ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
鯖のけんちん包み焼
焼タコ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鰆の二味焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
平目のソテー ジェノバ風
ピーマンの鰤詰め
メカジキのステーキ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
阿波はじめカキ 大葉焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鱧の塩タタキ
本鮪のレアハンバーグ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
カンパチとほうれん草のバター醤油
鰆ホイル焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラの久米島味噌漬け
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
媛スマのマルミタコ
愛南クエのアクアパッツァ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鰆のポワレ バルサミコ風味
生カキの酒粕チーズグラタン
カンパチの塩生地包み焼き
カレイの燻製塩焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
チヂミ
ブリときのこのバター醤油焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
サワラのカレーグラタン風
本マグロの塩タタキ
アジのネギ味噌焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
シマあじの青唐葱味噌焼
にしんの自家製一夜干し
殻付きホタテのガーリックバター焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
甘エビとカリフラワーのパスタ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
真鯛のポワレ バンブランソース
真鯛の塩麹焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
トロッサーモンキッシュ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ブリの西京焼き
ワラサの皮のカリッと焼
サーモンのムニエル クリームソース添え
ブリの照り焼き
かきのレブエルト
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
甘エビのカリッふわっパスタ
カンパチ柚庵焼
赤ムツの自家製一夜干し
ブリと自家製キムチのチヂミ
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
クエのムニエル 焦がしバターソース
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
アカムツの塩焼き
サーモンのホイル焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
ヒラメのチーズ巻串
新巻鮭
マグロ串
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
活鯛の塩コウジ焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ヒラマサのステーキ
サザエのアヒージョ
ドンコとキノコのホイル焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
媛スマと里イモのテリーヌ
北寄貝の汐焼き
シマアジロールパン
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
新巻鮭のバター焼き
Buriso(ブリーゾ)
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
真鯛 粕漬 茶づけ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛のキノコ餡かけ
ホタテ真丈のお椀
真鯛のパン粉焼チリソース
ヒラメのフライパン焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
鰆の昆布〆焼
さわらの馬鈴薯焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
スペイン風 ブリ大根
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鮪ソースステーキ
平目のムニエル レモンバターソース
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
ツブのつぼ焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
シマアジ味噌漬け
ハマチの照り焼き
サザエのガーリックバター焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鰆かぶら蒸し
平目のソースカツサンド
さざえのガーリックバター焼き
マグロの照り焼きステーキ
サザエの洋風田楽
鯛茶漬
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
殻付きかきのグラタン
尾長鯛のアクアパッツア
鯛のムニエル トマトソースがけ
サーモンのクリームスープ仕立て
焼鯛の炊き込みご飯
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鯛とボッタルガのビーゴリ
炙り鯖寿司
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
ホタテバター 青さのせ
鰆の塩麹焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ホタテのタルタルチーズ焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
藻塩仕立て浜焼きさわら
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
焼き河豚
サワラのピリ辛焼
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
青森風ホタテ貝のみそ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
熟成まかじきのおうどん
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
平目のムニエル レモンバターソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
銚子産 金目鯛のリゾット
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ブリの塩焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
カンパチのアクアパッツァ
黒そい柚庵焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
カキグラタン
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ホタテの明太チーズ焼き
姫スマのライスコロッケ
すだちぶり幽庵焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
熟成マグロステーキ
サーモンたっぷり 和風パエリア
鯛の田楽
真鯛トマトチーズ焼
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鱈の中華三種盛り
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サワラの柚子みそ焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
鮃と茸のパイ包み焼き
カンパチ照焼
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
でんでんの塩麹焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
富士山サーモンのそばがき包み
ブリの味噌漬け焼
鯛ときのこの和風スープ仕立て
平目のグラタン風
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ヒラメのアクアパッツア
〆トビウオ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
カンパチ
鰆 幽庵焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
活ウナギの蒲焼丼
サザエ利休焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鰆の菜種チーズ焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
メダイの香り包み焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
豚巻オイスターの柚子七味焼
平目のムニエル レモンバターソース
スルメイカのファルシイ セート風
イカのクネル たこ焼き風
サクラマスのムニエル
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
フグと焼きくもこの釜飯
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ハリイカの黄身焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ホタテのグラタン
サバの塩レモンパスタ
甘鯛の松笠焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
キンキ ふわふわ焼
タマクエのソテー 青ねぎのソース
かんぱちのグリル ハーブオイル
