カンパチの塩生地包み焼き
くにさきオイスターのグラタン
金目鯛西京焼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
豚巻オイスターの柚子七味焼
カニキッシュ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鱸のポテサラ 幽庵焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ホタテ貝たまご味噌焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ホタテ真丈のお椀
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鰻と紅八朔の白掛け
マスのムニエル ブルーブランソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鮭のガーリックバターホイル焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
クエのグリル酒粕仕立て
鯛のポワレ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ヒラメ コン ポルチーニ
くにさきOYSTERのオイル漬け
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
スマタクロール
魴鮄の東寺焼
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
シマアジのアヒージョ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
さざえの壺焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ホタテの出汁バター焼き
平目のソースカツサンド
サーモンとマイタケのポパイグラタン
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
カンパチ
ホッキ貝のホワイトグラタン
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ハマチのてり焼
サーモン西京漬焼き
シマアジの久米島味噌焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
シマあじの青唐葱味噌焼
鮭、イクラの共存
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ホタテの豆乳温麺
カンパチ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
スモークしたサーモンのミキュイ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
カマスの炊き込みご飯
天然ブリの照り煮
鰆の蕗のとう味噌焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鮭のコーンタルタル
シマアジのポワレ エスカルゴバター
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
イサキのポワレ マリニエールソース
鰆の昆布〆焼
サワラの久米島味噌漬け
ひらまさの丸串焼き
煎り牡蠣
トリュフの鯛めしキッシュ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鯛の西京焼き
鰤の藁焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのムニエル
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
シマアジのたたき丼ぶり
鮭のホイル焼き
かんぱちカツ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰆のムニエル 白味噌ソース
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
かんぱちのグリル ハーブオイル
富士山サーモンのそばがき包み
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鱈白子と米茄子の変わり田楽
サーモン西京焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
クロマグロのトマトチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
エビたっぷりクリームグラタン
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鰤のバター醤油焼き
サバ明太
カンパチカマの西京焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ツブ貝のバインミー風バーガー
サザエの壺焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ぶりの照り焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ブリカレー風味
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
クエのサルサヴェルデ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
スペイン風 ブリ大根
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
鰤と海老のグラタン
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
サーモンのホイル焼き
マグロのリング焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鮪ソースステーキ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鰤のくわ焼き
真たちと真鱈のチゲ
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ツブのつぼ焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮃とかぼちゃのパイ包み
サワラタタキ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエの磯マヨバケット
甘鯛のカラスミ粉焼き
丸ごとホタテのグラタン
イカのクネル たこ焼き風
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鯛の香草ムニエル
パイで作る!ロマーニャの薔薇
鰆の酒粕漬け焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
平目のソテー レモンソース添え
ブランダードのラビオリ
タマクエのホイル焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
クエのバター焼
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
平目のグラタン風
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ホタテのガーリックバター醤油焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
焼きブリ大根
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
マダイのクリームグラタン
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
サザエの春
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
カンパチのごま照り
秋鮭ハラス(照り焼き)
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
鯵の酒盗干
真鯛の味噌焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
サワラのタルトレット
甘鯛幽庵焼き
富士山サーモンのピカタ
ホタテと野菜炒め
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ヒラマサ和風テリヤキ
媛スマのパイ焼き
ブリのハーブソテー
ピーマンの鰤詰め
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
穴子のひつまぶし
灸ガツオの藁焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
焼さばの南蛮漬け
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
鯛茶漬
カンパチの照り焼き
ジャパニーズ パッタイ
あんこうと生のりのリゾット
マハタのグリル ビルバオ風
ほうぼうのムニエル
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
シマアジのサラダ仕立て
かんぱちの田楽、大根添え
帆立の殻付きバター醤油焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
カンパチのアクアパッツア
サワラの柚子みそ焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
クリガニ甲羅焼き
皮ハギのうに焼
真鯛のカツレツ風 3色ソース
真鯛のづけ握り寿司
