愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ヒラメのインボルティーニ
鯛のチーズ入りハンバーグ
トウダイツブのバター焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
サワラ 西京みそ焼き
クエの蕪ピューレ添え
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
真鯛のふっくら蒸し焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鯛の香草ムニエル
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
天然平目のクレープグラタン
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
真鯛のポワレ バンブランソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
真ハタの西京焼き
しまあじの西京みそ焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
カンパチの香草ポワレ
本マグロの塩タタキ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
鯛西京焼き
さわらのムニエル
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ミーバイの西京焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
赤足海老の羽根付ムニエル
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ブランダードのラビオリ
真たちと真鱈のチゲ
〆トビウオ
くえのバタフライ
ヒラメのアクアパッツア
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
媛スマ炙り
平目のじゃがいもカリカリ焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
焼きぶりの白菜あん掛け
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
うなぎの三五八漬け
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
かきのレブエルト
メカジキのステーキ
鯛のカマ 香草焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ハリイカの黄身焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
カンパチのアクアパッツア
鯛のソテー マスタードクリームソース
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
アジのネギ味噌焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
サワラタタキ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチのごま照り
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
金目鯛焼き煮付け
まぐろのつくね串
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クエのポワレ カキと九条ネギソース
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
メカジキのソテー サルモリッリオソース
鰤の藁焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
さざえのアヒージョ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
がっつりマグロステーキ
ヒラメのチーズ焼き
ブリの西京焼き
ブリの照り焼
シマアジのムニエル バジルソース
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
富士山サーモンのチャンチャン焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
ひらまさの丸串焼き
金華鯖の麹漬け焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
灸ガツオの藁焼き
カキのグラタン
メダイの香り包み焼き
炙りサーモンユッケ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
平目のムニエル ～３種のソース～
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
サザエのオーブン焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
媛スマの香草パン粉焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鰻と紅八朔の白掛け
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
黒そい柚庵焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
甘鯛の幽庵焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ホッキ貝のホワイトグラタン
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
真だちグラタンしじ美正油風味
ブリの塩焼き
ホタテと野菜炒め
ホウボウのバーベキュー串焼き
媛スマサンド
うちなー風 ミーバイバター焼き
すだちブリ照り焼き
サワラの西京焼
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
かんぱちのバターソテー
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
サバの塩レモンパスタ
キンキ ふわふわ焼
さわらの柚子味噌焼き
カンパチのパイ包み焼
クエのムニエル
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
牡蠣のマヨクリーム焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
真鯛の味噌焼き
マダイのジャンバラヤ
サンラーサワラ
クエのシュー生地挟み
煎り牡蠣
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
牡蠣のマリネ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
平目のカツレツ
車えびのバターソテー
サザエの塩焼きそば
クエのムニエル 焦がしバターソース
ヒラメのチーズ焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
メヒカリのオーブン焼き
媛スマのニース風サラダ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
あぶりまぐろのカルパッチョ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
甘エビとカリフラワーのパスタ
メカジキステーキ 赤酢ソース
サワラの柚子みそ焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鯛のオランデーズソース添え
つぶ貝のガンガン焼き
ブリの包み焼き
ブリねぎま
焼タコ
スズキのムニエル オレンジソース
鰆のポワレ バルサミコ風味
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
タマクエのホイル焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
のど黒一夜干
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
殻付きかきのグラタン
鮃と茸のパイ包み焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
トラフグチーズチヂミ
平目のジョン
かんぱちカツ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
カマスの炊き込みご飯
鯵のインボルティーニ
ヒラメのチーズ焼き
マグロのピンチョス サルサソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
勘八の若草焼
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鰆の西京味噌焼き
特大！ブリかま焼
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
タコとえびのスープパスタ
大粒帆立のしあわせバター醤油
シマアジのピリ辛マヨ焼き
クエのローストバターソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
黒ムツとカブの和風パスタ
イカ焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
地ハマグリのビスク
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
イサキの香草パン粉焼き
サザエのつぼ焼き
鯛の藁焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
まぐろステーキ
マグロ叉焼
ほたてのバター焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
本マグロタルタルアドカドバーガー
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