クエのポワレ カキと九条ネギソース
鰆の麦みそ焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
帆立のブイヤベース仕立て
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ひらまさの丸串焼き
蛸の陶板焼き
マスのみそバターホイル焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鯛のじゃがいもおやき
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
媛スマのマリネ タブレと
甘鯛の唐揚げ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
サンラーサワラ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鮭の幽庵スモーク焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
北海道産 活帆立のバター焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ヒラメのムニエル
炙りかんぱちぽん酢
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
さざえ壺焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ホタテ貝たまご味噌焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
黒ムツとカブの和風パスタ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
媛スマの香草パン粉焼き
寒ブリ香味焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
あんこうと生のりのリゾット
鰤の藁焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
マハタのアクアパッツァ風
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
天然鯛のリゾット
かんぱちの田楽、大根添え
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
タイのムニエル レモンクリームソース
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
かんぱちかま塩焼き
スズキのアクアパッツア
クエの酒粕焼き
スズキとキノコのホイル焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
ネギ鮪椀
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ヒラマサの塩焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
サーモンと色々きのこのドリア
サザエの壺焼き
カンパチのみりん焼き
クエのサルサヴェルデ
さざえの壺焼き
甘鯛幽庵焼き
愛南真鯛のプロバンス
ヒラメのチーズ焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ほっき貝のバターソテー
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
マグロ叉焼
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カンパチ照り焼き
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ホタテの出汁バター焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
愛南真鯛の西京焼き!!
カンパチの黒糖南蛮漬け
カンパチ しゃぶ鍋
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
はまぐりの香草パン粉焼き
めだいの藁焼き
サバのソテー トマトソース添え
サーモンの塩焼き
鰤の塩麹焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
本マグロのステーキ
サワラのソースベルネーズがけ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
カンパチのガーリックソース焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
身欠フグの西京焼き
鰆のみりん干し
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
うなぎの白焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
金時鯛の西京みそ漬け焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ブリの照り焼
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
金華鯖の香草焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
メカジキのねぎ塩レアソテー
鰤のくわ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマとワカモレのピンチョス
かんぱちのわらやき
カンパチのグラチネ・チーズソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鯛のピッツァ マリナーラ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ヒラマサの照り焼
タイのソテー ハニーバルサミコソース
真鯛の燻製ピッツァ
ヒラメとモッツァレラチーズ
かんぱちのバターソテー
ヒラマサ照り焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
蛸の味噌漬
クエの蒲焼き
マグロのカツレツ
マナガツオの自家製灰干し
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ジャパニーズ パッタイ
鯛のソテー
焼きサバサンド
かんぱちの藁焼たたき
ホタテのガーリックバター醤油焼き
寒鰆の幽庵焼き
甘鯛の幽庵焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
金目鯛の西京焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
白子のソース
ホッキ貝のグラタン
マスのムニエル ブルーブランソース
天然平目のクレープグラタン
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
金目鯛とあさりのリングイネ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
シマアジの太陽焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
たらチーズいももち
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
トウダイツブのバター焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
ブリの西京焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
宮城サーモンの麹味噌焼
サーモンのホイル焼き
カンパチの稲荷
寒ぶりの洋風たたき炙り
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
海鮮クリームシチュー
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鰆カラスミ粉焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
黒ムツのグリル
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サワラ 西京みそ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ブリの照り焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鯛のソテー レモンバターソース
焼きぶりの白菜あん掛け
特大!ブリかま焼
カンパチの塩焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
焼き鯛のお吸い物
メカジキのネギガーリックバターソテー
サワラの塩焼き カルパッチョ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
ヒラメのチーズ焼き
マダラのブイヤベース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ぶりのグリル照り焼き風
マグロのリング焼き
イサキの酒粕味噌焼き
ブリのみかん幽庵焼き
マッ餃
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
新巻き鮭のつくね
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ぶりの照り焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
富士山サーモンのブーケ
ブリ大将のサルスエラ
サーモンのバジル風味グラタン
カキのオーブン焼 盛り合わせ
メカジキのタコライス風
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
帆立の殻付きバター醤油焼き
平目のジョン
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
牡蠣のバターしょうゆ焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
鯛のガレット 4種豆と共に
帆立貝の焼き霜造り
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