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
本マグロ レアステーキ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
平目のムニエル レモンバターソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
炙りかんぱちぽん酢
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
カレイの燻製塩焼き
真鯛のアクアパッツァ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
焼き鯛のお吸い物
マグロのカツレツ
鰈のヴァプール 磯の香り
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
イサキのスパイス焼き
炙りサーモンユッケ
ヒラメのアクアパッツア
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鱈と白子のチーズリゾット
愛南クエのアクアパッツァ
チヂミ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
帆立バター醤油焼き丼
富士山サーモンの炭火西京焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
宮城サーモンの麹味噌焼
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カツオの朴葉焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
クエのローストバターソース
ぶり大根
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
すだちブリ照り焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サザエのつぼ焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
炙りたら白子酒粕風味
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
スズキとキノコのホイル焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
マハタのアクアパッツァ風
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
金目鯛塩糀焼
真鯛のソテー(トマトソース)
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サバカレー
伊達銀 西京焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ホタテのブール・ノワゼット
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
天然ブリのイタリアン照り焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
車エビとタイのひつまむし
ホタテと舞茸のバター焼
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
身欠フグの西京焼き
金目鯛のきのこあんかけ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
メダイの香り包み焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
シマアジの山椒焼き
カキの柚子味噌グラタン
でんでんの塩麹焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
シマアジロールパン
北寄貝と生姜ご飯
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
カンパチのムニエル エスニック風
ほたてのバター焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
マスの紙包み焼
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
カキグラタン
富士山サーモン温州味噌焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
鱈のバター醤油ムニエル
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
クエのムニエル 焦がしバターソース
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
サバ120g × ブロッコリー200g
鮃の焼き煮つけ
ブリの照り焼
真鯛ステーキ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
キンキの白ワイン蒸し
カンパチの照り焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
三種のソースとカンパチの竜田プレート
真鯛のパン粉焼チリソース
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鯛のムニエル トマトソースがけ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラマサのステーキ
本マグロのバター醤油焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ホタテの酒盗バターソテー
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
甘エビのカリッふわっパスタ
ホッキ貝の焼きカレー
ヒオウギ貝のバター焼き
カレイの自家製 一夜干し
帆立貝焼き味噌
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
甘鯛とジャガイモの香草焼き
平目のカツレツ
クエの蕪ピューレ添え
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鰆 幽庵焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
媛スマ・小松菜
ホッキ貝のトマトグラタン
あぶりまぐろのカルパッチョ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
本マグロの塩タタキ
蛸の味噌漬
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
本マグロタルタルアドカドバーガー
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
マグロのカツレツ
熟成マグロステーキ
カキの土手鍋風 包み焼き
ブリのホイル焼き
イサキの香草パン粉焼き
カンパチのたたき バターソテー
平目のムニエル レモンバターソース
カワハギの盛り合せ
鰆の麦みそ焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
サザエ利休焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
特大ホッケの網焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
メカジキのステーキ
ホタテのグラタン
鰆のみりん干し
ズワイガニのとろろのグラタン風
阿波はじめカキ 大葉焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
スズキのムニエル オレンジソース
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ヒラマサのサイコロステーキ
鰤の塩麹焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
平目のムニエル
カンパチの塩焼き 春野菜添え
カンパチのグラチネ・チーズソース
ヒラメのチーズ巻串
鰆の菜種チーズ焼き
ブリの味噌漬け焼
黒ムツのグリル
鯛の鯛出し地酒蒸し
伊佐木香草焼
サーモンとズッキーニの香草焼き
特大!ブリかま焼
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ノドグロの塩焼き
マナガツオの自家製灰干し
まぐろのつくね串
たっぷり鱈のお好み焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
サバのソテー トマトソース添え
本マグロ葱生姜炙り焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ホタテバター 青さのせ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
しまあじ塩釜焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
しまあじキャラメリーゼ
ホタテ貝柱付き バター焼き
アジの和風ハンバーグ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ブリの照り焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
牡蠣の肉巻き
カンパチ幽庵焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ブリの塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
金華鯖の麹漬け焼き