くろむつ照焼
白子のソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鰆の菜種チーズ焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
平目のムニエル レモンバターソース
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
サーモンとズッキーニの香草焼き
カニキッシュ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
マコガレイのサルティンボッカ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鯛の和風グラタン
北海道産真だち（白子）のムニエル
新巻き鮭のつくね
オリーブブリのガーリックバターソテー
サワラのカレーグラタン風
さざえ壺焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
トリュフの鯛めしキッシュ
富士山サーモンのピカタ
鮭のコーンタルタル
帆立の殻付きバター醤油焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ホタテのタルタルチーズ焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
ホッキ貝のグラタン
タコのガーリックソテー
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
焼鯛の炊き込みご飯
富士山サーモン温州味噌焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
ホタテ貝たまご味噌焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
愛南真鯛の西京焼き！！
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
さわらの馬鈴薯焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
真鯛のムニエル
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
カンパチ
サワラの塩焼き カルパッチョ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ノドグロの塩焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
キンキの白ワイン蒸し
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
天然ブリの照り煮
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鯛のキノコ餡かけ
鯛とかぶらの山椒餡
サーモンと白菜のクリーム煮
マダラのブイヤベース
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
シマアジと豆富の山葵焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
新巻鮭
サケ親子の炊き込みご飯
ホタテソテー 柚子あんかけ
鰆カラスミ粉焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
フグと焼きくもこの釜飯
ふわふわトビウオの塩焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鱧の塩タタキ
縞鯵の塩麴味噌焼き
鱧の塩タタキ
メカジキの南蛮漬け
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
本マグロ葱生姜炙り焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
サーモンのムニエル クリームソース添え
サザエの春
カンパチの照り焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
ズワイガニのとろろのグラタン風
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
しまあじの幽庵焼き
ブリのハーブソテー
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘鯛幽庵焼き
鮭のホイル焼き
あまだいの若竹蒸し
ブリの西京焼き
ホタテのバターソテー
ホタテのグラタン
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
阿波尾鶏とすだちブリごはん
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
クエのサルサヴェルデ
特大ホッケの網焼き
北寄貝の汐焼き
真鯛のアクアパッツァ
エビたっぷりクリームグラタン
はまぐりのガーリックバター焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
活車海老の雲丹焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
鮭しそご飯
ヒラマサのムニエル トマトソース
寒ブリ香味焼き
焼きサバサンド
焼き鯛のお吸い物
真鯛のづけ握り寿司
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
伊達銀 西京焼き
カンパチのたたき バターソテー
真鯛と季節野菜のオイル焼き
真アジの塩焼き
鯖の王冠グラタン
パリグラ
甘鯛の唐揚げ
牡蛎と野菜のグラタン
桜鯛の変わり焼
カレイの自家製 一夜干し
真鯛の燻製ピッツァ
クエとカブ
サザエのガーリックバター焼き
メカジキのタコライス風
鮭のチャンチャン焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カンパチの塩生地包み焼き
メカジキのムニエル（レモンソース）
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエの串焼
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
カンパチ しゃぶ鍋
鰆の麦みそ焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
カキグラタン
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
カンパチの塩焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
チヂミ
身欠フグの西京焼き
いさきのパイ包み焼き
熟成マグロステーキ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
白子のフランとムニエル
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
シマアジの香草パン粉焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
メカジキのステーキ
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ホタテの味噌マヨ焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カンパチ味噌幽庵焼き
マグロの照り焼きステーキ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ホタテ貝柱の醤油麹バター
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ヒラメのラザニア
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鯛釜飯
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
スモークした富士山サーモンのミキュイ
媛スマのマリネ タブレと
ブリの塩焼き
富士山サーモンのブーケ
サーモンのホイル焼き
シマアジの山椒焼き
煮穴子のちらし寿司
焼きサバ寿司
しまあじ味噌漬け
ワラサの皮のカリッと焼
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鮭ときのこのクリームパスタ
かんぱちかま塩焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
サザエのつぼ焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
ホタテのブール・ノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
はまぐりのガーリックパン粉焼
ハマチのてり焼
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ヒラメ コン ポルチーニ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
すだちぶり幽庵焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
牡蠣のアヒージョ
かんぱちマスタード焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ホタテと木の子の和風グラタン
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カンパチの塩焼き 春野菜添え
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
マグロ串
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ヒラメの燻製タルタル添え
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
牡蠣の松前焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
