サーモンたっぷり 和風パエリア
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のジョン
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
黒むつの照り焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
マナガツオの照り焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
焼きブリ大根
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
エビたっぷりクリームグラタン
カンパチのパイ包み焼
クリガニ甲羅焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
サーモンとマイタケのポパイグラタン
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
サーモンと色々きのこのドリア
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
生カキの酒粕チーズグラタン
ネギ鮪椀
メカジキのステーキ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
クロマグロのトマトチーズ焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
金目鯛のきのこあんかけ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サザエの洋風田楽
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マグロのカツレツ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
真鯛の香草トマトチーズ焼き
さわらの香草パン粉焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
真鯛の塩麹焼き
いかのバター焼
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
北海道産 活帆立のバター焼き
サザエの壺焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
魴鮄の東寺焼
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
鮭の幽庵スモーク焼き
のどぐろの霜作り
シマアジのピリ辛マヨ焼き
甘鯛幽庵焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
天草マグロの豪快焼き
カンパチのガーリックソース焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
真だちグラタンしじ美正油風味
鰻と紅八朔の白掛け
クラブケーキ バーガー
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
シマアジと豆富の山葵焼き
殻付きかきのグラタン
サザエのつぼ焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
鰤の幽庵焼
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ミーバイの西京焼き
帆立バター醤油焼き丼
渥美サーモンのみそ焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
カンパチカマの西京焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
本マグロタルタルアドカドバーガー
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クエのサルサヴェルデ
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
シマアジの梅じそ焼き
さわらのパードブリック包み
牡蛎と野菜のグラタン
ヒラマサのムニエル トマトソース
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
メカジキのねぎ塩レアソテー
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
イサキとじゃがいものオーブン焼き
平目のソースカツサンド
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
サバ明太
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
カンパチ柚庵焼
タイの塩焼き
サンラーサワラ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カキの土手鍋風 包み焼き
平目のムニエル レモンバターソース
サワラ 西京みそ焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
焼き河豚
しまあじの西京みそ焼き
サバーグ
くろむつ照焼
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
媛スマのマルミタコ
ブリのホイル焼き
サザエ利休焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
チヂミ
鮭しそご飯
北海道産特大ホッケ塩焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
平目とオマールエビの大和芋グラタン
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
鯛のソテー マスタードクリームソース
かんぱちマスタード焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
キンキの蒸し焼き バター醤油
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
スモークサーモンのオムレツ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
鯛のオランデーズソース添え
くにさきOYSTERのライムマリネ
にしんの自家製一夜干し
帆立の殻付きバター醤油焼き
サザエの串焼
イサキのムニエル
あんこうと生のりのリゾット
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
イカのゴロ焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
甘海老グラタンスープ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
牡蠣のバター醤油の網焼き
ブリの焼酎照り焼き
イサキの塩焼
鰆のみりん干し
サーモンアボカド焼き
平目のムニエル
シマアジときのこのホイル焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
サワラの幽庵焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
マグロのピンチョス サルサソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ブリのレモンステーキ
さざえのガーリックバター焼き
スマタクロール
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマあじの青唐葱味噌焼
鰆のムニエル 白味噌ソース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
オリーブぶり鉄板ステーキ
平目と菜の花&緑色のお野菜
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ホタテ貝柱付き バター焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
カンパチのアクアパッツア
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鮃の焼き煮つけ
尾長鯛のアクアパッツア
鮭ときのこのクリームパスタ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
真鯛のソテー クリームソース掛け
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
真鯛のレフリット
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
愛南真鯛の西京焼き!!
