真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
サーモンアボカド焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
伊達銀 西京焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ホタテリゾット風かさね
尾長鯛のアクアパッツア
ブリの照り焼
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
メダイの香り包み焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ヒラメのチーズ焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
鰆かぶら蒸し
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サーモン西京漬焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ホッキ貝のホワイトグラタン
サザエの壺焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鮭ときのこのクリームパスタ
カキのグラタン
イサキのムニエル
天然ブリのイタリアン照り焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
カンパチ香草焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
スマタクロール
メカジキのネギガーリックバターソテー
ホタテ貝たまご味噌焼き
鮪ソースステーキ
つぶ貝のガンガン焼き
ホタテの酒粕バター焼き
サワラの麦味噌漬け
ヒラメ コン ポルチーニ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ヒラマサのムニエル トマトソース
マハタのグリル グリーンソース
カレイの自家製 一夜干し
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
金目鯛とあさりのリングイネ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
車海老のソテー バルサミコソース
平目のカツレツ フォアグラソース
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
マグロの炭いぶし焼
カンパチとチーズの香味焼き
ワラサの皮のカリッと焼
スモークしたサーモンのミキュイ
鯛の田楽
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鰆カラスミ粉焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
マグロのみそ漬け焼
真鯛のエスカベッシュ
真鯛のラガレイロ
さざえ壺焼き
フグと焼きくもこの釜飯
帆立のブイヤベース仕立て
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
サザエの春
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
サーモンたっぷり 和風パエリア
メカジキステーキ 赤酢ソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
愛南クエの富士山溶岩焼
クエのポワレと野菜添え
サーモンのオーバーライス
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ヒラメのピカタ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
カキの土手鍋風 包み焼き
タラと白子のアクアパッツァ
カンパチのガーリックソース焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
カンパチの照り焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
クレイジートマト
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
マハタのアクアパッツァ風
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
新巻鮭
本マグロ葱生姜炙り焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
平目のムニエル レモン醤油ソース
サザエの串焼
イカのゴロ焼き
スルメイカのファルシイ セート風
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
サバーグ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのたたき丼ぶり
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
カキのたたき
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鰆の炭焼き
穴子のひつまぶし
カンパチカマの西京焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
さざえ唐墨チーズ焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
クエの酒粕焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
サバ明太
鰤だいこん
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鯖のけんちん包み焼
ホウボウのバーベキュー串焼き
さわら西京焼
鱸のポテサラ 幽庵焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
カンパチの塩焼き
帆立貝焼き味噌
シマアジの久米島味噌焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
かんぱちマスタード焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
カンパチのマスタードチーズ焼き
鮭のコーンタルタル
鰤の幽庵焼
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ブリの照り焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
スズキのアクアパッツア
鰤のバター醤油焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
アジアン⾵ほたてサーモンロール
まぐろたたき乗せ中日そば
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サザエのガーリックバター焼
牡蛎と野菜のグラタン
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
新巻鮭のバター焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
黒ムツのトマトのラザニア風
カニキッシュ
勘八の若草焼
ハリイカの黄身焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ハマグリの和風グラタン
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
トラフグチーズチヂミ
キンキの白ワイン蒸し
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
平目のムニエル レモンバターソース
マグロのスパイシーマリネ焼
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
オリーブブリのガーリックバターソテー
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
活鯛の塩コウジ焼き
カキのコキールグラタン
鯛の藁焼き
真鯛のづけ握り寿司
マナガツオの自家製灰干し
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
かんぱちのかんずり焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
真鯛ステーキ
炙りサーモンユッケ
メカジキのホイル焼き
カンパチの塩生地包み焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
マグロのピンチョス サルサソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
マスのみそバターホイル焼き
サザエのスパイシーバター焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
牡蠣のアヒージョ
焼き鯖の南蛮漬け
北海道産真だち（白子）のムニエル
鮭とクリームチーズの春巻き
車海老の串焼き（2本）
鱈と白子の親子ムニエル
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
スズキのムニエル オレンジソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
カンパチの香草ポワレ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
金目鯛焼き煮付け
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
スズキのアクアパッツア
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
寒鰆の幽庵焼き
カンパチのアクアパッツア
鮭のホイル焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
