サワラの塩焼き カルパッチョ
トラフグチーズチヂミ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
イサキの塩焼
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
天草マグロの豪快焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ホタテソテー 柚子あんかけ
ブリ味噌炭火焼
新巻鮭
かんぱち照り焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
カキのグラタン
イカのゴロ焼き
ヒラメのアクアパッツア
わら焼きマグロ丼
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ホタテの一口ピンチョス
鮭のチャンチャン焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
縞鯵の塩麴味噌焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カンパチの塩生地包み焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鱈白子と米茄子の変わり田楽
鯖のけんちん包み焼
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
牡蠣のバター醤油の網焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
秋鮭ハラス（照り焼き）
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
くえの塩焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ヒラメの生姜焼き
カキのコキールグラタン
愛南のクエの香草パン粉焼き
鱈と白子のチーズリゾット
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
真鯛のポワレ バンブランソース
北寄貝と生姜ご飯
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
トウダイツブのバター焼き
鰆の醤油麹焼き
石鯛の香草パン粉焼き
殻付きかきのグラタン
ほっけの一夜干し
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
サザエのつぼ焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
真鯛のホイル焼き
ホッケのブランダード
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
マグロのスパイシーマリネ焼
真鯛の炭火焼
ホタテの出汁バター焼き
つぶ貝のガンガン焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
帆立の殻付きバター醤油焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
帆立のブイヤベース仕立て
サバの塩レモンパスタ
サワラの柚子みそ焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
鯖の味噌チーズガレット
熟成マグロステーキ
サバ明太
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
ヒラメのチーズ焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
スズキのムニエル オレンジソース
灸ガツオの藁焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
さわらの香草パン粉焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
北海道産特大ホッケ塩焼き
金目鯛の塩焼き
ヒラメのフライパン焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
メカジキのねぎ塩レアソテー
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
クエのグリル酒粕仕立て
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
魚串のサワラの西京焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
平目のジョン
キンキの蒸し焼き バター醤油
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
でんでんの塩麹焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鰆の西京焼き
マナガツオの自家製灰干し
北寄貝のエスカルゴ風
のどぐろといくらの釜飯
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
熟成まかじきのおうどん
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カンパチのガーリックソース焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
真鯛のエスカベッシュ
金目鯛塩糀焼
鯛の梅しそ焼き串
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
カキとルーコラのリゾット
サワラのムニエル
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
かんぱちカツ
スズキのアクアパッツア
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
阿波はじめカキ 大葉焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ブリの照り焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
帆立の焼き半ぺん
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
牡蠣のマヨクリーム焼き
マハタのグリル グリーンソース
白子のフランとムニエル
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
あぶりまぐろのカルパッチョ
マグロのステーキ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
サーモンレモン焼き
鯛のじゃがいもおやき
カンパチ味噌幽庵焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
牡蠣のマリネ
カレイの自家製 一夜干し
真鯛のレフリット
ブリのステーキ グラタンソース風
カンパチ幽庵焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
サバの麻婆あんかけ
鮭のホイル焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
魴鮄の東寺焼
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
桜鯛の変わり焼
カツオのガーリックステーキ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ホタテ真丈のお椀
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
シマアジの太陽焼き
スルメイカのファルシイ セート風
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ホタテのバターソテー
活鯛の塩コウジ焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
サーモンと色々きのこのドリア
シマアジの久米島味噌焼き
まぐろのつくね串
ブリと小松菜のみぞれ煮
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
焼き鯛のお吸い物
カンパチ しゃぶ鍋
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サワラの久米島味噌漬け
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
サザエのオーブン焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鯛のソテー マスタードクリームソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鯛の西京焼き
鯛とかぶらの山椒餡
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
サザエの壺焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鯵のインボルティーニ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鯛の和風グラタン
生カキの酒粕チーズグラタン
スモークした富士山サーモンのミキュイ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
鰆 幽庵焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
スズキの和風ムニエル
ホタテと舞茸のバター焼
カンパチ香草焼き
真ハタの西京焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ビンチョウマグロのねぎま串
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
炙りホタテの和風カルパッチョ
ジャパニーズ パッタイ
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチ塩焼き梅みぞれ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
真アジの塩焼き
