鰆の炭焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
ブリのホイル焼き
シマアジの太陽焼き
本マグロのバター醤油焼き
しまあじ味噌漬け
いさきのパイ包み焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
カンパチのごま照り
鯛のポワレ タプナードソース
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
サザエの春
鮭の幽庵スモーク焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
北海道産 活帆立のバター焼き
マグロのカツレツ
石鯛の香草パン粉焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
豚巻オイスターの柚子七味焼
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
カツオのガーリックステーキ
金目鯛塩糀焼
鯛のポワレ
さわらの香草パン粉焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
マナガツオの自家製灰干し
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテの出汁バター焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
姫スマのライスコロッケ
カキのたたき
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
焼タコ
甘鯛幽庵焼き
かんぱちのバターソテー
カワハギの盛り合せ
平目のカツレツ フォアグラソース
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
殻付きかきのグラタン
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鯛とかぶらの山椒餡
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
平目のムースリンヌ ソースリースリング
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
媛スマのパイ焼き
ヒラマサの塩焼き
鮪ソースステーキ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
タイの塩焼き
すだちブリ照り焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
もちっと香草サーモンガレット
マスの紙包み焼
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
さざえ壺焼き
魚串のサワラの西京焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
カンパチのバター醤油炒め
ヒラメの生姜焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
鰈のヴァプール 磯の香り
サケ親子の炊き込みご飯
イカのクネル たこ焼き風
鮭のガーリックバターホイル焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
牡蠣のマリネ
クラブケーキ バーガー
スルメイカのファルシイ セート風
金華サバの味噌幽庵焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
甘エビのカリッふわっパスタ
甘海老グラタンスープ
カキの土手鍋風 包み焼き
カンパチのムニエル エスニック風
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
カンパチのガーリックソース焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
のどぐろ3種
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
イサキのナージュ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
本マグロのたたき漬け
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ホタテの酒盗バターソテー
焼きさわらと春野菜のあんかけ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
焼きブリ大根
真鯛のアクアパッツァ
〆トビウオ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
スズキのムニエル オレンジソース
愛南真鯛のプロバンス
カンパチ照焼
ホタテ貝柱の醤油麹バター
鯛のからし粥床漬け焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
メカジキの南蛮漬け
真鯛のパン粉焼チリソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
海鮮クリームシチュー
鯛のソテー マスタードクリームソース
ヒラマサのムニエル トマトソース
伊達銀 西京焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
タイとソバ茶
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
メヒカリのベッカフィーコ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
マグロのピンチョス サルサソース
サワラの麦味噌漬け
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
真たちと真鱈のチゲ
マナガツオの照り焼
サバ120g × ブロッコリー200g
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鯛の梅しそ焼き串
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ブリのみかん幽庵焼き
メカジキのステーキ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ひらまさの丸串焼き
カツオの朴葉焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鰆の塩麹焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
サワラの久米島味噌漬け
鯛のアクアパッツァ
平目のムニエル ~3種のソース~
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
イサキとじゃがいものオーブン焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
キンキの蒸し焼き バター醤油
燻製醤油のブリ照り焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
スズキとキノコのホイル焼き
クエのグリル酒粕仕立て
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
金華鯖の香草焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
サーモンのホイル焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ヒラメのチーズ焼き
くろむつ照焼
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鯛茶漬
ドンコとキノコのホイル焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ホッキ貝のシーフードグラタン
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
鱸の二色焼き
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ハーブ鯖を使ったパスタ
媛スマサンド
エビたっぷりクリームグラタン
真鯛の香草トマトチーズ焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
熟成まかじきのおうどん
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鰻と紅八朔の白掛け
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
媛スマ・小松菜
ホタテ貝たまご味噌焼き
活ウナギの蒲焼丼
ヒラメのムニエル
パイで作る!ロマーニャの薔薇
媛スマと里イモのテリーヌ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
サザエのアヒージョ
鯛とボッタルガのビーゴリ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
金目鯛のきのこあんかけ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
帆立ときのこのバター醤油ソテー
カキグラタン
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ハマチのてり焼
カキのバター醤油焼き
サーモンのオーバーライス
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鯛のガレット 4種豆と共に
かんぱちのグリルハーブの香り
のどぐろの風干し
ブリカレー風味
炙り鯖寿司
鯛のピッツァ マリナーラ
ホタテの酒粕バター焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
灸ガツオの藁焼き
ぶりの照り焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鮭のホイル焼き