イサキのアクアパッツァ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ぶりの照り焼き
サバのソテー トマトソース添え
マグロのスパイシーマリネ焼
鰆とグリーンピースのおにぎり
サザエの壺シチュー
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
さざえ唐墨チーズ焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
タラ白子 包み煮
蛸の味噌漬
さわらの香草パン粉焼き
シマアジの梅じそ焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
クエのさまざまな火入れ バターソース
鮪のねぎ塩ステーキ
ヒラメのチーズ焼き
カンパチカマの西京焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ジャパニーズ パッタイ
黒ムツのグリル
ブリの照り焼き
帆立貝の焼き霜造り
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
スズキのアクアパッツア
宮城サーモンの麹味噌焼
本マグロのバター醤油焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カキグラタン
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
スモークサーモンのオムレツ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
金目鯛とあさりのリングイネ
ヒラメのムニエル
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鰆の塩麹焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
北海道産 活帆立のバター焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カキのコキールグラタン
づけマグロのレアカツ
縞あじ レモンステーキ
メバチマグロ松前昆布焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
真鯛のホイル焼き
イサキのナージュ仕立て
カツオの朴葉焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
カンパチ柚庵焼
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
平目のムニエル レモンバターソース
ハマグリの和風グラタン
サーモンたっぷり 和風パエリア
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
カンパチ柚香焼き 京芋添え
大トロカジキマグロの照り焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
スマタクロール
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鰆の酒粕漬け焼き
金目鯛の塩焼き
魚串のサワラの西京焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ドンコとキノコのホイル焼き
マナガツオの自家製灰干し
鰆 幽庵焼き
帆立の旨煮
ブリの照り焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サーモンの塩焼き
トロッサーモンキッシュ
サーモンと色々きのこのドリア
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮭とクリームチーズの春巻き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
うなぎの出汁茶漬け
ネギ鮪椀
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鯛のピッツァ マリナーラ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
かんぱちのわらやき
丸ごとホタテのグラタン
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
天然鯛のリゾット
シマアジのアヒージョ
銀鮭とベーコンのキッシュ
ブリ、オマールのブールブランソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
北寄貝と生姜ご飯
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鰤のねぎ味噌焼き
めだいの藁焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
かんぱちの田楽、大根添え
ブリのみかん幽庵焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
マナガツオの照り焼
まぐろの3種どんぶり
サワラの久米島味噌漬け
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
真鯛のソテー（トマトソース）
クロマグロのトマトチーズ焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ホッキ貝の焼きカレー
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ホタテのチヂミ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
くえの塩焼き
ヒラマサのステーキ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鯛の西京焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツの自家製一夜干し
カンパチの照り焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
富士山サーモンの炭火西京焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ブリと自家製キムチのチヂミ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
中華風焼きサバ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
金目鯛のきのこあんかけ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
さわら西京焼
帆立ときのこのバター醤油ソテー
真鯛の炙り ゆのすソース
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
真鯛のエスカベッシュ
鯛のポワレ タプナードソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
スズキのアクアパッツア
鯛のムニエル トマトソースがけ
カンパチの照り焼き
でんでんの塩麹焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ブリカレー風味
カンパチのグラチネ・チーズソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
秋鮭ハラス（照り焼き）
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鯛のリゾット
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
マグロのステーキ
カンパチの柚庵焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
タイとソバ茶
サーモンアボカド焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ヒラメのアクアパッツァ
魴鮄の東寺焼
鱈の中華三種盛り
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチのバター醤油炒め
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
和製アクアパッツァ
カンパチのアクアパッツァ
かんぱちの藁焼たたき
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
サーモンのホイル焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
サーモン西京漬焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
イカのゴロ焼き
カンパチ照り焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
メダイのポワレ
あんこうと生のりのリゾット
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
カキのオーブン焼 盛り合わせ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
クエのバター焼
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
鰤の簡単燻製風味
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ツブ貝のバインミー風バーガー
媛スマとワカモレのピンチョス
ピーマンの鰤詰め
ホタテの磯辺焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サクラマスのムニエル
金目鯛 酒蒸し焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ツブのつぼ焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ヒラメのピカタ