寒鰆の幽庵焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鰆の二味焼き
うなぎの白焼き
金目鯛のきのこあんかけ
真鯛のラガレイロ
貝柱のコッチジャン焼
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
焼きぶりしゃぶ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ブリの柚庵焼き
カニキッシュ
サザエの磯マヨバケット
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ヒラメのムニエル
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
富士山サーモンのブーケ
真鯛のアクアパッツァ
鮃とかぼちゃのパイ包み
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ホタテリゾット風かさね
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
カンパチのアクアパッツァ
真鯛のパン粉焼チリソース
ふわふわトビウオの塩焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
アジの和風ハンバーグ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
平目のソテー ジェノバ風
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
鮪のステーキ 香味野菜添え
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
サーモンのホイル焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
にしんの自家製一夜干し
寒ブリ香味焼き
サーモンのオーバーライス
鰆の昆布〆焼
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
尾長鯛の江戸味噌焼き
クエの酒粕焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
サワラのカレーグラタン風
ホッキ貝のホワイトグラタン
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
イサキのナージュ仕立て
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
鰆のみりん干し
メダイの香り包み焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
平目のカツレツ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
カンパチの醬油麴焼き
炙りサーモンユッケ
ぶりのじゃがいも包み焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
タラのケーク・サレ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鮭のガーリックバターホイル焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
真鯛のソテー クリームソース掛け
鮪のねぎ塩ステーキ
真鯛の炙り ゆのすソース
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリ、オマールのブールブランソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
北海道産 活帆立のバター焼き
シマアジのムニエル バジルソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
サワラタタキ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯛のからし粥床漬け焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
特大ホッケの網焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
うなぎの三五八漬け
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
シマあじの青唐葱味噌焼
鰆の蕗のとう味噌焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鯛とボッタルガのビーゴリ
エビたっぷりクリームグラタン
ぶりの照り焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
新巻鮭のバター焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
大きな大きな金目鯛の一夜干し
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
天然平目 昆布締め焼
金目鯛西京焼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
カキグラタン
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
しまあじキャラメリーゼ
ブリねぎま
黒むつの照り焼き
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
甘エビのカリッふわっパスタ
宮崎県産シマアジの焼き魚
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ブリのレモンステーキ
鯛のオランデーズソース添え
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのチーズ巻串
牡蠣のバターしょうゆ焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
いさきのパイ包み焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ノドグロの塩焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
マダイのクリームグラタン
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
サケ親子の炊き込みご飯
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ホウボウのバーベキュー串焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
くえのバタフライ
のどぐろの風干し
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
サンラーサワラ
ホタテのバター焼き
カンパチのパイ包み焼
シマアジのたたき丼ぶり
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
活車海老の雲丹焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
スズキとキノコのホイル焼き
平目のムニエル レモンバターソース
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ホタテのブール・ノワゼット
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ホタテのチヂミ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
本マグロタルタルアドカドバーガー
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鮪ソースステーキ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鯛のリゾット
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
カンパチのグラチネ・チーズソース
鮭とクリームチーズの春巻き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サーモン120g × ブロッコリー200g
ホタテの酒粕バター焼き
身欠フグの西京焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
炙り鯖寿司
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
蛤のグラタン
ブリ大将のサルスエラ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ブリのみかん幽庵焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
クエのサルサヴェルデ
甘鯛の幽庵焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
鰤の幽庵焼
ほうぼうのムニエル
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
サーモンのクリームスープ仕立て
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
金目鯛とあさりのリングイネ
鱈と白子の親子ムニエル
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
スモークサーモンのオムレツ
サザエの串焼
平目のペペロンチーノ窯焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
キンキの白ワイン蒸し
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
阿波尾鶏とすだちブリごはん
さざえ唐墨チーズ焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ぶりのグリル照り焼き風
サザエのスパイシーバター焼き
活ウナギの蒲焼丼
カレイの燻製塩焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチのグリル
