椒焼き
カンパチ香草焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
牡蠣のマヨクリーム焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
タマクエのホイル焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
鱸のポテサラ 幽庵焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
メジマグロのスモーク タブレ添え
真鯛とほうれん草のアラビアータ
しまあじの幽庵焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
貝柱のコッチジャン焼
カンパチ
うなぎの出汁茶漬け
鰆の蕗のとう味噌焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
甘鯛幽庵焼き
サワラのピリ辛焼
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
メヒカリのアヒージョ バケット添え
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ぶりのしょうゆ漬け
平目のじゃがいもカリカリ焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
カンパチの柚庵焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
マグロのピンチョス サルサソース
鯛の香草ムニエル
マハタのグリル ビルバオ風
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ホタテの味噌マヨ焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
鮪ソースステーキ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
真鯛の塩麹焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ほたてのバター焼き
ヒラメのピカタ
本マグロの漬け
天然平目 昆布締め焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
鱈と白子のチーズリゾット
カンパチのみりん焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
サーモンと色々きのこのドリア
くにさきオイスターのグラタン
金目鯛西京焼
ホタテバター 青さのせ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鯵のインボルティーニ
ブリと小松菜のみぞれ煮
さわら西京焼
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
富士山サーモンのそばがき包み
クエの蕪ピューレ添え
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
黒そい柚庵焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ホタテのバター焼き
丸ごとホタテのグラタン
チヂミ
ハーブ香る、サワラのムニエル
サザエの壺焼きピルピル
カンパチのロティ サバイヨンソース
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯛のリゾット
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
さざえのガーリックバター焼き
蛸の味噌漬
ブリカレー風味
サワラのカレーグラタン風
媛スマのミキュイ バルサミコソース
クラブケーキ バーガー
媛スマとワカモレのピンチョス
天然鯛のリゾット
イサキのポワレ マリニエールソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
すだちブリ照り焼き
マハタのアクアパッツァ風
甘鯛の幽庵焼き
牡蛎と野菜のグラタン
ローストオイスター 燻製バター醤油
クエのポワレと野菜添え
カレイの燻製塩焼き
カンパチの醬油麴焼き
尾長鯛のアクアパッツア
ハマチの照り焼き
鯛釜飯
クエのローストバターソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ヒラメのインボルティーニ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鮭、イクラの共存
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
マスのみそバターホイル焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
藻塩仕立て浜焼きさわら
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
鰆のみりん干し
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鱈のバター醤油ムニエル
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
マグロのカツレツ
赤足海老の羽根付ムニエル
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
カキの柚子味噌グラタン
ブリときのこのバター醤油焼き
かんぱちマスタード焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ホタテ貝の海藻バター焼き
スマタクロール
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
ホタテの出汁バター焼き
トラフグチーズチヂミ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
はまぐりの香草パン粉焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
鰆の炭焼き
サザエの壺シチュー
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
水ダコのガリバタ焼き
鯛の和風グラタン
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サーモンのオーバーライス
愛南のクエの香草パン粉焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
がっつりマグロステーキ
ブリ、オマールのブールブランソース
天然ブリのイタリアン照り焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
しまあじ塩釜焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
甘海老グラタンスープ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
カンパチの塩焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
かんぱちのかんずり焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
さざえ壺焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ホタテの明太チーズ焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
宮城サーモンの麹味噌焼
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
焼きサバ寿司
クレイジートマト
まぐろの3種どんぶり
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ホタテの豆乳温麺
シマアジの太陽焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ブリのみかん幽庵焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
カンパチのピリ辛焼き
サワラの麦味噌漬け
クエの蒲焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
北寄貝と生姜ご飯
天然鯛の塩焼き あら炊き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鰆の酒粕漬け焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鰤の簡単燻製風味
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
真鯛のパン粉焼チリソース
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
煮穴子のちらし寿司
オリーブぶり鉄板ステーキ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
はまぐりのガーリックバター焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
大粒帆立のしあわせバター醤油
姫スマのライスコロッケ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ブリの塩焼き