鯛のじゃがいもおやき
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鯛のガレット 4種豆と共に
ホタテ貝たまご味噌焼き
炙りかんぱちぽん酢
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
新巻鮭のバター焼き
鯖のけんちん包み焼
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
トウダイツブのバター焼き
真ガキ利久焼
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
真鯛ステーキ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
金目鯛塩糀焼
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
金目鯛の西京焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
イサキの香草パン粉焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
穴子のひつまぶし
しまあじキャラメリーゼ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
金目鯛 酒蒸し焼き
焼き鯛のお吸い物
Buriso(ブリーゾ)
甘鯛の唐揚げ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鱈の中華三種盛り
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
タイとソバ茶
ユッケ風ミーバイ刺し
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
サバの麻婆あんかけ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
くえのバタフライ
サザエのつぼ焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
牡蠣の肉巻き
カンパチのグリル
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鯛の和風グラタン
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
丸ごとホタテのグラタン
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
本マグロ レアステーキ
マダラ真子醤油漬けステーキ
蛸の味噌漬
スズキのムニエル オレンジソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ホタテバター 青さのせ
ブリと小松菜のみぞれ煮
クエの蕪ピューレ添え
サザエの塩焼きそば
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
秋鮭ハラス(照り焼き)
カンパチのマヨネーズ焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鮪ソースステーキ
鰆の醤油麹焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鱈白子と米茄子の変わり田楽
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ローストオイスター 燻製バター醤油
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
サワラのムニエル ミックスベリーソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ブリの柚庵焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
さわら西京焼
ヒラメのムニエル
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
牡蠣のアヒージョ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ホタテの酒盗バターソテー
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
カマスの炊き込みご飯
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鰆の菜種チーズ焼き
さざえの壺焼き
和製アクアパッツァ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
サワラの久米島味噌漬け
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
カキグラタン
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
海鮮クリームシチュー
宮城サーモンの麹味噌焼
ハマチの照り焼き
たらチーズいももち
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
富士山サーモンのブーケ
ブランダードのラビオリ
鯛の藁焼き
漬けマグロの利休焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
ブリの西京焼き
サザエのスパイシーバター焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
鱸(すずき)の塩焼
本マグロの漬け
かんぱちのみぞれあん掛け
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
天然ブリの照り煮
鮪の胡麻味噌葱間焼
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
カキグラタン
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
アジのネギ味噌焼き
鯖の王冠グラタン
かんぱちカツ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
鰆とグリーンピースのおにぎり
尾長鯛の江戸味噌焼き
ヒラマサ照り焼き
真鯛の炭火焼
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
シマアジのたたき丼ぶり
サーモン西京焼き
カレイの自家製 一夜干し
平目のムニエル レモンバターソース
藁焼ブリとゆず釜
ぶり大根
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
つぶ貝のガンガン焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ヒラメの生姜焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鰤照り丼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
天然平目のクレープグラタン
鰆の蕗のとう味噌焼き
鯛茶漬
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
のどぐろといくらの釜飯
焼きぶりしゃぶ
車えびのバターソテー
媛スマとワカモレのピンチョス
トラフグチーズチヂミ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ブリねぎま
ホタテ真丈のお椀
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ホッキ貝のシーフードグラタン
大きな大きな金目鯛の一夜干し
帆立貝焼き味噌
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
ホタテとアスパラのペンネグラタン
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
鯵の酒盗干
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
平目のムニエル
マナガツオの自家製灰干し
甘鯛の松笠焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
平目のグラタン風
メカジキのムニエル(レモンソース)
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
パリグラ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
大粒帆立のしあわせバター醤油
真鯛のアクアパッツァ
ホタテの明太子グラタン
クエのムニエル 焦がしバターソース
ジャパニーズ パッタイ
ホタテのバターソテー
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
カンパチのマスタードチーズ焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ハリイカの黄身焼き
カンパチのアクアパッツァ
マグロの和風ステーキ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチのみりん焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
甘鯛幽庵焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
鰆かぶら蒸し
焼きぶりの白菜あん掛け
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
くえの塩焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
カキグラタン
サザエの壺シチュー
平目のムースリンヌ ソースリースリング