カンパチ塩焼き梅みぞれ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
平目のソースカツサンド
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
真鯛のガーリックバター醤油焼き
マグロのリング焼き
鰤の和風ムニエル
緋扇貝香りバター醤油
サザエの磯マヨバケット
ジャパニーズ パッタイ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ホタテの磯辺焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鰤の塩麹焼き
タイの塩焼き
甘鯛幽庵焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
本マグロのステーキ
赤足海老の羽根付ムニエル
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
イサキのポワレ マリニエールソース
富士山サーモンのブーケ
ハマチの照り焼き
クエのローストバターソース
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
甘鯛の松笠焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ハマチのてり焼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ホッキ貝のトマトグラタン
ノドグロの塩焼き
カンパチのパイ包み焼
鯛のポワレ
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カンパチのたたき バターソテー
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
イサキの酒粕味噌焼き
かきのお好み焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
鰆 幽庵焼き
カンパチの照り焼き
金目鯛の塩焼き
サワラのピリ辛焼
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
サワラのタルトレット
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
パジャンで食べるヒラメのジョン
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
マコガレイのサルティンボッカ
帆立バター醤油焼き丼
黒ムツとカブの和風パスタ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
皮ハギのうに焼
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
真鯛の炭火焼
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
タラ白子 包み煮
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
カンパチ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
車エビとタイのひつまむし
さざえの壺焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鰈のヴァプール 磯の香り
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
タマクエのホイル焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
スズキのアクアパッツア
ホタテソテー 柚子あんかけ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
燻製醤油のブリ照り焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ブリのレモンステーキ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ヒラメのラザニア
ヒラメのチーズ焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
メカジキのねぎ塩レアソテー
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
真だちグラタンしじ美正油風味
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチのロティ サバイヨンソース
真鯛の燻製ピッツァ
本マグロの塩タタキ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
鰆のみりん干し
サザエのガリバタしょうゆ焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
マグロのカツレツ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ヒラマサ和風テリヤキ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンの塩焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
ツブ貝のバインミー風バーガー
蛤のグラタン
鰤と海老のグラタン
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
銚子産 金目鯛のリゾット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
宮崎県産シマアジの焼き魚
タコのガーリックソテー
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
うなぎの出汁茶漬け
阿波はじめカキ 大葉焼き
平目のジョン
サーモンのバジル風味グラタン
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
殻付きかきのグラタン
媛スマのパイ焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
サバのソテー トマトソース添え
ブリ、オマールのブールブランソース
あんこうと生のりのリゾット
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
サーモンと色々きのこのドリア
ハーブ香る、サワラのムニエル
スマとアボカドのピザ あおさの香り
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
愛南真鯛の西京焼き！！
クエのポワレ カキと九条ネギソース
灸ガツオの藁焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ヒラマサ照り焼き
サワラの幽庵焼き
サクラマスのバター焼
サーモンのホイル焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
のどぐろといくらの釜飯
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
媛スマのマルミタコ
クエのムニエル
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
真鯛のソテー クリームソース掛け
ぶりのしょうゆ漬け
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモン西京焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ぶりの照り焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
金目鯛昆布だし 幽庵焼
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
メヒカリのオーブン焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
縞あじ レモンステーキ
ホッキ貝のグラタン
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
帆立ときのこのバター醤油ソテー
金華鯖の香草焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
メヒカリのベッカフィーコ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
タマクエのソテー 青ねぎのソース
タイのムニエル レモンクリームソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
クエのバター焼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ズワイガニのとろろのグラタン風
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
メヒカリのアヒージョ バケット添え
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
牡蠣の松前焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
タラのケーク・サレ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鮭のチャンチャン焼き
カンパチの稲荷
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ぶり大根
天草マグロの豪快焼き
白子のしょうゆ焼
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
甘鯛の唐揚げ
カンパチのバター醤油炒め
シマアジロールパン
愛南真鯛のプロバンス
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
シマアジの香草パン粉焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
