真だちグラタンしじ美正油風味
サザエの壺シチュー
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クエのポワレ カキと九条ネギソース
牡蠣のマリネ
スマタクロール
ぶりのグリル照り焼き風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエの壺焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
かきのお好み焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
殻付きホタテのガーリックバター焼き
シマアジの久米島味噌焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ブリときのこのバター醤油焼き
サーモンアボカド焼き
焼鯛の炊き込みご飯
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鰆の酒粕漬け焼き
鰆の塩麹焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鯛のじゃがいもおやき
うなぎの白焼き
真鯛の麦味噌漬け
伊佐木香草焼
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
タイとソバ茶
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
真鯛のラガレイロ
タラのケーク・サレ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
青森産ホタテのしょっつる貝焼
サザエのスパイシーバター焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
鯛とボッタルガのビーゴリ
天然鯛の塩焼き あら炊き
媛スマとワカモレのピンチョス
キンキの白ワイン蒸し
マグロのシークワサーカルパッチョ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カンパチカマの西京焼き
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
クエのムニエル 焦がしバターソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
真鯛のカツレツ風 3色ソース
トラフグチーズチヂミ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
カンパチ柚香焼き 京芋添え
北海道函館産ツブ貝のグリル
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
カンパチの醬油麴焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
金目鯛とあさりのリングイネ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鰤のねぎ味噌焼き
でんでんの塩麹焼き
さわらの柚子味噌焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
焼き河豚
クエの蒲焼き
焼きサバサンド
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
パリグラ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鯖の王冠グラタン
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
和製アクアパッツァ
カキのグラタン
桜鯛の変わり焼
クエのシュー生地挟み
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ブリの柚庵焼き
しまあじの幽庵焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
金華鯖の麹漬け焼き
車エビとタイのひつまむし
サワラの柚子みそ焼き
つぶ貝のガンガン焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
鯛のポワレ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
うなぎの出汁茶漬け
サーモンのホイル焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
車えびのバターソテー
鱈と白子のチーズリゾット
ワラサの皮のカリッと焼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
金華鯖の香草焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
サワラのカレーグラタン風
鱈の中華三種盛り
皮ハギのうに焼
平目のソテー ジェノバ風
しまあじの西京みそ焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カレイの自家製 一夜干し
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鯛のソテー マスタードクリームソース
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
帆立貝の焼き霜造り
阿波尾鶏とすだちブリごはん
生カキの酒粕チーズグラタン
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鯛釜飯
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
ヒラメのフライパン焼き
鯖のペンネアラビアータ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
カンパチのグリル
鰤と大根の焼き物
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
タイのムニエル レモンクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
真鯛の炙り ゆのすソース
ハマチの照り焼き
鯛のソテー
サクラマスのバター焼
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
かんぱちの藁焼たたき
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ヒラメのムニエル
媛スマ炙り
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
媛スマ・小松菜
北寄貝のエスカルゴ風
シマアジロールパン
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
甘鯛の松笠焼き
魚串のサワラの西京焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
富士山サーモンの炭火西京焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
媛スマのミキュイ バルサミコソース
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
媛スマのニース風サラダ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ぶりの照り焼き
ヒラメのアクアパッツア
真アジの塩焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
まぐろステーキ
かんぱちのわらやき
鯛のムニエル トマトソースがけ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
いかのバター焼
かんぱち照り焼き
シマアジの山椒焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カンパチのごま照り
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サバの香草焼
真鯛のムニエル
カンパチの照り焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
寒鰆の幽庵焼き
サーモンの塩焼き
シマアジときのこのホイル焼き
マコガレイのサルティンボッカ
ぶりのじゃがいも包み焼き
サザエのガーリックバター焼き
車海老の串焼き（2本）
ブリ大将のサルスエラ
ホッキ貝のトマトグラタン
天然平目のクレープグラタン
ブリの西京焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鰆の昆布〆焼
バターレモンカンパチ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
マグロのカツレツ
ホタテのオイスターオイル漬け
ヒラメの生姜焼き
鯛のアクアパッツァ
しまあじキャラメリーゼ
ヒラメのチーズ巻串
あまだいの若竹蒸し
メヒカリのベッカフィーコ
愛南真鯛のプロバンス
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
サーモンと白菜のクリーム煮
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
真鯛の燻製ピッツァ
マグロのステーキ
ズワイガニのとろろのグラタン風
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
サバのソテー トマトソース添え
カキのバター醤油焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
サザエのガーリックバター焼
