ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ホッキ貝の焼きカレー
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
さぬき かきのパエリア
カンパチの醬油麴焼き
マッ餃
本マグロのバター醤油焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
平目のムニエル ～３種のソース～
マグロのピンチョス サルサソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
真鯛のカツレツ風 3色ソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
サバ120g × ブロッコリー200g
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
本マグロのたたき漬け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
北海道産 活帆立のバター焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
甘鯛の松笠焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
媛スマのパイ焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
マダイのジャンバラヤ
カキの土手鍋風 包み焼き
緋扇貝香りバター醤油
炙りサーモンユッケ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
帆立バター醤油焼き丼
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ブリ大将のサルスエラ
アジの和風ハンバーグ
ホタテ真丈のお椀
うなぎの出汁茶漬け
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鯛のポワレ タプナードソース
くえのバタフライ
サザエの壺焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
くにさきOYSTERのライムマリネ
イカのゴロ焼き
サーモンの塩焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
スルメイカのファルシイ セート風
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
黒むつの照り焼き
姫スマのライスコロッケ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ホウボウのバーベキュー串焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
スマとアボカドのピザ あおさの香り
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ホタテのチヂミ
マグロのカツレツ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
鰆の蕗のとう味噌焼き
鱈のバター醤油ムニエル
富士山サーモン温州味噌焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鰆の菜種チーズ焼き
サーモンのホイル焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
ヒラマサの塩焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
サーモン西京焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ブリと小松菜のみぞれ煮
蛸の陶板焼き
ほうぼうのムニエル
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
真鯛のアクアパッツァ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
カンパチの塩焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ドンコとキノコのホイル焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
しまあじの幽庵焼き
さわら西京焼
真アジの塩焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
鯛のオランデーズソース添え
ホッキ貝のホワイトグラタン
づけマグロのレアカツ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
新巻鮭のバター焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鯛のアクアパッツァ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
クエのグリル酒粕仕立て
鰆の昆布〆焼
渥美サーモンのみそ焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
カンパチ
ぶりのしょうゆ漬け
鮃の焼き煮つけ
鮭とクリームチーズの春巻き
水ダコのガリバタ焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
真鯛と季節野菜のオイル焼き
金目鯛のきのこあんかけ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
カンパチの照り焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ホッケのブランダード
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鮭のホイル焼き
かんぱちマスタード焼き
天草マグロの豪快焼き
鰤の和風ムニエル
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
鯛のソテー レモンバターソース
スズキのアクアパッツア
かんぱちカツ
ホッキ貝のシーフードグラタン
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ネギ鮪椀
サバの塩レモンパスタ
鯛のガレット 4種豆と共に
カンパチのごま照り
皮ハギのうに焼
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鮭しそご飯
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
サワラ 西京みそ焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
鯛のじゃがいもおやき
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
媛スマのニース風サラダ
サンラーサワラ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
バターレモンカンパチ
鯛釜飯
カニキッシュ
焼き鯛のお吸い物
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
さわらの柚子味噌焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ホタテのグラタン
平目のムニエル
平目のムニエル
わら焼き鰹たたきの漬け丼
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
平目のジョン
マグロの炭いぶし焼
カキグラタン
サーモンとズッキーニの香草焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホッキ貝のトマトグラタン
サバカレー
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ノドグロの塩焼き
ヒラマサ照り焼き
さわらのパードブリック包み
媛スマサンド
シマアジのムニエル バジルソース
ピーマンの鰤詰め
車海老のソテー バルサミコソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
サワラのソースベルネーズがけ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
シマアジと豆富の山葵焼き
特大ホッケの網焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
焼さばの南蛮漬け
メダイの香り包み焼き
スズキとキノコのホイル焼き
ホタテと舞茸のバター焼
カンパチの香草ポワレ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鯛のチーズ入りハンバーグ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
媛スマのマリネ タブレと
イサキのポワレ マリニエールソース
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ぶりのグリル照り焼き風
カンパチのみりん焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
甘鯛とジャガイモの香草焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
牡蠣の松前焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
ホタテのオイスターオイル漬け