縞あじ レモンステーキ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
水ダコのガリバタ焼き
伊佐木香草焼
鰆ホイル焼き
真アジの塩焼き
新巻鮭
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
平目のカツレツ
かんぱちのわらやき
サーモンのくんせい、親子サラダ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ブリ、オマールのブールブランソース
マグロの照り焼きステーキ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
まぐろの3種どんぶり
ヒラマサ照り焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
サワラのカレーグラタン風
パジャンで食べるヒラメのジョン
ブリの照り焼き
ホタテの明太チーズ焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ビンチョウマグロのねぎま串
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
イサキのアクアパッツァ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
カンパチの塩焼き 春野菜添え
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
サザエの壺焼き
甘鯛の幽庵焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
媛スマ炙り
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
あまだいの若竹蒸し
鯛ときのこの和風スープ仕立て
つぶ貝のガンガン焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
真ガキ利久焼
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
本鮪のレアハンバーグ
鰆の麦みそ焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
サワラの柚子みそ焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
媛スマとワカモレのピンチョス
ほっけの一夜干し
メカジキのねぎ塩レアソテー
金目鯛の西京焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
マグロのリング焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
焼き鯖の南蛮漬け
ブリねぎま
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
白子のソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
ユッケ風ミーバイ刺し
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鰆の西京味噌焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ぶりのグリル照り焼き風
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
ほたてムニエルのチーズリゾット
シマアジのムニエル バジルソース
カンパチのパイ包み焼
勘八の若草焼
サーモンの塩焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
鯛西京焼き
鰆かぶら蒸し
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
焼き河豚
がっつりマグロステーキ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
マハタのグリル グリーンソース
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
サバの香草焼
黒ムツのトマトのラザニア風
金目鯛昆布だし 幽庵焼
クエのサルサヴェルデ
漬けマグロの利休焼き
ヒラメのアクアパッツァ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
しまあじの西京みそ焼き
カキのコキールグラタン
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
金華鯖の麹漬け焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ブリの照り焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
焼きぶりの白菜あん掛け
タラと白子のアクアパッツァ
煮穴子のちらし寿司
ヒラメのガーリックバタームニエル
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ツナ100g × ブロッコリー200g
サザエの壺焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
はまぐりのガーリックパン粉焼
ホタテバター 青さのせ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
白子とタラときのこのホイル焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
媛スマのミキュイ バルサミコソース
カンパチの照り焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
ホタテと野菜炒め
媛スマの香草パン粉焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
鯛のオランデーズソース添え
ミーバイの西京焼き
ホッキ貝のグラタン
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
イサキの酒粕味噌焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
スズキのアクアパッツア
車エビとタイのひつまむし
北寄貝のエスカルゴ風
鮭ときのこのクリームパスタ
ヒラメのフライパン焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
尾長鯛みそ幽庵焼
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
サザエの壺焼き
焼きサバサンド
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ホタテのグラタン
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
くにさきオイスターのグラタン
ヒラメのラザニア
ヒラメソテー日本酒ソース
ブリの柚庵焼き
サワラのムニエル
新巻鮭のバター焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
かんぱちの田楽、大根添え
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
カキとルーコラのリゾット
ホタテの鯛だし包み焼
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰤の幽庵焼
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
トウダイツブのバター焼き
煎り牡蠣
牡蠣のアヒージョ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
真ハタの西京焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ブリのレモンステーキ
ホタテの味噌チーズ焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメのチーズ焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
黒ムツのグリル
鮃の焼き煮つけ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
帆立の旨煮
鰆の蕗のとう味噌焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
サザエの洋風田楽
ブリの照り焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
中華風焼きサバ
鰤照り丼
カンパチの醬油麴焼き
鰤のくわ焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
地ハマグリのビスク
真鯛ステーキ
本マグロ葱生姜炙り焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鱈と白子の親子ムニエル
鰆とグリーンピースのおにぎり
金目鯛の塩焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
緋扇貝香りバター醤油
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ホタテのバターソテー
アカムツの塩焼き
黒むつの照り焼き
鰤の和風ムニエル
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
カンパチのみりん焼き
富士山サーモンのブーケ
ブリと自家製キムチのチヂミ
さざえ唐墨チーズ焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ホタテと舞茸のバター焼
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
赤カレイの一夜干し 真子だれ
愛南真鯛の西京焼き!!