スズキのアクアパッツア
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サーモンたっぷり 和風パエリア
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
新巻き鮭のつくね
牡蠣の松前焼き
サザエの壺焼き
本マグロのたたき漬け
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ツブのつぼ焼き
〆トビウオ
真鯛 粕漬 茶づけ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
丸ごとホタテのグラタン
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
タマクエのホイル焼き
チヂミ
カンパチの香草ポワレ
Buriso（ブリーゾ）
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
カキのバター醤油焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
サワラの幽庵焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
カンパチの照り焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
鰤照り丼
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
サーモンと白菜のクリーム煮
クエのポワレと野菜添え
ヒラメの燻製タルタル添え
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
のど黒一夜干
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
黒そい柚庵焼き
たらチーズいももち
媛スマ炙り
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
カンパチのアクアパッツア
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ブランダードのラビオリ
ホッキ貝のシーフードグラタン
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
本マグロのバター醤油焼き
真鯛の燻製ピッツァ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鯛のブレゼ ガルムソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
イサキのアクアパッツァ
はまぐりの香草パン粉焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
まぐろの3種どんぶり
カンパチ
まぐろたたき乗せ中日そば
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ハマチの照り焼き
タラと白子のアクアパッツァ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
サーモン西京焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
カンパチの照り焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
ウナギの柳川風
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
鮭の幽庵スモーク焼き
がっつりマグロステーキ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
くろむつ照焼
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ハマチのてり焼
カキのたたき
鰻と紅八朔の白掛け
クリガニ甲羅焼き
ホタテと水のリゾット
タラの柚子マヨ焼き
赤ムツの自家製一夜干し
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
クラブケーキ バーガー
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鮭のコーンタルタル
鰆かぶら蒸し
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
カンパチのみりん焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鯛茶漬
本マグロの塩タタキ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
焼きサバサンド
間八カマ一夜干し一夜干し
鰆のクリームリゾット カレー風味
シマアジの香草パン粉焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
真鯛の麦味噌漬け
甘海老グラタンスープ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
真ガキ利久焼
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
豚巻オイスターの柚子七味焼
かきのお好み焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
天然ブリのイタリアン照り焼き
金目鯛焼き煮付け
鱧の塩タタキ
尾長鯛みそ幽庵焼
鯛の藁焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マハタのアクアパッツァ風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ホタテの鯛だし包み焼
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鯛ときのこの和風スープ仕立て
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
さざえのガーリックバター焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
鰤と大根の焼き物
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
マグロ串
鯛のポワレ タプナードソース
いかのバター焼
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鮃の焼き煮つけ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
平政の西京ムニエル
マナガツオの自家製灰干し
平目のカツレツ フォアグラソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
富士山サーモンのピカタ
鯛のピッツァ マリナーラ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
平目のムニエル ～３種のソース～
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
カンパチの塩焼き
さわらの馬鈴薯焼き
マナガツオの照り焼
ヒラメのチーズ焼き
尾長鯛のアクアパッツア
焼き鯖の南蛮漬け
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
かきのレブエルト
鱸のポテサラ 幽庵焼き
平目のグラタン風
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
ネギ鮪椀
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
真鯛のづけ握り寿司
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
媛スマのマルミタコ
鮭ときのこのクリームパスタ
ヒラマサのムニエル トマトソース
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
本マグロ葱生姜炙り焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
カンパチ幽庵焼き
サザエの春
マコガレイのサルティンボッカ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
サバカレー
ブリの焼酎照り焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
香川産真鯛のアクアパッツァ
スモークしたサーモンのミキュイ
かんぱちのバターソテー
ブリの塩焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
マグロのリング焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
鰤のバター醤油焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
サーモン西京漬焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
メバチマグロ松前昆布焼き
カンパチの照焼
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
のどぐろの霜作り
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ホタテバター 青さのせ
牡蠣の肉巻き
サーモンの塩焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ツナ100g × ブロッコリー200g
タコのガーリックソテー
マグロ叉焼
トロッサーモンキッシュ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
カンパチのムニエル エスニック風
甘エビとカリフラワーのパスタ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
イカ焼き
クレイジートマト
三種のソースとカンパチの竜田プレート
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