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
平目のグラタン風
サワラのタルトレット
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
赤ムツの自家製一夜干し
車えびのバターソテー
マナガツオの照り焼
殻付きかきのグラタン
ヒラメのチーズ巻串
カツオのガーリックステーキ
平目のソースカツサンド
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
カンパチのグリル
マスの紙包み焼
秋鮭ハラス（照り焼き）
鯛のキノコ餡かけ
ヒラメのアクアパッツア
平目のムニエル レモンバターソース
クエの蒲焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
赤カレイの一夜干し 真子だれ
愛南真鯛のプロバンス
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
かんぱちのかんずり焼き
魚串のサワラの西京焼き
ヒラメのムニエル
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
魴鮄の東寺焼
メカジキの南蛮漬け
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
縞あじ レモンステーキ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンのクリームスープ仕立て
ホタテの磯辺焼き
ブリのみかん幽庵焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
尾長鯛の江戸味噌焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ふわふわトビウオの塩焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
かきのレブエルト
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
かんぱちのグリルハーブの香り
本マグロタルタルアドカドバーガー
殻付きホタテのガーリックバター焼き
煮穴子のちらし寿司
鯛茶漬
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジの香草パン粉焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
愛南のクエの香草パン粉焼き
真鯛のムニエル
クエの酒粕焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カマスの炊き込みご飯
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
スズキのアクアパッツア
サザエの塩焼きそば
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
平目のムニエル レモンバターソース
さわらのムニエル ガーリックバターソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
つぶ貝のバター醤油
サクラマスのバター焼
タイのムニエル レモンクリームソース
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鰆のみりん干し
オリーブぶり鉄板ステーキ
真鯛の麦味噌漬け
いさきのパイ包み焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
サーモンの香草パン粉焼き
イサキの香草パン粉焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ホタテと野菜炒め
カレイの燻製塩焼き
ホタテの鯛だし包み焼
鱈と白子の親子ムニエル
天然鯛のリゾット
メカジキのホイル焼き
鰆の醤油麹焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリのステーキ グラタンソース風
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
黒ムツのグリル
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ホタテ貝の海藻バター焼き
ホタテバター 青さのせ
蛤のグラタン
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
宮城サーモンの麹味噌焼
ヒラメのチーズ焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
ワラサの皮のカリッと焼
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
愛南クエの富士山溶岩焼
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
大粒帆立のしあわせバター醤油
豚巻オイスターの柚子七味焼
春菊とホタテのにんにくソース掛け
サバ明太
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ほっけの一夜干し
炙りかんぱちぽん酢
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
うなぎの三五八漬け
大トロカジキマグロの照り焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
メカジキのステーキ
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
イサキの酒粕味噌焼き
和製アクアパッツァ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
寒ブリ香味焼き
のどぐろの風干し
タコのガーリックソテー
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
クロマグロのトマトチーズ焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
カキグラタン
オリーブブリのガーリックバターソテー
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ブリの柚庵焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
大葉香るカンパチの2色ピザ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
真鯛のソテー（トマトソース）
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
蛸の味噌漬
鰈のヴァプール 磯の香り
クエのさまざまな火入れ バターソース
金華鯖の香草焼き
焼きサバ寿司
帆立の殻付きバター醤油焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
藻塩仕立て浜焼きさわら
カンパチのアクアパッツア
ヒラメのムニエル
鮪ソースステーキ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
黒ムツのグリル
ヒオウギ貝のバター焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ホタテの出汁バター焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ブリのハーブソテー
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
帆立の焼き半ぺん
鰤の幽庵焼
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のソテー レモンソース添え
鯛のソテー マスタードクリームソース
甘鯛幽庵焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
ホタテ貝柱付き バター焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
赤足海老の羽根付ムニエル
本マグロ レアステーキ
カンパチ照り焼き
ブランダードのラビオリ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
マスのムニエル ブルーブランソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ホタテの酒粕バター焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真鯛 粕漬 茶づけ
エビのピリ辛焼
めだいの藁焼き
真たちと真鱈のチゲ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
サワラの久米島味噌漬け
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
サワラの麦味噌漬け
灸ガツオの藁焼き
鮭のコーンタルタル
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
本マグロの塩タタキ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯛のカマ 香草焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
サーモンのホイル焼き
穴子のひつまぶし
アジアン⾵ほたてサーモンロール
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鰆かぶら蒸し