鯛のオランデーズソース添え
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
鮪のステーキ 香味野菜添え
カンパチ照り焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
鰆の醤油麹焼き
シマアジのアヒージョ
スモークサーモンのオムレツ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
サーモン西京漬焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
縞あじ レモンステーキ
尾長鯛の江戸味噌焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
スズキのアクアパッツア
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの香草パン粉焼き
ブリの西京焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ホタテのバターソテー
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ホタテと野菜炒め
たっぷり鱈のお好み焼き
マダイのクリームグラタン
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
サーモン西京焼き
ヒラメのチーズ焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
のど黒一夜干
牡蠣の松前焼き
焼さばの南蛮漬け
炙りホタテの和風カルパッチョ
かんぱちの田楽、大根添え
まぐろステーキ
カンパチ照焼
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
熟成マグロステーキ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
サーモンと白菜のクリーム煮
鯛のピッツァ マリナーラ
緋扇貝香りバター醤油
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
スズキのアクアパッツア
ツブのつぼ焼き
かんぱちのわらやき
イサキとじゃがいものオーブン焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
愛南真鯛のプロバンス
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
クロマグロのトマトチーズ焼き
ぶりのグリル照り焼き風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤の和風ムニエル
牡蠣のマリネ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
カンパチのパイ包み焼
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
平目のソテー ジェノバ風
ブリの炙りユッケ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
サザエの磯マヨバケット
魴鮄の東寺焼
クエのバター焼
マグロ叉焼
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鰆とグリーンピースのおにぎり
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
カンパチ柚庵蜜柑焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
クエのシュー生地挟み
鱸(すずき)の塩焼
ホタテと舞茸のバター焼
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ホタテのブール・ノワゼット
帆立のブイヤベース仕立て
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
車えびのバターソテー
平目のソースカツサンド
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
カンパチのバター醤油炒め
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ピーマンの鰤詰め
鯛のポワレ バジルソース仕立て
マナガツオの自家製灰干し
鰤の幽庵焼
ホタテの一口ピンチョス
カキのグラタン
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鯛の梅しそ焼き串
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ヒラメのムニエル
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ヒラメのチーズ焼き
富士山サーモンのピカタ
サーモンとさつまいものチーズパイ
天草マグロの豪快焼き
蛤のグラタン
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
エビたっぷりクリームグラタン
メカジキのソテー サルモリッリオソース
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
スズキの和風ムニエル
さざえの壺焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
くにさきOYSTERのライムマリネ
スズキのアクアパッツア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
蛸たっぷり、磯の香りトースト
カンパチ味噌幽庵焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
石鯛の香草パン粉焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
かんぱちのバターソテー
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ヒオウギ貝のバター焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
真鯛の味噌焼き
サクラマスのムニエル
しまあじ味噌漬け
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
金目鯛の炭焼ねぎま
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
アジの和風ハンバーグ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鰤のバター醤油焼き
ヒラマサのステーキ
ホッキ貝のグラタン
サバのソテー トマトソース添え
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
真鯛のソテー（トマトソース）
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
カンパチの照り焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ブリの塩焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
キンキの蒸し焼き バター醤油
シマアジのサラダ仕立て
ミーバイの西京焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
甘鯛とジャガイモの香草焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
焼きサバサンド
タコの一味醤油焼き
サーモンレモン焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
本マグロの塩タタキ
シマアジの梅じそ焼き
カマスの炊き込みご飯
炙りトロサーモンのカルパッチョ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
牡蠣のバター醤油の網焼き
鰤のくわ焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
平目のムースリンヌ ソースリースリング
サザエの塩焼きそば
シマアジときのこのホイル焼き
サーモンのホイル焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ホッキ貝のトマトグラタン
寒ぶりの洋風たたき炙り
タイの塩焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
ほっけの一夜干し
鮃と茸のパイ包み焼き
北寄貝の汐焼き
マグロの炭いぶし焼
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ブリのレモンステーキ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
北海道函館産ツブ貝のグリル
本マグロのたたき漬け
身欠フグの西京焼き
タコのガーリックソテー
アカムツの塩焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
青森風ホタテ貝のみそ焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
