平目のムニエル レモンバターソース
ブリの照り焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
シマアジのたたき丼ぶり
かんぱちのグリルハーブの香り
ハーブ鯖を使ったパスタ
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
真鯛のガーリックバター醤油焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
はまぐりのガーリックパン粉焼
牡蠣の肉巻き
鰤の和風ムニエル
メダイの香り包み焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
かきのお好み焼き
ブリの炙りユッケ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
マハタのグリル グリーンソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
サワラのムニエル
真鯛トマトチーズ焼
鱸のポテサラ 幽庵焼き
マグロのカツレツ
鮪の胡麻味噌葱間焼
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
新巻鮭のバター焼き
ブリのハーブソテー
ホタテの酒盗バターソテー
タコの一味醤油焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
石鯛の香草パン粉焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
カンパチの照り焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
宮城サーモンの麹味噌焼
甘鯛のカラスミ粉焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鰆の炭焼き
ヒラメのチーズ巻串
富士山サーモンのブーケ
車海老のソテー バルサミコソース
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
ミーバイの西京焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
スマタクロール
メダイのポワレ
サバの麻婆あんかけ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
ぶりのしょうゆ漬け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
真鯛のエスカベッシュ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
しまあじの西京みそ焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
香川産真鯛のアクアパッツァ
サクラマスのムニエル
ヒオウギ貝のバター焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
カンパチの照り焼き
ホタテの磯辺焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
マグロの和風ステーキ
ウナギの柳川風
サザエのスパイシーバター焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
車海老塩焼き（2本）
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
カンパチのグラチネ・チーズソース
サーモンのホイル焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
イカ焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
カンパチ しゃぶ鍋
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
北寄貝の汐焼き
鯛の西京焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
中華風焼きサバ
勘八の若草焼
カニキッシュ
ヒラマサのサイコロステーキ
カンパチ香草焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
スズキのアクアパッツア
寒ブリ香味焼き
鮭のチャンチャン焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
タイとソバ茶
マスの紙包み焼
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鰆の菜種チーズ焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鰆 幽庵焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
本マグロのステーキ
真鯛のレフリット
鯛のキノコ餡かけ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
サーモンのホイル焼き
鰆の醤油麹焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
パリグラ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
オリーブ鰤の塩釜焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
黒ムツとカブの和風パスタ
真ハタの西京焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
平目のムニエル レモンバターソース
鰆のクリームリゾット カレー風味
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
愛南真鯛のプロバンス
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さざえのアヒージョ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
トロッサーモンキッシュ
鯛のソテー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
イサキの酒粕味噌焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
鰈のヴァプール 磯の香り
サワラの柚子みそ焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サバーグ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鯛の和風グラタン
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
煮穴子のちらし寿司
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
のど黒一夜干
焼きサバ寿司
イサキのナージュ仕立て
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
カンパチのマスタードチーズ焼き
ほっけ焼き弁当
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鰆のポワレ バルサミコ風味
ブリの柚庵焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ホタテ貝の海藻バター焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カンパチ塩焼き梅みぞれ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
青森産ホタテのしょっつる貝焼
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
金華鯖の香草焼き
サバカレー
カンパチの香草ポワレ
ブリときのこのバター醤油焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
甘鯛の幽庵焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
金目鯛のきのこあんかけ
鯛とボッタルガのビーゴリ
ヒラメのチーズ焼き
フグと焼きくもこの釜飯
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
シマアジロールパン
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
金華サバの味噌幽庵焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
愛南のクエの香草パン粉焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
漬けマグロの利休焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
がっつりマグロステーキ
ホタテの鯛だし包み焼
スモークサーモンのオムレツ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ホタテリゾット風かさね
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
北海道産 活帆立のバター焼き
ホタテのバター焼き
スルメイカのファルシイ セート風
ヒラメのムニエル
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
スズキとキノコのホイル焼き
カキのたたき
あぶりまぐろのカルパッチョ
カンパチのたたき バターソテー
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