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
本マグロの漬け
金華鯖の麹漬け焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ブリの焼酎照り焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
いかのバター焼
焼きぶりの白菜あん掛け
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
マハタのグリル グリーンソース
クエのシュー生地挟み
タコとえびのスープパスタ
カンパチのガーリックソース焼き
あんこうと生のりのリゾット
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
サーモンのホイル焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
サザエの春
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ホタテのバター焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
藁焼ブリとゆず釜
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サザエの磯マヨバケット
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
さざえ唐墨チーズ焼き
カンパチの塩焼き
シマアジの梅じそ焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
トリュフの鯛めしキッシュ
真鯛のゆずこしょう焼き
ヒラメのチーズ焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
マグロのステーキ
帆立貝焼き味噌
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
シマアジの山椒焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
シマアジのポワレ エスカルゴバター
マグロのリング焼き
真ガキ利久焼
平目とオマールエビの大和芋グラタン
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
カンパチ柚庵蜜柑焼き
媛スマの香草パン粉焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ズワイガニのとろろのグラタン風
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
白子のソース
タマクエのホイル焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
カンパチとほうれん草のバター醤油
マハタのアクアパッツァ風
カキのオーブン焼 盛り合わせ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
牡蠣のバター醤油の網焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
金目鯛の炭焼ねぎま
ハマチの照り焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
さざえのガーリックバター焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
黒ムツのトマトのラザニア風
ジャパニーズ パッタイ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ブリの炙りユッケ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ヒラメのチーズ焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
真鯛のふっくら蒸し焼き
鱸(すずき)の塩焼
鰆の西京焼き
ホタテのバターソテー
ホタテのレモンバター焼き
のどぐろ3種
富士山サーモンのブーケ
北寄貝と生姜ご飯
ブリの照り焼
カキの柚子味噌グラタン
カンパチのたたき バターソテー
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
サーモンのくんせい、親子サラダ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ホタテリゾット風かさね
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
タイとソバ茶
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの味噌チーズ焼き
サワラのムニエル
サザエの壺焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
天然鯛の塩焼き あら炊き
鯖のけんちん包み焼
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ヒラメのチーズ焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
金目鯛とあさりのリングイネ
サーモン西京漬焼き
サワラの西京焼
ブリカレー風味
鱸のポテサラ 幽庵焼き
サーモンアボカド焼き
身欠フグの西京焼き
カキのバター醤油焼き
鰤の塩麹焼き
鯛の藁焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
金目鯛西京焼
鯛とボッタルガのビーゴリ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鮭の幽庵スモーク焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
メジマグロのスモーク タブレ添え
カンパチのロティ サバイヨンソース
白子のしょうゆ焼
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ぶりの照り焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
真ハタの西京焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
イカ焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鯛の鯛出し地酒蒸し
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ホタテの一口ピンチョス
サバのソテー トマトソース添え
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵の塩麴味噌焼き
新巻鮭
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鯖のペンネアラビアータ
サワラの塩焼き カルパッチョ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鰤と海老のグラタン
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
キンキ ふわふわ焼
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
愛南真鯛の西京焼き！！
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カレイの自家製 一夜干し
平目と菜の花＆緑色のお野菜
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
焼鯛の炊き込みご飯
ぶり大根
炙り鯖寿司
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
平目のムニエル レモン醤油ソース
マコガレイのサルティンボッカ
鯖の王冠グラタン
ブリの西京焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
マグロの和風ステーキ
特大！ブリかま焼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛焼き煮付け
媛スマのミキュイ バルサミコソース
真鯛の炙り ゆのすソース
ハリイカの黄身焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
真鯛ステーキ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ほたてのバター焼き
ヒラメのラザニア
サワラタタキ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
金時鯛の西京みそ漬け焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
くろむつ照焼
たっぷり鱈のお好み焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
タマクエのソテー 青ねぎのソース
はまぐりの香草パン粉焼き
ブリの味噌漬け焼
石鯛の香草パン粉焼き
さわらのムニエル
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
甘エビのカリッふわっパスタ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
クエのムニエル 焦がしバターソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ブリのトマトチーズ焼