ブリ有馬焼
ホタテのバター焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
車海老の串焼き（2本）
メヒカリのアヒージョ バケット添え
クラブケーキ バーガー
焼きブリ大根
かんぱちのかんずり焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鰤照り丼
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
鯛のポワレ 白ワインのソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
帆立貝焼き味噌
マハタのグリル ビルバオ風
鰆の西京焼き
うなぎの白焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ブリのステーキ グラタンソース風
ホタテとキノコの焦がしバター焼
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
水ダコのガリバタ焼き
鯖の味噌チーズガレット
タコの一味醤油焼き
ホタテバター 青さのせ
ヒラメの生姜焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
のどぐろの霜作り
殻付きホタテのガーリックバター焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
サバ明太
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
本マグロ レアステーキ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
緋扇貝香りバター醤油
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鯛のポワレ
サバの香草焼
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
かんぱち照り焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
ヒラマサのサイコロステーキ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
スズキの和風ムニエル
ホタテ真丈のお椀
真鯛のパン粉焼チリソース
尾長鯛のアクアパッツア
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
のどぐろといくらの釜飯
ほうぼうのムニエル
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
スズキのアクアパッツア
鱈のバター醤油ムニエル
鯖のけんちん包み焼
つぶ貝のバター醤油
カンパチのムニエル エスニック風
かんぱちのグリル ハーブオイル
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
焼き鯵とみょうがの辛子和え
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
カキグラタン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鰆のみりん干し
鯛のブレゼ ガルムソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
炙り鯖寿司
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
サワラのソースベルネーズがけ
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
鱸(すずき)の塩焼
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ホタテの明太子グラタン
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
さわらのパードブリック包み
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
宮崎県産シマアジの焼き魚
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
サザエの壺焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
焼きさわらと春野菜のあんかけ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
大きな大きな金目鯛の一夜干し
スズキとキノコのホイル焼き
ヒラメのフライパン焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鯛のガレット 4種豆と共に
甘鯛の松笠焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
メカジキのホイル焼き
白子のしょうゆ焼
藁焼ブリとゆず釜
金華サバの味噌幽庵焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ビンチョウマグロのねぎま串
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤のバター醤油焼き
黒ムツのグリル
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鰤の塩麹焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
さざえのガーリックバター焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
イサキの塩焼
マッ餃
石鯛の香草パン粉焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
平目のソースカツサンド
サバの麻婆あんかけ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
マスの紙包み焼
シマアジ味噌漬け
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
マハタのベーコン巻き 白子のソース
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
さざえの壺焼き
金目鯛西京焼
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
間八カマ一夜干し一夜干し
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
蛤のグラタン
イカのクネル たこ焼き風
メヒカリのベッカフィーコ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カンパチのピリ辛焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
バターレモンカンパチ
富士山サーモンのそばがき包み
のどぐろの風干し
クエのグリル酒粕仕立て
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鰆の醤油麹焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
本マグロのステーキ
ヒラマサの照り焼
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
たっぷり鱈のお好み焼き
サーモンのホイル焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
かんぱちのグリルハーブの香り
真鯛の炭火焼き タプナードソース
メカジキのねぎ塩レアソテー
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ヒラメのガーリックバタームニエル
金目鯛の西京焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
さぬき かきのパエリア
銚子産 金目鯛のリゾット
マダイのクリームグラタン
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ホタテの鯛だし包み焼
スズキのアクアパッツア
マグロのリング焼き
カンパチのガーリックソース焼き
マハタのグリル グリーンソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
カキの柚子味噌グラタン
かんぱちのみぞれあん掛け
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
マグロのみそ漬け焼
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
カワハギの盛り合せ
ホタテの豆乳温麺
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンときのこの豆乳煮
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ぶりのグリル照り焼き風
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
サワラのタルトレット
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
活鯛の塩コウジ焼き
サバーグ
ホタテの酒盗バターソテー
真鯛の炭火焼
鰤と大根の焼き物
カキとルーコラのリゾット
真鯛のゆずこしょう焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチとチーズの香味焼き
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
白子のムニエル バルサミコソース
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
豚巻オイスターの柚子七味焼