カンパチ照焼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
メカジキの南蛮漬け
鰤の塩麹焼き
マグロのみそ漬け焼
ホタテの出汁バター焼き
ヒラメのムニエル
愛南クエの富士山溶岩焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
イサキのナージュ仕立て
たっぷり鱈のお好み焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
かきのお好み焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
クエのグリル酒粕仕立て
クエのバター焼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
ホタテと木の子の和風グラタン
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
うなぎの白焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
勘八の若草焼
富士山サーモンのピカタ
愛南のクエの香草パン粉焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
蛤のグラタン
イサキのスパイス焼き
鯛のソテー レモンバターソース
焼鯛の炊き込みご飯
ヒラメのフライパン焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
カンパチ
マグロ叉焼
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
車海老塩焼き(2本)
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ホタテの一口ピンチョス
カキのグラタン
メカジキのホイル焼き
ブリの照り焼き
ブリの照り焼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
平目のムニエル ~3種のソース~
熟成マグロステーキ
本マグロのステーキ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
平目のソテー ジェノバ風
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ノドグロの塩焼き
ヒラメのチーズ焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
灸ガツオの藁焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
サワラの柚子みそ焼き
本鮪のレアハンバーグ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
サーモンのホイル焼き
鯛の梅しそ焼き串
カンパチの醬油麴焼き
タマクエのホイル焼き
ヒラメのアクアパッツア
カキとルーコラのリゾット
クエとカブ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ホタテのガーリックバター醤油焼き
愛南クエのアクアパッツァ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
カニキッシュ
真鯛の麦味噌漬け
真鯛のソテー(トマトソース)
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
焼タコ
シマアジのアヒージョ
シマアジ味噌漬け
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ぶりのじゃがいも包み焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
マグロのカツレツ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
スペイン風 ブリ大根
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ヒラメのラザニア
メバチマグロ松前昆布焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
さわらのムニエル ガーリックバターソース
北寄貝の汐焼き
活ウナギの蒲焼丼
中華風焼きサバ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
富士山サーモンの炭火西京焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
帆立貝の焼き霜造り
ホタテのバター焼き
でんでんの塩麹焼き
カンパチのごま照り
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ブリのみかん幽庵焼き
鯛のソテー
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
カンパチの照り焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ほうぼうのムニエル
ぶりのしょうゆ漬け
黒ムツのトマトのラザニア風
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ドンコとキノコのホイル焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カンパチの照焼
カンパチ味噌幽庵焼き
金目鯛西京焼
ヒラマサの塩焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
平目のカツレツ フォアグラソース
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
カンパチの香草ポワレ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
シマアジのサラダ仕立て
水ダコのガリバタ焼き
真アジの塩焼き
鮭のチャンチャン焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カレイの燻製塩焼き
ホタテの明太チーズ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
ブリ味噌炭火焼
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
ホタテと舞茸のバター焼
くにさきOYSTERのオイル漬け
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カンパチの照り焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鰆の塩麹焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
まぐろのつくね串
マグロの炭いぶし焼
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチの塩焼き
ヒラマサのステーキ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
クエのムニエル
ホタテのブール・ノワゼット
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
本マグロのたたき漬け
あぶりまぐろのカルパッチョ
かんぱちのかんずり焼き
ワラサの皮のカリッと焼
サワラのムニエル
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
すだちぶり幽庵焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
ブリ有馬焼
ホタテの味噌チーズ焼き
カンパチとチーズの香味焼き
媛スマ・小松菜
本マグロの塩タタキ
ホウボウのバーベキュー串焼き
カンパチ香草焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ホタテと水のリゾット
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
カンパチの照り焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
鰤の簡単燻製風味
ヒラメのチーズ焼き
タコの一味醤油焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
サザエのアヒージョ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
カンパチ幽庵焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ブリ大将のサルスエラ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鮭とクリームチーズの春巻き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
桜鯛の変わり焼
真鯛のづけ握り寿司
ホタテのバター焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
タラと白子のアクアパッツァ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
新巻鮭
マハタのグリル グリーンソース
ヒラメのチーズ焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
スズキとキノコのホイル焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
鯖の味噌チーズガレット
ホタテとブロッコリーのココット焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
サケ親子の炊き込みご飯
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鯛のチーズ入りハンバーグ