イサキのナージュ仕立て
鰆のムニエル 白味噌ソース
ヒラメのラザニア
大葉香るカンパチの2色ピザ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
さわらのムニエル
ハーブ香る、サワラのムニエル
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
しまあじの幽庵焼き
帆立バター醤油焼き丼
カキの土手鍋風 包み焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
鯖の王冠グラタン
ぶり大根
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
かんぱちカツ
鰤照り丼
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
さぬき かきのパエリア
水ダコのガリバタ焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
カワハギの盛り合せ
ホタテのチヂミ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ホタテの酒盗バターソテー
ホッキ貝のトマトグラタン
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ホタテと野菜炒め
スズキの和風ムニエル
カレイの自家製 一夜干し
ホッキ貝の炭焼きリゾット
カンパチの照り焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
平目のムニエル
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
金目鯛の炭焼ねぎま
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ラザーニャでサルモーネ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鯛の藁焼き
スズキのアクアパッツア
ブリの焼酎照り焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
カンパチ味噌幽庵焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
イカのゴロ焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
カンパチの照り焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
天草マグロの豪快焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
サザエの串焼
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
鱸の二色焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
シマアジのアヒージョ
サザエのスパイシーバター焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
タマクエのホイル焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ヒラマサ和風テリヤキ
ぶりのじゃがいも包み焼き
ホッキ貝の焼きカレー
キンキの白ワイン蒸し
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
アジの和風ハンバーグ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
サバの麻婆あんかけ
銀鮭とベーコンのキッシュ
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
カンパチ
カンパチ幽庵焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
真鯛のムニエル
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
エビたっぷりクリームグラタン
焼きサバ寿司
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カンパチとチーズの香味焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
もちっと香草サーモンガレット
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サーモンの鉄板ホイル焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
シマアジのムニエル バジルソース
マグロの炭いぶし焼
真鯛のアクアパッツァ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
焼さばの南蛮漬け
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
本マグロのたたき漬け
真鯛のソテー(トマトソース)
サーモンとさつまいものチーズパイ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
真鯛のラガレイロ
クエのムニエル
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチの醬油麴焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
秋鮭ハラス(照り焼き)
鱧の塩タタキ
鯛のポワレ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
黒ムツのグリル
メカジキのホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ヒラメのムニエル
真鯛のカツレツ風 3色ソース
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
北海道函館産ツブ貝のグリル
かきのお好み焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のムニエル レモンバターソース
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
地ハマグリのビスク
わら焼きマグロ丼
蛤のグラタン
真鯛ステーキ
ホタテ貝柱付き バター焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
北寄貝と生姜ご飯
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
さざえのアヒージョ
鯛のカマ 香草焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
カンパチの塩焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鰆の醤油麹焼き
くえのバタフライ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ブリカレー風味
カニキッシュ
ツブ貝のバインミー風バーガー
牡蠣の肉巻き
メカジキのムニエル(レモンソース)
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鱈と白子の親子ムニエル
ノドグロの塩焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ハマグリの和風グラタン
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
ふわふわトビウオの塩焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
鰤だいこん
鯛のポワレ 白ワインのソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
カンパチの照り焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
パイで作る!ロマーニャの薔薇
鰆とグリーンピースのおにぎり
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ホタテと木の子の和風グラタン
鯛とかぶらの山椒餡
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
サザエの壺焼きピルピル
スモークサーモンのオムレツ
オリーブブリのガーリックバターソテー
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ウナギの柳川風
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
鱈と白子のチーズリゾット
平目のムニエル レモンバターソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
炙りサーモンユッケ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
メダイのポワレ
サーモンときのこの豆乳煮
メカジキのステーキ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
三種のソースとカンパチの竜田プレート
しまあじキャラメリーゼ
メカジキステーキ 赤酢ソース
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
天然鯛の塩焼き あら炊き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
帆立の旨煮
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鯛のブレゼ ガルムソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鯛釜飯
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ニシ貝ときのこのアヒージョ
カンパチの照焼
ブリ、オマールのブールブランソース
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