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
のど黒一夜干
三種のソースとカンパチの竜田プレート
本マグロタルタルアドカドバーガー
さざえのアヒージョ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鯛の和風グラタン
くにさきOYSTERのオイル漬け
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
鯵の酒盗干
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
帆立の焼き半ぺん
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ほうぼうのムニエル
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
スモークしたサーモンのミキュイ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鰤の藁焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
マグロのカツレツ
桜鯛の変わり焼
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ホタテと春野菜のテリーヌ
鮭のチャンチャン焼き
穴子のひつまぶし
クロマグロのトマトチーズ焼き
サーモンときのこの豆乳煮
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
金目鯛とあさりのリングイネ
サバカレー
にしんの自家製一夜干し
スモークサーモンのオムレツ
平目のムニエル
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ヒラメのチーズ巻串
サーモン西京焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
甘鯛幽庵焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ヒラメのムニエル
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
サバーグ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
鰤の塩麹焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
黒そい柚庵焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
タコとえびのスープパスタ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
平目のペペロンチーノ窯焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
真鯛のづけ握り寿司
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
アジの和風ハンバーグ
炙りサーモンユッケ
尾長鯛のアクアパッツア
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
真鯛のエスカベッシュ
さわらのムニエル
特大ホッケの網焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
炙りホタテの和風カルパッチョ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鯛のポワレ バジルソース仕立て
つぶ貝のバター醤油
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
チヂミ
真鯛の炭火焼
鰆の昆布〆焼
炙りたら白子酒粕風味
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
スマタクロール
カンパチ幽庵焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鮭のコーンタルタル
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
さわらの馬鈴薯焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
宮城サーモンの麹味噌焼
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
サザエの磯マヨバケット
赤ムツの自家製一夜干し
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ブリ大将のサルスエラ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
キンキの白ワイン蒸し
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
寒ブリ香味焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
カレイの燻製塩焼き
真鯛の塩麹焼き
ホッキ貝の焼きカレー
鮭とクリームチーズの春巻き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
かんぱちのかんずり焼き
愛南クエのアクアパッツァ
鯛のムニエル トマトソースがけ
鮃と茸のパイ包み焼き
ネギ鮪椀
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
すだちぶり幽庵焼き
シマアジのたたき丼ぶり
天然鯛の塩焼き あら炊き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
タラのケーク・サレ
シマアジのサラダ仕立て
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
サーモンと色々きのこのドリア
車えびのバターソテー
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
北海道産特大ホッケ塩焼き
カキの柚子味噌グラタン
マグロのステーキ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
ホタテのバター焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ヒオウギ貝のバター焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
クエのポワレ カキと九条ネギソース
イサキのポワレ マリニエールソース
ヒラマサのステーキ
ラザーニャでサルモーネ
平目のバター醤油焼 レモン風味
帆立のブイヤベース仕立て
活車海老の雲丹焼き
金目鯛焼き煮付け
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
カンパチ柚庵焼
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
タラ白子 包み煮
焼きぶりしゃぶ
金目鯛西京焼
シマアジロールパン
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
焼さばの南蛮漬け
スマとアボカドのピザ あおさの香り
シマアジのアヒージョ
ジャパニーズ パッタイ
のどぐろの霜作り
天然平目 昆布締め焼
カンパチのたたき バターソテー
真鯛 粕漬 茶づけ
ホタテの磯辺焼き
ホタテの一口ピンチョス
さぬき かきのパエリア
クエのムニエル 焦がしバターソース
メバチマグロ松前昆布焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鰆のクリームリゾット カレー風味
活鯛の塩コウジ焼き
サーモンのホイル焼き
スズキのアクアパッツア
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
白子のしょうゆ焼
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
サザエのガーリックバター焼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
サーモンのホイル焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
車海老のソテー バルサミコソース
平目のソテー レモンソース添え
帆立の殻付きバター醤油焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鰤の簡単燻製風味
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
天然平目のクレープグラタン
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
黒ムツのグリル
サザエのつぼ焼き
ブリの西京焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
しまあじ塩釜焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのピカタ
蛸の陶板焼き
鰤のねぎ味噌焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
鮪のステーキ 香味野菜添え
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
かんぱちカツ
鰆のポワレ バルサミコ風味
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ハマチの照り焼き
さわら西京焼
ブリの照り焼
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