サザエ利休焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
メダイのポワレ
カンパチの照焼
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
チヂミ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鯛のムニエル トマトソースがけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
丸ごとホタテのグラタン
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
しまあじキャラメリーゼ
イサキのスパイス焼き
イサキの塩焼
シマアジロールパン
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
サーモンときのこの豆乳煮
鯛の田楽
カンパチ幽庵焼き
ヒラメのアクアパッツァ
サザエのつぼ焼き
スズキのアクアパッツア
炙りたら白子酒粕風味
ブリの包み焼き
車海老の串焼き（2本）
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
ホタテと木の子の和風グラタン
鯛のブレゼ ガルムソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ひらまさの丸串焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
寒鰆の幽庵焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
真鯛のエスカベッシュ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鮃とかぼちゃのパイ包み
焼き鯵とみょうがの辛子和え
マグロのみそ漬け焼
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
マグロのシークワサーカルパッチョ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
はまぐりのガーリックバター焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ヒラメ コン ポルチーニ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
富士山サーモンのピカタ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ブリの照り焼き
サバの香草焼
鮪のステーキ 香味野菜添え
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
のど黒一夜干
クラブケーキ バーガー
鰤のねぎ味噌焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
クレイジートマト
カンパチとチーズの香味焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
タコの一味醤油焼き
メヒカリのベッカフィーコ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
帆立の旨煮
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カンパチ幽庵焼き
シマアジのアヒージョ
タラの柚子マヨ焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
富士山サーモンのそばがき包み
鰤だいこん
鮃と茸のパイ包み焼き
鰆の炭焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
真鯛の燻製ピッツァ
マダラのブイヤベース
まぐろの3種どんぶり
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
マハタのグリル ビルバオ風
鱈の中華三種盛り
真鯛の味噌焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
カンパチ照焼
サーモンと色々きのこのドリア
燻製醤油のブリ照り焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
カンパチのマヨネーズ焼き
スマタクロール
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
さわらの香草パン粉焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
平目のカツレツ フォアグラソース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
シマあじの青唐葱味噌焼
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
カンパチの照り焼き
鱧の塩タタキ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
カンパチの照り焼き
タイの塩焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
真鯛の塩麹焼き
鰆の麦みそ焼き
天然平目 昆布締め焼
サザエのガーリックバター焼き
ブリの塩焼き
サワラのピリ辛焼
くえの塩焼き
にしんの自家製一夜干し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
メバチマグロ松前昆布焼き
カンパチの照り焼き
のどぐろの霜作り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
帆立のブイヤベース仕立て
トウダイツブのバター焼き
牡蠣のマリネ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
帆立ときのこのバター醤油ソテー
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ホタテのタルタルチーズ焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
うちなー風 ミーバイバター焼き
白子のムニエル バルサミコソース
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
平目のバター醤油焼 レモン風味
地ハマグリのビスク
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
サザエの洋風田楽
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
さざえの壺焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
カンパチの柚庵焼き
鯛のソテー
すだちブリ照り焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
しまあじの西京みそ焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
シマアジの太陽焼き
活車海老の雲丹焼き
焼き鯖の南蛮漬け
平政の西京ムニエル
勘八の若草焼
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
カンパチカマの西京焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
トロッサーモンキッシュ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
メダイの香り包み焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
甘エビとカリフラワーのパスタ
でんでんの塩麹焼き
メカジキのステーキ
牡蛎と野菜のグラタン
カンパチの照り焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
スモークサーモンのオムレツ
かんぱちのバターソテー
クエとカブ
ブリの塩焼き
カキグラタン
ヒラメのフライパン焼き
平目のカツレツ
ヒラメのインボルティーニ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
スペイン風 ブリ大根
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ホタテの豆乳温麺
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
サザエの串焼
鰆ホイル焼き
平目のソテー ジェノバ風
カンパチ柚庵焼
阿波尾鶏とすだちブリごはん
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
熟成マグロステーキ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
かんぱちのわらやき
カンパチ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
銀鮭とベーコンのキッシュ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ヒラメとモッツァレラチーズ
フグと焼きくもこの釜飯
シマアジときのこのホイル焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ミーバイの西京焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
イサキのナージュ仕立て
ホタテの酒盗バターソテー
ブリのレモンステーキ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