アカムツの塩焼き
カンパチのグリル
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ヒラメのガーリックバタームニエル
ホタテと野菜炒め
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
づけマグロのレアカツ
平目の松の実衣焼き レモン風味
カンパチの醬油麴焼き
カンパチの照焼
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
すだちぶり幽庵焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鯛のじゃがいもおやき
クエとカブ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
メジマグロのスモーク タブレ添え
炙り鯖寿司
はまぐりの香草パン粉焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鰤の藁焼き
鯛の和風グラタン
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
エビたっぷりクリームグラタン
和製アクアパッツァ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
めだいの藁焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
マダイのクリームグラタン
まぐろのつくね串
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
身欠フグの西京焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
白子のムニエル バルサミコソース
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
丸ごとホタテのグラタン
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ヒラマサのサイコロステーキ
ブリの塩焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
ブリの包み焼き
焼きサバサンド
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
くにさきオイスターのグラタン
炙りかんぱちぽん酢
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
クリガニ甲羅焼き
ヒラメのムニエル
つぶ貝のバター醤油
平目のムニエル レモンバターソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル
富士山サーモンの炭火西京焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
マッ餃
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
貝柱のコッチジャン焼
かんぱちのわらやき
尾長鯛の江戸味噌焼き
カンパチ幽庵焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
かんぱちの田楽、大根添え
鰤のくわ焼き
天然鯛のリゾット
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ヒラメの燻製タルタル添え
ホタテとブロッコリーのココット焼き
さわらの柚子味噌焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
スズキのアクアパッツア
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
天然平目 昆布締め焼
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
さわらの馬鈴薯焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
海鮮クリームシチュー
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
トリュフの鯛めしキッシュ
カンパチ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
のど黒一夜干
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
カンパチ柚庵蜜柑焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
トウダイツブのバター焼き
にしんの自家製一夜干し
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
ぶりのグリル照り焼き風
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
媛スマのニース風サラダ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
白子のフランとムニエル
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
平目のカツレツ
カンパチのムニエル エスニック風
牡蠣のマリネ
カンパチのみりん焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯖のペンネアラビアータ
ヒラメのチーズ巻串
ホタテの味噌マヨ焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
うなぎの白焼き
甘鯛の幽庵焼き
メダイのポワレ
ツナ100g × ブロッコリー200g
焼さばの南蛮漬け
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
鯛のキノコ餡かけ
サザエのつぼ焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
魚串のサワラの西京焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
牡蠣の肉巻き
黒ムツのグリル
甘海老グラタンスープ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カンパチ柚庵焼
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
青森産ホタテのしょっつる貝焼
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鮭の幽庵スモーク焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
シマアジの山椒焼き
サワラの久米島味噌漬け
いさきのパイ包み焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
煎り牡蠣
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
地ハマグリのビスク
新巻き鮭のつくね
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
マグロ叉焼
金目鯛の西京焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
鯛のからし粥床漬け焼き
ホタテの鯛だし包み焼
媛スマ炙り
鯛のソテー レモンバターソース
焼きぶりしゃぶ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鮪のステーキ 香味野菜添え
かんぱちのみぞれあん掛け
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
カツオのガーリックステーキ
カンパチのマヨネーズ焼き
さぬき かきのパエリア
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
イサキの香草パン粉焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
帆立の焼き半ぺん
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ホタテバター 青さのせ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
シマアジのムニエル バジルソース
カンパチの塩焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
魴鮄の東寺焼
鰻と紅八朔の白掛け
チヂミ
ホタテのバターソテー
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ブリの焼酎照り焼き
イサキのナージュ仕立て
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホタテ貝柱付き バター焼き
ホタテの出汁バター焼き
ヒラマサのステーキ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
たらチーズいももち
しまあじ味噌漬け
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サバカレー
サバ120g × ブロッコリー200g
ブリ大将のサルスエラ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
鯵のインボルティーニ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カキのバター醤油焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サザエの壺焼き
ホタテのチヂミ
北寄貝の汐焼き
マグロの照り焼きステーキ
平目のムニエル
甘鯛幽庵焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鮭しそご飯
熟成マグロステーキ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