マコガレイのサルティンボッカ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
カキのたたき
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのピカタ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
かんぱちかま塩焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
藁焼ブリとゆず釜
ウナギの柳川風
ブリの照り焼き
まぐろの3種どんぶり
鯛のガレット 4種豆と共に
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サケ親子の炊き込みご飯
鮭ときたあかりのペンネグラタン
平目のムニエル
サーモンのホイル焼き
尾長鯛のアクアパッツア
うなぎの出汁茶漬け
車海老塩焼き(2本)
金目鯛昆布だし 幽庵焼
石鯛の香草パン粉焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホタテのオイスターオイル漬け
ブリの照り焼き
サーモンと色々きのこのドリア
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
焼き河豚
すだちぶり幽庵焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
焼きサバサンド
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鮭しそご飯
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメのチーズ焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
カンパチのガーリックソース焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
たらチーズいももち
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
イサキの酒粕味噌焼き
帆立貝の焼き霜造り
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サザエのガーリックバター焼
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鰆の西京味噌焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
オリーブブリのガーリックバターソテー
マグロの和風ステーキ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ブリのステーキ グラタンソース風
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
マグロのシークワサーカルパッチョ
しまあじ味噌漬け
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
天然鯛の塩焼き あら炊き
カンパチ柚庵焼
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
桜鯛の変わり焼
ワラサの皮のカリッと焼
真ガキ利久焼
鮪のステーキ 香味野菜添え
ブリの西京焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
ブリの包み焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
熟成まかじきのおうどん
鱧の塩タタキ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
黒ムツとカブの和風パスタ
白子とタラときのこのホイル焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ハーブ鯖を使ったパスタ
鯛のブレゼ ガルムソース
鯛のじゃがいもおやき
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
クラブケーキ バーガー
イサキのアクアパッツァ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ホタテと水のリゾット
マグロのピンチョス サルサソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
鯛ときのこの和風スープ仕立て
活車海老の雲丹焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
活鯛の塩コウジ焼き
カキグラタン
大トロカジキマグロの照り焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鰤照り丼
トラフグチーズチヂミ
焼きサバ寿司
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鯛のソテー レモンバターソース
メカジキのムニエル(レモンソース)
かきのお好み焼き
くろむつ照焼
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
さぬき かきのパエリア
帆立の焼き半ぺん
大葉香るカンパチの2色ピザ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
鱧の塩タタキ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ほっき貝のバターソテー
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
黒むつの照り焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鯛のチーズ入りハンバーグ
マダラ真子醤油漬けステーキ
鯖のペンネアラビアータ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鱸(すずき)の塩焼
ホタテと春野菜のテリーヌ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯛のカマ 香草焼き
黒ムツのグリル
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鯛の田楽
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
カンパチの照り焼き
ブリの炙りユッケ
マナガツオの照り焼
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
牡蠣のバターしょうゆ焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
媛スマと里イモのテリーヌ
天然鯛のリゾット
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
焼タコ
渥美サーモンのみそ焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
カンパチのバター醤油炒め
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
緋扇貝香りバター醤油
まぐろたたき乗せ中日そば
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
サザエのオーブン焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ドンコとキノコのホイル焼き
タコのガーリックソテー
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ぶりのしょうゆ漬け
スズキのアクアパッツア
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
イカのゴロ焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
イサキのナージュ仕立て
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
スズキのアクアパッツア
真鯛の炙り ゆのすソース
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
縞あじ レモンステーキ
牡蠣のアヒージョ
タコとえびのスープパスタ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
サーモンときのこの豆乳煮
うなぎの三五八漬け
ブリのトマトチーズ焼
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サワラ 西京みそ焼き
真アジの塩焼き
ハリイカの黄身焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
ブリ大将のサルスエラ
トロッサーモンキッシュ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
のどぐろの風干し
ヒラマサの照り焼
鯛のからし粥床漬け焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鮪のねぎ塩ステーキ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
平目とオマールエビの大和芋グラタン
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鯖の王冠グラタン
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
黒そい柚庵焼き
さざえ壺焼き
ハマグリの和風グラタン