クリガニ甲羅焼き
〆トビウオ
本マグロのステーキ
車海老塩焼き（2本）
伊達銀 西京焼き
ほっけ焼き弁当
蛸たっぷり、磯の香りトースト
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
牡蠣のアヒージョ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ブリねぎま
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鰤の簡単燻製風味
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
カキのグラタン
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
サザエのつぼ焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ハマグリの和風グラタン
カンパチのムニエル エスニック風
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
銚子産 金目鯛のリゾット
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
燻製ヒラメの茶巾包み
ウナギの柳川風
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
サワラのカレーグラタン風
鰆の酒粕漬け焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
マナガツオの自家製灰干し
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
さざえ壺焼き
鮭のチャンチャン焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
まぐろステーキ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ヒラメのピカタ
サケ親子の炊き込みご飯
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
焼きブリ大根
白子とタラときのこのホイル焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鯛の西京焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
ヒラマサのステーキ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
黒ムツとカブの和風パスタ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
つぶ貝のガンガン焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
かんぱちのみぞれあん掛け
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
まぐろのつくね串
煎り牡蠣
がっつりマグロステーキ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鯛のポワレ 白ワインのソース
しまあじ塩釜焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
かきのお好み焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
鰤と大根の焼き物
パリグラ
かんぱち照り焼き
マグロのカツレツ
ヒラマサ和風テリヤキ
焼きぶりしゃぶ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
サザエの壺焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
あまだいの若竹蒸し
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
活鯛の塩コウジ焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鯛の梅しそ焼き串
車エビとタイのひつまむし
くにさきオイスターのグラタン
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
クエのムニエル
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
尾長鯛のアクアパッツア
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カンパチ しゃぶ鍋
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛のラガレイロ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
甘海老グラタンスープ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
焼タコ
真鯛のポワレ バンブランソース
シマアジのサラダ仕立て
貝柱のコッチジャン焼
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ハマチのてり焼
ハーブ香る、サワラのムニエル
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
媛スマ炙り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
トラフグチーズチヂミ
スズキのムニエル オレンジソース
鰆のクリームリゾット カレー風味
のどぐろといくらの釜飯
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
鱈白子と米茄子の変わり田楽
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
シマアジ味噌漬け
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
本鮪のレアハンバーグ
カンパチのパイ包み焼
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
甘鯛の幽庵焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
サワラの幽庵焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ヒラメの燻製タルタル添え
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
鱸の二色焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
媛スマ・小松菜
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
さざえのアヒージョ
真鯛のづけ握り寿司
カンパチの塩生地包み焼き
鰤照り丼
漬けマグロの利休焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ブリ、オマールのブールブランソース
鯛のリゾット
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ビンチョウマグロのねぎま串
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
かんぱちかま塩焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
カンパチのアクアパッツァ
ブリの照り焼き
わら焼きマグロ丼
カンパチのピリ辛焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
甘鯛幽庵焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
サバの麻婆あんかけ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
かんぱちの田楽、大根添え
サザエのガーリックバター焼
サバーグ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
本マグロ葱生姜炙り焼き
鰆 幽庵焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ホタテの明太子グラタン
ヒラマサのムニエル トマトソース
ほたてムニエルのチーズリゾット
カンパチのバター醤油炒め
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ホタテ貝たまご味噌焼き
鯖の味噌チーズガレット
媛スマのマルミタコ
天然ブリのイタリアン照り焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
カンパチの照り焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サクラマスのムニエル
真鯛トマトチーズ焼
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
平目のペペロンチーノ窯焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
新巻き鮭のつくね
鰤のバター醤油焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ハーブ鯖を使ったパスタ
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