マグロのみそ漬け焼
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
本マグロタルタルアドカドバーガー
大葉香るカンパチの2色ピザ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
サワラのピリ辛焼
カンパチの照焼
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ワラサの皮のカリッと焼
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯛西京焼き
新巻き鮭のつくね
ホタテの明太子グラタン
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
熟成まかじきのおうどん
サザエのアヒージョ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
しまあじキャラメリーゼ
鯛のポワレ タプナードソース
のどぐろ3種
真鯛のソテー クリームソース掛け
平目の松の実衣焼き レモン風味
ホタテのチヂミ
シマアジの梅じそ焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
鮭のコーンタルタル
鮭、イクラの共存
熟成マグロステーキ
平目のムニエル レモンバターソース
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
焼き鯛のお吸い物
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
カンパチ柚庵焼
クエとカブ
焼タコ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
帆立の焼き半ぺん
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ホタテの出汁バター焼き
サンラーサワラ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
甘鯛の唐揚げ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鱧の塩タタキ
たらチーズいももち
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ブリの照り焼き
サザエの壺シチュー
メカジキステーキ 赤酢ソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
バターレモンカンパチ
白子のソース
銚子産 金目鯛のリゾット
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ホタテ貝柱付き バター焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
黒そい柚庵焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
タラと白子のアクアパッツァ
北寄貝のエスカルゴ風
鰤の塩麹焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
活鯛の塩コウジ焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
シマアジのアヒージョ
カキグラタン
ブリの包み焼き
ひらまさの丸串焼き
活車海老の雲丹焼き
クエの蒲焼き
さわらの馬鈴薯焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
カンパチのピリ辛焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
かんぱちのかんずり焼き
かきのレブエルト
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
タラ白子 包み煮
真鯛のホイル焼き
サザエの春
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
媛スマとワカモレのピンチョス
ブリのみかん幽庵焼き
真アジの塩焼き
もちっと香草サーモンガレット
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鰤だいこん
ブリの焼酎照り焼き
カマスの炊き込みご飯
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
寒鰆の幽庵焼き
トウダイツブのバター焼き
のどぐろの霜作り
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
本マグロ葱生姜炙り焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
甘エビとカリフラワーのパスタ
くにさきオイスターのグラタン
金華鯖の麹漬け焼き
カキグラタン
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
鱈と白子の親子ムニエル
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ホッキ貝の焼きカレー
平目のムニエル レモンバターソース
タイの塩焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
桜鯛の変わり焼
サーモンのくんせい、親子サラダ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ホタテ貝たまご味噌焼き
ホタテバター 青さのせ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
のどぐろといくらの釜飯
カンパチのグリル
ブリのステーキ グラタンソース風
鯛の香草ムニエル
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ローストオイスター 燻製バター醤油
イカのクネル たこ焼き風
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
白子のフランとムニエル
金目鯛焼き煮付け
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
焼きぶりの白菜あん掛け
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ホタテと春野菜のテリーヌ
平目のソテー レモンソース添え
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
炙りサーモンユッケ
ヒラマサの照り焼
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
黒ムツのトマトのラザニア風
サーモンと白菜のクリーム煮
鰤の簡単燻製風味
鰤と海老のグラタン
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
スズキのアクアパッツア
炙りかんぱちぽん酢
伊佐木香草焼
イカのゴロ焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
メカジキの南蛮漬け
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
スズキのアクアパッツア
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
車海老の串焼き（2本）
金目鯛西京焼
ブリの西京焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
ヒラマサの塩焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
白子のムニエル バルサミコソース
金目鯛塩糀焼
カキの土手鍋風 包み焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
天然鯛のリゾット
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
カキグラタン
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
カワハギの盛り合せ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
カンパチ照り焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ヒラメのムニエル
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
縞あじ レモンステーキ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ヒラメのチーズ焼き
ほっき貝のバターソテー
クエの蕪ピューレ添え
カンパチのバター醤油炒め
メカジキのステーキ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
でんでんの塩麹焼き
イサキのスパイス焼き
鯖のけんちん包み焼
黒ムツのグリル
ラザーニャでサルモーネ
ハマチの照り焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
さざえ壺焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
真鯛のポワレ バンブランソース
サワラ 西京みそ焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
アジアン⾵ほたてサーモンロール
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
帆立のブイヤベース仕立て
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
鯛のリゾット
平目とオマールエビの大和芋グラタン