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
サクラマスのバター焼
北海道産真だち(白子)のムニエル
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
スズキの和風ムニエル
ホタテのレモンバター焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
漬けマグロの利休焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
カンパチのグリル
車えびのバターソテー
サーモンのホイル焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
鯛のソテー マスタードクリームソース
ホタテの明太子グラタン
さわらの柚子味噌焼き
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
銚子産 金目鯛のリゾット
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鮪の胡麻味噌葱間焼
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
タイとソバ茶
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
寒鰆の幽庵焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
クエの蒲焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
サワラの西京焼
煮穴子のちらし寿司
真鯛のムニエル
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
クエのムニエル
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
帆立のブイヤベース仕立て
鰆の塩麹焼き
メカジキのホイル焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
北寄貝のエスカルゴ風
ヒラメのフライパン焼き
甘鯛の松笠焼き
サバーグ
真鯛のポワレ バンブランソース
オリーブぶり鉄板ステーキ
鰤のねぎ味噌焼き
真鯛の炭火焼
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
鰆のソテー 和風マスタードソース
真鯛のゆずこしょう焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
ヒラマサの塩焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチ照焼
ヒラメとモッツァレラチーズ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
メダイのポワレ
燻製ヒラメの茶巾包み
カンパチのみりん焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
いかのバター焼
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
寒ブリ香味焼き
マナガツオの自家製灰干し
新巻き鮭のつくね
媛スマサンド
ミーバイの西京焼き
さざえのガーリックバター焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
本鮪のレアハンバーグ
さざえ唐墨チーズ焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鱸の二色焼き
真鯛のホイル焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
真鯛のラガレイロ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
さくらチップ薫るスモークカンパチ
真鯛 粕漬 茶づけ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
かんぱちのバターソテー
本マグロのステーキ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ほたてムニエルのチーズリゾット
パリグラ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
姫スマのライスコロッケ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
鰆のポワレ バルサミコ風味
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
タラと白子のアクアパッツァ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
さわらの香草パン粉焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
くえのバタフライ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
鰤だいこん
サワラの麦味噌漬け
サーモンのオーバーライス
サワラのピリ辛焼
殻付きかきのグラタン
さわらのパードブリック包み
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
マダラのブイヤベース
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
香川産真鯛のアクアパッツァ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
媛スマとワカモレのピンチョス
スモークサーモンのオムレツ
ヒラメのインボルティーニ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
エビのピリ辛焼
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
金目鯛の西京焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ブリのみかん幽庵焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
サザエの壺焼き
金華鯖の香草焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
和製アクアパッツァ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ブリと小松菜のみぞれ煮
鱈と白子の親子ムニエル
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
カンパチの照り焼き
鰆ホイル焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
牡蠣の松前焼き
平政の西京ムニエル
新巻鮭のバター焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
炙りホタテの和風カルパッチョ
ホウボウのバーベキュー串焼き
ホタテのチヂミ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
さわら西京焼
平目のバター醤油焼 レモン風味
ホッキ貝のグラタン
イサキのムニエル
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
平目のソテー ジェノバ風
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ホタテリゾット風かさね
ホタテの味噌マヨ焼き
鯛西京焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
カンパチの照り焼き
カンパチの塩焼き
白子のしょうゆ焼
タイの塩焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
媛スマのニース風サラダ
天然平目のクレープグラタン
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
金目鯛 酒蒸し焼き
中華風焼きサバ
鮭のチャンチャン焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の塩麹焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
甘鯛の幽庵焼き
サワラの幽庵焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ヒラメの生姜焼き
のど黒一夜干
殻付きホタテのガーリックバター焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鰆とグリーンピースのおにぎり
ネギ鮪椀
ホタテの明太チーズ焼き
サザエのつぼ焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
なめたかれいのアクアパッツァ
サザエのスパイシーバター焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
タラ白子 包み煮
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鰆の炭焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ブリねぎま
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
鯖の味噌チーズガレット
鰤と大根の焼き物
クレイジートマト