平目のムニエル レモンバターソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
マグロの和風ステーキ
天然鯛の塩焼き あら炊き
真鯛トマトチーズ焼
ブリの西京焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ヒラメのラザニア
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ユッケ風ミーバイ刺し
甘鯛幽庵焼き
カンパチとチーズの香味焼き
媛スマ・小松菜
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カンパチのバター醤油炒め
イカのクネル たこ焼き風
藻塩仕立て浜焼きさわら
金目鯛昆布だし 幽庵焼
オリーブブリのガーリックバターソテー
シマアジの梅じそ焼き
ヒラメのチーズ焼き
フグと焼きくもこの釜飯
天然平目のクレープグラタン
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
緋扇貝香りバター醤油
ホッキ貝の焼きカレー
甘鯛とジャガイモの香草焼き
マダイのジャンバラヤ
さわら西京焼
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
くにさきOYSTERのライムマリネ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
鱈のバター醤油ムニエル
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
シマアジと豆富の山葵焼き
煎り牡蠣
イサキの香草パン粉焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
媛スマのパイ焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
サバーグ
鱧の塩タタキ
サバの香草焼
金華鯖の麹漬け焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鯛の香草ムニエル
甘鯛のカラスミ粉焼き
中華風焼きサバ
マハタのグリル ビルバオ風
メヒカリのオーブン焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
パジャンで食べるヒラメのジョン
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鯛釜飯
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
真鯛のガーリックバター醤油焼き
マグロの照り焼きステーキ
サーモンのバジル風味グラタン
鰆のムニエル 白味噌ソース
カキグラタン
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
黒ムツのグリル
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
車海老の串焼き（2本）
クエの蕪ピューレ添え
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
炙りかんぱちぽん酢
金華鯖の香草焼き
本マグロ レアステーキ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鰤の藁焼き
ヒラメのムニエル
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
本鮪のレアハンバーグ
赤足海老の羽根付ムニエル
炙りたら白子酒粕風味
鯖のペンネアラビアータ
鯛のアクアパッツァ
銚子産 金目鯛のリゾット
クエとカブ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
愛南真鯛の西京焼き！！
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
メカジキのムニエル（レモンソース）
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
シマアジのアヒージョ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
甘鯛の松笠焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
カンパチの照り焼き
ブリ有馬焼
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
タイの塩焼き
カンパチの照り焼き
焼きブリ大根
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
サワラの麦味噌漬け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
マグロのピンチョス サルサソース
カキの土手鍋風 包み焼き
マスのみそバターホイル焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
シマアジロールパン
スズキのアクアパッツア
メカジキのホイル焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
かんぱちのかんずり焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
かんぱちの田楽、大根添え
サワラのピリ辛焼
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鯛のソテー
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
愛南クエの富士山溶岩焼
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
メカジキの南蛮漬け
藁焼ブリとゆず釜
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
メカジキのネギガーリックバターソテー
かんぱちマスタード焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
鰆の菜種チーズ焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ブリのハーブソテー
クエのムニエル
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
黒ムツのグリル
バターレモンカンパチ
カンパチの塩焼き
ホタテの明太子グラタン
サザエの壺焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
金目鯛の西京焼き
スマタクロール
渥美サーモンのみそ焼き
鮭、イクラの共存
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
本マグロのステーキ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
海鮮クリームシチュー
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鰤と海老のグラタン
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鰤のねぎ味噌焼き
媛スマのマリネ タブレと
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
メカジキのステーキ
平目のムニエル
ホタテのレモンバター焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
牡蛎と野菜のグラタン
カンパチのたたき バターソテー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテのタルタルチーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
マグロのみそ漬け焼
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
クエのさまざまな火入れ バターソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ぶり大根
メジマグロのスモーク タブレ添え
ヒラマサのサイコロステーキ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
めだいの藁焼き
媛スマのニース風サラダ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鰆の塩麹焼き
鱸の二色焼き
ブリの塩焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
伊達銀 西京焼き
車エビとタイのひつまむし
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
パリグラ
和製アクアパッツァ
サワラのタルトレット
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
焼きさわらと春野菜のあんかけ
鰈のヴァプール 磯の香り
メカジキのタコライス風
ヒラマサの照り焼
鰆菜の花木の芽みそ焼き
スペイン風 ブリ大根
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
特大！ブリかま焼
帆立ときのこのバター醤油ソテー
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
タイのムニエル レモンクリームソース
かんぱちのみぞれあん掛け
鰆の麦みそ焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
かんぱちのグリルハーブの香り
鰆のポワレ バルサミコ風味
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
宮城サーモンの麹味噌焼
穴子のひつまぶし
帆立の旨煮
カンパチのピリ辛焼き
アカムツの塩焼き
カンパチの稲荷
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
ぶりのしょうゆ漬け