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
さわら西京焼
〆トビウオ
マナガツオの自家製灰干し
鯛の鯛出し地酒蒸し
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鯵の酒盗干
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
特大ホッケの網焼き
緋扇貝香りバター醤油
媛スマのマリネ タブレと
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
Buriso（ブリーゾ）
ノドグロの塩焼き
ブリ味噌炭火焼
真鯛 粕漬 茶づけ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ヒラメのチーズ焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鯛のアクアパッツァ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
赤ムツの自家製一夜干し
トラフグチーズチヂミ
イサキの香草パン粉焼き
スペイン風 ブリ大根
カンパチの塩焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
くえのバタフライ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
マハタのアクアパッツァ風
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
鯛茶漬
炙りたら白子酒粕風味
鱈のバター醤油ムニエル
愛南クエの富士山溶岩焼
カンパチの照り焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
サクラマスのバター焼
媛スマ炙り
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
くろむつ照焼
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ネギ鮪椀
皮ハギのうに焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
サバの香草焼
鯖の王冠グラタン
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ふわふわトビウオの塩焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
あまだいの若竹蒸し
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
かんぱちカツ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ヒラマサのステーキ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鰆の麦みそ焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
鯛のムニエル トマトソースがけ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
カツオのガーリックステーキ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
カンパチ幽庵焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
タコとえびのスープパスタ
真鯛の味噌焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
マグロのリング焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
カンパチのみりん焼き
ホタテの酒粕バター焼き
渥美サーモンのみそ焼き
カンパチの照り焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
まぐろの3種どんぶり
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
かんぱちかま塩焼き
サザエの磯マヨバケット
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鰆の西京味噌焼き
サーモンの塩焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
平政の西京ムニエル
ぶりの照り焼き
クエの酒粕焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
うなぎの白焼き
媛スマのニース風サラダ
ブリの照り焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
サザエの壺焼きピルピル
カキのグラタン
鰆カラスミ粉焼き
メカジキのタコライス風
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
穴子のひつまぶし
クエのグリル酒粕仕立て
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
マグロの炭いぶし焼
カンパチのパイ包み焼
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
マスのみそバターホイル焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエの壺焼き
牡蠣の松前焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
鯖の味噌チーズガレット
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ホタテの明太チーズ焼き
シマアジ味噌漬け
さわらのムニエル
富士山サーモンのそばがき包み
ヒラメのアクアパッツア
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ブランダードのラビオリ
ビンチョウマグロのねぎま串
スズキのアクアパッツア
鮭のガーリックバターホイル焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カキのコキールグラタン
鮃とかぼちゃのパイ包み
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
イサキの塩焼
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
カンパチの塩生地包み焼き
すだちぶり幽庵焼き
真ガキ利久焼
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
マグロ叉焼
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
サーモンときのこの豆乳煮
姫スマのライスコロッケ
ヒラメとモッツァレラチーズ
オリーブぶり鉄板ステーキ
殻付きかきのグラタン
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
愛南クエのアクアパッツァ
真鯛のソテー（トマトソース）
エビのピリ辛焼
焼きさわらと春野菜のあんかけ
カンパチのムニエル エスニック風
鯛釜飯
マッ餃
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
媛スマサンド
鰤のくわ焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
メカジキのネギガーリックバターソテー
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鰆とグリーンピースのおにぎり
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
なめたかれいのアクアパッツァ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
スズキのアクアパッツア
マハタのグリル ビルバオ風
ホタテのタルタルチーズ焼き
鰆ホイル焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
伊達銀 西京焼き
鯛の田楽
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
焼さばの南蛮漬け
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ホタテの一口ピンチョス
かんぱち照り焼き
カレイの自家製 一夜干し
平目のバター醤油焼 レモン風味
サバ120g × ブロッコリー200g
パジャンで食べるヒラメのジョン
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ヒラメのアクアパッツァ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ヒラマサのムニエル トマトソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
海鮮クリームシチュー
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
さわらのムニエル ガーリックバターソース
さわらの香草パン粉焼き
貝柱のコッチジャン焼
平目のカツレツ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
車エビとタイのひつまむし
カンパチのアクアパッツァ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サザエのガーリックバター焼き
サザエの塩焼きそば
真鯛のラガレイロ
つぶ貝のガンガン焼き
サーモンと色々きのこのドリア
鱈と白子のチーズリゾット
シマアジのムニエル バジルソース