カンパチの照り焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
車えびのバターソテー
マグロのカツレツ
タコの一味醤油焼き
サーモンレモン焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
スモークしたサーモンのミキュイ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ホタテのレモンバター焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
かんぱちのかんずり焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
炙りたら白子酒粕風味
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
カンパチのグリル
鰆菜の花木の芽みそ焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
天然平目 昆布締め焼
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
車エビとタイのひつまむし
媛スマのパイ焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
さわらの柚子味噌焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
マハタのグリル ビルバオ風
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチのムニエル エスニック風
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
スマタクロール
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ミーバイの西京焼き
平目のムニエル
ホタテの味噌マヨ焼き
カンパチ香草焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
カンパチのパイ包み焼
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
あまだいの若竹蒸し
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
サバの香草焼
真鯛の味噌焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
焼き鯖の南蛮漬け
貝柱のコッチジャン焼
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
サワラのムニエル ミックスベリーソース
真鯛の炭火焼
大トロカジキマグロの照り焼き
さわら西京焼
スズキのアクアパッツア
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
牡蛎と野菜のグラタン
パジャンで食べるヒラメのジョン
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ホタテ貝柱の醤油麹バター
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
鱸(すずき)の塩焼
なめたかれいのアクアパッツァ
ブリねぎま
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
しまあじ味噌漬け
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
かんぱちのみぞれあん掛け
白子とタラときのこのホイル焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
タイとソバ茶
ブリのトマトチーズ焼
サバカレー
タラのケーク・サレ
鯖の味噌チーズガレット
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
鱸のポテサラ 幽庵焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
イサキのスパイス焼き
マグロの和風ステーキ
鮪のねぎ塩ステーキ
カツオのガーリックステーキ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
牡蠣のアヒージョ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ホタテと舞茸のバター焼
カンパチの香草ポワレ
カキグラタン
縞鯵の塩麴味噌焼き
うなぎの出汁茶漬け
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
平目のムニエル レモン醤油ソース
真鯛のふっくら蒸し焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鯛のポワレ タプナードソース
オリーブ鰤の塩釜焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
平目のカツレツ フォアグラソース
ホタテの酒粕バター焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ほっけの一夜干し
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
燻製ヒラメの茶巾包み
黒ムツのトマトのラザニア風
藁焼ブリとゆず釜
メバチマグロ松前昆布焼き
イサキの塩焼
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
のどぐろの霜作り
石鯛の香草パン粉焼き
づけマグロのレアカツ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
金華鯖の麹漬け焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鰆のクリームリゾット カレー風味
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
サーモン西京焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ホタテのブール・ノワゼット
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
ホウボウのバーベキュー串焼き
ホタテのバター焼き
サザエのオーブン焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
マナガツオの自家製灰干し
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
サバーグ
皮ハギのうに焼
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
オリーブぶり鉄板ステーキ
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
金目鯛のきのこあんかけ
鮪のステーキ 香味野菜添え
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
富士山サーモンのピカタ
サーモン西京漬焼き
縞あじ レモンステーキ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
まぐろステーキ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
鯵の酒盗干
媛スマのミキュイ バルサミコソース
マダイのジャンバラヤ
メジマグロのスモーク タブレ添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
灸ガツオの藁焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
カンパチの照り焼き
メダイの香り包み焼き
しまあじの西京みそ焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鯛のポワレ バジルソース仕立て
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
牡蠣のマリネ
カンパチのロティ サバイヨンソース
カンパチの柚庵焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
和製アクアパッツァ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯵のインボルティーニ
鮃とかぼちゃのパイ包み
サーモンのホイル焼き
パリグラ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
真鯛とほうれん草のアラビアータ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチの照り焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
サザエの壺焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
カキとルーコラのリゾット
バターレモンカンパチ
はまぐりのガーリックパン粉焼
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ズワイガニのとろろのグラタン風
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ヒラメの燻製タルタル添え
真鯛と季節野菜のオイル焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ブリの包み焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
白子のしょうゆ焼
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
サーモンの香草パン粉焼き
鯛の和風グラタン
魚串のサワラの西京焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
平目のカツレツ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ホタテのオイスターオイル漬け