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鯛のポワレ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ホタテの豆乳温麺
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ズワイガニのとろろのグラタン風
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
平目のムースリンヌ ソースリースリング
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サワラ 西京みそ焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのチーズ焼き
マグロのカツレツ
平目のバター醤油焼 レモン風味
カンパチ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
アジアン⾵ほたてサーモンロール
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
平目のムニエル レモンバターソース
クエのシュー生地挟み
もちっと香草サーモンガレット
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
メヒカリのベッカフィーコ
サワラのソースベルネーズがけ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
平目のムニエル
殻付きホタテのガーリックバター焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
帆立貝の焼き霜造り
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ほっき貝のバターソテー
ホタテ貝柱付き バター焼き
鰆の西京味噌焼き
ほっけ焼き弁当
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
カンパチの照り焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
蛸の味噌漬
エビのピリ辛焼
媛スマサンド
あんこうと生のりのリゾット
ホタテ貝の海藻バター焼き
サザエ利休焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鱸(すずき)の塩焼
カキグラタン
ヒラメソテー日本酒ソース
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
マッ餃
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ホタテのチーズクリームグラタン
姫スマのライスコロッケ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鯛のムニエル トマトソースがけ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サザエの塩焼きそば
焼さばの南蛮漬け
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ワラサの皮のカリッと焼
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
ホタテの味噌チーズ焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
マダラのブイヤベース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
シマアジときのこのホイル焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
車えびのバターソテー
サーモンのくんせい、親子サラダ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチカマの西京焼き
甘鯛幽庵焼き
白子のしょうゆ焼
鰆カラスミ粉焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
焼タコ
焼きサバ寿司
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鱈の中華三種盛り
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
さわらのパードブリック包み
真たちと真鱈のチゲ
しまあじ塩釜焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
すだちぶり幽庵焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
タマクエのソテー 青ねぎのソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
クエのポワレ カキと九条ネギソース
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ブリの照り焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
サバ120g × ブロッコリー200g
しまあじ味噌漬け
サーモンのホイル焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
愛南真鯛のプロバンス
サーモンアボカド焼き
鰆ホイル焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
タコとえびのスープパスタ
鰤のくわ焼き
スズキのアクアパッツア
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
しまあじの西京みそ焼き
鰤の簡単燻製風味
鰤の塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエのつぼ焼き
愛南クエのアクアパッツァ
ハーブ香る、サワラのムニエル
ホタテの磯辺焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
北寄貝の汐焼き
マスの紙包み焼
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
真鯛の香草トマトチーズ焼き
勘八の若草焼
ニシ貝ときのこのアヒージョ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ヒラメのピカタ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鯖の王冠グラタン
ドンコとキノコのホイル焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鰆の酒粕漬け焼き
平目のソースカツサンド
さわらのムニエル
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
かんぱちの藁焼たたき
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
媛スマの香草パン粉焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
サザエの壺焼きピルピル
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ホタテとブロッコリーのココット焼き
甘鯛の唐揚げ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ブリの照り焼
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
イサキとじゃがいものオーブン焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
平目の松の実衣焼き レモン風味
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラマサ照り焼き
さざえの壺焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
富士山サーモン温州味噌焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ブリの味噌漬け焼
鯛のチーズ入りハンバーグ
ホタテと野菜炒め
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ブリの西京焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
つぶ貝のバター醤油
イサキの酒粕味噌焼き
スズキのアクアパッツア
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ヒラマサのステーキ
白子のムニエル バルサミコソース
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
皮ハギのうに焼
サザエの壺シチュー
ホッキ貝のグラタン
ヒラメのインボルティーニ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
カンパチ照り焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
クエの蒲焼き
タコの一味醤油焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
富士山サーモンのチャンチャン焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
のどぐろ3種
メヒカリのアヒージョ バケット添え
大粒帆立のしあわせバター醤油
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメ コン ポルチーニ
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチのマスタードチーズ焼き
車海老塩焼き（2本）
黒ムツとカブの和風パスタ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
寒ぶりの洋風たたき炙り
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ホタテのバター焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