鮭しそご飯
平目のムニエル
サーモンレモン焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
マグロ串
サーモンと木の子のアクアパッツァ
本鮪のレアハンバーグ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
くえの塩焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
シマアジの太陽焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ブリのレモンステーキ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鰆の西京焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
帆立貝の焼き霜造り
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ブリの塩焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
マダラのブイヤベース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
カツオの朴葉焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
クレイジートマト
サバのソテー トマトソース添え
鰆のムニエル 白味噌ソース
焼きサバサンド
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ホタテとブロッコリーのココット焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
特大！ブリかま焼
しまあじの幽庵焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
牡蠣のアヒージョ
ぶり大根
富士山サーモン温州味噌焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
真鯛のムニエル
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ほうぼうのムニエル
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カンパチと天恵菇のホイル焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
サワラのタルトレット
はまぐりのガーリックバター焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
すだちブリ照り焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鯛とかぶらの山椒餡
富士山サーモンの炭火西京焼き
あんこうと生のりのリゾット
いかのバター焼
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
鰤照り丼
シマアジと豆富の山葵焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
サザエのガーリックバター焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
媛スマのマルミタコ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
さざえの壺焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鯛のカマ 香草焼き
魚串のサワラの西京焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
マグロのスパイシーマリネ焼
鱸の二色焼き
イサキのアクアパッツァ
メカジキのホイル焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
鰤と大根の焼き物
メバチマグロ松前昆布焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
サザエの串焼
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
カンパチの柚庵焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
かんぱちのわらやき
甘鯛の松笠焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サーモンの香草パン粉焼き
藁焼ブリとゆず釜
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
本マグロのバター醤油焼き
さわらの柚子味噌焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
北寄貝と生姜ご飯
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ヒラメ コン ポルチーニ
甘鯛幽庵焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鯵のインボルティーニ
ブリ大将のサルスエラ
サワラの麦味噌漬け
平目のグラタン風
ほっけの一夜干し
カンパチ味噌幽庵焼き
鯛の梅しそ焼き串
鮪のステーキ 香味野菜添え
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
サーモン西京漬焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
鮭の幽庵スモーク焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
寒ぶりの洋風たたき炙り
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
サーモンのバジル風味グラタン
富士山サーモンのチャンチャン焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
尾長鯛の江戸味噌焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
カンパチ
カレイの燻製塩焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ツブのつぼ焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
平目のソースカツサンド
ホタテ貝柱の醤油麹バター
マナガツオの照り焼
天然ブリの照り煮
メダイの香り包み焼き
本マグロの塩タタキ
鰆のソテー 和風マスタードソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鮭とクリームチーズの春巻き
黒ムツのグリル
車えびのバターソテー
カンパチの塩焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
サワラの幽庵焼き
さわらのパードブリック包み
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
マダラ真子醤油漬けステーキ
カキとルーコラのリゾット
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ハリイカの黄身焼き
アカムツの塩焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
さぬき かきのパエリア
真鯛のづけ握り寿司
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ホタテのグラタン
鮪ソースステーキ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエ利休焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
媛スマの香草パン粉焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
タマクエのホイル焼き
メヒカリのベッカフィーコ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
丸ごとホタテのグラタン
真鯛のゆずこしょう焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホウボウのバーベキュー串焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
ホタテとアスパラのペンネグラタン
天草マグロの豪快焼き
めだいの藁焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
カンパチの稲荷
地ハマグリのビスク
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
金目鯛の西京焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
スルメイカと肝のけんちん焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
クエのシュー生地挟み
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ヒラメのインボルティーニ
ハマグリの和風グラタン
ホタテと木の子の和風グラタン
鰆の二味焼き
うなぎの出汁茶漬け
平目のムニエル
藻塩仕立て浜焼きさわら
蛸の味噌漬
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
サワラのカレーグラタン風
マグロのカツレツ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ブリ有馬焼