サワラのタルトレット
鰆のソテー 和風マスタードソース
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
甘鯛のカラスミ粉焼き
丸ごとホタテのグラタン
マグロの炭いぶし焼
鯛の藁焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鯛のキノコ餡かけ
メダイの香り包み焼き
ほたてのバター焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鯛のじゃがいもおやき
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
マハタのグリル ビルバオ風
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
マダイのクリームグラタン
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カキグラタン
ウナギの柳川風
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
大粒帆立のしあわせバター醤油
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
サンラーサワラ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
カンパチ味噌幽庵焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
シマアジの梅じそ焼き
かんぱち照り焼き
炙りかんぱちぽん酢
真鯛のゆずこしょう焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
カンパチの照焼
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鯛の香草ムニエル
鯛のソテー レモンバターソース
甘鯛の唐揚げ
カンパチのアクアパッツァ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ツブのつぼ焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
媛スマのニース風サラダ
マスのみそバターホイル焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
鰆のみりん干し
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ブリの塩焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
トラフグチーズチヂミ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
クエのムニエル
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鰆 幽庵焼き
いかのバター焼
カンパチのマスタードチーズ焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鯖のペンネアラビアータ
カンパチの照り焼き
カンパチのアクアパッツア
鮭、イクラの共存
マナガツオの自家製灰干し
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サーモンと白菜のクリーム煮
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
スズキのアクアパッツア
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
サザエの壺シチュー
サーモンアボカド焼き
ホタテのレモンバター焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
富士山サーモンの炭火西京焼き
皮ハギのうに焼
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
帆立貝焼き味噌
カレイの自家製 一夜干し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
くえの塩焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ホタテと木の子の和風グラタン
しまあじキャラメリーゼ
真鯛の炙り ゆのすソース
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
カンパチの塩生地包み焼き
真鯛の味噌焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
ヒラメのアクアパッツア
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
バターレモンカンパチ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
カキのグラタン
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ブリの焼酎照り焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ブリ有馬焼
春菊とホタテのにんにくソース掛け
シマアジの香草パン粉焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
うちなー風 ミーバイバター焼き
鰆の酒粕漬け焼き
秋鮭ハラス(照り焼き)
マグロのみそ漬け焼
サクラマスのバター焼
甘鯛とジャガイモの香草焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
メダイのポワレ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
うなぎの出汁茶漬け
鱧の塩タタキ
ブリの包み焼き
タラの柚子マヨ焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
平目のムニエル レモンバターソース
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
さわらの柚子味噌焼き
カンパチとチーズの香味焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
真鯛のソテー(トマトソース)
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ぶりのじゃがいも包み焼き
くえのバタフライ
鯛の西京焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
帆立バター醤油焼き丼
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
クエのポワレと野菜添え
ブリのステーキ グラタンソース風
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
カンパチ
カンパチの照り焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
銚子産 金目鯛のリゾット
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
シマあじの青唐葱味噌焼
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
サバの麻婆あんかけ
カンパチのロティ サバイヨンソース
のどぐろといくらの釜飯
シマアジと豆富の山葵焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ホタテの味噌マヨ焼き
北寄貝と生姜ご飯
ブリの炙りユッケ
カンパチ幽庵焼き
新巻き鮭のつくね
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
はまぐりの香草パン粉焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カンパチのグリル
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
鰆の西京焼き
サクラマスのムニエル
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ヒラメのチーズ焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
平目のムニエル レモンバターソース
キンキ ふわふわ焼
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
車海老塩焼き(2本)
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
サワラの西京焼
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ほっけ焼き弁当
メカジキのネギガーリックバターソテー
間八カマ一夜干し一夜干し
タマクエのホイル焼き
シマアジの久米島味噌焼き
スズキのアクアパッツア
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鰤だいこん
鰆の菜種チーズ焼き
イサキのスパイス焼き
ほっき貝のバターソテー
サバ明太
ヒラメとモッツァレラチーズ
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
メカジキの和風炙りカルパッチョ
真鯛のムニエル
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
イサキの塩焼
スルメイカと肝のけんちん焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