鰆の二味焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
マダラのブイヤベース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ホタテの磯辺焼き
タマクエのホイル焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
甘鯛幽庵焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
黒そい柚庵焼き
伊達銀 西京焼き
鰤の藁焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
牡蠣のバター醤油の網焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
づけマグロのレアカツ
鮭のコーンタルタル
カンパチのアクアパッツァ
白子とタラときのこのホイル焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
さわらのパードブリック包み
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
サバカレー
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
タコとえびのスープパスタ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
帆立の旨煮
活車海老の雲丹焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
真鯛のホイル焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鰤照り丼
カツオの朴葉焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
カンパチの照り焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
サバの麻婆あんかけ
鯛のソテー レモンバターソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
スズキのアクアパッツア
鮃と茸のパイ包み焼き
ホタテ真丈のお椀
マグロのピンチョス サルサソース
さわらの香草パン粉焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ブリのトマトチーズ焼
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
のどぐろの風干し
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエのつぼ焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
寒ぶりの洋風たたき炙り
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ホタテの味噌チーズ焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サザエのガリバタしょうゆ焼き
新巻鮭
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ブリのみかん幽庵焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
金目鯛昆布だし 幽庵焼
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
黒ムツのグリル
平目のムニエル ～３種のソース～
炙りたら白子酒粕風味
ホタテの酒粕バター焼き
魴鮄の東寺焼
クエの蕪ピューレ添え
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
すだちブリ照り焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ぶりのしょうゆ漬け
かんぱちの田楽、大根添え
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
鰆の菜種チーズ焼き
サワラの久米島味噌漬け
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
ほうぼうのムニエル
赤ムツの自家製一夜干し
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
帆立のブイヤベース仕立て
真鯛のソテー クリームソース掛け
ホタテとアスパラのペンネグラタン
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
本マグロ レアステーキ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
カツオのガーリックステーキ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
サワラの塩焼き カルパッチョ
イカ焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
クエのバター焼
炙り鯖寿司
富士山サーモンのピカタ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
平目のムニエル
わら焼きマグロ丼
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
クラブケーキ バーガー
丸ごとホタテのグラタン
かんぱちのグリルハーブの香り
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
甘鯛の唐揚げ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
本マグロのたたき漬け
愛南クエのアクアパッツァ
牡蠣のアヒージョ
ブリ、オマールのブールブランソース
ツブ貝のバインミー風バーガー
マスの紙包み焼
鯛西京焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
カニキッシュ
鮭のホイル焼き
サワラの幽庵焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
のどぐろといくらの釜飯
愛南クエの富士山溶岩焼
ホタテ貝柱の醤油麹バター
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰻と紅八朔の白掛け
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ヒラメのガーリックバタームニエル
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
鯛のピッツァ マリナーラ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
愛南真鯛の西京焼き！！
ブリと自家製キムチのチヂミ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
北寄貝の汐焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鰆ホイル焼き
サザエのオーブン焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
天然鯛のリゾット
サワラの西京焼
カキのコキールグラタン
さざえ壺焼き
鯛茶漬
ブリ味噌炭火焼
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
真鯛トマトチーズ焼
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
カンパチ香草焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
金時鯛の西京みそ漬け焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ホタテバター 青さのせ
尾長鯛の江戸味噌焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
シマアジのアヒージョ
メカジキのステーキ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
たらチーズいももち
カンパチとほうれん草のバター醤油
ヒラメのチーズ焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
甘海老グラタンスープ
マダイのジャンバラヤ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ヒラマサのサイコロステーキ
白子のしょうゆ焼
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
くえのバタフライ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
メバチマグロ松前昆布焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ホタテの明太チーズ焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
さわら西京焼
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
まぐろの3種どんぶり
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
媛スマのマリネ タブレと
さわらのムニエル
マダイのクリームグラタン
尾長鯛のアクアパッツア
ホタテの出汁バター焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