鯛のチーズ入りハンバーグ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
マグロのピンチョス サルサソース
ブリカレー風味
クエのポワレと野菜添え
マダイのクリームグラタン
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
甘鯛幽庵焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ホタテのオイスターオイル漬け
メカジキのねぎ塩レアソテー
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
わら焼きマグロ丼
活ウナギの蒲焼丼
カンパチのマヨネーズ焼き
サバ明太
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
真たちと真鱈のチゲ
つぶ貝のバター醤油
カンパチのアクアパッツア
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
カキのバター醤油焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ヒラメソテー日本酒ソース
身欠フグの西京焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
スズキの和風ムニエル
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
クラブケーキ バーガー
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
カンパチの照り焼き
サザエの壺焼き
ヒラメのピカタ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
サーモンのクリームスープ仕立て
青森風ホタテ貝のみそ焼き
鯛のソテー レモンバターソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
炙り鯖寿司
ヒラマサ和風テリヤキ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
真鯛の炙り ゆのすソース
サワラの塩焼き カルパッチョ
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
イサキのムニエル
ホタテと水のリゾット
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
燻製ヒラメの茶巾包み
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ホタテの味噌マヨ焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
炙りホタテの和風カルパッチョ
ジャパニーズ パッタイ
づけマグロのレアカツ
ホタテソテー 柚子あんかけ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
カンパチカマの西京焼き
鰆の昆布〆焼
ホタテと野菜炒め
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ホッケのブランダード
天然平目 昆布締め焼
真鯛の燻製ピッツァ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
蛤のグラタン
いさきのパイ包み焼き
煎り牡蠣
媛スマのパイ焼き
ホタテの豆乳温麺
タイのムニエル レモンクリームソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
タラの柚子マヨ焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
まぐろステーキ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
アジのネギ味噌焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
真鯛ステーキ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
マグロのステーキ
大トロカジキマグロの照り焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のカツレツ フォアグラソース
うなぎの三五八漬け
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ヒラメのチーズ焼き
本マグロの漬け
黒むつの照り焼き
鰻と紅八朔の白掛け
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
シマアジの山椒焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
クエのムニエル 焦がしバターソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ぶりのグリル照り焼き風
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
かんぱちのバターソテー
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
燻製醤油のブリ照り焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
アジの和風ハンバーグ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
北海道産特大ホッケ塩焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
マナガツオの自家製灰干し
マスのムニエル ブルーブランソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
シマアジの久米島味噌焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
鰤のねぎ味噌焼き
ヒラメの生姜焼き
蛸の陶板焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ホタテと舞茸のバター焼
カキのオーブン焼 盛り合わせ
イサキのポワレ マリニエールソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
徳島県産天然クエとハモのステーキ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鰤の藁焼き
しまあじ塩釜焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ブリの西京焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鯛の藁焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
灸ガツオの藁焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
メヒカリのオーブン焼き
焼きぶりしゃぶ
サーモンのオーバーライス
ホッキ貝のグラタン
魴鮄の東寺焼
ブリねぎま
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
かんぱちマスタード焼き
焼き河豚
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
真鯛のアクアパッツァ
たっぷり鱈のお好み焼き
カンパチの照り焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
にしんの自家製一夜干し
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ブリの味噌漬け焼
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
縞鯵の塩麴味噌焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
メカジキの和風炙りカルパッチョ
サーモンの鉄板ホイル焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
サワラのソースベルネーズがけ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
帆立の旨煮
ホタテとキノコの焦がしバター焼
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
カンパチ柚庵蜜柑焼き
尾長鯛のアクアパッツア
マハタのベーコン巻き 白子のソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
真だちグラタンしじ美正油風味
かんぱちのグリル ハーブオイル
本マグロのたたき漬け
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
平目のジョン
大粒帆立のしあわせバター醤油
マコガレイのサルティンボッカ
新巻鮭
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鯛のポワレ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
天然ブリのイタリアン照り焼き
和製アクアパッツァ
さざえのガーリックバター焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ドンコとキノコのホイル焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
天然鯛の塩焼き あら炊き
タコのガーリックソテー
鯛のオランデーズソース添え
タラのケーク・サレ
鮪のねぎ塩ステーキ
マダイのジャンバラヤ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鱈の中華三種盛り