白子とタラときのこのホイル焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛の田楽
真鯛とほうれん草のアラビアータ
サーモンの香草パン粉焼き
縞あじ レモンステーキ
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
サーモンときのこの豆乳煮
カンパチのポワレ マスタード仕立て
さわらの柚子味噌焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
真鯛のムニエル
メカジキステーキ 赤酢ソース
牡蠣のアヒージョ
地ハマグリのビスク
まぐろステーキ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鮃と茸のパイ包み焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
帆立貝焼き味噌
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
真鯛ステーキ
カンパチの柚庵焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ホタテの酒盗バターソテー
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ブリの炙りユッケ
ブリのトマトチーズ焼
車海老のソテー バルサミコソース
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
マグロのカツレツ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ミーバイの西京焼き
鯵の酒盗干
ブリの照り焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
鯛のガレット 4種豆と共に
鯛のカマ 香草焼き
白子のソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
カンパチの黒糖南蛮漬け
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
くにさきオイスターのグラタン
アジのネギ味噌焼き
シマアジのサラダ仕立て
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ブリカレー風味
鰆のソテー 和風マスタードソース
真鯛の塩麹焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
カツオの朴葉焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
伊佐木香草焼
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鰤だいこん
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
真鯛の味噌焼き
カキの柚子味噌グラタン
サザエのアヒージョ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
タイとソバ茶
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
サーモンのムニエル クリームソース添え
ホッキ貝の炭焼きリゾット
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
金華サバの味噌幽庵焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ハリイカの黄身焼き
富士山サーモンのそばがき包み
平目のムニエル レモンバターソース
鰤の和風ムニエル
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
メカジキのステーキ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
さざえのアヒージョ
鮭しそご飯
焼鯛の炊き込みご飯
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
カンパチ柚庵焼
サーモンのホイル焼き
イサキのムニエル
カンパチの照り焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
たっぷり鱈のお好み焼き
シマアジ味噌漬け
本マグロの漬け
ブリのホイル焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
蛸の陶板焼き
ヒラメのアクアパッツァ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
すだちブリ照り焼き
サザエのガーリックバター焼
サーモンとズッキーニの香草焼き
サワラの西京焼
帆立バター醤油焼き丼
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ピーマンの鰤詰め
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
オリーブ鰤の塩釜焼き
メダイのポワレ
シマアジの山椒焼き
水ダコのガリバタ焼き
かんぱちかま塩焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
マグロの炭いぶし焼
うなぎの出汁茶漬け
焼きぶりの白菜あん掛け
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ブリときのこのバター醤油焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
タラ白子 包み煮
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サザエの洋風田楽
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然鯛のリゾット
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
キンキ ふわふわ焼
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
カマスの炊き込みご飯
しまあじの幽庵焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
クエのバター焼
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
さぬき かきのパエリア
煮穴子のちらし寿司
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
メダイの香り包み焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
鰆の炭焼き
ラザーニャでサルモーネ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ホタテの明太チーズ焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
サザエのガーリックバター焼き
かんぱちのわらやき
サクラマスのバター焼
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
サクラマスのムニエル
鯛のソテー レモンバターソース
ブリの包み焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
焼き鯵とみょうがの辛子和え
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
青森産ホタテのしょっつる貝焼
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
焼き河豚
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ヒラマサの塩焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
カワハギの盛り合せ
天然ブリの照り煮
あまだいの若竹蒸し
ほたてのバター焼き
漬けマグロの利休焼き
カンパチのごま照り
づけマグロのレアカツ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ホタテ貝たまご味噌焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
サバのソテー トマトソース添え
さざえ壺焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
カンパチ照焼
鯛のキノコ餡かけ
鯛西京焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ハーブ鯖を使ったパスタ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
イサキのスパイス焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ひらまさの丸串焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ハマグリの和風グラタン
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ホタテのグラタン
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
クエのムニエル 焦がしバターソース
クエのローストバターソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
カンパチとほうれん草のバター醤油
真鯛のソテー（トマトソース）
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
スルメイカと肝のけんちん焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ローストオイスター 燻製バター醤油
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ほたてムニエルのチーズリゾット