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
サワラのムニエル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
サザエのガーリックバター焼
ユッケ風ミーバイ刺し
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
スズキのアクアパッツア
クリガニ甲羅焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ブリの焼酎照り焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ブリのレモンステーキ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
サーモンの鉄板ホイル焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
サクラマスのバター焼
鰆のクリームリゾット カレー風味
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
キンキの蒸し焼き バター醤油
ラザーニャでサルモーネ
サザエの壺焼き
鯛茶漬
エビのピリ辛焼
サザエのアヒージョ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
本マグロのたたき漬け
カンパチの稲荷
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチのマヨネーズ焼き
ほっけ焼き弁当
阿波はじめカキ 大葉焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
蛸の陶板焼き
熟成まかじきのおうどん
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
にしんの自家製一夜干し
鮭、イクラの共存
メカジキの和風炙りカルパッチョ
メダイの香り包み焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
鰤の幽庵焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
帆立の焼き半ぺん
サーモンレモン焼き
スルメイカのファルシイ セート風
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
シマアジのサラダ仕立て
ハマチの照り焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ブリの照り焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
サザエの壺焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
漬けマグロの利休焼き
カンパチの照り焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
マナガツオの自家製灰干し
炙りたら白子酒粕風味
黒むつの照り焼き
鱈と白子のチーズリゾット
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
かきのお好み焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鮃の焼き煮つけ
マグロのシークワサーカルパッチョ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
クエの酒粕焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
平目のカツレツ フォアグラソース
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
海鮮クリームシチュー
はまぐりの香草パン粉焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
シマアジのたたき丼ぶり
甘鯛のカラスミ粉焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
シマアジの久米島味噌焼き
カキのバター醤油焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
マグロの炭いぶし焼
ぶり大根
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ブリのホイル焼き
鯛の田楽
渥美サーモンのみそ焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
本マグロの漬け
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
アジの和風ハンバーグ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
炙りかんぱちぽん酢
ほっき貝のバターソテー
牡蠣のバター醤油の網焼き
のどぐろ3種
媛スマと里イモのテリーヌ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
平目のムニエル
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
寒ぶりの洋風たたき炙り
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
平目のムニエル レモン醤油ソース
鰤の和風ムニエル
ホタテの出汁バター焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
クレイジートマト
ブリと小松菜のみぞれ煮
たらチーズいももち
ウナギの柳川風
ブリ味噌炭火焼
真鯛トマトチーズ焼
焼さばの南蛮漬け
くにさきオイスターのグラタン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ヒラメソテー日本酒ソース
天然平目 昆布締め焼
オリーブぶり鉄板ステーキ
サーモンのバジル風味グラタン
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
カンパチの照り焼き
金華鯖の香草焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
媛スマ・小松菜
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
鮭のガーリックバターホイル焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
平目のソテー ジェノバ風
ブリの柚庵焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
イサキのスパイス焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
真ガキ利久焼
鰆のソテー 和風マスタードソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
天草マグロの豪快焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
天然鯛の塩焼き あら炊き
真鯛の麦味噌漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
焼き鯖の南蛮漬け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
愛南クエのアクアパッツァ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鰆の蕗のとう味噌焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼きぶりしゃぶ
平目のソテー レモンソース添え
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
イサキのムニエル
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
サーモンのくんせい、親子サラダ
活ウナギの蒲焼丼
ホッキ貝のシーフードグラタン
平目のムニエル
サーモンのオーバーライス
平目のグラタン風
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
サワラの麦味噌漬け
鮃とかぼちゃのパイ包み
鯛のアクアパッツァ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
帆立バター醤油焼き丼
本鮪のレアハンバーグ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
金目鯛の炭焼ねぎま
ホッケのブランダード
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
新巻鮭のバター焼き
ヒラマサの塩焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
鰤だいこん
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
しまあじ塩釜焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
貝柱のコッチジャン焼
燻製醤油のブリ照り焼き
鱸の二色焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
カンパチ幽庵焼き
ブリの味噌漬け焼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ブリときのこのバター醤油焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
パジャンで食べるヒラメのジョン
真鯛ステーキ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
クエのポワレと野菜添え
平目のムニエル レモンバターソース
北海道産特大ホッケ塩焼き