炙りサーモンユッケ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ミーバイの西京焼き
カンパチとチーズの香味焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
黒むつの照り焼き
鯵の酒盗干
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
つぶ貝のバター醤油
鮪ソースステーキ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
マグロのみそ漬け焼
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ブリの炙りユッケ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ジャパニーズ パッタイ
焼き鯖の南蛮漬け
北海道産 活帆立のバター焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
サワラのピリ辛焼
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
炙りかんぱちぽん酢
メダイの香り包み焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
サワラのタルトレット
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ヒラメのムニエル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
まぐろのつくね串
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ヒラメのインボルティーニ
ほっき貝のバターソテー
鯛のポワレ タプナードソース
はまぐりのガーリックバター焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
さざえのアヒージョ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
カキのたたき
鰤のバター醤油焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ホタテのレモンバター焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
焼さばの南蛮漬け
サンラーサワラ
サーモンレモン焼き
焼タコ
カンパチの塩生地包み焼き
真鯛の塩麹焼き
車海老のソテー バルサミコソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
イサキの香草パン粉焼き
タコのガーリックソテー
平目のムニエル
マダラ真子醤油漬けステーキ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
スズキのアクアパッツア
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
トロッサーモンキッシュ
クエのムニエル
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
真鯛のレフリット
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
蛸の味噌漬
がっつりマグロステーキ
サザエの壺焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
サーモンときのこの豆乳煮
スモークサーモンのオムレツ
鮃の焼き煮つけ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
サバ明太
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鯛のガレット 4種豆と共に
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
マナガツオの自家製灰干し
蛸たっぷり、磯の香りトースト
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
スペイン風 ブリ大根
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
メカジキのムニエル（レモンソース）
中華風焼きサバ
ホタテと野菜炒め
鯖のけんちん包み焼
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
帆立バター醤油焼き丼
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
スズキとキノコのホイル焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
サーモン西京焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
カンパチの照り焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
サーモンのムニエル クリームソース添え
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
イサキのスパイス焼き
活鯛の塩コウジ焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
灸ガツオの藁焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
メカジキステーキ 赤酢ソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
天然平目とブロッコリーのリングイネ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鰤の塩麹焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ブランダードのラビオリ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鯛の藁焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
サザエのアヒージョ
鯛のブレゼ ガルムソース
鮪のねぎ塩ステーキ
特大！ブリかま焼
ツブのつぼ焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
サザエの壺焼きピルピル
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鰆のみりん干し
甘鯛の幽庵焼き
ホタテのチヂミ
くにさきオイスターのグラタン
マスのみそバターホイル焼き
イカのゴロ焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
ハマグリの和風グラタン
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
サワラのムニエル
エビたっぷりクリームグラタン
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
金目鯛 酒蒸し焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ヒラメのピカタ
鮭のチャンチャン焼き
マナガツオの照り焼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
大葉香るカンパチの2色ピザ
シマアジの太陽焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
牡蠣のバターしょうゆ焼き
のど黒一夜干
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カンパチの照り焼き
本鮪のレアハンバーグ
縞鯵の塩麴味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
焼きぶりの白菜あん掛け
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジ味噌漬け
牡蛎と野菜のグラタン
サバーグ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
クエのローストバターソース
サーモンと色々きのこのドリア
ヒラメのチーズ焼き
姫スマのライスコロッケ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
マハタのグリル ビルバオ風
ブリのレモンステーキ
牡蠣の松前焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
カンパチのロティ サバイヨンソース
富士山サーモンのブーケ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
大トロカジキマグロの照り焼き
カンパチのバター醤油炒め
鱈と白子の親子ムニエル
平目のカツレツ フォアグラソース
鯛の香草ムニエル
クエのサルサヴェルデ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
メヒカリのオーブン焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
クレイジートマト
マグロ串
ユッケ風ミーバイ刺し
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
赤足海老の羽根付ムニエル
焼きブリ大根
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
金目鯛のきのこあんかけ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