サーモンの香草パン粉焼き
カワハギの盛り合せ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
サクラマスのムニエル
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ヒラマサの塩焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ヒラマサの照り焼
クラブケーキ バーガー
ホタテの明太チーズ焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
メカジキのムニエル（レモンソース）
帆立の旨煮
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
さわらのムニエル
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
イサキのスパイス焼き
ミーバイの西京焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
鰤照り丼
ホッキ貝の焼きカレー
媛スマサンド
本マグロの漬け
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鮃の焼き煮つけ
ひらまさの丸串焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
ブリの柚庵焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
さわらの香草パン粉焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
鯛のオランデーズソース添え
鱧の塩タタキ
シマアジ味噌漬け
ほっき貝のバターソテー
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ほたてのバター焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのチーズ焼き
メダイの香り包み焼き
ホタテと水のリゾット
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ホタテ真丈のお椀
鰆菜の花木の芽みそ焼き
いかのバター焼
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
くろむつ照焼
メバチマグロ松前昆布焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
マダラ真子醤油漬けステーキ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
特大！ブリかま焼
かんぱちの藁焼たたき
ヒラメのムニエル
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
カンパチ味噌幽庵焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
寒ブリ香味焼き
桜鯛の変わり焼
カンパチ幽庵焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
富士山サーモンのピカタ
炙りたら白子酒粕風味
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
のどぐろ3種
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
焼タコ
サーモンとズッキーニの香草焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
カンパチの塩焼き 春野菜添え
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
豚巻オイスターの柚子七味焼
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
サワラのソースベルネーズがけ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ブリ有馬焼
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ヒラメの生姜焼き
鯛の西京焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
サワラのカレーグラタン風
鰆のソテー 和風マスタードソース
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
富士山サーモンのそばがき包み
タコの一味醤油焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鱸(すずき)の塩焼
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ほっけの一夜干し
愛南クエのアクアパッツァ
シマアジの太陽焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
しまあじの幽庵焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
カキグラタン
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鱈の中華三種盛り
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
キンキ ふわふわ焼
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
活ウナギの蒲焼丼
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ヒラメのアクアパッツア
甘エビとカリフラワーのパスタ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
真鯛トマトチーズ焼
ホタテの一口ピンチョス
パリグラ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ブリねぎま
甘鯛のカラスミ粉焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
マグロの和風ステーキ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
宮城サーモンの麹味噌焼
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鯛の梅しそ焼き串
スルメイカと肝のけんちん焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
カキの柚子味噌グラタン
サーモン120g × ブロッコリー200g
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
媛スマの香草パン粉焼き
鱈のバター醤油ムニエル
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ホタテのバター焼き
ネギ鮪椀
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ブリのステーキ グラタンソース風
カンパチの照り焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サザエの洋風田楽
サーモンのムニエル クリームソース添え
ヒラメのフライパン焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
でんでんの塩麹焼き
マナガツオの自家製灰干し
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鯛のポワレ 白ワインのソース
カンパチの柚庵焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
真鯛 粕漬 茶づけ
黒ムツのグリル
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
焼きサバ寿司
ブリと小松菜のみぞれ煮
サバの香草焼
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鰆の西京味噌焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鯛のピッツァ マリナーラ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
メカジキのステーキ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
牡蠣のマヨクリーム焼き
サザエの壺シチュー
車海老塩焼き（2本）
金目鯛 酒蒸し焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
平目のソテー ジェノバ風
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
クエのシュー生地挟み
姫スマのライスコロッケ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ホタテと春野菜のテリーヌ
真鯛のパン粉焼チリソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
タラの柚子マヨ焼き
本マグロのバター醤油焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
鰆の昆布〆焼
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
サザエの壺焼き
タコとえびのスープパスタ
サワラタタキ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
真鯛のアクアパッツァ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
車えびのバターソテー