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
平目のムースリンヌ ソースリースリング
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
うなぎカツと卵のサンドイッチ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鮭とクリームチーズの春巻き
メヒカリのオーブン焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
ブランダードのラビオリ
サワラの西京焼
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鯛のオランデーズソース添え
鰈のヴァプール 磯の香り
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
イサキのムニエル
のどぐろ3種
ほうぼうのムニエル
サザエの塩焼きそば
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
カマスの炊き込みご飯
金華サバの味噌幽庵焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
真ガキ利久焼
スズキのアクアパッツア
真鯛のホイル焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ブリと小松菜のみぞれ煮
平目の松の実衣焼き レモン風味
ぶりのしょうゆ漬け
タラの柚子マヨ焼き
牡蠣の松前焼き
メカジキの南蛮漬け
真たちと真鱈のチゲ
サバ明太
カンパチのたたき バターソテー
勘八の若草焼
マコガレイのサルティンボッカ
赤足海老の羽根付ムニエル
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
まぐろのつくね串
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
カキのバター醤油焼き
クエのバター焼
媛スマのニース風サラダ
伊達銀 西京焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
桜鯛の変わり焼
金目鯛焼き煮付け
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
クラブケーキ バーガー
ブリ有馬焼
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ブリのレモンステーキ
サバ120g × ブロッコリー200g
サザエの壺シチュー
ヒラマサのサイコロステーキ
さざえ唐墨チーズ焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
平目のバター醤油焼 レモン風味
煮穴子のちらし寿司
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
サワラのムニエル
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
愛南のクエの香草パン粉焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
さわらの香草パン粉焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
伊佐木香草焼
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
クリガニ甲羅焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
がっつりマグロステーキ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
まぐろの3種どんぶり
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
イカ焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
鰻と紅八朔の白掛け
ホタテのバター焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
車海老のソテー バルサミコソース
カンパチのバター醤油炒め
穴子のひつまぶし
クエの蕪ピューレ添え
焼きさわらと春野菜のあんかけ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
煎り牡蠣
のど黒一夜干
かんぱち照り焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
白子のフランとムニエル
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰤のねぎ味噌焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
メカジキのソテー サルモリッリオソース
特大ホッケの網焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
しまあじ塩釜焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サーモンのオーバーライス
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
シマアジの香草パン粉焼き
サケ親子の炊き込みご飯
渥美サーモンのみそ焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
スズキのアクアパッツア
いさきのパイ包み焼き
マナガツオの照り焼
金目鯛の塩焼き
鮭のチャンチャン焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
甘海老グラタンスープ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ヒオウギ貝のバター焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
のどぐろといくらの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
サザエのつぼ焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鱈のバター醤油ムニエル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
鯛の鯛出し地酒蒸し
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
くにさきOYSTERのライムマリネ
うなぎの三五八漬け
金目鯛西京焼
くにさきオイスターのグラタン
媛スマサンド
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
イサキとじゃがいものオーブン焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
焼きぶりしゃぶ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サーモンとズッキーニの香草焼き
シマアジの山椒焼き
ブリ味噌炭火焼
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
マスの紙包み焼
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ホタテと春野菜のテリーヌ
媛スマ炙り
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
さわらのパードブリック包み
本マグロタルタルアドカドバーガー
鯛の香草ムニエル
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
天然ブリの照り煮
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
本マグロのバター醤油焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
つぶ貝のガンガン焼き
中華風焼きサバ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
金目鯛塩糀焼
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
真鯛のづけ握り寿司
魴鮄の東寺焼
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ブリの塩焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
車海老塩焼き(2本)
ヒラメ コン ポルチーニ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
マハタのグリル グリーンソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
ブリのホイル焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
クレイジートマト
真鯛のレフリット
甘鯛幽庵焼き
媛スマ・小松菜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
クエのグリル酒粕仕立て
活車海老の雲丹焼き
のどぐろの風干し
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カツオの朴葉焼き
鯛西京焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サクラマスのバター焼
鰤の簡単燻製風味
カキグラタン
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ビンチョウマグロのねぎま串
シマアジのたたき丼ぶり
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
クエのシュー生地挟み
タラ白子 包み煮
真鯛のソテー クリームソース掛け
タラと白子のアクアパッツァ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
カンパチ幽庵焼き