真鯛のづけ握り寿司
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ブリの塩焼き
焼きぶりしゃぶ
カンパチ照り焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
平目のムニエル レモンバターソース
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鯖の味噌チーズガレット
帆立の焼き半ぺん
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
いさきのパイ包み焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サーモンのホイル焼き
鯛のキノコ餡かけ
媛スマのパイ焼き
カレイの燻製塩焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
わら焼き鰹たたきの漬け丼
メヒカリのアヒージョ バケット添え
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
メカジキのソテー サルモリッリオソース
天然平目 昆布締め焼
富士山サーモンのそばがき包み
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
平目のムニエル レモンバターソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
平政の西京ムニエル
かきのレブエルト
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
クリガニ甲羅焼き
ホッキ貝の焼きカレー
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ハリイカの黄身焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ヒラマサの照り焼
黒ムツとカブの和風パスタ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
さぬき かきのパエリア
ピーマンの鰤詰め
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
カンパチの照焼
北寄貝と生姜ご飯
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
さわらの馬鈴薯焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鯛のからし粥床漬け焼き
寒ブリ香味焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ウナギの柳川風
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
鮭とクリームチーズの春巻き
さざえのガーリックバター焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
サワラの麦味噌漬け
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
本マグロの塩タタキ
サケ親子の炊き込みご飯
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ホタテソテー 柚子あんかけ
ブリの包み焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
メダイの香り包み焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
白子のソース
ホタテのグラタン
甘エビのカリッふわっパスタ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
メカジキのタコライス風
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
緋扇貝香りバター醤油
ビンチョウマグロのねぎま串
ひらまさの丸串焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
焼き鯵とみょうがの辛子和え
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
マハタのグリル グリーンソース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ヒオウギ貝のバター焼き
ぶり大根
宮城サーモンの麹味噌焼
鯛とかぶらの山椒餡
カンパチの塩焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
イサキの塩焼
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
白子のフランとムニエル
さざえの壺焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ヒラメのアクアパッツァ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
オリーブぶり鉄板ステーキ
鰤と海老のグラタン
マッ餃
本マグロの漬け
マナガツオの自家製灰干し
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
しまあじ塩釜焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
マグロのリング焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ヒラメ コン ポルチーニ
鰤の和風ムニエル
鯛のリゾット
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ローストオイスター 燻製バター醤油
ヒラマサのムニエル トマトソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
鱧の塩タタキ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鮭、イクラの共存
ヒラメの燻製タルタル添え
甘鯛のカラスミ粉焼き
鰆 幽庵焼き
カンパチ
鰈のヴァプール 磯の香り
鰆菜の花木の芽みそ焼き
穴子のひつまぶし
カンパチ柚庵焼
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鯛の田楽
帆立貝焼き味噌
イサキの酒粕味噌焼き
イカのクネル たこ焼き風
なめたかれいのアクアパッツァ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
トウダイツブのバター焼き
ブリの塩焼き
スズキのアクアパッツア
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
アジのネギ味噌焼き
ブリの照り焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鯛の梅しそ焼き串
平目のムニエル レモン醤油ソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
カンパチの香草ポワレ
鱈のバター醤油ムニエル
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
アジアン⾵ほたてサーモンロール
鰆のムニエル 白味噌ソース
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
カンパチのパイ包み焼
尾長鯛みそ幽庵焼
シマあじの青唐葱味噌焼
ほたてムニエルのチーズリゾット
秋鮭ハラス（照り焼き）
サワラ 西京みそ焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
サーモンのバジル風味グラタン
白子のムニエル バルサミコソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ノドグロの塩焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ホタテ貝の海藻バター焼き
のどぐろ3種
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鯛のオランデーズソース添え
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
シマアジのムニエル バジルソース
サザエの春
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
鱸のポテサラ 幽庵焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
アカムツの塩焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鰆の炭焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
マグロ叉焼
クロマグロのトマトチーズ焼き
ハマチのてり焼
マグロの照り焼きステーキ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
エビのピリ辛焼
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ホタテのタルタルチーズ焼き
メカジキのホイル焼き
ブリの照り焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
水ダコのガリバタ焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
真鯛のソテー（トマトソース）
カンパチのマヨネーズ焼き