サーモンのくんせい、親子サラダ
真鯛のゆずこしょう焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
マナガツオの自家製灰干し
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
カンパチ照り焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
クエのポワレと野菜添え
鯛のポワレ 白ワインのソース
のどぐろの風干し
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
シマアジロールパン
サーモンの香草パン粉焼き
マダイのジャンバラヤ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ブリの塩焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
いさきのパイ包み焼き
カンパチのたたき バターソテー
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
車海老のソテー バルサミコソース
マダイのクリームグラタン
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ホタテと野菜炒め
鰆のソテー 和風マスタードソース
トロッサーモンキッシュ
鰤の藁焼き
わら焼きマグロ丼
カンパチの照り焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
まぐろステーキ
ヒラメのインボルティーニ
バターレモンカンパチ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
メカジキのネギガーリックバターソテー
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鰆の西京焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
まぐろの3種どんぶり
メカジキステーキ 赤酢ソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
燻製醤油のブリ照り焼き
牡蠣のマリネ
サーモンのオーバーライス
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
スズキのアクアパッツア
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
北寄貝のエスカルゴ風
車エビとタイのひつまむし
媛スマのミキュイ バルサミコソース
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
まぐろたたき乗せ中日そば
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
ぶりの照り焼き
金目鯛焼き煮付け
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
本マグロ葱生姜炙り焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
さざえ唐墨チーズ焼き
シマアジの太陽焼き
鰆ホイル焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
サーモンの塩焼き
ホタテの豆乳温麺
ヒラメの燻製タルタル添え
ほたてムニエルのチーズリゾット
さざえのアヒージョ
天然鯛の塩焼き あら炊き
さわらの柚子味噌焼き
カンパチ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ツブのつぼ焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
サーモンのホイル焼き
鰆 幽庵焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
スルメイカと肝のけんちん焼き
メダイの香り包み焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
マグロ串
メカジキの和風炙りカルパッチョ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
皮ハギのうに焼
しまあじ塩釜焼き
アカムツの塩焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
さざえ壺焼き
カンパチのムニエル エスニック風
メヒカリのオーブン焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ホッキ貝の焼きカレー
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
パジャンで食べるヒラメのジョン
カンパチとほうれん草のバター醤油
鮪のステーキ 香味野菜添え
カキのオーブン焼 盛り合わせ
マハタのグリル ビルバオ風
媛スマサンド
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
焼き鯖の南蛮漬け
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鯛のポワレ
鯛の西京焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
かんぱちのバターソテー
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鯛のリゾット
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
焼さばの南蛮漬け
寒ブリ香味焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鱈のバター醤油ムニエル
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
鰆の酒粕漬け焼き
金華鯖の香草焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
メジマグロのスモーク タブレ添え
鯖のペンネアラビアータ
かんぱちのグリル ハーブオイル
黒ムツのグリル
サワラのタルトレット
メカジキのソテー サルモリッリオソース
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
焼きサバサンド
ヒラマサのサイコロステーキ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
サクラマスのムニエル
サーモンときのこの豆乳煮
かんぱちの藁焼たたき
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
徳島県産天然クエとハモのステーキ
富士山サーモンのそばがき包み
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
サワラのカレーグラタン風
鱸の二色焼き
石鯛の香草パン粉焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
鮭のガーリックバターホイル焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
地ハマグリのビスク
づけマグロのレアカツ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ブリの照り焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
白子のしょうゆ焼
サクラマスのバター焼
サバの香草焼
鯛のブレゼ ガルムソース
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
サバカレー
タラ白子 包み煮
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
しまあじ味噌漬け
すだちブリ照り焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ブリカレー風味
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
伊佐木香草焼
鯛とボッタルガのビーゴリ
ぶりのグリル照り焼き風
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
タコのガーリックソテー
金華鯖の麹漬け焼き
ブリの西京焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ラザーニャでサルモーネ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
サザエのオーブン焼き
鰆の昆布〆焼
ヒラメのピカタ
真鯛の味噌焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
金目鯛の塩焼き
鰤と大根の焼き物
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
焼きサバ寿司
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
あまだいの若竹蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチの照り焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
媛スマのパイ焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
帆立の旨煮
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
カンパチの稲荷