ヒラメのチーズ巻串
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
青森風ホタテ貝のみそ焼き
カンパチ香草焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
メカジキのネギガーリックバターソテー
鰤のくわ焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
タイの塩焼き
サーモンの香草パン粉焼き
サザエの洋風田楽
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ハーブ香る、サワラのムニエル
カンパチのみりん焼き
ホタテと舞茸のバター焼
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鰆かぶら蒸し
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
カンパチの照焼
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鯛のじゃがいもおやき
ホタテ貝柱付き バター焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
寒鰆の幽庵焼き
ブリのトマトチーズ焼
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ヒラメのムニエル
ホタテの明太チーズ焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
車エビとタイのひつまむし
クエの蒲焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛の梅しそ焼き串
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
マスのみそバターホイル焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
カンパチのグリル
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
サザエの磯マヨバケット
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
シマアジロールパン
ヒラマサ照り焼き
サワラのピリ辛焼
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチの黒糖南蛮漬け
牡蠣の肉巻き
もちっと香草サーモンガレット
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
大葉香るカンパチの2色ピザ
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
サーモンのクリームスープ仕立て
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
マグロのカツレツ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鰤と海老のグラタン
ホッキ貝の炭焼きリゾット
マハタのアクアパッツァ風
なめたかれいのアクアパッツァ
媛スマのパイ焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鰆ホイル焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
イサキの酒粕味噌焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
わら焼きマグロ丼
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
マスのムニエル ブルーブランソース
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ホタテのチーズクリームグラタン
穴子のひつまぶし
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
帆立のブイヤベース仕立て
カンパチとほうれん草のバター醤油
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ホタテのレモンバター焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
まぐろたたき乗せ中日そば
姫スマのライスコロッケ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
甘鯛幽庵焼き
カンパチの塩焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ホタテのバター焼き
カンパチの醬油麴焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
サザエ利休焼き
カンパチ
タラの柚子マヨ焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
サザエの壺焼きピルピル
ホタテのオイスターオイル漬け
金目鯛塩糀焼
鰆の二味焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
平政の西京ムニエル
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
カンパチの照り焼き
甘海老グラタンスープ
スペイン風 ブリ大根
愛南真鯛のプロバンス
タラのケーク・サレ
ぶりのしょうゆ漬け
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ブリ大将のサルスエラ
ほっけの一夜干し
真鯛の塩麹焼き
鮪ソースステーキ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
カツオのガーリックステーキ
真鯛のレフリット
カキのたたき
サバカレー
イサキのポワレ マリニエールソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
伊佐木香草焼
平目と菜の花＆緑色のお野菜
燻製ヒラメの茶巾包み
鯛のソテー
生カキの酒粕チーズグラタン
カレイの燻製塩焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
Buriso（ブリーゾ）
サーモンと木の子のアクアパッツァ
皮ハギのうに焼
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鰆の昆布〆焼
マグロの和風ステーキ
アカムツの塩焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ホタテのガーリックバター醤油焼き
いかのバター焼
タラと白子のアクアパッツァ
媛スマのマルミタコ
車海老塩焼き（2本）
サザエのスパイシーバター焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鯛のからし粥床漬け焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
シマアジときのこのホイル焼き
カンパチ幽庵焼き
しまあじキャラメリーゼ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
サワラの幽庵焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ブリの炙りユッケ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鰆の炭焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鱈と白子の親子ムニエル
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
マグロのカツレツ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
金目鯛昆布だし 幽庵焼
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
車海老のソテー バルサミコソース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
サーモン西京焼き
鯛のソテー レモンバターソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
ホタテの酒粕バター焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
真鯛のラガレイロ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
甘鯛とジャガイモの香草焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ホタテと水のリゾット
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鯵の酒盗干
焼き河豚
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
鯖のペンネアラビアータ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
北寄貝のエスカルゴ風
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
ホタテリゾット風かさね
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
アジアン⾵ほたてサーモンロール
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
カンパチ照焼
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ホタテの一口ピンチョス
シマアジの太陽焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