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ホタテのバター焼き
平目のジョン
媛スマ炙り
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鯛のオランデーズソース添え
のどぐろの霜作り
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
メカジキのステーキ
ヒラメのチーズ焼き
キンキ ふわふわ焼
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
ブリの塩焼き
かんぱちのわらやき
ホッキ貝のシーフードグラタン
鯵のインボルティーニ
メカジキの南蛮漬け
愛南のクエの香草パン粉焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ユッケ風ミーバイ刺し
海鮮クリームシチュー
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
サバの麻婆あんかけ
マダイのジャンバラヤ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ぶりのじゃがいも包み焼き
媛スマのマルミタコ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
天然平目 昆布締め焼
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
サワラの塩焼き カルパッチョ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
寒ぶりの洋風たたき炙り
北寄貝の汐焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
バターレモンカンパチ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
金目鯛焼き煮付け
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
サーモンレモン焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジ味噌漬け
めだいの藁焼き
メカジキのタコライス風
カンパチ しゃぶ鍋
平目のカツレツ フォアグラソース
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鯛の梅しそ焼き串
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
サバの香草焼
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カンパチのロティ サバイヨンソース
ホタテの鯛だし包み焼
ブリのレモンステーキ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
サザエの串焼
つぶ貝のガンガン焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
真鯛のソテー クリームソース掛け
カンパチのパイ包み焼
あまだいの若竹蒸し
平目と菜の花&緑色のお野菜
サーモンの香草パン粉焼き
マグロの照り焼きステーキ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
カンパチ柚庵蜜柑焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
カンパチのマスタードチーズ焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ヒラマサ照り焼き
サーモンの塩焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
鰆かぶら蒸し
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ラザーニャでサルモーネ
サーモンと白菜のクリーム煮
藻塩仕立て浜焼きさわら
車海老のソテー バルサミコソース
シマアジときのこのホイル焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
カンパチ照り焼き
鰤の幽庵焼
鯛のソテー
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
牡蛎と野菜のグラタン
鰆の二味焼き
真鯛のエスカベッシュ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
サザエの壺焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
サーモンとさつまいものチーズパイ
スルメイカのファルシイ セート風
鯛のリゾット
サクラマスのムニエル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
イカ焼き
鯛のポワレ タプナードソース
新巻鮭
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
サザエの壺シチュー
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
カンパチのアクアパッツァ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
スズキのアクアパッツア
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サンラーサワラ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
づけマグロのレアカツ
ブリと自家製キムチのチヂミ
がっつりマグロステーキ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
鯛の和風グラタン
ホタテのチーズクリームグラタン
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
金目鯛の炭焼ねぎま
カンパチの塩焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ホタテと木の子の和風グラタン
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチ香草焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鯖のけんちん包み焼
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
のどぐろといくらの釜飯
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ヒラメのムニエル
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
フグと焼きくもこの釜飯
ビンチョウマグロのねぎま串
さざえのアヒージョ
鯛のポワレ 白ワインのソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
水ダコのガリバタ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ハマチの照り焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鱈の中華三種盛り
ホタテのタルタルチーズ焼き
マグロの炭いぶし焼
カキとルーコラのリゾット
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
スズキのアクアパッツア
ブリの西京焼き
しまあじの西京みそ焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ホタテ貝の海藻バター焼き
ヒラメのアクアパッツァ
ブリ味噌炭火焼
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
蛸の陶板焼き
クエとカブ
カキのグラタン
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ホタテとキノコの焦がしバター焼
クエのポワレと野菜添え
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
真鯛の燻製ピッツァ
サーモンのバジル風味グラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サワラのムニエル ミックスベリーソース
活ウナギの蒲焼丼
タコの一味醤油焼き
白子のフランとムニエル
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
カンパチのピリ辛焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
さわらのムニエル ガーリックバターソース
カンパチとほうれん草のバター醤油
縞鯵の塩麴味噌焼き
さわらのムニエル
ホタテの磯辺焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
カンパチの柚庵焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
メカジキの和風炙りカルパッチョ
サーモンアボカド焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
かんぱちマスタード焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
マグロのみそ漬け焼
サザエの壺焼きピルピル
金華サバの味噌幽庵焼き
メダイの香り包み焼き
愛南真鯛の西京焼き!!