熟成まかじきのおうどん
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鮪のステーキ 香味野菜添え
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鯵のインボルティーニ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
貝柱のコッチジャン焼
甘鯛幽庵焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
平目のジョン
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
うなぎの三五八漬け
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
甘エビとカリフラワーのパスタ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ホタテ貝柱付き バター焼き
漬けマグロの利休焼き
媛スマの香草パン粉焼き
ホタテリゾット風かさね
鯛のカマ 香草焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
たっぷり鱈のお好み焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
活ウナギの蒲焼丼
ブリのハーブソテー
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
もちっと香草サーモンガレット
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
カンパチ
サーモンのホイル焼き
平目のムニエル レモンバターソース
地ハマグリのビスク
焼きさわらと春野菜のあんかけ
カンパチのピリ辛焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
カンパチのマスタードチーズ焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
カキグラタン
鰤の幽庵焼
タイの塩焼き
ホタテの明太子グラタン
平目のグラタン風
かんぱちのかんずり焼き
ホタテのバターソテー
ヒラマサのステーキ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
縞あじ レモンステーキ
カンパチ しゃぶ鍋
蛸の陶板焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
鰆のソテー 和風マスタードソース
ほっけ焼き弁当
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
クエのさまざまな火入れ バターソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
アジの和風ハンバーグ
ブリ有馬焼
ホッキ貝のシーフードグラタン
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ホタテ貝たまご味噌焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
真鯛のゆずこしょう焼き
勘八の若草焼
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ほっけの一夜干し
鰆とグリーンピースのおにぎり
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カンパチ照焼
サーモンたっぷり 和風パエリア
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
タラの柚子マヨ焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鱸(すずき)の塩焼
ハーブ香る、サワラのムニエル
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
金目鯛の西京焼き
鰤だいこん
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
金目鯛西京焼
クエのポワレと野菜添え
ホタテの豆乳温麺
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
タコの一味醤油焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
真たちと真鱈のチゲ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
さざえ唐墨チーズ焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
真鯛のガーリックバター醤油焼き
クエの酒粕焼き
カキの柚子味噌グラタン
鰆の西京味噌焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真鯛のアクアパッツァ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サザエの串焼
ホタテと舞茸のバター焼
平目のソテー レモンソース添え
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
本マグロのステーキ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
真鯛の炭火焼
ホタテと水のリゾット
イサキのムニエル
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サーモンのオーバーライス
鮭しそご飯
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鱸の二色焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
カンパチのたたき バターソテー
サワラのソースベルネーズがけ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
銀鮭とベーコンのキッシュ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
金華サバの味噌幽庵焼き
チヂミ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
真鯛ステーキ
阿波はじめカキ 大葉焼き
カンパチのムニエル エスニック風
かんぱちマスタード焼き
カキグラタン
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
あんこうと生のりのリゾット
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
ブリの西京焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
カンパチのガーリックソース焼き
カンパチの塩焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
カンパチの稲荷
くろむつ照焼
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サザエの塩焼きそば
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
真鯛のエスカベッシュ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ホタテの鯛だし包み焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮪の胡麻味噌葱間焼
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
クエのグリル酒粕仕立て
めだいの藁焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
金目鯛の塩焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鰆の西京焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
カマスの炊き込みご飯
蛤のグラタン
スルメイカのファルシイ セート風
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ほたてのバター焼き
かんぱちカツ
焼き鯛のお吸い物
天然ブリの照り煮
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鰆かぶら蒸し
スズキの和風ムニエル
藁焼ブリとゆず釜
サーモンのクリームスープ仕立て
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サバ120g × ブロッコリー200g
鯛の和風グラタン
スモークした富士山サーモンのミキュイ
シマアジの香草パン粉焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
ラザーニャでサルモーネ
カンパチのアクアパッツア
サザエのつぼ焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
平目の松の実衣焼き レモン風味
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
サザエの洋風田楽
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ヒラメとモッツァレラチーズ
真鯛のパン粉焼チリソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
車海老塩焼き（2本）
熟成マグロステーキ
かんぱちのグリル ハーブオイル