鮭ときのこのクリームパスタ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
金目鯛の西京焼き
ホタテのバター焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
メカジキのムニエル（レモンソース）
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
スモークしたサーモンのミキュイ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
焼き河豚
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ブリ有馬焼
マグロ串
タラ白子 包み煮
真鯛の炭火焼
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ホタテのブール・ノワゼット
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
マスのみそバターホイル焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鱈と白子のチーズリゾット
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
メカジキの和風炙りカルパッチョ
愛南クエのアクアパッツァ
鰆の西京味噌焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鱧の塩タタキ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
ヒラメの生姜焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
中華風焼きサバ
ツブ貝のバインミー風バーガー
ホタテソテー 柚子あんかけ
サーモンのオーバーライス
しまあじ味噌漬け
黒そい柚庵焼き
ブリの照り焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
牡蠣の肉巻き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
鰤の藁焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
平目のムニエル レモンバターソース
北寄貝の汐焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
タラと白子のアクアパッツァ
シマアジのたたき丼ぶり
鯛とかぶらの山椒餡
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
シマアジの久米島味噌焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ブリのホイル焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
真鯛のレフリット
アカムツの塩焼き
イサキのムニエル
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
サザエのスパイシーバター焼き
メヒカリのオーブン焼き
マグロ叉焼
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
カンパチの稲荷
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鰆のポワレ バルサミコ風味
ホタテの明太チーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
カンパチ香草焼き
カキのたたき
真だちグラタンしじ美正油風味
かんぱちの藁焼たたき
サザエのオーブン焼き
金目鯛の塩焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鰻と紅八朔の白掛け
活ウナギの蒲焼丼
オリーブ鰤の塩釜焼き
サーモンのバジル風味グラタン
鰆の二味焼き
桜鯛の変わり焼
クエのポワレと野菜添え
サザエのアヒージョ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
真鯛のホイル焼き
スズキのアクアパッツア
鰤のくわ焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
サザエの壺シチュー
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
サワラの柚子みそ焼き
マグロの照り焼きステーキ
カツオの朴葉焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
徳島県産天然クエとハモのステーキ
さわらの馬鈴薯焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ホッキ貝のグラタン
ほっき貝のバターソテー
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
スズキの和風ムニエル
すだちぶり幽庵焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
Buriso（ブリーゾ）
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鯛の香草ムニエル
エビたっぷりクリームグラタン
カワハギの盛り合せ
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鰆の塩麹焼き
鮭、イクラの共存
ホタテと水のリゾット
ツブのつぼ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテの味噌マヨ焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鰆カラスミ粉焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
伊佐木香草焼
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ブリ味噌炭火焼
富士山サーモンの炭火西京焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
鯛の和風グラタン
アジのネギ味噌焼き
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
クエの蕪ピューレ添え
クエのバター焼
うなぎの白焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
なめたかれいのアクアパッツァ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
鯵のインボルティーニ
クエのサルサヴェルデ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
間八カマ一夜干し一夜干し
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
北海道函館産ツブ貝のグリル
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ブリの西京焼き
タラのケーク・サレ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯛のポワレ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
キンキの白ワイン蒸し
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
スズキのアクアパッツア
マナガツオの自家製灰干し
天然ブリの照り煮
ホタテと春野菜のテリーヌ
メカジキステーキ 赤酢ソース
カキとルーコラのリゾット
鮪のねぎ塩ステーキ
クエのローストバターソース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
イサキのアクアパッツァ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ヒラマサの照り焼
北海道産真だち（白子）のムニエル
サーモンレモン焼き
鯛西京焼き
帆立貝の焼き霜造り
媛スマとワカモレのピンチョス
熟成まかじきのおうどん
甘鯛の唐揚げ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サザエの壺焼きピルピル
メカジキのタコライス風
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
媛スマと里イモのテリーヌ
金目鯛 酒蒸し焼き
もちっと香草サーモンガレット
北寄貝のエスカルゴ風
生カキの酒粕チーズグラタン
ツナ100g × ブロッコリー200g
カンパチ柚香焼き 京芋添え
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
マダイのクリームグラタン
鯛のポワレ バジルソース仕立て
白子のフランとムニエル
ラザーニャでサルモーネ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
カキのコキールグラタン
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
真鯛のソテー クリームソース掛け
イカのクネル たこ焼き風
金目鯛塩糀焼
鯵の酒盗干
焼きサバサンド
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
たらチーズいももち
牡蠣のマヨクリーム焼き
海鮮クリームシチュー
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