鮭のホイル焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ホタテ貝の海藻バター焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
サーモンのクリームスープ仕立て
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
カツオの朴葉焼き
真鯛トマトチーズ焼
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鯛ときのこの和風スープ仕立て
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
カンパチの塩生地包み焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目の松の実衣焼き レモン風味
サーモン120g × ブロッコリー200g
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
スズキのアクアパッツア
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
煮穴子のちらし寿司
平目のカツレツ
北寄貝と生姜ご飯
牡蠣の松前焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鯛のピッツァ マリナーラ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
鮃とかぼちゃのパイ包み
藻塩仕立て浜焼きさわら
ウナギの柳川風
ブリのハーブソテー
サワラの西京焼
鰆の西京味噌焼き
タコとえびのスープパスタ
帆立の焼き半ぺん
焼きさわらと春野菜のあんかけ
がっつりマグロステーキ
寒鰆の幽庵焼き
ホタテの磯辺焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
北海道産真だち(白子)のムニエル
カワハギの盛り合せ
かんぱちの田楽、大根添え
帆立のブイヤベース仕立て
カキの柚子味噌グラタン
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
イサキのアクアパッツァ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
さわらのムニエル
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鯛西京焼き
めだいの藁焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ヒオウギ貝のバター焼き
鰤だいこん
かんぱちのわらやき
大トロカジキマグロの照り焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
鰆カラスミ粉焼き
サバの塩レモンパスタ
寒ぶりの洋風たたき炙り
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
黒ムツのグリル
メダイの香り包み焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カツオのガーリックステーキ
ホタテの酒粕バター焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
ヒラメのチーズ巻串
ホッケのブランダード
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
媛スマ炙り
白子とタラときのこのホイル焼き
マスのみそバターホイル焼き
魚串のサワラの西京焼き
特大!ブリかま焼
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
さぬき かきのパエリア
伊達銀 西京焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
うちなー風 ミーバイバター焼き
キンキの白ワイン蒸し
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ハマグリの和風グラタン
ホタテの鯛だし包み焼
ブリと自家製キムチのチヂミ
鰈のヴァプール 磯の香り
カンパチと天恵菇のホイル焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
鯛釜飯
メカジキのタコライス風
真鯛のホイル焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
平目のバター醤油焼 レモン風味
さわらの馬鈴薯焼き
スズキのアクアパッツア
ブリのトマトチーズ焼
カキのコキールグラタン
タイのムニエル レモンクリームソース
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
媛スマの香草パン粉焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
メダイのポワレ
マグロのステーキ
鱧の塩タタキ
炙りホタテの和風カルパッチョ
カンパチ幽庵焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
牡蠣のバターしょうゆ焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
かんぱちかま塩焼き
サーモン西京漬焼き
サワラのピリ辛焼
鰆菜の花木の芽みそ焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
カンパチのピリ辛焼き
姫スマのライスコロッケ
天然平目 昆布締め焼
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ツブ貝のバインミー風バーガー
ブリの塩焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
金華サバの味噌幽庵焼き
平目のソテー レモンソース添え
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
鰤の和風ムニエル
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
クエのシュー生地挟み
もちっと香草サーモンガレット
ほっき貝のバターソテー
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
黒ムツとカブの和風パスタ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
甘鯛の幽庵焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
スルメイカのファルシイ セート風
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
銚子産 金目鯛のリゾット
身欠フグの西京焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
カンパチの柚庵焼き
のど黒一夜干
マグロのリング焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
サワラの麦味噌漬け
鯛の香草ムニエル
鰤のねぎ味噌焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
天然ブリのイタリアン照り焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ブリの包み焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
鰆の麦みそ焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
つぶ貝のバター醤油
真鯛のカツレツ風 3色ソース
真鯛の燻製ピッツァ
鱧の塩タタキ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ホッキ貝のグラタン
カンパチの照り焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ホタテのオイスターオイル漬け
鮭のコーンタルタル
鯛のカマ 香草焼き
蛸の陶板焼き
貝柱のコッチジャン焼
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
黒そい柚庵焼き
鱈と白子のチーズリゾット
鯛のアクアパッツァ
真鯛のふっくら蒸し焼き
シマアジの山椒焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
車海老の串焼き(2本)
メヒカリのアヒージョ バケット添え
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ホタテのグラタン
キンキ ふわふわ焼
サザエの磯マヨバケット
真鯛のラガレイロ
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
赤ムツの自家製一夜干し
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
イカ焼き
炙り鯖寿司
スズキのアクアパッツア
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鰤のバター醤油焼き
ハマチのてり焼
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
熟成まかじきのおうどん
真鯛のポワレ バンブランソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サザエの壺焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ブリの味噌漬け焼
鰤のくわ焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
マッ餃
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