しまあじ味噌漬け
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ヒラマサの塩焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
真鯛 粕漬 茶づけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サザエ利休焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
シマアジのサラダ仕立て
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鯛の鯛出し地酒蒸し
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
うなぎカツと卵のサンドイッチ
はまぐりの香草パン粉焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ふわふわトビウオの塩焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サーモン西京漬焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
ホタテの一口ピンチョス
カキとルーコラのリゾット
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
サバの塩レモンパスタ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ブリの焼酎照り焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
媛スマのマルミタコ
ホタテと木の子の和風グラタン
金目鯛焼き煮付け
間八カマ一夜干し一夜干し
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ハーブ鯖を使ったパスタ
身欠フグの西京焼き
ネギ鮪椀
メダイのポワレ
鰆のポワレ バルサミコ風味
マグロのカツレツ
マハタのアクアパッツァ風
煎り牡蠣
海鮮クリームシチュー
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
うちなー風 ミーバイバター焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スズキのアクアパッツア
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
カンパチのみりん焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
あぶりまぐろのカルパッチョ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
真鯛のふっくら蒸し焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
カンパチの照り焼き
ヒラマサ照り焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
鯛のポワレ 白ワインのソース
殻付きかきのグラタン
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鯛の西京焼き
煮穴子のちらし寿司
ブリの味噌漬け焼
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
真ハタの西京焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
イサキのナージュ仕立て
キンキ ふわふわ焼
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
サーモンの香草パン粉焼き
カンパチの柚庵焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
カンパチ幽庵焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ホッキ貝のグラタン
かんぱちかま塩焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
メカジキのねぎ塩レアソテー
すだちぶり幽庵焼き
カワハギの盛り合せ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ホタテの酒盗バターソテー
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチ幽庵焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
のどぐろの霜作り
メカジキの南蛮漬け
金目鯛の炭焼ねぎま
鮭ときのこのクリームパスタ
真鯛の味噌焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ホタテのバター焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
ホタテのブール・ノワゼット
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鰤のくわ焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
平目のカツレツ
媛スマサンド
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ブリの照り焼
大きな大きな金目鯛の一夜干し
新巻鮭のバター焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
スズキのアクアパッツア
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マハタのベーコン巻き 白子のソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鰆の醤油麹焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
クエとカブ
鰆カラスミ粉焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
キンキの蒸し焼き バター醤油
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
サクラマスのムニエル
黒ムツのグリル
ブリねぎま
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
新巻き鮭のつくね
くえの塩焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
かんぱちのバターソテー
マグロの和風ステーキ
ホタテのチーズクリームグラタン
焼きサバ寿司
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
オリーブ鰤の塩釜焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
マグロの炭いぶし焼
ホタテと春野菜のテリーヌ
燻製ヒラメの茶巾包み
ツナ100g × ブロッコリー200g
メカジキのステーキ
タラ白子 包み煮
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ヒラメのチーズ焼き
渥美サーモンのみそ焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
石鯛の香草パン粉焼き
ホッケのブランダード
にしんの自家製一夜干し
ヒラメのラザニア
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
イサキのアクアパッツァ
真ガキ利久焼
ブリのステーキ グラタンソース風
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カキのオーブン焼 盛り合わせ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鰆の麦みそ焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サザエの磯マヨバケット
平目のムニエル レモンバターソース
平目のソースカツサンド
シマアジと豆富の山葵焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
本マグロのバター醤油焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
Buriso（ブリーゾ）
特大ホッケの網焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
サワラタタキ
ブリの照り焼き
カンパチの照り焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鰤の簡単燻製風味
鱧の塩タタキ
〆トビウオ
ブリのホイル焼き
天草マグロの豪快焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ホタテのバター焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
スズキのムニエル オレンジソース
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
金目鯛塩糀焼
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
カキグラタン
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ブリカレー風味
タラと白子のアクアパッツァ
サーモンとズッキーニの香草焼き
サザエの壺焼き
牡蠣の肉巻き