サーモンの香草パン粉焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
帆立貝焼き味噌
特大！ブリかま焼
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
焼きブリ大根
北海道産特大ホッケ塩焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
カンパチのグリル
ブリの照り焼き
あまだいの若竹蒸し
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
イサキのムニエル
バターレモンカンパチ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
サバの麻婆あんかけ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
カンパチ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ハーブ鯖を使ったパスタ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
活鯛の塩コウジ焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カキグラタン
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
春菊とホタテのにんにくソース掛け
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
天然ブリの照り煮
真鯛のムニエル
カツオのガーリックステーキ
サザエの春
パイで作る！ロマーニャの薔薇
メダイの香り包み焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
大葉香るカンパチの2色ピザ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
メダイのポワレ
銚子産 金目鯛のリゾット
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
真鯛ステーキ
ぶりの照り焼き
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
鰆の西京焼き
甘鯛の唐揚げ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
たらチーズいももち
タマクエのソテー 青ねぎのソース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
サバカレー
媛スマのマルミタコ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
サワラのムニエル ミックスベリーソース
牡蠣の肉巻き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
カキの土手鍋風 包み焼き
真鯛のアクアパッツァ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
甘エビのカリッふわっパスタ
ウナギの柳川風
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
真鯛の麦味噌漬け
カンパチのアクアパッツァ
鯛のカマ 香草焼き
車海老塩焼き（2本）
サワラタタキ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
スズキのムニエル オレンジソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
平目のソテー レモンソース添え
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カンパチ柚庵焼
富士山サーモンのブーケ
宮崎県産シマアジの焼き魚
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ブリの包み焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
づけマグロのレアカツ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
新巻き鮭のつくね
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
サワラの西京焼
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
サワラの柚子みそ焼き
媛スマ・小松菜
鯛の鯛出し地酒蒸し
サンラーサワラ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
サーモンアボカド焼き
サワラのムニエル
ハマグリの和風グラタン
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮭しそご飯
ホッキ貝の焼きカレー
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鱧の塩タタキ
サザエの洋風田楽
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
エビのピリ辛焼
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鰻と紅八朔の白掛け
富士山サーモンの炭火西京焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
黒むつの照り焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ホタテと水のリゾット
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
カキのたたき
クエのムニエル 焦がしバターソース
鯖のペンネアラビアータ
真鯛トマトチーズ焼
キンキの白ワイン蒸し
かんぱち照り焼き
ヒラメのチーズ巻串
にしんの自家製一夜干し
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
かきのレブエルト
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鯛のポワレ タプナードソース
桜鯛の変わり焼
真鯛のづけ握り寿司
平目のムニエル レモン醤油ソース
ブランダードのラビオリ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
かんぱちかま塩焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
カンパチ幽庵焼き
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
シマアジのムニエル バジルソース
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
三種のソースとカンパチの竜田プレート
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
車エビとタイのひつまむし
ツブ貝のバインミー風バーガー
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
しまあじキャラメリーゼ
帆立バター醤油焼き丼
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
サーモンのホイル焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
カンパチの香草ポワレ
かんぱちのグリルハーブの香り
秋鮭ハラス（照り焼き）
真鯛の燻製ピッツァ
メカジキのムニエル（レモンソース）
タラと白子のアクアパッツァ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ホッキ貝のホワイトグラタン
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鰆の西京味噌焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ヒラマサ照り焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鯖の味噌チーズガレット
ほたてムニエルのチーズリゾット
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
さわらの馬鈴薯焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
サバーグ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
うなぎの白焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ホタテのタルタルチーズ焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鰆かぶら蒸し
鮃とかぼちゃのパイ包み
カンパチのマスタードチーズ焼き
さざえのアヒージョ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
メカジキのステーキ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鮃の焼き煮つけ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