サーモンのホイル焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
クエのさまざまな火入れ バターソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サザエの春
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ホタテのチヂミ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ブリの炙りユッケ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
のどぐろ3種
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ヒラメのアクアパッツァ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
銀鮭とベーコンのキッシュ
ホッキ貝のトマトグラタン
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サーモンのバジル風味グラタン
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
タラの柚子マヨ焼き
媛スマのニース風サラダ
タラのケーク・サレ
サワラタタキ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ハーブ鯖を使ったパスタ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
かきのレブエルト
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯛の田楽
縞あじ レモンステーキ
鮃と茸のパイ包み焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
媛スマのマリネ タブレと
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
甘エビのカリッふわっパスタ
媛スマと里イモのテリーヌ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ほたてのバター焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
クエの蒲焼き
アジの和風ハンバーグ
サーモンのムニエル クリームソース添え
鮭、イクラの共存
鯛のポワレ バジルソース仕立て
白子のムニエル バルサミコソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ヒラメのガーリックバタームニエル
平政の西京ムニエル
煎り牡蠣
サバのソテー トマトソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鯛のキノコ餡かけ
鯛とかぶらの山椒餡
ホタテの味噌マヨ焼き
サザエの壺焼き
シマアジの久米島味噌焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
白子のフランとムニエル
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カンパチの塩焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
カンパチ しゃぶ鍋
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
サーモンと白菜のクリーム煮
マコガレイのサルティンボッカ
香川産真鯛のアクアパッツァ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
殻付きホタテのガーリックバター焼き
サワラのソースベルネーズがけ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
緋扇貝香りバター醤油
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
白子のソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
カンパチのバター醤油炒め
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
サザエのガーリックバター焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
イカのクネル たこ焼き風
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ピーマンの鰤詰め
天然鯛のリゾット
ホタテと春野菜のテリーヌ
エビのピリ辛焼
くにさきオイスターのグラタン
マダラのブイヤベース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ズワイガニのとろろのグラタン風
真たちと真鱈のチゲ
ホタテリゾット風かさね
真鯛とほうれん草のアラビアータ
スズキのアクアパッツア
ブリの照り焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
クエの酒粕焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
マハタのアクアパッツァ風
かんぱち照り焼き
しまあじの幽庵焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
はまぐりのガーリックバター焼き
カキのたたき
ブリのステーキ グラタンソース風
オリーブブリのガーリックバターソテー
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
真鯛のエスカベッシュ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
真ハタの西京焼き
鯛のポワレ タプナードソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
うなぎの出汁茶漬け
シマアジのムニエル バジルソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
炙りサーモンユッケ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
スズキの和風ムニエル
サーモンレモン焼き
特大ホッケの網焼き
鰆の炭焼き
シマアジの香草パン粉焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
真鯛の炙り ゆのすソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
ビンチョウマグロのねぎま串
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
炙りたら白子酒粕風味
甘鯛のカラスミ粉焼き
ヒラマサの照り焼
鯵のインボルティーニ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
赤足海老の羽根付ムニエル
鰆の二味焼き
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のムニエル
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
わら焼き鰹たたきの漬け丼
イサキの酒粕味噌焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
クレイジートマト
うなぎの三五八漬け
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
新巻き鮭のつくね
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サザエの壺焼きピルピル
カキのバター醤油焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
サザエのガーリックバター焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
マグロの照り焼きステーキ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ヒラメ コン ポルチーニ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
カンパチ柚庵蜜柑焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
なめたかれいのアクアパッツァ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
マスの紙包み焼
鰤と海老のグラタン
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ほっけ焼き弁当
メカジキのステーキ
サーモンの鉄板ホイル焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
本マグロのバター醤油焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
牡蠣のマヨクリーム焼き
鱈と白子の親子ムニエル
クエのローストバターソース
活鯛の塩コウジ焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
愛南真鯛のプロバンス
ホタテのレモンバター焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
〆トビウオ
活車海老の雲丹焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ひらまさの丸串焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
メヒカリのベッカフィーコ
ほっけの一夜干し
ホタテのチーズクリームグラタン
ふわふわトビウオの塩焼き