さくらチップ薫るスモークカンパチ
シマアジの香草パン粉焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
甘海老グラタンスープ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
ヒラマサ照り焼き
サザエのつぼ焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鯛のじゃがいもおやき
ブリと小松菜のみぞれ煮
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯛のガレット 4種豆と共に
牡蛎と野菜のグラタン
カンパチとチーズの香味焼き
鰤のバター醤油焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カンパチ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サーモンのホイル焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
尾長鯛みそ幽庵焼
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
サワラの久米島味噌漬け
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
金目鯛とあさりのリングイネ
シマアジときのこのホイル焼き
まぐろのつくね串
ヒラメの燻製タルタル添え
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
鯛ときのこの和風スープ仕立て
サワラのムニエル ミックスベリーソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鰆のみりん干し
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
くにさきOYSTERのライムマリネ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ブリと自家製キムチのチヂミ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ホタテのブール・ノワゼット
阿波はじめカキ 大葉焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
帆立貝焼き味噌
鮃の焼き煮つけ
クエのローストバターソース
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
のどぐろの風干し
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カンパチの醬油麴焼き
天然平目のクレープグラタン
金目鯛の炭焼ねぎま
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラタタキ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鮭ときのこのクリームパスタ
ホッキ貝のトマトグラタン
牡蠣のマリネ
クエのムニエル
ツナ100g × ブロッコリー200g
鯛のブレゼ ガルムソース
しまあじ味噌漬け
牡蠣のバター醤油の網焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
平目のソテー ジェノバ風
メカジキのステーキ
ホタテのレモンバター焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ヒラメのラザニア
鰆の塩麹焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
キンキ ふわふわ焼
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
カンパチ柚香焼き 京芋添え
かんぱちの藁焼たたき
真鯛の炭火焼
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ピーマンの鰤詰め
ホタテ真丈のお椀
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
サザエのオーブン焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
かんぱちの田楽、大根添え
ハマチのてり焼
鰤の幽庵焼
銀鮭とベーコンのキッシュ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
真鯛の麦味噌漬け
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ブリの照り焼
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鱸(すずき)の塩焼
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
真鯛のカツレツ風 3色ソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
帆立バター醤油焼き丼
クエのサルサヴェルデ
メカジキのムニエル（レモンソース）
ぶりのじゃがいも包み焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
マグロの照り焼きステーキ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
媛スマのミキュイ バルサミコソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鮭のホイル焼き
真鯛の塩麹焼き
媛スマ・小松菜
白子のしょうゆ焼
鱧の塩タタキ
カンパチのガーリックソース焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
焼鯛の炊き込みご飯
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
金目鯛の塩焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
カンパチ照焼
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
ホッキ貝のホワイトグラタン
ユッケ風ミーバイ刺し
間八カマ一夜干し一夜干し
カキの柚子味噌グラタン
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
クロマグロのトマトチーズ焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
キンキの蒸し焼き バター醤油
ブリ、オマールのブールブランソース
ホタテのバターソテー
金目鯛 酒蒸し焼き
ブリのトマトチーズ焼
サケ親子の炊き込みご飯
富士山サーモンのピカタ
スズキのムニエル オレンジソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
キンキの白ワイン蒸し
クエのバター焼
マグロのシークワサーカルパッチョ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
サバの塩レモンパスタ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
カンパチのごま照り
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
焼きブリ大根
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
ホタテのバター焼き
カンパチ幽庵焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
クリガニ甲羅焼き
ブリの塩焼き
シマアジのサラダ仕立て
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
タイのソテー ハニーバルサミコソース
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
本マグロ レアステーキ
水ダコのガリバタ焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鯛のソテー マスタードクリームソース
サザエの壺焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鰆の酒粕漬け焼き
エビたっぷりクリームグラタン
ブリのホイル焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
サーモンアボカド焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
サザエのつぼ焼き
ヒラメのチーズ焼き
鰆かぶら蒸し
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
サザエの洋風田楽
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鯖のペンネアラビアータ
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
三種のソースとカンパチの竜田プレート
チヂミ
オリーブブリのガーリックバターソテー
焼き鯖の南蛮漬け
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
サーモン西京焼き
ほたてのバター焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
わら焼き鰹たたきの漬け丼
真鯛と季節野菜のオイル焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
ヒラメのフライパン焼き
サワラの西京焼