メヒカリのベッカフィーコ
間八カマ一夜干し一夜干し
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ホタテの明太子グラタン
マグロのみそ漬け焼
さくらチップ薫るスモークカンパチ
サワラタタキ
ヒラメのピカタ
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ほっけ焼き弁当
シマアジのピリ辛マヨ焼き
クエのローストバターソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
クエのポワレと野菜添え
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
牡蠣のマヨクリーム焼き
マグロのステーキ
黒むつの照り焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鰆の蕗のとう味噌焼き
マグロのピンチョス サルサソース
タイの塩焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
サザエの磯マヨバケット
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
真鯛の麦味噌漬け
サザエの春
ホタテの鯛だし包み焼
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
帆立の焼き半ぺん
スズキのムニエル オレンジソース
真アジの塩焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
すだちブリ照り焼き
鰆の酒粕漬け焼き
鮭しそご飯
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
カキのたたき
カンパチ柚香焼き 京芋添え
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カンパチのピリ辛焼き
ヒラメのチーズ焼き
真ハタの西京焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
サザエのつぼ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ホタテの一口ピンチョス
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
鮭、イクラの共存
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
鰤と海老のグラタン
鯛のリゾット
鯛の西京焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
ハマチのてり焼
ホタテとアスパラのペンネグラタン
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ほたてのバター焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
サワラの麦味噌漬け
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ホタテの豆乳温麺
サーモンと白菜のクリーム煮
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ブリのハーブソテー
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鮃の焼き煮つけ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ブリの照り焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
本マグロ レアステーキ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
丸ごとホタテのグラタン
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ホッケのブランダード
緋扇貝香りバター醤油
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鯛の梅しそ焼き串
帆立貝焼き味噌
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
平目のムニエル ~3種のソース~
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ホタテのバターソテー
サーモンアボカド焼き
平目のソテー レモンソース添え
北海道産真だち(白子)のムニエル
シマアジのポワレ エスカルゴバター
トリュフの鯛めしキッシュ
ホタテと水のリゾット
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ホタテリゾット風かさね
天然ブリのイタリアン照り焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
カンパチ塩焼き梅みぞれ
カキの柚子味噌グラタン
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
サワラの幽庵焼き
ヒラメのアクアパッツァ
漬けマグロの利休焼き
エビのピリ辛焼
キンキの蒸し焼き バター醤油
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
マダイのクリームグラタン
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
くえの塩焼き
鰤の幽庵焼
本マグロの漬け
鮭のホイル焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鮭のガーリックバターホイル焼き
ヒラメの生姜焼き
イサキの香草パン粉焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
ヒラメのインボルティーニ
ブリの柚庵焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
平政の西京ムニエル
鯛のアクアパッツァ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ほたてムニエルのチーズリゾット
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鰤と大根の焼き物
くろむつ照焼
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
金目鯛 酒蒸し焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サワラのタルトレット
カンパチのアクアパッツア
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
シマアジのサラダ仕立て
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鰆の西京味噌焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
カキのグラタン
カンパチのごま照り
サザエのガリバタしょうゆ焼き
イサキのアクアパッツァ
まぐろたたき乗せ中日そば
北寄貝のエスカルゴ風
車海老の串焼き(2本)
スルメイカと肝のけんちん焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
スマとアボカドのピザ あおさの香り
焼きブリ大根
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鮪の胡麻味噌葱間焼
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サザエの壺焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
サザエのガーリックバター焼
真鯛のエスカベッシュ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
クエとカブ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
帆立ときのこのバター醤油ソテー
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
かんぱちマスタード焼き
鰤のバター醤油焼き
つぶ貝のバター醤油
ブリの炙りユッケ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ブリのステーキ グラタンソース風
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
タコのガーリックソテー
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
鯖のペンネアラビアータ
シマアジの梅じそ焼き
ホタテの磯辺焼き
白子のムニエル バルサミコソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
シマアジときのこのホイル焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カンパチカマの西京焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
いかのバター焼
ヒラメのチーズ焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鮭のコーンタルタル
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
尾長鯛の江戸味噌焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
鰤の和風ムニエル
カキのコキールグラタン
大粒帆立のしあわせバター醤油
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鰆の炭焼き
トラフグチーズチヂミ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鰆の西京焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ホタテのチーズクリームグラタン
あぶりまぐろのカルパッチョ