金目鯛 酒蒸し焼き
カンパチカマの西京焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ホタテ真丈のお椀
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鯖の王冠グラタン
しまあじの幽庵焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
スズキの和風ムニエル
クエのさまざまな火入れ バターソース
サバのソテー トマトソース添え
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
イカのゴロ焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
あんこうと生のりのリゾット
鰤のバター醤油焼き
鱈の中華三種盛り
ハリイカの黄身焼き
サーモンレモン焼き
ホッケのブランダード
ツブ貝のバインミー風バーガー
牡蠣のバター醤油の網焼き
焼鯛の炊き込みご飯
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
マグロ叉焼
イカ焼き
平政の西京ムニエル
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
カンパチのピリ辛焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
ホタテの豆乳温麺
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
さくらチップ薫るスモークカンパチ
平目のジョン
カンパチの照り焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
カンパチの柚庵焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
パリグラ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
貝柱のコッチジャン焼
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
スズキのアクアパッツア
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
めだいの藁焼き
かんぱちマスタード焼き
ブリ味噌炭火焼
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
さざえの壺焼き
カンパチの稲荷
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
まぐろステーキ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
かんぱちかま塩焼き
サザエの壺焼きピルピル
アジアン⾵ほたてサーモンロール
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ブリのハーブソテー
さざえのガーリックバター焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クリガニ甲羅焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ホタテと水のリゾット
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
トロッサーモンキッシュ
鱈と白子のチーズリゾット
鱧の塩タタキ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
真鯛の燻製ピッツァ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
クエの酒粕焼き
焼きサバ寿司
寒鰆の幽庵焼き
アジのネギ味噌焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
ぶり大根
本マグロの漬け
天然ブリの照り煮
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
クレイジートマト
大葉香るカンパチの2色ピザ
ホタテのタルタルチーズ焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
カマスの炊き込みご飯
ホタテのガーリックバター醤油焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
メカジキのムニエル(レモンソース)
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
北寄貝の汐焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ヒラメのチーズ焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
ブリの味噌漬け焼
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
くにさきOYSTERのライムマリネ
鰤と海老のグラタン
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
富士山サーモン温州味噌焼き
マグロ串
ホタテのオイスターオイル漬け
阿波尾鶏とすだちブリごはん
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
マグロの和風ステーキ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
メヒカリのオーブン焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
サーモンのバジル風味グラタン
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鰆カラスミ粉焼き
ブリの塩焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
メカジキのタコライス風
さわらのパードブリック包み
和製アクアパッツァ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
富士山サーモンのピカタ
タイのムニエル レモンクリームソース
藁焼ブリとゆず釜
カンパチ しゃぶ鍋
ホタテのバター焼き
ノドグロの塩焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ホタテの明太子グラタン
熟成マグロステーキ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
炙りトロサーモンのカルパッチョ
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サワラの幽庵焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
富士山サーモンのチャンチャン焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
本マグロのステーキ
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
マダラのブイヤベース
牡蛎と野菜のグラタン
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
マダイのジャンバラヤ
サワラのソースベルネーズがけ
ホウボウのバーベキュー串焼き
ぶりのしょうゆ漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
カンパチとほうれん草のバター醤油
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
クエのローストバターソース
なめたかれいのアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
鯵のインボルティーニ
イサキの香草パン粉焼き
シマアジの山椒焼き
サザエの串焼
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ホタテのブール・ノワゼット
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
鯛のカマ 香草焼き
ワラサの皮のカリッと焼
ヒラメ コン ポルチーニ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
真鯛のふっくら蒸し焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ブリのトマトチーズ焼
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
うなぎの三五八漬け
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サザエのオーブン焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
北海道産真だち(白子)のムニエル
カンパチの塩焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
特大!ブリかま焼
鱈のバター醤油ムニエル
媛スマのマルミタコ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
尾長鯛の江戸味噌焼き
富士山サーモンのそばがき包み
牡蠣のバターしょうゆ焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
平目のソテー ジェノバ風
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