ブリの西京焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
メカジキの南蛮漬け
しまあじ塩釜焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
マダイのジャンバラヤ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ホタテのタルタルチーズ焼き
鯛のソテー
鯛のカマ 香草焼き
天然ブリの照り煮
カレイの燻製塩焼き
サザエの塩焼きそば
Buriso（ブリーゾ）
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
本マグロ レアステーキ
鰆の西京焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カンパチ しゃぶ鍋
うちなー風 ミーバイバター焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
徳島県産天然クエとハモのステーキ
がっつりマグロステーキ
オリーブぶり鉄板ステーキ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
マグロのシークワサーカルパッチョ
カンパチ照焼
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鰆の麦みそ焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
スズキの和風ムニエル
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鰤と大根の焼き物
ホタテのグラタン
鰆の蕗のとう味噌焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
水ダコのガリバタ焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
もちっと香草サーモンガレット
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
サザエのアヒージョ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
金目鯛塩糀焼
オリーブ鰤の塩釜焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
アジのネギ味噌焼き
うなぎの三五八漬け
鰆の塩麹焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
わら焼きマグロ丼
ブリの炙りユッケ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ヒラメソテー日本酒ソース
鯛のリゾット
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
黒そい柚庵焼き
真鯛の麦味噌漬け
鯖の味噌チーズガレット
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
甘エビのカリッふわっパスタ
鰆の醤油麹焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
サザエの壺焼きピルピル
平政の西京ムニエル
かんぱちのグリル ハーブオイル
鯛の香草ムニエル
熟成まかじきのおうどん
金目鯛のきのこあんかけ
ブリの塩焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ブリの照り焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
タイのソテー ハニーバルサミコソース
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
白子のソース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鰤の簡単燻製風味
スペイン風 ブリ大根
鯛茶漬
鰆のクリームリゾット カレー風味
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ホタテの豆乳温麺
カンパチのピリ辛焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
本マグロのたたき漬け
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
媛スマのマリネ タブレと
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鯛のポワレ タプナードソース
鮪のねぎ塩ステーキ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
藁焼ブリとゆず釜
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ホタテ貝の海藻バター焼き
くえのバタフライ
炙りホタテの和風カルパッチョ
カンパチのグラチネ・チーズソース
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
マダラのブイヤベース
マナガツオの照り焼
鱧の塩タタキ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鯛のブレゼ ガルムソース
サーモンときのこの豆乳煮
さざえのガーリックバター焼き
イサキの塩焼
真鯛の香草トマトチーズ焼き
メカジキのタコライス風
鰤のねぎ味噌焼き
鱈と白子のチーズリゾット
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鰆の菜種チーズ焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
すだちブリ照り焼き
しまあじキャラメリーゼ
スモークサーモンのオムレツ
しまあじの西京みそ焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のムニエル レモンバターソース
くえの塩焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
寒ぶりの洋風たたき炙り
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
黒むつの照り焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ヒラメのチーズ焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
金目鯛西京焼
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
タイとソバ茶
真鯛のソテー（トマトソース）
かんぱちのグリルハーブの香り
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
クエのムニエル 焦がしバターソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
石鯛の香草パン粉焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
スズキのアクアパッツア
ブリカレー風味
平目のソテー レモンソース添え
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
サザエのつぼ焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
のどぐろの風干し
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
ほっけ焼き弁当
かきのレブエルト
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
カンパチのアクアパッツァ
焼きブリ大根
本鮪のレアハンバーグ
ウナギの柳川風
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
マグロ串
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
間八カマ一夜干し一夜干し
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ホタテのチーズクリームグラタン
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
マスの紙包み焼
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ホッキ貝のシーフードグラタン
蛸の味噌漬
鯵の酒盗干
帆立貝の焼き霜造り
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ツブのつぼ焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
イサキのアクアパッツァ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
シマあじの青唐葱味噌焼
ホタテのブール・ノワゼット
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
鱸の二色焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
煮穴子のちらし寿司
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ローストオイスター 燻製バター醤油
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
蛸の陶板焼き
かんぱちのバターソテー
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鯛のアクアパッツァ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
サバの麻婆あんかけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