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カキのコキールグラタン
蛤のグラタン
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鯛釜飯
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
媛スマのミキュイ バルサミコソース
マグロ叉焼
マハタのグリル グリーンソース
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
カンパチの香草ポワレ
富士山サーモンのブーケ
鰆のクリームリゾット カレー風味
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
焼きぶりの白菜あん掛け
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ホタテのバターソテー
オリーブ鰤の塩釜焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
ぶりのグリル照り焼き風
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのムニエル バジルソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真鯛とほうれん草のアラビアータ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
天草マグロの豪快焼き
つぶ貝のバター醤油
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
マグロのスパイシーマリネ焼
帆立の旨煮
サワラのカレーグラタン風
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
アジのネギ味噌焼き
マグロ串
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
トウダイツブのバター焼き
クエの酒粕焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
媛スマの香草パン粉焼き
しまあじの幽庵焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
鰆の西京焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
真だちグラタンしじ美正油風味
かきのレブエルト
媛スマのマリネ タブレと
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
間八カマ一夜干し一夜干し
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鯛とかぶらの山椒餡
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンと木の子のアクアパッツァ
カキグラタン
さわらの馬鈴薯焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
クエのさまざまな火入れ バターソース
カンパチの照焼
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
本マグロのたたき漬け
うなぎカツと卵のサンドイッチ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鰆カラスミ粉焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
鰤の和風ムニエル
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タラのケーク・サレ
メバチマグロ松前昆布焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
シマアジの太陽焼き
サザエの洋風田楽
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
カンパチとチーズの香味焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
焼鯛の炊き込みご飯
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
真鯛のふっくら蒸し焼き
タラの柚子マヨ焼き
カンパチの稲荷
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鯛のキノコ餡かけ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
マグロのステーキ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
メヒカリのオーブン焼き
白子のムニエル バルサミコソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
金時鯛の西京みそ漬け焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
勘八の若草焼
尾長鯛の江戸味噌焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ヒラメのチーズ焼き
牡蠣のマリネ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
はまぐりのガーリックバター焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
カンパチの照り焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
にしんの自家製一夜干し
ホタテの一口ピンチョス
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
スズキのアクアパッツア
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鮭の幽庵スモーク焼き
本マグロの漬け
金目鯛の塩焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチの醬油麴焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
サザエのアヒージョ
炙り鯖寿司
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
サバの塩レモンパスタ
宮崎県産シマアジの焼き魚
カンパチの黒糖南蛮漬け
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サーモンのクリームスープ仕立て
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サザエのガーリックバター焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
カンパチ幽庵焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
カンパチ味噌幽庵焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ブリの焼酎照り焼き
Buriso(ブリーゾ)
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
サザエの塩焼きそば
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
鯛のアクアパッツァ
白子のソース
焼きぶりしゃぶ
車海老の串焼き(2本)
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
シマアジの香草パン粉焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鰆の醤油麹焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ブリの柚庵焼き
かんぱち照り焼き
もちっと香草サーモンガレット
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
かんぱちのみぞれあん掛け
赤ムツの自家製一夜干し
地ハマグリのビスク
かんぱちのグリルハーブの香り
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
ほっけ焼き弁当
のどぐろ3種
シマアジの梅じそ焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
真鯛のレフリット
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯛の藁焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
かんぱちの藁焼たたき
ホタテの酒粕バター焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
生カキの酒粕チーズグラタン
マッ餃
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ホタテとブロッコリーのココット焼き
うなぎの白焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鮃と茸のパイ包み焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
真鯛の麦味噌漬け
鯛のピッツァ マリナーラ
赤足海老の羽根付ムニエル
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
北海道産特大ホッケ塩焼き
わら焼きマグロ丼
いさきのパイ包み焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カキのバター醤油焼き
甘鯛の唐揚げ
スルメイカと肝のけんちん焼き
かんぱちのかんずり焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ホタテのバター焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ヒラメのラザニア
アカムツの塩焼き
サワラのソースベルネーズがけ
クエのシュー生地挟み
ほっけの一夜干し
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
まぐろステーキ
ホッケのブランダード
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
天然平目とブロッコリーのリングイネ
くえの塩焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鮭ときのこのクリームパスタ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
真鯛トマトチーズ焼
マスのみそバターホイル焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
〆トビウオ
貝柱のコッチジャン焼
甘鯛幽庵焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ホタテソテー 柚子あんかけ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
黒ムツのトマトのラザニア風
サワラのムニエル
真ハタの西京焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
燻製醤油のブリ照り焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ブリ有馬焼
イサキの塩焼
甘海老グラタンスープ
カツオのガーリックステーキ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
焼き鯖の南蛮漬け
ブリときのこのバター醤油焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
愛南真鯛のプロバンス
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
魚串のサワラの西京焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鰤の簡単燻製風味
メヒカリのベッカフィーコ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
平目の昆布〆 みかんポン酢和え