蛤のグラタン
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
カンパチと天恵菇のホイル焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ピーマンの鰤詰め
マハタのアクアパッツァ風
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
オリーブ鰤の塩釜焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
白子のフランとムニエル
わら焼きマグロ丼
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鰆の醤油麹焼き
マッ餃
真鯛のラガレイロ
ハーブ香る、サワラのムニエル
マコガレイのサルティンボッカ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
真鯛のレフリット
タコのガーリックソテー
牡蠣の松前焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ブランダードのラビオリ
でんでんの塩麹焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
真鯛トマトチーズ焼
マスのムニエル ブルーブランソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
クエの蒲焼き
平目のソースカツサンド
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
牡蠣の肉巻き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サザエのスパイシーバター焼き
魴鮄の東寺焼
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
メジマグロのスモーク タブレ添え
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ヒラマサの照り焼
カンパチの塩焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
サワラのピリ辛焼
平目のムニエル
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
身欠フグの西京焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ブリときのこのバター醤油焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
カンパチ香草焼き
鯛のリゾット
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
かきのお好み焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
愛南のクエの香草パン粉焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
メダイの香り包み焼き
鮭しそご飯
かんぱちのみぞれあん掛け
メカジキのホイル焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
カンパチ照り焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
サザエのガーリックバター焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
鮪の胡麻味噌葱間焼
鱸(すずき)の塩焼
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
カンパチ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
メカジキのステーキ
うなぎの白焼き
蛸の味噌漬
クエのシュー生地挟み
鯛釜飯
車海老の串焼き(2本)
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチの照り焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
真鯛のホイル焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
サバの塩レモンパスタ
天草マグロの豪快焼き
白子のムニエル バルサミコソース
甘鯛の松笠焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
サワラタタキ
サザエのつぼ焼き
シマアジときのこのホイル焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
ブリの西京焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ハマグリの和風グラタン
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
サザエ利休焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鯛の田楽
赤足海老の羽根付ムニエル
渥美サーモンのみそ焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエとカブ
かきのレブエルト
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
銀鮭とベーコンのキッシュ
鰤と大根の焼き物
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
シマアジ味噌漬け
さわらのムニエル ガーリックバターソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ホッキ貝のホワイトグラタン
媛スマのマリネ タブレと
ヒラメの燻製タルタル添え
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サーモンたっぷり 和風パエリア
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
カンパチの香草ポワレ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
づけマグロのレアカツ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
Buriso(ブリーゾ)
カキグラタン
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
まぐろのつくね串
サーモン西京漬焼き
平目のグラタン風
焼き鯛のお吸い物
藻塩仕立て浜焼きさわら
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
マダラ真子醤油漬けステーキ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
クエのバター焼
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鯛のソテー
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
かんぱちの藁焼たたき
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
サザエの塩焼きそば
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ホタテのチヂミ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
天然鯛のリゾット
鯖の味噌チーズガレット
カンパチの照り焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
サワラ 西京みそ焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サーモン120g × ブロッコリー200g
鯖のけんちん包み焼
マグロのスパイシーマリネ焼
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
カンパチのマヨネーズ焼き
ヒラメのインボルティーニ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
たらチーズいももち
鰆の二味焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
本マグロの塩タタキ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
クエの蕪ピューレ添え
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
蛸たっぷり、磯の香りトースト
徳島県産天然クエとハモのステーキ
エビのピリ辛焼
カニキッシュ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
イサキのムニエル
本マグロ レアステーキ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ホタテリゾット風かさね
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
タコの一味醤油焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
スペイン風 ブリ大根
愛南クエの富士山溶岩焼
真鯛の麦味噌漬け
フグと焼きくもこの釜飯
サーモンの香草パン粉焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
帆立貝の焼き霜造り