かんぱち照り焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
金目鯛の炭焼ねぎま
ホタテの明太子グラタン
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
まぐろステーキ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
クエのサルサヴェルデ
真アジの塩焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
真鯛のレフリット
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
カンパチの照り焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
伊佐木香草焼
秋鮭ハラス（照り焼き）
渥美サーモンのみそ焼き
鯛西京焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ふわふわトビウオの塩焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サザエのガーリックバター焼き
天然平目のクレープグラタン
くにさきOYSTERのライムマリネ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
焼きぶりの白菜あん掛け
サワラのムニエル
真鯛のムニエル
サワラの柚子みそ焼き
真鯛のホイル焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
藻塩仕立て浜焼きさわら
かんぱちカツ
ホタテのレモンバター焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
なめたかれいのアクアパッツァ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ブリのホイル焼き
カマスの炊き込みご飯
シマアジの梅じそ焼き
クエのグリル酒粕仕立て
大粒帆立のしあわせバター醤油
〆トビウオ
カンパチの照り焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
サーモンとマイタケのポパイグラタン
サーモンとさつまいものチーズパイ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
富士山サーモン温州味噌焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鰆とグリーンピースのおにぎり
マグロのカツレツ
ホタテのバター焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ブリのみかん幽庵焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
焼きさわらと春野菜のあんかけ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
焼鯛の炊き込みご飯
平目のムニエル レモンバターソース
焼き河豚
媛スマとワカモレのピンチョス
鰆の二味焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
あぶりまぐろのカルパッチョ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
さわらのパードブリック包み
真鯛の塩麹焼き
鯖の王冠グラタン
バターレモンカンパチ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
真鯛の味噌焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ヒオウギ貝のバター焼き
カキグラタン
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
鰆の酒粕漬け焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のグラタン風
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
サーモンレモン焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
かんぱちかま塩焼き
漬けマグロの利休焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
サバの塩レモンパスタ
鰆のポワレ バルサミコ風味
ブリの味噌漬け焼
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
赤ムツの自家製一夜干し
鯛とボッタルガのビーゴリ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ヒラメのアクアパッツァ
クエの蕪ピューレ添え
サンラーサワラ
ピーマンの鰤詰め
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サケ親子の炊き込みご飯
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
天然鯛の塩焼き あら炊き
活車海老の雲丹焼き
ブリのトマトチーズ焼
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
さざえのアヒージョ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
シマアジと豆富の山葵焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
シマアジのアヒージョ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
天然平目とブロッコリーのリングイネ
サーモンのくんせい、親子サラダ
ブリ味噌炭火焼
ハーブ鯖を使ったパスタ
真ハタの西京焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
ラザーニャでサルモーネ
燻製ヒラメの茶巾包み
サザエのオーブン焼き
金華鯖の麹漬け焼き
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
ブランダードのラビオリ
アジの和風ハンバーグ
サーモンのホイル焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
特大ホッケの網焼き
のどぐろの霜作り
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
真たちと真鱈のチゲ
クエの蒲焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
中華風焼きサバ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
シマアジのサラダ仕立て
鯛のソテー マスタードクリームソース
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
サザエ利休焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
カンパチ照り焼き
ホタテの酒盗バターソテー
カツオの朴葉焼き
サーモンのホイル焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ブリの西京焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
焼き鯛のお吸い物
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
イカのクネル たこ焼き風
媛スマ・小松菜
ホッケのブランダード
あまだいの若竹蒸し
カンパチのごま照り
カキとルーコラのリゾット
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
スズキとキノコのホイル焼き
シマアジときのこのホイル焼き
メカジキのステーキ
ユッケ風ミーバイ刺し
カキグラタン
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ホタテと舞茸のバター焼
シマアジのポワレ エスカルゴバター
クエのさまざまな火入れ バターソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
イカ焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鰆ホイル焼き
鮭、イクラの共存
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
まぐろの3種どんぶり
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鯛とかぶらの山椒餡
北寄貝と生姜ご飯
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
マグロのステーキ
ブリのハーブソテー
トロッサーモンキッシュ
白子とタラときのこのホイル焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ブリの照り焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
ほうぼうのムニエル
マハタのグリル ビルバオ風
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
エビのピリ辛焼
ホタテの味噌チーズ焼き
北寄貝のエスカルゴ風
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラの西京焼
カンパチの照り焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鯛釜飯
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
真ガキ利久焼
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サワラ 西京みそ焼き
